memoria Dpto. de Act. Agrarias

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SECUNDARIA “GONZALO DE BERCEO”
ALFARO (LA RIOJA)
MEMORIA DEL DEPARTAMENTO
DE
AGRARIA
CURSO 2013/2014
JUNIO 2014
INDICE
1. COMPOSICIÓN DEL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES AGRARIAS
2. MATERIAS ASUMIDAS POR EL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES
AGRARIAS EN EL CURSO 2013-2014.
3. DESARROLLO DEL CURSO
4. ACTIVIDADES DESARROLLADAS POR LOS ALUMNOS PROPIAS DE
LOS MÓDULOS Y COMPLEMENTARIAS
4.1. Intervenciones realizadas en la finca del Instituto
4.2. Intervenciones en el aula técnica
4.3. Intervenciones en las fincas cedidas por el Ayuntamiento de Alfaro
4.4. Producción de planta
4.5. Conferencias
4.6. Viajes de prácticas y formación
4.7. Otras actividades
4.8. Trabajos y proyectos
4.9. Módulo FCT
5. ACTIVIDADES REALIZADAS Y PREVISTAS DE REALIZAR POR LOS
PROFESORES DEL DEPARTAMENTO
5.1. Diversos proyectos realizados por los profesores de los Ciclos Forestales
5.2. Campaña de información
6. CUMPLIMIENTO DE LA PROGRAMACIÓN
6.1. Módulos del Ciclo “Trabajos forestales”
6.2. Módulos del Ciclo “Gestión y organización de los recursos naturales”.
6.3. Optativa 4º ESO “Conservación y mejora de los espacios naturales”
7. MATERIAS OPTATIVAS OFERTADAS POR EL DEPARTAMENTO PARA
EL PRÓXIMO CURSO
8. ESTADISTICA DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS POR LOS ALUMNOS
EN LAS DISTINTAS ENSEÑANZAS IMPARTIDAS POR EL
DEPARTAMENTO.
9. PROPUESTA DE MEJORA DE CALIDAD EN LOS CICLOS
1. COMPONENTES DEL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES AGRARIAS
Los profesores que han formado parte de este departamento y las enseñanzas que
impartieron son:
José María Hernández Romero (Jefe de Departamento)
-Módulos: Actividades de uso público en espacios naturales (CFGM), Gestión del uso
público del medio natural (CFGS) y Instalación y Mantenimiento de Jardines y
Restauración del Paisaje (CFGS).
Miguel A. Gutierrez Vidorreta
-Módulos: Agrotecnología (CFGM), Aprovechamientos cinegéticos y piscícolas
(CFGM), Gestión de los aprovechamientos cinegéticos y piscícolas (CFGS), Protección
de masas forestales (CFGS).
María Fe Modrego Hernández
-Módulos: Organización y gestión de la empresa agraria (CFGS), Organización y
gestión de una explotación agraria familiar (CFGM), Gestión selvícola (CFGS) y FCT
(CFGS).
Raúl Herce Valgañón
-Módulo: Mecanización agraria (CFGM), Mecanización e instalaciones en una empresa
agraria (parte de instalaciones agroforestales)(CFGS), Instalaciones Agrarias (CFGM) y
Optativa: “Conservación y mejora de espacios naturales”
José Ángel Rubio Aranda
-Módulos: Producción de plantas (CFGM), Gestión y organización de la producción de
planta –cultivo en vivero- (CFGS), “Conservación y mejora de espacios naturales”.
José Luís Riaño Ruiz
Módulos: Mecanización e instalaciones en una empresa agraria (parte de maquinaria
agroforestal)(CFGS), Mecanización agraria (CFGM), Conservación y defensa de las
masas forestales 7 h (CFGM).
Gustavo Navas Gil
Módulos: Aprovechamientos forestales (CFGM), Conservación y defensa de las masas
forestales 3h (CFGM), Gestión de los aprovechamientos forestales (CFGS) y FCT
(CFGM)
Héctor Martínez García
-Módulos técnicos del módulo de iniciación profesional “Operario de viveros y
jardines.
*CFGM (Ciclo de grado medio “Trabajos forestales”)
*CFGS (Ciclo de grado superior “Gestión y Organización de los recursos naturales”)
2. MATERIAS ASUMIDAS POR EL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES
AGRARIAS EN EL CURSO 2013-2014.
