Participantes Lugar y fecha de elaboración o revisión

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA:
INGENIERÍA DE CALIDAD
Nombre de la asignatura:
Carrera:
Ingeniería Industrial
Clave de la asignatura:
CPC-1101
Horas teoría-horas práctica-créditos
4-2-10
2.- HISTORIA DEL PROGRAMA:
Lugar y fecha de
Participantes
elaboración o revisión
Observaciones
Abril 2011; Dirección de Representantes de la carrera de
Institutos
Tecnológicos Ingeniería Industrial:
Descentralizados; México, Instituto Tecnológico Superior de
Distrito Federal
Uruapan,
Instituto
Tecnológico
Superior de Las Choapas, Instituto
Tecnológico
Superior
de
Ciudad
Análisis
enriquecimiento
las propuestas
la especialidad
Calidad
productividad
diseñada por
tecnológicos.
y
de
de
de
y
los
Acuña, Instituto Tecnológico Superior
de Comalcanco, Instituto Tecnológico
Superior de Santiago Papasquiaro,
Tecnológico de Estudios Superiores
de Jocotitlán,
Instituto Tecnológico Superior de San
Martín Texmelucan.
Definición
del
programa
de
especialidad
de
Calidad
y
productividad de la
carrera
de
Ingeniería
Industrial.
3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA:
a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio
Anteriores
-
Posteriores
I
n
Asignaturas
Estadistica I y II
Temas
 Prueba
Hipotesis
t
de
Temas
r
o
 Diseño
y
Análisis
de
Experimentos
Asignaturas
NO APLICA
d
u
 Introducción a
los
diseños
factoriales
c
 Análisis
ANOVA
i
 Suma
de
cuadrados.
n
c
ó
a
l
o
s
b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado:
d
Diseñar, implantar y mejorar métodos de trabajo
i y sistemas de calidad
Diseñar y mejorar los productos y el servicio al cliente
s
Utiliza el diseño de experimentos para el análisis
y mejoramiento de los puntos críticos en la
calidad de productos y servicios.
e
4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO:
ñ
- El alumno será capaz de utilizar las estrategias que propone el DR. Genichi Taguchi, con el fin
o
de crear productos y procesos más consistentes,
que permitan una menor pérdida a la
sociedad, por el uso de los mismos. Aplicandos el método de diseño de experimentos (DDE).
5.- TEMARIO:
-
Unidad
1
Temas
La Ingeniería de Calidad y la
función de pérdida
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
Subtemas
f
Problemas de calidad y variabilidad funcional
a
Ingeniería
de calidad en el diseño del producto,
proceso
de producción en el servicio al cliente
c
La función de pérdida
1.3.1t Índice CPM ó Taguchi
1.3.2o Función de perdida para una característica
Tipos de tolerancias
r
Diseño
de tolerancias
i
a
l
e
s
2
Experimentos con arreglos
2.1.
Ortogonales
2.2. El diseño (2³)
2.3.
Planeación y Conducción de Experimentos
Definición de Ortogonalidad
2.4. El Arreglo Ortogonal L6 (2³)
3
Control de calidad en Línea
4
Análisis Señal Ruido ( S/N)
5
Análisis de resultados
2.5. El análisis de varianza en los arreglos ortogonales
2.6. Razones para usar arreglos Ortogonales
2.7. Otros arreglos para factores en dos niveles
2.8. Gráficos Lineales
2.9. Arreglos ortogonales para factores de tres niveles
2.10. Métodos para modificar los arreglos ortogonales
3.1 Variabilidad debida a factores de error y
contramedidas
3.2 Control de calidad en línea
3.2.1 control de calidad fuera de línea
3.2.1 sobre la línea
3.3 El rol de control de calidad en línea
3.4 Introducción al diseño de parámetros
4.1 Factores de ruido
4.2 Enfoques para el tratamiento de factores de ruido
4.3 Relación señal-ruido (S/N)
4.4 Análisis de varianza y la señal de ruido
5.1 Análisis por tablas de respuesta
Análisis de varianza por arreglos ortogonales
5.2 Análisis de atributos clasificados
5.3 Experimentos con factores de ruido
5.4 Análisis de experimentos con factores de ruido.
6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS:
-
Resolver expresiones que impliquen la utilización de la sumatoria.
Concepto y manejo de límites y continuidad.
Tener conocimientos del cálculo integral.
Calcular e interpretar las medidas de tendencia central y de dispersión de una variable
Conceptuar la variable aleatoria: Discreta y Continua
Manipular el operador valor esperado.
Utilizar las tablas de las distribuciones Normal, x², t y F.
Aplicar inferencia estadística
Manejar un software estadístico y/o Matemático
Dominio del calculo de la Distribución: Poisson, Binomial y Normal
Dominio de la estadística; Distribución de frecuencias, Histogramas y ojivas
Realizar pruebas de Hipótesis
Manejar paquetes computacionales de estadística
Suma de cuadrados
Diseños factoriales
7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS:
-
Usar software para apoyar el uso de diseño de experimentos
Los alumnos en equipo deberán revisar diversos artículos en internet, biblioteca, en los cuales
se muestran aplicaciones críticas al enfoque del diseño de experimentos de Taguchi
Incluir conferencias que compartirán con el alumno sus experiencias, en el uso del enfoque de
Taguchi.
Los alumnos realizaran ejercicios en el aula o fuera de esta en equipo
Integración de equipos de trabajo para investigación en campo
Exposición de videos con casos prácticos de planeación
-
Visitas a empresas de bienes y Servicios
Asistencia a simposios y congresos
Exposición en equipo de la metodología Taguchi
8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN:
-
Participación y desempeño en el desarrollo del proyecto
Participación en discusiones grupales.
Participaciones en clase
Exposición frente a agrupo
Elaborar reportes de visitas Industriales
Tareas individuales
Aplicación de exámenes escritos, que no sea considerado como factor decisivo para la
acreditación de la asignatura
9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE:
Unidad 1: La Ingeniería de Calidad y la función de pérdida
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Conocerá los problemas
de calidad y la variabilidad
en los procesos de
producción y el servicio a
clientes
