CAPÍTULO POTENCIA MUSCULAR PROPÓSITO El propósito de esta práctica es permitirle medir y evaluar la potencia muscular. OBJETIVOS DE APRENDIZAJE PARA EL ESTUDIANTE 1. Poder definir la potencia muscular. 2. Poder describir cómo medir este componente técnico relacionado con el fitness usando una simple prueba de campo. 3. Describir la capacidad para calcular e interpretar la prueba de potencia de Wingate. EQUIPO NECESARIO Escaleras (plataformas de con tacto opcionales). Cicloergómetro. Cronómetro. La potencia muscular se define como la cantidad de trabajo realizado por unidad de tiempo o la intensidad con la que la fuerza es ejercida. Un movimiento potente generalmente supone que se ha efectuado un esfuerzo máximo hacia adelante; sin embargo, el término potencia puede usarse también para describir movimientos submáximos. La potencia máxima se determina principal mente por el número total y por el tamaño de las fibras musculares movilizadas; el tipo de unidades de fibras motoras (de contracción lenta comparadas con las de con tracción rápida); la composición corporal (% de grasa corporal); la economía y la técnica del movimiento (entrenamiento y técnica); la amplitud del movimiento articular (flexibilidad), y la coordinación (aplicación de fuerza en el momento correcto). Puesto que la producción de potencia implica movimientos explosivos, el principal sistema de energía para sostener este tipo de actividad es el metabolismo anaeróbico (ATP, PC-ATP almacenados y la glucólisis anaeróbica). ESTACIÓN 1 Prueba de potencia de Margaria-Kalamen Preguntas de investigación 1. ¿Tienen los hombres y las mujeres diferentes niveles de potencia máxima? Si es así, describa la diferencia y dé varias razones por las que podría esperar usted ver tales descubrimientos. 2. ¿Deben ser específicos para cada sexo los cuadros normativos para la potencia muscular? Argumente su respuesta. 3. Relacione al menos dos posibles fuentes de error de medición que puedan haber tergiversado sus descubrimientos. ¿Cambiaría la eliminación de estos errores su respuesta a la cuestión de investigación 1? Recogida de datos Todas las personas del laboratorio deben efectuar la prueba de potencia de Margaria-Kalamen y/o la prueba de potencia de Wingate. Cuando las dos pruebas se realizan el mismo día, la prueba de potencia de Margaria-Kalamen debe efectuarse antes de la prueba de la potencia de Wingate. Prueba de potencia de Margaria-Kalamen La prueba de potencia de Margaria-Kalamen requiere que el sujeto suba corriendo un tramo de escaleras a la mayor velocidad posible. El propósito de esta prueba es determinar las capacidades de producción de potencia anaeróbica principalmente de las piernas y de las caderas (flexión plantar, extensión de las rodillas y extensión de las caderas). Instrucciones: 1. Localice un tramo de escalera de al menos 12 peldaños. Marque un punto de salida 6 m antes del primer peldaño. Marque el tercero, el sexto y el noveno peldaño. Si dispone de ellas, ponga plataformas de contacto en el tercer y noveno peldaños de modo que al pisar la primera (tercer peldaño) se ponga en marcha el cronómetro, y al pisar la segunda (noveno peldaño) se detenga el cronómetro. Registre el tiempo transcurrido. 2. Corra hacia la escalera desde la posición de salida y suba las escaleras tan deprisa como pueda. Suba tres peldaños con cada zancada si puede. Cuando no se dispone de plataformas de contacto, los estudiantes pueden cronometrarse unos a otros con cronómetros. Ponga en marcha y detenga el cronómetro cuando el sujeto pise el tercer y noveno peldaño, respectivamente. 3. Repita la prueba al menos tres veces o hasta que crea que ha conseguido su mejor tiempo. Registre su mejor tiempo en centésimas de segundo (00.00) en el Cuadro 9-4. 4. Calcule la puntuación de su potencia. Más abajo se facilita un ejemplo de cálculo. Muestre su trabajo en el espacio facilitado. Registre sus resultados individuales en el Cuadro 9-1. Recurra a la Tabla 9-1 para determinar la clasificación de su potencia. 5. Registre los resultados de cada hombre y mujer en el Cuadro 9-2. Calcule la puntuación total y media de la potencia de los hombres y las mujeres junto con la correspondiente clasificación de la potencia y regístrelo también en el Cuadro 9-2. Ejemplo de cálculo: ¿Cuál es la puntuación de la prueba de potencia de Margaria-Kalamen para una mujer que tiene un peso corporal de 80 kg, un tiempo transcurrido de 0,55 seg y una distancia recorrida de 1,03 m? La potencia se calcula usando la fórmula siguiente: Donde: f = Peso corporal en kilogramos (kg) d = Distancia vertical entre el tercer y el noveno peldaño (m). t = Tiempo en centésimas de segundo (seg). Use decimales, 0.00) Nota: La distancia vertical (d) puede determinarse midiendo un solo peldaño en metros y multiplicándolo después por 6. Esto representa la totalidad de la distancia vertical para los 6 peldaños (entre el tercer y el noveno peldaño). Clasificación de la potencia: Buena. (Ver la Tabla 9-1.) Nombre: _______________________________ Fecha: ______________ Prueba de potencia de Margaria-Kalamen Ejercicio ESTACIÓN 1 Conclusiones de la investigación 1. ¿Tienen los hombres y las mujeres diferentes niveles de potencia máxima? Si es así, describa la diferencia y dé varias razones por las que esperaría ver tales descubrimientos. 