Especialidad Amigo de los animales

Especialidad Amigo de los animales
Para esta especialidad hemos ido a la granja
Román Gómez Gómez del politécnico colombiano
Jaime Isaza Cadavid, para realizar un recorrido con
explicación de cada una de las partes de esta
granja explicando el uso cuidado y manejo de los
animales y elementos utilizados en cada uno de las
partes de la granja
Lo primero fue la llegada, la granja queda en el
municipio de marinilla por lo tanto se inicio el
recorrido en el parque principal, de hay nos
dirigimos a la vereda la margarita donde se
encuentra ubicada la granja la. La granja en su
entrada consta con unos elementos de
desinfección personal y de automóviles estas son
una cal para desinfectar los zapatos del personal
que ingresa, la otra son unos rociadores con un
liquido especial para los automóviles y buses que
ingresan, la bienvenida a la granja se la dan unos
gansos y patos, justo al lado se encuentra el
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tanque almacenador s decir donde se
contiene el agua que ha sido tratada y la que no
ya que la granja utiliza agua potable para los
sectores de la cocina y las oficinas, y el agua q no
ha sido tratada para la limpieza y manejo de los
instrumentos de trabajo. En el mismo sector se
encuentran las oficinas principales, la bodega de
materiales y la cocina principal. Continuando con
el recorrido nos encontramos con una entrada
para solo autos autorizados y otra para el
parqueadero general, al lado del parqueadero se
encuentran los dormitorios y las aulas 1-2 también
se encuentran los baños principales, Justo al
frente de los baños se encuentra la única cancha
de la granja que es de voleibol. La granja en si se
divide en dos parte, especies menores como son
los conejos, gallinas y cerdos Y la otra parte q es
el establo donde se encuentra el lugar donde se
hace el ordeño y donde se encuentran los dos
toros sementales entre otros.
Empecemos por el establo en el recorrido hacia el
establo nos encontramos con el lombricultivo el
cual consiste en que las lombrices ROJA
CALIFORNIANA descomponen los residuos
orgánicos para realizar abono para las plantas y
cultivos de toda la granja este lugar debe de estar
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constante mente húmedo por esto
tiene instalados unos rociadores. Luego nos
encontramos con unas partidas estas son una para
el establo y la otra para los potreros, no iremos
por los potreros, en los potreros nos encontramos
primero con la oficina del coordinador de la
granja en esta se encuentran todos los materiales
de inseminación y manejo de el ganado y sus
crías, en esta granja se trabaja con la inseminación
artificial o sea inducida por el humano.
Encontramos seguido a la oficina la zona de
ordeño, esta actividad se desarrolla 2 o 3 veces al
día las obligatorias son alas 6:00 am y a las 2:00 pm
controlando la producción de leche con planillas,
la leche producida pasa a un tanque procesador
donde se almacena asta q llegue el carro tanque
de colanta. Mas adelante encontramos la pica
pasto y la zona donde se almacena el aserrín
utilizado para la higiene de los animales, justo al
lado se encuentra el lugar de reciclaje. También
encontramos don mini potreros donde se
encuentran las terneras de práctica. Junto a la pica
pasto encontramos los dos toros ceméntales uno
de raza cebú (raza distinguida por la producción
de carne) y el otro de raza holstein (raza
distinguida por la producción de leche) y justo al
frente es donde se almacena los alimentos de todo
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el establo. Continuando encontramos
los corrales de las ovejas y terneros recién
nacidos. Al lado se encuentra el aprisco que es
donde se encuentran las cabras y los chivos, en la
parte de atrás se encuentra el corral de la yegua.
Ahora en las partidas que aviamos dicho antes
seguimos para los potreros, estos son muchos ya q
las vacas deben de estar rotando por cada uno de
ellos para q no se agote el pasto de solo uno.
También al final de estos encontramos la sala de
maquinas que es donde se guarda el tractor y es
donde trabaja el técnico de la granja, mas adelante
se encuentra el tanque de tratado de aguas donde
se trata el agua que será mandada al tanque que
inicialmente avía mencionado esta agua es el agua
potable. En los limites de la granja se encuentra el
bosque con el RIO NEGRO llamado así porque
anteriormente en su profundidad había piedras
negras y las aguas se veían de este color, este es el
mismo q pasa por Rionegro el municipio.
Ahora nos vamos para la segunda parte de la
granja, la zona de las especies menores. En el
camino hacia esta nos encontramos con el vivero
donde se hacen los cruces de los aguacates y las
otras plantas que serán vendidas. Primero nos
encontramos con un galpón donde se encuentran
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las gallinetas, cubanitos gallos, entre
otros. Siguiendo se encuentra el galpón llamado
ponedoras piso llamado así por q allí se
encuentran las gallinas q no están enjauladas sino
q están libres pero en el galpón, de estas dos se
saca un abono llamado gallinaza, también hay una
producción de huevos q es vendida a los
habitantes del sector.
Continuando encontramos a los conejos, estos los
encontramos en jaulas y separados unos de otros
se ubican estratégicamente así, crías, en gestación,
recién criadas, de venta, machos reproductores, y
hembras en calor, en este galpón también se
encuentra la sala de sacrificio en donde se
arreglan los conejos para la venta de su carne,
entre estos conejos se encuentran las razas angora
(Raza de pelo), rex, mariposa, ruso entre otros.
A continuación están los cerdos empezando por
monta y venta que es donde se encuentran los
cerdos que pueden ser vendidos, también están
los machos reproductores y a su lado ponen las
hembras en calor. Luego en otra locación esta la
zona departo que es donde su nombre lo dice
crían y levantan con su leche por el tiempo
especificado. Al lado se encuentra Levante que es
donde pasan los cerditos después de ser
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destetados y en donde empiezan a
engordar para pasar a la zona de venta antes
indicada. Luego encontramos el poso séptico
donde se trata el excremento de los cerdos para
sacar los gases después utilizados para el uso de la
granja, luego de a ver sacado los gases queda otro
tipo de abono llamado porquinaza.
Bueno
estas
recorrido.
son
evidencias
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del
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Esto es un poco de lo que podemos ver en este
recorrido gracias por su atención.
Siempre Alerta
JuanSe Valencia S.
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