- Investigar los problemas de calidad y las causas de la
variabilidad de los procesos
- Investigar tanto en forma bibliográfica, como documental
lo relativo a los tipos de tolerancia y diseños de
tolerancias
Fuentes de
Información
2
UNIDAD 2: Experimentos con arreglos ortogonales
Objetivo Educacional
Aplicar las técnicas
adecuadas para
desarrollar el método de
diseño de experimentos
(DDE)
Actividades de Aprendizaje
-
-
Desarrollar un análisis para la aplicación del método
de diseño experimental, con la función de pérdida y la
filosofía del Dr. Genichi Taguchi
Desarrollar dentro de una empresa el DDE, de
acuerdo con las características de los procesos de las
empresas de los bienes y servicios
Fuentes de
Información
1,2
UNIDAD 3: Control de calidad en línea
Objetivo
Educacional
Analizar e
interpretará
gráficos de control X-R que le
permitan mantener
el procesos bajo
control
Actividades de Aprendizaje
Realizar ejercicios sobre gráficos de control calculando la
varianza, Cp y Cpk
Emplear paquetes de computación para elaborar gráficos
de control
Fuentes de
Información
1,3,4,5
UNIDAD 4: Análisis Señal Ruido
Objetivo Educacional
Analizar e interpretar la
función de pérdida de la
filosofía de Taguchi
Signal - Noise (S/N)
Actividades de Aprendizaje
-
-
Realizar ejercicios sobre la aplicación de la
función cuadrática de función de pérdida de
Taguchi.
Escoger los tres tipos de señales ruido cuando lo
mayor es lo mejor y cuando lo menor es mejor y
cuando el valor nominal es lo mejor
Fuentes de
Información
3,6 y 7
UNIDAD 5: Análisis de Resultados
Objetivo Educacional
Aplicar el diseño robusto para obtener un alto nivel de desempeño.
Actividades de Aprendizaje
Realizar análisis de casos
utilizar software e interpretar resultados.
Fuentes de
Información
3,4 y 5
10. FUENTES DE INFORMACIÓN
1.
2.
3.
4.
Montgomery,D. C. (2001) . Introducción al Control Estadístico de la Calidad.Wiley
Juran, J y Godrey, B. (2001). Manual de Calidad (tomos I y II).McGraw-Hill
Montgomery, C. (1991) Diseño y Análisis de Experimentos.Grupo Editorial Iberoamericana.
Peter, J.(1971) Diseño Estadístico y Análisis de Experimentos. The MacMillan Company, New
York.
5. Box, G.E.P., Hunter, W.G. & Hunter, J.S. (1989) Estadística para Investigadores. Introducción al
diseño de experimentos, análisis de datos y construcción de modelos. Ed. Reverté, Barcelona.
6. Montgomery, Douglas C (2002). Probabilidad y Estadística para Ingeniería,: Editorial CECSA.
México
7. Taguchi, Genichi. (1989)Introduction to Quality Engineering. Ed. Asian Productivity
Organization.
11. PRÁCTICAS
-
Visitas Industriales
1.- DATOS DE LA ASIGNATURA:
MEDICIÓN Y MEJORAMIENTO DE LA
PRODUCTIVIDAD
Nombre de la asignatura:
Carrera:
INGENIERÍA INDUSTRIAL
Clave de la asignatura:
CPM - 1102
Horas teoría-horas práctica-créditos
3–2-8
2.- HISTORIA DEL PROGRAMA:
Lugar y fecha de
Participantes
elaboración o revisión
Observaciones
Abril 2011; Dirección de Representantes de la carrera de
Institutos
Tecnológicos Ingeniería Industrial:
Descentralizados; México, Instituto Tecnológico Superior de
Distrito Federal
Uruapan,
Instituto
Tecnológico
Superior de Las Choapas, Instituto
Tecnológico
Superior
de
Ciudad
Análisis
enriquecimiento
las propuestas
la especialidad
Calidad
productividad
diseñada por
tecnológicos.
y
de
de
de
y
los
Acuña, Instituto Tecnológico Superior
de Comalcanco, Instituto Tecnológico
Superior de Santiago Papasquiaro,
Tecnológico de Estudios Superiores
de Jocotitlán,
Instituto Tecnológico Superior de San
Martín Texmelucan.
Definición
del
programa
de
especialidad
de
Calidad
y
productividad de la
carrera
de
Ingeniería
Industrial.
3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA:
a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio
Anteriores
Asignaturas
Todas las asignaturas
de la retícula Genérica
Posteriores
Temas
Todos los temas
Asignaturas
Temas
Productividad Aplicada Todos los temas
b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado:
-
-
Diseñar e implantar Sistemas y procedimientos para la toma de decisiones
Diseñar Sistemas de Planeación y control para la producción de bienes y servicios
Aplicar técnicas para la medición de la productividad
Colaborar en el diseño de modificaciones de productos y servicios
4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO:
-
Desarrollar técnicas para la medición, análisis y mejoramiento de la productividad en una
organización
5.- TEMARIO:
Unidad
Temas
Subtemas
1
Introducción
1.1 Antecedentes y conceptos
1.2 Etapas de desarrollo a nivel mundial
1.3 Factores que afectan la productividad.
2
Medición de la productividad
2.1. Complicaciones en la medición
2.2. Métodos Industriales y de servicio
2.3. Índices de productividad
2.3.1. Productividad total
2.3.2. Productividad parcial de recursos
2.4. Análisis e interpretación
2.5. Indicadores de grupo
2.5.1. Mecánica de la matriz de objetivos
2.5.2. Implantación de la matriz de objetivos
3
Mejoramiento de la
3.1. Requerimientos para administrar la productividad
3.1.1. Objetivos
3.1.2. Productividad humana
3.1.3. Productividad de capital
3.1.4. Productividad de materiales
3.1.5. Productividad de energía
3.1.6. Productividad en procesos
3.2. Metodología en la aplicación de la administración en el
Mejoramiento de la productividad
3.3 Plan de mejoramiento de la productividad
3.4 Métodos y técnicas para el mejoramiento
3.4.1
Aplicación de técnicas de Ingeniería Industrial
(CEP, KAIZEN, Tiempos y movimientos,
Planeación, TPM, Etc.)
3.5 Administración por objetivos
productividad
4
Productividad por Objetivos
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
Fundamentos del programa
Límites de responsabilidad
Estructura organizacional y políticas
Formación operacional de equipos
Medición de desarrollo del equipo
Productividad del equipo
5
Modelos para la medición
5.1. Análisis de sensibilidad
5.2. Simulación
6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS:

