Titulación: Asignatura: Código: Año: Periodo: Carácter: Nº de Créditos: Departamento: Área de Conocimiento(*): Curso: LADE CONTROLLING ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA 34307 ( 5º) (9º Semestre) (Optativa) 6 CIENCIAS EMPRESARIALES ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS 2011-2012 (*) Si la asignatura se imparte desde más de un Área de Conocimiento de manera compartida, indíquese posteriormente el porcentaje de créditos de cada tipo impartidos desde cada Área. OBJETIVOS DOCENTES Conocer como implantar el controlling estratégico como concepto e instrumento gerencial. Desarrollo de sistemas de indicadores y de información. Criterio de valoración para la toma de decisiones 1 PROGRAMA DE TEORÍA PARTE PRIMERA: CONTROLLING COMO INSTRUMENTO DE LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA Tema 1. Controlling estratégico en la dirección de la empresa. Exigencias de la dirección estratégica de la empresa al controlling. Control de gestión versus controlling estratégico. Procesos empresariales y exigencias de adaptación. Funciones del controlling estratégico. Controlling como diálogo e instrumento de coordinación empresarial. Tema 2. Dimensión cuantitativa y cualitativa del controlling estratégico. Dimensiones y categoría de valoración en el controlling estratégico. Valoración y su vinculación al diseño estratégico. Criterios para la selección de los valores. La dimensión cualitativa del controlling: dirección de recursos y adaptación de comportamientos. Tema 3. Controlling estratégico como elemento determinante de la Cultura Empresarial. Controlling estratégico y el criterio de valores económicos y sociales en la empresa. El controlling estratégico como instrumento de la coordinación económica. Controlling estratégico como sistema de integración del directivo y personal en la Corporación. Impacto en la cultura de la empresa. Desarrollo de la capacidad directiva. La institución del controlling estratégico en la empresa. PARTE SEGUNDA: SISTEMAS E INSTRUMENTOS DEL CONTROLLING ESTRATÉGICO EN LA EMPRESA Tema 4. Principios básicos para la configuración del controlling estratégico. Objetivos y funciones de la dirección estratégica de la empresa. Principios estratégicos para la conceptualización del controlling en la empresa. Criterios para su desarrollo. Integración en los principios corporativos. Integración en la política de la empresa. Tema 5. Controlling para la dirección estratégica de la empresa. Objetivos del controlling de la dirección estratégica de la empresa. Instrumentos del controlling del desarrollo estratégico de la empresa. Configuración del controlling de la estrategia de los procesos de costes y resultados. Análisis de los escenarios estratégicos. 2 Tema 6. Configuración de un sistema de indicadores para el control estratégico de procesos. Definición de los indicadores. Sistemas de indicadores. Sistemas de indicadores multifuncionales. Fundamentación teórica de los modelos de indicadores. Sistema de indicadores de los procesos técnico-económicos y de los procesos financieros. Tema 7. Márgenes de cubrimiento como sistema de controlling estratégico. Los sistemas de márgenes de cubrimiento como instrumento de dirección. Configuración del sistema de márgenes de cubrimiento. Criterios de valoración y su cálculo económico. El sistema de márgenes de cubrimiento como instrumento del controlling estratégico. Tema 8. Los sistemas de análisis como instrumento del controlling estratégico. Desarrollo de la dirección por objetivos de costes. Estructura de los costes objetivo. Dirección estratégica de los costes. Concepción de los costes por proceso. Dirección estratégica de los costes por procesos. Dirección estratégica orientada a los costes fijos. Los costes planificados. El target cost. El EVA. Tema 9. Controlling de costes y resultados. Función del controlling de costes y de resultados. Instrumentos del controlling de costes y resultados. Planificación de costes. Controlling de costes y resultados en mercados cambiantes. Tema 10. Controlling de inversión y de finanzas. Contenido del controlling de inversiones. Instrumentos