UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA TESIS DOCTORAL PRESENTADO AL H. CONSEJO DIRECTIVO COMO REQUISITO PREVIO PARA LA OBTENCION DEL TITULO DE: DOCTOR EN MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA. TITULO: INCIDENCIA DE FASCIOLOSIS HEPATICA EN OVINOS FAENADOS EN LA EMR-Q. EN DOS EPOCAS. AUTORES: MONTESDEOCA MONTERO RAMIRO HERNAN VINUEZA IBARRA CESAR VICENTE DIRECTOR DE TESIS: DR. OSCAR MACIAS PEÑA CODIRECTOR DE TESIS: DR. RAMIRO GONZALEZ TORO COOPERADOR DE TESIS: DR. EDUARDO VASCONEZ L. GUAYAQUIL – ECUADOR 2003 - 2004 I. INTRODUCCIÓN La producción animal en la actualidad, constituye un problema mundial cuyo propósito se encamina al abastecimiento de este tipo imprescindible de proteína. Pero sin lugar a dudas las limitantes de la producción ganadera constituyen las enfermedades parasitarias, tienen una importancia definitiva en el aspecto económico y en consecuencia en los rendimientos de las ganaderías. Es conocido que, de no producirse sacrificios clandestinos, todo animal de abasto, tarde o temprano irá a parar en un matadero; por lo tanto es en este sitio donde se puede adquirir una valiosa información de las patologías de las ganaderías de las regiones del país. La Fasciola hepática es un parásito tremátodo, que en su forma adulta se encuentra en los conductos biliares del hígado y vesícula biliar de bovinos, ovinos, aunque también puede parasitar caballos, cabras, perros, conejos, cobayos, cerdos y el hombre . Constituye un problema sumamente grave dentro de las patologías de los animales; tiene una distribución mundial, pero en nuestro país es más frecuente en las ganaderías ubicadas en zonas de la región interandina, donde las condiciones favorables para el desarrollo tanto del parásito como del hospedador intermediario son ideales. FAO (1994); señala que la fasciolosis es una enfermedad económicamente importante por las pérdidas directas que produce en una explotación ganadera, ocasionada por la muerte de los animales en forma aguda de la enfermedad, o indirectamente por enflaquecimiento y disminución de la producción. Se ha estimado que en todo el mundo son más de 300 millones de bóvidos y 250 millones de lanares los expuestos a esta parasitosis, que ocasiona una pérdida 2 económica que superan los 3 millones de dólares al año. A lo anterior se suma la pérdida de valiosas fuentes proteínicas, debido al decomiso de hígados en el matadero, por daños que presentan en la forma crónica de la enfermedad. La importancia en salud pública radica en una zoonosis que ha adquirido caracteres alarmantes en ciertas zonas enzoóticas de la sierra, debido al consumo de vegetales sin lavar y falta de conocimiento del ciclo biológico del parásito. Entre los métodos de control de la Fasciola hepática en los animales domésticos, tenemos la administración de diversos productos antiparasitarios fasciolicidas, drenaje de aguas estancadas, así como la utilización de cercas en zonas húmedas, uso de molusquicidas para atacar al caracol (huésped intermediario) y el control del pastoreo. El presente trabajo tuvo por objeto investigar la incidencia de fasciolosis hepática en ovinos en el examen post – mortem en la Empresa Metropolitana de Rastro Quito (EMR-Q). Además se elaboró un sondeo de los animales de abasto con la finalidad de determinar las zonas de mayor incidencia de la enfermedad. Así como cuantificar las pérdidas económicas producida por el decomiso de los hígados afectados. 3 OBJETIVOS: 1. Estudiar la incidencia de Fasciolosis hepática en ovinos faenados en la EMR-Q. Mediante el examen post mortem. 2. Estudiar las zonas endémicas de la enfermedad mediante el seguimiento de la procedencia de los ovinos que se sacrifican en la EMR-Q. 3. Cuantificar las pérdidas económicas que se producen por el decomiso de hígados de ovinos en la EMR-Q. 4 II. REVISIÓN BIBLIOGRAFICA. HISTORIA Martínez (1975); Indica que las referencias más antiguas parten de Jean de Brie (1379) y de Fritzherbert (1523); de 1552 se tienen descripciones ruinosas en Bélgica y Holanda, y luego de otros países como Inglaterra, Dinamarca y Francia. Swammerdan descubrió en 1737 las cercarias y en 1882 el alemán Leuckardt y el inglés W. Thomas, independientemente, señalan el ciclo evolutivo e indican el papel del huésped intermediario de la Lymnea truncatula. Mareck en 1917 hace los primeros ensayos terapéuticos con cierta eficacia. CLASIFICACION TAXONOMICA: Phyllum Platelmintos Clase Tremátodos Subclase Digenea Familia I Fasciolidae Género Fasciola Especie Fasciola hepática. SINONIMIA: Lapage (1984); menciona que esta especie de Fasciola del hígado de ovejas y vacunos es la causante de la podredumbre del hígado en tales 5 animales. Dos nombres gaélicos para esta enfermedad son: clupad y plucach; dos nombres galos son: braenydd o clefyd y dwr. La enfermedad también es conocida con los nombres de: Fasciolasis, Fascioliasis, Distomatosis, Saguaypé (Argentina). La Fasciola hepática es conocida vulgarmente como: alicuya, gusano del hígado, duela del hígado, distoma, mariposa del hígado o coscoja. MORFOLOGIA: Cordero et al.,(1999); definen que la F. hepática es un helminto hermafrodita de cuerpo ancho y aplanado dorsoventralmente que mide 18 – 51 x 4 – 13 mm; aparece en los conductos biliares algo enrollado y de color gris sucio hasta pardo. La parte anterior está provista de una prolongación cefálica de 3 - 4mm de longitud, que hacia atrás se ensancha formando a modo de unos hombros, siguiendo luego el cuerpo propiamente dicho, inicialmente todavía más ensanchado, pero a partir del primer tercio se estrec ha, para terminar algo ensanchado o romo. (Fig. 1). . 6 SOULBY (1987); Fig. 1. Fasciola hepática. A, sistema reproductor. B, aparat o digestivo; vo 2 3 u ventosa oral; vv ventosa ventral; b boca; f faringe; e esófago; c ciego intestinal: c , c , c ramas 1 secundarias, terciarias y t erminales de los ciegos intestinales; pgc poro genital común; c cirro; 1 1 v vitelógenas; cd conducto deferente; vd viteloducto; u útero; o ovario; o ootipo; ta testículo anterior; tp testículo posterior. El cuerpo está profusamente revestido de pequeñas y agudas espinas corneas dirigidas hacia atrás, en la cara dorsal aproximadamente hasta la mitad y en la ventral hasta el último tercio. 7 Lapage (1984); Indica que la F. hepática tiene forma bastante parecida a una hoja, la ventosa oral alrededor de la boca se encuentra en la prominencia cónica y la ventosa ventral, un poco por detrás de la parte inferior del parásito. El conducto alimenticio, como el de la mayoría de las duelas, se encuentra bifurcado. La boca se comunica con una porción musculosa en forma de redoma, llamada faringe. Esta succiona el alimento de la Fasciola que consiste en los líquidos y células de los tejidos de su huésped. Hasta donde se sabe, esta especie no se alimenta exclusivamente de sangre de su huésped, aunque las lesiones que inflige pueden ser causas de hemorragias, de manera que es posible que succione sangre junto con el alimento. Grembergen (1950), quien encontró pigmento del tipo de la hemoglobina en la F. hepática, pero no pigmentos biliares en su intestino, llegó a la conclusión de que se alimenta de sangre. La faringe va seguida de un corto esófago, que se bifurca para formar los dos amplios ciegos intestinales . Ambos ciegos forman extensas ramas secundarias laterales, algunas de las cuales se dividen también, de manera que existe un elaborado sistema de tipo de extensiones en el intestino. El sistema excretor que elimina los desechos nitrogenados del cuerpo consiste en una fina trama de pequeños canales excretores, los cuales se ramifican a través de todo el cuerpo sólido y aplanado y terminan en fondo de saco en las células flama. Los desechos nitrogenados son eliminados por estas células flama de los tejidos a su alrededor y descargado en el líquido de los canales excretores. Todos los canales se reúnen para formar un solo conducto excretor más amplio que recorre aproximadamente los dos tercios posteriores de la línea media del cuerpo y se abren al exterior en el poro excretor, el cual se encuentra situado en el extremo posterior de la fasciola. El sistema nervioso consiste en un collar de tejido nervioso que rodea el extremo anterior del tubo alimenticio, con tres ganglios sobre él y dos largos 8 cordones nerviosos que recorren el cuerpo hacia atrás. No existen ojos ni ningún otro órgano de los sentidos. Los órganos reproductores hermafroditas ocupan una buena porción del cuerpo y sus conductos se unen en el poro genital, el cual está situado como en la mayoría de las fasciolas digenéticas en la línea media de la superficie ventral, aproximadamente a la mitad de la distancia entre ambas ventosas. Los órganos reproductores del macho consisten en dos testículos, y de los conductos que llevan los espermatozoides, Los testículos están sumame nte ramificados y se localizan uno frente al otro, en la línea media del segundo y tercer cuartos del cuerpo. De cada testículo sale un tubo, llamado vaso eferente, que va hasta la región de la ventosa ventral. En esta parte se unen los dos vasos eferentes en la base de una bolsa llamada saco del cirro para formar un solo vaso deferente, el cual pasa, a través del cirro como un tubo. La primera parte de este tubo es ancha y forma la vesícula seminal, en la cual se almacenan los espermatozoides. El tubo se adelgaza después y esta porción más angosta se encuentra rodeada por glándulas llamadas glándulas prostáticas. El vaso deferente termina en una estructura protrusible denominada cirro, que puede evaginarse para entrar al útero de la hembra. El cirro trasmite los espermatozoides a la hembra y actúa a la manera de un pene. Algunas fasciolas se fecundan así mismas, transfiriendo el cirro los espermatozoides del vaso deferente a la abertura genital de los órganos femeninos del mismo individuo (autofec undación). Otras practican la fecundación cruzada, insertándose el cirro de un individuo dentro de la abertura genital del otro. Se ha observado a la Fasciola hepática efectuando este acto. Existe un solo ovario y como los testículos es muy ramificado. En esta especie el ovario está colocado en frente de los testículos y a la derecha de la línea media, en un punto aproximadamente a la cuarta parte de la longitud del cuerpo, por detrás de la boca. En algunos individuos se localizan a la izquierda de la línea media. El oviducto corre desde el ovario a la línea media; desde él, 9 un angosto canal llamado canal de Laurer, prosigue hasta un orificio hasta la superficie dorsal del cuerpo. No se ha aclarado la función de este canal. Algunos expertos piensan que reciben los espermatozoides de otras fasciolas durante la fecundación cruzada. Dawes (1946) sugirió que sirve para expulsar el exceso del material utilizado para la formación del cascarón y que proviene de las glándulas del vitelo. Las glándulas del vitelo se extienden a los lados del cuerpo. Son muy pequeñas y numerosas y proporcionan a los bordes del cuerpo de las fasciolas un color oscuro. Cada pequeña glándula del vitelo tiene un conducto que expulsa el producto de la glándula y todos los conductos se unen para formar un conducto longitudinal del vitelo a lo largo de cada lado del cuerpo. Este conducto se abre, en la base del extremo posterior del ovario, en un conducto transversal del vitelo que se une con el del lado opuesto en la línea media y ambos se continúan como un conducto medio vitelino, que entra a un tubo más ancho llamado ootipo. El ootipo está rodeado por las glándulas unicelulares llamadas glándulas de Mehlis, que en conjunto reciben el nombre de glándulas del cascarón. Anteriormente se creía que producían todo el cascarón de los huevecillos, pero algunos investigadores recientes opinan que, en la Fasciola hepática, el material que forma el cascarón es proporcionado por las glándulas vitelarias o glándulas del vitelo, mientras que otros investigadores piensan que la capa externa del cascarón es formada por las glándulas del cascarón y que esta capa es reforzada por el material proporcionado por las glándulas del vitelo. Yosufzai (1952 – 1953) afirma que el cascarón del huevecillo de la Fasciola hepática se forma por un líquido hialino secretado por las glándulas de Mehlis, que prefiere llamar glándulas del cascarón. Faust (1949) sugiere que este líquido estimula la actividad espermática. 10 Algunas fasciolas tienen el receptáculo seminal sobre el oviducto, el cual también se abre en el ootipo, pero la Fasciola hepática carece de él. Los óvulos fecundados se unen con su vitelo y cascarón en el ootipo y de ahí pasan a un tubo más amplio, el útero, que se abre al exterior en la abertura genital externa. Hendrix (1999); Menciona que los huevecillos son grandes y ovales. Miden 130 – 150 micras de largo por 63 – 90 micras de ancho. Son de color amarillo o café amarillento y presentan un opérculo e n su extremo, el cual es muy difícil observar, el útero se encuentra generalmente lleno de huevecillos y, por esta razón, sus pliegues son conspicuos entre el testículo anterior y la ventosa ventral. Cordero et al., (1999); señalan que en algunos países, se ha encontrado F. hepática parasitando ovejas, cabras, vacas, asnos, gamos, caballos, cerdos, jabalíes, conejos, liebres y al hombre. La receptibidad de los hospedadores definitivos es variable, clasificándose estos en tres grupos: en el primero se incluyen los que reaccionan rápidamente frente al parásito, evitando su desarrollo (cerdo, jabalí, perro, gato); en el segundo se incluyen los bovinos, los équidos y el hombre, que reaccionan con retraso ante el proceso ya implantado en el hígado; y el último lugar, los mamíferos más receptivos, en los que existe alta productividad parasitaria y una marcada patogenicidad (ovinos, caprinos, logomorfos). Martínez (1975); Cita otra clasificación que según Ross y Boray, los huéspedes se di viden en tres grupos: 1. Animales de resistencia precoz como el caballo, perro y gato. 2. Animales de resistencia tardía como el hombre y la vaca. 3. Animales de baja resistencia como la oveja. 11 No son comunes las infestaciones humanas, pero se presentan principalmente en Francia, y otras partes de Europa, en Africa del Norte y en Norte y Sudamérica, pero se han registrado también algunos casos en Inglaterra. La fasciolosis no es una zoonosis frecuente, sin embargo se han descrito casos clínicos en más de 40 países incluido el nuestro. En el hombre, la Fasciola hepática causa una enfermedad que es relativamente leve, pero puede ser molesta y difícil de curar. 12 CICLO BIOLÓGICO: FAO (1994); Fig, 2. Ciclo biológico de la Fasciola hepática. A huevo; b miracidio; c esporocistos, redias y cercarias; d cercarias provistas de flagelo (se movilizan en el agua); e metacercaria; f ingeridas por hospedadores definitivos incluido el hombre; g fasciola adulta 13 Lapage (1984); Afirma que la fasciola adulta se localiza en los conductos biliares del hígado del huésped y sus huevecillos son vertidos en la bilis y salen con ella hasta el intestino delgado del huésped. De ahí pasan al exterior junto con las heces. Taylor (1951 a) señala que cada fasciola puede mantener una producción regular de 3000 a 3500 huevecillos por día en un bovino o en una oveja ligeramente infestados. Durbin (1952) infestó experimentalmente a 3 ovejas en EEUU. y encontró aún F. hepática en el hígado de dos de ellas que fueron sacrificadas 8 y 11 años respectivamente, después de la huevecillos infestación, encontrándose además viables en la vesícula biliar. La infestación puede por lo tanto, persistir en las ovejas cuando menos durante 11 años y las ovejas parasi tadas pueden infestar a los pastizales y a los Lymnaea truncatula (caracoles) que en ellos existan, durante tal período. En el interior de los huevecillos se desarrolla una larva llamada miracidio una vez que salen del huésped. Si las condiciones ambientales proporcionan suficiente calor y humedad, el miracidio se desarrolla en el interior del huevecillo en cosa de 9 días, pero si las condiciones son desfavorables puede permanecer sin desarrollarse (enquistado) durante varios meses. Lapage (1984); Señala que el miracidio es un pequeño organismo piriforme (parecido a una pera) con el extremo anterior más ancho que el posterior. Puede vivir únicamente en agua o en gotas de rocío. Su cuerpo esta cubierto por una capa de cilios, cuyos movimientos hacen avanzar al miracidio en el agua. En su extremo anterior, más ancho, posee dos manchas oculares, cuyo 14 pigmento oscuro tiene una forma de una pequeña letra x. Estas manchas de pigmento hacen que el miracidio tenga cierto grado de sensibilidad a la luz. Bajo condiciones naturales, el miracidio vaga por el agua hasta que encuentra el cuerpo del huésped intermediario, al cual penetra. Taylor (1951a) cita en el interesante trabajo de Kendall, quien encontró que las fases larvarias de la F. hepática, aunque se desarrollan mejor en Lymnaea truncátula, pueden también desarrollarse en individuos jóvenes de Lymnaea palustris, L.glabra, L. Pereger y L. Estangnalis, siendo estos caracoles susceptibles en el orden señalado. Puede penetrar al caracol por cualquier parte de su cuerpo, pero generalmente lo hace cerca de la abertura respiratoria, a través de la cual el caracol toma aire. Entra entonces a los canales linfáticos y a los vasos sanguíneos del caracol y es arrastrado por la sangre o la linfa hasta algún sitio donde abunde el alimento. Generalmente se aloja en la glándula digestiva en la punta de la concha donde se alimenta y crece, transformándose en la siguiente fase larvaria. Kennedy (1974); Afirma que el miracidio solo puede sobrevivir con humedad. Es activamente móvil y atraviesa los tejidos del hospedador intermediario, que es un caracol acuático. Diferentes caracoles sirven para este fin en distintos países, pero los más importantes de ellos pertenecen al género Lymnaea . Cada miracidio en un caracol desarrolla en la segunda fase larvaria el esporocisto, es una pequeña bolsa de tejidos , sin forma especial que puede alcanzar hasta 1 mm de longitud . Sobre sus paredes hay células germinales, las cuales forman en el interior del esporocisto la tercera fase larvaria llamada redia, los brotes germinales producen al rededor de 6 redias. En condiciones favorables se pueden producir generaciones sucesivas de redias, las cuales se parecen bastante a un pequeño gusano de 1,3 a 1,6 mm de longitud, con dos protuberancias que se proyectan de los lados, cerca de su extremo anterior, una faringe musculosa y un corto intestino que termina en fondo de saco. Dentro de ella hay células germinales y una abertura reproductora cerca del extremo anterior. La redia abandona el esporocisto o cada una se transforma en la cuarta y última fase larvaria, la cercaria. Esta es inducida a abandonar el 15 hospedador intermediario cuando éste entra en contacto con agua fresca. La cercaria en este momento es una duela joven, pero no es infectiva hasta que, enquistada en el medio externo, se transforme en metacercaria. La cercaria tiene un cuerpo discoidal y una cola mediante cuyo movimiento puede nadar. El cuerpo mide de 0,25 a 0,35 mm de largo y la cola tiene aproximadamente el doble. La boca esta situada en el extremo anterior, con una ventosa oval a su alrededor. La boca se continúa con una faringe musculosa y esta da lugar al intestino bifurcado y terminado en fondo de saco, característico de las fasciolas. Posee una segunda ventosa en la porción ventral, aproximadamente a la mitad del cuerpo, así como un sistema nervioso primitivo. La anatomía de la cercaria se parece, por lo tanto, a la fasciola adulta, excepto en que tiene cola y carece de órganos reproductores. El tiempo requerido para el desarrollo de las cercarias en el caracol es, bajo condiciones ordinarias, de 6 a 7 semanas. Cuando las cercarias están completamente formadas, salen de los caracoles y nadan en cualquier agua o humedad a su alcance, a una temperatura de 9 a 26 0C, emergen con igual facilidad en la luz que en la oscuridad y no se ven influidas por el pH del agua alrededor del caracol. El enquistamiento se produce sobre plantas u otros objetos en el agua, y muchas de las larvas enquistadas sedimentan en el fondo, miden aproximadamente 0,2 mm de diámetro. Una vez enquistada, la metacercaria puede sobrevivir al rededor de 9 meses en humedad, en zonas sombrías y en heno deficientemente seco durante algunas semanas. El desarrollo para llegar a este estado se realiza en 1 ó 2 meses en condiciones favorables. Cordero et al., (1999); Manifiestan que la infestación de los rumiantes tiene lugar durante el pastoreo, aunque también es posible que ocurra en estabulación, mediante el agua de bebida o al administrar henos y ensilados mal realizados. En el ganado vacuno se han descrito casos de trasmisión placentaria. No todas las metacercarias ingeridas se implantan en el hígado, pudiéndose perder por las heces o en la migración intraorgánica, tan solo el 25 16 - 60 % tiene éxito. La patogenicidad de F. hepática depende del número de metacercarias ingeridas y de su capacidad de implantación. Kennedy (1974); Indica que la infestación por vía digestiva, da lugar a la eclosión en el duodeno por la acción del ácido clorhídrico HCl. . Los jóvenes distomas atraviesan la pared intestinal y cruzan la cavidad peritoneal, fijándose en diversos lugares para succionar sangre, y penetrar en el hígado a través de la cápsula; algunas indudablemente pasan por los vasos portales o emigran a través de los conductos biliares. Emigran en el hígado