Se recomienda cursar después de acreditar la estructura genérica (mínimo 300
créditos)
7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS:
-
Realizar talleres de solución de problemas
Desarrollar indicadores en clase en base a problemas propuestos
Utilización de dinámicas grupales
Estudio de campo en empresas de la región
Uso de TIC´S.
8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN
-
Examen escrito
Solución de casos
Exposición de temas
Investigaciones
Reportes de visitas industriales
9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE:
UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Fuentes de
Información
Comprenderá el origen y  Investigar los conceptos básicos de productividad
la
evolución
del  Realización de foros de discusión para unificar
concepto
de
la
conceptos.
productividad
para  Identificar factores que afectan la productividad de
identificar los factores
una organización
que afectan a una
organización
UNIDAD 2: MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Identificará los índices de
de productividad de una
organización
para
analizar e interpretar
factores que afectan la
mejora de productividad.
 Investigar en diferentes organizaciones cuales
son los indicadores de productividad
 Analizar las diversas formas de medir la
productividad, y los factores que afectan de
acuerdo al giro de la organización
Fuentes de
Información
UNIDAD 3: MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Utilizara e implementara
las técnicas para mejorar
la
productividad
y
competitividad
de
la
empresas
 En análisis grupales discutirán los resultados
obtenidos de cada una de las técnicas y/o
estrategias utilizadas para incremento de la
productividad.
 Exposición de técnicas de empresas exitosas
 Analizar el uso de diferentes técnicas en las
empresas de clase mundial; así como la
identificación de estrategias de competitividad y
diversificación
Utilizar estrategias de
productividad para ser
competitivos
Fuentes de
Información
UNIDAD 4: PRODUCTIVIDAD POR OBJETIVOS
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Identificará los elementos
que intervienen en la
formulación
de
productividad
por
objetivos.
 Investigar las estrategias de las empresas para
la implementación de la productividad por
objetivos.
 Elaborar un trabajo donde se declaren los puntos
a utilizar para implementar la productividad por
objetivos.
 Identificar cuáles los principales obstáculos a los
que se enfrenta una organización para poder
implementar un programa de productividad por
Objetivos.
 Participación del personal durante el inicio e
implementación de productividad por objetivos
Aplicará
en
casos
prácticos los diferentes
modelos de Productividad
por objetivos
Fuentes de
Información
UNIDAD 5: MODELOS PARA LA MEDICIÓN
Objetivo Educacional
Determinará cuales son
los principales Sistemas
(software)
para el
mejoramiento
que
actualmente se utilizan
en la empresa.
Actividades de Aprendizaje
 Investigar el uso de este tipo de tecnología en las
empresas establecidas en la región.
 Plantear alternativas de solución para disminuir
los riesgos que se origina por la diferentes
condiciones en una organización
Fuentes de
Información
10. FUENTES DE INFORMACIÓN
1. CERVERA, M. 1996 Globalización Japonesa, Editorial Siglo XXI. México
2. FERRÉ, R. Fabricación Asistida por Computadora, Editorial Alfa
3. IMAI, M. 1998 Kaizen: La clave de la Ventaja Competitiva Japonesa. Editorial C.E.C.S.A.
México
4. KENICHE S. 1994 One piece flow, Editorial Productivity Press.
5. MIKELL P, G. 1997Fundamentos de manufactura moderna, Editorial Prentice Hall..
6. MAYNARD. 2010 Manual del Ingeniero Industrial,
7. OHNO, T. 1991 El Sistema de Producción Toyota, más allá de la Producción a Gran Escala,
España: Editorial Ediciones Gestión 2000, S.A.
8. SHINGO, S. 1985 Una Revolución en la producción: El Sistema SMED, EUA.: Editorial
Productivity Press.
.
11. PRÁCTICAS




Foros y conferencias
Visitas Industriales
Realizar investigación en Internet, bibliotecas, etc, sobre cuáles son las principales técnicas
utilizadas para el mejoramiento de la productividad
Prácticas con software FLOW CAD, FLOW SHOP, SIMULADOR ARENA, VISIO 2003 O
2007, PROMODEL
1.- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura: Productividad humana
Carrera: INGENIERÍA INDUSTRIAL
Clave de la asignatura: CPA - 1103
Horas teoría-horas práctica-créditos 2 - 0 - 4
2.- HISTORIA DEL PROGRAMA
Lugar y fecha de
Participantes
elaboración o revisión
Observaciones
Abril 2011; Dirección de Representantes de la carrera de
Institutos
Tecnológicos Ingeniería Industrial:
Descentralizados; México, Instituto Tecnológico Superior de
Distrito Federal
Uruapan,
Instituto
Tecnológico
Superior de Las Choapas, Instituto
Tecnológico
Superior
de
Ciudad
Análisis
enriquecimiento
las propuestas
la especialidad
Calidad
productividad
diseñada por
tecnológicos.
y
de
de
de
y
los
Acuña, Instituto Tecnológico Superior
de Comalcanco, Instituto Tecnológico
Superior de Santiago Papasquiaro,
Tecnológico de Estudios Superiores
de Jocotitlán,
Instituto Tecnológico Superior de San
Martín Texmelucan.
Definición
del
programa
de
especialidad
de
Calidad
y
productividad de la
carrera
de
Ingeniería
Industrial.
3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA
a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio
Anteriores
Posteriores
Asignaturas
Temas
Asignaturas
Taller de Liderazgo
Autodesarrollo,
Rasgos,
Actitudes
y
Comportamientos
del
líder.,
Habilidades
Gerenciales
Administración Gerencial
Relaciones Laborales
-
Temas
-
b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado
Proporciona los elementos básicos que permiten explicar el comportamiento individual y
grupal.
Genera conciencia y actitud crítica, analítica y proactiva ante diversos escenarios de
contingencia e incertidumbre en el entorno social.
Establece adecuadas relaciones humanas en su entorno laboral.
-
4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO




Conocer los elementos que conforman las características del individuo, del grupo y su
influencia dentro de la organización.
Aplicará sus conocimientos para proponer estrategias en la solución de conflictos
Desarrollará habilidades para comunicarse eficazmente e implementara sistemas y
estrategias de comunicación adecuadas de las necesidades de la organización.
Desarrollará habilidades para equilibrar la carga de trabajo.
5.- TEMARIO
NUMERO
TEMAS
I
Comportamiento organizacional e
individual.
SUBTEMAS
1.1 Conceptos básicos.
1.2 Factores que determinan la personalidad de individuo.
1.3 Aspectos de mejora personal.
1.3.1 Inteligencia emocional
1.3.1.1 Autoconciencia.
1.3.1.2 Autocontrol.
1.3.1.3 Motivación.
1.3.1.4 Empatía.
1.3.1.5 Habilidad social.
1.4 Percepción y realidad.
1.5 Valores y creencias
1.6 Actitudes y cambio de actitudes.
1.7 Miedo en las organizaciones.
II
Proceso de comunicación y toma
de decisiones.
III
Conflicto en las organizaciones.
IV
Factores humanos que afectan en
la productividad.
2.1 El proceso de la comunicación.
2.2 Formas típicas de comunicación que se emplean en las
organizaciones.
2.3 Elementos en la comunicación.
2.4 Barreras contra la comunicación eficaz.
2.5 Técnicas de la toma de decisiones.
2.6 Programación neurolingüística
3.1 Proceso del conflicto.
3.2 Conflicto funcional y disfuncional.
3.3 Fuentes del conflicto
3.4 Métodos para reducir los conflictos.
3.5 Desarrollo organizacional y cambio.
4.1 Condiciones del empleo.
4.2 Carga de trabajo
4.3 Sobrecarga de trabajo
4.4 Fatiga mental
4.5 Elementos del estrés humano.
6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS.
Técnicas de investigación
Importancia de las relaciones individuo-grupo y factores que provocan el rendimiento
Composiciones de grupo
Conocimientos generales de administración
7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS







Realizar prácticas que permitan identificar los diferentes tipos de comunicaciones
organizacionales y superar las barreras de comunicación.
Elaborar ensayos e investigaciones.
Relacionar el contenido de esta asignatura con el de otras asignaturas del plan de estudios
Fomentar el trabajo en equipo
Elaboración de mapas conceptuales
Analizar videos que permitan identificar, analizar y dar soluciones proactivas
Dinámicas grupales sobre experiencias personales
8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN




Se recomienda alternar exámenes escritos con presentaciones de material audiovisual
desarrollado por el alumno.
Informes sobre investigaciones.
Participación del alumno en el desarrollo del curso.
Elaboración de mapas conceptuales.
9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE
Unidad 1
Comportamiento organizacional e individual
Objetivo Educacional
Adquirir el
autoconocimiento de los
factores que determinan
la personalidad basados
en valores.
Unidad 2
Actividades de Aprendizaje
Identificar los principales elementos de las actitudes
individuales.
Analizar mediante dinámicas grupales el
comportamiento humano.
Analizar los elementos principales que determinan la
personalidad.
Aplicación de ejercicios que determinen semejanzas y
diferencias de los seres humanos.
Fuentes de
Información
6, 7, 8
Proceso de comunicación y toma de decisiones
Objetivo Educacional
Analizar la importancia de
la comunicación para la
mejora del
funcionamiento de las
organizaciones.
Actividades de Aprendizaje
Realizar ejercicios de comunicación para comprender
su proceso
Fuentes de
Información
1, 3
Proponer y exponer modelos efectivos para la toma
de decisiones
Conocer la importancia
de la toma de decisiones.
Unidad 3
Conflicto en las organizaciones
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Analizar diferentes tipos
Identificar los diferentes tipos de conflictos y su
de conflictos y estrategias origen.
para la solución.
Mencionar las situaciones que un conflicto puede
resultar funcional o disfuncional y mencionar las
ventajas y desventajas
Mencionar algunas causas de conflicto individual y
organizacional
Unidad 4
Fuentes de
Información
4
Factores humanos que afectan en la productividad
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje
Identificar las condiciones Investigar, analizar y obtener conclusiones de los
que afectan la
factores que afectan la productividad en el ser
productividad en el ser
humano.
humano.
Fuentes de
Información
9
10. FUENTES DE INFORMACIÓN
1. Robbins, Stephen P. Comportamiento Organizacional. Edit. Pearson educación. 1999
2. Gordon Judith. Comportamiento Organizacional. Edit. Prentice Hall. 1997
3. Comportamiento Organizacional, impacto de las emociones. Eduardo Soto. Thomson
Learning.
4. Hellriegel Slocum Woodman. Comportamiento Organizacional I. Edit. Internacional.
Thomson Editores. 1999.
5. Robles Valdez, Gloria. Administración. Un enfoque interdisciplinario. Edit. Prentice may
6. Shein, E.H. Psicología de la Organización. Edit. Prentice – Hall Internacional
7. Davis, K. El comportamiento humano en el trabajo. Edit Herber.
8. Holland, J. C y Skinner, B.F. Análisis de la conducta. Edit. Trillas
9. MCGHEE, Sally. Máxima Productividad. Alfaomega Gpo EDR.
11.- PRACTICAS PROPUESTAS