Durante el presente curso este departamento ha asumido las siguientes materias
y módulos:
-Módulos del Ciclo de Grado Medio de F.P. “Trabajos forestales y de Conservación del
Medio Natural” (CFGM).
-Módulos del Ciclo de Grado Superior de F.P. “Gestión y organización de los Recursos
Naturales y Paisajísticos” (CFGS).
-Módulos técnicos del Módulo de iniciación profesional “Operario de viveros y
jardines” (EL PROFESOR QUE LOS IMPARTE PRESENTA MEMORIA APARTE).
-Optativa Iniciación Profesional de 4º ESO “Iniciación a la Conservación y mejora de
los espacios naturales ”
3. DESARROLLO DEL CURSO
Se ha continuado con la adquisición de material para mejorar la dotación del
Ciclo Superior y el Medio y sustituir material deteriorado.
Por otra parte se continuó completando la infraestructura de los ciclos, con la
aportación de los alumnos/as de los ciclos medio y superior. Dentro del currículo de
diferentes módulos, se realizaron los siguientes trabajos:
 Mejoras en el jardín botánico con la plantación de nuevas especies. Mejora del
regadío del botánico.
Durante el presente curso se ha ido completando el fondo bibliográfico
de temas forestales.
Así mismo hay que decir que el módulo de la F.C.T. ha sido realizado por
alumnos/as de segundo del Ciclo Forestal de grado medio y de segundo del Ciclo
Forestal de Grado Superior
y, según manifiestan los tutores de las empresas, los
alumnos se han comportado muy satisfactoriamente tanto en su actitud como en el
trabajo llevado a cabo, resultando todos Aptos.
4. ACTIVIDADES DESARROLLADAS POR LOS ALUMNOS EL CURSO 20132014.
4.1. Intervenciones realizadas en la finca del Instituto.
a. Mejoras en la zona de contenedores macetas.
b. Adquisición y plantación en el jardín botánico, de especies de plantas ornamentales
para hacer colección.
c. Mejora en el regadío del botánico.
4.2 Intervenciones en el aula técnica.
a. Realización de herbarios.
b. Realización de colecciones de especies de plantas en material fotográfico.
4.3 Intervenciones en fincas cedidas por el Ayuntamiento de Alfaro y particulares.
a. Cultivo de chopos para su posterior seguimiento con los alumnos en finca cedida por
el ayuntamiento de Alfaro en “El Estajao”.
b. Claras, clareos y podas en monte propiedad del Ayuntamiento de Alfaro en las faldas
de Yerga.
c. Poda de chopos en el “soto del Estajao”.
d. Repoblación de planta autóctona en Yerga con planta producida por los alumnos/as
en el Instituto.
e. Plantación de especies forestales para aprovechamiento maderero en finca de la
“Escuela de Conservería Vegetal”. Cultivo de las mismas.
f. Poda y corta de pinos en zona del “gallinero”.
g. Restauración forestal en Corella (Navarrra).
4.4 Producción de planta (zona microaspersión y umbráculo)
1. Semillado de bandejas de las siguientes especies:
-Pino carrasco
-Pino piñonero
-Pino silvestre
-Pino laricio
-encina
-coscoja
-roble albar
-quejigo
-rebollo
-aliso
-fresno de hoja estrecha
-fresno de hoja ancha
-rosal silvestre
-retama
-retama negra
-enebro
-haya
-ailanto
-espino albar
-cistáceas
-atriplex
-arce
-cornus
-Castaño de indias
-Castaño dulce
-Santolina rosmarinifolia
-Lavandulas
-diversas especies ornamentales
De ellos, la mayor cantidad producida se concentra en pino carrasco, encina,
coscoja y fresno por ser plantas autóctonas de nuestra zona y estar prevista su
utilización en próximas repoblaciones.
