DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE ESTABLECIMIENTOS ESPAÑOLES AUTORIZADOS PARA EXPORTAR CARNE Y/O PRODUCTOS CÁRNICOS DE PORCINO A LOS ESTADOS UNIDOS 10 de noviembre de 2016 I. ESTABLECIMIENTOS AUTORIZADOS POR EL USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) (1) CONTROL NUMBERS (Establishment) / NUMERO DE AUTORIZACION (Establecimiento) Approval NUMBER / Nº RGSEAA Establishment NAME / NOMBRE del establecimiento Establishment ADDRESS / DIRECCIÓN del establecimiento TYPE OF OPERATION (Slaughter, Processing or Cold Storage) / TIPO DE ACTIVIDAD (Matadero, Industria, Almacén Frigorífico) 14 10.00092/TO CAMPOFRÍO FOOD GROUP S.A. CTRA. TOLEDO-AVILA, KM. 27,4 TORRIJOS (TOLEDO) Processing - Not heat treated – shelf stable Swine APHIS 16 10.00680/LO 26.06466/LO 40.26097/LO GRUPO EMPRESARIAL PALACIOS ALIMENTACION, S.A. CTRA. LOGROÑO, S/N ALBELDA DE IREGUA (LA RIOJA) Processing - Raw product-not intact - Fully cooked – not shelf stable - Not heat treated – shelf stable - Heat treated but not fully cooked Swine AE 20 10.06508/V REDONDO IGLESIAS S.A CTRA. N-III KM. 264 UTIEL (VALENCIA) Processing - Not heat treated – shelf stable Swine AE APHIS 22 10.15676/BU CAMPOFRÍO FOOD GROUP S.A. Processing - Not heat treated – shelf stable Swine APHIS 23 10.04664/SA EMBUTIDOS FERMÍN, S.R.L. Slaughter, cutting plant processing - Raw product intact - Raw product–not intact - Not heat treated – shelf stable Swine AE 24 10.05815/LO INDUSTRIAS CÁRNICAS EL RASILLO, S.A. Processing - Not heat treated – shelf stable Swine APHIS C/ BUREBA POLÍGONO INDUSTRIAL GAMONAL - VILLIMAR BURGOS CARRETERA SALAMANCA LA ALBERCA LA ALBERCA (SALAMANCA) SAN MAMÉS S/N EL RASILLO (LA RIOJA) 1/5 PROCESS CATEGORY / CATEGORIA DEL PROCESO SPECIES/ ESPECIES OBSERVACIONES (2) / REMARKS DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE CONTROL NUMBERS (Establishment) / NUMERO DE AUTORIZACION (Establecimiento) Approval NUMBER / Nº RGSEAA Establishment NAME / NOMBRE del establecimiento 25 10.16489/TE JAMCAL ALIMENTACIÓN, S.A. 26 10.19227/TE COMERCIAL LOGÍSTICA DE CALAMOCHA S.L. 27 10.21846/SA EMBUTIDOS FERMIN S.L. 28 10.19145/CO SOCIEDAD COOPERATIVA VALLE DE LOS PEDROCHES 29 10.04675/CO SOCIEDAD COOPERATIVA VALLE DE LOS PEDROCHES 30 10.11137/GE PERNILS LLÉMENA S.A 31 10.22797/SA GRUPO ALIMENTARIO NATURIBER S.A. Establishment ADDRESS / DIRECCIÓN del establecimiento CALLE POLÍGONO AGROALIMENTARIO. PARC. 3 CALAMOCHA (TERUEL) CALLE POLÍGONO AGROALIMENTARIO. PARCELAS, 1-2 CALAMOCHA (TERUEL) POLÍGONO INDUSTRIAL LAS NAVAS, 21 TAMAMES (SALAMANCA) CTRA. CANALEJA, S/ MARGEN IZQUIERDA POZOBLANCO (CÓRDOBA) P CTRA. CANALEJA, S/N POZOBLANCO (CÓRDOBA) CT GIRONA A LES PLANES, KM. 23 SANT ANIOL DE FINESTRES (GIRONA) POLÍGONO INDUSTRIAL C/ VIRGEN DEL PILAR, PARCELA 4 FUENTERROBLE DE SALVATIERRA (SALAMANCA) 2/5 TYPE OF OPERATION (Slaughter, Processing or Cold Storage) / TIPO DE ACTIVIDAD (Matadero, Industria, Almacén Frigorífico) PROCESS CATEGORY / CATEGORIA DEL PROCESO SPECIES/ ESPECIES OBSERVACIONES (2) / REMARKS Processing - Not heat treated – shelf stable Swine APHIS