Recopilar y seleccionar por equipos casos prácticos que representen diferentes situaciones
y resolverlos
Desarrollo de un proyecto de investigación sobre los aspectos señalados en los temas del
curso.
1.- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura: Sistemas de Gestión de Calidad.
Carrera: INGENIERÍA INDUSTRIAL
Clave de la asignatura: CPM-1104
Horas teoría-horas práctica-créditos 3-2-8
2.- HISTORIA DEL PROGRAMA
Lugar y fecha de
Participantes
elaboración o revisión
Observaciones
Abril 2011; Dirección de Representantes de la carrera de
Institutos
Tecnológicos Ingeniería Industrial:
Descentralizados; México, Instituto Tecnológico Superior de
Distrito Federal
Uruapan,
Instituto
Tecnológico
Superior de Las Choapas, Instituto
Tecnológico
Superior
de
Ciudad
Análisis
enriquecimiento
las propuestas
la especialidad
Calidad
productividad
diseñada por
tecnológicos.
y
de
de
de
y
los
Acuña, Instituto Tecnológico Superior
de Comalcanco, Instituto Tecnológico
Superior de Santiago Papasquiaro,
Tecnológico de Estudios Superiores
de Jocotitlán,
Instituto Tecnológico Superior de San
Martín Texmelucan.
Definición
del
programa
de
especialidad
de
Calidad
y
productividad de la
carrera
de
Ingeniería
Industrial.
3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA
a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio
Anteriores
Asignaturas
Administración de la calidad
Ingeniería de calidad
Posteriores
Temas
Administración por
calidad total.
Análisis de resultados
Asignaturas
-
Temas
-
b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado
-
Interpretar las normas de calidad más comunes.
Diseñar y mejorar sistemas de calidad.
Conocimiento de normas ambientales, alimenticias y generales.
4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO
Analizar los elementos básicos que conforman las normas de calidad, para su correcta
interpretación y aplicación en empresas de diversos sectores productivos.
5.- TEMARIO
NUMERO
TEMAS
I
Interpretación de las
normas de calidad
II
Norma ISO 9000
III
Norma ISO 14000
IV
Norma ISO 22000
V
Auditorías de sistemas
integrados
SUBTEMAS
1.1 Introducción a las normas de calidad.
1.2 Elementos de las normas de calidad.
1.1.1 Fundamentos y vocabulario
2.1 Introducción a las normas de familias ISO
9000.
2.2 Interpretación de la norma de calidad ISO
9000. (Versión vigente).
2.3 Elementos de la norma de calidad ISO 9000.
(Versión vigente)
2.4 Casos prácticos de aplicación de la norma
ISO 9000 (versión vigente).
3.1 Interpretación de la norma de calidad ISO
14000. (versión vigente).
3.2 Elementos de la norma de calidad ISO 14000
(versión vigente).
3.3 Casos prácticos de aplicación de la norma
ISO 14000 (versión vigente)
4.1 Interpretación de la norma de calidad ISO
22000 (versión vigente).
4.2 Elementos de la norma de calidad ISO 2200
(versión vigente).
4.3 Casos prácticos de aplicación de la norma
ISO 22000 (versión vigente)
5.1 ISO 19011
5.2 Clasificación de las auditorías.
5.3 Vigencias de certificación.
5.4 Técnicas de auditoría.
5.5 Perfil del auditor
6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS.
Conceptos básicos de calidad.
7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS






Invitar a auditores que hayan obtenido una certificación de calidad a impartir pláticas,
conferencias, etc.
Propiciar la búsqueda y selección de información previa a la clase de los temas del
programa.
Realizar sesiones grupales de discusión de problemas reales relacionados con la calidad.
Realizar manuales de calidad y de procedimientos de diferentes empresas, por medio de
sesiones grupales.
Realizar visitas a empresas certificadas.
Asistencia a congresos, simposiums, seminarios relacionados con la calidad.
8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN




Se recomienda alternar exámenes escritos con presentaciones de material audiovisual
desarrollado por el alumno.
Informes sobre visitas a empresas.
Informes sobre investigaciones documentales y experimentales.
Participación del alumno en el desarrollo del curso.
9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE
Unidad 1
Interpretación de las normas de calidad
Objetivo Educacional
Actividades de Aprendizaje

Conocer y comprender los
elementos de un sistema de
calidad así como el manejo
adecuado de vocabulario.
Unidad 2
Identificar los elementos que conforman
un sistema de gestión de calidad,
mediante el manejo de las normas de
calidad más comunes.
Fuentes de
Información
1,2,5
Norma ISO 9000
Objetivo Educacional
El estudiante adquirirá
los conocimientos básicos
de la norma ISO 9000 de
acuerdo a la versión
vigente.
Actividades de Aprendizaje


Investigación de campo
Elaboración de un manual de calidad bajo el
sistema de gestión de calidad ISO 9000
vigente.
Fuentes de
Información
1
Unidad 3
Normas ISO 14000
Objetivo Educacional
Adquirir los
conocimientos básicos de
la norma ISO 14000
versión vigente.
Unidad 4
Actividades de Aprendizaje


Investigación de campo
Elaboración de un manual de calidad bajo el
sistema de gestión de calidad ISO 14000
versión vigente.
Información
2
Normas ISO 22000
Objetivo Educacional
Adquirir los
conocimientos básicos de
la norma ISO 22000
vigente.
Unidad 5
Fuentes de
Actividades de Aprendizaje


Investigación de campo
Elaboración de un manual de calidad bajo el
sistema de gestión de calidad ISO 22000
versión vigente.
Fuentes de
Información
3
Auditorías de sistemas integrados
Objetivo Educacional
Conocer y aplicar las
funciones de auditor.
Actividades de Aprendizaje


Aplicación de campo
Realizar ejercicios de auditorías grupales a
casos prácticos.
Fuentes de
Información
5
10. FUENTES DE INFORMACIÓN
Ap. Paterno, Inicial (AÑO) Libro cursivas, Editorial, Ciudad o País.
1. Norma de Calidad ISO 9000 versión vigente. Organización Internacional de Estandarización
2. Norma de Calidad ISO 14000 versión vigente. Organización Internacional de Estandarización
3. Norma de Calidad ISO 22000 versión vigente. Organización Internacional de Estandarización
4. Juran, J. M., Gryna, F. M. (1995), Análisis y Planeación de la Calidad, Mc Graw Hill, México.
5. Vilar Barrio, J. F. (1999)
CONFEMETAL.
La auditoría de los sistemas de gestión de la calidad, Fundación
11.- PRACTICAS PROPUESTAS



