DIRECCION EMPRESARIA CONTENIDOS GENERALES 2008 ESCUELA TÉCNICA N° 4

ESCUELA TÉCNICA N° 4
REPUBLICA DEL LIBANO
DIRECCION EMPRESARIA
CONTENIDOS GENERALES
2008
I.
LA ADMINISTRACION.
Sus fundamentos:
Las organizaciones. Su evolución. Sistemas. Fines.
La administración.
Relaciones Interdisciplinarias.
Las funciones administrativas. Los procesos de planeamiento de: planeamiento, organización, dotación del recurso
humano, dirección, control. Esquema de las funciones administrativas.
La productividad. Costo de oportunidad. Eficacia. Eficiencia.
La administración. ¿Ciencia, técnica, arte?.
II.
LA EMPRESA:
Mercado. Concepto. Evolución.
La empresa. Elementos constitutivos: las actividades funcionales, las operaciones de disposición de recursos
financieros y el proceso directivo de organización y administración. Conceptos de management, entrepreneur,
intrapreneur. El empresario y las innovaciones. Casos.
La empresa y los factores que la condicionan. Factores económicos, sociales, tecnológicos, políticos, educativos.
La pequeña y mediana empresa (PYME). Características. Importancia. Futuro. El MERCOSUR y las PYMES.
Las empresas familiares.
Empresas internacionales, multinacionales, transnacionales.
La cultura organizacional de la empresa.
La responsabilidad social de la empresa.
El medio ambiente y la responsabilidad.
Las empresas del futuro o.... el futuro de las empresas.
Clases de empresas (apéndice).
III.
El PROCESO DE PLANEAMIENTO:
Proceso de planeamiento. Importancia. Elaboración y confección. Definición. Fases del proceso. Principios que
rigen su confección.
Los planes que integran el proceso. Nivel estratégico: objetivos, metas, estrategias, políticas. Nivel táctico:
programas, presupuestos. Nivel operativo: normas, procedimientos, reglas.
Objetivos. Los objetivos y las metas en el proceso de planeamiento. Conflictos de objetivos que se deben armonizar.
Areas clave para la formulación de objetivos. Ejemplos de objetivos para cada área clave. Ejemplos de metas para
integrar los objetivos en las áreas clave. La administración por objetivos: ventajas y desventajas.
Estrategias. Uso del vocablo. Origen y evolución. Definición actual. Aplicación del término en el campo de la
administración. Cultura de la empresa, pensamiento estratégico y estrategias empresaria. Planeamiento estratégico:
las fases, la mentalidad estratégica.
1°trimestre
IV.
2°trimestre
LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL:
El proceso de organización. Introducción. Glosario y diagrama de síntesis. La estructura organizacional. Definición.
Diseño. Diagrama de equilibrio. Partes: el núcleo operativo, la cumbre estratégica, la línea media, la tecnoestructura
y el staff de apoyo. Organización y métodos. Niveles jerárquicos, áreas de responsabilidad. Síntesis gráfica.
Funciones básicas y subfunciones. Descripción: investigación y desarrollo, producción. Comercialización. Finanzas
y Control. Administración del personal. Relaciones externas. Secretarias y Legales. Subfunciones: descripción.
Departa mentalización. Definición. Criterios: por proceso de trabajo o función. Por líneas de producto o servicio.
Por regiones geográficas. Por unidades estratégicas de negocios. Por equipos. Por cliente. Por destrezas y
conocimientos. Factores condicionantes.
Las técnicas de la organización. Organigramas. Manuales. Gráficos de secuencia.
Claves para la confección e interpretación de los organigramas. Pautas por tener en cuenta cuando se está
confeccionando el organigrama. Funciones. Manuales. Características. Tipos de manuales: manual de organización.
Manual de normas y procedimientos.
Gráficos de secuencia. Tipos. Características.
Tipologías de estructuras organizacionales. Estructura de línea (ventajas y desventajas). Estructura funcional
(ventajas y desventajas). Estructura líneo-funcional (ventajas y desventajas). Organización staff (ventajas y
desventajas). Estructura matricial (ventajas y desventajas). El comité (ventajas y desventajas). Organigramas por
líneas de producto o servicio.
V.
2°trimestre
RECURSOS HUMANOS:
Relaciones humanas:
Introducción. Hacia la cohesión grupal. El rol. Elementos. Tipos de rol. Posicionamiento. Características. Los
grupos en las organizaciones. Relaciones formales e informales. Grupos de pertenencia.
Cohesión grupal. Elementos. El status. Motivación. Jerarquía de las necesidades, de A. Maslow. Teoría del
enriquecimiento del cargo, de F. HERZBERG.
Factores higiénicos. Factores de satisfacción.
El liderazgo. Introducción. Tipos de líder. Autoridad. Paternalista. Laisser fare. Democrático. Situacional. Un líder
eficaz.
Factores vinculantes.