Processing - Not heat treated – shelf stable Swine APHIS Cutting plant Processing - Raw product intact - Raw product–not intact - Not heat treated – shelf stable Swine AE Slaughter, cutting plant - Raw product intact Swine AE Processing - Not heat treated – shelf stable Swine AE Processing - Not heat treated – shelf stable Swine Processing - Not heat treated – shelf stable Swine AE APHIS AE DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE CONTROL NUMBERS (Establishment) / NUMERO DE AUTORIZACION (Establecimiento) Approval NUMBER / Nº RGSEAA Establishment NAME / NOMBRE del establecimiento Establishment ADDRESS / DIRECCIÓN del establecimiento 10.02280/SA MARCOS SOTOSERRANO S.L.U. CARRETERA CORIA 4 SOTOSERRANO (SALAMANCA) 10.03935/GE FRIGORÍFICOS COSTA BRAVA S.A. 34 10.21332/SA MATADERO FRIGORIFICO DE FUENTES, EL NAVAZO S.L 35 10.21214/BA SEÑORÍO DE OLIVENZA S.L. 36 10.19480/TE ESTEBAN ESPUÑA, S.A. 37 10.01293/B PATEL S.A.U. 38 5.000007/B APA PROCESSING SL 39 10.20360/AL JAMONES DE SERÓN CORTIJO DE CANATA, S.L. 32 33 CT DE RIUDELLOTS A CASSA S/N RIUDELLOTS DE LA SELVA (GIRONA) POLIGONO SECTOR UBZ-1 PARCELA 2 FUENTES DE BÉJAR (SALAMANCA) POL CATASTRAL 5 ALTO CATRAPO 69 OLIVENZA (BADAJOZ) POLÍGONO SANTA BÁRBARA PARCELA 2.1. UTRILLAS (TERUEL) CTRA. VIC-OLOT KM. 11, SANTA MARIA DE CORCO (BARCELONA) CARRER 28, NÚM. 62 PARC LOGISTIC . BARCELONA (BARCELONA) BARRIADA DE CANATA S/N SERON (ALMERÍA) 3/5 TYPE OF OPERATION (Slaughter, Processing or Cold Storage) / TIPO DE ACTIVIDAD (Matadero, Industria, Almacén Frigorífico) PROCESS CATEGORY / CATEGORIA DEL PROCESO SPECIES/ ESPECIES OBSERVACIONES (2) / REMARKS Processing - Raw product intact - Raw product–not intact - Not heat treated – shelf stable Swine AE Slaughter, cutting plant - Raw product intact Swine AE Slaughter, cutting plant - Raw product intact Swine AE Processing - Not heat treated – shelf stable Swine AE Processing - Not heat treated – shelf stable Swine AE APHIS Slaughter, cutting plant - Raw product intact Swine AE Processing - Not heat treated – shelf stable Swine AE Processing - Not heat treated – shelf stable Swine AE DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE CONTROL NUMBERS (Establishment) / NUMERO DE AUTORIZACION (Establecimiento) Approval NUMBER / Nº RGSEAA 40 10.08557/V 41 10.01400/LU Establishment NAME / NOMBRE del establecimiento REDONDO IGLESIAS, S.A.U. NOVAFRIGSA, S.A. Establishment ADDRESS / DIRECCIÓN del establecimiento AVGDA REIAL MONESTIR SANTA MARIA DE POBLET Num. 68 QUART DE POBLET (VALENCIA) LAMABLANCACOESES, S/N, LUGO (LUGO) TYPE OF OPERATION (Slaughter, Processing or Cold Storage) / TIPO DE ACTIVIDAD (Matadero, Industria, Almacén Frigorífico) PROCESS CATEGORY / CATEGORIA DEL PROCESO SPECIES/ ESPECIES OBSERVACIONES (2) / REMARKS Processing - Not heat treated – shelf stable Swine AE Processing - Not heat treated – shelf stable Swine AE Notas: (1): (2): Todos los establecimientos que exporten carne y/o productos cárnicos a EE.UU. están autorizados por el FSIS (Food Safety Inspection Service) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) “APHIS”: Autorizados por el Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS), para la exportación de acuerdo con el capítulo 94.17 del CFR de EEUU “AE”: ESTABLECIMIENTOS CON AUTORIZACIÓN ESPECÍFICA MAGRAMA-MSSSI. Establecimientos que han recibido una autorización específica del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, en la que se recoge de forma explícita la prohibición de abastecerse de animales o productos de origen animal procedentes de regiones o países consideradas por APHIS como infectados por fiebre aftosa, peste bovina, peste porcina africana, peste porcina clásica o enfermedad vesicular porcina. La lista de países y regiones reconocidas libres de enfermedades por APHIS puede consultarse en la página web: https://www.aphis.usda.gov/aphis/ourfocus/animalhealth/animal-and-animal-product-import-information/ct_animal_disease_status 4/5 DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y PESCA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE II. CERTIFICADOS A EMPLEAR EN FUNCIÓN DEL TIPO DE PRODUCTO Y AUTORIZACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO EXPORTADOR: Certificado Productos a los que afecta Requieren autorización Requieren específica de prohibición autorización APHIS de abastecimiento ASE-755 Carne fresca de animales sacrificados en España SÍ NO ASE-754 Productos cárnicos transformados de animales sacrificados en España SÍ NO Carne y productos cárnicos transformados de animales no sacrificados en España SÍ NO NO SÍ NO SÍ NO NO NO NO ASE-1200 A + Certificado Inspección Productos cárnicos (*) Productos curados (Jamón, paleta, lomo) que cumplan las condiciones de procesado del capítulo 94.17 del CFR de EEUU y: - no procedan de establecimientos con autorización específica de prohibición de abastecimiento, o - no cumplan las condiciones del ASE-754 y ASE-1200 Productos curados (Jamón, paleta, lomo) loncheados que: C+ Certificado Inspección Productos cárnicos (*) - no procedan de establecimientos con autorización específica de prohibición de abastecimiento, o - que no cumplan las condiciones del ASE-754 y ASE-1200. El producto a lonchear debe proceder de un establecimiento APHIS que ha sido elaborado de acuerdo con el 94.17 del CFR de EEUU B+ Certificado Inspección Productos cárnicos (*) D+ Certificado Inspección Productos cárnicos(*) (*) Productos cárnicos curados distintos de jamón paleta o lomo que cumplan las condiciones de procesado del capítulo 94.9 del CFR de EEUU, y: - no procedan de establecimientos con autorización específica de prohibición de abastecimiento, o - no cumplan las condiciones del ASE-754 y ASE-1200. Productos cárnicos cocidos que cumplan las condiciones de procesado del capítulo 94.9 del CFR de EEUU, y: - no procedan de establecimientos con autorización específica de prohibición de abastecimiento, o - no cumplan las condiciones del ASE-754 y ASE-1200. Certificado Sanitario Oficial de Inspección de Productos Cárnicos, emitido por el veterinario oficial del establecimiento, en impresos facilitados por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad 5/5