2. ¿Deben ser específicos para cada sexo los cuadros de potencia muscular? Argumente su respuesta. 3. Relacione al menos dos fuentes posibles de error en las mediciones que pueden haber tergiversado sus descubrimientos. ¿Cambiaría la corrección de estos errores su respuesta a la cuestión 1? ESTACIÓN 2 Prueba de potencia de Wingate Preguntas de investigación 1. ¿Son iguales los resultados de su prueba de potencia de Wingate a los de un luchador típico (hombre) o al de un jugador de hockey sobre hielo (mujer)? Vea la Tabla 9-2. ¿Está usted por encima del 18 % en términos de sus puntuaciones de Potencia Media Absoluta y Potencia Media Relativa del Cuadro 9-4? Analice sus descubrimientos. 2. Ilustre de modo gráfico su declive en potencia máxima relativa a lo largo de la prueba de potencia de Wingate de 30 seg. 3. Describa al menos dos factores que pueden causar un declive en la potencia (fatiga) a lo largo de los 30 seg de la prueba de Wingate. Recogida de datos La prueba de potencia de Wingate implica pedalear sobre cicloergómetro a un nivel máximo de esfuerzo (mayor velocidad de pedaleo) durante 30 seg. Esta prueba está diseñada para medir la producción de potencia anaeróbica principalmente para la extensión de las rodillas (músculos cuádriceps). La motivación del sujeto es esencial, y los resultados de la prueba no serán válidos a menos que los sujetos apliquen un esfuerzo máximo a lo largo de todo el período de 30 seg. En consecuencia, es imperativo que los sujetos rindan al límite máximo de su físico desde el comienzo hasta el final de la prueba. A partir de la prueba de potencia de Wingate, pueden calcularse tres mediciones que indican las capacidades anaeróbicas del músculo. 1. Potencia máxima durante 5 seg: Ésta es igual a la mayor puntuación de la potencia durante 5 seg de la prueba de 30 seg y debe producirse normalmente en los primeros 5 seg de la prueba. Una puntuación de potencia máxima de 5 seg refleja la capacidad del músculo para descomponer (utilizar) ATP a partir de dos fuentes principales: el ATP y la fosfocreatina almacenados (sistema fosfagénico). 2. Potencia media durante 30 seg: Es igual a la producción media de potencia del músculo durante la prueba de 30 seg. Puesto que el ATP y el PC almacenados se consumen en el transcurso de los 10 primeros segundos, esta medición refleja principalmente la producción de ATP a través de la glucólisis anaeróbica (degradación del glucógeno). 3. Índice de fatiga: refleja la capacidad del músculo para resistir la fatiga. El índice de fatiga es igual a la diferencia entre la mayor producción de potencia durante 5 seg dividida por la menor producción de potencia durante 5 seg (ver la fórmula descrita más adelante). Una puntuación elevada (≥ 45 %) indica una resistencia muscular relativamente baja, mientras que una puntuación baja (≤ 30 %) indica la capacidad para resistir la fatiga muscular. Es evidente que conseguir un índice de fatiga apropiado requiere que el sujeto esté motivado y que pedalee tan deprisa como pueda durante toda la prueba de 30 seg. Además de los tres cálculos anteriores, deben calcularse también puntuaciones relativas para la potencia máxima de 5 seg y para la potencia media de 30 seg. Para generar puntuaciones relativas, divida simplemente la puntuación de potencia del sujeto (watios) por su peso corporal (kg). Las puntuaciones relativas son importantes porque proporcionan una proporción anaeróbica entre la potencia y el peso y pueden indicar la potencia relativa de individuos con diferentes pesos corporales. Instrucciones 1. Organice los cometidos de su grupo de laboratorio. Asigne miembros del laboratorio para a) contar revoluciones de pedaleo si no se dispone de un contador automático, b) ajustar la fuerza ergométrica, y c) cronometrar la prueba. 2. Ajuste el sillín del ergómetro de modo que las rodillas del sujeto estén casi extendidas cuando los pedales se hallen en la posición inferior. 