Newsletter sobre la situación laboral y social de la Argentina indice

Newsletter sobre la situación
laboral y social de la Argentina
2012
Mayo 2012
indice
:: El costo de la canasta básica
de alimentos según el INDEC:
¿qué compra por día una
familia tipo con $22?
:: El costo salarial de la industria
en US$
auspician
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EL COSTO DE LA CANASTA BASICA DE ALIMENTOS SEGÚN EL INDEC:
¿QUÉ COMPRA POR DIA UNA FAMILIA TIPO CON $22?
En un reciente informe, el INDEC anunció que la indigencia –es decir, la
insuficiencia de ingresos monetarios para satisfacer las necesidades
básicas de nutrición- prácticamente se ha erradicado: en el segundo
semestre del año pasado su incidencia habría caído a 1,7% de la población.
La pobreza en sus términos más amplios, que incluye las necesidades
básicas no alimentarias, por su parte, habría disminuido a 6,5%.
Estas estimaciones surgen de comparar los ingresos de los hogares que
provienen de la Encuesta Permanente de Hogares con el valor de la línea de
pobreza. El punto de partida de la metodología es el cómputo del valor de
la Canasta Básica de Alimentos, o conjunto de bienes que satisfacen las
necesidades nutricionales y toma en cuenta los hábitos de consumo
predominantes. Para establecer esa Canasta, se consideran los valores
recomendados respecto de las cantidades mínimas de calorías y otros
nutrientes que requieren personas de distinto género y edad, y que realizan
actividades de diferente intensidad. El valor monetario de esta canasta
corresponde a la línea de indigencia1.
Para determinarlo, las cantidades de los alimentos incluidos en la canasta
básica se valúan utilizando las listas de precios mensuales obtenidos por el
INDEC para el cálculo del Índice de Precios al Consumidor.
Esto significa que el nivel publicado de la
indigencia está fuertemente influido por
esas listas de precios. En rigor, es un
corolario de estas últimas (eso, asumiendo
que los ingresos de los hogares están bien
medidos2).
El nivel publicado de indigencia
está fuertemente influido por
las listas de precios mensuales
obtenidos por el INDEC para
el cálculo del Índice de Precios
al Consumidor.
Para el INDEC, desde diciembre de 2006 el costo de la Canasta Básica de
Alimentos subió 59%, es decir un promedio anual inferior a 9%.
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1. INDEC, Acerca del método utilizado para la medición de la pobreza en la Argentina
2. Según los datos de la EPH, entre el 4º trimestre de 2006 y el 4º de 2011 el ingreso medio del
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decil más bajo de ingreso familiar per capita (que comprende los hogares en situación de
indigencia) creció a una tasa anual de 32%. Esto es 7 puntos más que el promedio de los
hogares. Lo llamativo, sin embargo, es que luego de la puesta en marcha de la Asignación
Universal por hijo en el primer trimestre de 2010, la mejora del ingreso medio del decil más bajo
disminuyó con relación al período previo 2006-2009 (31,5% vs 32,2%).
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MAYO 2012
COSTO DIARIO DE LA CANASTA BASICA DE ALIMENTOS
DE UNA FAMILIA TIPO SEGUN EL INDEC
Dic 2006 - Mar 2012
$ 25
$4
$3
$ 20
$3
$ 15
$2
$2
$ 10
$1
$5
$1
$0
2006
(dic)
2007
(dic)
2008
(dic)
2009
(dic)
2010
(dic)
2011
(dic)
2012
(mar)
13,82
14,74
14,8
16,06
19,28
21,14
21,97
0,92
0,06
1,26
3,22
1,86
0,83
pag [ 2 ]
Costo diario de la CBA ($)
$0
Aumento del costo diario de la CBA ($)
Fuente: SEL Consultores con base en INDEC, Valorización mensual de la Canasta Básica
Alimentaria y de la Canasta Básica Total, Marzo 2012
Para la familia tipo habitualmente considerada, el costo
diario de la Canasta Básica
de Alimentos, según el INDEC,
es de $22.
