UNIVERSIDAD DE LOS ANDES DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLOGICAS PROGRAMA DE MICROBIOLOGIA

UNIVERSIDAD DE LOS ANDES
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLOGICAS
PROGRAMA DE MICROBIOLOGIA
LABORATORIO BACTERIOLOGÍA GENERAL
PRIMER SEMESTRE DE 2005
LABORATORIO BACTERIOLOGIA
CODIGO: MBIO 2301-1
NUMERO DE CREDITOS:1 HORAS SEMANALES: 3
PROFESORA: AIDA JULIANA MARTÍNEZ LEÓN
CORREO: [email protected]
OFICINA: LEMA J 209
SALON: J-102
MONITOR: Lina Maria González
Objetivos. El laboratorio de Bacteriología General es un curso práctico, el cual tiene como
objetivo principal capacitar al estudiante para trabajar con bacterias aisladas de diferentes
fuentes.
Este laboratorio brinda al estudiante conocimientos prácticos para trabajar en bacteriología y
herramientas sencillas y útiles que puedan ser aplicadas en los laboratorios de microbiología
clásica para el aislamiento e identificación de los diferentes grupos bacterianos.
Metodología. El curso se desarrolla por medio de prácticas de laboratorio en las cuales el
estudiante realiza pruebas microbiológicas y posteriormente realiza las lecturas y discusión de
resultados de las mismas. Adicionalmente se harán quices y parciales.
Ausencia en evaluaciones. Si un estudiante falta a la presentación de una evaluación
debidamente programada, podrá ser calificado con cero (0,0). Cuando el estudiante, antes de la
práctica del examen, informa al profesor que no puede realizarlo, tiene la obligación de
presentar una justificación de su inasistencia, dentro de los ocho (8) días hábiles siguientes a la
realización de la prueba. Si la justificación es aceptada, se le indicará al estudiante la fecha y la
hora en que realizará el examen. Este siempre deberá practicarse dentro de las dos (2) semanas
siguientes a la aceptación de la justificación. En caso de que el estudiante entregue una excusa
médica y si se tiene duda sobre su autenticidad, se podrá remitir al Departamento Médico y de
Salud Ocupacional de la Universidad, que se encargará de constatarla. Las incapacidades cuya
causa es el enfrentamiento del estudiante a una situación traumática, deben ser otorgadas por
un psicólogo de la Decanatura de Estudiantes y Bienestar Universitario.
Notas definitivas. Los criterios de aproximación son los siguientes: igual o superior a 0.25 se
aproxima a 0.5 e igual o superior a 0.75 se aproxima a la siguiente unidad. Por ejemplo: si el
estudiante obtiene una calificación mayor a 2.75, la nota definitiva del curso será 3,0.
SEMANA
FECHA
PRÁCTICA
1a semana
23 a 27 de enero
NO HAY LABORATORIO
2a semana
30 de enero a 3 de feb
Bioseguridad y Morfología Microscópica (Guías 1, 2 y 3)
Ecométrico. (Guía 5). Montaje Columna Winogradsky
3a semana
6 a 10 de febrero
Lecturas Ecométrico.
Pruebas de esterilidad. Visita esterilización (Guía 4)
Siembras y Anaerobios. (Guía 6)
.
4a semana
13 a 17 de febrero
Lecturas Pruebas de esterilidad, siembras y anaerobios.
Demostrativas crecimiento. (Guía 7)
Pigmentos y hemólisis. (Guía 8)
Siembra Streptococcus sp y Enterococcus sp (Guía 14)
5a semana
20 a 24 de febrero
Lecturas Pigmentos y hemólisis, Streptococcus sp, Enterococcus sp. .
Flora humana. (Guía 12)
Antibiograma. (Guía 11)
6a semana
27 de feb a 3 de marzo
PRIMER PARCIAL
7a semana
6 a 10 de marzo
Lecturas Flora Humana y Antibiograma.
Siembra Bioquímicas (Guía 9) primera parte.
8a semana
13 a 17 de marzo
Lecturas de la primera parte reacciones bioquímicas.
Siembra Bioquímicas parte 2. (Guía 10)
.
9a semana
20 a 24 de marzo
Lecturas Segunda Parte Reacciones Bioquímicas.
Familias Cocos Gram positivos. (Guía 13). Siembra Cianobacterias
10a semana
27 a 31 de marzo
Lecturas Familia Cocos Gram positivos.
Siembra entéricos. (Guía 15)
11a semana
3 a 7 de abril
SEGUNDO PARCIAL
SEMANA DE TRABAJO INDIVIDUAL ABRIL 10 A 14
12a semana
17 a 21 de abril
13a semana
24 a 28 de abril
14a semana
1 a 5 de mayo
15ª semana
8 a 12 de mayo
Lecturas de entéricos. Demostrativas
Evaluación de Desinfectantes (Guía 16)
Lecturas Desinfectantes
Aislamiento y recuento de microorganismos del suelo.
(Guía 17)
Lecturas Aislamiento y recuentos de microorganismos del suelo
Y Cianobacterias.
Desmontaje Columna Winogradsky Cianobacterias Repaso
EXAMEN FINAL
EVALUACION
PARCIAL I
PARCIAL II
QUICES
EXAMEN FINAL
25 %
25 %
25 %
25 %
BIBLIOGRAFÍA
Libro texto :
Guías de Bacteriología General. María Consuelo Vanegas L. Uniandes. 2002.
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BLACK J.G. “Microbiology. Principles and Explorations.” Prentice-Hall. 5th Edition.
USA-2002
MAC FADDIN-JEAN. “Pruebas Bioquímicas para la identificación de bacterias de
importancia clínica.” Ed. Panamericana. Argentina-1980
MADIGAN, MARTINKO, PARKER. “Brock Biology of Microorganisms.” Prentice-Hall.
Ninth Edition. USA-2000
MOSSEL B., MORENO G. “Microbiología de los alimentos” Ed. Acribia, S.A. España1982
SYLVIA D., FUHRMANN J., HARTEL P., ZUBERER D. “Principles and Applications of
soil Microbiology” Prentice-Hall. USA-1998