durante un mes o más antes de asentarse en los conductos biliares para madurar, lo cual logran en 2 3 meses. Lapage (1984); Señala que el tiempo necesario para que se complete el ciclo biológico de huevecillo a huevecillo es de 18 a 22 semanas o sea, entre 4,5 y 5 meses. EPIDEMIOLOGIA: Cordero et al., (1999); Explican que la presencia de F. hepática depende de los factores que controlan la existencia de los moluscos hospedadores intermediarios, es decir, la existencia de hábitat adecuados para los Lymneas y condiciones ambientales idóneas, fundamentalmente de la humedad y de la temperatura. Suficiente humedad y temperatura adecuada (> 10 C) son necesarias para la reproducción de los caracoles y para el desarrollo de los miracidios y la formación de cercarias en los moluscos. La epidemiología de la fasciolosis también depende de factores topográficos e, incluso, de los sistemas de pastoreo utilizados. La contaminación continua de los pastos proviene de ovinos 17 crónicamente infestados, donde las fasciolas, en ausencia de tratamientos, pueden vivir tanto como estos (8 -11 años). Las infestaciones masivas no son raras en las ovejas y un sólo animal puede eliminar de 2 – 3,5 millones de huevos al día con sus deyecciones. La existencia de L. truncátula es esencial para la difusión de F. hepática. El potencial biótico de estos moluscos es muy elevado, pudiéndose formar a partir de un solo individuo 25.000 nuevos ejemplares en alrededor de 12 semanas, si las condiciones ambientales son favorables. Borchert (1975); Afirma que el contagio de los animales pastantes tiene lugar en la mayoría de los casos por la ingestión de hierbas contaminadas con quistes de cercarias. Tales plantas se hallan en el agua, siendo accesibles a los animales cuando desciende el nivel de ésta. De este modo los contagios pueden mantenerse largo tiempo. También ocurre esto de modo especial en aquellos lugares en que se estancan los desagues de los drenajes, que incluso pueden estar situados en zonas de pastos en otros tiempos libres de caracoles. Los quistes, que se adhieren firmemente a las plantas raras veces se desprenden de ellas y son ingeridos con el agua. También es posible la infestación por ingestión de caracoles vivos o muertos, que contengan cercarias maduras o que estén externamente adheridas a ellos. El contagio en el establo tiene lugar por la ingestión de forrajes procedentes de prados infestados. Otro tanto ocurre con el heno con cercarias almacenado sin estar absolutamente seco, mal recogido o recientemente cosechado. Las infestaciones prenatales son evidentemente más frecuentes de lo que generalmente se acepta. Según investigaciones llevadas a cabo por Enigk, de 661 terneros, 52 (7,9%) se hallaban infestados de fasciolosis: entre ellos, una ternera de 4 días de edad ya eliminaba huevos. En 16 terneros de hasta 9 semanas de edad la infestación se consideró como seguramente prenatal y en 32 de hasta 12 semanas de edad se consideró como muy probablemente prenatal. Aunque la vía de infestación, según la opinión más general. Es 18 hemática, se supone que la joven fasciola, una vez perforada la pared intestinal, puede penetrar también de modo inmediato en el útero, a partir de la cavidad peritoneal. La localización de fasciolas en la musculatura, ojo, cerebro y otros órganos, ciertamente rara, de todos modos permite suponer una emigración hemática a través de la placenta hacia la gran circulación. También existen datos de infestaciones intrauterinas en la oveja, potro y hombre. La contagiosidad de un pasto, por lo general viene determinada por los factores geológicos, hidrológicos y climáticos de la zona; por el número de animales enfermos que en ella pastan, la intensidad de su parasitación y la cuantía de la producción de huevos eliminados que dependen de ella; por la magnitud de la población de caracoles que viven en el pasto; además por la cantidad de cercarias y la época de su liberación; y, finalmente, por la acción de las influencias ambientales sobre los huevos, las cercarias, los quistes y los caracoles. El contagio de los animales resulta tanto más intenso, cuando mejores sean las condiciones para el desarrollo de los huevos del verme y el de los caracoles, así como sus posibilidades, ya que la nutrición de los Lymneas influye esencialmente sobre las fases larvarias del tremátodo que en ellos viven y en la maduración de las cercarias. Otra fuente de contagio constituyen los animales silvestres, como los ciervos, corzos, jabalíes, liebres, conejos de campo, etc, que no pueden ser sometidos a tratamiento y que constantemente contaminan los pastos por la eliminación de huevos con sus heces. Las aves domésticas y silvestres pueden difundir plantas portadoras de caracoles, sus huevos o quistes de cercarias. La fertilización de los pastos con estiércol de animales afectados por las fasciolas incrementan igualmente su contagiosidad. 19 CLINICA: Cordero et al.,(1999); Señalan que la fasciolosis puede presentar tres formas clínicas: aguda, subaguda y crónica, cuya aparición está relacionada con la época del año, la disponibilidad de metacercarias en los pastos y el número de metacercarias ingeridas. Esta clasificación se basa principalmente en los hallazgos de necropsia y depende del número de parásitos que se encuentran en el hígado y de su estado de desarrollo. Borchert (1975); Manifiesta que las fasciolas jóvenes emigrantes, con su cubierta espinosa, producen en el tejido hepático situado en la zona de los conductos de perforación una inflamación aguda, en cuya génesis también participan los productos metabólicos tóxicos del verme y los de desintegración de las células del tejido. Por intervención de focos de supuración pueden producirse en el hígado procesos purulentos. Las fasciolas jóvenes también pueden debilitar y perforar la cápsula hepática en su emigración, provocando con ello peritonitis. Las fasciolas situadas en los conductos biliares actúan sobre su pared mecánicamente por medio de su revestimiento espinoso, provocando una intensa acción irritativa, pero principalmente los productos metabólicos y secreciones, que liberan en cantidad superior a las fasciolas jóvenes, conduce n en los puntos de implantación de los vermes al desarrollo de inflamaciones crónicas de las vías biliares y, por la conducción linfática de productos irritantes, a una cirrosis hepática colangiolítica, con proliferaciones en los conductos biliares. Estas lesiones hepáticas de amplitud variable, la constante absorción de productos de secreción y, en ocasiones, incluso bacterias que se implantan en los conductos biliares inflamados, originan finalmente los trastornos nutritivos propios de la enfermedad con todo el cortejo sintomático consiguiente. Además se sospecha la existencia de trastornos del metabolismo de las vitaminas del grupo B, e incluso carencias de aneurina, ácidos nicotínico y pantoténico, piridoxina y riboflavina. 20 Según la intensidad del parasitismo, las fasciolas jóvenes pueden producir síntomas más o menos graves, de tipo agudo o subagudo, que no pueden comprobarse coprológicamente, porque las fasciolas todavía no ponen huevos en ese estadio. Las jóvenes fasciolas liberadas de la membrana quística, que perforando el intestino llegan a la cavidad peritoneal y penetran en el hígado a través de la cápsula, inicialmente provocan en este órgano y en el peritoneo inflamaciones y, una vez llegadas al tejido hepático, trastornos mecánicos que en el caso de infestaciones masivas pueden conducir a manifestaciones generales y a tumefacción hepática clínicamente demostrable, y a la muerte en el curso de algunos días. Las infestaciones reiteradas provocan síntomas generales más pronunciados que, no obstante, no son característicos de la fasciolosis, como, por ejemplo, diarrea, inapetencia, debilidad general, depresión, anemia y, especialmente, una posible tumefacción hepática. En la forma crónica, mucho más frecuente, a las 6-8 semanas del contagio se produce una inflamación de los conductos biliares y una hepatitis intersticial, sin síntomas generales característicos, unida a una disminución de las producciones, trastornos de la nutrición y del crecimiento en los animales jóvenes y bajas por muerte. Lapage (1984); Menciona que las fasciolas también secretan sustancias tóxicas, que, según algunos expertos, son la causa principal de la anemia resultante. Si las fasciolas no son demasiado numerosas, los efectos principales son hepatitis e inflamación de los conductos biliares, dando por resultado que éstos se engruesen y sufran fibrosis. Las fasciolas son capaces, de obstruir el flujo biliar en los conductos y éstos pueden distenderse, finalmente, los conductos biliares engrosados pueden calcificarse. La obstrucción de los conductos biliares causa ictericia y la disminución del flujo de bilis puede ocasionar trastornos en la digestión de las grasas. Otro resultado del estancamiento de la bilis, o de la obstrucción de su flujo, puede ser la formación de cálculos biliares. Si la inflamación es más severa pueden formarse abscesos en el tejido hepático alrededor de las fasciolas y, cuando 21 sanan, considerables áreas hepáticas pueden estar remplazadas por tejido cicatricial. Un resultado importante de las lesiones así causadas puede ser que la resistencia del hígado a la infección por bacterias o a la infestación por otras clases de parásitos se encuentre disminuida. El hígado puede, por ejemplo, infectarse con el bacilo anaerobio Clostridium oedematiens, el cual es capaz de permanecer inactivo mientras el órgano se conserva sano; pero, cuando el hígado se ve invadido por fasciolas y se reduce su resistencia, estos bacilos pueden multiplicarse y producir toxinas, causando la llamada “enfermedad negra”. Los animales con fasciolosis aguda pueden carecer de síntomas cuando la migración inicial de los distomas produce las típicas lesiones hepáticas. Más tarde algunos animales presentan dolor abdominal e ictericia. La muerte se debe generalmente a la pérdida de sangre o a hemorragias hepáticas causadas por los distomas inmaduros al desplazarse por el parénquima hepático. Soulsby (1987); Indica que la fasciolosis aguda en esencia se trata de una hepatitis traumática, si el número de metacercarias es demasiado elevado, se puede producir una rotura de la cápsula de Glisson, con hemorragia en la cavidad peritoneal. Los animales pueden morir pocos días después de la aparición de los signos clínicos, y , en la necropsia, su hígado aparece engrosado, pálido y friable, y muestra numerosos tractos hemorrágicos sobre la superficie y el parénquima, así como depósitos de fibrina en la superficie hepática y también en la cavidad peritoneal, se puede recuperar pequeños vermes, de 0.7 a 2 mm del borde de la superficie y del fluido peritoneal que esta aumentado. Una complicación de la forma aguda es la muerte negra (enterotoxemia), causada por Clostridium oedematiens novyi. Este es una anaerobio que prolifera en las lesiones necróticas anaerobias producidas por los tremátodos inmaduros. Martínez (1975); Sostiene que las lesiones irritativas y las infecciones supuradas, complicadas con gérmenes de salida que pueden ser cocos y colis. 22 La fasciolosis subaguda se caracteriza por ictericia, cierta debilidad y anemia. Al desplazarse los distomas originan lesiones tisulares y hemorragias extensas que causan grandes pérdidas de sangre, deficiencias hepáticas y muerte en 8 - 10 semanas. Soulsby (1987); Señala que el hígado esta cubierto de tractos migratorios, pero se observa más claramente una infiltración de leucocitos, y una fibrosis inicial. Este tipo subagudo puede superponerse a una infestación crónica preexistente y entonces se aprecia una respuesta celular más marcada, que indica, posiblemente, una forma de inmunorespuesta a la reinfestación. La fasciolosis crónica (hepatitis necrótica infecciosa) es la forma más corriente de la parasitación por distomas hepáticos y se debe a la presencia de parásitos adultos en los conductos biliares. El distoma o duela ingiere sangre produciendo anemia grave e inflamación crónica, aumento de tamaño de los conductos biliares y fibrosis del tejido hepático. Los síntomas clínicos se desarrollan lentamente. Los animales están cada vez más anémicos, el valor hematócrito puede llegar a ser de 11-19%, disminuye su apetito, las mucosas de la boca y ojos aparecen pálidas y algunos animales presentan “papo”, pérdida de peso, emaciación y resistencia a caminar. Soulsby (1987); Explica que las lesio nes producidas pueden dividirse en una fibrosis hepática y en una colangitis hiperplásica debido a la migración de duelas jóvenes en parénquima hepático y la presencia de fasciolas adultas en los conductos biliares respectivamente. Las espinas y ventosas de los parásitos erosionan el epitelio ductal, y la reacción inflamatoria da lugar a una fibrosis de la lámina propia del conducto biliar y de los tejidos circundantes, el movimiento de los parásitos por los conductos biliares aumenta estas lesiones. Los huevos del helminto que se alojan en los conductos biliares de menor tamaño también inducen una fibrosis, como consecuencia de las reacciones granulomatosas a tales huevos. En el ganado vacuno, a veces, se produce calcificación de las lesiones fibróticas, y 23 frecuentemente se observan depósitos de calcio, que forman, en ocasiones, moldes completos del conducto biliar y lo bloquean, las paredes están calcificadas con mucha frecuencia, y son muy notorias sobre la superficie y difíciles de cortar con un cuchillo, denominados engrosamiento cordoniformes de los conductos biliares. En el ganado vacuno, a menudo se encuentran parásitos en otros órganos, especialmente en los pulmones. En esta localización los parásitos se encuentran en quistes del tamaño de una avellana, que contienen un material purulento gelatinoso de color parduzco, en el que se puede encontrar un parásito vivo, aunque lo mas frecuente es que esté muerto y calcificado. No se tienen pruebas de que las ovejas ni las cabras hayan adquirido resistencia alguna frente a las duelas, por lo que pueden padecer fasciolosis aguda y/o crónica a cualquier edad. La enfermedad clínica ocasionada por gran número de fasciolas y con los típicos cambios del hígado generalmente solo se aprecia en los animales jóvenes. LESIONES: Cordero et al., (1999); Advierten que la F. hepática produce una hepatopatía grave en la oveja. Los vermes alcanzan el hígado una semana después de la ingestión de las metacercarias y originan un cuadro patológi co, caracterizado por necrosis y hemorragias. Salvo en procesos agudos, que producen bajas frecuentes debido al extenso traumatismo, originado por la migración intrahepática de las fasciolas inmaduras, en la fasciolosis crónica se da tiempo a una reacción orgánica instaurándose lesiones visibles. Se desarrolla fibrosis hepática, como consecuencia de la fase migratoria y colangitis hiperplásica, por la presencia de los vermes adultos en los conductos biliares y vesícula. La colangitis hiperplásica es el resultado del traumatismo originado por los tremátodos adultos en la mucosa de los conductos biliares. Las fasciolas 24 producen con sus espinas y ventosas una intensa irritación de las células epiteliales, que como reacción defensiva modifican su estruc tura. Ante la extensa erosión y necrosis de la mucosa biliar se desarrolla una intensa reacción inflamatoria que interesa a la lámina propia adyacente. En el ganado vacuno, es característica la calcificación distrófica de los conductos biliares que aparecen dilatados, engrosados y calcificados, desde las 20 semanas postinfestación, aproximadamente. La fibrosis hepática es un proceso complejo, como resultado de la reorganización de los trayectos migratorios originados por las fasciolas se desarrollan fibrosis post - necrótica. Se puede observar en todo el hígado, aunque es más frecuente en el lóbulo ventral por ser preferentemente éste el lugar de entrada de las fasciolas. La fibrosis isquémica es el resultado de la reconstrucción de las áreas de necrosis coagulativas y microtrombos originados por tremátodos en los sinusoides hepáticos. Se observa con más frecuencia en el lóbulo ventral y se localiza adyacente y paralela a los trayectos producidos por las fasciolas. La intensa erosión de la mucosa que ocasionan las actividades de las fasciolas en los conductos biliares provoca una enérgica reacción inflamatoria, cuya reorganización es una fibrosis peribiliar. El movimiento de los vermes extiende la fibrosis a casi todo el árbol biliar. En ocasiones, se observa fibrosis peribiliar en conductos demasiado pequeños para albergar fasciolas. En procesos avanzados, los huevos pueden originar en los conductos de menor calibre una reacción granulomatosa que los destruye y provoca una fibrosis posterior. La fibrosis monolobular consiste en la conexión de los espacios porta con tejido fibrótico. 25 FISIOPATOLOGIA: Cordero et al., (1999); Mencionan que la patogenia de la fasciolosis depende del número de vermes que invaden el hígado y está asociada con las formas parasitarias inmaduras migrantes en el parénquima hepático y, posteriormente, con la actividad hematófaga de las fasciolas en los conductos biliares. La fasciolosis cursa con anemia, hipoalbuminemia e hiperglobulinemia y, dependiendo de la intensidad y duración de la infección con hiper o hipoproteinemia. La anorexia y la pérdida de peso o el retraso del crecimiento son también característicos de la infestación por F. hepática. El incremento de la actividad plasmática de diferentes enzimas de origen hepático es característica en las dos fases de la infección y de importancia diagnóstica. En el curso de la fasciolosis ovina subclínica se han comprobado que en el período de prepatencia existe una reducción del flujo biliar y secreción biliar de ácidos biliares, como resultado de la hepatopatía ocasionada por la migración de las fasciolas inmaduras Durante este mismo período también se incrementa la bilirrubina sérica y se observa un descenso significativo de la bilirrubina biliar. En cambio, se han detectado fenómenos hipocoleréticos durante la fase de patencia en el ganado vacuno. Los efectos de la parasitosis sobre algunos minerales (calcio y magnesio)han dado resultados contradictorios, posiblemente por lo inadecuado de la metodología utilizada. Con excepción de los procesos agudos, el desarrollo de la anemia es gradual y coincide con la presencia de las fasciolas en los conductos biliares. Estas observaciones confirman las conclusiones que consideran la alimentación hematófaga propia de las fasciolas adultas, siendo los vermes inmaduros histiófagos. Actualmente, existen propias dudas sobre el origen hemorrágico de la anemia e hipoalbuminemia tan características de la fasciolosis crónica. Mediante el marcado de glóbulos rojos, con radioisótopos, 26 se ha calculado la pérdida hemática diaria por cada verme en aproximadamente 0,5-1 ml. de sangre. Estudios eritrocinéticos demuestran la relación entre la anemia e hipoalbuminemia y el paso de sangre al aparato digestivo por vía biliar, lo que representa una pérdida considerable de glóbulos rojos y proteínas. Aunque muchas de estas proteínas se catabolizan reabsorben como y aminoácidos, el animal afectado debe resintetizar diariamente gran cantidad de ellas, el hígado se encuentra en un estado hipercinético respecto a las proteínas plasmáticas, con un marcado incremento de la síntesis de hemoglobina, albúmina y, particularmente, inmunoglobulinas. También la médula ósea aumenta su actividad eritropoyética. En cambio, en los estados terminales, la capacidad del hospedador para incrementar la síntesis de hemoglobina en respuesta a la hemorragia está comprometida por la falta de hierro y de proteínas. El crecimiento corporal, como las proteínas plasmáticas y los glóbulos rojos, se mantienen hasta la madurez sexual de las fasciolas en los conductos biliares a las 8 -12 semanas post-infestación; a partir de entonces, el descenso de peso y la emaciación consecuente van parejos al incremento de las pérdidas sanguíneas. La anorexia que acompaña a la fasciolosis es, en parte, responsable de la hipoalbuminemia y de la pérdida de peso, aunque aparentemente no tiene influencia sobre la anemia. La ingestión voluntaria de alimento desciende progresivamente después de la infección y alcanza su mayor intensidad al final de la fase de prepatencia, momento en que la hepatopatía originada por las fasciolas inmaduras es máxima. En procesos más graves, la depresión del apetito continúa e incluso, aumenta con la patencia y el deterioro físico del animal. Se ha podido comprobar la reducción de la ingestión de alimento en corderos con tan solo 25 duelas, aunque no parece existir una relación directa entre la intensidad parasitaria y la anorexia. Se han estudiado los factores posiblemente implicados en la actividad hipotalámica reguladora del apetito, como el dolor, la destrucción de los receptores específicos o cambios en la concentración de ciertas hormonas (colecistoquinina), sin que se pueda determinar con seguridad las razones de la anorexia durante la infestación con 27 F. hepática. Existe cierta correlación entre la aparición e intensidad de la inapetencia con el descenso de la capacidad metabólica hepática; y con el desarrollo de la anemia y pérdida de proteínas plasmáticas asociadas a las fasciolas adultas. Quizás la anemia, la hipoalbuminemia y el deterioro de las reservas proteínicas extravasculares determinen de algún modo la ingestión. El desarrollo de todas