Distribución adecuada de las comidas.

Distribución adecuada de las comidas
La correcta alimentación es una cuestión importante para la salud, y
para una correcta alimentación es necesario respetar la forma en que
el organismo necesita que le sean administrados los elementos.
Está demostrado que el hombre no se alimenta bien comiendo en la
soledad, sin acompañamiento de sus semejantes. Necesita de todo un
comportamiento de un grupo que lleva consigo una dinámica, con sus
pausas incluidas, lógicamente producidas por la conversación. Todo
esto hace que la masticación sea más lenta, contribuyendo a una
mejor digestión y asimilación.
De los resultados obtenidos por los múltiples estudios
efectuados en lo que refiere a las cantidades y formas de
administración de la comida, se obtiene que una distribución
más que aconsejable sea la siguiente:
Desayuno
Almuerzo
Merienda
Cena
20-25
35-40
10-20
15-25
%
%
%
%
de
de
de
de
las
las
las
las
calorías
calorías
calorías
calorías
diarias
diarias
diarias
diarias
Idealmente los alimentos de estas comidas, deberán estar
compuestos de la siguiente forma:
Hidratos de
carbono
Proteínas
Grasas
entre 50% y 60% del total
de alimentos consumidos
entre 15% y 20% del total
de alimentos consumidos
entre 15% y 30% del total
de alimentos consumidos
Para respetar esta distribución entre horarios y cantidades de
nutrientes, sirve guiarse con la pirámide nutricional, los consejos para
una alimentación adecuada y los requerimientos diarios de vitaminas
y minerales.