3. Haga que el sujeto caliente en un ergómetro de freno mecánico (Monark) durante 2-4 min a una intensidad que provoque un frecuencia cardíaca de entre 150 y 160 latidos•min-1. El pedaleo debe estar intercalado con 4-5 seg de esprints máximos para ayudar a que el sujeto obtenga una percepción de la verdadera prueba. 4. Después de este calentamiento, el sujeto debe descansar durante al menos 2 min pero no durante más de 5 min. 5. Durante la prueba, el sujeto debe pedalear en el ergómetro con la mayor rapidez posible. Al mismo tiempo, la resistencia del ergómetro debe incrementarse hasta alcanzar la resistencia predeterminada en 2-4 seg. Esta resistencia debe ser igual a 0,075 veces la masa corporal (kg). En el momento preciso en que se alcanza la carga óptima, debe comenzarse una cuenta de las revoluciones del pedaleo continuándola durante 30 seg mientras el sujeto pedalea con la mayor rapidez posible. Las cuentas del pedaleo deben registrarse cada 5 seg durante esta fase de trabajo de 30 seg, bien electrónicamente o mediante un par de observadores fiables. Un observador debe contar las revoluciones acumuladas de pedaleo en voz alta mientras el otro registra los resultados en el cuadro 93 cada 5 seg. En base a las revoluciones de pedaleo acumuladas, puede determinar- se el número de revoluciones en cada período de 5 seg. 6. Enfriamiento: Haga que el sujeto continúe pedaleando con una carga ligera durante 2-3 min después de la prueba. 7. Calcule la potencia anaeróbica máxima, la producción media de potencia y el índice de fatiga. Vea el ejemplo de cálculo más adelante. Observe que las ecuaciones usadas para calcular la potencia están ideadas para los cicloergómetros Monark u otros ergómetros comparables que tengan un volante de 6 me tros por revolución. 8. Registre sus resultados en el Cuadro 9-3. 9. Ilustre en forma gráfica el declive de la potencia máxima relativa a lo largo de los 30 seg de la prueba de potencia de Wingate. Designe el eje x como tiempo (segundos) y el eje y como potencia máxima relativa durante 5 seg (watios/kg). Trace una línea que una cada uno de los puntos de datos representados a fin de ilustrar tendencias en los datos. Ejemplo de cálculo: ¿Cuál sería la resistencia del cicloergómetro, la producción de potencia absoluta y relativa máxima durante 5 seg, la producción de potencia absoluta y relativa media durante 30 seg, la clasificación porcentual y el índice de fatiga para un hombre que efectúa la prueba de potencia de Wingate? Suponga que dicho sujeto pesa 65 kg y que las revoluciones de pedaleo para cada intervalo de 5 seg es igual a 12, 10, 8,5, 7,7 y 6,5 revoluciones, respectivamente. En la Tabla 9-2 se presentan puntuaciones típicas para PMA, PMR, PMEA, PMR e IF para lucha (masculinos) y para hockey sobre hierba (mujeres). En la Tabla 9-3 vienen ilustradas normas porcentuales para PMEA y PMR. Nombre: _____________________________ Fecha: Prueba de potencia de Wingate Ejercicio ESTACIÓN 2 Conclusiones de la investigación 1. ¿Son los resultados de su prueba de potencia de Wingate iguales a los de un luchador típico (hombre) o a los de un deportista de hockey sobre hierba (mujer)? Vea la Tabla 9-2. ¿Está usted por encima del 80 % en términos de puntuaciones de PMEA y de PMER (Tabla 9-3)? Analice sus descubrimientos. 2. Ilustre de forma gráfica el declive en potencia máxima relativa a lo largo de la prueba de potencia de 30 segundos de Wingate. 3. Describa al menos dos factores que puedan haber causado el declive de la potencia (fatiga) durante la prueba de potencia de 30 seg de Wingate. Nombre: ______________________________ Fecha: Resumen del laboratorio 9 Describa varias maneras en que la información obtenida en esta práctica puede aplicarse a su campo elegido de interés y/o a su vida personal. Sea específico y facilite ejemplos prácticos. Nombre: ______________________________ Fecha: 10. Medición del ritmo metabólico Ejercicio de prelaboratono 1. ¿Cuál sería el RMB de una mujer de 22 años de edad que tiene un peso corporal de 70,8 kg y una estatura de 1,78 m? Exprese su respuesta en kcal/día, kcal•min-1, LO2/min, y ml•kg-1 2. Describa varios modos de minimizar errores de predicción cuando se usan las ecuaciones metabólicas del ACSM. 3. ¿Cuál es el coste de oxígeno estimado y el consumo de energía del hecho de correr sobre una cinta ergométrica a 8,85 km•h-1y con una pendiente del 10 %? Suponga una masa corporal de 73 kg. 4. ¿Cuál es la estimación del coste de oxígeno y del consumo de energía para pedalear con las piernas en un cicloergómetro cuando se mantiene un ritmo de trabajo de 750 kgm•min-1Suponga un peso corporal de 86 kg. 5. Marque el recuadro con una cruz si ha leído usted todas las cuestiones para esta práctica y está familiarizado con los procedimientos de recogida de datos relativos a cada cuestión de investigación.