PROGRAMA DE SEMINARIOS, CURSOS Y WEBINARS 2016

PROGRAMA DE SEMINARIOS,
CURSOS Y WEBINARS 2016
CONFIANZA • FIABILIDAD • PRESTIGIO • INNOVACION • DISPONIBILIDAD
SEMINARIOS Y CURSOS
MES
Septiembre
DÍA/S
CONTENIDO
HORAS
LUGAR
LECTIVAS
21
Seguridad alimentaria
Curso de food defense
7
Barcelona
28
Tecnología de procesos
Curso de gestión de alérgenos
7
Santiago de
Compostela
5
Tecnología de procesos
Curso de gestión de alérgenos
6
Madrid
19
Seguridad alimentaria
Seminario: Visión nítida de la calidad y la seguridad alimentaria.
De los datos a la información
3.5
Madrid
Octubre
Noviembre
AREA
nuevo
25-26
Sensorial
Curso de análisis sensorial: fundamentos y herramientas básicas
12
Barcelona
26-27
Seguridad alimentaria
Curso de auditores internos de calidad y seguridad alimentaria: IFS, BRC,
ISO22000, ISO9001...
Módulo 1: Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
Modulo 2: Auditorías de la calidad y seguridad alimentaria
14
Madrid
9-10
Seguridad alimentaria
Curso de auditores internos de calidad y seguridad alimentaria: IFS, BRC,
ISO22000, ISO9001...
Módulo 1: Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
Modulo 2: Auditorías de la calidad y seguridad alimentaria
14
Barcelona
16
Seguridad alimentaria
Curso de gestión del fraude alimentario
7
Santiago de
Compostela
nuevo
17
Legislación alimentaria
Curso de etiquetado alimentario
7
Barcelona
22-23
Sensorial
Curso de formación y gestión de un panel interno de catadores
10
Barcelona
23-24
Tecnología de procesos
Curso de destrucción térmica de microorganismos en procesos de
pasterización y esterilización
13
Madrid
7
Madrid
30
Legislación alimentaria
nuevo
Curso de etiquetado alimentario
WEBINARS
MES
Septiembre
DÍA/S
30
AREA
Legislación alimentaria
CONTENIDO
HORAS
LUGAR
LECTIVAS
Etiquetado de complementos alimenticios. Requisitos legales
1
Online
1
Online
1
Online
1
Online
nuevo
Octubre
7
Seguridad alimentaria
Planes de control microbiológicos para Salmonella
nuevo
Noviembre
28
Tecnología de procesos
La fibra alimentaria: categorías, métodos analiticos y resultados
18
Seguridad alimentaria
Environmental control plan
nuevo
MÁS INFORMACIÓN: www.merieuxnutrisciences.es - Xavier Cisa ([email protected])
INSCRIPCIONES: Pilar Matesanz ([email protected])
Ibérica S.A.U.
Sede y laboratorio central: Longitudinal 8, 26 (Mercabarna) · 08040 Barcelona · Tel. 932 632 454 · Fax 933 350 748 / 932 632 646
Laboratorio microbiología y recepción muestras: Transversal 6, 19 (Mercabarna) · 08040 Barcelona · Tel. 932 632 454 · Fax 935 561 233
Centro Análisis Sensorial Barcelona: Dos de Maig 273-275 · 08025 Barcelona · Tel. 932 632 454 · Fax 934 350 951
Sede y Centro Análisis Sensorial Madrid: Fuenterrabía 7 · 28014 Madrid · Tel. 911 788 539