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MERCADONA Y LOS PROVEEDORES LÁCTEOS DE HACENDADO
SUBEN EL PRECIO DE LA LECHE A SUS GANADEROS
 Tras estudiar, de forma conjunta, cada acuerdo con los más de 3.100 ganaderos con los que colaboran, aplicarán incrementos individualizados que pueden suponer hasta un máximo de 2 céntimos de euros por litro.
 Esta medida irá dirigida en especial a los ganaderos de aquellas zonas que
están sufriendo más directamente la difícil situación actual en la que se encuentra el sector lácteo.
 Mercadona mantiene un compromiso constante con la sostenibilidad del sector lácteo y ya en 2012 asumió un incremento total de 2,5 céntimos de euro
más por litro de leche.
Valencia, 14 de septiembre de 2015. Mercadona y sus Interproveedores lácteos (Iparlat,
Lactiber, Covap, Entrepinares, Quesería Lafuente, Postres Lácteos Romar y Schreiber) y
otros proveedores que envasan bajo la marca Hacendado, han acordado pagar más por
litro de leche a los ganaderos nacionales con los que trabajan.
Para ello, están analizando cada uno de los acuerdos que mantienen con los más de
3.100 ganaderos, con el compromiso de aplicar los incrementos pertinentes en cada caso
que se considere necesario y que pueden suponer hasta un máximo de 2 céntimos de
euros por litro de leche.
Esta medida irá dirigida principalmente a aquellas zonas que están sufriendo más directamente la difícil coyuntura actual en la que se encuentra el sector lácteo y será efectiva a
partir de las liquidaciones del presente mes de septiembre. El incremento de costes no se
trasladará al precio final que pagan los clientes en las tiendas.
El Modelo de Gestión de Mercadona, que apuesta por las relaciones estables, permite
que actualmente los ganaderos que recogen la leche para la marca Hacendado, cobren
por ella un precio sostenible, lo que supone que están por encima de la media por litro
que se paga en cada una de las zonas productoras. Si bien, la constatación de la difícil
situación que atraviesan muchas explotaciones lácteas, debido a los cambios acaecidos
en el mercado, el excedente de leche mundial y la bajada de la demanda y el consumo,
ha provocado que Mercadona y los Interproveedores y proveedores actúen ante esta
realidad.
Igualmente, y como consecuencia de esta estrecha relación y de las recientes reuniones
sectoriales que se han impulsado para analizar la situación, también han decidido dar un
paso al frente y abordar las acciones necesarias para poner en valor la leche y los productos lácteos nacionales, con el objetivo de hacer un llamamiento para incrementar su consumo. A tal efecto, se seguirá apostando por un marco de relaciones estables que contribuya a disponer de una cadena agroalimentaria sostenible, premisa que forma parte del
JULIO CASADO
RELACIONES EXTERNAS CASTILLA Y LEÓN
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modelo de relación con el proveedor de Mercadona; y con una favorable predisposición a
suscribir el Acuerdo Sectorial que los distintos agentes están impulsando.
Cadena Agroalimentaria Sostenible de Mercadona
Con esta decisión se da un nuevo paso en la búsqueda de soluciones sostenibles para el
sector primario español, con el que Mercadona fomenta el diálogo y la colaboración entre
todos los componentes de la cadena agroalimentaria y contribuye a su productividad a
través de los hechos. En este sentido, la compañía lleva años trabajando por reforzar la
sostenibilidad del sector lácteo nacional, para lo que mantiene con sus interproveedores
envasadores de leche Hacendado y fabricantes de derivados lácteos relaciones basadas
en la estabilidad, la garantía de compra, la mejora continua de la eficiencia en todos los
eslabones y la firme apuesta por las compras nacionales.
Muestra de ello son los frecuentes encuentros que desde hace años se mantienen con
diferentes asociaciones ganaderas, y que ya en 2012, ante la coyuntura específica que
atravesaba el sector, propiciaron que la compañía y sus interproveedores lácteos decidiesen abonar 2,5 céntimos de euro más por litro de leche a los más de 2.000 ganaderos con
los que colaboraban en dicho ejercicio.
Esta iniciativa, como la actual, contribuye a consolidar los vínculos de Mercadona y los
interproveedores con el sector lácteo español. Actualmente, Mercadona colabora, a través
de dichos interproveedores, con un total de 3.126 ganaderos de toda España.
JULIO CASADO
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