Identificar en una empresa productiva el sistema de gestión de calidad que se aplica.
Formar equipos de trabajo para resolver problemas referentes a los temas tratados.
Desarrollar auditorías internas en empresas de la región, previa vinculación con la misma.
1.- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura: Productividad Aplicada
Carrera: Ingeniería Industrial
Clave de la asignatura: CPS-1105
Horas teoría- Horas práctica- Créditos: 1-4-6
2.- HISTORIA DEL PROGRAMA
Lugar y fecha de
Observaciones
Participantes
elaboración o revisión
Abril 2011; Dirección de Representantes de la carrera de
Institutos
Tecnológicos Ingeniería Industrial:
Descentralizados; México, Instituto Tecnológico Superior de
Distrito Federal
Uruapan,
Instituto
Tecnológico
Superior de Las Choapas, Instituto
Tecnológico
Superior
de
Ciudad
Análisis
enriquecimiento
las propuestas
la especialidad
Calidad
productividad
diseñada por
tecnológicos.
y
de
de
de
y
los
Acuña, Instituto Tecnológico Superior
de Comalcalco, Instituto Tecnológico
Superior de Santiago Papasquiaro,
Tecnológico de Estudios Superiores
de Jocotitlán,
Instituto Tecnológico Superior de San
Martín Texmelucan.
Definición
del
programa
de
especialidad
de
Calidad
y
productividad de la
carrera
de
Ingeniería
Industrial.
3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA
a).- RELACIÓN CON OTRAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIO
ANTERIORES
POSTERIORES
ASIGNATURAS TEMAS
ASIGNATURAS TEMAS
Todas
las
asignaturas
generales de la
curricula.
b).- APORTACIÓN DE LA ASIGNATURA AL PERFIL DEL EGRESADO
Aplicará las técnicas administrativas e ingenieriles para el diagnostico, análisis, propuesta
e implementación y seguimiento para cualquier organización.
4.- OBJETIVO (S) GENERALES DEL CURSO.
El alumno aplicará los conocimientos adquiridos, desarrollando un proyecto de
consultoría; conociendo para su desarrollo las habilidades para vender su proyecto.
5.- T E M A R I O.
NÚMERO UNIDAD
I
Consultoría Industrial
II
III
Diagnostico y Análisis
TEMAS Y SUBTEMAS
1.1 Naturaleza y objeto de la consultoría de empresas.
1.2 La profesión de consultor.
1.3 Las etapas del proceso de consultoría.
1.4 Documentación de las etapas del proceso de
consultoría.
1.5 Planteamiento conceptual de la gestión de la
consultoría.
1.6 Las etapas de un proyecto.
1.7 Técnicas cuantitativas para el control del proyecto.
1.8 Diferencia entre consultor y auditor.
1.9 Como vender proyectos
2.1 Junta de presentación
2.2 Estudio de supervisor.
2.3 Estudio de variación
2.4 Estudio de arranque y terminación
2.5 Estudio de exactitud en inventarios.
2.6 Estudio de apreciación de calidad.
2.7 Estudios de niveles de inventario
2.8 Estudio de tiempos muertos
2.9 Estudio de ventas
2.10 Brown paper
2.11 Presentación de resultados.
2.12 Evaluación económica.
2.12.1 Determinación de una base.
2.12.2 De donde viene los ahorros.
2.13 Propuesta del proyecto
3.1
Desarrollo de propuesta 3.2
3.3
del proyecto.
3.4
3.5
3.6
3.7
3.8
3.9
Juntas de apertura
Entrenamiento
Desarrollo de aéreas
Área de producción
Área de ventas
Control de inventarios
Área de compras
Área de mantenimiento
Principales elementos de los sistemas
3.10 Calculo del número de gente necesaria.
3.10.1 Área de producción
3.10.2 Áreas administrativas
3.11 Planeación e intervalos cortos.
3.12 Expectativas razonables de producción.
3.12.1 Observaciones
3.12.2 Calculo del estándar
3.13 Tablero de producción
3.14 Juntas de revisión de la producción
3.15 Reporte gerencial
3.15.1 Establecimiento de indicadores clave
3.16 Evaluación económica
3.17 Documentación
IV
Seguimiento
a
los 4.1 Sistemas instalados
sistemas implementados. 4.2 Elementos instalados
4.3 Seguimiento
4.4 Mantenimiento de los sistemas
4.5 Evaluación de los sistemas
4.6 Mejora continua
6. A P R E N D I Z A J E R E Q U E R I D O S
Los proporcionados por las asignaturas genéricas, así como la medición y mejoramiento
de la productividad.
7. S U G E R E N C I A S
-
DIDÁCTICAS
Se recomienda que el alumno tenga una empresa del sector público o privado para el
desarrollo de la asignatura mediante la aplicación.
Se recomienda que el alumno este cursando a la par de esta asignatura su residencia
profesional, donde podrá desarrollar su propuesta.
A partir de la unidad 2, la materia deberá ser totalmente práctica.
A partir de la unidad 2, los alumnos deberán compartir sus resultados, para la
retroalimentación y enriquecimiento del desarrollo de la asignatura.
Realizar visitas a empresas.
Investigar la disponibilidad y características principales de los paquetes de software
comercial que se usan en las organizaciones de la región.
Realizar un proyecto con datos reales donde se apliquen los métodos vistos en clase.
Invitar a profesionales relacionados con la logística para que comenten sus
experiencias.
Utilizar videos y casos de situaciones reales para análisis en clase o extra-clase,
individual o por equipo.
8. S U G E R E N C I A S D E E V A L U A C I Ó N
- Aplicar exámenes teóricos.
- Exponer resultados de los trabajos de investigación asignados.
- Realizar investigación documental.
- Resolver casos y problemas reales con la ayuda del software recomendado.
- Solucionar problemas asignados.
- Analizar artículos técnicos en inglés y español.
- Participación en discusiones en clase.
9. U N I D A D E S
DE
APRENDIZAJE
NÚMERO DE LA UNIDAD: I
NOMBRE DE LA UNIDAD: Consultoría Industrial
OBJETO
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
FUENTES
DE
EDUCACIONAL
INFORMACION
Conocerá las etapas y
 Llevar a cabo actividades intelectuales de 1,2, 3
ubicación
de
la
inducción-deducción y análisis-síntesis,
Consultoría Industrial
las cuales lo encaminan hacia la
para su aplicación y
investigación, la aplicación de
desarrollo.
conocimientos y la solución de problemas.
 Buscar, seleccionar y analizar información
en distintas fuentes.
 Participar en actividades grupales que
propicien la comunicación, el intercambio
argumentado de ideas, la reflexión, la
integración y la colaboración.
 Leer, escuchar, observar, descubrir,
cuestionar, preguntar, indagar, obtener
información.
 Hablar, redactar, crear ideas, relacionar
ideas, expresarlas con claridad, orden y
rigor oralmente y por escrito.
 Participar en actividades colectivas,
colaborar con otros en trabajos diversos,
trabajar en equipo, intercambiar
información.
NÚMERO DE LA UNIDAD: II
NOMBRE DE LA UNIDAD: Diagnostico y análisis
OBJETIVO
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
BIBLIOGRAFÍA
EDUCACIONAL
Aplicará las diferentes
 Llevar a cabo actividades intelectuales de 4,5,6,7,8
técnicas
y
inducción-deducción y análisis-síntesis,
metodologías para el
las cuales lo encaminan hacia la
diagnostico y análisis
investigación, la aplicación de
conocimientos y la solución de problemas.
 Buscar, seleccionar y analizar
información en distintas fuentes.
 Aplicar conceptos, modelos y
metodologías que se va aprendiendo en
el desarrollo de la carrera.
 Observar y analizar fenómenos y
