unidad i.- bases fisicas y quimicas de la herencia

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO
DEPARTAMENTO DE PARASITOLOGÍA AGRÍCOLA
GENÉTICA GENERAL
CUARTO AÑO
SEGUNDO SEMESTRE
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2010
DATOS GENERALES
Unidad Académica:
Departamento de Parasitología Agrícola
Programa Educativo:
Ingeniero Agrónomo Especialista en Parasitología
Agrícola
Nivel Educativo:
Licenciatura
Disciplina:
Agronomía Básica y Aplicada
Asignatura:
Genética general
Carácter:
Obligatorio
Tipo:
Teórico
Prerrequisitos:
Bioquímica
Profesores:
Profesores
Fitotecnia
Ciclo Escolar:
2010-2011
Año:
Cuarto
Semestre:
Segundo
Año de Registro:
2005
Año de Modificación:
2005
Horas Teoría/Semana:
3
Horas Totales del Curso:
48
2
de
servicio
del
Departamento
de
RESUMEN DIDACTICO
La asignatura se imparte en el segundo semestre del cuarto año de la carrera, es una
asignatura básica de carácter teórico que pertenece a la disciplina de Agronomía Básica y
Aplicada. Se relaciona horizontalmente con las materias de Introducción al Método Estadístico
e Introducción a la Parasitología. En el sentido vertical mantiene una relación con las materias
de Bioquímica y Genética aplicada, dentro del ciclo básico.
La asignatura de Genética General sirve como base para que el alumno obtenga los
conocimientos para identificar de manera general las metodologías del mejoramiento genético
de plantas, las cuales serán estudiadas bajo un enfoque práctico en el curso de Genética
Aplicada. También el alumno estudiará los conceptos fundamentales de la Genética a nivel
molecular para identificar los campos de desarrollo y aplicación en beneficio de la agricultura de
México.
La metodología para el desarrollo del curso consiste en la exposición y explicación de los
temas por parte del profesor y por parte del alumno en la resolución de ejercicios teóricos en
clase y en trabajos extraclase. La materia se imparte en un aula mediante clases programadas.
Se hace uso de material impreso como recursos didácticos.
La evaluación se realiza a partir de tres exámenes teóricos, cuya estructura y contenido medirá
las habilidades adquiridas por el alumno en los temas estudiados durante el desarrollo del
curso, también se toma en cuenta la participación productiva que el alumno desarrolle en
clases y las tareas extra clase.
PRESENTACIÓN
La asignatura conforma un elemento estructural fundamental en la formación y desarrollo
profesional del futuro profesional fitosanitario ya que le proporciona las habilidades necesarias
para identificar de manera general las metodologías del mejoramiento genético de plantas. El
estudiante tiene la capacidad de identificar la metodología de mejoramiento genético acorde a
las necesidades bióticas y abióticas de un cultivo. Los conocimientos adquiridos le permitirán
desarrollarse en aspectos como la resistencia genética de los cultivos a plagas y
enfermedades, y evaluación de cultivos transgénicos.
PROBLEMA: La aplicación de metodologías genéticas en los sistemas fitosanitarios.
OBJETO DE ESTUDIO: Metodologías genéticas afines a los sistemas fitosanitarios.
OBJETIVO GENERAL: Aplicar las principales metodologías genéticas para interpretar las
relaciones que se dan entre los componentes de un sistema fitosanitario y proponer estrategias
de mejoramiento de plantas y organismos relacionados.
SISTEMA DE CONOCIMIENTOS: Conceptos básicos de genética. Ramas de la Genética.
Bases físicas y químicas de la herencia. Células procarionte y eucariontes. Mitosis y meiosis.
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Gametogenesis. ADN : duplicación y transcripción. Gen. Síntesis de proteínas. Mutaciones
génicas y cromosomicas. Leyes de Mendel. Acción genética intralocus e intraloci. Herencia
ligada al sexo. Estadística y genética. Ligamientos y recombinación. Herencia extranuclear.
Genética de poblaciones. Equilibrio genético. Desequilibrio genético. Genética cuantitativa.
Valores y media genotípica. Varianzas. Componentes de varianza. Selección. Hibridación.
SISTEMA DE HABILIDADES: Describir los elementos moleculares y estructurales que
determinan la expresión genética de un organismo. Describir las vías metabólicas mediante las
cuales los organismos perpetúan su material genético. Aplicar metodologías genéticas para
caracterizar a una población.
CONTENIDO
UNIDAD I.- BASES FISICAS Y QUIMICAS DE LA HERENCIA
Horas:18
Sesiones: 12 de 1.5 hrs
Objeto de estudio: Los elementos moleculares y estructurales que determinan la expresión
genética y su perpetuación en un organismo.
Objetivos:
 Explicar los conceptos elementales de la genética relacionandolos con el quehacer de la
parasitología agrícola, para identificar su importancia en la producción agrícola.
 Explicar las bases físicas y químicas de la genética mediante elementos moleculares y
estructurales para identificar la forma en que se da la expresión genética y su
perpetuación en un organismo.
Sistema de Conocimientos
1.1 Conceptos básicos de genética.
1.1.1 La genética y sus fines
1.1.2 Ramas de la genética
1.1.3 Métodos y organismos experimentales