para el controlling de inversiones. Principios para un desarrollo del controlling de inversión. Funciones del controlling financiero. Instrumentario para el controlling financiero. Desarrollo del controlling financiero como instrumento de dirección. Tema 11. Controlling de producción, compras y logística. Funciones del controlling de producción. Instrumentos del controlling de producción. Instrumentos del controlling logístico. Instrumentos del controlling de compras. El controlling de compras como base de la economicidad de los procesos de aprovisionamiento. Tema 12. Controlling de marketing. Objetivos del controlling de marketing. Funciones del controlling de marketing. Instrumentos del controlling de marketing. PARTE TERCERA: ORGANIZACIÓN DEL CONTROLLING ESTRATÉGICO EN LA EMPRESA 3 Tema 13. Diseño organizativo del controlling estratégico. Funciones del controlling en la organización. Filosofía del controlling y su integración en la línea operativa. Integración del controlling en la dirección corporativa de la empresa. Tema 14. Controller y directivo en los procesos de dirección en la empresa. Integración directiva del responsable de la dirección de los procesos y el controller. Instrumentos de coordinación entre directivo y controller. Exigencias al controller para su integración en los procesos de dirección. Presentación de informes de controlling estratégico. Principios en los que deben fundamentarse. TOTAL CRÉDITOS TEÓRICOS/AREA DE: 3 PROGRAMA DE PRÁCTICAS Realización de casos prácticos sobre los temas del programa teórico. TOTAL CRÉDITOS PRÁCTICOS/AREA DE: 3 4 BIBLIOGRAFÍA Albach, H., "Planificación a largo plazo en la empresa", en Política Económica de la Empresa, ed. S. García Echevarría, Madrid 1976. Amat, J.M.: El control de gestión: una perspectiva de dirección, 4ª ed. Barcelona 1998. Cash, J., Mc Farlan Warren, F., McKenney, J.: Corporate Informations Systems Management", 3ª ed., Homewood Illinois, 1992. Coenenberg, A.G.: Strategisches Controlling, Stuttgart, 1987. Ehrbar, A.: Economic Value Added, Wiesbaden 1999. García Echevarría, S.: "Exigencias del directivo al controlling" en Controlling, Barcelona 1990. García Echevarría, S., "El controlling moderno: base del management. Elemento clavepara una nueva Cultura Corporativa de la empresa española", en Working Paper núm. 187, Madrid 1992. Hax, H., "La maximización de la rentabilidad como objetivo empresarial", en Política Económica de la Empresa, ed. S. García Echevarría, Madrid 1976. Höhmann, K.D., "La filosofía del controlling en VW", en Controlling, Barcelona 1990. Hummel, S., Männel, W., García Echevarría, S.: Política de costes y contabilidad de costes (sistemas y procedimientos modernos), Ed. ESIC, Madrid 1984. Lücke, W.: "Controlling considerando los aspectos del controlling financiero, de inversiones y de innovación", en Controlling, Barcelona 1990. Meyer, H., "El controlling como instrumento para asegurar la competitividad en una empresa internacional", en Working Paper núm. 140, Madrid 1988 Müller, E., "Problemas de los procesos de decisión de productos en la empresa internacional", en Working Paper núm. 217, Madrid 1994. Norton, D.P.; Kaplan, R.S.: El cuadro de mando integral, Barcelona 1997 Reichmann, Th.: Controlling mit Kennzahlen und Managementberichte", 4ª ed. Ed. Vahlen, Munich 1995 Ridder, G.: "Aplicación del controlling empresarial en SEAT", en Controlling, Barcelona 1990. Roehl-Anderson, J.M.; Bragg, S.: Manual del controller: funciones, procedimientos y responsabilidades, Bilbao 1996. Sullá, E., "Control de gestión: enfoque actual y perspectivas de futuro", en Controlling, Barcelona 1990 DOCUMENTOS publicados por la Cátedra de Política Económica de la Empresa de la Universidad de Alcalá. 5 CRITERIOS DE EVALUACIÓN Examen final, , casos, trabajo, participación "La enseñanza de esta materia es de carácter presencial, siendo el profesor de la asignatura quien arbitrara la forma más conveniente de llevar a cabo este control" CONOCIMIENTOS PREVIOS Y RECOMENDACIONES Conocimientos de teoría de producción, de teoría de costes, de contabilidad y de análisis de balance 6