Breath-Tests and Digestive Problems When some bacteria digest (or ferment) food substances, they produce acids, water and gases. The major gases which are produced by bacteria include, primarily, carbon dioxide (CO2), hydrogen (H2), methane (CH4) and small concentrations of aromatic gases. Carbon dioxide is produced by all cells during metabolism, but only bacteria can produce H2 and CH4 as metabolic by-products, and this is accomplished primarily by bacteria which thrive in the absence of oxygen (called anaerobic bacteria). So, if either H2 or CH4 are produced biologically, it tells us that some food substance is exposed to bacterial fermentation. In the digestive tract, bacteria are normally limited to the colon. Most of the bacteria contained in food are killed by the acidity of the stomach, so the small intestine usually has few bacteria. In some conditions, called “bacterial overgrowth”, bacteria exist in high concentrations in the small intestine. Their presence in that area can interfere with the absorption of some vitamins and other essential foodstuffs, so it is important to diagnose the condition. The colon is concerned with conserving water and salt by reabsorbing them from the lumenal contents. However, the colon is involved in other functions, some of which depend on having a high bacterial-count. Fiber, very popular in breakfast cereals, is not digested in the small intestine, so it undergoes bacterial fermentation in the colon. Short-chain fatty acids (SCFA) produced by that process are absorbed in the colon, and are beneficial to health. It is becoming apparent that substantial amounts of starch (10-20% of foods like legumes) escape digestion in the small intestine and are broken down in the colon, thus, adding to the efficiency of energy production by such foodstuffs. Fructose Breath Test ANTES DE REALIZAR LA MEDICIÓN Lea todas las instrucciones y comprenda todo el procedimiento de medición. Los resultados de la medición serán útiles solo si las muestras se hubieran recolectado de manera adecuada. Nunca introduzca un dedo en el soporte del tubo del EasySampler, ya que contiene una aguja afilada. No desenrosque ni retire las tapas de los tubos de recolección sellados al vacío, ya que anulará el vacío y, por lo tanto, los tubos quedarán inutilizados para la medición. KIT CONTENTS • EasySampler™ con soporte de tubo • 4 - Tubos de recolección sellados al vacío • Etiquetas para los tubos de recolección • Azúcar (sustrato) para la medición In addition, colonic bacteria contribute to fecal bulk, and the short-chain fatty acids mentioned above reduce colonic pH. These factors may reduce the likelihood of diarrhea, confer some degree of protection against other severe colon problems, and enhance the colonic absorption of metal ions like calcium, magnesium and zinc. Thus, fermentation in the colon is normal, and it is important. Gases which are produced in the colon are reabsorbed and equilibrated with the blood leaving that area. They appear in the lung and cross the capillary membrane into the alveoli, from which they are expired during breathing. The alveolar air can be collected with QuinTron collection devices and analyzed on BreathTracker or MicroLyzer instrument. TIEMPO NECESARIO PARA LA MEDICIÓN • Esta medición se realizará en 3 horas. 3712 West Pierce Street, Milwaukee, WI 53215 www.QuinTron-USA.com Copyright © 2010 QuinTron Instrument Company, Inc. • Después de recolectar una muestra de referencia y beber la solución, cada muestra de aliento se recolectará en intervalos de 60 minutos durante todo el período de la medición. EasySampler™ Device - US Patent # 5,467,776 QT02251 Rev E - Spanish • Organícese en forma adecuada. CÓMO PREPARARSE PARA LA MEDICIÓN ¡Antes de realizar la medición, repase las “pautas de preparación” adjuntas! Cualquier tratamiento reciente con antibióticos, estudio con bario, colonoscopia, diarrea o afección similar puede afectar la medición; por lo tanto, no realice esta medición dentro de los 14 días de haber padecido cualquiera de estas afecciones. • • • Evite consumir alimentos enumerados en las “pautas de preparación” 12 horas antes del ayuno. No fume, ni siquiera como fumador pasivo, por un plazo mínimo de una hora antes o durante la medición. No duerma ni realice una actividad física que requiera mucho esfuerzo por un plazo mínimo de una hora antes o durante la medición • ¡No coma ni beba (excepto agua) mientras ayuna ni durante la medición! Si lo hace, podría generar resultados positivos incorrectos o hacer que la medición se torne ilegible • En las “pautas de preparación” podrá informarse sobre qué comer antes de ayunar. • Si se encuentra tomando algún medicamento o realizando alguna dieta especial que sea contraproducente según las instrucciones de la medición, se recomienda consultar a su médico antes de realizar la medición. PREPARE LA SOLUCIÓN PARA LA MEDICIÓN, PERO AÚN NO LA BEBA. Si no sabe cuál es su dosis, consulte a su médico. 1. Mezcle todo el contenido del paquete del sustrato en 250 ml (8 oz.) de agua. Cómo realizar la medición (etapas de la recolección) Siga los pasos 1 a 4 para recolectar la muestra de referencia. 1 Con una mano sostenga el EasySampler y, con la otra, el tubo de recolección. Solo exhalará una vez en cada recolección de muestra. Inspire normalmente (no inspire profundamente), coloque la boca en la boquilla y luego sople normalmente. 2 3 4 A medida que exhale, la bolsa se llenará de aire. Manténgala inflada. Durante esa misma exhalación, introduzca completamente el tubo de medición en el soporte de la aguja, de manera que se perfore el tapón del tubo. Después de 1 ó 2 segundos, retire el tubo y deje de exhalar. Mantenga la bolsa inflada hasta tanto no haya retirado por completo el tubo de medición de su correspondiente soporte. Complete la etiqueta del tubo.. Asegúrese de haber etiquetado correctamente el número de muestra; en caso contrario, los resultados no serán concluyentes. 2. Busque su peso en el “Cuadro de mezclas” que aparece a continuación 3. Según su peso, quite la cantidad necesaria de solución. CUADRO DE MEZCLAS 4. Agregue la cantidad necesaria de agua en la solución restante. Aparte la bebida. Retire la solución, Agregue agua Peso lbs. kg oz. ml 14-21 6-10 5 148 22-28 11-13 4 118 29-35 14-16 3 89 36-42 17-19 2 59 43-49 20-22 1 30 50+ 23+ 0 0 CUADRO DE MUESTRAS Muestra Tiempo Recolección Referencia Antes de beber #1 #2 #3 60 min. Después de beber 120 min. Después de beber 180 min. Después de beber Después de recolectar la muestra de referencia, beba la solución que preparó. Después de beber la solución, recolecte una muestra cada 60 minutos. Recolecte todas las muestras según el “Cuadro de muestras” y las “etapas de recolección” 1 a 4. Coloque los tubos de recolección en las bolsas con burbujas de plástico, además de la documentación y el EasySampler, nuevamente en el contenedor de cartón y entregue todo al laboratorio para su análisis. Entregue el kit de inmediato, ya que debe analizarse dentro de los 14 días.