La autoridad. Autoridad administrativa. Autoridad y mando: situacional, operativa, técnica.
El poder. Poder y autoridad. Legitimidad e ilegitimidad.
La delegación. La delegación de grado. El acto de delegar.
Descentralización.
La campaña publicitaria paso a paso. El proceso de investigación preliminar. Proceso de creación.
El Consejo Publicitario Argentino.
Organigrama de una agencia publicitaria.
La promoción.
Merchandising.
La venta directa.
La mercadotecnia a distancia (telemarketing).
El envase (packaging). Los envases, la contaminación y el deterioro ambiental.
Las relaciones públicas.
Marketing de servicios: ¿Marketing para bibliotecas?.
Marketing agropecuario.
Anexo. Publicidad y medios.
VI.
3°trimestre
PROCESO DE CONTROL:
Introducción.
El proceso de control.
Fases de control.
Funciones.
Aplicación de la tecnología de la información.
Control de proceso.
El continuo Planeamiento—Gestión—Control.
El proceso contable y el control.
Técnicas de control.
Los estándares.
El control presupuestario.
Auditorías interna y externa.
Técnica de evaluación y revisión de programa.
Control de desempeño.
CONTENIDOS MINIMOS
1)
LA ADMINISTRACION.
Las organizaciones.
Relaciones Interdisciplinarias.
Las funciones administrativas(procesos: Planeamiento, organización, dotación del recurso humano, dirección,
control).
La productividad.
La administración. ¿Ciencia, técnica, arte?.
2)
LA EMPRESA:
Mercado..
La empresa. Elementos constitutivos. Management, entrepreneur, intrapreneur.
El empresario y las innovaciones.
La empresa y los factores que la condicionan.
La pequeña y mediana empresa (PYME).
Las empresas familiares.
Empresas internacionales, multinacionales, transnacionales.
La cultura organizacional de la empresa.
La responsabilidad social de la empresa.
El medio ambiente y la responsabilidad.
Las empresas del futuro
Clases de empresas.
3)
El PROCESO DE PLANEAMIENTO:
Proceso de planeamiento.
Los planes que integran el proceso.
Objetivos. los objetivos y las metas en el proceso de planeamiento.
Estrategias. Cultura de la empresa, pensamiento estratégico y estrategias empresariales.
Planeamiento estratégico.
4)
LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL:
El proceso de organización.
La estructura organizacional.
Partes (el núcleo operativo, la cumbre estratégica, la línea media, la tecnoestructura y el staff de apoyo).
Organización y métodos.
Funciones básicas y subfunciones.
Finanzas y Control.
Administración del personal. Relaciones externas.
Departa mentalización.
Las técnicas de la organización.
Claves para la confección e interpretación de los organigramas.
Gráficos de secuencia. Tipos. Características.
Tipologías de estructuras organizacionales.
5) RECURSOS HUMANOS:
Cohesión grupal.
El rol.
Los grupos en las organizaciones.
Cohesión grupal.
A. Maslow.
Teoría : de F. HERZBERG.
Factores higiénicos. Factores de satisfacción.
El liderazgo.
Factores vinculantes.
La autoridad.
El poder.
La delegación.
Descentralización.
6)
PROCESO DE CONTROL:
Proceso de control.
Fases de control.
Funciones.
Aplicación de la tecnología de la información.
Control de proceso.
El continuo Planeamiento—Gestión—Control.
El proceso contable y el control.
Técnicas de control.
Los estándares.
El control presupuestario.
Técnica de evaluación y revisión de programa.
Control de desempeño.
OBJETIVOS
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Que el alumno reconozca su participación como integrante actual (presente) y futuro de las organizaciones y
su responsabilidad en la red de relaciones que se crean.
Analizar la responsabilidad administrativa en el comportamiento de las organizaciones sociales.
Aplicar los principios teóricos y las técnicas de la administración a la dinámica de los nuevos modelos de
gestión de la empresa.
Interpretar la realidad organizacional actual sintetizando la evolución del pensamiento de las más
reconocidas corrientes en administración.
Aplicar las variables del comportamiento administrativos al estudio de problemas concretos del diseño de la
organización.
Aplicar adecuadamente el vocabulario técnico-administrativo.
Evaluar la importancia del recurso humano, como base del funcionamiento eficaz y eficiente de la empresa.
Lograr un ámbito de reflexión, consiguiendo que identifiquen, describan, relaciones, analicen y/o sinteticen
temas abordados hacia la integración de la propia disciplina y con las otras disciplinas del área.
PROFESORES
Lic. Otheguy. Nestor Jorge
Prof. Hermida Gabriela
Prof. Campana Bibiana
Lic. Isola
Lic. Fumagalli Silvana
CURSO/TURNO
4º 1ª T.M.
4º 2ª T.M.
4º 3ª T.T.
4º 4ª T.N.
4º 5ª T.T.
FIRMA/ACLARACION