Diagnóstico Sectorial Agricultura y Agroalimentación

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ASAJA-VALLADOLID
Eloy J. Rubio
Representante de ASAJA en la mesa de estrategia provincial de desarrollo.
Diagnóstico Sectorial Agricultura y Agroalimentación
SECTOR: AGRICULTURA Y
SECTOR AGROALIMENTARIO
ENTIDADES PARTICIPANTES: Junta de Castilla y León, GAL Adri-Valladolid
Norte, GAL Duero-Esgueva, GAL Ruta del Mudéjar, GAL Zona Centro, GAL Tierra de
Campos, UPA, COAG, ASAJA, Cámara Agraria Provincial, URCACYL y Diputación
de Valladolid.
DEBILIDADES
 Envejecimiento de la población, lo que unido a la falta de atractivos que
encuentran los jóvenes para continuar en el medio rural, hace difícil que se
produzca el relevo generacional.
 Excesiva dependencia económica del sector agrícola y ganadero, con una escasa
diversificación agraria, con predominio del monocultivo de cereales.
 Explotaciones agrarias de dimensión media vinculadas a las ayudas de la PAC,
escasa formación y falta de mano de obra cualificada que hacen difícil su
viabilidad en un futuro no muy lejano.
 Reducida implantación de las nuevas tecnologías en la producción y
comercialización agroalimentaria.
 Poco espíritu asociacionista y cooperativista de la población en el medio rural.
FORTALEZAS
 Condiciones climáticas que si bien no son apropiadas para conseguir altas
producciones sí que favorecen la buena calidad de los productos.
 Existencia de Denominaciones de Origen con productos ya perfectamente
identificados por los consumidores y con una demanda en alza.
 Presencia de productos que se pueden acoger a nuevas denominaciones de
calidad: lenteja pardina, piñones de Pedrajas, queso de Villalón, mantecados de
Portillo...
 Éxito en algunas experiencias con nuevos cultivos que han permitido
diversificar la producción.
 Importante demanda de leche de ovino, ganadería tradicional castellana.
 Posibilidad de aprovechamientos cinegéticos.
AMENAZAS
 Reforma de la PAC e incertidumbre en la continuidad de las ayudas al sector
agrario y ganadero.
 Inviable rentabilidad de las explotaciones de pequeño tamaño.
 Proceso de concentración de la distribución alimentaria.
 Pérdida de cuota de mercado ante otros productores con menor calidad pero con
mayores producciones y mejores precios.
 Ralentización en la implantación de las nuevas tecnologías en el medio rural.
 Poca adaptación de la formación a las características del territorio.
OPORTUNIDADES
 Creación de empresas agroalimentarias que aprovechen los productos
agroganaderos de calidad diferenciada.
 Creación de empresas de servicios a la agricultura: maquinaria agrícola.
 Creación de marcas de garantía o imágenes de marca que permitan comercializar
productos agroalimentarios de calidad.
 Aprovechamiento de los recursos cinegéticos de la provincia.
 Interés de los consumidores por los productos locales de calidad.
 Diversificación de la producción agraria.
 Nuevos usos de los recursos naturales: acciones de disfrute del paisaje y de la
naturaleza.
 Evaluación y recuperación de la riqueza varietal existente en nuestra provincia
en cuanto a variedades locales de legumbres y cereales.
Diagnóstico Estratégico Provincial
ENTIDADES PARTICIPANTES: Todos los integrantes de la Mesa Provincial de
Desarrollo.
DEBILIDADES
 Envejecimiento de la población.
 Gran cantidad de municipios con población inferior a 500 habitantes.
 Baja masa poblacional en las áreas rurales susceptible de acciones formativas
clásicas y actividades económicas rentables.
 Limitada capacidad de gestión de los municipios con población inferior a 3000
habitantes.
 Conciencia conservadora y de escaso riesgo por parte de la población local.
 Ralentización en la introducción de las nuevas tecnologías en el medio rural.
 Escasez o inexistencia de suelo industrial en los municipios rurales de la
provincia.
 Desempleo femenino que duplica al masculino.
 Escasa sensibilización para la incorporación de sectores desfavorecidos al
mercado de trabajo.
 Inadecuación entre necesidades empresariales y formación de los trabajadores.
 Empresas poco competitivas y muy tradicionales de reducida dimensión.