2. Estaquillado (zona de vivero)
Producción de planta por estaquilla de las siguientes especies:
-chopo canadiense (híbrido)
-chopo negro
-álamo blanco
-tamariz canario
-tamariz africano
-pino carrasco (cepellón)
-pino piñonero(cepellón)
-álamo blanco (boleana)
-espino albar
-sauce blanco
-sauces
-aliso(cepellón)
-fresno de hoja ancha (cepellón)
-ciruelo ornamental
-espino albar
-plátano
-fresno de hoja estrecha (cepellón)
-aligustre
-rosal
-árbol del paraíso
-haya (con cepellón)
La planta autóctona y el chopo híbrido serán utilizados para repoblación en
cursos próximos.
También se ha realizado el semillado de diversas especies ornamentales.
4.5. Conferencias
----------------------------4.6. Viajes de prácticas
Se han realizado numerosos viajes de prácticas a lo largo del curso con nuestros
medios de transporte a:
 Plantación de chopos en sotos de Alfaro (Escuela de Conservería).
 Poda y corta de pino en zona del “gallinero”.
 Zona de fuente de los cantares. Prácticas de Orientación con mapa, brújula y GPS.
 Visita a la Laguna de Lor (Ablitas-Navarra). Censo de aves.
 Visita a La Hoz de Lumbier (Navarra).
 Visita a la Laguna de Pitillas (Navarra).
 Visita a Los Agudos (Calahorra).
 Visita a Sierra de Alcarama y repoblación en Cervera del Río Alhama´
 Visita a embalajes Blanco.
 Vista a Destilerías Picuezo (Quel).
 Visita a Champiñoneras de Autol.
 Visita al Vedado de Egüaras y Bardénas Reales de Navarra.
 Visita al Museo Paleontológico de Igea (La Rioja).
 Visita a Serrería de Aguilar del Río Alhama.
 Visita Impregna Castejón.
En autobús a:
 Parque Natural del Moncayo (Zaragoza).
 Ruta de 30 Km de Santurdejo al Monasterio de Valvanera. Se recorrieron
diversos ecosistemas y bosques de la montaña riojana.
 Visita al Cañón de Río Lobos y La Fuentona (Soria).
4.7 Otras actividades

Exposición micológica.

Exposición de frutos forestales

Convocatoria del XIII concurso fotográfico de la naturaleza.
Con motivo del Día mundial forestal (21 de marzo) se realizó una exposición de las
obras presentadas al XIII concurso sobre fotografía de la naturaleza convocado por
nuestro departamento.
 Regalo de plantas autóctonas.
También, para celebrar el día forestal, se regaló una planta autóctona a cada uno
de los alumnos/as del colegio público Obispo Ezequiel Moreno.
4.8 Trabajos y proyectos
Los alumnos de primer y segundo curso del ciclo superior han realizado distintos
proyectos de jardines, riegos y de viveros. También realizaron trabajos de educación
medioambiental y del medio natural, entre otros.
4.9 Módulos F.C.T
La FCT es un módulo que forma parte del currículo con carácter obligatorio,
con la finalidad de completar la formación adquirida en el centro docente. Este curso
han realizado este Módulo 14 alumnos/as del Ciclo de grado Medio, todos los cuales
han obtenido la calificación de APTO. Los profesores tutores se quejan de no disponer
de horario adaptado a las visitas a empresas que tiene que realizar a lo largo del curso.
Los del Ciclo Superior han realizado las FCT, concretamente han sido 11
alumnos/as evaluados, 11 Aptos. Según comentarios con los tutores de las empresas la
experiencia ha sido muy positiva, tanto por el comportamiento como por el trabajo
realizado por los alumnos/as.
5. ACTIVIDADES REALIZADAS Y PREVISTAS DE REALIZAR POR LOS
PROFESORES DEL DEPARTAMENTO DE ACTIVIDADES AGRARIAS
5.1 Información sobre las enseñanzas impartidas en el Dpto.
Se ha realizado un blog en el que informamos de las actividades que
realizamos en el Dpto. y en los ciclos forestales y de mucha más información relativa a
nuestras enseñanzas. El blog es ciclosforestaleslarioja.blogspot.com.es. Además
realizamos una entrada en el mismo en el que se informa de las características de
nuestros ciclos.
5.2 Actividades de perfeccionamiento para el profesorado.
Como actividad formativa de este curso se han realizado una serie de visitas a
espacios naturales de Aragón (Pirineos) y Sierra de Toloño (La Rioja), en el que han
participado una serie de profesores (mirar en ciclosforestaleslarioja.blogspot.com.es).