Para la familia tipo habitualmente considerada3, el costo diario de esa Canasta
es de $22 (marzo de 2012). De acuerdo al informe oficial, con ese monto
puede adquirir los alimentos necesarios para satisfacer sus necesidades
nutricionales, equivalentes a 8360 kcal. Esto es un costo $8,15 mayor que 63
meses atrás. (Si se agregan las necesidades básicas no alimentarias, la línea
de pobreza para la misma familia tipo asciende a poco menos de $48,55 por
día, es decir $18,50 más que hace un quinquenio)
3. Hogar de cuatro miembros, constituido por un jefe varón de 35 años, esposa de 31 años, hija
de 8 años e hijo de 5 años. Esta composición corresponde al ejemplo 2 de INDEC, Valorización
mensual de la Canasta Básica Alimentaria y de la Canasta Básica Total.
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COSTO DIARIO DE LA CANASTA BASICA DE ALIMENTOS Y
NECESIDADES ENERGETICAS DE UNA FAMILIA TIPO SEGUN EL INDEC
Marzo 2012
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MAYO 2012
total del hogar
$21,97 = 8360 kcl
$ 7,11
2700 kcl
$ 5,26
$ 5,12
$ 4,48
2000 kcl
1950 kcl
1710 kcl
jefe
(varón, 35 años)
esposa
(mujer, 31 años)
hijo
(varón, 5 años)
hija
(mujer, 8 años)
Fuente: SEL Consultores con base en INDEC, Valorización mensual de la Canasta Básica
Alimentaria y de la Canasta Básica Total, Marzo 2012
pag [ 3 ]
COSTO DIARIO DE LA CANASTA BASICA TOTAL
DE UNA FAMILIA TIPOSEGUN EL INDEC
Marzo 2012
total del hogar
$48,55
$ 7,11
$ 5,26
$ 5,12
$ 4,48
$ 8,60
$ 6,36
jefe
(varón, 35 años)
esposa
(mujer, 31 años)
Resto necesidades básicas
$ 5,42
hijo
(varón, 5 años)
$ 6,20
hija
(mujer, 8 años)
Alimentos
Fuente: SEL Consultores con base en INDEC, Valorización mensual de la Canasta Básica
Alimentaria y de la Canasta Básica Total, Marzo 2012
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MAYO 2012
Con los $22 que, de acuerdo
al INDEC, cuesta por día la
Canasta Básica para la familia
tipo, ésta compraría unos
5,7 kg de alimentos.
La pregunta obvia es qué compra la familia tipo con $22. Partiendo de las
cantidades de alimentos incluidos en la canasta básica y ajustándolos por la
tabla de equivalencias en términos de unidades consumidoras según edad y
sexo de la metodología del INDEC, se concluye que para este último, con ese
monto la familia tipo compra diariamente en promedio unos 5,7 kg El detalle
se muestra en la tabla a continuación.
Deciles DE LA CANASTA
% de hogares
% de hijos SEGÚN
EL COSTO
BASICA DE ALIMENTOS
beneficiarios
cubiertos
EL INDEC QUÉ COMPRA POR DIA UNA FAMILIA
TIPO CON $22
Gramos
pag [ 4 ]
pan
galletitas saladas
galletitas dulces
arroz
harina de trigo
otras harinas
fideos
papas
batata
azucar
dulces
legumbres secas
hortalizas (acelga, cebolla, lechuga, tomate, zanahoria, zapallo)
frutas (banana, manzana, naranja)
carnes (asado, hueso con carne, cuadril, picada, falda, tapa de nalga, pollo sin trozar)
huevos
leche
queso
aceite
bebidas edulcoradas
bebidas gaseosas sin edulcorar
sal fina
sal gruesa
vinagre
café
te
yerba
624
43
74
65
105
22
417
728
71
148
25
25
405
414
646
65
819
28
124
417
355
15
9
9
6
6
62
Fuente: SEL Consultores con base en INDEC, Valorización mensual de la Canasta Básica
Alimentaria y de la Canasta Básica Total, Marzo 2012
Con los datos del INDEC,
bastó que en el último
quinquenio una familia tipo
obtuviera una mejora promedio
de $40 mensuales para lograr
salir de esa situación de
privación extrema.