 Falta de conocimiento en las herramientas de gestión de empresa.
 Elevada mortandad empresarial.
 Dependencia del sector primario.
 Insuficiente integración empresarial en el sector agroalimentario.
 Escasa internacionalización de las empresas.
 Falta de cultura asociativa entre los empresarios del medio rural.
 Focalización de la actividad turística en grandes centros y estacionalidad.
 Dificultad de la transmisión del conocimiento entre generaciones en el sector
artesano.
FORTALEZAS
 Situación geográfica importante para la comunicación a nivel nacional y
europeo.
 Riqueza patrimonial, en recursos históricos-artísticos y naturales.
 Inquietud de la mujer por su incorporación al mercado laboral.
 Alternativa atractiva para los neorurales y teletrabajadores.
 Revalorización del medio rural en la estrategia europea.
 Calidad de vida en el entorno rural.
 Existencia de producciones de materias primas de gran calidad.
 Existencia de Denominaciones de Origen con productos ya perfectamente
identificados por los consumidores y con una demanda en alza.
 Presencia de productos que se pueden acoger a nuevas denominaciones de
calidad.
 Éxito de algunas experiencias con nuevos cultivos que han permitido
diversificar la producción.
 Facilidad de acceso a suelo barato.
 Participación activa de los/as habitantes.
 Sector Artesano muy ágil en el autoempleo.
 Grandes posibilidades de mercado de la artesanía en sectores emergentes y en
sectores económicamente consolidados.
 Sector vitivinícola en auge.
 Gran número de entidades solventes capaces de ofertar proyectos viables de
formación y empleo.
AMENAZAS
 Alto grado de envejecimiento de la población en el medio rural de la provincia
de Valladolid.
 Falta de oportunidades laborales para las mujeres y los jóvenes.
 Deterioro del medio ambiente por despoblación y sobreexplotación de recursos
naturales.
 Cambios en la PAC y en las ayudas de los fondos estructurales que pueden
reducir el nivel de renta y de capital disponible.
 Incorporación de nuevos socios de la UE, países con alto grado de cualificación
de su mano de obra.
 Éxodo de trabajadores cualificados hacia entornos urbanos y otras provincias.
 Aumento la competencia por la globalización económica y empleo de nuevas
tecnologías.
 Deslocalización empresarial hacia regiones limítrofes o terceros países.
 Recesión del sector primario.
 Concentración de la actividad económica en la capital.
 Disminución de la oferta de servicios debido a la baja masa poblacional en áreas
rurales.
 Saturación de la oferta en determinados sectores en detrimento de otros.
OPORTUNIDADES
 Incremento de población por la inmigración.
 Política de asentamiento de nuevos pobladores mediante el establecimiento de
condiciones favorables para el acceso a la vivienda en el medio rural.
 Asentamiento de empresas en zonas rurales mediante una política de
infraestructuras necesarias para ello.
 Mejora de las infraestructuras de transporte, comunicación y de las energías
alternativas.
 Crecimiento del turismo de interior.
 Existencia de Programas de Diversificación Económica en todas las comarcas
rurales de la provincia. Posibilidad de establecer sinergias entre los GAL y la
Administración municipal y regional para lograr un desarrollo integrado de las
comarcas rurales.
 Amplias posibilidades de desarrollo de la economía a través de las nuevas
tecnologías de la comunicación.
 Nuevos Yacimientos de Empleo en territorios rurales gracias a los cambios
sociales, tecnológicos, culturales y demográficos.
 Crecimiento y consolidación del asociacionismo y la integración empresarial,
que fomente la competitividad de las empresas.
 Adaptación de la formación profesional a las necesidades de las empresas de la
provincia y potenciación in situ de la formación continua.
 Creación de empresas agroalimentarias que aprovechen los productos
agroganaderos de calidad diferenciada.
 Interés de los consumidores por los productos locales de calidad.
 Evaluación y recuperación de la riqueza varietal existente en la provincia en
cuanto a variedades locales de legumbres y cereales.
Acciones en Marcha y Propuestas
Desarrollar infraestructuras que posibiliten la actividad empresarial:
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Puesta en marcha de Telecentros Rurales.
Creación de infraestructuras o aprovechamiento de inmuebles infrautilizados en
los municipios de la provincia de Valladolid, que posibiliten la formación en
nuevas tecnologías de la información y de la comunicación, y fomenten el
teletrabajo desde el medio rural.