estas alteraciones dependen fundamentalmente de la fase, la duración y la intensidad de la infestación; y el estado nutritivo e inmunitario del hospedador. En corderos infestados experimentalmente con F. hepática y alimentados con una dieta de bajo contenido proteico, la anemia, hipoalbuminemia y pérdida de peso aparece antes que en otros corderos también infestados, pero mejor alimentados. La nutrición adecuada posiblemente permita a los animales afectados mayor capacidad para soportar los efectos patógenos del parásito. IMPORTANCIA ECONOMICA: Borchert (1975); Cita que las alteraciones estructurales y metabólicas que produce la F. hepática son un factor limitante de la producción ganadera, dependen de la intensidad de la infestación. Las pérdidas directas consisten esencialmente en las enfermedades agudas que aparecen bruscamente y en las muertes que ocasionan, producidas por la reducción de la función fisiológica del hígado, debida a la presencia frecuente de centenares de fasciolas localizadas en los conductos biliares. Estas pérdidas que desde el punto de vista económico ya se juzgan muy considerables, son ampliamente superadas por las indirectas. Como los animales latentemente enfermos no presentan signos que hagan sospechar la existencia de la enfermedad, aparte de trastornos digestivos más o menos pronunciados, especialmente si no se ha realizado exámenes coprológicos, entonces el tratamiento se definen y los perjuicios aumentan. Las alteraciones hepáticas conducen, según la intensidad 28 de la enfermedad, a una disminución del peso de grado variable, y a una reducción cada vez mayor de la producción de lana, los animales quedan caquéticos y mueren. La esterilidad precoz y los abortos influyen desfavorablemente sobre la cría y, como consecuencia de la alimentación insuficiente de las madres, también sufre el desarrollo y la recría de los animales jóvenes, cuya resistencia frente a otras enfermedades disminuye. En los animales jóvenes ya una ligera fasciolosis pueden reducir el incremento del peso entre el 30 y el 50 % . Además la fasciolosis constituye un gran perjuicio en la producción de alimentos, que radica en el decomiso de los hígados alterados y de las canales afectadas de caquexia hidrémica, o clasificadas en categoría inferior, en la inspección de matadero. DIAGNOSTICO: Cordero et al., (1999); Sostienen que el diagnóstico de la fasciolosis puede realizarse mediante la observación de la sintomatología, la utilización de técnicas específicas biopatológicas, parasitológicas e inmunológicas y los hallazgos de necropsia. Diagnóstico clínico: La fasciolosis es un proceso enzoótico cuyas manifestaciones clínicas dependen de la especie de hospedador afectada y del número y fase de desarrollo de las fasciolas presentes en el hígado. La determinación de la actividad plasmática de algunas enzimas de origen hepático ha demostrado ser muy útil en el estudio y diagnóstico de hepatopatías en medicina veterinaria. El valor de estas enzimas depende de su sensibilidad, especificidad y estabilidad en el plasma. Se han utilizado pruebas de funcionalidad hepática para evaluar el grado de hepatopatía y disminución de la función del hígado durante la 29 fasciolosis. La prueba de la bromosulfoftaleína ha sido la más difundida, observándose la disminución significativa de su aclaramiento plasmático a partir de las 8 semanas post-infección, en el curso de la fasciolosis subclínica. Recientemente se ha utilizado la antipirina para el estudio de la funcionalidad hepática en el curso de la fasciolosis subclínica, comprobándose la reducción de su aclaramiento plasmático desde las cuatro semanas post-infección. Diagnóstico parasitológico: La detección de huevos de F. hepática en las heces de los animales sospechosos es útil para diagnosticar la fasciolosis crónica, muchas veces caracterizadas por una reducida productividad. Se han descrito numerosos métodos, desde simples extensiones hasta laboriosas técnicas cuantitativas. El propósito de éstas últimas es concentrar los huevos a partir de la recolección de heces, mediante métodos de flotación y sedimentación. Los métodos de flotación utilizan soluciones de alta densidad como el sulfato de zinc o el yodomercuriato potásico. El inconveniente de los métodos de flotación es la deformación y colapso de los huevos por fenómenos osmóticos, debido a las soluciones utilizadas. La flotación con sulfato de zinc es una técnica muy difundida , pero ineficaz ante escasas eliminaciones de huevos, menores de 10 hg (huevos por gramo de heces), recomendándose, entonces, los métodos de sedimentación. Los métodos de sedimentación se basan en la mayor densidad de los huevos de los tremátodos que los detritus que se hallan en las heces, lo que permite concentrarlos en el sedimento tras repetidos lavados. La adición de un colorante de contraste al sedimento permite destacar el color amarillo dorado de los huevos. En las primoinfestaciones agudas los análisis coprológicos son negativos; el hallazgo de 300-600 hg en ovinos y entre 100200 hg en vacuno, indican una infección probablemente patógena, que requiere la aplicación de un fasciolicida. 30 Inmunodiagnóstico: Se han descrito varias técnicas serológicas de precipitación, aglutinación, inmunofluorescencia, ensayo inmunoenzimático (ELISA) y fijación de complemento para el diagnóstico de la fasciolosis, fundamentalmente en infestaciones experimentales. La técnica más difundida es el ELISA con diferentes modificaciones, utilizando antígenos somáticos o de excreciónsecreción del parásito. La mejora de los métodos de purificación antigénica ha incrementado considerablemente la sensibilidad y especificidad de esta prueba. Sin embargo, la máxima eficacia se obtiene en el diagnóstico de la fasciolosis en rebaños infestados en forma natural, por eso no se aconseja su uso para casos individuales. En la actualidad, se trata, mediante técnicas de biología molecular, de caracterizar genes de F. hepática que codifiquen antígenos específicos, cuya expresión en un sistema heterólogo permitiría su obtención en cantidad suficiente y aumentaría la especificidad y sensibilidad de estas pruebas. Las técnicas de inmunodiagnóstico pueden ser de gran valor para detectar la infestación por F. hepática durante el período de prepatencia y para la realización de estudios epidemiológicos. Existen en el mercado pruebas de diagnóstico ELISA para utilizar con muestras de suero o leche. Hallazgos de necropsia: En los casos de fasciolosis aguda, el diagnóstico más seguro y eficaz se obtiene al realizar la necropsia de algún animal enfermo. El conjunto de las lesiones hepáticas evidencian una fibrosis parasitaria focal. El hígado se encuentra hipertrofiado y hemorrágico, con numerosas fasciolas de 1-7 mm de longitud en el parénquima hepático e incluso en el peritoneo, bazo, páncreas y pulmones. En la fasciolosis subaguda, los hallazgos de necropsia comprenden también la hipertrofia y hemorragia hepáticas, aunque la intensidad parasitaria oscila entre 500-1500 tremátodos, de los cuales, aproximadamente, la mitad son formas adultas. En la fasciolosis crónica son características, a más de una profunda emaciación de la canal, la colangitis crónica, oclusión biliar y fibrosis 31 hepática. Por término medio se encuentran 300 fasciolas en los conductos biliares. En los vacunos es característico el engrosamiento y calcificación de los conductos biliares; aunque las lesiones principales se encuentran en el hígado, también se pueden producir alteraciones en los ganglios periportales y, a veces, mesentéricos; y en el peritoneo. Los ganglios linfáticos aparecen aumentados de tamaño (hasta 4-5 veces) y al corte tienen un color marrón verdoso. En el peritoneo, según el curso de la enfermedad, la inflamación puede ser proliferativa (forma crónica) o exudativa (aguda). En ocasiones, se observan procesos inflamatorios fibrinodosos, de color grisáceo o gris rojizo, en ambas hojas peritoneales. TRATAMIENTO: Cordero et al., (1999); Mencionan que la terapéutica de la fasciolosis debe ir dirigida, tanto contra las fasciolas adultas –localizadas en los conductos biliares- como las formas inmaduras en migración por el parénquima hepático, con el fin de restaurar la función hepática. Los fasciolicidas disponibles actualmente pertenecen a los siguientes grupos que se basan de acuerdo a su estructura química: 1. Los hidrocarburos halogenados: tetracloruro de carbono, hexaclorohetano, tetraclorodifluoroetano, hexacloroparaxileno. 2. Los compuestos bifenólicos: hexaclorofeno, bitionol sulfóxido, bromosalanos, oxiclosanida, clioxanida. 3. Compuestos nitrofenólicos: disofenol, niclofolán, nitroxinil. 4. Los benzimidazoles: albendazol y mebendazol. Booth (1988); indica que una característica común a los tres primeros grupos es la presencia de átomos halogenados. 32 En la fasciolosis aguda, el fármaco de elección es el triclabendazol, por su alta eficacia sobre fasciolas inmaduras; la dianfenetida es muy eficaz frente a fasciolas de 1 - 6 semanas. En la fasciolosis subaguda, aunque el triclabendazol también es el fasciolicida de elección, también puede utilizarse el clorsulón, netobimín, nitroxinil y la brotianida (esta última sólo está disponible en combinación con tiofanato). En la fasciolosis crónica, se pueden utilizar todos los antihelmínticos eficaces contra las fasciolas adultas (triclabendazol, clorsulón, closantel, netobimín, nitroxinil, brotianida, oxiclozanida, albendazol y sulfóxido de bitionol). La oxiclozanida es el único fasciolicida utilizable durante la lactación ya que no es necesario el período de supresión. No se ha informado de efectos tóxicos por residuos en la carne o en la leche, pero eso no justifica el uso de la leche proveniente de animales tratados. (en el mercado aparece combinado con levamisol). El clorsulón, también es eficaz en la fasciolosis ovina. Cuadro 1. Fasciolicidas para ovinos disponibles en el mercado. Fármacos Dosi s( mg/kg) Eficaz contra fasciola s Adulta s Juveniles Albendazol 7,5 + - Bitionol 60,0 + - Brotianida 6,0 + + Closantel 5,0 + + Netobimín 20,0 + - Nitroxinil 10,0 + + Oxiclozanida 15,0 + - Triclabendazol 10,0 + + Fuente: ROJO VÁSQUEZ F. e FERRE PÉREZ. I. 1999. 33 PROFILAXIS: Cordero et al., (1999); Señalan que la fascilosis, por su amplia distribución entre los rumiantes domésticos y muchas especies silvestres es difícilmente erradicable, pero si puede controlarse, combinando los tratamientos antihelmínticos con medidas higiénicas y el control del pastoreo. Burbano (1998); Indica que las medidas para controlar la infestación de F. hepática están destinadas a reducir el número de tremátodos en el huésped definitivo, reducir la población de caracoles en el medio ambiente y reducirla exposición de los rebaños a los suelos infestados con caracoles. Blood (1992); Informa que el drenaje de las áreas húmedas constituye el mejor método para limitar la población de caracoles, pues permite la eliminación de lugares favorables para su desarrollo y supervivencia. El uso de molusquicidas en el control de caracoles no resulta práctico y además es muy caro, por lo que en los últimos años se ha relegado un poco al olvido y se recomienda sólo en granjas que tienen pequeñas zonas localizadas propicias para el crecimiento de estos moluscos. ZOONOSIS: Burbano (1998); Menciona que la infestación humana por F. hepática se ha registrado en muchos países del mundo, pero en América Latina es donde han ocurrido más casos. La frecuencia de la infestación humana evidentemente se ha subestimado en la literatura parasitológica. Trueba et al., (2001); Manifiestan que esta enfermedad ha sido comúnmente diagnosticada en campesinos del altiplano del Perú y Bolivia. En 34 algunas localidades de estos países la enfermedad ha tomado características epidémicas. Según los inspectores veterinarios del Camal Metropolitano de Quito, la F. hepática es el parásito que se encuentra con mayor frecuencia en animales de abasto. En los humanos se ha reportado esporádicamente la presencia del parásito durante cirugías de vesícula biliar en hospitales y casas asistenciales de Quito. Este estudio tuvo como objetivo investigar la presencia de fasciolosis en comunidades ecuatorianas localizadas en áreas en donde existe riesgo de contraer la enfermedad. Para llevar a cabo este trabajo se diseñó una prueba de ELISA, extrayendo antígenos de excreción-secreción de parásitos recolectados en el Camal Metropolitano de Quito. Los antígenos fueron utilizados para detectar anticuerpos contra F. hepática en el suero sanguíneo. El sondeo se llevó a cabo en campesinos de tres provincias de la sierra ecuatoriana. Nueve de ciento cincuenta sueros analizados resultaron positivos a la prueba de ELISA; dos de cuatro muestras de heces provenientes de pacientes positivos resultaron ser niños de edades de 9-12 años. Doscientos cincuenta muestras de suero de comunidades cercanas a la ciudad de Cayambe (Provincia de Pichincha) y setenta y dos muestras provenientes de comunidades cercanas a la laguna de Colta (Provincia del Chimborazo) resultaron negativas. Cuando se comparó personas infestadas y no infestadas de una misma comunidad, no se encontró síntomas específicos de fasciolosis, ni tampoco diferencias en la cantidad de eosinófilos. Tampoco se pudo asociar la infestación por consumo de berros crudos. Este es el primer reporte de la presencia de fasciolosis en comunidades ecuatorianas. La distribución de 35 la enfermedad es muy irregular y aparentemente obedece a la prevalencia de enfermedad en animales, ya que en la comunidad de Cuturivi el 100% de los animales analizados (prueba de sedimentación en heces) estaban eliminando huevos de F. hepática, mientras en las comunidades en las que no se encontró la enfermedad en humanos, la prevalencia de enfermedad fue el agua para el consumo humano ya que todos los infestados manifestaron haber tomado agua de acequias o ríos. Esa forma de trasmisión ha sido descrita en Perú. INMUNIDAD: Cordero et al., (1999); Sostienen que la eficacia de la respuesta inmunitaria frente a F. hepática es muy variable entre los diferentes hospedadores definitivos. Mientras que vacas y cabras adquieren cierta resistencia, ovejas y conejos son hospedadores muy receptivos y prácticamente no desarrollan resistencia alguna a la reinfestación. Estudios experimentales demuestran la inexistencia de inmunidad protectora en la oveja frente a F. hepática con reducción de la intensidad parasitaria. En cambio, sí se ha observado retraso en el crecimiento de los vermes y, por consiguiente, de su entrada en los conductos biliares, me nor tamaño de las fasciolas adultas, reducción en la producción de huevos y demora en la aparición de la anemia. Las reinfestaciones sucesivas son acumulativas, haciendo que la tasa de prevalencia de la infestación por F. hepática en el ganado ovino sea más alta que en otros hospedadores. En cambio en el ganado vacuno la extensa fibrosis hepática que se desarrolla como consecuencia de la primoinfestación facilita la resistencia a sucesivas reinfestaciones. La resistencia se manifiesta en la reducción del número y tamaño de las fasciolas y de la patencia. La inmunidad conferida en la oveja por infestaciones previas con Cysticercus tenuicollis y mediante la utilización de inmunomoduladores, como el levamisol es cierta. A pesar de los numerosos intentos realizados para estimular la respuesta inmunitaria contra F. hepática en diferentes hospedadores, la obtención de vacunas eficaces aún parece bastante lejana. 36 III. MATERIALES Y METODOS 3.1. MATERIALES: 3.1.1 LOCALIZACION DE LA INVESTIGACION: Esta investigación se realizó en la Empresa Metropolitana de Rastro – Quito EMR-Q. Matadero del Distrito Metropolitano de Quito. Según el Instituto Geográfico Militar (2003), se ubica en la ciudadela La Ecuatoriana, parroquia de Chillogallo, cantón Quito, provincia de Pichincha; cuyas coordenadas son: Latitud Oeste 78 32 30 y Latitud Sur 00 18 49 ; con una altitud de 3100 msnm. 3.2. MATERIALES UTILIZADOS EN LA INVESTIGACION: MATERIALES DEL MATADERO: 29046 ovinos se utilizaron en la investigación. Pinza eléctrica para electronarcosis del ovino. Equipo de insuflado: compresor de aire, sistema de conducción de aire y pistola de insuflado. Sistema de rail, roldanas y ganchos. Norias de ascenso y descenso de canales. Noria de bandejas de vísceras. 11 operarios para el faenamiento, cada uno dotado de: cuchillo, chaira, overol, casco – cofia, delantal de nitrilo, botas, guantes, cubre bocas. Balanza para el pesaje de los ovinos, canales e hígados decomisados. 37 MATERIALES DE LA INVESTIGACION: 29046 hígados de ovinos. 10 bandejas plásticas para clasificación de hígados decomisados según su procedencia (se aumentará el número de bandejas de acuerdo a las necesidades). Mesa de inspección veterinaria. Equipo de disección. 2 cuchillos de inspección veterinaria. 2 chairas. 2 cofias. 2 delantales de nitrilo. 2 overoles impermeables. 2 pares de botas. Guantes quirúrgicos. Marcadores. Cinta adhesiva. 2 cuadernos de contabilidad para registro de datos de campo. Computadora para redacción e impresión del documento. 3000 hojas A4 de 75 g/m para impresión del documento. 38 3.3. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION. 3.3.1. FAENAMIENTO DE LOS OVINOS. a) Recepción y estancia. Se hace el ingreso previa presentación de la guía de movilización otorgado por el SESA (Servicio Ecuatoriano de Sanidad Animal), aquí se procede a realizar el marcaje de los animales de acuerdo al introductor (persona encargada de introducir los animales de abasto al matadero); la filiación consiste en designar a los ovinos un corral adecuado en donde se clasifican en orden de llegada al matadero. b) Examen ante-mortem. Durante la inspección se observó los siguientes detalles: síntomas de enfermedades que pueden influir en la salud del animal o su carne, presencia de enfermedades infecciosas o sus síntomas que puedan indicar que la afección se está desarrollando; además se consideraron los siguientes factores: procedencia: predio, feria. Raza: criolla, mestiza. Sexo: macho, hembra. Edad: se determinarán por el estado de la dentadura en grupos, así; joven (0 – 1 año), mediano (1 – 3 años) y adulto (3 años ó más). Estado general: se determinó de acuerdo al peso del animal en pie, como excelente 60 lb. ó 27,27 Kg., bueno 50 lb. ó 22,72 Kg., y regular 40 lb. ó 18,18 Kg. Estos datos se toman en una hoja de registro, se detalla en el Cuadro No. 1. c) Arreo. Conducción de los ovinos desde los corrales a través de las mangas hasta el área de noqueo. d) Electronarcosis. Aplicación de electronarcosis por medio de una pinza dotada con corriente eléctrica de 110 Voltios y de 1 – 1,5 Amperios durante 3 - 5 segundos. e) Yugulado – Degüello. Seccionamiento de los vasos cervicales (yugular y carótida) para lograr un sangrado total. Separación de la cabeza. 39 f) Izado. En esta etapa se procede a izar al animal de la extremidad posterior, se despeja la piel de la región calcánea y se ancla al animal al sistema de rail aéreo. g) Insuflado. Usando una pistola de aire provista de una cánula de acero que se introduce por debajo de la piel, en las patas delanteras, la finalidad es separar la piel del tejido muscular para facilitar el desollado. h) Desollado. Se despeja la piel en forma secuencial las zonas inguinal, ventral y torácica con cuchillos de desollado, y en forma manual se separa toda la piel del animal. i) Eviscerado. Extracción de las vísceras abdominales y torácicas. j) Examen Post-mortem. La inspección post-mortem es de carácter obligatorio y de gran importancia en el ciclo de la inspección veterinaria, por cuanto suministra valiosa información que es complementada con las observaciones en pie . El objetivo de la inspección post-mortem esta dirigido a detectar lesiones o anormalidades en el organismo de los animales, que puedan atentar contra la salud de los consumidores y además a impedir contaminaciones de los productos comestibles durante el transcurso del faenamiento de los animales y posterior manipuleo del producto. Especial atención se tomó en caso de Fasciolosis hepática; los hígados decomisados se clasificaron de acuerdo al estado de la enfermedad en: Fasciolosis Aguda, Fasciolosis Subaguda y Fasciolosis Crónica . Estos datos se recopilaron en una hoja de registro, Cuadro No. 2. 3.3.2.ANIMALES UTILIZADOS EN LA INVESTIGACION: Para realizar esta investigación, se consideró todos los ovinos que ingresan a la EMR-Q, tomando en cuenta un faenamiento promedio de 375 animales diarios, la faena se realiza los días lunes, miércoles y viernes, en horario de 05:00 – 13 horas; durante los meses de agosto, septiembre y octubre del 2003 y marzo, abril y mayo del 2004. 40 3.3.3.DE LOS HÍGADOS DECOMISADOS: Los hígados decomisados se clasificaron en bandejas plásticas de acuerdo a su procedencia, luego se pesaron para determinar pérdidas parciales y la posterior sumatoria para determinar la perdida total; finalmente los hígados fueron clasificados de acuerdo a las lesiones en las tres formas que se presenta la enfermedad: aguda, subaguda y crónica. Cuadro No. 2. 