6. CUMPLIMIENTO DE LA PROGRAMACIÓN
6.1 Módulos del Ciclo TRABAJOS FORESTALES Y DE CONSERVACIÓN DEL
MEDIO NATURAL.
PRIMER CURSO
Módulo Agrotecnología:
La programación se ha desarrollado normalmente, impartiéndose la casi
totalidad de la misma.
Cumplimiento de la programación: 90%
Módulo Aprovechamientos cinegéticos y piscícolas:
Los contenidos de la programación se han impartido casi en su totalidad.
Cumplimiento de la programación: 85%
Módulo Producción de planta:
La parte teórica del módulo se ha desarrollado satisfactoriamente. La parte
práctica se ha desarrollado de forma adecuada tanto en contenidos teóricos como
prácticos. Para el próximo año sería conveniente un apoyo de tres horas para este
módulo.
Cumplimiento de la programación: 100%
Módulo Aprovechamientos forestales:
El profesor del módulo se queja de las escasas posibilidades de realizar salidas al
monte, por falta de coordinación de horarios con otros profesores. Sería necesario
compatibilizar horarios de los profesores implicados para solventar dicho problema. En
este sentido, dado el elevado nº de alumnos, sería necesario a la hora de la realización
de las prácticas, contar con desdobles, con otro profesor de apoyo, necesario tanto para
el transporte de los alumnos, como para poder hacer las prácticas correctamente. Se ha
realizado una práctica de destilación con alambique y se ha incorporado conocimientos
de apicultura teórica y práctica con la colocación de dos colmenas en la Escuela de
Conservería de Alfaro.
Cumplimiento de la programación:75%
Módulo Mecanización agraria:
Se considera imprescindible para el desarrollo del módulo la presencia de dos
profesores para los contenidos prácticos, dado el riesgo que conlleva la realización de
prácticas con maquinaria forestal (motosierras, tractores forestales, etc).
Cumplimiento de la programación: 95%
SEGUNDO CURSO
Módulo Gestión de una empresa familiar agraria:
Este módulo, al parecer de la profesora que lo ha impartido, tiene unos
contenidos demasiado densos para desarrollarlos en dos trimestres. En este curso se ha
continuado con la aplicación de hojas de cálculo con el programa EXCEL.
Cumplimiento de la programación: 80 %
Módulo Actividades de uso público en espacios naturales:
Se ha desarrollado la programación de forma satisfactoria, se han intensificado
los contenidos prácticos como son las salidas a espacios naturales para identificar flora
y fauna. Así mismo se ha trabajado en el botánico con las especies autóctonas y
ornamentales (identificación, podas, tratamientos fitosanitarios, desbroces, etc.).
Además se han realizado salidas prácticas para realizar un censo de aves y orientación
con mapa, brújula y GPS.
Cumplimiento de la programación: 90%
Módulo Instalaciones agrarias:
Se han realizado prácticas en las instalaciones propias del instituto como son:
reconocimiento de materiales, reparación de averías y montaje de sistemas de riego.
El módulo se ha impartido de manera satisfactoria aunque, debido a la gran
cantidad de contenidos de este módulo, no ha podido desarrollarse la programación en
su totalidad.
Cumplimiento de la programación: 75%.
Módulo Conservación y defensa de masas forestales:
En este curso se han potenciado los contenidos prácticos con frecuentes salidas a
diferentes explotaciones forestales de la zona, desarrollándose los diferentes trabajos
forestales (plantaciones, desbroces, podas, cortas, mediciones, etc.) en fincas del
instituto cedidas por el Ayuntamiento de Alfaro (Término municipal). Se continúa con
la partición del módulo por su buen resultado docente. Este curso se redujeros las horas
de apoyo de 3 a 2, afectando a la calidad en la impartición del módulo.
Cumplimiento de la programación: 90%
Módulo Formación en centros de trabajo:
Se ha desarrollado con normalidad. Se presenta memoria aparte.
Han realizado las FCTs 11 alumnos. Los 11 actos.
6.2 Módulos del Ciclo GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LOS RECURSOS
NATURALES Y PAISAJÍSTICOS.
