Los españoles prefieren los preparados naturales para prevenir en salud cardiovascular

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29 de septiembre, Día Mundial del Corazón
Los españoles prefieren los preparados naturales para
prevenir en salud cardiovascular
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Los expertos recomiendan levadura roja de arroz, los ácidos grasos
omega 3, los preparados de ajo y los fitoesteroles
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Los hombres se preocupan más por su salud cardiovascular que las
mujeres
Madrid, 25 de septiembre de 2014. La salud cardiovascular preocupa cada
vez más a los españoles, y para prevenirla cada vez se acude más a la ayuda
de preparados farmacéuticos de origen natural, según datos de un informe
del Centro de Investigación sobre Fitoterapia (INFITO) y la Sociedad Española
de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) dados a conocer con
motivo del Día Mundial del Corazón, el 29 de septiembre. Los hombres son
quienes más se preocupan por su salud cardiovascular, pero son las mujeres las
que más optan por estos preparados, entre los que se encuentran la levadura
roja de arroz, los ácidos grasos omega 3, el ajo, los fitoesteroles, la granada o
las semillas de soja. Ocho de cada diez españoles prefieren los preparados
farmacéuticos de origen natural para prevenir los trastornos cardiovasculares
a los medicamentos de origen sintético.
Los últimos estudios sobre las indicaciones de estos preparados figuran en el
libro Plantas medicinales y complementos de la dieta para la salud
cardiovascular, elaborado por INFITO con la colaboración de la SEDCA y la
Fundación Española de Hipercolesterolemia Familiar. Uno de los que cuenta
con mayor evidencia científica, según Jesús Román, presidente del comité
científico de la SEDCA, es la levadura roja de arroz, un preparado
farmacéutico que se obtiene de este cereal y cuyos principios activos, las
monacolinas, consiguen inhibir la síntesis de colesterol. Diversos estudios
confirman una reducción media del 19% para el colesterol total, del 23% para
el colesterol LDL y del 17% para los triglicéridos, así como un incremento del
11% para el colesterol HDL Su eficacia ha sido confirmada por la Agencia
Europea de Seguridad Alimentaria, la EFSA, como indicada para el “control del
colesterol”.
Otros preparados naturales incluidos en la guía son los bulbos de ajo “cuyos
compuestos interfieren en la síntesis de los triglicéridos y el colesterol y tienen la
capacidad de inhibir distintas enzimas lipogénicas”, asegura Teresa Ortega,
profesora de Farmacología de la Universidad Complutense de Madrid y
vicepresidenta de INFITO. Por su parte la granada destaca por su actividad
antioxidante y las semillas de soja por sus efectos beneficiosos sobre el perfil
lipídico.
Todos estos preparados “deben adquirirse en la farmacia para obtener las
debidas garantías de seguridad y eficacia y garantizar una elaboración y
conservación óptimos. Además, se recibirá el consejo del farmacéutico, el
mejor formado en fitoterapia, sobre lo más adecuado para cada caso”,
afirma Concha Navarro, catedrática de Farmacología de la Universidad de
Granada y presidenta de INFITO.
La importancia de la alimentación
Las enfermedades cardiovasculares representan el mayor problema de salud y
son la primera causa de muerte y hospitalización. Se estima que un tercio de
los fallecimientos anuales que suceden en España se deben a estas
patologías, según la mencionada guía. Muchas de ellas se podrían prevenir
pues, según los expertos que han participado en este trabajo, ocho de cada
diez son evitables.
Algunos de los principales factores de riesgo son los niveles de colesterol
elevados, la hipertensión arterial, el tabaquismo y la diabetes mellitus tipo 2. La
guía Plantas medicinales ofrece unas pautas dietéticas para reducir el riesgo
cardiovascular. Entre ellas se incluyen “la dieta mediterránea, reducir la
ingesta de grasa saturada y de ácidos grasos trans, tomar más proteínas de
soja, fibra y fitoesteroles, y la suplementación de ácidos grasos omega 3”,
explica el profesor Román. El presidente del comité científico de la SEDCA ha
incluido en la guía una revisión de estudios sobre el papel de la dieta en la
salud cardiovascular. “Se ha demostrado que tomar entre 2 y 3 gramos diarios
de esteroles reduce un 10% el colesterol en sangre”, concluye.
Para más información:
Carlos Mateos/Rocío Jiménez. COM SALUD
Tels.: 685 53 68 16/ 91 223 66 78