1.2 Células eucariontes y procariontes
1.3 Mitosis y meiosis
1.4 Gametogenesis en plantas
1.5 Naturaleza del material genético
1.6 Estructura de los ácidos nucleicos
1.7 ADN
1.7.1
Duplicación
1.7.2
Transcripción
1.8
Gen eucarionte y procarionte
1.9
Síntesis de proteínas
1.10
Mutaciones
1.10.1 Mutaciones génicas
1.10.2 Mutaciones cromosómicas
estructurales
1.10.3 Mutaciones cromosómicas
numéricas

4
Sistema de Habilidades
Describir los elementos básicos de la
ciencia de la genética
Describir los elementos moleculares y
estructurales
que actúan en la
expresión genética de un organismo
Describir los elementos moleculares y
estructurales que actúan favorable o
desfavorablemente en la perpetuación
del material genético de un organismo
UNIDAD II.- CARÁCTERES CUALITATIVOS
Horas:18
Sesiones:12 de 1.5 horas
Objeto de estudio: Los mecanismos hereditarios de los caracteres cualitativos
Objetivo: Analizar los mecanismos hereditarios de los caracteres cualitativos en base a
diferentes metodologías para caracterizar la acción de los genes.
Sistema de Conocimientos
2.1 Vida y obra de Gregorio Mendel
2.1.1. Leyes de Mendel
2.2 Acción genética intralocus
2.2.1 Dominancia completa
2.2.2 Dominancia incompleta
2.2.3 Sobredominancia
2.3. Acción genética intraloci (epistasis)
2.3.1 Dominancia simple
2.3.2 Dominancia recesiva
2.3.3 Dominancia duplicada
2.3.4 Dominancia recesiva duplicada
2.4. Herencia del sexo
2.4.1 Mecanismos de determinación sexual
2.5 Probabilidad y genética
2.5.1 Prueba ji-cuadrada
2.5.2. Análisis combinatorio
2.5.3. Distribución binomial y polinomial
2.6. Ligamiento y recombinación
2.6.1 Ligamiento entre dos loci
2.6.2. Métodos para determinar ligamiento
2.6.3 Mapeo cromosómico
2.7 Herencia extranuclear
2.7.1 Plasmagenes
2.7.2 Efectos maternos
2.7.3 Herencia citoplásmatica
2.7.4 Adriesterilidad



Sistema de habilidades
Describir los aportes fundamentales que
Gregorio Mendel hizo a la ciencia de la
genética
Aplicar las principales metodologías en
mecanismos hereditarios de los caracteres
cualitativos
Analizar los resultados derivados de la
aplicación
de
metodologías
en
mecanismos hereditarios de los caracteres
cualitativos
UNIDAD III.- GENETICA DE POBLACIONES
Horas:18
Sesiones:12 de 1.5 horas
Objeto de estudio: La composición y estructura genética de las poblaciones
Objetivo: Analizar la composición y estructura genética de las poblaciones mediante diferentes
metodologías para caracterizar a dichas poblaciones.
5
Sistema de Conocimientos
3.1 Constitución genética de las poblaciones