Una estimación del aumento de ingresos suficiente para salir de la indigencia,
sugiere que, con los datos del INDEC, bastó que en el último quinquenio una
familia tipo obtuviera una mejora promedio de $40 mensuales para lograr salir
de esa situación de privación extrema. Esto incluye no sólo el aumento del
costo de la Canasta Básica Alimentaria sino la brecha de indigencia, es decir la
diferencia entre los ingresos medios de los indigentes y el costo de esa
canasta para la familia tipo4
4. Para la estimación del aumento de ingresos suficiente para salir de la indigencia se sumó el
incremento semestral del costo de la Canasta Básica Alimentaria y la brecha de indigencia al final
del semestre. Esta última es la diferencia entre el costo de la Canasta Básica Alimentaria y el
ingreso medio de la familia tipo. Para los efectos del cálculo, la brecha se estableció en 43%, que
es la última publicada por el INDEC en el segundo semestre de 2006. Es probable que la brecha
haya disminuido después de la puesta en marcha de la Asignación Universal por Hijo. En tal caso,
habría una sobreestimación del aumento de ingresos suficiente para salir de la indigencia.
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ESTIMACION DEL AUMENTO SEMESTRAL DE LOS INGRESOS
DE LA FAMILIA TIPO SUFICIENTE PARA CUBRIR LA BRECHA
Y SALIR DE LA INDIGENCIA SEGUN EL INDEC
$ 350
$ 300
$ 250
$ 200
$ 150
$ 100
$ 50
$0
2S06
1S07
2S07
1S08
2S08
1S09
2S09
1S10
2S10
1S11
2S11
171
214
204
205
180
192
217
285
278
280
297
Fuente: SEL Consultores con base en INDEC, Valorización mensual de la Canasta Básica
Alimentaria y de la Canasta Básica Total
Parece claro que, aún considerando el aumento de ingresos y el impacto
positivo de la Asignación Universal por Hijo a partir del 1º semestre de 20105,
la virtual erradicación de la indigencia anunciada por el INDEC depende, en
una medida muy elevada, de los precios utilizados para la valorización de la
Canasta Básica Alimentaria. Sería bueno que volvieran a publicarse. La última
vez fue en abril de 2008.
5. Según los datos del INDEC, el impacto máximo posible de la Asignación Universal por Hijo
desde su puesta en marcha en el 1º semestre de 2010 sería de 1,4 puntos. La disminución
informada de la indigencia por el INDEC desde el 2º semestre de 2006 fue de 6,5 puntos. Véase
también la nota 2 de la página 1
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pag [ 5 ]
Aumento de ingresos ($)
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En el último quinquenio el
costo salarial nominal en
pesos de la industria manufacturera aumentó más de tres
veces. Denominado en dólares
corrientes, el alza fue cercana
a dos veces y media.
EL COSTO SALARIAL DE LA INDUSTRIA EN US$
En el último quinquenio el costo salarial nominal en pesos de la industria
manufacturera aumentó más de tres veces. Denominado en dólares corrientes,
el alza fue cercana a dos veces y media. Esto es consecuencia, desde luego,
de una política salarial expansiva, de un crecimiento aún mayor de los costos
laborales no salariales, y de una política cambiaria pensada como ancla
nominal para la inflación.
La remuneración media bruta del sector, en efecto, se incrementó en 211% y
los costos laborales no salariales en 248%. El tipo de cambio, por su lado,
subió 35%.
