Nro 25

Nº 25
I N F O R M AT I V O / F E D E R AC I Ó N D E P R O D U C TO R E S D E L E C H E / A B R I L 2 0 1 3
Evolución Precio Remate Fonterra
6.000
5.000
US$/ton
4.000
Precio Remate LPE
Precio Remate LPD
Precio Remate Cheddar
3.000
2.000
0
jul-08
ago-08
sep-08
oct-08
nov-08
dic-08
ene-09
f eb-09
mar-09
abr-09
may-09
jun-09
jul-09
ago-09
sep-09
oct-09
nov-09
dic-09
ene-10
f eb-10
mar-10
abr-10
may-10
jun-10
jul-10
ago-10
sep-10
oct-10
nov-10
dic-10
ene-11
f eb-11
mar-11
abr-11
may-11
jun-11
jul-11
ago-11
sep-11
oct-11
nov-11
dic-11
ene-12
f eb-12
mar-12
abr-12
may-12
jun-12
jul-12
ago-12
sep-12
oct-12
nov-12
dic-12
ene-13
f eb-13
mar-13
abr-13
1.000
FEDELECHE demanda a industrias
a transmitir de inmediato mejores condiciones
internacionales en el precio pagado a productor
Fedeleche con antecedentes Globaldairytrade
Un llamado categórico a las industrias a transmitir
de inmediato las mejores condiciones registradas
en el mercado internacional en el precio pagado a
productor formuló de forma pública el presidente
de FEDELECHE, Eduardo Schwerter.
“Hacemos un llamado a las industrias para que a la brevedad refleje el fuerte incremento que han registrado
los productos lácteos a nivel internacional en el precio
pagado a productor en Chile. De este modo, podrán
acometer las inversiones necesarias acorde al momento
expectante que vive nuestro sector”, expresó Schwerter,
quien señaló que el sostenido aumento de la demanda,
Chilelácteo 2013 cuenta
con el respaldo de la
cadena
Gran entusiasmo entre los proveedores y principales actores de la cadena
ha despertado el 5to Congreso Internacional Chilelácteo 2013. El evento
ya cuenta con el 70% de su espacio
publicitario confirmado, lo que refleja la confianza de las empresas y la
altura adquirida por el evento, el que
este año tendrá lugar los días jueves
20 y viernes 21 de junio en el Hotel
Villa del Río de Valdivia.
junto con una oferta mundial restringida hace presagiar
que estas condiciones se mantendrán.
El personero estima que la fortaleza en la demanda de
productos lácteos en China, así como el fuerte deterioro de la oferta en Nueva Zelanda y Australia debido a
problemas de sequía, lo que se suma a una restringida
oferta de Estados Unidos y Europa, deben llevar a considerar que alza de precios no es puntual y responde a
escenario de más largo plazo.
Por ello, enfatizó el personero, “corresponde que la industria refleje las mejores condiciones de precios ob-
FEDELECHE quiere corresponder
brindando para ello un evento de
categoría, el que procura ser, tanto
para el rubro local como internacional, una vitrina que permitirá visualizar aspectos clave en la producción y
comercialización de leche y generar
, asimismo, vínculos a través de la II
Rueda Internacional de NegociosChilelácteo 2013 y de un Congreso
del más alto nivel que considera la
participación de autoridades, productores, industria, académicos y
ejecutivos, tanto nacionales como
del extranjero.
Aproleche Osorno ha trabajado en la búsqueda y difusión de alternativas que permitan a productores contar con las herramientas suficientes para tomar decisiones
y lograr en definitiva, ser competitivos en
toda circunstancia.
Al respecto, su gerente Michel Junod, relató que, “buscamos alternativas dentro
del contexto global que puedan permitir
a los productores dar un salto cuantitativo
• En Valdivia se congregó Directorio de
FEDELECHE y se analizó acciones por alza de
precio
La invitación a participar la 4ª reunión de la Subcomisión de
Higiene y Seguridad en el Agro de la Mesa Nacional Agrícola se extendió a la Federación Nacional de Productores de
Leche (Fedeleche).
El jueves 21 de marzo en la ciudad de Valdivia y con la
participación en pleno de los gremios nacionales encabezados por cada uno de sus presidentes, se realizó una
nueva reunión de Directorio de FEDELECHE.
En la cita, que tuvo lugar en la Sociedad Nacional de Agricultura, se reunieron representantes del vino, carne, leche,
semilla y fruta, a fin de dar a conocer sobre las particularidades de cada sector a tomar en cuenta en un programa de
capacitación en materia de seguridad y salud en el trabajo
agrícola que desarrollará la Mesa Nacional Agrícola en coordinación con Agrocap y Codesser.
En la oportunidad, se revisaron los principales temas relacionados con la organización gremial, el detalle de los
proyectos que se han emprendido y los alcances de las
distintas tratativas en favor del sector como la demanda
por un incremento en el precio pagado a productor.
Plantas lecheras elevan
productos traídos del
exterior por bajo dólar
Nueva vacuna contra
mastitis busca proteger la
producción lechera nacional
Al finalizar, Schwerter aseveró también que “se necesita
tener una visión de largo plazo que se traduzca en mejores condiciones de precio hacia el productor. Cuando
la industria no transmite los precios en un escenario
consistentemente al alza está atentando contra este
propósito y el desarrollo sustentable y competitivo del
sector”.
Desarrollo tecnológico por
la competitividad de los
productores
• FEDELECHE aporta visión sectorial en
programa de capacitación de Seguridad y
Salud en el Agro
Aprueban medida
antidumping de 10,8%
al maíz argentino
servadas. Esto debe ser de inmediato a objeto que los
productores podamos internalizarlo y así evitar que,
reacciones tardías del sector industrial, se traduzcan en
bajas tasas de crecimiento para el sector”.