3.3.4. DEL ANÁLISIS ESTADÍSTCO: Para determinar la incidencia de Fasciolosis hepática en ovinos se evaluó los datos mediante el análisis porcentual; aplicando la siguiente fórmula: No. Casos positivos Incidencia = 41 X 100 = % No. Casos Investigados IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN. RESULTADOS: En el presente estudio se logró determinar la presencia de fasciolosis hepática ovina, en la Empresa Metropolitana de Rastro Quito, por el método de diagnóstico post-mortem . Durante la inspección veterinaria, por un lapso de seis meses: agosto, septiembre y octubre del 2003 y marzo, abril y mayo del 2004; se inspeccionaron 29046 ovinos que provenían de las principales ferias ganaderas del país tales como: Latacunga, Saquisilí, Pujilí, Salcedo, Cuenca, Azogues, Guaranda, Quito, Ambato y Otavalo. Logrando detectar la presencia de fasciolosis hepática ovina en sus formas aguda, subaguda y crónica, cuya incidencia positiva fue de 3558 ovinos, dando como resultado un porcentaje del 12,24%. El peso total de los hígados decomisados fue de 1957.05 Kg; el precio del kilogramo de hígado ovino es de $2,2 USD. Esto ocasionó una pérdida de $ 4305.51 USD. Durante los seis meses que duró la investigación. 42 Cuadro No.1. Re sumen general del examen ante -mortem. Ago-sep-oct-2003 ESTADO GENERAL RAZA EDAD SEXO PROCEDENCIA TOTAL Excelente Bueno Regular Mestiza Criolla Joven Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 1455 0 1255 200 1401 54 64 1276 115 900 555 Saquisilí 1819 0 1624 195 1773 46 117 1556 146 1193 626 Pujilí 1612 0 1389 223 1557 55 93 1375 144 1083 529 Salcedo 2240 0 1903 337 2139 101 138 1865 237 1504 736 Cuenca 2741 13 2399 329 2732 9 145 2321 275 1820 921 Azogues 2408 2 2129 277 2403 5 111 2113 184 1549 859 Guaranda 962 0 803 159 856 106 47 818 97 624 338 Quito 660 17 612 31 660 0 55 581 24 457 203 Ambato 775 0 643 132 760 15 63 640 72 538 237 Otavalo 178 2 154 22 176 2 26 143 9 137 41 TOTAL 14850 34 12911 1905 14457 393 859 12688 1303 9805 5045 Cuadro No.1. Re sumen general del examen ante -mortem. Mar-abr-may- 2004 ESTADO GENERAL RAZA EDAD SEXO PROCEDENCIA TOTAL Excelente Bueno Regular Mestiza Criolla Joven Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 1441 5 1206 230 1369 72 111 1102 228 916 525 Saquisilí 1636 2 1410 224 1588 48 127 1289 220 1133 503 Pujilí 1485 0 1250 235 1404 81 111 1236 138 983 502 Salcedo 2246 1 1857 388 2131 115 205 1705 336 1401 845 Cuenca 2820 12 2447 361 2723 97 227 2220 373 1873 947 Azogues 2344 3 1979 362 2276 68 165 1823 356 1539 805 Guaranda 833 1 692 140 798 35 46 694 93 533 300 Quito 552 10 478 64 542 10 31 440 81 356 196 Ambato 686 0 625 61 676 10 32 584 70 449 237 Otavalo 153 15 127 11 153 0 9 128 16 111 42 TOTAL 14196 49 12071 2076 13660 536 1064 11221 1911 9294 4902 43 Cuadro No. 2. Re sumen general del examen post-mortem. Ago-sep-oct-2003 FASCIOLOSIS PROCED. AG. SA. CR. RAZA SEXO EDAD EST. GEN. No. C P. No. C I. Me. Cr. Ma. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. Latacunga 46 69 45 160 1455 148 12 96 64 17 116 27 0 114 46 Saquisili 46 85 51 182 1819 174 8 121 61 38 115 29 0 140 42 Pujilí 52 69 57 178 1612 165 13 110 68 26 121 31 0 121 57 Salcedo 66 93 76 235 2240 215 20 157 78 37 150 48 0 167 68 Cuenca 88 99 94 281 2741 278 3 178 103 41 190 50 2 206 73 Azogues 65 119 80 264 2408 262 2 168 96 39 188 37 1 206 57 Guaranda 23 54 44 121 962 107 14 83 38 11 97 13 0 88 33 Quito 16 39 40 95 660 95 0 65 30 12 78 5 2 86 7 Ambato 18 39 27 84 775 82 2 56 28 16 57 11 0 58 26 Otavalo 15 20 17 0 38 14 9 40 3 0 46 6 TOTAL 435 686 531 52 178 52 1652 14850 1578 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 74 1072 580 246 1152 254 5 1232 415 915,54 Kg. Cuadro No. 2. Re sumen general del examen post-mortem. Mar-abr-may.2004 FASCIOLOSIS PROCED. AG. SA. CR. RAZA SEXO EDAD EST. GEN. No. C P. No. C I. Me. Cr. Ma. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. Latacunga 47 78 62 187 1441 154 33 130 57 40 104 43 0 119 68 Saquisili 49 86 65 200 1636 178 22 135 65 32 119 49 0 131 69 Pujilí 65 83 51 199 1485 178 21 134 65 40 122 37 0 131 68 Salcedo 81 123 91 295 2246 235 60 191 104 53 160 82 0 193 102 Cuenca 104 158 103 365 2820 329 36 247 118 81 199 85 0 235 130 Azogues 65 125 104 294 2344 260 34 201 93 59 168 67 0 188 106 Guaranda 43 43 39 125 833 115 10 87 38 13 90 22 0 89 36 Quito 27 42 35 104 552 101 3 73 31 6 80 18 0 90 14 Ambato 30 45 30 105 686 101 4 76 29 12 73 20 0 77 28 Otavalo 11 12 9 32 153 32 0 24 8 1 29 2 2 27 3 TOTAL 522 795 589 1906 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 14196 1683 223 1298 608 337 1144 425 1041,51 Kg. Fuente: Investigación Directa. Elaboración: Los autores. SIMBOLOGIA: PROCEDENCIA = PROCED. HEMBRA = He. AGUDA = AG. JOVEN = Jo. SUBAGUDA = SA. MEDIANO = Md. CRÓNICA = CR. ESTADO GENERAL = EST. GEN. NUMERO DE CASOS POSITIVOS = No. CP. ADULTO = Ad. NUMERO DE CASOS INVESTIGADOS = No. CI. EXCELENTE = Ex. CRIOLLA = Cr. BUENO = Bu. MESTIZA = Me. REGULAR = Re. MACHO = Ma. 44 2 1280 624 ANEXO N.3 Cuadro y gráfico No.3. Análisis de la investigación. Ago-sep-oct-2003 No.C I. No.C P. INCIDENCIA % 14850 1652 11,12 Fuente: Investigación Directa Elaboración: Los autores. 45 Cuadro y gráfico No.4. Análisis de procedencia de ovinos. Ago-sep-oct-2003 No. C I. No. C P. INCIDENCIA % Latacunga PROCED 1455 160 10,99 Saquisili 1819 182 10 Pujili 1612 178 11,04 Salcedo 2240 235 10,49 Cuenca 2741 281 10,25 Azogues 2408 264 10,96 Guaranda 962 121 12,57 Quito 660 95 14,39 Am bato 775 84 10,83 Otavalo 178 52 29,21 Fuente: Investigación Directa Elaboración: Los autores. 46 Cuadro y gráfico No.5. Análisis de la raza: mestiza y criolla. Ago-sep-oct-2003 RAZA No. C I. No. C P. INCIDENCIA % Mestiza 14457 1578 10,91 Criolla 393 74 18,82 Fuente: Investigación Directa Elaboración: Los autores. 47 Cuadro y gráfico No.6. Análisis del sexo: m achos y hembras. Ago-sep-oct-2003 SEXO No. C I. No. C P INCIDENCIA % Machos 9805 1072 10,93 Hem bras 5045 580 11,49 Fuente: Investigación Directa Elaboración: Los autores. 48 Cuadro y gráfico No.7. Análisis de edad: joven, mediano y adulto. Ago-sep-oct-2003 EDAD No. C I. No. C P. INCIDENCIA % 859 246 28,63 Mediano 12688 1152 9,07 Adulto 1303 254 19,49 Joven Fuente: Investigación Directa Elaboración: Los autores. 49 Cuadro y gráfico No. 8. Análisis del estado general. Ago-sep-oct-2003 EST. GEN. No. C I. No. C P. INCIDENCIA % 25 2 8 Bueno 8457 746 8,82 Regular 1367 300 21,94 Excelente Fuente: Investigación Directa Elaboración: Los autores. 50 ANEXO N.3 Cuadro gráfico No. 3. Análisis de la investigación. Mar -abr-may- 2004 No. C I. No. C P. INCIDENCIA % 14196 1906 13,42 Fuente: Investigación Directa Elaboración: Los autores. 51 Cuadro y gráfico No. 4. Análisis de procedencia de los ovinos. Mar -abr-may- 2004 No. C I. No. C P. INCIDENCIA % Latacunga PROCED 1441 187 12,97 Saquisili 1636 200 12,22 Pujili 1485 199 13,4 Salcedo 2246 295 13,13 Cuenca 2820 365 12,94 Azogues 2344 294 12,54 Guaranda 833 125 15 Quito 552 104 18,84 Am bato 686 105 15,3 Otavalo 153 32 20,91 Fuente: Investigación directa. Elaboración: Los autores. 52 Cuadro y gráfico No. 5. Análisis de la raza: mestiza y criolla. Mar -abr-may- 2004 RAZA No. C I. No. C P. INCIDENCIA % Mestiza 13660 1683 12,32 Criolla 536 223 41,6 Fuente: Investigación directa. Elaboración: Los autores. 53 Cuadro y gráfico No. 6. Análisis de sexo. Mar -abr-may- 2004 SEXO No. C I. No. C P INCIDENCIA % Machos 9294 1298 13,96 Hem bras 4902 608 12,4 Fuente: Investigación directa. Elaboración: Los autores. 54 Cuadro y gráfico No. 7. Análisis de edad. Mar-abr-may- 2004 No. C I. No. C P. INCIDENCIA % Joven EDAD 1064 337 31,67 Mediano 11221 1144 10,19 Adulto 1911 425 22,23 Fuente: Investigación directa. Elaboración: Los autores. 55 Cuadro y gráfico No. 8. Análisis de estado general. Mar -abr-may-2004 EST. GEN. No. C I. No. C P. INCIDENCIA % 49 2 4,08 Bueno 12071 1280 10,6 Regular 2076 624 30,05 Excelente Fuente: Investigación directa. Elaboración: Los autores. 56 DISCUSIÓN: Sobre los 29046 animales examinados, se observó que la mayoría de éstos están enmarcados dentro de un estado general bueno, de edad mediana y que corresponden a la raza mestiza; resultados que se ponen de manifiesto dadas las condiciones de cruzamiento que se practican dentro de las explotaciones extensivas en nuestra serranía, con un manejo nutricional aceptable a base de pastizales propios de cada zona y con deficiente programa de control sanitario. No podemos hacer comparaciones con otros trabajos realizados por nosotros u otros autores, pero sí podemos afirmar la importancia de estudiar animales de distintas procedencias, épocas del año y grupos etários para llegar a la conclusión de cuál es la mayor prevalencia, incidencia y cargas parasitarias que se puedan registrar en ovinos de distintas explotaciones. De los 14850 ovinos que se investigaron, resultaron positivos a Fasciolosis 1652 que representa el 11,12% de incidencia; en los meses de agosto, septiembre y octubre del 2003. Mientras que en los meses de marzo, abril y mayo del 2004 se investigaron 14196 ovinos, resultando positivos a la enfermedad 1906 que representa el 13.42% de incidencia; el resultado promedio de incidencia es 12.24%. En la primera etapa de muestreo resultó el mes de octubre con una incidencia del 12,07%, seguido de septiembre 11,25% y agosto con 10,01%. En la segunda etapa del muestreo abril representó el 15,60%, mayo el 12,89% y marzo el 11,99%. 57 Con los datos recopilados según la procedencia, se realizó la siguiente clasificación de las principales ferias ovinas del país: Ago-sep-oct. 2003 Mar-abr-may. 2004 Cuenca 2741 18.45 % 2820 19.86 % Azogues 2408 16.21 % 2344 16.51 % Salcedo 2240 15.08 % 2246 15.82 % Saquisilí 1819 12.24 % 1636 11.52 % Pujili 1612 10.85 % 1485 10.46 % 9.79 % 1441 10.15 % Latacunga 1455 Guaranda 962 6.47 % 833 5.86 % Ambato 775 5.21 % 686 4.83 % Quito 660 4.44 % 552 3.88 % Otavalo 178 1.19 % 153 1.07 % Los animales procedentes de la feria de Otavalo, presentaron mayor porcentaje promedio de incidencia (25,06%), seguido de Quito (16,61%) y Guaranda con el (13,78%); estas ferias muestran similitud en lo que se refiere a pastos e hidrografía, se nota el alto porcentaje de incidencia debido al recurso hídrico de la zona, ya que las aguas que provienen del Lago San Pablo se utilizan para sistemas de riego. En las ferias de Ambato, Pujilí, Latacunga y Salcedo encontramos una incidencia promedio de alrededor del 12%. El menor porcentaje se ha encontrado en los animales procedentes de las ferias de Azogues, Cuenca y Saquisilí, con un 11%. Respecto a la raza tuvimos 28117 mestizos con una incidencia promedio a Fasciolosis del 11,61% y 929 criollos con el 30,21%; este valor se debe al sistema de explotación artesanal de la zona interandina. 58 En cuanto al sexo; 19099 fueron machos (12,44%) y 9947 hembras (11,94%), proporcionalmente la incidencia en las hembras es elevada, debido al mayor tiempo de permanencia en los hatos por fines reproductivos con el consecuente riesgo a sufrir nuevas reinfestaciones. Los jóvenes 1923 (30,15%), presentaron una mayor incidencia, los adultos 3214 (20,86%) y los medianos 23909 (9,63%); valores que reflejan la presentación y patogenicidad, de acuerdo a esto los jóvenes son más susceptibles. Como dato complementario se encontró que la Fasciolosis Subaguda es la más frecuente dentro de los mataderos 1481, seguida de la Fasciolosis Crónica 1120 y la Fasciolosis Aguda 957. 59 V. CONCLUSIONES Tomando en consideración la situación geográfica de las zonas donde se asientan las explotaciones ovinas (región interandina) se hace difícil el control de la enfermedad. La producción ovina del país utiliza un sistema de explotación extensiva e incluso nos atrevemos a decir que son artesanales, no existe un mejoramiento genético controlado en base a registros; tampoco se manejan programas nutricionales ni sanitarios que coadyuven a obtener animales de abasto en óptimas condiciones dentro de los parámetros establecidos de edad, peso, sexo y acabado, enmarcados dentro de las normas estipuladas en el Códex Alimentarius (ente regulador de los alimentos de consumo humano). Las muertes debidas a las fasciolosis aguda, subaguda y crónica son sólo parte de las pérdidas originadas por las parasitaciones por distomas hepáticos. Son muchísimo mayores las debidas a retraso del crecimiento de corderos, a la disminución de la producción de lana, a su menor calidad y a la disminución de la producción de leche; la enfermedad influye negativamente en el potencial reproductor, y la vida activa de los animales pueden quedar muy disminuida; a lo anterior se suma la pérdida de valiosas fuentes proteínicas debido al decomiso de hígados en el matadero, por daños que presentan en la forma crónica de la enfermedad. Esta enfermedad es una zoonosis que ha adquirido caracteres alarmantes en ciertas zonas enzoóticas de la sierra, debido al consumo de vegetales sin lavar y falta de conocimiento del ciclo biológico del parásito. La diferencia del porcentaje de incidencia de la fasciolosis entre las dos épocas del muestreo fue del 2,3% en los meses de marzo, abril y mayo del 2004; esto se debió a que, estos meses están dentro del período de mayor presencia de lluvias. 60 VI. RECOMENDACIONES Para establecer la ubicación de una explotación ovina se deben realizar estudios de prefactibilidad y factibilidad de : suelo, clima, recurso hídrico y topografía. Incorporar programas de mejoramiento genético, nutricional y sanitario; tratar a los animales parasitados mínimo dos veces al año, preferentemente en el primer y tercer trimestre del año, sanear los terrenos encharcados para evitar la proliferación de caracoles, elaboración de un mapa parasitológico, con emplazamiento de los focos existentes. Las universidades y organizaciones de carácter público y privado deben incursionar en nuevos programas de investigación y apoyo técnico para iniciar una base de datos que sirve como fuente de consulta y capacitación con la finalidad de obtener mejores resultados en los hatos ganaderos y aumentar la población ovina del país. 61 VII. RESUMEN. La presente investigación que se basa sobre la incidencia de fasciolosis hepática en ovinos faenados en la Empresa Metropolitana de Rastro Quito; ubicada en la ciudadela La Ecuatoriana, parroquia de Chillogallo, cantón Quito, provincia de Pichincha, República del Ecuador. Los objetivos de la investigación fueron: 1) Estudiar la incidencia de fasciolosis hepática en la EMR – Q. Mediante el examen post mortem. 2) Estudiar las zonas endémicas de la enfermedad mediante el seguimiento de la procedencia de los ovinos que se sacrifican en la EMR – Q. 3) Cuantificar las pérdidas económicas que se producen por el decomiso de hígados de ovinos en la EMR – Q. Para el efecto se utilizó un grupo de 29046 ovinos faenados a los cuales se les realizó la inspección post – mortem tomándose además los datos respectivos de cada animal en el examen ante – mortem. En dos épocas: agosto, septiembre y octubre del 2003; y marzo, abril y mayo del 2004. Mediante la inspección post – mortem se detectó 3558 casos positivos a fasciolosis hepática ovina, significando una incidencia del 12,24%. FASCIOLOSIS AG. SA. CR. No. C P. No. C I. Latacunga PROCED. 93 147 107 347 2896 Saquisilí 95 171 116 382 3455 Pujilí 117 152 108 377 3097 Salcedo 147 216 167 530 4486 Cuenca 192 257 197 646 5561 Azogues 130 244 184 558 4752 Guaranda 66 97 83 246 1795 Quito 43 81 75 199 1212 Ambato 48 84 57 189 1461 Otavalo 26 32 26 84 331 62 TOTAL 957 1481 1120 3558 29046 Los animales provenientes de la feria de Otavalo, presentaron mayor porcentaje de incidencia de fasciolosis, seguido de Quito, Guaranda, Ambato, Pujilí, Latacunga, Salcedo, Azogues, Cuenca y Saquisilí. La mayoría de los ovinos fueron de raza mestiza, machos, medianos. Por todas las variantes expuestas en esta investigación se hace difícil el control de la enfermedad; se deberían hacer nuevos estudios, capacitación a los productores para que incursionen en nuevas y apropiadas técnicas de producción ovina. 63 VII. RESUMEN. La presente investigación, que trató sobre la incidencia de Fasciolosis Hepática en ovinos, en el examen post mortem, en la Empresa Metropolitana de Rastro (EMR -Q), ubicada en la ciudadela la Ecuatoriana, parroquia Chillogallo, cantón Quito, provincia de Pichincha, República del Ecuador. Los objetivos de la investigación fueron : 1) Estudiar la incidencia de Fasciolosis hepática en ovinos faenados en la EMR-Q. 2) Estudiar las zonas endémicas de la enfermedad, mediante un seguimiento de la procedencia de los ovinos que se sacrifican en la EMR-Q. Y ; 3) Cuantificar las pérdidas económicas que se producen por el decomiso de hígados ovinos en la EMR-Q. Para la investigación se utilizó un grupo de 29046 ovinos faenados a los cuales se les realizó la inspección post mortem, tomándose además los datos respectivos de cada animal en el examen ante mortem, en dos épocas; agosto, septiembre y octubre del 2003 y marzo, abril y mayo del 2004. Mediante la inspección post mortem, se detectó 3558 casos positivos a Fasciolosis hepática ovina; significando una incidencia del 12,24%. 64 VII. SUMMARY. This research tried about the incidence of Hepatic Fasciolosis in the ovine cattle, in the post mortem test of the Empresa Metropolitana de Rastro Quito (EMR-Q), located in the citadel la Ecuatoriana, parroquia Chillogallo, canton Quito, province of Pichincha, Republic of Ecuador. The objectives of this investigation were : 1) To study the incidence of Hepatic Fasciolosis in sheep sacrified in the EMR-Q. 2) To study the endemic zones of the illness by means of a search about the precedence of sacrified sheep in the EMR-Q. and; 3) To cuantify the economical losses produced by the confiscation of livers from ovine cattle in the EMR-Q. For this investigation we use a group of 29046 sacrified sheep which we made the post mortem test taking them the respective notes in the ante mortem test. In two epoch: august, September and October of 2003 and march, april and may of 2004. 65 VIII. BIBLIOGRAFIA 1. BARNSLEY PESSOA Samuel. Parasitología Veterinaria. Trematódeos Parasitas do Figado... Sexte Ediciao. Editorial Livraria Editora Guanabara Koogan S.A. Rva. Do Ouvidor, 132 Rio de Janeiro. 1963. pgs. 421. 2. BODO Preub. Fundamentos de la inspección de carnes... Duelas del Hígado.Traducido del alemán Richtlinien zur Fleischuntersuchung. Editorial ACRIBIA, S.A. 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Diccionario Enciclopédico de Veterinaria. Versión Española de la 16a Edición del BLACK’S VETERINARY DICTIONARY. Editorial IATROS. Barcelona – España. 1993. pgs 625-627. 69 IX. ANEXOS. ANEXO N.1 CUADROS DE REGISTRO DIARIO DEL EXAMEN ANT E-MORTEM 01/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 27 0 15 12 27 0 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 27 0 20 7 Saquisilí 32 0 22 10 30 2 0 32 0 30 2 Pujilí 19 0 13 6 19 0 0 19 0 15 4 Salcedo 98 0 58 40 90 8 0 98 0 90 8 Cuenca 45 0 40 5 45 0 0 45 0 30 15 Azogues 52 0 38 14 52 0 0 52 0 45 7 Guaranda 20 0 20 0 15 5 0 20 0 15 5 Quito 16 0 16 0 16 0 0 16 0 10 6 Ambato 35 0 30 5 32 3 0 35 0 25 10 Otavalo 15 0 15 0 15 0 0 15 0 13 2 TOTAL 359 0 267 92 341 18 0 359 0 293 66 04/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 20 0 20 0 20 0 0 20 0 15 5 Saquisilí 82 0 80 2 82 0 0 82 0 60 22 Pujilí 31 0 25 6 31 0 0 31 0 16 15 Salcedo 18 0 18 0 18 0 0 10 0 18 0 Cuenca 35 0 35 0 35 0 0 43 0 29 6 Azogues 28 0 28 0 28 0 0 28 0 20 8 Guaranda 43 0 35 8 43 0 0 40 0 40 3 Quito 15 0 15 0 15 0 0 18 0 10 5 Ambato 42 0 40 2 42 0 0 42 0 35 7 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 314 0 296 18 314 0 0 314 0 243 71 70 Mediana Adulto Macho Hem bra 06/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 35 0 29 6 30 5 2 33 0 35 0 Saquisilí 24 0 20 4 24 0 0 24 0 20 4 Pujilí 17 0 15 2 15 2 0 17 0 15 2 Salcedo 68 0 60 8 60 8 18 50 0 60 8 Cuenca 112 0 100 12 112 0 0 112 0 100 12 Azogues 70 0 50 20 70 0 0 70 0 50 20 Guaranda 14 0 14 0 14 0 0 14 0 9 5 Quito 18 0 18 0 18 0 0 18 0 9 9 Ambato 12 0 12 0 12 0 0 12 0 12 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 370 0 318 52 355 15 20 350 0 310 60 08/08/03 PROCEDENCIA TOTAL ESTADO GENERAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 45 0 36 9 43 2 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 45 0 35 10 Saquisilí 36 0 25 11 35 1 0 36 0 29 7 Pujilí 29 0 20 9 27 2 0 29 0 20 9 Salcedo 85 0 76 9 85 0 0 85 0 70 15 Cuenca 68 0 68 0 68 0 0 68 0 50 18 Azogues 118 0 105 13 118 0 0 118 0 83 35 Guaranda 19 0 10 9 10 9 0 19 0 15 4 Quito 25 0 25 0 25 0 0 25 0 20 5 Ambato 16 0 16 0 16 0 0 16 0 15 1 Otavalo 12 0 12 0 12 0 0 12 0 9 3 TOTAL 453 0 393 60 439 14 0 453 0 346 107 Criolla Joven 11/08/03 PROCEDENCIA TOTAL ESTADO GENERAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 32 0 20 12 32 0 0 25 7 18 Saquisilí 18 0 10 8 18 0 0 13 5 12 6 Pujilí 45 0 35 10 45 0 5 40 0 30 15 Salcedo 58 0 45 13 58 0 4 48 6 41 17 Cuenca 76 0 60 16 76 0 0 55 21 62 14 Azogues 38 0 35 3 38 0 0 38 0 19 19 Guaranda 42 0 32 10 42 0 6 36 0 25 17 Quito 14 0 13 1 14 0 0 14 0 10 4 Ambato 5 0 5 0 5 0 0 5 0 4 1 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 328 0 255 73 328 0 15 274 39 221 107 71 14 13/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 40 0 32 8 40 0 0 40 0 26 14 Saquisilí 28 0 19 9 28 0 0 28 0 16 12 Pujilí 37 0 30 7 32 5 0 37 0 22 15 Salcedo 52 0 39 13 50 2 0 52 0 38 14 Cuenca 80 9 71 0 80 0 0 80 0 50 30 Azogues 68 0 65 3 68 0 0 68 0 46 22 Guaranda 11 0 11 0 6 5 0 11 0 5 6 Quito 17 0 15 2 17 0 0 17 0 13 4 Ambato 20 0 16 4 19 1 0 20 0 11 9 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 353 9 298 46 340 13 0 353 0 227 126 15/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 55 0 49 6 51 4 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 55 0 30 25 Saquisilí 38 0 33 5 38 0 0 38 0 20 18 Pujilí 29 0 21 8 29 0 0 29 0 21 8 Salcedo 120 0 96 24 98 22 0 107 13 85 35 Cuenca 90 0 90 0 90 0 0 90 0 72 18 Azogues 65 0 