COSTO SALARIAL DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA EN AR$
Y US$ A PRECIOS CORRIENTES
2006-2011
10.000
8.000
6.000
4.000
pag [ 6 ]
2.000
0
2006
2007
2008
2009
2010
2011
AR$
2.683
3.260
4.145
4.959
6.480
8530
US$
874
1045
1312
1329
1657
2065
Fuente: SEL Consultores con base en INDEC y Ministerio de Economía
En dólares constantes, en
el último quinquenio el
costo salarial de la industria
se duplicó.
Para ser más precisos, el costo salarial denominado en dólares al tipo de
cambio nominal, debería ser ajustado por el aumento de los precios de
productor en Estados Unidos, lo que es un buen proxy del costo laboral de la
industria argentina medido en dólares constantes. Utilizando para esos fines
el índice de precios de productor de Estados Unidos, este ejercicio indica que
en el último quinquenio ese costo se duplicó.
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COSTO SALARIAL DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA EN DOLARES
NOMINALES Y AJUSTADOS POR IPP-USA
2006-2011
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MAYO 2012
2500
2000
1500
1000
500
0
2006
2007
2008
2009
2010
2011
874
1045
1312
1329
1657
2065
874
998
1141
1268
1480
1740
US$ nominales
US$ ajustados por IPP-USA
Queda aún un ajuste por realizar: el de las ganancias de productividad laboral
de la industria doméstica. Definida como el volumen físico de producción por
ocupado, desde 2006 la productividad laboral del sector creció 27% (un
significativo 4,9% anual). Aún así, el costo salarial de la industria corregido por
productividad medido en dólares constantes es 57% más alto que hace cinco
años (un aumento de 9,5% anual).
Aún corrigiendo por las
ganancias de productividad
laboral (un significativo 4,9%
anual), el costo salarial de la
industria medido en dólares
constantes es 57% más alto
que hace cinco años (un
aumento de 9,5% anual)
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pag [ 7 ]
Fuente: SEL Consultores con base en INDEC, Ministerio de Economía y US Labor Bureau of
Statistics
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MAYO 2012
EVOLUCION DEL COSTO SALARIAL DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA
DENOMINADO EN DOLARES
(Base 2006 = 100)
250
200
150
100
50
2006
2007
2008
2009
2010
2011
100
119,5
150,1
152,1
189,6
236,3
100
114,2
130,6
145,1
169,3
199,1
100
109,9
122,0
130,5
137,7
157,1
pag [ 8 ]
US$ nominales
US$ ajustados por IPP-USA
US$ ajustados por IPP-USA y por productividad laboral industrial argentina
Fuente: SEL Consultores con base en INDEC, Ministerio de Economía y US Labor Bureau of
Statistics
Desde luego, no todo el comercio de bienes industriales se realiza en
dólares, pero como unidad de cuenta sigue siendo dominante. Con toda
probabilidad, este aumento es muy superior al de cualquier otro socio
comercial. La pérdida de competitividad originada en el desequilibrio entre
los salarios y el tipo de cambio parece significativa. De no modificarse este
desequilibrio, es probable que se acreciente.
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EVOLUCION DEL COSTO SALARIAL DE LAS RAMAS
DE LA INDUSTRIA MANUFACTURERA DENOMINADO EN US$
(Base 2006 = 100)
262,8
Alimentos, bebidas y tabaco
Textiles y cuero
Madera, papel, imprenta y editoriales
Derivados del petróleo y Químicos
Metálicas básicas, prod. met. excepto
maq. y equipos
Material de transporte
Maquinarias y equipos
Otras industrias
221,4
227,1
191,3
227,1
191,3
222,1
187,1
229,3
193,2
241,2
203,2
250,3
210,8
242,3
204,1
Fuente: SEL Consultores con base en INDEC, Ministerio de Economía y US Labor Bureau of
Statistics
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US$ nominales
US$ ajustados por IPP-USA