problemáticas propias del campo
ocupacional.
 Leer, escuchar, observar, descubrir,
cuestionar, preguntar, indagar, obtener
información.
 Hablar, redactar, crear ideas, relacionar
ideas, expresarlas con claridad, orden y
rigor oralmente y por escrito.
 Dialogar, argumentar, replicar, discutir,
explicar, sostener un punto de vista.
 Elaborar proyectos de distinta índole.
NÚMERO DE LA UNIDAD: III
NOMBRE DE LA UNIDAD: Desarrollo de propuestas de proyecto.
OBJETIVO
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
BIBLIOGRAFÍA
EDUCACIONAL
Desarrollara
y
 Llevar a cabo actividades intelectuales de 4,5,6,7,8
aplicara
las
inducción-deducción y análisis-síntesis,
propuestas generadas
las cuales lo encaminan hacia la
a
partir
del
investigación, la aplicación de
diagnostico y análisis.
conocimientos y la solución de problemas.
 Buscar, seleccionar y analizar
información en distintas fuentes.
 Aplicar conceptos, modelos y
metodologías que se va aprendiendo en
el desarrollo de la carrera.
 Observar y analizar fenómenos y
problemáticas propias del campo
ocupacional.
 Leer, escuchar, observar, descubrir,
cuestionar, preguntar, indagar, obtener
información.
 Hablar, redactar, crear ideas, relacionar
ideas, expresarlas con claridad, orden y
rigor oralmente y por escrito.
 Dialogar, argumentar, replicar, discutir,
explicar, sostener un punto de vista.
 Elaborar proyectos de distinta índole.
NÚMERO DE LA UNIDAD: IV
NOMBRE DE LA UNIDAD: Seguimiento a sistemas implementados
OBJETIVO
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
BIBLIOGRAFÍA
EDUCACIONAL
Aplicar la mejora a
1,2,3,4,5,6,7,8
los
sistemas
 Llevar a cabo actividades intelectuales de
implementados, para
inducción-deducción y análisis-síntesis,
su éxito y adaptación.
las cuales lo encaminan hacia la
investigación, la aplicación de
conocimientos y la solución de problemas.
 Buscar, seleccionar y analizar
información en distintas fuentes.
 Aplicar conceptos, modelos y
metodologías que se va aprendiendo en
el desarrollo de la carrera.
 Observar y analizar fenómenos y
problemáticas propias del campo
ocupacional.
 Leer, escuchar, observar, descubrir,
cuestionar, preguntar, indagar, obtener
información.
 Hablar, redactar, crear ideas, relacionar
ideas, expresarlas con claridad, orden y
rigor oralmente y por escrito.
 Dialogar, argumentar, replicar, discutir,
explicar, sostener un punto de vista.
 Elaborar proyectos de distinta índole.
10. FUENTES DE INFORMACION
1.- Manual del Consultor; Thomas L. Greenbaum; Ediciones Diaz Santos.
2.- Como ser un consultor exitoso; William A. Cohen; Editorial Norma
3.- Consultoría sin fisuras; Peter Block; Ediciones Garnica S.A.,
4.- Productividad; Rodolfo Eduardo Biasca; Ediciones Macchi
5.- Productividad; David Bain; McGrawhill
6.- Diagnostico de productividad por multimomentos; Fernando Alfaro Bertrán, Monica Alfaro
Escolar.
7.- Mejora continua de procesos; Richard Y Chang; Ediciones Garnica.
8.- Innovación y mejora continua; Joaquín Membrano Martínez; Ediciones Díaz Santos.
11. PRÁCTICAS
Desarrollo de proyecto
1.- DATOS DE LA ASIGNATURA
Nombre de la asignatura: Temas Selectos de Ingeniería Industrial.
Carrera: INGENIERÍA INDUSTRIAL
Clave de la asignatura: CPC - 1106
Horas teoría-horas práctica-créditos 4 -2- 10
2.- HISTORIA DEL PROGRAMA
Lugar y fecha de
Participantes
elaboración o revisión
Observaciones
Abril 2011; Dirección de Representantes de la carrera de
Institutos
Tecnológicos Ingeniería Industrial:
Descentralizados; México, Instituto Tecnológico Superior de
Distrito Federal
Uruapan,
Instituto
Tecnológico
Superior de Las Choapas, Instituto
Tecnológico
Superior
de
Ciudad
Análisis
enriquecimiento
las propuestas
la especialidad
Calidad
productividad
diseñada por
tecnológicos.
y
de
de
de
y
los
Acuña, Instituto Tecnológico Superior
de Comalcanco, Instituto Tecnológico
Superior de Santiago Papasquiaro,
Tecnológico de Estudios Superiores
de Jocotitlán,
Instituto Tecnológico Superior de San
Martín Texmelucan.
Definición
del
programa
de
especialidad
de
Calidad
y
productividad de la
carrera
de
Ingeniería
Industrial.
3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA
a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio
Anteriores
Asignaturas
Posteriores
Temas
Todas las asignaturas de la Todos los temas de la
estructura genérica.
estructura genérica
Asignaturas
-Ninguna
Temas
-
b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado
-
Utilizar técnicas y métodos cuantitativos y cualitativos para la toma de
decisiones
Conocer la importancia de los procesos de automatización en los diferentes
sistemas de producción industrial
Mejorará las condiciones de trabajo en las organizaciones
Desarrollar y aplicar técnicas que le permitan diseñar estaciones de trabajo
aplicando principios ergonómicos para eficientar la productividad en las
organizaciones.
4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO
El alumno conocerá y comprenderá técnicas y metodologías relevantes de la
ingeniería industrial que puede aplicar en una empresa de servicios y
manufactura.
5.- TEMARIO
NUMERO
TEMAS
SUBTEMAS
I
Manufactura integrada por
computadora.
1.1 Conceptos básicos.
1.2 Métodos avanzados de manufactura.
1.3 Control numérico.
1.4 Sistemas integrales de manufactura.
II
Planeación estratégica
III
Ergonomía.
IV
Ingeniería ambiental
2.1 Tipos de planeación
2.1.1 Planeación participativa.
2.1.2 Planeación estratégica.
2.1.3 Planeación por liderazgo.
2.2 Elementos de la planeación estratégica.
2.3 Análisis y diagnóstico para la planeación
estratégica.
2.4 Formulación de estrategias.
2.5 Implementación de plan estratégico.
3.1 Conceptos
3.1.1 Alcances.
3.1.2 Sistema hombre – máquina.
3.1.3 Costos y recompensas de la ergonomía.
3.2 Tableros
3.2.1 Tableros visuales y auditivos.
3.3 Antropometría aplicada y espacios de trabajo
3.3.1 Antropometría estática y dinámica.
3.3.2 Principios y aplicación
3.3.3 Dimensiones, superficies y espacio personal.
3.3.4 Diseño de asientos
3.3.5 Biomecánica
3.3.6 Concepto de oficinas sin muros
3.4 Condiciones ambientales en el área de trabajo.
3.4.1 Iluminación
3.4.2 Temperatura
3.4.3 Ruido
3.4.4 Vibración
3.4.5 Ventilación
3.5 Trastornos de oficina
4.1 Contaminación atmosférica
4.1.1 Composición de la atmósfera
4.1.2 Tipos de contaminantes atmosféricos
4.2 Contaminación del agua
4.2.1 Residuos orgánicos con requerimientos de
oxígeno
4.2.2 Agentes patógenos, compuestos sintéticos y
térmicos, plaguicidas y detergentes.
4.3 Contaminación del suelo
4.3.1 Erosión, conservación y control del uso del
suelo.
4.4 Desechos sólidos y peligrosos
4.4.1 Generación y clases de desechos.
4.4.2 Disposición, rellenos sanitarios y
recuperación de uso de gas.
4.4.3 Definición de residuos peligrosos y código
CRETITB.
4.4.4 Almacenamiento y control de residuos
peligrosos.
6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS.
Todas las asignaturas de la estructura genérica
7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS








Simular o realizar prácticas en laboratorios.
Estudio de casos prácticos
Visitas a empresas
Que el alumno diseñe una línea de producción o secuencia de operaciones.
Fomentar talleres de solución de casos en clase y en laboratorio
Organizar sesiones grupales de discusión de conceptos.
Promover la investigación entre los estudiantes
Resolución de problemas teóricos-prácticos aplicando ejercicios de
evaluación de impacto ambiental.
8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN






Reporte de prácticas
Proyecto final
Dinámica grupal
Exposición de temas
Examenes escritos
Solución de casis prácticos.
9.- UNIDADES DE APRENDIZAJE
Unidad 1
Manufactura Integrada por computadora
Objetivo
Educacional
Conocer los métodos
avanzados
de
manufactura
asistidos
por
computadora.
Actividades de Aprendizaje


Investigación
sobre
manufactura
avanzada asistida porcomputadora.
Aplicar la simulación en el desarrollo
de la tecnología.
Fuentes
de
Información
Unidad 2
Planeación Estratégica
Objetivo
Educacional
Actividades de Aprendizaje

Aplicar conceptos y
componentes
de
planeación
estratégica en planes
de
trabajo
para
realizar una buena
toma de decisiones y
alcanzar objetivos en
la organización.
Unidad 3
de
Información
Analizar y discutir casos prácticos de 4
una organización.
Obtener
conclusiones
de
los
resultados obtenidos.
Ergonomía
Objetivo
Educacional
Diseñar la estación
de trabajo de manera
que sea cómoda,de
acuerdo
a
los
principios
ergonómicos
Unidad 4

Fuentes
Actividades de Aprendizaje

Fuentes
de
Información
Analizar cada una de las estaciones 1, 2 y 3
de trabajo de un sistema productivo
revisando que se cumpla con las
condiciones ergonómicas.
Ingeniería Ambiental
Objetivo
Educacional
Delinear politicas de
control ambiental y
determinar
la
magnitud
del
impacto
ambiental
causado
por
actividades
industriales.
Actividades de Aprendizaje



Fuentes
de
Información
Analizar videos sobre residuos 5,6
peligrosos y sus efectos en la salud.
Analizar casos de contaminación con
residuos peligrosos.
Observar procesos industriales y su
impacto ambiental.
10. FUENTES DE INFORMACIÓN
1. Montmollin Introducción A La Ergonomía Limusa
2. Mondelo, P. Gregor,E. Blasco, J. Barrau, P. Ergonomía 3 Diseño De
Puestos De Trabajo. Alfa Omega
3. Ramírez Cavaza C. Ergonomía Y Productividad. Limusa
4. Juran, J. M., Gryna, F. M.,(1995) Análisis y Planeación de la Calidad,Mc
Graw Hill, México.
5. Duck,J.J. Métodos para la evaluación de impactos ambientales
6. Jiménez, Blanca (2004) La Contaminación ambiental en México, Femisca,
Asociación de Ingenieros Ambientales
7. Grover, Mikel P. (1980) Automation Production System and Computer
integrated Manufacturing. de. Prince May
8. Bedworth, David D., henderson, Mark R., Wolfe, Phillip M. (1991)
Computer-Integrated Design and manufacturing de. Mc Graw Hill.
11.- PRACTICAS PROPUESTAS
 Composteo
 Reciclado de basura
 Elaboración de una pieza de ajedrez
 Elaboración de cartas antropométricas