Senado aprueba en general proyecto que
fomenta inversión en obras hídricas de
mediano tamaño
en competitividad. Por eso nos fijamos en
Irlanda y en Nueva Zelanda, que siendo
países desarrollados y con producción
agrícola sin subsidios, todavía pueden
competir en este mundo globalizado,
ofreciendo leche a precios competitivos
e incluso con productos commodity”, comentó.
En esta línea, Junod destacó laejecución
de la iniciativa “Nuevos Sistemas de Manejo del Rebaño Lechero para la Zona
Sur”, propuesto a productores en el marco
de su segundo Programa de Difusión Tecnológica (PDT) cofinanciado por INNOVA
Chile de Corfo.
• Gremio lechero estrena nueva página web
Un nuevo y actualizado sitio estrena la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) para este
año 2013. En la nueva página, se podrá estar completamente actualizado sobre los últimos acontecimientos a
nivel nacional e internacional del sector lácteo y a la vez
conocer en detalle la gestión del gremio interactuando
a través de sus redes sociales, sección de noticias y comunicados.
A través del nuevo sitio, también se puede acceder y
revisar las estadísticas actualizadas, informes sectoriales
y muchas otras materias de interés para la cadena. Visite
www.fedeleche.cl y sea parte de la comunidad lechera
más importante del país.
Director del SAG: ““Estoy convencido que le vamos a ganar a la
tuberculosis bovina en el país”
Lechería argentina busca
producir más, pero compensando
los precios
ABRIL/2013
Balanza Comercial Láctea Mensual, Millones de litros equivalentes
Recepción Mensual de Leche en Planta
50
Exportador Neto de Leche
240
2011
2012
2013
30
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
-20
FEDELECHE con información ODEPA
Origen de las
importaciones lácteas
5.500
US$ / T
(enero-febrero 2013)
Total US$ 30,1 millones
Prolesur-Soprole13,0%
Nestlé8,6%
Macro Food 8,5%
Cominsud 6,0%
Watt´s5,7%
Otros58,2%
OtrosFEDELECHE con información
de Lexis Nexis
4.000
3.500
3.000
FEDELECHE con información de GlobalDairyTrade
abr.-13
feb.-13
mar.-13
ene.-13
dic.-12
nov.-12
oct.-12
feb.-12
mar.-12
dic.-11
ene.-12
oct.-11
nov.-11
sep.-11
jul.-11
ago.-11
jun.-11
abr.-11
may.-11
mar.-11
2.000
Precioal 2 de abril 2013
Evolución del precio de LPE y LPD en Europa y queso Cheddar en Oceanía
6000
Precio LPD Europa
US$ / T
5000
Precio LPE Europa
4000
Queso Cheddar Oceanía
3000
ene./04
jun./04
nov./04
abr./05
sep./05
feb./06
jul./06
dic./06
may./07
oct./07
mar./08
ago./08
ene./09
jun./09
nov./09
abr./10
sep./10
feb./11
jul./11
dic./11
may./12
oct./12
mar./13
mar./03
ago./03
2000
1000
FEDELECHE con información de USDA
Precio al 28 de marzo 2013
PRECIOS REALES PROMEDIO PONDERADO DE LECHE PAGADO
EN FEBRERO A PRODUCTOR POR REGIÓN
Región
Precio (en $ de marzo 2012)
Metropolitana
213,04
Bíobío
196,84
La Araucanía
187,25
Los Ríos
186,46
Los Lagos
188,24
País
FEDELECHE con información de ODEPA
dic.-12
feb.-13
oct.-12
jun.-12
ago.-12
abr.-12
dic.-11
feb.-12
oct.-11
jun.-11
ago.-11
abr.-11
dic.-10
feb.-11
oct.-10
jun.-10
abr.-10
dic.-09
4.500
FEDELECHE con información de
Lexis Nexis
Importaciones lácteas
por empresa
Precio Remate LPD
2.500
Importaciones lácteas
por producto
Queso gouda
23,0%
LPD20,9%
LPE13,5%
Queso crema
6,4%
Queso mozzarella
6,4%
Otros29,7%
Precio Remate LPE
5.000
FEDELECHE con información de
Lexis Nexis
(enero-febrero 2013)
Total US$ 30,1 millones
FEDELECHE en base a información de Lexis Nexis
Evolución del precio Fonterra de LPE y LPD,
marzo 2011 abril 2013
(enero-febrero 2013)
Total US$ 30,1 millones
Argentina48,9%
Estados Unidos
22,6%
Nueva Zelandia
16,1%
Uruguay4,5%
Perú2,2%
Otros5,7%
Importador Neto de Leche
DIC
sep.-12
JUN
jul.-12
MAY
ago.-12
ABR
jun.-12
MAR
may.-12
FEB
abr.-12
ENE
ago.-10
-10
100
feb.-10
0
120
oct.-09
10
jun.-09
140
ago.-09
160
20
feb.-09
180
abr.-09
200
Millones de litros
Millones litros
220
40
189,75
En el remate Fonterra del 2 de abril se
observa que el precio
promedio ponderado por las cantidades
rematadas para los
distintos períodos de
entrega registra una
mantención para la
leche en polvo entera y fuertes incrementos para el queso cheddar y la leche
en polvo descremada, superando esta
última los US$ 5.000
por tonelada. Cabe
mencionar el importante
incremento
que se observa en el
valor de las transacciones a futuro de la
leche en polvo tanto
entera como descremada, las que incluso para el mes de
julio superan los US$
6.000 por tonelada