PRIMER CURSO
Módulo Gestión de los aprovechamientos forestales
Dado el moderado nº de alumnos/as en este curso, ha sido posible la realización
de gran número de salidas prácticas (Impregna Castejón, Serrerías Álvarez de Aguilar
de Río Alhama, Plantación de paulonia en Corella, Destilerías Picuezo en Quel,
Champiñonera en Autol, Embalajes Blanco en Murillo, Intervención selvícola en
Barranco del Rey de Funes), gracias también al apoyo de oros profesores que han
actuado de conductores de los vehículos.
Este curso se ha potenciado la impartición de contenidos teórico-prácticos en
dasometría.
Cumplimiento de la programación: 85%
Módulo Gestión selvícola
Los contenidos del módulo se han impartido satisfactoriamente en su aspecto
teórico. No se han realizado salidas al monte por imposibilidad de coordinación, entre
los profesores, en los desplazamientos. Aunque estas salidas se consideran
fundamentales para el desarrollo práctico del módulo. No han podido realizarse al no
disponer el profesor de horas de preparación de prácticas en su horario docente para
preparar las mencionadas salidas.
Cumplimiento de la programación: 80%
Módulo de Protección de masas forestales
Por otra parte la programación se impartió según lo previsto.
Cumplimiento de la programación: 95%
Módulo Instalación y mantenimiento de jardines y restauración del paisaje
De este módulo solo han faltado por impartirse la parte de jardines de interior y
arte floral y esto por la gran cantidad de contenidos de este módulo. Se ha preferido
potenciar la parte práctica, con la elaboración de un proyecto de ajardinamiento y de
diversas intervenciones en los jardines del campo de prácticas. Consideramos los
resultados muy positivos.
Cumplimiento de la programación: 85%
Módulo Mecanización e instalaciones en una empresa agraria
Se han efectuado prácticas de reconocimiento de materiales de riego y montaje
práctico de sistemas de regadío en la finca de prácticas del instituto. Se ha reducido el nº
de prácticas con maquinaria forestal debido a la carencia de apoyos. En cualquier caso,
los resultados académicos han sido satisfactorios.
Cumplimiento de la programación: 90%
SEGUNDO CURSO
GESTIÓN DEL USO PÚBLICO DEL MEDIO NATURAL
El desarrollo de la programación de este módulo ha sido muy satisfactoria. Se ha
procurado repartir los contenidos teóricos y prácticos. Se han realizado visitas a
espacios naturales para observar el medio natural “in situ”. Los alumnos/as han
realizado un censo de aves en la laguna de Lor (Ablitas-Navarra). Los alumnos/as han
realizado un proyecto sobre el medio natural y educación mediambiental. Se ha
potenciado el manejo el GPS para orientación y mediciones y la utilización de brújula
para orientación. Deberán potenciarse estos contenidos más el próximo curso, aunque se
tiene el obstáculo de la reducida carga horaria para lograrlo.
Cumplimiento de la programación: 90%
GESTIÓN DE LOS APROVECHAMIENTOS CINEGÉTICOS Y PISCÍCOLAS
La programación se ha desarrollado con normalidad.
Cumplimiento de la programación: 85%
GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PLANTA
El problema de este módulo estriba en que los alumnos no ven el ciclo completo
de las plantas en vivero, dado que el mismo es semestral. Se debe intentar solucionar
este problema en futuras reestructuraciones de módulos. Se realizó una visita al vivero
forestal de Ejea de Los Caballeros, del Gobierno de Aragón.
Cumplimiento de la programación: 90%
ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DE LA EMPRESA AGRARIA
Se pone de manifiesto la amplitud de contenidos de este módulo para ser
impartidos en seis meses escasos (dos trimestres) teniendo en cuenta el bajo
conocimiento de contenidos previos. Se realiza una parte práctica utilizando soporte
informático basado en hojas de cálculo. Se pretende dinamizar el módulo y hacerlo más
práctico. Se han utilizado hojas de cálculo. 2/5 horas se imparten en aula informática.
Cumplimiento de la programación: 90%
MODULO DE FCT
El módulo se ha desarrollado con normalidad. Se presenta memoria aparte. 14
alumnos la realizan y 14 aptos.