65 0 65 0 0 65 0 41 24 Guaranda 14 0 8 6 7 7 0 11 3 9 5 Quito 34 0 27 7 34 0 5 29 0 30 4 Ambato 38 0 23 15 35 3 8 26 4 27 11 Otavalo 11 0 10 1 11 0 0 11 0 8 3 TOTAL 494 0 422 72 458 36 13 461 20 343 151 Criolla Joven 18/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 38 0 31 7 35 3 6 32 0 21 17 Saquisilí 29 0 26 3 29 0 8 21 0 16 13 Pujilí 40 0 38 2 36 4 0 40 0 26 14 Salcedo 50 0 43 7 41 9 0 36 14 29 21 Cuenca 33 0 33 0 33 0 0 33 0 18 15 Azogues 42 0 38 4 42 0 0 42 0 27 15 Guaranda 36 0 28 8 23 13 0 25 11 19 17 Quito 6 0 6 0 6 0 0 6 0 6 0 Ambato 24 0 15 9 24 0 12 12 0 16 8 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 298 0 258 40 269 29 26 247 25 178 120 72 20/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 56 0 45 11 56 0 0 56 0 30 Saquisilí 28 0 24 4 28 0 0 28 0 28 26 0 Pujilí 40 0 38 2 40 0 0 40 0 22 18 Salcedo 68 0 59 9 66 2 0 68 0 55 13 Cuenca 75 0 70 5 75 0 0 69 6 40 35 Azogues 54 0 48 6 54 0 0 46 8 30 24 Guaranda 20 0 17 3 17 3 0 15 5 10 10 Quito 7 0 7 0 7 0 0 7 0 4 3 Ambato 3 0 3 0 3 0 0 3 0 3 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 351 0 311 40 346 5 0 332 19 222 129 22/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 48 0 42 6 48 0 10 Mediana Adulto Macho Hem bra 38 0 25 23 Saquisilí 26 0 22 4 26 0 6 20 0 15 11 Pujilí 37 0 32 5 37 0 5 32 0 16 21 Salcedo 78 0 61 17 78 0 7 65 6 40 38 Cuenca 110 0 90 20 110 0 9 86 15 62 48 Azogues 94 0 86 8 94 0 0 94 0 51 43 Guaranda 34 0 20 14 34 0 10 18 6 20 14 Quito 12 0 12 0 12 0 0 12 0 8 4 Ambato 28 0 25 3 28 0 0 28 0 15 13 Otavalo 15 0 13 2 15 0 0 15 0 8 7 TOTAL 482 0 403 79 482 0 47 408 27 260 222 Criolla Joven 25/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 21 0 21 0 21 0 0 21 0 21 0 Saquisilí 19 0 15 4 15 4 6 13 0 10 9 Pujilí 9 0 3 6 4 5 0 0 9 0 9 Salcedo 46 0 32 14 46 0 0 30 16 21 25 Cuenca 92 0 81 11 92 0 0 80 12 56 36 Azogues 78 0 70 8 78 0 0 78 0 47 31 Guaranda 16 0 15 1 13 3 0 16 0 8 8 Quito 10 0 10 0 10 0 2 8 0 5 5 Ambato 4 0 4 0 4 0 0 4 0 4 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 295 0 251 44 283 12 8 250 37 172 123 73 27/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 36 0 26 10 36 0 0 26 10 20 16 Saquisilí 18 0 18 0 18 0 0 18 0 18 0 Pujilí 22 0 15 7 22 0 10 12 0 15 7 Salcedo 40 0 35 5 40 0 0 34 6 25 15 Cuenca 56 0 50 6 56 0 0 46 10 34 22 Azogues 80 0 71 9 80 0 0 65 15 50 30 Guaranda 31 0 22 9 31 0 0 20 11 18 13 Quito 18 0 15 3 18 0 6 12 0 10 8 Ambato 24 0 21 3 24 0 7 17 0 15 9 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 325 0 273 52 325 0 23 250 52 205 120 29/08/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 32 0 30 2 30 2 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 30 2 20 12 Saquisilí 45 0 39 6 40 5 8 37 0 29 16 Pujilí 39 0 33 6 39 0 0 39 0 20 19 Salcedo 89 0 75 14 75 14 5 70 14 68 21 Cuenca 126 0 100 26 126 0 16 90 20 70 56 Azogues 78 0 68 10 78 0 10 68 0 42 36 Guaranda 26 0 21 5 20 6 8 18 0 15 11 Quito 18 0 16 2 18 0 0 18 0 12 6 Ambato 11 0 10 1 10 1 0 9 2 6 5 Otavalo 5 0 5 0 5 0 5 0 0 5 0 TOTAL 469 0 397 72 441 28 52 379 38 287 182 Criolla Joven 01/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 43 0 35 8 43 0 0 43 0 25 18 Saquisilí 35 0 31 4 35 0 5 30 0 20 15 Pujilí 22 0 20 2 22 0 2 20 0 15 7 Salcedo 38 0 31 7 38 0 0 28 10 20 18 Cuenca 79 0 71 8 79 0 0 69 10 50 29 Azogues 57 0 46 11 57 0 7 41 9 35 22 Guaranda 9 0 9 0 9 0 0 9 0 5 4 Quito 10 0 10 0 10 0 0 10 0 5 5 Ambato 6 0 6 0 6 0 0 6 0 6 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 299 0 259 40 299 0 14 256 29 181 118 74 03/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 34 0 29 5 34 0 0 29 5 18 16 Saquisilí 50 0 39 11 50 0 6 38 6 30 20 Pujilí 21 0 15 6 21 0 0 15 6 16 5 Salcedo 46 0 41 5 46 0 0 40 6 22 24 Cuenca 73 0 62 11 73 0 11 52 10 53 20 Azogues 92 0 80 12 92 0 0 77 15 59 33 Guaranda 28 0 20 8 28 0 6 22 0 14 14 Quito 10 0 10 0 10 0 10 0 0 10 0 Ambato 6 0 6 0 6 0 0 6 0 3 3 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 360 0 302 58 360 0 33 279 48 225 135 05/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 58 0 51 7 51 7 3 Mediana Adulto Macho Hem bra 48 7 30 28 Saquisilí 39 0 35 4 39 0 4 32 13 20 19 Pujilí 42 0 36 6 40 2 0 32 10 31 11 Salcedo 81 0 69 12 75 6 7 62 12 40 41 Cuenca 90 0 80 10 90 0 0 90 0 55 35 Azogues 107 0 93 14 107 0 0 107 0 60 47 Guaranda 28 0 19 9 25 3 0 25 3 15 13 Quito 11 0 11 0 11 0 0 11 0 10 1 Ambato 18 0 15 3 18 0 5 13 0 10 8 Otavalo 13 0 9 4 13 0 6 7 0 6 7 TOTAL 487 0 418 69 469 18 25 427 45 277 210 Criolla Joven 08/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 46 0 42 4 46 0 0 41 5 25 21 Saquisilí 32 0 30 2 32 0 0 26 6 20 12 Pujilí 12 0 10 2 12 0 0 8 4 6 6 Salcedo 94 0 86 8 94 0 4 84 6 60 34 Cuenca 72 0 65 7 72 0 3 61 8 47 25 Azogues 68 0 60 8 68 0 6 56 6 40 28 Guaranda 16 0 12 4 16 0 2 11 3 9 7 Quito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Ambato 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 340 0 305 35 340 0 15 287 38 207 133 75 10/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 36 0 29 7 36 0 0 36 0 20 16 Saquisilí 29 0 25 4 29 0 9 20 0 15 14 Pujilí 31 0 25 6 31 0 0 25 6 17 14 Salcedo 70 0 70 0 70 0 0 70 0 35 35 Cuenca 68 0 61 7 68 0 0 68 0 39 29 Azogues 59 0 50 9 59 0 0 59 0 31 28 Guaranda 22 0 17 5 17 5 0 22 0 15 7 Quito 15 0 15 0 15 0 0 15 0 15 0 Ambato 23 0 16 7 23 0 0 23 0 13 10 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 353 0 308 45 348 5 9 338 6 200 153 12/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 47 0 41 6 47 0 7 Mediana Adulto Macho Hem bra 38 2 25 22 Saquisilí 70 0 65 5 70 0 3 62 5 35 35 Pujilí 44 0 40 4 44 0 0 38 6 26 18 Salcedo 81 0 71 10 81 0 6 63 12 43 38 Cuenca 71 0 63 8 71 0 5 59 7 37 34 Azogues 62 0 55 7 62 0 4 52 6 32 30 Guaranda 22 0 17 5 22 0 3 17 2 12 10 Quito 16 0 16 0 16 0 0 16 0 8 8 Ambato 8 0 8 0 8 0 0 8 0 8 0 Otavalo 12 0 12 0 12 0 0 12 0 10 2 TOTAL 433 0 388 45 433 0 28 365 40 236 197 Criolla Joven 15/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 22 0 20 2 20 2 2 17 3 12 10 Saquisilí 61 0 55 6 58 3 6 52 3 40 21 Pujilí 49 0 40 9 46 3 3 39 7 27 22 Salcedo 37 0 28 9 37 0 7 24 6 18 19 Cuenca 48 0 38 10 48 0 8 40 0 29 19 Azogues 30 0 24 6 30 0 6 22 2 15 15 Guaranda 18 0 15 3 16 2 0 12 6 15 3 Quito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Ambato 43 0 32 11 43 0 4 29 10 26 17 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 308 0 252 56 298 10 36 235 37 182 126 76 17/09/03 ESTADO PROCEDENCIA TOTAL GENERAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 31 0 31 0 31 0 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 31 0 17 14 Saquisilí 80 0 70 10 70 10 0 68 12 50 30 Pujilí 40 0 33 7 30 10 5 30 5 23 17 Salcedo 43 0 36 7 43 0 10 30 3 25 18 Cuenca 50 0 41 9 50 0 8 32 10 28 22 Azogues 48 0 36 12 48 0 7 32 9 27 21 Guaranda 18 0 15 3 12 6 0 10 8 9 9 Quito 24 0 24 0 24 0 0 24 0 16 8 Ambato 43 0 39 4 43 0 3 33 7 19 24 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 377 0 325 52 351 26 33 290 54 214 163 Criolla Joven 19/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 37 0 33 4 37 0 6 27 4 20 17 Saquisilí 82 0 78 4 82 0 5 71 6 44 38 Pujilí 76 0 70 6 76 0 3 68 5 39 37 Salcedo 39 0 31 8 39 0 0 29 10 22 17 Cuenca 69 0 56 13 69 0 7 56 6 35 34 Azogues 52 0 43 9 52 0 8 41 3 30 22 Guaranda 30 0 25 5 30 0 0 24 6 18 12 Quito 28 0 27 1 28 0 7 21 0 20 8 Ambato 34 0 31 3 34 0 2 26 6 20 14 Otavalo 13 0 12 1 13 0 3 10 0 13 0 TOTAL 460 0 406 54 460 0 41 373 46 261 199 Criolla Joven 22/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 41 0 35 6 35 6 0 35 6 22 19 Saquisilí 77 0 72 5 77 0 10 67 0 38 39 Pujilí 62 0 60 2 62 0 4 56 2 37 25 Salcedo 29 0 21 8 21 8 2 19 8 15 14 Cuenca 58 0 51 7 58 0 4 44 10 29 29 Azogues 35 0 26 9 35 0 7 22 6 26 9 Guaranda 30 0 26 4 30 0 0 30 0 15 15 Quito 13 6 7 0 13 0 0 13 0 13 0 Ambato 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 345 6 298 41 331 14 27 286 32 195 150 77 24/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 66 0 61 5 66 0 0 59 7 41 25 Saquisilí 53 0 50 3 53 0 6 43 4 27 26 Pujilí 45 0 41 4 45 0 7 33 5 23 22 Salcedo 33 0 30 3 33 0 8 25 0 20 13 Cuenca 61 0 54 7 61 0 3 50 8 39 22 Azogues 72 0 66 6 72 0 7 56 9 37 35 Guaranda 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Quito 25 0 25 0 25 0 0 25 0 16 9 Ambato 18 0 18 0 18 0 0 15 3 10 8 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 373 0 345 28 373 0 31 306 36 213 160 26/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 39 0 36 3 30 9 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 29 10 20 19 Saquisilí 37 0 30 7 37 0 0 25 12 22 15 Pujilí 96 0 87 9 90 6 13 75 8 51 45 Salcedo 71 0 65 6 71 0 8 58 5 38 33 Cuenca 78 0 66 12 78 0 6 63 9 46 32 Azogues 82 0 73 9 82 0 5 70 7 39 43 Guaranda 26 0 20 6 22 4 3 16 7 17 9 Quito 10 10 0 0 10 0 10 0 0 10 0 Ambato 38 0 35 3 35 3 2 28 8 18 20 Otavalo 15 0 10 5 15 0 2 8 5 10 5 TOTAL 492 10 422 60 470 22 49 372 71 271 221 Criolla Joven 29/09/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 16 0 13 3 16 0 4 12 0 11 5 Saquisilí 32 0 28 4 32 0 2 24 6 19 13 Pujilí 29 0 23 6 29 0 3 21 5 17 12 Salcedo 51 0 43 8 41 10 9 36 6 33 18 Cuenca 83 0 75 8 83 0 10 66 7 46 37 Azogues 70 0 61 9 70 0 4 57 9 39 31 Guaranda 24 0 20 4 16 8 0 14 10 15 9 Quito 16 0 14 2 16 0 0 16 0 15 1 Ambato 10 0 10 0 10 0 3 7 0 8 2 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 331 0 287 44 313 18 35 253 43 203 128 78 01/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 31 0 28 3 30 1 0 31 0 25 6 Saquisilí 16 0 16 0 16 0 0 16 0 16 0 Pujilí 47 0 40 7 45 2 0 47 0 40 7 Salcedo 50 0 45 5 50 0 0 50 0 40 10 Cuenca 71 0 65 6 71 0 0 71 0 50 21 Azogues 45 0 45 0 45 0 0 45 0 40 5 Guaranda 35 0 35 0 33 2 0 35 0 28 7 Quito 20 0 20 0 20 0 0 20 0 16 4 Ambato 12 0 12 0 12 0 0 12 0 10 2 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 327 0 306 21 322 5 0 327 0 265 62 03/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 39 0 34 5 37 2 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 39 0 30 9 Saquisilí 78 0 75 3 76 2 0 78 0 65 13 Pujilí 69 0 61 8 68 1 0 69 0 60 9 Salcedo 43 0 40 3 43 0 0 43 0 35 8 Cuenca 71 0 71 0 71 0 0 71 0 60 11 Azogues 50 0 50 0 50 0 0 50 0 38 12 Guaranda 28 0 20 8 25 3 0 28 0 20 8 Quito 25 0 25 0 25 0 0 25 0 25 0 Ambato 36 0 30 6 34 2 0 36 0 30 6 Otavalo 15 2 13 0 15 0 0 15 0 10 5 TOTAL 454 2 419 33 444 10 0 454 0 373 81 Criolla Joven 06/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 20 0 20 0 20 0 0 20 0 16 4 Saquisilí 80 0 75 5 80 0 0 80 0 60 20 Pujilí 32 0 30 2 32 0 0 32 0 25 7 Salcedo 20 0 20 0 20 0 0 20 0 15 5 Cuenca 37 0 35 2 37 0 0 37 0 32 5 Azogues 35 0 35 0 35 0 0 35 0 30 5 Guaranda 30 0 30 0 30 0 0 30 0 20 10 Quito 30 0 30 0 30 0 0 30 0 22 8 Ambato 32 0 30 2 32 0 0 32 0 32 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 316 0 305 11 316 0 0 316 0 252 64 79 08/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 21 0 20 1 21 0 1 20 0 15 6 Saquisilí 59 0 56 3 59 0 0 56 3 40 19 Pujilí 52 0 40 12 52 0 2 40 10 50 2 Salcedo 37 0 32 5 37 0 0 30 7 15 22 Cuenca 45 2 38 5 45 0 0 40 5 30 15 Azogues 40 0 38 2 40 0 0 38 2 38 2 Guaranda 15 0 15 0 12 3 0 15 0 15 0 Quito 20 0 18 2 20 0 0 18 2 6 14 Ambato 27 0 26 1 27 0 1 26 0 20 7 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 316 2 283 31 313 3 4 283 29 229 87 10/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 45 0 42 3 40 5 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 45 0 30 15 Saquisilí 68 0 60 8 68 0 1 60 7 38 30 Pujilí 42 0 35 7 42 0 2 35 5 40 2 Salcedo 80 0 65 15 80 0 4 68 8 63 17 Cuenca 70 0 50 20 70 0 10 56 4 38 32 Azogues 61 0 56 5 61 0 0 59 2 43 18 Guaranda 18 0 18 0 18 0 0 18 0 10 8 Quito 22 0 20 2 22 0 0 20 2 18 4 Ambato 10 0 10 0 10 0 0 8 2 5 5 Otavalo 12 0 12 0 12 0 0 12 0 10 2 TOTAL 428 0 368 60 423 5 17 381 30 295 133 Criolla Joven 13/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 40 0 38 2 39 1 2 30 8 38 2 Saquisilí 80 0 70 10 77 3 3 62 15 56 24 Pujilí 35 0 30 5 35 0 1 30 4 30 5 Salcedo 30 0 28 2 30 0 5 20 5 18 12 Cuenca 35 2 33 0 35 0 0 32 3 30 5 Azogues 30 0 30 0 29 1 2 15 13 15 15 Guaranda 25 0 20 5 25 0 0 25 0 15 10 Quito 15 0 15 0 15 0 0 15 0 12 3 Ambato 22 0 2 20 22 0 1 20 1 18 4 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 312 2 266 44 307 5 14 249 49 232 80 80 15/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 31 0 25 6 28 3 6 20 5 20 11 Saquisilí 35 0 32 3 32 3 5 25 5 30 5 Pujilí 42 0 40 2 38 4 2 36 4 35 7 Salcedo 45 0 44 1 44 1 5 40 0 30 15 Cuenca 48 0 48 0 48 0 0 48 0 40 8 Azogues 43 0 43 0 43 0 0 40 3 40 3 Guaranda 27 0 25 2 20 7 0 25 2 20 7 Quito 12 0 12 0 12 0 10 2 0 8/ 4 Ambato 20 0 20 0 18 2 0 20 0 20 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 303 0 289 14 283 20 28 256 19 235 60 17/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 46 0 40 6 46 0 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 40 6 30 16 Saquisilí 50 0 45 5 45 5 5 40 5 30 20 Pujilí 80 0 70 10 76 4 10 70 0 60 20 Salcedo 59 0 55 4 54 5 5 50 4 45 14 Cuenca 71 0 65 6 71 0 6 65 0 50 21 Azogues 60 2 48 10 60 0 10 40 10 45 15 Guaranda 32 0 30 2 25 7 2 30 0 25 7 Quito 20 0 18 2 20 0 0 20 0 15 5 Ambato 25 0 20 5 25 0 0 15 10 20 5 Otavalo 15 0 12 3 15 0 0 15 0 15 0 TOTAL 458 2 403 53 437 21 38 385 35 335 123 Criolla Joven 20/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 20 0 15 5 18 2 5 15 0 10 Saquisilí 23 0 20 3 17 6 3 15 5 15 8 Pujilí 28 0 25 3 23 5 4 15 9 15 13 Salcedo 48 0 43 5 45 3 10 30 8 30 18 Cuenca 84 0 80 4 84 0 10 59 15 60 24 Azogues 65 0 60 5 65 0 5 55 5 50 15 Guaranda 25 0 20 5 20 5 5 20 0 15 10 Quito 17 0 17 0 17 0 0 10 7 10 7 Ambato 12 0 12 0 12 0 0 12 0 10 2 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 322 0 292 30 301 21 42 231 49 215 107 81 10 22/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 27 0 20 7 27 0 2 20 5 15 12 Saquisilí 35 0 32 3 35 0 1 30 4 20 15 Pujilí 28 0 28 0 28 0 0 28 0 20 8 Salcedo 42 0 40 2 42 0 2 35 5 35 7 Cuenca 52 0 45 7 50 2 2 48 2 40 12 Azogues 81 0 76 5 77 4 8 70 3 70 11 Guaranda 32 0 32 0 32 0 0 30 2 22 10 Quito 18 0 18 0 18 0 0 18 0 10 8 Ambato 22 0 20 2 22 0 0 21 1 15 7 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 337 0 311 26 331 6 15 300 22 247 90 24/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 39 0 34 5 39 0 3 Mediana Adulto Macho Hem bra 36 0 29 10 Saquisilí 70 0 62 8 70 0 8 50 12 55 15 Pujilí 83 0 69 14 83 0 10 59 14 60 23 Salcedo 40 0 37 3 40 0 2 32 6 30 10 Cuenca 70 0 50 20 70 0 15 35 20 61 9 Azogues 50 0 40 10 50 0 4 34 12 40 10 Guaranda 38 0 30 8 38 0 2 30 6 25 13 Quito 30 0 23 7 30 0 5 25 0 10 20 Ambato 15 0 10 5 15 0 15 0 0 12 3 Otavalo 13 0 13 0 13 0 10 3 0 10 3 TOTAL 448 0 368 80 448 0 74 304 70 332 116 Criolla Joven 27/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 25 0 20 5 25 0 0 20 5 10 15 Saquisilí 35 0 35 0 35 0 0 35 0 25 10 Pujilí 32 0 30 2 32 0 0 25 7 30 2 Salcedo 41 0 38 3 41 0 0 38 3 29 12 Cuenca 75 0 50 25 72 3 2 58 15 55 20 Azogues 51 0 41 10 51 0 3 36 12 38 13 Guaranda 15 0 15 0 15 0 0 12 3 10 5 Quito 12 1 11 0 12 0 0 10 2 5 7 Ambato 8 0 0 8 8 0 0 0 8 0 8 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 294 1 240 53 291 3 5 234 55 202 92 82 29/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 25 0 24 1 25 0 2 20 3 15 Saquisilí 28 0 26 2 28 0 1 19 8 20 10 8 Pujilí 32 0 31 1 32 0 0 27 5 15 17 Salcedo 52 0 39 13 52 0 2 40 10 40 12 Cuenca 38 0 30 8 38 0 6 20 12 18 20 Azogues 40 0 35 5 40 0 3 29 8 15 25 Guaranda 20 0 20 0 20 0 0 20 0 18 2 Quito 14 0 14 0 14 0 0 10 4 7 7 Ambato 15 0 15 0 15 0 0 5 10 10 5 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 264 0 234 30 264 0 14 190 60 158 106 31/10/03 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 45 0 43 2 45 0 3 Mediana Adulto Macho Hem bra 37 5 15 30 Saquisilí 62 0 59 3 60 2 6 42 14 40 22 Pujilí 47 0 42 5 47 0 2 37 8 37 10 Salcedo 70 0 58 12 67 3 8 40 22 48 22 Cuenca 76 0 68 8 72 4 4 42 30 50 26 Azogues 58 0 52 6 58 0 5 43 10 26 32 Guaranda 25 0 25 0 25 0 0 22 3 14 11 Quito 17 0 17 0 17 0 0 10 7 8 9 Ambato 10 0 0 10 10 0 0 10 0 7 3 Otavalo 12 0 6 6 10 2 0 8 4 10 2 TOTAL 422 0 370 52 411 11 28 291 103 255 167 Criolla Joven 01/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 39 0 25 14 39 0 9 25 5 20 19 Saquisilí 15 0 10 5 15 0 0 15 0 12 3 Pujilí 41 0 30 11 41 0 4 31 6 35 6 Salcedo 56 0 42 14 56 0 0 50 6 40 16 Cuenca 67 0 60 7 67 0 9 48 10 50 17 Azogues 33 0 20 13 33 0 3 30 0 25 8 Guaranda 40 0 25 15 40 0 0 25 15 28 12 Quito 17 0 15 2 17 0 2 15 0 11 6 Ambato 7 0 7 0 7 0 0 7 0 5 2 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 315 0 234 81 315 0 27 246 42 226 89 83 03/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 30 0 28 2 25 5 1 25 4 22 8 Saquisilí 22 0 16 6 18 4 1 18 3 16 6 Pujilí 15 0 14 1 15 0 0 4 11 9 6 Salcedo 67 0 45 22 58 9 10 52 5 60 7 Cuenca 98 7 82 9 74 24 7 81 10 81 17 Azogues 50 0 32 18 43 7 0 45 5 48 2 Guaranda 10 0 9 1 10 0 0 8 2 9 1 Quito 9 0 5 4 9 0 0 0 9 7 2 Ambato 18 0 10 8 17 1 0 10 8 14 4 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 319 7 241 71 269 50 19 243 57 266 53 05/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 50 0 30 20 48 2 4 Mediana Adulto Macho Hem bra 28 18 38 12 Saquisilí 40 0 33 7 37 3 0 27 13 40 0 Pujilí 35 0 31 4 35 0 0 25 10 25 10 Salcedo 92 0 84 8 92 0 14 38 40 70 22 Cuenca 78 0 70 8 78 0 5 50 23 61 17 Azogues 120 0 105 15 114 6 21 39 60 98 22 Guaranda 25 0 18 7 25 0 0 18 7 16 9 Quito 30 0 25 5 28 2 1 19 10 23 7 Ambato 32 0 30 2 32 0 2 22 8 28 4 Otavalo 12 0 12 0 12 0 3 7 2 10 2 TOTAL 514 0 438 76 501 13 50 273 191 409 105 Criolla Joven 08/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 29 0 19 10 29 0 8 11 10 20 9 Saquisilí 16 0 8 8 14 2 0 0 16 16 0 Pujilí 44 0 40 4 44 0 14 20 10 35 9 Salcedo 56 0 55 1 56 0 18 14 24 50 6 Cuenca 74 0 70 4 74 0 25 19 30 60 14 Azogues 37 0 14 23 35 2 0 10 27 28 9 Guaranda 41 0 11 30 41 0 4 12 25 40 1 Quito 14 0 0 14 14 0 0 0 14 14 0 Ambato 4 0 0 4 4 0 0 0 4 0 4 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 315 0 217 98 311 4 69 86 160 263 52 84 10/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 38 0 36 2 38 0 2 16 20 28 10 Saquisilí 30 0 30 0 30 0 5 7 18 30 0 Pujilí 36 0 34 2 36 0 0 36 0 29 7 Salcedo 50 0 43 7 48 2 14 8 28 35 15 Cuenca 81 1 80 0 81 0 7 60 14 70 11 Azogues 69 0 69 0 69 0 9 50 10 56 13 Guaranda 13 0 13 0 13 0 0 13 0 13 0 Quito 20 0 20 0 20 0 10 10 0 15 5 Ambato 30 0 28 2 29 1 5 20 5 14 16 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 367 1 353 13 364 3 52 220 95 290 77 12/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 59 0 50 9 59 0 12 Mediana Adulto Macho Hem bra 13 34 40 19 Saquisilí 40 0 20 20 40 0 8 14 18 22 18 Pujilí 49 0 30 19 48 1 2 30 17 40 9 Salcedo 122 0 94 27 114 8 7 95 20 100 22 Cuenca 88 0 80 8 80 8 14 56 18 60 28 Azogues 67 1 60 7 60 7 3 38 26 52 15 Guaranda 19 0 19 0 19 0 0 19 0 19 0 Quito 40 0 40 0 40 0 0 30 10 18 22 Ambato 33 0 33 0 33 0 5 28 0 20 13 Otavalo 11 0 11 0 11 0 0 0 11 11 0 TOTAL 528 1 437 90 504 24 51 323 154 382 146 Criolla Joven 15/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 43 0 30 13 38 5 3 30 10 29 14 Saquisilí 31 0 30 1 30 1 0 31 0 18 13 Pujilí 39 0 35 4 30 9 9 30 0 21 18 Salcedo 56 0 45 11 54 2 0 50 6 33 23 Cuenca 38 2 33 3 38 0 4 30 4 27 11 Azogues 42 0 40 2 40 2 7 25 10 25 17 Guaranda 36 1 35 0 30 6 6 30 0 19 17 Quito 6 0 6 0 6 0 0 6 0 6 0 Ambato 23 0 20 3 23 0 0 20 3 15 8 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 314 3 274 37 289 25 29 252 33 193 121 85 17/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 31 0 20 11 29 2 0 25 6 20 11 Saquisilí 25 0 19 6 22 3 2 20 3 14 11 Pujilí 37 0 20 17 32 5 7 30 0 18 19 Salcedo 60 0 52 8 56 4 10 40 10 40 20 Cuenca 69 0 55 14 69 0 0 60 9 45 24 Azogues 48 0 38 10 48 0 5 35 8 28 20 Guaranda 15 0 15 0 14 1 0 15 0 10 5 Quito 6 0 6 0 6 0 0 6 0 6 0 Ambato 10 0 10 0 10 0 0 10 0 5 5 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 301 0 235 66 286 15 24 241 36 186 115 19/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 55 0 51 4 55 0 6 Mediana Adulto Macho Hem bra 45 4 35 20 Saquisilí 30 0 28 2 30 0 5 20 5 25 5 Pujilí 41 0 39 2 41 0 3 32 6 30 11 Salcedo 80 0 67 13 80 0 0 70 10 42 38 Cuenca 115 2 105 8 115 0 8 92 15 78 37 Azogues 100 0 90 10 100 0 7 83 10 78 22 Guaranda 40 0 39 1 40 0 1 35 4 28 12 Quito 20 0 20 0 20 0 2 16 2 12 8 Ambato 23 0 20 3 23 0 3 20 0 20 3 Otavalo 15 0 15 0 15 0 0 15 0 15 0 TOTAL 519 2 474 43 519 0 35 428 56 363 156 Criolla Joven 22/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 22 0 18 4 22 0 2 17 3 22 0 Saquisilí 20 0 12 8 20 0 0 20 0 20 0 Pujilí 10 0 0 10 10 0 0 10 0 10 0 Salcedo 46 0 35 11 46 0 1 40 5 30 16 Cuenca 94 0 90 4 94 0 2 84 8 70 24 Azogues 78 0 65 13 78 0 1 70 7 48 30 Guaranda 17 0 0 17 17 0 0 17 0 15 2 Quito 9 0 5 4 9 0 0 9 0 5 4 Ambato 3 0 3 0 3 0 0 3 0 3 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 299 0 228 71 299 0 6 270 23 223 76 86 24/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 29 0 27 2 26 3 5 24 0 18 11 Saquisilí 17 0 17 0 16 1 3 14 0 15 2 Pujilí 20 0 18 2 19 1 1 19 0 14 6 Salcedo 38 0 34 4 36 2 2 36 0 24 14 Cuenca 55 0 50 5 50 5 3 42 10 35 20 Azogues 79 0 67 12 71 8 10 55 14 70 9 Guaranda 32 0 29 3 30 2 4 26 2 10 22 Quito 15 0 13 2 13 2 0 15 0 5 10 Ambato 15 0 12 3 12 3 0 15 0 8 7 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 300 0 267 33 273 27 28 246 26 199 101 26/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 31 0 26 5 31 0 2 Mediana Adulto Macho Hem bra 27 2 25 6 Saquisilí 44 0 35 9 44 0 3 32 9 38 6 Pujilí 37 0 30 7 37 0 6 30 1 15 22 Salcedo 88 0 70 18 88 0 8 67 13 40 48 Cuenca 125 0 110 15 125 0 21 76 28 100 25 Azogues 75 0 65 10 75 0 4 56 15 30 45 Guaranda 26 0 25 1 26 0 3 21 2 10 16 Quito 18 0 15 3 18 0 1 13 4 10 8 Ambato 9 0 8 1 9 0 1 8 0 7 2 Otavalo 5 0 3 2 5 