1. Recepción de Leche Fresca. En el primer semestre de 2016 se recepcionaron 901,2 millones de litros, registrando una caída de 2,9% y que equivale a 27,4 millones de litros que se dejaron de recepcionar en comparación con el mismo periodo de 2015. Esta caída en la recepción se debe, principalmente, a un importante retroceso en la recepción en las regiones de: La Araucanía (16,6%), Los Ríos (-2,5%), Metropolitana (-10,0%) y Los Lagos (-1,5%). Estos descensos equivalen a 12,7; 7,6; 6,4 y 5,9 millones de litros, respectivamente, que se dejaron de recepcionar. Al comparara las recepción de las plantas, entre el primer semestre de 2016 y el mismo periodo de 2015, las que registraron un descenso destacan Lácteos del Sur de Río Bueno, Surlat de Loncoche y Soprole de Osorno con caídas de 7,2; 6,5 y 6,4 millones de litros, respectivamente. Por otro lado, las plantas que destacaron por su crecimiento en sus recepciones se encuentran, Lácteos Mulpulmo de Osorno (el año 2015 no registró recepción), Soprole de Los Ángeles y Nestlé de Osorno con un aumento de 6,1; 4,1 y 3,5 millones de litros, respectivamente. Por su parte, en junio de 2016, la recepción de leche alcanzó los 124,6 millones de litros, 1,7% inferior a la recepción alcanzada el mismo mes del 2015 y que equivale a 2 millones de litros que se dejaron de recepcionar. Esta caída en la recepción se debe, principalmente, a un descenso en la recepción de la región de Los Ríos (-10,2%), Región Metropolitana (-12%) y en La Araucanía (-3,5%), equivalentes a 4,5, 1,2 y 0,5 millones de litros que se dejaron de recepcionar, respectivamente. Cuadro 1. Recepción de Leche Fresca por Planta, en litros. Enero - Junio Planta Soprole Quillayes Danone Nestlé Soprole Granarolo Quillayes Soprole Surlat Surlat Colun Soprole Lácteos del Sur Soprole Nestlé Watt's Nestlé Lácteos Mulpulmo Valle Verde Chilolac TOTAL Localidad San Joaquín Calera de Tango Chillán Los Angeles Los Angeles Los Ángeles Victoria Temuco Loncoche Pitrufquén La Unión Los Lagos Río Bueno Osorno Osorno Osorno Llanquihue Osorno Osorno Ancud 2015 52.345.748 11.379.441 20.651.177 26.493.675 32.026.780 6.330.752 12.151.843 4.600.530 12.407.917 49.746.006 242.575.550 37.555.709 24.333.029 97.307.174 80.896.851 111.008.912 67.337.353 0 30.208.707 9.272.427 928.629.581 2016 46.655.313 10.676.834 21.977.081 27.036.517 36.088.607 5.606.754 10.400.862 2.407.449 5.948.938 47.416.522 244.785.551 34.950.560 17.121.746 90.889.207 84.421.818 106.160.468 63.226.522 6.098.262 29.780.552 9.596.477 901.246.040 Junio Variación 16/15 (%) -10,9 -6,2 6,4 2,0 12,7 -11,4 -14,4 -47,7 -52,1 -4,7 0,9 -6,9 -29,6 -6,6 4,4 -4,4 -6,1 -1,4 3,5 -2,9% 2015 2016 8.559.253 1.849.972 3.047.363 4.205.747 5.056.059 933.249 1.777.086 461.816 331.682 7.253.695 36.585.512 4.255.576 3.378.855 10.022.892 12.029.159 14.412.212 8.467.047 0 3.286.073 823.341 126.736.589 7.520.518 1.644.584 3.469.571 5.011.873 5.986.195 1.244.438 1.484.087 316.216 0 7.481.152 36.169.646 3.531.879 0 9.413.197 12.736.503 12.912.478 8.545.670 3.011.032 3.367.021 782.267 124.628.327 Variación 16/15 (%) -12,1 -11,1 13,9 19,2 18,4 33,3 -16,5 -31,5 -100,0 3,1 -1,1 -17,0 -100,0 -6,1 5,9 -10,4 0,9 2,5 -5,0 -1,7% FEDELECHE con información ODEPA Respecto de la recepción de leche por empresa en el primer semestre de 2016 comparado con la recepción del mismo periodo de 2015, la mayoría de ellas registró una caída. Destaca el Elaborado por Fedeleche F.G. con información de ODEPA descenso en las recepciones de Soprole, Surlat, Lácteos del Sur y Watt´s cuyas bajas fueron de 12,8; 8,8; 7,2 y 4,8 millones de litros, respectivamente. Por otro lado, entre las empresas que registraron un crecimiento en sus recepciones, en el mismo periodo, destacan Lácteos Mulpulmo (el año 2015 no registró recepción), Colún y Danone Chile con un aumento de 6,1; 2,2 y 1,3 millones de litros de leche, respectivamente. Cuadro 2. Recepción de Leche Fresca por Empresa Procesadora, en litros. Enero - Junio Empresa 2015 Soprole 223.835.941 Quillayes 23.531.284 Danone Chile 20.651.177 Nestlé 174.727.879 Watt´s-Loncoleche 111.008.912 Surlat 62.153.923 Colun 242.575.550 Chilolac 9.272.427 Lácteos Mulpulmo 0 Lácteos del Sur 24.333.029 Valle Verde 30.208.707 Granarolo 6.330.752 TOTAL 928.629.581 Fuente: FEDELECHE con información de ODEPA 2016 Junio Variación 16/15 (%) 2015 2016 Variación 16/15 (%) -5,7 -10,4 6,4 0,0 -4,4 -14,1 0,9 3,5 -29,6 -1,4 -11,4 -2,9 28.355.596 3.627.058 3.047.363 24.701.953 14.412.212 7.585.377 36.585.512 823.341 0 3.378.855 3.286.073 933.249 126.736.589 26.768.005 3.128.671 3.469.571 26.294.046 12.912.478 7.481.152 36.169.646 782.267 3.011.032 0 3.367.021 1.244.438 124.628.327 -5,6 -13,7 13,9 6,4 -10,4 -1,4 -1,1 -5,0 -100,0 2,5 33,3 -1,7 210.991.136 21.077.696 21.977.081 174.684.857 106.160.468 53.365.460 244.785.551 9.596.477 6.098.262 17.121.746 29.780.552 5.606.754 901.246.040 Elaborado por Fedeleche F.G. con información de ODEPA