Informe Internacional (1er trimestre 2016)  

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Precio pagado a productor en el ámbito internacional
(Primer semestre de 2016)
El precio promedio pagado a productor el primer semestre del año 2016, cayó en todos los
países y regiones analizados. En el caso de Argentina, Uruguay y Fonterra, se registraron los
mayores descensos de 36,8%, 27,3% y 16,1%, respectivamente y en el caso de Argentina y
Uruguay su precio llegó hasta los 0,23 y 0,25 dólares por litro y en Fonterra hasta 0,21 dólares
por Kg.
Por otro lado, los países que registraron las menores caídas en sus precios fueron Brasil, EEUU
y promedio de la UE. Cayendo un 2% en Brasil hasta 0,32 dólares por litro y un 13,5% y 13,6%
en el caso de EEUU y promedio de la UE, cuyos precios descendieron hasta los 0,31 y 0,27
dólares por Kg, respectivamente.
En el mes de junio de 2016, los precios pagados a productor en el ámbito internacional se
ubicaron entre los 0,26 US$/L y los 0,39 US$/L. Donde los menores precios se registraron en
Uruguay, Fonterra y promedio de la UE, y los mayores en Brasil, EEUU y Chile.
Cuadro 1. Precios pagados a productor en junio de 2016
País
Unidades
Precio junio 2016
Chile
Brasil
Uruguay
Argentina
Promedio UE
Fonterra
EEUU
US$/L
US$/L
US$/L
US$/L
US$/Kg
US$/Kg
US$/Kg
0,32
0,39
0,26
0,29
0,28
0,26
0,34
Variación
(jun-16/jun-15)
-13,8%
15,4%
-11,0%
-16,9%
-17,7%
-7,8%
-18,8%
Variación
(jun/may) 2016
1,3%
7,8%
1,6%
4,7%
-1,4%
13,1%
3,9%
Fuente: Fedeleche con información de ODEPA, CEPEA, INALE, USDA, LTO Nederland, Banco Central de Chile.
Respecto de la variación de los precios entre junio de 2016 y el mismo mes de 2015, la
mayoría de los países y regiones registraron una caída, a excepción de Brasil cuyo precio a
productor subió un 15,4%. Mientras en EEUU y en el promedio de la UE se registraron los
mayores descensos (-18,8% y -16,9%), y en Fonterra y Uruguay los menores (-7,8% y -11%).
En el caso de Chile y de acuerdo a la información disponible en el “Boletín de la leche”
elaborado por Odepa, en junio de 2016 el precio pagado a productor fue de 0,32 dólares por
litro de leche y registró una caída de 13,8% en comparación con el mismo mes del año 2015,
pero levemente superior al registrado en mayo de 2016.
Finalmente y tal como aparece en los cuadros que se presentan a continuación, se observa
una tendencia a la baja en el precio pagado a los productores de leche a nivel mundial y en
Chile. En el caso particular de los precio de Latinoamérica se observa una leve tendencia al
alza de los precio durante el primer semestre de 2016.
Elaborado por Fedeleche F.G. con información de ODEPA, CEPEA, INALE, USDA, LTO Nederland, FAO,
CLAL, Banco Central de Chile.
Evolución del precio pagado a productor en el
mundo
0,7
0,6
US$ /Kg
0,5
0,4
Chile (US$/L)
0,3
Promedio UE
0,2
Fonterra
EEUU
0,1
jun.-16
abr.-16
feb.-16
dic.-15
oct.-15
ago.-15
jun.-15
abr.-15
feb.-15
dic.-14
oct.-14
ago.-14
jun.-14
abr.-14
feb.-14
dic.-13
oct.-13
ago.-13
jun.-13
0
Fuente:Fedeleche con información de ODEPA, USDA, LTO Nederland, Banco central de Chile.
Evolución del precio pagado a productor en
Latinoamérica
0,6
0,5
US$/L
0,4
0,3
Chile
Brasil
0,2
Uruguay
0,1
Argentina
Jun.-16
Abr.-16
Feb.-16
Dic.-15
Oct.-15
Ago.-15
Jun.-15
Abr.-15
Feb.-15
Dic.-14
Oct.-14
Ago.-14
Jun.-14
Abr.-14
Feb.-14
Dic.-13
Oct.-13
Ago.-13
Jun.-13
0
Fuente:Fedeleche con información de ODEPA, CEPEA, INALE, Banco central de Chile.
Elaborado por Fedeleche F.G. con información de ODEPA, CEPEA, INALE, USDA, LTO Nederland, FAO,
CLAL, Banco Central de Chile.
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