0 1 4 0 0 5 TOTAL 458 0 387 71 458 0 50 334 74 275 183 Criolla Joven 29/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 36 0 30 6 36 0 0 36 0 18 18 Saquisilí 33 0 29 4 33 0 5 28 0 18 15 Pujilí 19 0 17 2 19 0 2 17 0 12 7 Salcedo 35 0 28 7 35 0 0 26 9 17 18 Cuenca 73 0 61 12 73 0 0 58 15 44 29 Azogues 48 0 37 11 48 0 7 29 12 26 22 Guaranda 11 0 11 0 11 0 0 11 0 7 4 Quito 14 0 14 0 14 0 0 14 0 8 6 Ambato 8 0 8 0 8 0 0 8 0 8 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 277 0 235 42 277 0 14 227 36 158 119 87 31/03/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 26 0 16 10 26 0 0 16 10 20 6 Saquisilí 41 0 41 0 41 0 0 41 0 30 11 Pujilí 23 0 16 7 23 0 0 23 0 15 8 Salcedo 42 0 37 5 42 0 0 36 6 30 12 Cuenca 69 0 58 11 69 0 6 48 15 50 19 Azogues 86 0 77 9 86 0 7 68 11 62 24 Guaranda 19 0 10 9 19 0 0 19 0 15 4 Quito 4 0 2 2 4 0 0 4 0 4 0 Ambato 8 0 5 3 8 0 0 8 0 8 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 318 0 262 56 318 0 13 263 42 234 84 02/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 57 0 50 7 50 7 2 Mediana Adulto Macho Hem bra 48 7 29 28 Saquisilí 38 0 34 4 38 0 5 21 12 27 11 Pujilí 40 0 34 6 38 2 0 30 10 21 19 Salcedo 79 0 66 13 71 8 6 58 15 47 32 Cuenca 84 0 69 15 84 0 4 80 0 49 35 Azogues 110 0 92 18 110 0 5 105 0 68 42 Guaranda 25 0 20 5 21 4 0 25 0 17 8 Quito 15 0 12 3 15 0 0 15 0 15 0 Ambato 17 0 15 2 17 0 4 13 0 17 0 Otavalo 18 0 14 4 18 0 5 13 0 18 0 TOTAL 483 0 406 77 462 21 31 408 44 308 175 Criolla Joven 05/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 29 0 24 5 28 1 2 23 4 20 9 Saquisilí 37 0 29 8 35 2 1 31 5 17 20 Pujilí 12 0 10 2 12 0 0 12 0 12 0 Salcedo 80 0 57 23 72 8 4 66 10 35 45 Cuenca 52 0 38 14 51 1 3 41 8 20 32 Azogues 20 0 20 0 20 0 0 18 2 14 6 Guaranda 11 0 11 0 11 0 0 11 0 7 4 Quito 5 0 5 0 5 0 0 5 0 0 5 Ambato 19 0 17 2 19 0 1 16 2 10 9 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 265 0 211 54 253 12 11 223 31 135 130 88 07/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 46 0 34 12 46 0 7 34 5 26 20 Saquisilí 51 0 41 10 51 0 9 39 3 30 21 Pujilí 45 0 36 9 35 10 12 27 6 25 20 Salcedo 83 0 65 18 77 6 18 55 10 40 43 Cuenca 90 0 70 20 82 8 14 58 18 30 60 Azogues 71 0 58 13 66 5 6 61 4 46 25 Guaranda 41 0 37 4 41 0 2 38 1 16 25 Quito 25 0 24 1 25 0 3 22 0 15 10 Ambato 18 0 16 2 18 0 0 18 0 8 10 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 470 0 381 89 441 29 71 352 47 236 234 08/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 22 0 22 0 22 0 2 Mediana Adulto Macho Hem bra 15 5 14 8 Saquisilí 28 0 27 1 28 0 1 24 3 18 10 Pujilí 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Salcedo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Cuenca 40 0 33 7 40 0 3 29 8 22 18 Azogues 18 0 16 2 18 0 0 16 2 10 8 Guaranda 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Quito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Ambato 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 108 0 98 10 108 0 6 84 18 64 44 Criolla Joven 12/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 17 0 13 4 17 0 0 17 0 11 6 Saquisilí 53 0 45 8 53 0 5 48 0 38 15 Pujilí 50 0 43 7 50 0 4 51 0 32 18 Salcedo 34 0 32 2 34 0 0 26 8 25 9 Cuenca 56 0 48 8 56 0 0 47 9 48 8 Azogues 44 0 33 11 44 0 6 31 7 34 10 Guaranda 15 0 15 0 15 0 0 15 0 10 5 Quito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Ambato 26 0 26 0 26 0 0 26 0 26 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 295 0 255 40 295 0 15 261 24 224 71 89 14/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 21 0 21 0 21 0 0 21 0 14 7 Saquisilí 79 0 75 4 79 0 0 79 0 54 25 Pujilí 33 0 28 5 33 0 0 33 0 18 15 Salcedo 40 0 40 0 40 0 0 40 0 24 16 Cuenca 48 0 48 0 48 0 0 48 0 40 8 Azogues 45 0 45 0 45 0 0 45 0 34 11 Guaranda 17 0 9 8 17 0 0 17 0 14 3 Quito 8 0 8 0 8 0 0 8 0 6 2 Ambato 16 0 14 2 16 0 0 16 0 16 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 307 0 288 19 307 0 0 307 0 220 87 16/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 49 0 46 3 45 4 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 38 11 30 19 Saquisilí 92 0 84 8 92 0 0 70 22 70 22 Pujilí 86 0 76 10 71 15 16 62 8 46 40 Salcedo 35 0 30 5 28 7 9 26 0 23 12 Cuenca 74 0 62 12 74 0 10 54 10 43 31 Azogues 55 0 46 9 55 0 5 35 15 46 9 Guaranda 41 0 35 6 35 6 10 23 12 30 11 Quito 29 10 19 0 29 0 10 19 0 20 9 Ambato 32 0 30 2 32 0 7 17 8 17 15 Otavalo 12 0 12 0 12 0 0 12 0 6 6 TOTAL 505 10 440 55 473 32 67 356 86 331 174 Criolla Joven 19/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 39 0 25 14 39 0 0 32 7 24 Saquisilí 72 0 57 15 72 0 0 57 15 65 7 Pujilí 58 0 46 12 58 0 0 50 8 44 14 Salcedo 30 0 25 5 30 0 4 20 6 13 17 Cuenca 55 0 45 10 55 0 5 40 10 35 20 Azogues 37 0 30 7 37 0 6 31 0 20 17 Guaranda 15 0 15 0 15 0 0 15 0 11 4 Quito 9 0 9 0 9 0 0 9 0 7 2 Ambato 15 0 15 0 15 0 0 15 0 9 6 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 330 0 267 63 330 0 15 269 46 228 102 90 15 21/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 57 0 50 7 53 4 8 49 0 32 25 Saquisilí 48 0 42 6 46 2 10 38 0 33 15 Pujilí 39 0 37 2 37 2 7 32 0 22 17 Salcedo 28 0 21 7 23 5 0 16 12 17 11 Cuenca 57 0 57 0 57 0 0 50 7 39 18 Azogues 30 0 30 0 30 0 0 25 5 25 5 Guaranda 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Quito 15 0 10 5 10 5 0 10 5 15 0 Ambato 7 0 7 0 7 0 0 7 0 7 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 281 0 254 27 263 18 25 227 29 190 91 23/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 41 0 35 6 33 8 2 Mediana Adulto Macho Hem bra 39 0 21 20 Saquisilí 40 2 31 7 40 0 4 36 0 24 16 Pujilí 100 0 82 18 98 2 10 90 0 66 34 Salcedo 67 0 54 13 63 4 0 50 17 39 28 Cuenca 73 0 63 10 68 5 0 65 8 42 31 Azogues 85 3 67 15 80 5 0 70 15 40 45 Guaranda 25 0 23 2 20 5 6 19 0 15 10 Quito 20 0 20 0 20 0 2 16 2 10 10 Ambato 28 0 24 4 28 0 3 23 2 20 8 Otavalo 15 0 15 0 15 0 0 15 0 11 4 TOTAL 494 5 414 75 465 29 27 423 44 288 206 Criolla Joven 26/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 15 0 13 2 15 0 1 14 0 14 Saquisilí 30 0 26 4 30 0 2 24 4 25 5 Pujilí 25 0 24 1 25 0 0 23 2 15 10 Salcedo 47 0 40 7 47 0 8 34 5 20 27 Cuenca 77 0 62 15 76 1 6 69 2 56 21 Azogues 45 0 37 8 45 0 2 35 8 15 30 Guaranda 15 0 15 0 15 0 0 14 1 10 5 Quito 9 0 9 0 9 0 0 8 1 6 3 Ambato 20 0 19 1 18 2 1 13 6 14 6 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 283 0 245 38 280 3 20 234 29 175 108 91 1 28/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 33 0 30 3 33 0 1 32 0 20 13 Saquisilí 27 0 25 2 27 0 0 25 2 15 12 Pujilí 39 0 35 4 39 0 0 39 0 35 4 Salcedo 47 0 41 6 47 0 2 42 3 20 27 Cuenca 31 0 29 2 31 0 0 30 1 10 21 Azogues 40 0 33 7 40 0 1 37 2 26 14 Guaranda 28 0 24 4 28 0 0 28 0 23 5 Quito 10 0 10 0 10 0 0 10 0 0 10 Ambato 28 0 25 3 28 0 0 24 4 11 17 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 283 0 252 31 283 0 4 267 12 160 123 30/04/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 44 0 43 1 43 1 3 Mediana Adulto Macho Hem bra 40 1 26 18 Saquisilí 26 0 26 0 26 0 0 26 0 10 16 Pujilí 35 0 23 12 31 4 0 33 2 30 5 Salcedo 79 0 49 30 77 2 10 61 8 60 19 Cuenca 105 0 80 25 99 6 8 90 7 70 35 Azogues 91 0 79 12 88 3 5 84 2 42 49 Guaranda 26 0 24 2 26 0 0 26 0 10 16 Quito 14 0 14 0 14 0 0 14 0 8 6 Ambato 20 0 17 3 20 0 0 20 0 8 12 Otavalo 15 0 10 5 15 0 0 12 3 10 5 TOTAL 455 0 365 90 439 16 26 406 23 274 181 Criolla Joven 03/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 20 0 13 7 19 1 6 11 3 15 5 Saquisilí 18 0 14 4 16 2 5 11 2 15 3 Pujilí 10 0 10 0 10 0 0 10 0 10 0 Salcedo 49 0 44 5 46 3 9 38 2 30 19 Cuenca 88 0 78 10 84 4 10 70 8 50 38 Azogues 65 0 59 6 65 0 5 57 3 35 30 Guaranda 10 0 9 1 10 0 0 10 0 10 0 Quito 5 0 5 0 5 0 0 5 0 5 0 Ambato 15 0 13 2 15 0 0 15 0 15 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 280 0 245 35 270 10 35 227 18 185 95 92 05/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 42 0 31 11 40 2 6 26 10 22 20 Saquisilí 23 0 19 4 23 0 5 16 2 15 8 Pujilí 27 0 25 2 27 0 0 27 0 20 7 Salcedo 39 0 30 9 38 1 0 35 4 19 20 Cuenca 55 0 50 5 53 2 7 43 5 38 17 Azogues 82 0 70 12 77 5 12 60 10 48 34 Guaranda 30 0 28 2 29 1 0 30 0 20 10 Quito 20 0 20 0 20 0 0 20 0 16 4 Ambato 29 0 29 0 29 0 0 29 0 17 12 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 347 0 302 45 336 11 30 286 31 215 132 07/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 50 0 44 6 41 9 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 40 10 28 22 Saquisilí 64 0 55 9 64 0 13 41 10 37 27 Pujilí 70 0 65 5 60 10 8 58 4 42 28 Salcedo 95 0 90 5 90 5 9 78 8 51 44 Cuenca 115 0 107 8 115 0 5 98 12 70 45 Azogues 80 0 73 7 80 0 6 64 10 39 41 Guaranda 26 0 20 6 26 0 6 10 4 15 11 Quito 17 0 17 0 17 0 0 17 0 10 7 Ambato 16 0 16 0 16 0 0 16 0 13 3 Otavalo 10 10 0 0 10 0 0 10 0 8 2 TOTAL 543 10 487 46 519 24 47 432 58 313 230 Criolla Joven 10/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 45 0 38 7 43 2 3 40 2 25 20 Saquisilí 37 0 36 1 36 1 2 31 4 22 15 Pujilí 22 0 14 8 22 0 0 21 1 12 10 Salcedo 39 0 27 12 37 2 1 35 3 20 19 Cuenca 77 0 52 25 73 4 12 50 15 35 42 Azogues 60 0 42 18 58 2 8 38 14 45 15 Guaranda 8 0 8 0 8 0 0 8 0 0 8 Quito 9 0 9 0 9 0 0 9 0 5 4 Ambato 11 0 11 0 11 0 0 10 1 4 7 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 308 0 237 71 297 11 26 242 40 168 140 93 12/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 24 0 20 4 23 1 1 19 4 14 10 Saquisilí 41 0 36 5 37 4 2 36 3 28 13 Pujilí 25 0 25 0 25 0 0 23 2 8 17 Salcedo 30 0 24 6 29 1 1 28 1 20 10 Cuenca 62 0 54 8 60 2 4 51 7 35 27 Azogues 50 0 38 12 47 3 3 42 5 20 30 Guaranda 14 0 13 1 14 0 0 14 0 8 6 Quito 16 0 14 2 16 0 0 15 1 4 12 Ambato 11 0 11 0 11 0 0 11 0 11 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 273 0 235 38 262 11 11 239 23 148 125 14/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 50 0 42 8 49 1 0 Mediana Adulto Macho Hem bra 49 1 35 15 Saquisilí 36 0 34 2 36 0 0 36 0 20 16 Pujilí 41 0 38 3 40 1 0 40 1 28 13 Salcedo 78 0 66 12 74 4 1 77 0 56 22 Cuenca 86 0 68 18 81 5 2 84 0 65 21 Azogues 95 0 81 14 92 3 0 94 1 70 25 Guaranda 25 0 23 2 25 0 0 25 0 10 15 Quito 12 0 12 0 12 0 0 12 0 11 1 Ambato 17 0 16 1 17 0 0 17 0 10 7 Otavalo 12 0 12 0 12 0 0 12 0 8 4 TOTAL 452 0 392 60 438 14 3 446 3 313 139 Criolla Joven 17/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 35 0 33 2 34 1 2 23 10 22 13 Saquisilí 30 0 26 4 28 2 1 25 4 15 15 Pujilí 22 0 21 1 22 0 0 21 1 14 8 Salcedo 85 0 75 10 81 4 3 71 11 49 36 Cuenca 61 0 53 8 56 5 2 51 8 51 10 Azogues 30 0 27 3 28 2 1 28 1 18 12 Guaranda 15 0 14 1 15 0 0 15 0 7 8 Quito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Ambato 9 0 9 0 9 0 0 9 0 0 9 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 287 0 258 29 273 14 9 243 35 176 111 94 19/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 29 0 27 2 26 3 2 23 4 20 9 Saquisilí 31 0 30 1 30 1 2 26 3 18 13 Pujilí 20 0 19 1 16 4 0 19 1 15 5 Salcedo 68 0 58 10 56 12 7 54 7 48 20 Cuenca 52 0 48 4 44 8 4 42 6 35 17 Azogues 47 0 44 3 44 3 2 40 5 30 17 Guaranda 12 0 12 0 11 1 0 12 0 6 6 Quito 10 0 10 0 9 1 0 10 0 4 6 Ambato 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 269 0 248 21 236 33 17 226 26 176 93 21/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 50 0 46 4 47 3 4 Mediana Adulto Macho Hem bra 44 2 40 10 Saquisilí 66 0 63 3 64 2 5 53 8 35 31 Pujilí 48 0 46 2 41 7 2 43 3 40 8 Salcedo 82 0 68 14 73 9 6 70 6 50 32 Cuenca 70 0 50 20 66 4 5 60 5 42 28 Azogues 65 0 57 8 60 5 7 56 2 47 18 Guaranda 25 0 24 1 24 1 1 23 1 10 15 Quito 18 0 17 1 18 0 0 18 0 13 5 Ambato 22 0 20 2 21 1 0 21 1 10 12 Otavalo 15 0 15 0 15 0 0 15 0 4 11 TOTAL 461 0 406 55 429 32 30 403 28 291 170 Criolla Joven 24/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 15 0 15 0 15 0 0 14 1 10 5 Saquisilí 51 0 39 12 41 10 0 36 15 30 21 Pujilí 35 0 30 5 33 2 0 30 5 20 15 Salcedo 38 0 32 6 33 5 0 28 10 21 17 Cuenca 40 0 40 0 39 1 0 40 0 27 13 Azogues 29 0 26 3 29 0 0 23 6 18 11 Guaranda 12 0 10 2 10 2 0 8 4 10 2 Quito 11 0 10 1 11 0 0 11 0 7 4 Ambato 19 0 15 4 19 0 0 15 4 10 9 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 250 0 217 33 230 20 0 205 45 153 97 95 26/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD Criolla Joven SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 30 0 28 2 30 0 0 28 2 20 10 Saquisilí 74 0 70 4 74 0 10 60 4 50 24 Pujilí 32 0 25 7 32 0 0 25 7 19 13 Salcedo 40 0 33 7 40 0 8 25 7 27 13 Cuenca 50 0 50 0 50 0 5 45 0 33 17 Azogues 36 0 36 0 36 0 6 30 0 30 6 Guaranda 17 0 15 2 17 0 0 15 2 11 6 Quito 18 0 14 4 18 0 0 10 8 10 8 Ambato 30 0 28 2 30 0 0 24 6 21 9 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 327 0 299 28 327 0 29 262 36 221 106 28/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Criolla Joven Latacunga 35 5 30 0 30 5 5 Mediana Adulto Macho Hem bra 24 6 19 16 Saquisilí 80 0 61 19 76 4 9 61 10 60 20 Pujilí 73 0 54 19 70 3 2 63 8 51 22 Salcedo 41 0 35 6 40 1 15 26 0 26 15 Cuenca 57 0 50 7 55 2 4 46 7 37 20 Azogues 62 0 44 18 62 0 0 42 20 35 27 Guaranda 26 0 20 6 20 6 3 12 11 20 6 Quito 29 0 19 10 29 0 0 14 15 19 10 Ambato 38 0 38 0 36 2 0 30 8 20 18 Otavalo 13 5 8 0 13 0 0 13 0 10 3 TOTAL 454 10 359 85 431 23 38 331 85 297 157 Criolla Joven 31/05/04 ESTADO GENERAL PROCEDENCIA TOTAL Exelente RAZA Bueno Regular Mestiza EDAD SEXO Mediana Adulto Macho Hem bra Latacunga 28 0 27 1 26 2 0 21 7 10 18 Saquisilí 60 0 57 3 56 4 1 55 4 48 12 Pujilí 52 0 50 2 49 3 2 42 8 30 22 Salcedo 25 0 24 1 24 1 0 24 1 10 15 Cuenca 41 0 39 2 39 2 3 35 3 20 21 Azogues 20 0 17 3 20 0 1 17 2 10 10 Guaranda 10 0 9 1 10 0 0 10 0 4 6 Quito 6 0 5 1 6 0 0 6 0 6 0 Ambato 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 242 0 228 14 230 12 7 210 25 138 104 96 ANEXO N.2. Cuadro de registro diario del examen post-mortem. 01/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 3 2 2 7 27 7 0 4 3 0 7 0 0 4 3 Saquisili 0 3 1 4 32 4 0 4 0 0 4 0 0 2 2 Pujilí 0 0 0 0 19 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Salcedo 1 0 1 2 98 2 0 2 0 0 2 0 0 1 1 Cuenca 0 1 1 2 45 2 0 1 1 0 2 0 0 1 1 Azogues 1 1 0 2 52 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 Guaranda 2 1 2 5 20 3 2 4 1 0 5 0 0 5 0 Quito 0 0 1 1 16 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Ambato 0 2 1 3 35 3 0 2 1 0 3 0 0 2 1 Otavalo 1 2 1 4 15 4 0 3 1 0 4 0 0 4 0 TOTAL 8 12 10 30 359 28 2 22 8 0 30 0 0 22 8 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 18,2 Kg. 04/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 0 1 0 1 20 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Saquisili 4 0 1 5 82 5 0 4 1 0 5 0 0 4 1 Pujilí 0 1 0 1 31 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Salcedo 0 1 1 2 18 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 Cuenca 1 0 2 3 35 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 Azogues 0 2 0 2 28 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 Guaranda 3 0 0 3 43 3 0 3 0 0 3 0 0 2 1 Quito 0 0 1 1 15 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Ambato 2 1 0 3 42 3 0 2 1 0 3 0 0 2 1 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 10 6 5 21 314 21 0 17 4 0 21 0 0 18 3 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 12,4Kg. 06/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 2 0 3 35 2 1 Saquisili 2 0 1 3 24 3 0 Pujilí 0 2 2 4 17 4 Salcedo 3 2 0 5 68 Cuenca 7 3 0 10 112 Azogues 2 1 0 3 70 Guaranda 0 2 1 3 Quito 0 1 2 3 Ambato 1 1 0 Otavalo 0 0 TOTAL 16 14 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. 3 0 1 2 0 2 1 0 3 0 0 3 1 0 4 4 1 5 0 1 10 0 9 1 0 3 0 2 1 0 14 3 0 2 1 18 3 0 2 1 2 12 2 0 2 0 0 0 0 0 6 36 370 34 2 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 17,57 Kg. 97 Md. Ad. Ex. Bu. Re. 0 2 1 0 3 0 0 0 3 1 4 0 0 4 1 10 0 0 8 2 3 0 0 2 1 0 3 0 0 3 0 0 3 0 0 3 0 0 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 6 2 34 0 0 30 6 08/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 3 1 1 5 45 4 1 Saquisili 0 2 1 3 36 3 Pujilí 0 3 2 5 29 5 Salcedo 4 0 2 6 85 Cuenca 2 0 3 5 Azogues 5 3 1 9 Guaranda 0 0 1 1 Quito 0 1 0 Ambato 1 0 1 Otavalo 1 2 TOTAL 16 12 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 3 2 0 5 0 0 4 1 0 2 1 0 3 0 0 1 2 0 4 1 0 5 0 0 3 2 6 0 4 2 0 6 0 0 5 1 68 5 0 3 2 0 5 0 0 5 0 118 9 0 7 2 0 9 0 0 8 1 19 1 0 1 0 0 1 0 0 0 1 1 25 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 2 16 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 3 6 12 6 0 4 2 0 6 0 0 6 0 15 43 453 42 1 29 14 0 43 0 0 35 8 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 28,60 Kg. 11/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 0 2 1 3 32 3 0 2 1 0 Md. Ad. Ex. 2 1 0 2 1 Saquisili 0 3 0 3 18 3 0 1 2 0 2 1 0 2 1 Pujilí 3 0 1 4 45 4 0 3 1 1 3 0 0 3 1 Salcedo 3 1 0 4 58 4 0 3 1 1 2 1 0 2 2 Cuenca 4 2 0 6 76 6 0 5 1 0 4 2 0 5 1 Azogues 2 1 1 4 38 4 0 2 2 0 4 0 0 4 0 Guaranda 2 2 1 5 42 5 0 3 2 2 3 0 0 2 3 Quito 1 0 0 1 14 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Ambato 0 1 1 2 5 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 15 12 5 32 328 32 0 22 10 4 23 5 0 23 9 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 16,96 Kg. 13/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 2 3 6 40 6 0 Saquisili 0 3 2 5 28 5 Pujilí 2 0 1 3 37 2 Salcedo 1 1 1 3 52 Cuenca 3 1 2 6 Azogues 2 0 1 3 Guaranda 0 2 3 Quito 0 1 Ambato 3 1 Otavalo 0 TOTAL 12 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 2 0 6 0 0 2 4 0 2 3 0 5 0 0 3 2 1 2 1 0 3 0 0 3 0 3 0 1 2 0 3 0 0 2 1 80 6 0 4 2 0 6 0 0 6 0 68 3 0 1 2 0 3 0 0 3 0 5 11 3 2 4 1 0 5 0 0 5 0 1 2 17 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 1 5 20 5 0 2 3 0 5 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11 15 38 353 35 3 22 16 0 38 0 0 31 7 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 23,16 Kg. 98 Md. Ad. Ex. 15/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 3 4 7 55 7 0 Saquisili 4 1 1 6 38 6 Pujilí 2 2 0 4 29 4 Salcedo 2 1 8 11 120 Cuenca 2 1 6 9 Azogues 1 4 5 10 Guaranda 0 3 1 Quito 3 1 Ambato 1 0 Otavalo 0 TOTAL 15 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 3 0 7 0 0 7 0 0 3 3 0 6 0 0 6 0 0 2 2 0 4 0 0 3 1 7 4 8 3 0 7 4 0 5 6 90 9 0 5 4 0 9 0 0 9 0 65 10 0 6 4 0 10 0 0 10 0 4 14 3 1 2 2 0 3 1 0 2 2 0 4 34 4 0 3 1 1 3 0 0 2 2 3 4 38 4 0 2 2 1 2 1 0 1 3 1 2 3 11 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 17 30 62 494 57 5 37 25 2 54 6 0 48 14 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 34,89 Kg. 18/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 1 2 1 4 38 4 0 2 2 1 Md. Ad. Ex. 3 0 0 3 1 Saquisili 2 1 2 5 29 5 0 3 2 3 2 0 0 5 0 Pujilí 2 2 0 4 40 4 0 3 1 0 4 0 0 4 0 Salcedo 3 1 3 7 50 5 2 4 3 0 5 2 0 6 1 Cuenca 1 1 4 6 33 6 0 4 2 0 6 0 0 6 0 Azogues 1 3 2 6 42 6 0 3 3 0 6 0 0 5 1 Guaranda 2 1 1 4 36 3 1 2 2 0 3 1 0 2 2 Quito 1 2 3 6 6 6 0 6 0 0 6 0 0 6 0 Ambato 0 1 3 4 24 4 0 3 1 3 1 0 0 2 2 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 13 14 19 46 298 43 3 30 16 7 36 3 0 39 7 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 27,01 Kg. 20/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 1 0 2 56 2 0 Saquisili 0 2 1 3 28 3 Pujilí 1 0 1 2 40 2 Salcedo 2 0 2 4 68 Cuenca 3 2 1 6 Azogues 2 1 1 4 Guaranda 0 2 1 Quito 0 1 Ambato 1 0 Otavalo 0 TOTAL 10 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 1 1 0 2 0 0 1 1 0 3 0 0 3 0 0 3 0 0 1 1 0 2 0 0 2 0 4 0 2 2 0 4 0 0 3 1 75 6 0 4 2 0 3 3 0 4 2 54 4 0 3 1 0 2 2 0 1 3 3 20 3 0 2 1 0 2 1 0 2 1 0 1 7 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 1 3 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 7 26 351 26 0 18 8 0 20 6 0 18 8 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 13,59 Kg. 99 Md. Ad. Ex. 22/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 0 3 4 48 4 0 Saquisili 1 1 1 3 26 3 Pujilí 2 1 0 3 37 3 Salcedo 0 3 4 7 78 Cuenca 2 1 5 8 Azogues 0 2 3 5 Guaranda 0 1 1 Quito 1 0 Ambato 0 1 Otavalo 1 TOTAL 8 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 2 1 3 0 0 2 2 0 2 1 2 1 0 0 2 1 0 1 2 1 2 0 0 1 2 7 0 5 2 2 3 2 0 4 3 110 8 0 4 4 3 3 2 0 5 3 94 5 0 2 3 0 5 0 0 2 3 2 34 2 0 1 1 1 1 0 0 1 1 1 2 12 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 0 1 28 1 0 0 1 0 1 0 0 0 1 1 0 2 15 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 11 18 37 482 37 0 19 18 10 23 4 0 21 16 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 18,77 Kg. 25/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 1 1 0 2 21 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 Saquisili 0 3 1 4 19 4 0 2 2 3 1 0 0 2 2 Pujilí 1 2 1 4 9 3 1 0 4 0 0 4 0 0 4 Salcedo 1 1 1 3 46 3 0 2 1 0 2 1 0 1 2 Cuenca 1 4 2 7 92 7 0 4 3 0 4 3 0 5 2 Azogues 1 3 1 5 78 5 0 4 1 0 5 0 0 4 1 Guaranda 0 0 3 3 16 2 1 2 1 0 3 0 0 3 0 Quito 0 0 2 2 10 2 0 1 1 1 1 0 0 2 0 Ambato 0 1 0 1 4 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 5 15 11 31 295 29 2 18 13 4 19 8 0 20 11 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 18,90 Kg. 27/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 2 2 5 36 5 0 Saquisili 2 1 1 4 18 4 Pujilí 1 2 1 4 22 4 Salcedo 2 1 1 4 40 Cuenca 1 2 2 5 Azogues 3 1 0 4 Guaranda 1 2 1 Quito 0 1 Ambato 0 2 Otavalo 0 TOTAL 11 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 3 2 0 2 3 0 2 3 0 4 0 0 4 0 0 4 0 0 2 2 2 2 0 0 3 1 4 0 3 1 0 3 1 0 2 2 56 5 0 2 3 0 2 3 0 3 2 80 4 0 1 3 0 3 1 0 1 3 4 31 4 0 1 3 0 3 1 0 1 3 0 1 18 1 0 0 1 1 0 0 0 0 1 0 2 24 2 0 1 1 1 1 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14 8 33 325 33 0 17 16 4 20 9 0 17 16 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 15,83 Kg. 100 Md. Ad. Ex. 29/08/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 4 2 1 7 32 7 0 Saquisili 1 4 2 7 45 7 Pujilí 2 2 1 5 39 5 Salcedo 3 1 3 7 89 Cuenca 6 0 2 8 Azogues 2 3 1 6 Guaranda 1 4 0 Quito 0 2 Ambato 0 2 Otavalo 1 TOTAL 20 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 