PLAN DE PRODUCCIÓN CASOS PRÁCTICOS PLAN DE PRODUCCIÓN

PLAN DE PRODUCCIÓN
CASOS PRÁCTICOS PLAN DE PRODUCCIÓN
La empresa Vista Alegre, SL, dedicada a la reparación de vehículos, y en
la que trabajan 3 personas: un administrativo-contable, un mecánico (dueño
de la empresa) y un aprendiz: Confeccionar el plan de producción de la
empresa.
1.- Describir los servicios que ofrece la empresa
2.- Enumerar las fases del proceso productivo de esta empresa
3.- Calcular la capacidad máxima productiva de la empresa;
4.- En la empresa tenemos los siguientes datos:
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Personal
Luz
Agua
Alquiler de local
Herramientas
Elevadores y maquinaria para el taller
Mobiliario de Oficina
Equipos informáticos
Seguro del local
Telefonos e internet
Alarma
Furgoneta
 Precio de Venta de la hora de trabajo es:
 Coste de la hora de trabajo es de
90.000 €
300 €
200 €
12.000 €
20.000 €
40.000 €
12.000 €
2.500 €
900 €
1.200 €
600 €
15.000 €
50 €
18 €
a) Clasificar los concepto anteriores según sean GASTO o
INVERSIONES
b) Confeccionar el plan de la amortización de la empresa, indicando cual
sería la cuota de amortización anual
c) Calcular el Margen Bruto de la hora de trabajo (MB)
d) Calcular el Ratio Coste Variable (Rcv)
e) Calcular el Punto Muerto en tiempo y cantidad de la empresa (PM)
INDICE DEL PLAN DE PRODUCCIÓN
1.- Definición del producto
2.- Fases del proceso productivo
3.- Capacidad máxima productiva: Temporalización
4.- Plan de inversiones
5.- Tabla de Amortización
6.- Previsión de Gastos
7.- Análisis de costes
1.- DEFINICIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO
- Enumerar los servicios que ofrece:
-
2.- FASES Y TIEMPOS DEL PROCESO PRODUCTIVO
Servicio 1:
FASES
TIEMPOS
TOTAL TIEMPOS
3.- CAPACIDAD MÁXIMA PRODUCTIVA: (número de servicios
máximos que puedo realizar)
4.- PLAN DE INVERSIONES
INVERSIÓN: Es la adquisición de un elemento del inmovilizado que pasará
al coste del producto a través de la amortización de dicho elemento
CONCEPTO
COSTE EUROS
TOTAL INVERSIONES
5.- TABLA DE AMORTIZACIONES
AMORTIZACIÓN se puede entender un concepto económico en el que se
incluyen la pérdida de valor que sufren los activos fijos y que, por lo
tanto, va a suponer un coste para la empresa.
ELEMENTO
VALOR
AÑOS
CUOTA AMORT
6.- PREVISIÓN DE GASTOS
GASTO: Es el consumo de un factor de producción.
CONCEPTO
IMPORTE
7.- ANÁLISIS DE COSTE
COSTE: Es el gasto valorado y aplicado al precio del producto.
CONCEPTO
COSTES FIJOS
COSTES VARIABLES
PRECIO VENTA
MARGEN BRUTO
Rcv
PMQx
PMpts
CÁLCULO
TOTAL
ANÁLISIS DE COSTES
(Conceptos Básicos)
INVERSIÓN: Es la adquisición de un elemento del inmovilizado que
pasará al coste del producto a través de la amortización de dicho
elemento.
La adquisición de la máquina de embotellar es una inversión que
pasará al coste de cada botella a través de la amortización. Así si la
máquina cuesta 18.000.000 u.m y se prevé que sirva para embotellar
6.000.000 de botellas, a través de la amortización resulta que habrá
que imputar un coste de 3 u.m al precio de cada botella
AMORTIZACIÓN se puede entender un concepto económico en el que se
incluyen la pérdida de valor que sufren los activos fijos y que, por lo
tanto, va a suponer un coste para la empresa.
GASTO: Es el consumo de un factor de producción.
La electricidad cuando se tiene la luz encendida, realización de
llamadas telefónicas, el alquiler del local, el consumo de corcho
cuando se tapa la botella...
COSTE: Es el gasto valorado y aplicado al precio del producto.
Por ejemplo en la botella de vino que se está produciendo, será
coste el importe de la botella, el del corcho, la cápsula, la etiqueta, la
electricidad que se ha utilizado, la hora de mano de obra...
PAGO: Es cualquier salida de dinero de la empresa
.
Por ejemplo en el caso de una bodega, se produce un pago del
recibo de la luz, del recibo del teléfono, pago de las botellas donde
envasar el vino...
ANALISIS DE COSTES
COSTE TOTAL = Costes Fijos + Coste Variable
Costes Fijos: Son los que NO varían en función de la cantidad
producida
Costes Variable: Dependen directamente de la cantidad
MARGEN BRUTO (M.B)= PV – CVunitario
RATIO COSTES VARIABLE (Rcv)= MB/PV
PUNTOS MUERTOS
PM(qx) = CFtotales / MB
PM(px) = CFtotales / Rcv