6.3 Optativa de iniciación profesional “Conservación y mejora de espacios
naturales ”
Este curso la optativa ha sido impartida por Raúl Herce Valgañón y José Angel
Rubio Aranda.
La impartición de la optativa ha sido eminentemente práctica y se han realizado
una salida práctica al Cañón de Río Lobos y La Fuentona (Soria).
La programación se ha cumplido al 85%.
7. MATERIAS OPTATIVAS OFERTADAS POR EL DEPARTAMENTO EL
PRÓXIMO CURSO
Para el próximo curso el Departamento ofertará la optativa “Conservación y
Mejora de Espacios Naturales ”. Se ofertará en 4º de la ESO.
8.
ESTADÍSTICA
ALUMNOS/AS
DE
EN
LOS
LAS
RESULTADOS
ENSEÑANZAS
OBTENIDOS
IMPARTIDAS
POR
LOS
EN
EL
DEPARTAMENTO.
Resultados de la Evaluación Final del año 2013-2014
(ordinaria para los primeros y extraordinaria para los
segundos cursos)
DEPARTAMENTO: AGRARIA
Materia y grupo
Aprobados
Ordinaria o
Curso/%
Suspendidos
Ordinaria o
Curso/%
Tot. Evaluados
Formación Centros de Trabajo CG02
Formación Centros de Trabajo CTF2
Gestión aprov. cinegéticos CG02
Gestión de aprovech.forestales CGOI
Gestión selvícola CGOI
Gestión uso público medio nat. CG02
Gestión y org. prod.de plantas CG02
Instalación y mant.de jardines CGOI
62,5
52,1
56,52
37,5
79,1
100
100
100
71,4
50
90,9
90,9
57,1
47,9
43,48
62,5
20,9
0
0
0
28,6
50
9,1
9,1
42,9
Instalaciones agrarias CTF2
Mecanización Agraria CTF1
Mecanización e instalaciones CGOI
Op.Básic.In.st.Jardines Parq. PCAG
Op.Básic.Mant.Jardines y Parq. PCAG
Op.Básic.Viveros y C.Jardin. PCAG
Org. y gest. empresa agraria CG02
Org.gestión expl.agr.familiar CTF2
Producción de plantas CTF1
81,25
81,81
42,1
33,3
33,3
33,3
90,9
87,5
50
18,75
18,19
57,9
66,7
66,7
66,7
90,9
12,5
50
16
22
19
12
12
12
11
16
23
76,9
23,1
13
Act. Uso Púb. Esp. Naturales. CTF2
Agro-tecnología CTF1
Aprov.cinegéticos y piscícolas CTF1
Aprovechamientos forestales CTF1
Con.defensa masas forestales CTF2
Protección masas forestales CGOI
30 de junio de 2014.
37,5
16
23
23
24
24
14
11
11
14
12
11
11
14
9. PROPUESTA DE MEJORA DE CALIDAD EN LOS CICLOS
Equipamiento

Durante los últimos cursos las Ciclos Formativos de Grado Medio y
Superior han ido siendo dotados del material que el equipo educativo ha
considerado conveniente para impartir de forma correcta los mismos. No
obstante todavía sería necesario completar con cierto equipo y material que no
nos ha sido suministrado o hemos detectado su utilización en el mundo de la
empresa y consideramos necesaria su adquisición. Entre otros consideramos
necesarios para adaptarnos a la tecnología actual:
-
Receptor gps topográfico (para topografía).
-
Simulador de maquinaria forestal.
-
Cargador de madera a la TDF del tractor (de pequeñas dimensiones).
 Confirmamos que el profesor de apoyo/desdobles para determinados módulos es
imprescindible para impartir los mismos, por lo que este puesto debe
conservarse para el futuro. Lo mencionado fue notificado por escrito a
Dirección, solicitando se remitiera a la Inspectora del Centro.
 Después del aumento de las horas lectivas a 20, todavía se dificulta más la
coordinación entre profesores para realizar salidas prácticas.
 Otra dificultad que se detecta es que a veces no hay las suficientes plazas, con
los medios de transporte de que disponemos, para todos los alumnos/as, teniendo
que llevar, alguno, su coche. Sería conveniente reducir el nº de admitidos para
aumentar la calidad de enseñanza.
Alfaro, 30 de junio de 2014