3 0 5 2 0 5 2 0 5 2 3 4 0 0 6 1 0 3 2 0 5 0 0 3 2 4 3 5 2 2 4 1 0 5 2 126 8 0 5 3 3 3 2 0 7 1 78 6 0 4 2 2 4 0 0 4 2 5 26 4 1 3 2 2 3 0 0 3 2 3 5 18 5 0 4 1 0 5 0 0 5 0 1 3 11 3 0 2 1 0 2 1 0 3 0 1 0 2 5 2 0 2 0 2 0 0 0 2 0 21 14 55 469 51 4 37 18 14 35 6 0 43 12 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 27,82 Kg. 01/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 1 3 1 5 43 5 0 3 2 0 Md. Ad. Ex. 5 0 0 4 1 Saquisili 1 2 2 5 35 5 0 4 1 3 2 0 0 3 2 Pujilí 2 1 2 5 22 5 0 1 4 2 3 0 0 4 1 Salcedo 1 2 1 4 38 4 0 2 2 0 3 1 0 2 2 Cuenca 4 1 0 5 79 5 0 3 2 0 3 2 0 2 3 Azogues 2 2 3 7 57 7 0 5 2 3 2 2 0 5 2 Guaranda 0 1 2 3 9 3 0 3 0 0 3 0 0 3 0 Quito 1 1 1 3 10 3 0 3 0 0 3 0 0 3 0 Ambato 0 1 1 2 6 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 12 14 13 39 299 39 0 26 13 8 26 5 0 28 11 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 18,28 Kg. 03/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 1 2 4 34 4 0 Saquisili 2 2 1 5 50 5 Pujilí 1 0 0 1 21 1 Salcedo 4 3 1 8 46 Cuenca 3 2 2 7 Azogues 2 3 1 6 Guaranda 1 1 0 Quito 1 0 Ambato 1 0 Otavalo 0 TOTAL 16 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 2 0 3 1 0 3 1 0 3 2 1 2 2 0 3 2 0 0 1 0 0 1 0 0 1 8 0 4 4 0 5 3 0 4 4 73 7 0 4 3 2 3 2 0 5 2 92 6 0 5 1 0 4 2 0 5 1 2 28 2 0 0 2 2 0 0 0 0 2 0 1 10 1 0 1 0 1 0 0 0 1 0 0 1 6 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12 7 35 360 35 0 20 15 6 18 11 0 22 13 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 16,91 Kg. 101 Md. Ad. Ex. 05/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 4 1 6 58 4 2 Saquisili 2 3 0 5 39 5 Pujilí 2 3 1 6 42 6 Salcedo 1 4 3 8 81 Cuenca 2 2 4 8 Azogues 4 3 3 10 Guaranda 1 3 1 5 Quito 0 1 1 Ambato 0 2 1 Otavalo 2 1 TOTAL 15 26 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 3 3 2 1 3 0 4 2 0 3 2 2 2 1 0 3 2 0 3 3 0 4 2 0 4 2 6 2 5 3 3 2 3 0 6 2 90 8 0 4 4 0 8 0 0 3 5 107 10 0 6 4 0 10 0 0 6 4 28 5 0 3 2 0 3 2 0 2 3 2 11 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 3 18 3 0 2 1 1 2 0 0 2 1 3 6 13 6 0 3 3 4 2 0 0 3 3 18 59 487 55 4 34 25 12 36 11 0 35 24 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 36,68 Kg. 08/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 1 1 2 4 46 4 0 2 2 0 3 1 0 3 1 Saquisili 0 2 1 3 32 3 0 2 1 0 2 1 0 3 0 Pujilí 0 0 3 3 12 3 0 1 2 0 1 2 0 3 0 Salcedo 1 2 1 4 94 4 0 2 2 3 1 0 0 3 1 Cuenca 1 1 2 4 72 4 0 3 1 2 2 0 0 2 2 Azogues 0 2 2 4 68 4 0 3 1 2 2 0 0 2 2 Guaranda 0 0 1 1 16 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Quito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Ambato 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 3 8 12 23 340 23 0 14 9 7 12 4 0 17 6 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 14,40 Kg. 10/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 1 0 2 36 2 0 Saquisili 1 0 1 2 29 2 Pujilí 1 1 0 2 31 2 Salcedo 1 3 2 6 70 Cuenca 2 2 3 7 Azogues 2 2 1 5 Guaranda 0 1 2 Quito 0 1 Ambato 1 0 Otavalo 0 TOTAL 9 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 1 1 0 2 0 0 2 0 0 1 1 1 1 0 0 1 1 0 1 1 0 1 1 0 1 1 6 0 3 3 0 6 0 0 6 0 68 7 0 4 3 0 7 0 0 5 2 59 5 0 3 2 0 5 0 0 3 2 3 22 3 0 2 1 0 3 0 0 2 1 2 3 15 3 0 3 0 0 3 0 0 3 0 0 1 23 1 0 0 1 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11 11 31 353 31 0 18 13 1 29 1 0 23 8 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 15,33 Kg. 102 Md. Ad. Ex. 12/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 3 4 7 47 7 0 Saquisili 0 3 3 6 70 6 Pujilí 0 2 5 7 44 7 Salcedo 4 2 6 12 81 Cuenca 5 2 4 11 Azogues 0 3 5 8 Guaranda 0 2 1 Quito 2 1 Ambato 1 0 Otavalo 3 TOTAL 15 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 5 2 3 2 2 0 5 2 0 4 2 2 1 3 0 3 3 0 4 3 0 5 2 0 4 3 12 0 7 5 4 5 3 0 8 4 71 11 0 7 4 3 6 2 0 7 4 62 8 0 5 3 3 2 3 0 7 1 3 22 3 0 2 1 1 1 1 0 2 1 1 4 16 4 0 3 1 0 4 0 0 4 0 0 1 8 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 1 0 4 12 4 0 4 0 0 4 0 0 4 0 19 29 63 433 63 0 42 21 16 31 16 0 45 18 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 32,12 Kg. 15/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 0 2 1 3 22 2 1 2 1 1 1 1 0 2 1 Saquisili 3 1 0 4 61 4 0 3 1 1 1 2 0 3 1 Pujilí 2 1 3 6 49 6 0 5 1 2 3 1 0 4 2 Salcedo 0 3 2 5 37 5 0 3 2 2 1 2 0 4 1 Cuenca 2 2 0 4 48 4 0 2 2 2 2 0 0 1 3 Azogues 1 1 2 4 30 4 0 3 1 1 2 1 0 2 2 Guaranda 0 1 1 2 18 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 Quito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Ambato 0 0 1 1 43 1 0 0 1 0 0 1 0 0 1 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 8 11 10 29 308 28 1 20 9 9 12 8 0 18 11 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 14,79 Kg. 17/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 1 1 2 31 2 0 Saquisili 0 2 4 6 80 4 Pujilí 0 1 2 3 40 2 Salcedo 0 1 2 3 43 Cuenca 1 1 3 5 Azogues 1 1 2 4 Guaranda 0 0 0 Quito 0 0 Ambato 0 1 Otavalo 0 TOTAL 2 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 0 2 0 2 0 0 2 0 2 3 3 0 5 1 0 5 1 1 1 2 1 1 1 0 2 1 3 0 1 2 1 1 1 0 1 2 50 5 0 3 2 2 2 1 0 4 1 48 4 0 3 1 0 4 0 0 4 0 0 18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 24 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 1 2 43 2 0 2 0 2 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 16 26 377 23 3 14 12 6 16 4 0 19 7 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 15,11 Kg. 103 Md. Ad. Ex. 19/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 2 3 6 37 6 0 Saquisili 1 6 3 10 82 10 Pujilí 2 4 2 8 76 8 Salcedo 2 0 4 6 39 Cuenca 3 1 7 11 Azogues 1 5 6 12 Guaranda 0 0 1 Quito 0 0 Ambato 1 1 Otavalo 1 TOTAL 12 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 3 3 2 3 1 0 4 2 0 6 4 4 3 3 0 8 2 0 5 3 3 3 2 0 5 3 6 0 4 2 0 5 1 0 2 4 69 11 0 6 5 4 2 5 0 9 2 52 12 0 8 4 5 6 1 0 7 5 1 30 1 0 1 0 0 0 1 0 0 1 3 3 28 3 0 0 3 3 0 0 0 3 0 0 2 34 2 0 2 0 2 0 0 0 0 2 2 1 4 13 4 0 4 0 0 4 0 0 4 0 21 30 63 460 63 0 39 24 23 26 14 0 42 21 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 33,02 Kg. 22/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 1 1 1 3 41 2 1 2 1 0 2 1 0 1 2 Saquisili 2 3 2 7 77 7 0 5 2 4 3 0 0 6 1 Pujilí 1 2 3 6 62 6 0 4 2 3 2 1 0 6 0 Salcedo 0 2 1 3 29 1 2 2 1 1 1 1 0 2 1 Cuenca 2 4 0 6 58 6 0 3 3 2 2 2 0 4 2 Azogues 1 1 2 4 35 4 0 2 2 2 1 1 0 3 1 Guaranda 1 1 2 4 30 4 0 3 1 0 4 0 0 4 0 Quito 0 0 1 1 13 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Ambato 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 8 14 12 34 345 31 3 22 12 12 16 6 0 27 7 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 19,57 Kg. 24/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 3 3 8 66 8 0 Saquisili 1 2 2 5 53 5 Pujilí 2 2 1 5 45 5 Salcedo 1 1 1 3 33 Cuenca 3 2 2 7 Azogues 0 5 2 7 Guaranda 0 0 0 Quito 1 1 Ambato 0 1 Otavalo 0 TOTAL 10 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 5 3 0 4 4 0 6 2 0 2 3 2 2 1 0 4 1 0 2 3 2 2 1 0 4 1 3 0 2 1 2 1 0 0 2 1 61 7 0 4 3 2 3 2 0 5 2 72 7 0 4 3 3 2 2 0 5 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 3 25 3 0 0 3 0 3 0 0 3 0 0 1 18 1 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 17 12 39 373 39 0 20 19 11 17 11 0 30 9 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 19,36 Kg. 104 Md. Ad. Ex. 26/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. AG. SA. CR. Latacunga 1 1 1 Saquisili 1 1 Pujilí 4 3 Salcedo 3 Cuenca Azogues RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EDAD He. Jo. EST. GEN. Bu. Re. 3 39 2 1 2 1 0 1 2 0 1 2 2 4 37 4 0 2 2 0 2 2 0 3 1 6 13 96 9 4 8 5 4 8 1 0 7 6 6 3 12 71 12 0 5 7 4 4 4 0 9 3 5 2 4 11 78 11 0 7 4 3 6 2 0 7 4 2 7 5 14 82 14 0 8 6 5 4 5 0 10 4 Guaranda 0 1 3 4 26 4 0 3 1 2 1 1 0 3 1 Quito 0 1 1 2 10 2 0 2 0 2 0 0 2 0 0 Ambato 1 2 1 4 38 4 0 2 2 2 1 1 0 3 1 Otavalo 3 1 1 5 15 5 0 3 2 1 2 2 0 3 2 TOTAL 20 25 27 72 492 67 5 42 30 23 29 20 2 46 24 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 35,31 Kg. 29/09/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 0 1 1 2 16 2 0 1 1 1 1 0 0 1 1 Saquisili 1 2 1 4 32 4 0 2 2 1 2 1 0 3 1 Pujilí 1 1 2 4 29 4 0 3 1 0 2 2 0 1 3 Salcedo 1 4 2 7 51 5 2 6 1 2 4 1 0 4 3 Cuenca 2 6 3 11 83 11 0 7 4 3 5 3 0 9 2 Azogues 3 5 2 10 70 10 0 7 3 4 4 2 0 7 3 Guaranda 0 3 1 4 24 4 0 3 1 0 2 2 0 1 3 Quito 0 2 0 2 16 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 Ambato 0 1 0 1 10 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 8 25 12 45 331 43 2 32 13 11 23 11 0 29 16 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 21,64 Kg. 01/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 2 1 3 31 2 1 Saquisili 2 0 2 4 16 4 Pujilí 3 0 2 5 47 3 Salcedo 1 4 0 5 50 Cuenca 3 3 3 9 Azogues 2 4 1 7 Guaranda 1 2 1 Quito 0 1 Ambato 0 2 Otavalo 0 TOTAL 12 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 1 0 3 0 0 2 1 0 4 0 0 4 0 0 4 0 2 3 2 0 5 0 0 0 5 5 0 4 1 0 5 0 0 5 0 71 9 0 6 3 0 9 0 0 3 6 45 7 0 5 2 0 7 0 0 7 0 4 35 2 2 3 1 0 4 0 0 4 0 1 2 20 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 0 2 12 2 0 0 2 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 11 41 327 36 5 29 12 0 41 0 0 29 12 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 21,73 Kg. 105 Md. Ad. Ex. 03/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 1 2 4 39 2 2 Saquisili 2 2 0 4 78 2 Pujilí 1 3 1 5 69 4 Salcedo 4 1 1 6 43 Cuenca 2 2 2 6 Azogues 3 3 1 7 Guaranda 0 1 1 Quito 2 0 Ambato 0 0 Otavalo 0 TOTAL 15 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 3 1 0 4 0 0 3 1 2 2 2 0 4 0 0 2 2 1 3 2 0 5 0 0 3 2 6 0 4 2 0 6 0 0 3 3 71 6 0 4 2 0 6 0 0 6 0 50 7 0 5 2 0 7 0 0 7 0 2 28 0 2 2 0 0 2 0 0 0 2 0 2 25 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 3 3 36 1 2 2 1 0 3 0 0 0 3 2 3 5 15 5 0 3 2 0 5 0 0 5 0 15 14 44 454 35 9 30 14 0 44 0 0 31 13 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 29,26 Kg. 06/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 0 1 1 2 20 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 Saquisili 2 1 1 4 80 4 0 3 1 0 4 0 0 3 1 Pujilí 0 2 0 2 32 2 0 2 0 0 2 0 0 1 1 Salcedo 2 1 0 3 20 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 Cuenca 0 0 3 3 37 3 0 3 0 0 3 0 0 2 1 Azogues 1 2 1 4 35 4 0 3 1 0 4 0 0 4 0 Guaranda 0 0 2 2 30 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 Quito 0 1 0 1 30 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Ambato 2 0 0 2 32 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 7 8 8 23 316 23 0 18 5 0 23 0 0 20 3 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 13,58 Kg. 08/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 2 1 3 21 3 0 Saquisili 1 1 0 2 59 2 Pujilí 0 1 1 2 52 2 Salcedo 1 2 2 5 37 Cuenca 2 2 1 5 Azogues 2 2 2 6 Guaranda 0 1 0 Quito 1 1 Ambato 0 1 Otavalo 0 TOTAL 7 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 1 0 3 0 0 3 0 0 1 1 0 2 0 0 1 1 0 1 1 0 1 1 0 1 1 5 0 1 4 0 4 1 0 4 1 45 5 0 3 2 0 4 1 1 2 2 40 6 0 4 2 0 5 1 0 5 1 1 15 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 1 3 20 3 0 1 2 0 2 1 0 2 1 1 2 27 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 13 9 29 316 29 0 15 14 0 24 5 1 21 7 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 15,95 Kg. 106 Md. Ad. Ex. 10/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 3 2 7 45 6 1 Saquisili 2 2 1 5 68 5 Pujilí 2 4 2 8 42 8 Salcedo 3 8 3 14 80 Cuenca 2 10 2 14 Azogues 2 5 2 9 Guaranda 1 3 1 Quito 0 2 Ambato 0 2 Otavalo 0 TOTAL 14 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 3 0 7 0 0 5 2 0 3 2 0 3 2 0 4 1 0 7 1 1 4 3 0 6 2 14 0 11 3 2 8 4 0 10 4 70 14 0 7 7 3 7 4 0 9 5 61 9 0 6 3 0 8 1 0 8 1 5 18 5 0 3 2 0 5 0 0 5 0 2 4 22 4 0 3 1 0 3 1 0 3 1 0 2 10 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 2 1 3 12 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 41 16 71 428 70 1 47 24 6 50 15 0 55 16 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 36,21 Kg. 13/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 1 1 1 3 40 3 0 2 1 1 1 1 0 2 1 Saquisili 1 3 1 5 80 4 1 3 2 0 3 2 0 4 1 Pujilí 0 2 2 4 35 4 0 3 1 0 3 1 0 3 1 Salcedo 2 2 2 6 30 6 0 4 2 1 3 2 0 5 1 Cuenca 1 3 1 5 35 5 0 4 1 0 4 1 1 4 0 Azogues 1 4 2 7 30 6 1 4 3 1 5 1 0 7 0 Guaranda 0 1 1 2 25 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 Quito 0 2 1 3 15 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 Ambato 0 2 0 2 22 2 0 2 0 0 2 0 0 1 1 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 6 20 11 37 312 35 2 25 12 3 26 8 1 31 5 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 18,13 Kg. 15/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 1 1 2 31 1 1 Saquisili 0 2 2 4 35 3 Pujilí 0 3 1 4 42 3 Salcedo 0 3 2 5 45 Cuenca 1 1 1 3 Azogues 2 2 2 6 Guaranda 2 1 0 Quito 0 2 Ambato 0 1 Otavalo 0 TOTAL 5 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 1 1 1 1 0 0 2 0 1 3 1 1 2 1 0 3 1 1 3 1 0 3 1 0 3 1 5 0 4 1 1 4 0 0 5 0 48 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 43 6 0 5 1 0 5 1 0 6 0 3 27 2 1 2 1 0 3 0 0 2 1 1 3 12 3 0 2 1 2 1 0 0 3 0 1 2 20 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16 11 32 303 28 4 24 8 5 24 3 0 29 3 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 16,64 Kg. 107 Md. Ad. Ex. 17/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 3 2 5 46 5 0 Saquisili 1 6 1 8 50 7 Pujilí 1 3 3 7 80 6 Salcedo 1 4 2 7 59 Cuenca 2 5 3 10 Azogues 2 8 2 12 Guaranda 0 2 0 Quito 1 1 Ambato 0 1 Otavalo 0 TOTAL 8 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 1 0 4 1 0 4 1 1 6 2 1 5 2 0 7 1 1 6 1 2 5 0 0 6 1 5 2 5 2 1 5 1 0 6 1 71 10 0 8 2 2 8 0 0 9 1 60 12 0 9 3 3 6 3 1 9 2 2 32 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 1 3 20 3 0 2 1 0 3 0 0 2 1 2 3 25 3 0 2 1 0 2 1 0 2 1 2 1 3 15 3 0 3 0 0 3 0 0 3 0 35 17 60 458 56 4 47 13 9 43 8 1 50 9 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 31,8 Kg. 20/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 0 0 2 2 20 2 0 1 1 1 1 0 0 2 0 Saquisili 0 2 2 4 23 3 1 3 1 1 2 1 0 3 1 Pujilí 2 3 0 5 28 4 1 3 2 1 3 1 0 4 1 Salcedo 0 3 3 6 48 5 1 5 1 1 4 1 0 5 1 Cuenca 2 5 3 10 84 10 0 6 4 1 8 1 0 8 2 Azogues 1 6 2 9 65 9 0 7 2 1 7 1 0 7 2 Guaranda 1 2 1 4 25 3 1 3 1 1 3 0 0 3 1 Quito 0 1 1 2 17 2 0 1 1 0 1 1 0 2 0 Ambato 0 2 0 2 12 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 6 24 14 44 322 40 4 31 13 7 31 6 0 36 8 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 23,32 Kg. 22/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 1 1 3 27 3 0 Saquisili 0 3 2 5 35 5 Pujilí 1 3 1 5 28 5 Salcedo 1 2 1 4 42 Cuenca 1 6 3 10 Azogues 3 5 2 10 Guaranda 2 1 0 Quito 0 3 Ambato 0 2 Otavalo 0 TOTAL 9 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 1 0 2 1 0 2 1 0 4 1 1 4 0 0 4 1 0 3 2 0 5 0 0 5 0 4 0 3 1 0 3 1 0 3 1 52 9 1 7 3 1 8 1 0 9 1 81 9 1 8 2 1 9 0 0 8 2 3 32 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 0 3 18 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 0 2 22 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 26 10 45 337 43 2 33 12 3 39 3 0 39 6 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 24,75 Kg. 108 Md. Ad. Ex. 24/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 2 1 3 39 3 0 Saquisili 2 3 0 5 70 5 Pujilí 2 2 2 6 83 6 Salcedo 2 5 2 9 40 Cuenca 0 4 4 8 Azogues 0 4 4 8 Guaranda 0 3 1 Quito 0 2 Ambato 0 0 Otavalo 2 TOTAL 8 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 1 1 2 0 0 2 1 0 4 1 1 3 1 0 4 1 0 4 2 1 4 1 0 4 2 9 0 8 1 1 6 2 0 8 1 70 8 0 7 1 1 6 1 0 6 2 50 8 0 5 3 1 5 2 0 7 1 4 38 4 0 3 1 0 3 1 0 3 1 2 4 30 4 0 1 3 1 3 0 0 3 1 2 2 15 2 0 2 0 2 0 0 0 1 1 0 0 2 13 2 0 2 0 2 0 0 0 2 0 25 18 51 448 51 0 38 13 11 32 8 0 40 11 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 26,52 Kg. 27/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 0 4 0 4 25 4 0 2 2 0 3 1 0 3 1 Saquisili 0 3 0 3 35 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 Pujilí 0 3 2 5 32 5 0 4 1 0 4 1 0 4 1 Salcedo 2 4 1 7 41 7 0 5 2 0 6 1 0 6 1 Cuenca 0 4 1 5 75 4 1 4 1 0 4 1 0 3 2 Azogues 0 3 2 5 51 5 0 3 2 0 3 2 0 3 2 Guaranda 0 0 2 2 15 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 Quito 0 1 1 2 12 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 Ambato 1 1 1 3 8 3 0 0 3 0 0 3 0 0 3 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 3 23 10 36 294 35 1 23 13 0 27 9 0 26 10 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 19,44 Kg. 29/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 2 1 3 25 3 0 Saquisili 1 1 1 3 28 3 Pujilí 2 1 0 3 32 3 Salcedo 2 2 0 4 52 Cuenca 3 4 1 8 Azogues 2 2 2 6 Guaranda 0 1 1 Quito 0 1 Ambato 0 2 Otavalo 0 TOTAL 10 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 1 0 3 0 0 3 0 0 2 1 0 2 1 0 2 1 0 1 2 0 3 0 0 3 0 4 0 3 1 0 3 1 0 3 1 38 8 0 3 5 1 6 1 0 6 2 40 6 0 2 4 1 4 1 0 5 1 2 20 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 1 2 14 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 0 2 15 2 0 1 1 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16 7 33 264 33 0 17 16 2 25 6 0 28 5 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 17,82 Kg. 109 Md. Ad. Ex. 31/10/03 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 1 2 5 45 5 0 Saquisili 1 3 1 5 62 5 Pujilí 4 1 0 5 47 5 Salcedo 1 6 1 8 70 Cuenca 1 4 2 7 Azogues 3 6 1 10 Guaranda 2 2 2 Quito 1 3 Ambato 1 1 Otavalo 0 TOTAL 16 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 3 1 3 1 0 4 1 0 4 1 1 3 1 0 5 0 0 4 1 0 4 1 0 4 1 7 1 6 2 2 4 2 0 6 2 76 6 1 5 2 1 3 3 0 6 1 58 10 0 3 7 1 7 2 0 9 1 6 25 6 0 3 3 0 5 1 0 6 0 2 6 17 6 0 3 3 0 4 2 0 6 0 1 3 10 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 2 1 3 12 3 0 2 1 0 2 1 0 2 1 29 13 58 422 56 2 34 24 6 38 14 0 51 7 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 30,74 Kg. 01/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA CR. No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 2 1 1 4 39 4 0 3 1 1 1 2 0 1 3 Saquisili 0 0 1 1 15 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 Pujilí 0 3 2 5 41 5 0 4 1 2 0 3 0 3 2 Salcedo 4 6 2 12 56 12 0 5 7 0 4 8 0 10 2 Cuenca 3 4 1 8 67 8 0 5 3 3 2 3 0 4 4 Azogues 1 0 4 5 33 5 0 2 3 1 4 0 0 2 3 Guaranda 2 0 1 3 40 3 0 1 2 0 2 1 0 1 2 Quito 0 2 0 2 17 2 0 1 1 0 0 2 0 1 1 Ambato 1 0 0 1 7 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 13 16 12 41 315 41 0 21 20 7 15 19 0 24 17 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 24,07 Kg. 03/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 0 0 2 30 1 1 Saquisili 0 0 1 1 32 0 1 Pujilí 0 0 0 0 15 0 Salcedo 1 2 2 5 67 Cuenca 2 2 4 8 98 Azogues 1 3 0 4 Guaranda 0 1 0 1 Quito 0 0 0 Ambato 1 0 0 Otavalo 0 0 TOTAL 7 8 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. 2 0 0 1 1 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 4 1 3 2 1 6 2 5 3 3 50 4 0 3 1 10 1 0 1 0 9 0 0 1 18 1 0 0 0 0 0 7 22 329 17 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Bu. Re. 0 0 2 0 0 1 0 0 0 0 2 2 0 2 3 4 1 0 2 6 0 2 2 0 2 2 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 14 8 4 10 8 0 8 14 13,0 Kg. 110 Md. Ad. Ex. 05/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 2 4 7 50 5 2 Saquisili 1 0 1 2 40 1 1 Pujilí 0 2 2 4 35 4 Salcedo 2 5 3 10 92 Cuenca 2 2 4 8 78 Azogues 2 8 4 14 Guaranda 6 2 3 Quito 0 4 4 Ambato 2 2 2 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 4 3 1 3 3 2 0 0 1 1 0 0 7 0 0 0 3 1 0 2 2 2 0 1 3 10 0 5 5 2 8 0 5 3 2 5 3 0 4 6 4 2 0 6 120 8 6 10 4 2 3 6 5 0 8 6 11 25 11 0 6 8 30 6 2 4 5 0 7 4 0 6 5 4 1 3 4 0 5 6 32 6 0 4 3 2 2 2 2 0 4 2 Otavalo 2 1 0 3 12 3 0 3 0 0 3 0 0 3 0 TOTAL 18 28 27 73 514 62 11 46 27 11 36 26 0 37 36 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 45,38 Kg. 08/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 1 1 2 29 2 0 Saquisili 1 3 1 5 16 3 Pujilí 1 2 0 3 44 Salcedo 2 2 2 6 56 Cuenca 2 1 0 3 Azogues 1 1 1 Guaranda 0 0 2 Quito 0 1 Ambato 0 Otavalo 0 TOTAL 7 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 1 1 1 1 0 0 0 2 2 5 0 0 0 5 0 3 2 3 0 2 1 1 1 1 0 1 2 6 0 3 3 1 2 3 0 5 1 74 3 0 1 2 1 1 1 0 0 3 3 37 2 1 2 1 0 3 0 0 1 2 2 41 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 0 1 14 1 0 1 0 0 0 1 0 0 1 0 2 2 4 2 0 0 2 0 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11 9 27 315 24 3 17 10 4 10 13 0 12 15 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 13,77 Kg. 10/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 1 1 2 38 2 0 Saquisili 1 1 1 3 30 3 0 Pujilí 1 0 0 1 36 1 Salcedo 2 4 2 8 50 Cuenca 3 5 2 10 81 Azogues 1 2 2 5 69 Guaranda 0 0 0 0 Quito 0 1 0 1 Ambato 0 1 1 2 Otavalo 0 0 0 0 TOTAL 8 15 9 32 PESO HIGADOS DECOMISADOS = SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. 