Términos de Referencia Diagnóstico de la situación alimentaria y nutricional de Honduras 1. Antecedentes El Programa Mundial de Alimentos esta elaborando su Programa de País encaminado a generar condiciones de desarrollo en familias con problemas alimentarios y nutricionales, asimismo alcanzar efectos positivos en la conservación de los recursos naturales en zonas de alta vulnerabilidad. Estos objetivos han llevado al programa a realizar una focalización más precisa de sus zonas de intervención, proceso que requiere de un análisis más profundo de la situación alimentaria y nutricional, identificando áreas geográficas y los grupos vulnerables más afectados debido a la inseguridad alimentaria. Datos oficiales y de encuestas permiten la caracterización de la seguridad alimentaria y nutricional del país que resultan en mediciones de la pobreza, desnutrición infantil e índices de desarrollo humano, los cuales determinan diferentes niveles de agregación y distribución geográfico y tipologías de grupos más vulnerables. En este sentido, cifras de 1999, dan cuenta que 66% de los hogares del país estaba bajo la línea de pobreza, 57% al nivel urbano y 75% en el área rural; para 1997, el 37% de los hogares tuvieron una o más necesidades básicas insatisfechas, siendo este porcentaje de 58% para el área rural; los censos de talla/edad mostraron una prevalencia de la desnutrición infantil en 1997, siendo en promedio de 41%, alcanzando un 47.6% en el área rural; la cifra de 0.544 como índice de desarrollo humano en 1999, dio cuenta del bajo nivel de desarrollo del país; asimismo, en 1998, 142 municipios fueron clasificados con el IDH más bajo de todo Honduras. Asimismo una diversidad de programas y proyectos son ejecutados en las áreas declaradas con mayores problemas de inseguridad alimentaria o conocidas como las zonas con las mayores brechas de vulnerabilidad alimentaria. Además, estos proyectos o programas se clasifican entre aquellos que desarrollan acciones hacia el logro de la SA a escala nacional, local, de enfoque materno infantil, salud y alimentación sana, e inocuidad de los alimentos. Sin embargo, muy poco se conoce de las experiencias positivas que ha derivado en soluciones a los problemas de SA, debido a que evaluaciones de experiencias pilotos, o de resultados de programas no son conocidas al nivel local ni nacional. Es así, que el PMA en Honduras en implementación del VAM-SAF a través de esta consultoría busca profundizar en el análisis de la seguridad alimentaria y nutricional de tal forma que aporte beneficios a la elaboración del Programa de País y permita orientar la focalización de las acciones en beneficio de las poblaciones que son afectadas por la inseguridad alimentaria y nutricional. C:\TOR situación alimentaria y nutricional de Honduras.doc 11/14/15 2. Objetivos Actualizar la información secundaria relacionada a la seguridad alimentaria y nutricional que permita caracterizar los niveles de vulnerabilidad alimentaria y nutricional, su distribución geográfica y de los grupos más vulnerables. Disponer de un inventario de los diferentes proyectos y programas que trabajan en las zonas prioritarias en materia de seguridad alimentaria. Contar con un diagnóstico de la seguridad alimentaria y nutricional que sirva como insumo para la elaboración del Programa de País del PMA en Honduras. 3. Términos de referencia del Consultor (a) El consultor bajo la supervisión del Oficial Nacional de Programas y del Oficial Nacional VAM realizará las siguientes acciones: Hacer una revisión de información secundaria sobre la situación de la seguridad alimentaria y nutricional de Honduras en los siguientes temas: a) disponibilidad de alimentos, b) acceso a los alimentos, y c) utilización de los alimentos; los dos primeros, basándose en indicadores de ingresos, pobreza, indigencia, patrones de gastos, y la calidad y cantidad de la dieta; con respecto a utilización, basándose en indicadores de infraestructura, y nivel de desnutrición infantil. Los resultados deberán permitir: Identificar y focalizar los municipios más vulnerables en seguridad alimentaria y nutricional Identificar los grupos poblacionales más vulnerables dentro de estos municipios Caracterizar los programas y proyectos que ejecutan acciones en las áreas vulnerables identificadas Definir los indicadores utilizados para determinar la situación de seguridad alimentaria y nutricional en relación con los grupos vulnerables Analizar los diferentes planes y políticas en implementación o en proceso de elaboración por parte del Gobierno de Honduras encaminados a garantizar la seguridad alimentaria y nutricional y de combate a la pobreza extrema. Interactuar durante las diferentes fases de la consultoría con el personal responsable dentro del PMA. 4. Resultados esperados Un documento diagnóstico de la seguridad alimentaria y nutricional de Honduras Una matriz inventario de proyectos y programas con componentes alimentario nutricional que contenga: Nombre del proyecto, duración, modalidad de la intervención, componentes, cobertura geográfica (listar municipios cuando no cubre todo un departamento), montos asignados, población meta, y resultados de evaluaciones con respecto a impactos. Un inventario de los municipios que forman parte de la “Red de Municipios Saludables” en el marco de la seguridad alimentaria y nutricional, que comprenda la problemática y las acciones que en materia de seguridad alimentaria se ejecutan. C:\TOR situación alimentaria y nutricional de Honduras.doc 11/14/15 Un inventario de bibliografía relacionada al tema de seguridad alimentaria y nutricional con su respectiva ubicación. Copia de los documentos que el consultor necesitó fotocopiar. 5. Presentación de los productos Deberá entregar una copia de cada producto en forma impresa y digital, el documento final deberá contener 30 páginas más anexos. Estos productos deberán contar con información actualizada en la medida de su disponibilidad. 6. Tiempo de la consultoría La consultoría tendrá un mes de duración, y se realizará entre el mes de marzo y abril del año 2001. 7. Presupuesto La consultoría tendrá un costo en honorarios de US$ 2000.00 efectivos en dos pagos. Los costos de las fotocopias serán cubiertos por el PMA previa presentación de las facturas. 8. Perfil profesional Conocedor de los programas y proyectos que trabajan el tema de seguridad alimentaria y nutricional, de las políticas nacionales relacionados a este tema, experiencia en el tema de seguridad alimentaria y nutricional, y experiencia en redacción de informes. C:\TOR situación alimentaria y nutricional de Honduras.doc 11/14/15