FARMACIA EQUIPOS PN/L/EQ/008/00 Página 1 de 7 Rev.: 0 Fecha de Edición: FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORÍFICA Procedimientos relacionados: PN/L/EQ/000/00, PN/L/PG/008/00 FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CÁMARA FRIGORIFÍCA Índice 1. Objetivo 2. Responsabilidad de aplicación y alcance 3. Definiciones 4. Descripción 4.1 Descripción técnica 4.2 Ubicación 4.3 Partes del equipo 4.4 Funcionamiento 4.5 Método de limpieza 4.6 Mantenimiento 4.7 Calibración 4.8 Precauciones y otros datos de interés 5. Registros 6. Control de cambios 7. Anexos Anexo I - Control de copias Anexo II-Instrucciones del fabricante Elaborado por: Revisado por: Aprobado por: Fecha: Fecha: Fecha: FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORÍFICA PN/L/EQ/008/00 Página 2 de 7 1. OBJETIVO Describir el correcto funcionamiento y limpieza de una cámara frigorífica o frigorífico (MODELO: .......................................................................). La producción de frío de forma artificial se aplica, en el laboratorio de formulación magistral , en la conservación de todas aquellas sustancias o medicamentos que requieren una baja temperatura para mantener sus propiedades. 2. RESPONSABILIDAD DE APLICACIÓN Y ALCANCE La responsabilidad de aplicación y alcance recae sobre todo el personal (técnico y/o auxiliar) que utilice este equipo. 3. DEFINICIONES No aplica. 4. DESCRIPCIÓN 4.1 Descripción técnica Marca comercial: Proveedor (nombre, dirección y teléfono): Nº de inventario: Fecha de entrada: 4.2. Ubicación El frigorífico está .......................................................................... ubicado en 4.3. Partes del equipo No procede 4.4 Funcionamiento La cámara frigorífica debe instalarse sobre una superficie plana y nivelada cerca de una toma de corriente. La temperatura debe oscilar entre 2 y 8 ºC. Para controlarla se hacen mediciones diarias de la misma con un termómetro de máxima y mínima, que permanece siempre dentro del frigorífico, registrando los valores en la ficha de control. (Ver procedimiento PN/L/PG/008/00). Verificar la correcta conexión eléctrica. 4.5 Método de limpieza − Cada ...................... meses se procederá a la limpieza de las superficies internas con un paño humedecido en agua. − Cada ..................... meses se limpiará también la rejilla de refrigeración para evitar que se acumule polvo y se deteriore el motor. − La limpieza externa debe efectuarse al menos cada .......................... días con un paño. La persona encargada de la limpieza del frigorífico es ....................................................................................... FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORÍFICA PN/L/EQ/008/00 Página 3 de 7 4.6 Mantenimiento Se registrará en una Hoja de mantenimiento. (Anexo III del procedimiento PN/L/E/000/00) Se anotarán todas las revisiones, puestas a punto, averías y reparaciones del frigorífico. 4.7 Calibración No procede. 4.8 Precauciones y otros datos de interés Mantener la puerta abierta el mínimo tiempo posible para evitar cambios bruscos de temperaturas que puedan afectar las sustancias del interior. FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORÍFICA PN/L/EQ/008/00 Página 4 de 7 5. REGISTROS. Hoja de mantenimiento. (Anexo III del procedimiento PN/L/E/000/00) FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORÍFICA PN/L/EQ/008/00 Página 5 de 7 6. CONTROL DE CAMBIOS. VERSIÓN Nº CAMBIOS REALIZADOS FECHA FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORÍFICA PN/L/EQ/008/00 Página 6 de 7 ANEXO I CONTROL DE COPIAS Número de copia Nombre Cargo Firma Fecha FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA DE LA CAMARA FRIGORÍFICA ANEXO II MANUAL DE INSTRUCCIONES DEL FABRICANTE Adjuntar aquí o indicar dónde está archivado. PN/L/EQ/008/00 Página 7 de 7