Posibilidad de instalación en los Telecentros de Mini Call Center (Central de
llamadas telefónicas) y de Mini Net Center (Central de comunicación por
Internet)
Rehabilitación de edificios de interés patrimonial para usos empresariales
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Dicha rehabilitación se llevaría a cabo través de fórmulas de formación y empleo
para, una vez concluida esta, ir dotando a los edificios rehabilitados de usos
productivos ya sea como locales de negocio de productos de calidad
tradicionales o a modo de viveros de empresas.
Plan especial de mejora de Vivienda Rural para su uso como alojamiento de
trabajadores inmigrantes.
Se establecerán ayudas para adecuar viviendas rurales para su habilitación como
alojamientos destinados a trabajadores inmigrantes y se estudiará la posibilidad
de habilitar espacios con esta misma finalidad en los inmuebles pertenecientes a
las Juntas Agropecuarias Locales, a los que además se les podrá dar otros
nuevos usos.
Fomento de la construcción de viviendas en los municipios rurales
Se promoverá la construcción de viviendas en el entorno rural de la provincia de
Valladolid facilitando las condiciones para ello, además se pondrá en marcha
una Bolsa de Vivienda Rural.
Apoyar el acceso a nuevas tecnologías de la información y la comunicación (TIC):
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Acceso a la comunicación a través de la banda ancha.
Establecimiento de convenios de colaboración público-privados para llevar el
cableado ADSL a más localidades del medio rural de la provincia.
Acceso a Internet mediante satélite.
Establecimiento de puntos de acceso público a INTERNET mediante el
Programa “INTERNET Rural” dirigido a municipios que no dispongan de
acceso a Internet en banda ancha con tecnologías convencionales.
Impulsar la creación de infraestructuras que favorezcan la consolidación de
nuevas empresas.:
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Centros de Dinamización Empresarial.
Establecimiento de dotaciones de infraestructuras de servicios comunes a las
empresas: aulas, salas de reuniones, servicio de fotocopiadora y fax, correo
electrónico, servicios administrativos por horas, etc.
Centros gestores de comercialización de productos locales.
Desarrollo y puesta en marcha de una red de distribución y comercialización de
productos locales basada en dos acciones complementarias:
o Diseño e implementación de una estrategia de venta virtual utilizando
nuevas tecnologías de la información y comunicación.
o Desarrollo de la estrategia de venta tradicional, potenciando los canales
de distribución habituales (presencia más significativa, y en mayor
número de ferias) para lograr una posición adecuada de los productos de
la provincia en los mercados potenciales.
Poner en marcha nuevos productos turísticos en las comarcas menos
desarrolladas:
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Campañas publicitarias.
Desarrollo de campañas que den a conocer los productos turísticos en nuevas
áreas o mercados como el internacional o el norte de nuestro país.
Apoyo a la comercialización de productos locales:
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Ayudas para asistencia a ferias especializadas.
Establecimiento de líneas de ayuda para la asistencia a ferias especializadas en
promoción de los productos locales.
Promoción empresarial:
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Líneas de ayuda a la asistencia técnica comercial de empresas rurales.
Para la promoción, diseño de planes de marketing y acceso a nuevos mercados
interiores y exteriores de las pymes
EJE TRANSVERSAL
 Fomento de la igualdad entre hombres y mujeres e impulso de la integración de
las personas discapacitadas e inmigrantes en el mercado de trabajo.
 Impulso de acciones que favorezcan la conciliación de la vida laboral y familiar
a través del fomento de residencias de tercera edad, escuelas infantiles y
entidades similares.
LA MESA SOLICITA
Conscientes de la importancia de la colaboración entre administraciones públicas en el
marco de sus respectivas competencias se solicita a los organismos competentes
flexibilidad en la tramitación administrativa para la instalación de empresas en el medio
rural.
Acciones propuestas:
• Mayor agilidad y rapidez en la tramitación administrativa para la
creación de empresas en el medio rural de la provincia.
• Licencia Medio-Ambiental.
• Rebaja de tipos impositivos.
• Mejora de infraestructuras.
• Desarrollo autonómico del Pacto Local.
Acciones Cumplidas
Feria de Valladolid: Valladolid es sabor.
Acciones Previstas
TecnoPatata
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