3.2 Frecuencias génicas para un locus
3.2.1 Genes codominantes
3.2.2 Genes dominantes

3.2.3 Alelos múltiples
3.2.4 Genes ligados al sexo
3.3 Frecuencias génicas para dos loci
3.3.1 Dos loci independientes
3.3.2 Dos loci ligados
3.4 Ley de Castle-Hardy-Weinberg
3.5 Equilibrio genético para un locus
autosómico
3.5.1 Genes codominantes
3.5.2 Genes dominantes
3.5.3 Alelos múltiples
3.5.4 Genes ligados al sexo
3.6 Equilibrio genético para dos loci
3.6.1 Independientes
3.6.2 Ligados
3.7. Cruza de dos poblaciones
3.8 Desequilibrio genético.
3.9 Migración
3.10 Mutación
3.11 Selección gamética
3.12 Selección cigótica
3.12.1 En contra del homocigoto recesivo
3.12.2 En contra del alelo dominante letal
3.12.3 En contra de los genotipos
homocigóticos
3.13 Equilibrio mutación-selección
3.14 Deriva genética
Sistema de Habilidades
Aplicar las principales metodologías en la
composición y estructura genética de las
poblaciones
Analizar los resultados derivados de la
aplicación de metodologías en la
composición y estructura genética de las
poblaciones
UNIDAD IV.- GENETICA CUANTITATIVA.
Horas:18
Sesiones:12 de 1.5 horas
Objeto de estudio: Los mecanismos hereditarios de los caracteres cuantitativos
Objetivo: Analizar los mecanismos hereditarios de los caracteres cuantitativos en base a
diferentes metodologías para caracterizar la acción de los genes.
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Sistema de Conocimientos
4.1 Caracteres cuantitativos
4.1.1 Genética cuantitativa
4.1.2 Poligenes
4.1.3 Análisis de caracteres cuantitativos
4.2 Valores y media genotípica
4.2.1 Tipos de acción génica
4.2.2 Valores genotípicos
4.2.3 Media genotípica de una población
4.2.4 Efecto medio de sustitución de un gen
4.3 Varianzas
4.3.1 Varianza fenotípica
4.3.2 Varianza genotípica
4.4 Componentes de varianza
4.5 Selección
4.6 Hibridación
4.6.1 Endogamia
4.6.2 Heterosis


Sistema de Habilidades
Aplicar las principales metodologías en
mecanismos hereditarios de los caracteres
cuantitativos
Analizar los resultados derivados de la
aplicación
de
metodologías
en
mecanismos hereditarios de los caracteres
cuantitativos
METODOLOGÍA
El curso se desarrolla utilizando principalmente la técnica de conferencias. Las conferencias
consisten en la exposición y explicación de los temas por parte del profesor. El alumno lleva a
cabo la resolución de problemas teóricos en clase y en trabajos extraclase. Con estas
actividades se logra la reproducción de los temas expuestos. Durante el curso se utiliza como
material didáctico de apoyo la bibliografía preparada exprofeso para el curso en donde se
incluyen los temas a observar y problemas teóricos propuestos para su resolución.
EVALUACIÓN
CRITERIO
PORCENTAJE
85%
15%
TRES EXÁMENES
CUESTIONARIOS Y TAREAS EXTRACLASE
BIBLIOGRAFIA
Allard, R.W. 1980. Principios de la Mejora Genética de las Plantas. Ed. Omega. España.
Cubero S., J. I. 2002. Introducción a la Mejora Genética Vegetal. Ed. Mundi-Prensa. México.
Falconer, D. S. y T. F. Mackay. 1996. Introducción a la Genética Cuantitativa. Ed. CECSA.
México.
Gardner E.J., Simmons M.J. y Snustad D.P. 2000. Principios de Genética. Ed. Limusa Wiley,
México.
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Griffiths A. J.F., Gelbart. W. M., Miller J. H., Lewontin R. C. , 2000. Genética Moderna. Ed.
McGraw-Hill Interamericana, México.
Márquez S., F. 1991. Genotecnia Vegetal, Métodos, Teoría y Resultados. (Tomos I, II y III). Ed.
Limusa.-Grupo Noriega Editores. México.
Molina G., J. D. 1992. Introducción a la Genética de Poblaciones y Cuantitativa. AGT Editor.
México.
Murrell J. 2002. Introducción a la Ingenieria Genética Moderna. Ed. Limusa , México .
Nicholas F.W. 1999. Genética Veterinaria. Ed. Acribia, Zaragoza.
Peña O., M. G. 2000. Notas de Genética de Poblaciones. Depto. de Fitotecnia. Universidad
Autónoma Chapingo. México.
Pérez G., M., F. Márquez S. y A. Peña L. 1998. Mejoramiento Genético de Hortalizas. Ed.
Mundi-Prensa. México.
Poehlman, J. M. y A. Sleper. 2003. Mejoramiento Genético de las Cosechas. 2ª. Ed. Ed.
LIMUSA. México.
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