1 1 0 2 0 3 0 1 1 1 0 0 1 0 1 6 2 5 3 2 10 0 7 3 2 5 0 3 2 13 0 0 0 20 1 0 1 30 1 1 2 0 0 0 367 29 3 15,88 Kg. 111 Md. Ad. Ex. Bu. Re. 0 1 1 0 3 0 0 0 0 1 4 2 0 4 4 5 3 0 10 0 2 3 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 2 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 22 10 8 18 6 0 24 8 12/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 2 2 6 59 6 0 Saquisili 0 0 2 2 40 2 0 Pujilí 1 1 5 7 49 6 Salcedo 2 3 10 15 122 Cuenca 4 5 2 11 88 Azogues 5 1 2 8 Guaranda 1 1 1 Quito 0 2 2 Ambato 2 3 0 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 3 3 2 2 2 2 0 0 0 2 0 3 3 0 0 1 5 2 2 3 2 2 0 4 3 10 5 6 9 5 7 4 8 3 2 5 5 0 8 7 6 3 0 6 67 4 4 4 4 5 2 3 3 0 4 4 3 19 3 0 3 4 40 4 0 3 0 0 3 0 0 3 0 1 0 2 2 0 4 5 33 5 0 3 0 2 2 0 3 0 5 0 Otavalo 1 0 1 2 11 2 0 2 0 0 0 2 0 2 0 TOTAL 18 18 27 63 528 49 14 39 24 15 24 24 0 39 24 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 30,89 Kg. 15/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 1 1 2 43 1 1 Saquisili 1 1 1 3 31 2 Pujilí 1 1 0 2 39 Salcedo 0 2 1 3 56 Cuenca 1 0 2 3 Azogues 1 2 1 Guaranda 0 2 0 Quito 0 1 Ambato 0 Otavalo 0 TOTAL 4 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 1 1 1 1 0 0 1 1 1 1 2 0 3 0 0 2 1 2 0 1 1 0 2 0 0 1 1 2 1 2 1 0 2 1 0 1 2 38 3 0 3 0 3 0 0 0 0 3 4 42 2 2 3 1 2 0 2 0 2 2 2 36 2 0 2 0 0 0 2 0 2 0 0 1 6 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 2 0 2 23 2 0 2 0 0 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12 6 22 314 17 5 16 6 6 9 7 0 10 12 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 11,66 Kg. 17/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 1 1 2 31 0 2 Saquisili 0 3 2 5 25 2 3 Pujilí 1 1 1 3 37 2 Salcedo 2 3 2 7 60 Cuenca 2 2 2 6 69 Azogues 0 1 2 3 Guaranda 1 1 0 Quito 1 3 1 Ambato 0 2 0 Otavalo 0 0 0 0 TOTAL 7 17 11 35 PESO HIGADOS DECOMISADOS = SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 0 0 0 2 3 2 0 5 0 0 0 2 0 2 1 1 2 1 2 3 0 0 2 1 5 2 4 3 2 6 0 5 1 0 2 3 0 4 3 4 2 0 3 48 3 0 3 0 3 0 3 0 0 3 0 2 15 1 1 2 5 6 5 0 5 0 0 2 0 0 2 0 0 0 5 0 0 5 2 10 2 0 0 1 1 0 2 0 0 2 0 0 0 301 26 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 26 9 3 25 7 0 23 12 18,55 Kg. 112 Md. Ad. Ex. 19/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 4 2 2 8 55 8 0 Saquisili 1 4 1 6 30 6 0 Pujilí 2 2 1 5 41 5 Salcedo 2 5 2 9 80 Cuenca 3 6 2 11 115 Azogues 3 3 0 6 100 Guaranda 2 2 2 6 Quito 1 4 2 7 Ambato 3 2 1 6 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 6 2 2 4 2 4 2 2 2 2 0 5 3 0 5 0 3 2 1 2 1 2 0 4 1 9 0 7 2 0 11 0 7 4 3 4 5 0 6 3 6 2 0 6 6 0 5 1 5 2 2 2 0 4 2 40 6 0 5 20 7 0 5 1 1 3 2 0 6 0 2 1 5 1 0 7 23 6 0 4 0 2 3 3 0 0 4 2 Otavalo 1 1 1 3 15 3 0 3 0 0 3 0 0 3 0 TOTAL 22 31 14 67 519 67 0 49 18 15 34 18 0 50 17 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 37,70 Kg. 22/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 2 1 4 22 4 0 Saquisili 1 2 0 3 20 3 Pujilí 1 0 0 1 10 Salcedo 2 2 3 7 46 Cuenca 5 1 8 14 Azogues 3 4 11 Guaranda 1 1 0 Quito 0 1 Ambato 0 Otavalo 0 TOTAL 14 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 0 1 2 1 0 2 2 0 3 0 0 3 0 0 2 1 1 0 1 0 0 1 0 0 0 1 7 0 4 3 1 5 1 0 5 2 94 14 0 10 4 2 8 4 0 10 4 18 78 18 0 12 6 1 12 5 0 10 8 2 17 2 0 0 2 0 2 0 0 0 2 1 2 9 2 0 2 0 0 2 0 0 1 1 1 0 1 3 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14 24 52 299 52 0 37 15 5 36 11 0 31 21 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 30,53 Kg. 24/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 1 1 3 29 2 1 Saquisili 1 1 0 2 17 1 1 Pujilí 0 1 0 1 20 0 Salcedo 3 0 1 4 38 Cuenca 0 3 2 5 55 Azogues 2 2 4 8 Guaranda 3 2 2 Quito 0 1 1 Ambato 3 0 0 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 2 1 1 2 0 1 1 1 1 0 0 2 1 0 2 1 1 0 1 0 0 0 0 0 1 2 2 3 1 0 4 1 4 1 1 4 0 0 2 2 2 2 0 3 79 5 3 6 2 2 2 4 2 0 4 4 7 32 6 1 5 2 15 2 0 1 2 3 2 2 0 5 2 1 0 2 0 0 1 3 15 2 1 2 1 1 0 3 0 0 2 1 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 13 11 11 35 300 24 11 25 10 9 20 6 0 21 14 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 20,55 Kg. 113 26/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 1 2 5 31 3 2 Saquisili 2 1 4 7 44 7 0 Pujilí 2 5 2 9 37 9 0 Salcedo 2 3 8 13 88 13 Cuenca 4 7 4 15 125 15 Azogues 0 5 3 8 75 Guaranda 1 1 3 5 Quito 4 0 0 4 Ambato 0 2 0 2 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 3 2 1 2 2 5 2 1 4 2 0 3 2 0 4 6 3 2 6 3 1 0 9 0 0 9 4 3 0 10 5 5 5 5 0 10 3 8 2 0 0 15 8 0 5 3 2 4 2 0 6 2 26 5 0 3 18 4 0 3 2 1 3 1 0 4 1 1 1 2 1 0 3 9 2 0 2 1 0 0 2 0 0 2 0 Otavalo 1 0 0 1 5 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 TOTAL 18 25 26 69 458 67 2 46 23 16 37 16 0 42 27 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 36,16 Kg. 29/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 2 1 5 36 3 2 Saquisili 0 2 3 5 33 5 Pujilí 2 1 2 5 19 Salcedo 0 2 2 4 35 Cuenca 3 3 2 8 Azogues 1 3 3 Guaranda 0 2 1 Quito 0 2 Ambato 0 Otavalo 0 TOTAL 8 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 1 0 5 0 0 3 2 0 3 2 0 5 0 0 4 1 5 0 2 3 2 3 0 0 3 2 4 0 3 1 0 4 0 0 2 2 73 8 0 5 3 0 6 2 0 5 3 7 48 7 0 5 2 3 3 1 0 4 3 3 11 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 1 3 14 3 0 3 0 0 3 0 0 3 0 2 0 2 8 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 19 15 42 277 40 2 29 13 5 34 3 0 29 13 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 19,68 Kg. 31/03/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 3 0 3 26 3 0 Saquisili 0 3 1 5 41 5 0 Pujilí 1 1 2 3 23 3 Salcedo 2 2 1 5 42 Cuenca 2 3 2 7 69 Azogues 2 3 2 7 Guaranda 0 2 0 Quito 1 1 1 Ambato 1 1 1 Otavalo 0 0 0 0 TOTAL 9 19 10 38 PESO HIGADOS DECOMISADOS = SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 0 3 0 3 0 4 1 0 5 0 0 0 3 0 5 0 2 1 0 3 0 0 0 2 1 5 0 5 0 0 7 0 5 2 2 5 0 0 3 2 3 4 0 4 86 7 0 6 1 3 0 3 2 0 5 2 2 19 2 0 2 3 4 3 0 3 0 0 2 0 0 0 2 0 0 3 0 0 2 3 8 3 0 1 3 0 0 3 0 0 3 0 0 0 318 38 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 8 2 30 6 0 24 14 16,83 Kg. 114 Md. Ad. Ex. 02/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 4 3 9 57 6 3 Saquisili 2 2 2 6 38 6 0 Pujilí 1 3 2 6 40 4 Salcedo 2 4 2 8 79 Cuenca 2 5 3 10 84 Azogues 2 7 6 15 110 Guaranda 3 0 0 3 Quito 2 2 0 4 Ambato 1 1 1 3 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 6 3 2 3 4 4 2 2 2 2 0 5 4 0 3 2 5 1 0 3 3 3 0 4 2 4 4 5 3 2 10 0 7 3 4 4 2 0 5 3 6 0 0 6 15 0 10 5 4 5 10 0 0 8 7 25 3 0 2 15 4 0 4 1 0 3 0 0 0 3 0 0 4 0 0 2 17 3 0 3 2 0 1 2 0 0 3 0 Otavalo 0 2 1 3 18 3 0 3 0 1 2 0 0 2 1 TOTAL 17 30 20 67 483 58 9 49 18 17 39 11 0 38 29 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 40,04 Kg. 05/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 0 1 3 29 2 1 Saquisili 1 2 1 4 37 2 Pujilí 0 1 1 2 12 Salcedo 2 3 3 8 80 Cuenca 1 4 2 7 Azogues 1 1 1 Guaranda 1 0 0 Quito 0 1 Ambato 0 Otavalo 0 TOTAL 8 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 1 1 1 1 0 2 1 2 2 2 1 2 1 0 2 2 2 0 2 0 0 2 0 0 0 2 4 4 5 3 3 3 2 0 5 3 52 6 1 4 3 2 3 2 0 3 4 3 20 3 0 2 1 0 1 2 0 3 0 1 11 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 0 1 5 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 0 2 2 19 2 0 2 0 1 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12 11 31 265 23 8 19 12 8 14 9 0 18 13 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 17,9 Kg. 07/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 3 4 2 9 46 9 0 Saquisili 2 2 4 8 51 8 0 Pujilí 7 3 2 12 45 9 Salcedo 6 6 2 14 83 Cuenca 3 9 6 18 90 Azogues 4 3 0 7 71 Guaranda 2 0 2 4 Quito 1 0 2 3 Ambato 0 2 0 2 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 7 2 3 6 0 5 3 2 4 2 0 5 4 0 5 3 8 4 3 6 3 3 0 8 4 8 6 10 4 4 10 8 10 8 5 9 1 0 10 4 8 5 0 10 4 3 5 2 8 2 3 2 0 5 2 41 4 0 3 25 3 0 2 1 1 2 1 0 0 4 1 0 3 0 0 3 18 2 0 2 0 0 0 2 0 0 0 2 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 28 29 20 77 470 57 20 52 25 20 43 14 0 46 31 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 38,94 Kg. 115 08/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 2 2 4 22 4 0 Saquisili 1 2 0 3 28 3 0 Pujilí 0 0 0 0 0 0 Salcedo 0 0 0 0 0 Cuenca 3 1 2 6 40 Azogues 1 1 0 2 Guaranda 0 0 0 Quito 0 0 0 Ambato 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 TOTAL 5 6 4 15 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0 4 2 2 18 2 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 108 15 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 0 4 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 3 3 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 6 4 6 5 0 11 4 7,26 Kg. 12/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 2 1 3 17 3 0 Saquisili 1 3 1 5 33 5 Pujilí 2 3 2 7 50 Salcedo 0 2 2 4 34 Cuenca 2 2 2 6 Azogues 1 4 3 Guaranda 0 1 1 Quito 0 0 Ambato 0 Otavalo 0 TOTAL 6 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 1 0 3 0 0 2 1 0 4 1 2 3 0 0 4 1 7 0 5 2 2 5 0 0 4 3 4 0 3 1 0 2 2 0 2 2 56 6 0 5 1 0 4 2 0 4 2 8 44 8 0 6 2 2 4 2 0 5 3 2 15 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 3 8 26 8 0 8 0 0 8 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 22 15 43 275 43 0 34 9 6 31 6 0 31 12 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 25,24 Kg. 14/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 2 1 4 21 4 0 Saquisili 2 3 3 8 79 8 0 Pujilí 3 2 2 7 33 7 Salcedo 3 6 1 10 40 Cuenca 2 7 3 12 48 Azogues 2 4 3 9 Guaranda 0 2 2 Quito 1 1 1 Ambato 1 1 1 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 3 1 0 4 0 5 3 0 8 0 0 4 0 0 4 0 4 3 0 7 4 0 0 4 3 10 0 6 4 0 12 0 8 4 0 10 0 0 10 0 12 0 0 12 45 9 0 6 3 0 0 9 0 0 9 0 4 17 4 0 3 3 8 3 0 2 1 0 4 0 0 3 1 1 0 3 0 0 3 3 16 3 0 3 0 0 0 3 0 0 1 2 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 15 28 17 60 307 60 0 40 20 0 60 0 0 50 10 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 36,56 Kg. 116 16/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 3 4 7 49 4 3 Saquisili 3 6 3 12 92 12 0 Pujilí 2 5 3 10 86 8 Salcedo 3 3 1 7 35 Cuenca 3 4 2 9 74 Azogues 2 3 3 8 Guaranda 3 5 3 Quito 0 2 2 Ambato 1 1 1 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 5 2 0 4 3 8 4 0 8 4 0 4 3 0 6 2 7 3 4 6 6 0 0 6 4 5 2 5 2 2 9 0 7 2 3 5 0 0 4 3 3 3 0 6 55 8 0 6 2 3 2 4 2 0 5 3 11 41 8 3 8 4 29 4 0 3 3 3 6 2 0 6 5 1 1 3 0 0 4 3 32 3 0 2 0 1 1 1 1 0 1 2 Otavalo 1 2 2 5 12 5 0 3 2 0 5 0 0 5 0 TOTAL 18 34 24 76 505 66 10 54 22 16 45 15 0 47 29 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 42,76 Kg. 19/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 1 0 3 39 3 0 Saquisili 4 3 2 9 72 9 Pujilí 3 2 3 8 38 Salcedo 0 2 2 4 30 Cuenca 3 3 1 7 Azogues 2 2 1 Guaranda 1 0 1 Quito 0 0 Ambato 0 Otavalo 0 TOTAL 15 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 1 0 2 1 0 2 1 0 6 3 0 5 4 0 5 4 8 0 6 2 0 5 3 0 5 3 4 0 3 1 1 2 1 0 3 1 55 7 0 5 2 2 3 2 0 4 3 5 37 5 0 4 1 2 3 0 0 0 5 2 15 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 1 1 9 1 0 0 1 0 1 0 0 1 0 1 1 2 15 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 14 12 41 310 41 0 29 12 5 25 11 0 24 17 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 21,73 Kg. 21/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 4 2 8 57 5 3 Saquisili 3 2 2 7 48 5 2 Pujilí 2 1 2 5 39 3 Salcedo 1 1 2 4 28 Cuenca 3 8 0 11 57 Azogues 1 1 1 3 30 Guaranda 0 0 0 0 Quito 0 0 2 2 Ambato 0 1 0 1 7 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 6 2 3 5 0 5 2 3 4 0 0 5 3 0 4 2 4 1 2 3 3 0 0 3 2 0 4 3 1 0 11 0 8 3 0 2 2 0 3 1 7 4 0 11 3 0 2 1 0 0 2 1 0 3 0 0 0 0 0 15 1 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 1 1 0 1 1 0 0 1 0 0 1 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 12 18 11 41 281 29 12 31 10 8 24 9 0 31 10 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 20,91 Kg. 117 23/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 2 2 6 41 5 1 Saquisili 2 1 2 5 40 5 0 Pujilí 7 8 3 18 100 16 Salcedo 3 2 5 10 67 Cuenca 2 4 6 12 73 Azogues 5 6 3 14 Guaranda 0 2 2 Quito 0 1 2 Ambato 0 2 0 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 5 1 2 4 0 4 1 1 4 0 0 4 2 0 3 2 12 6 8 10 2 0 0 10 8 6 4 6 4 0 8 4 8 4 0 6 4 0 6 4 7 5 0 10 85 10 4 9 5 2 0 10 4 0 9 5 4 25 3 1 3 3 20 3 0 2 1 1 3 0 0 2 2 1 1 1 1 0 3 2 28 2 0 1 0 1 1 1 0 0 2 0 Otavalo 0 0 2 2 15 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 TOTAL 21 28 27 76 494 60 16 52 24 14 48 14 0 51 25 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 37,27 kg. 26/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 0 1 2 15 2 0 Saquisili 2 0 2 4 30 4 Pujilí 1 1 1 3 25 Salcedo 1 4 2 7 47 Cuenca 4 9 2 15 Azogues 1 2 5 Guaranda 1 1 1 Quito 1 0 Ambato 3 Otavalo 0 TOTAL 15 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 0 0 2 0 0 2 0 0 3 1 1 2 1 0 3 1 3 0 2 1 0 2 1 0 2 1 7 0 5 2 2 3 2 0 4 3 77 15 0 10 5 4 9 2 0 10 5 8 45 8 0 5 3 2 4 2 0 5 3 3 15 3 0 2 1 0 2 1 0 3 0 1 2 9 2 0 2 0 0 2 0 0 2 0 0 1 4 20 3 1 3 1 1 2 1 0 3 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 17 16 48 283 47 1 34 14 10 28 10 0 34 14 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 28,18 kg. 28/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 1 3 5 33 5 0 Saquisili 1 3 0 4 27 4 0 Pujilí 2 2 2 6 39 6 Salcedo 5 3 2 10 47 Cuenca 2 2 4 8 31 Azogues 3 6 3 12 Guaranda 4 0 0 Quito 3 0 0 Ambato 0 3 2 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 4 1 1 4 0 3 1 0 2 2 0 4 1 0 2 0 5 1 0 6 2 0 0 4 2 10 0 7 3 2 8 0 6 2 0 5 3 0 7 3 7 1 0 6 40 12 0 8 4 2 0 12 0 0 7 5 4 28 4 0 3 3 10 3 0 0 1 0 4 0 0 4 0 3 0 3 0 0 3 5 28 5 0 4 0 1 0 3 2 0 4 1 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 21 20 16 57 283 57 0 40 17 3 46 8 0 41 16 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 33,63 kg. 118 30/04/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 3 2 7 44 7 0 Saquisili 1 3 1 5 26 5 0 Pujilí 2 4 2 8 35 6 Salcedo 4 7 4 15 79 Cuenca 3 8 3 14 105 Azogues 1 6 3 10 Guaranda 0 4 0 Quito 1 1 1 Ambato 1 2 2 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 5 2 3 3 1 3 2 0 5 0 0 7 0 0 5 2 5 3 0 6 0 2 0 5 3 14 1 10 5 3 11 3 11 3 4 8 4 0 10 5 6 4 0 10 91 7 3 7 3 4 3 5 2 0 6 4 4 26 4 0 3 3 14 3 0 2 1 0 4 0 0 4 0 1 0 3 0 0 3 5 20 5 0 4 0 1 0 5 0 0 4 1 Otavalo 0 2 0 2 15 2 0 1 1 0 2 0 0 0 2 TOTAL 15 40 18 73 455 64 9 51 22 13 47 13 0 54 19 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 43,07 kg. 03/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 2 1 5 20 5 0 Saquisili 1 1 1 3 18 3 Pujilí 0 1 0 1 10 Salcedo 2 3 4 9 49 Cuenca 5 3 4 12 Azogues 1 5 2 Guaranda 1 0 0 Quito 1 0 Ambato 0 Otavalo 0 TOTAL 13 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 1 2 2 1 0 4 1 0 2 1 1 2 0 0 2 1 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 7 2 6 3 3 4 2 0 6 3 88 10 2 10 2 2 5 5 0 8 4 8 65 8 0 7 1 2 4 2 0 6 2 1 10 1 0 1 0 0 1 0 0 0 1 0 1 5 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 3 3 15 3 0 3 0 0 3 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 15 43 280 39 4 35 8 10 23 10 0 30 13 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 26,21 kg. 05/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 2 2 6 42 5 1 Saquisili 1 1 1 3 23 3 0 Pujilí 3 2 0 5 27 5 Salcedo 0 2 0 2 39 Cuenca 3 3 2 8 55 Azogues 0 6 3 9 Guaranda 1 0 1 Quito 3 0 0 Ambato 1 0 1 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 5 1 2 2 2 2 1 1 1 1 0 4 2 0 2 0 3 2 0 5 1 0 0 3 2 2 0 1 1 0 7 1 5 3 2 1 1 0 2 0 4 2 0 5 82 7 2 6 3 3 3 4 2 0 6 3 2 30 2 0 1 3 20 3 0 2 1 0 2 0 0 2 0 1 0 3 0 0 3 2 29 2 0 1 0 1 0 2 0 0 2 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 14 16 10 40 347 36 4 26 14 8 24 8 0 29 11 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 20,53 kg. 119 07/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 2 2 6 50 4 2 Saquisili 2 3 2 7 64 7 0 Pujilí 3 6 0 9 70 7 Salcedo 5 7 2 14 95 Cuenca 3 9 6 18 115 Azogues 3 5 3 11 80 Guaranda 1 1 3 5 Quito 1 1 1 3 Ambato 2 0 0 2 SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. He. Jo. Md. Ad. Ex. Bu. Re. 4 2 0 3 3 5 2 2 3 2 0 4 2 0 5 2 5 4 3 4 2 2 0 6 3 9 5 10 4 4 18 0 10 8 4 6 4 0 9 5 9 5 0 11 11 0 7 4 7 3 5 3 0 6 5 26 5 0 3 17 3 0 2 2 1 3 1 0 3 2 1 0 3 0 0 3 16 2 0 1 0 1 0 2 0 0 2 0 Otavalo 2 0 0 2 10 2 0 2 0 0 2 0 2 0 0 TOTAL 24 34 19 77 543 68 9 49 28 17 40 20 2 49 26 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 370,02 kg. 10/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 2 2 2 6 45 4 2 Saquisili 1 1 2 4 37 4 Pujilí 0 2 0 2 22 Salcedo 3 0 2 5 39 Cuenca 2 7 1 10 Azogues 3 3 3 Guaranda 1 0 1 Quito 1 1 Ambato 2 Otavalo 0 TOTAL 15 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 2 2 2 2 0 3 3 0 3 1 1 2 1 0 4 0 2 0 1 1 0 1 1 0 2 0 3 2 3 2 1 3 1 0 3 2 77 8 2 7 3 2 5 3 0 6 4 9 60 9 0 5 4 2 5 2 0 7 2 2 8 2 0 0 2 0 2 0 0 2 0 1 3 9 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 0 0 2 11 2 0 1 1 0 1 1 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16 12 43 308 37 6 26 17 8 24 11 0 32 11 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 21,93 kg. 12/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 1 2 0 3 24 3 0 2 1 1 2 0 0 2 1 Saquisili 0 5 0 5 41 4 1 3 2 1 3 1 0 3 2 Pujilí 1 0 1 2 25 2 0 2 0 0 0 2 0 2 0 Salcedo 0 1 0 1 30 0 1 1 0 0 0 1 0 0 1 Cuenca 2 2 0 4 62 4 0 3 1 1 2 1 0 3 1 Azogues 3 3 0 6 50 5 1 4 2 1 3 2 0 4 2 Guaranda 0 0 1 1 14 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 Quito 0 0 2 2 16 2 0 1 1 0 1 1 0 2 0 Ambato 0 0 0 0 11 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 7 13 4 24 273 21 3 17 7 4 12 8 0 17 7 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD 14,63 Kg. 120 Md. Ad. Ex. 14/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 3 1 5 50 5 0 Saquisili 2 0 0 2 36 2 Pujilí 1 3 2 6 41 5 Salcedo 2 4 2 8 78 Cuenca 7 1 1 9 Azogues 2 1 8 11 Guaranda 1 1 1 Quito 1 0 Ambato 1 0 Otavalo 1 TOTAL 19 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 3 2 0 4 1 0 3 2 0 1 1 0 2 0 0 1 1 1 4 2 0 5 1 0 4 2 6 2 6 2 1 7 0 0 5 3 86 6 3 6 3 2 7 0 0 5 4 95 10 1 7 4 0 10 1 0 8 3 3 25 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 0 1 12 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 0 1 17 1 0 0 1 0 1 0 0 0 1 0 0 1 12 1 0 1 0 0 1 0 0 1 0 13 15 47 452 40 7 31 16 3 41 3 0 31 16 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 23,77 Kg. 17/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 0 2 2 4 35 3 1 3 1 1 2 1 0 3 1 Saquisili 1 3 1 5 30 5 0 3 2 1 3 1 0 4 1 Pujilí 1 2 1 4 22 4 0 3 1 0 3 1 0 4 0 Salcedo 3 3 2 8 85 7 1 5 3 2 4 2 0 6 2 Cuenca 2 2 3 7 61 6 1 4 3 2 3 2 0 5 2 Azogues 0 2 1 3 30 2 1 2 1 1 1 1 0 2 1 Guaranda 1 1 1 3 15 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 Quito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Ambato 0 2 1 3 9 3 0 0 3 0 3 0 0 3 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 8 17 12 37 287 33 4 22 15 7 22 8 0 30 7 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 21,71 Kg. 19/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 2 2 4 29 2 2 Saquisili 1 2 2 5 31 5 Pujilí 1 2 1 4 20 3 Salcedo 2 5 2 9 68 Cuenca 1 3 3 7 Azogues 0 3 3 6 Guaranda 1 2 0 Quito 0 2 Ambato 0 0 Otavalo 0 TOTAL 6 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 2 2 1 2 1 0 3 1 0 3 2 0 3 2 0 5 0 1 3 1 0 4 0 0 3 1 5 4 6 3 3 4 2 0 6 3 52 6 1 5 2 2 3 2 0 5 2 47 6 0 4 2 2 2 2 0 4 2 3 12 2 1 2 1 0 3 0 0 3 0 1 3 10 3 0 2 1 0 3 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 21 14 41 269 32 9 27 14 8 24 9 0 32 9 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 24,07 Kg. 121 Md. Ad. Ex. 21/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 4 2 6 50 5 1 Saquisili 2 3 3 8 66 6 Pujilí 2 4 1 7 48 7 Salcedo 2 5 3 10 82 Cuenca 1 7 3 11 Azogues 2 4 3 9 Guaranda 0 2 2 Quito 1 2 Ambato 1 1 Otavalo 1 TOTAL 12 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 4 2 2 3 1 0 5 1 2 5 3 2 4 2 0 5 3 0 5 2 2 3 2 0 7 0 7 3 7 3 2 5 3 0 6 4 70 8 3 7 4 3 5 3 0 6 5 65 6 3 7 2 3 4 2 0 5 4 4 25 4 0 3 1 1 2 1 0 4 0 1 4 18 4 0 3 1 0 4 0 0 4 0 1 3 22 2 1 3 0 0 2 1 0 1 2 2 1 4 15 4 0 1 3 0 4 0 0 4 0 34 20 66 461 53 13 45 21 15 36 15 0 47 19 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 33,48 Kg. 24/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 0 1 1 2 15 2 0 1 1 0 2 0 0 2 0 Saquisili 1 1 1 3 51 2 1 2 1 0 2 1 0 2 1 Pujilí 1 2 1 4 35 4 0 2 2 0 2 2 0 4 0 Salcedo 2 3 1 6 38 5 1 4 2 0 4 2 0 4 2 Cuenca 1 5 2 8 40 8 0 5 3 0 8 0 0 8 0 Azogues 0 2 1 3 29 3 0 3 0 0 2 1 0 2 1 Guaranda 1 1 1 3 12 1 2 2 1 0 1 2 0 1 2 Quito 0 2 2 4 11 4 0 3 1 0 4 0 0 4 0 Ambato 1 3 1 5 19 5 0 3 2 0 3 2 0 3 2 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 7 20 11 38 250 34 4 25 13 0 28 10 0 30 8 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. EDAD Md. Ad. Ex. 23,16 Kg. 26/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 0 3 2 5 30 5 0 Saquisili 1 3 3 7 74 7 Pujilí 1 2 1 4 32 4 Salcedo 1 1 1 3 40 Cuenca 2 2 2 6 Azogues 1 2 2 5 Guaranda 1 2 1 Quito 1 2 Ambato 1 1 Otavalo 0 TOTAL 9 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 3 2 0 3 2 0 5 0 0 4 3 2 3 2 0 5 2 0 3 1 0 3 1 0 3 1 3 0 2 1 1 2 0 0 3 0 50 6 0 4 2 2 4 0 0 6 0 36 5 0 3 2 2 3 0 0 5 0 4 17 4 0 4 0 0 3 1 0 3 1 1 4 18 4 0 2 2 0 3 1 0 3 1 1 3 30 3 0 2 1 0 3 0 0 2 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 14 41 327 41 0 27 14 7 27 7 0 35 6 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. 19,66 Kg. 122 Md. Ad. Ex. 28/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA AG. SA. CR. No.C P. No.C I. Me. Latacunga 1 4 2 7 35 7 0 Saquisili 2 5 3 10 80 8 Pujilí 2 2 2 6 73 5 Salcedo 0 3 2 5 41 Cuenca 1 2 1 4 Azogues 0 5 3 8 Guaranda 2 1 0 Quito 2 1 Ambato 1 1 Otavalo 1 TOTAL 12 SEXO EDAD EST. GEN. He. Jo. Bu. Re. 5 2 2 3 2 0 7 0 2 7 3 2 5 3 0 6 4 1 4 2 2 4 0 0 4 2 5 0 4 1 2 3 0 0 3 2 57 4 0 3 1 4 0 0 0 4 0 62 8 0 5 3 2 4 2 0 6 2 3 26 2 1 2 1 1 1 1 0 2 1 1 4 29 4 0 2 2 0 2 2 0 3 1 1 3 38 3 0 2 1 0 2 1 0 3 0 2 1 4 13 4 0 3 1 0 4 0 0 4 0 26 16 54 454 50 4 37 17 15 28 11 0 42 12 PESO HIGADOS DECOMISADOS = Cr. Ma. Md. Ad. Ex. 27,31 Kg. 31/05/04 FASCIOLOSIS PROCED. RAZA No.C P. No.C I. Me. SEXO Cr. Ma. EDAD EST. GEN. AG. SA. CR. He. Jo. Bu. Re. Latacunga 1 1 1 3 28 1 2 3 0 0 Md. Ad. Ex. 3 0 0 3 0 Saquisili 0 5 3 8 60 5 3 5 3 1 5 2 0 6 2 Pujilí 4 0 0 4 52 4 0 2 2 2 0 2 0 3 1 Salcedo 3 2 1 6 55 5 1 4 2 0 5 1 0 5 1 Cuenca 5 2 2 9 41 9 0 5 4 0 6 3 0 9 0 Azogues 1 0 1 2 20 2 0 1 1 0 2 0 0 0 2 Guaranda 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Quito 0 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Ambato 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Otavalo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 TOTAL 14 10 8 32 272 26 6 20 12 3 21 8 0 26 6 PESO HIGADOS DECOMISADOS = 19,89 Kg. 123 GLOSARIO. Anaerobio.- Organismo que puede vivir con ausencia de O2. Anoxibiótico.- Que puede alimentarse o vivir sin O2. Antipirina.- fenazona. Derivado básico del alquitrán de hulla, cristalino, incoloro, soluble en agua, cloroformo y alcohol. Bilis.- Líquido claro, amarillo o anaranjado, producido por el hígado. Se compone de sales biliares conjugadas, colesterol, fosfolípidos, bilirrubina y electrolitos. Biótico.- Perteneciente a la vida o a los seres vivos. Bromosulftaleína.- O.CO.C 6Br4C(C 6H3OH.SO2 ONa)2 Sal sódica de la tetrabromofenolsulftaleína. Colorante que se emplea en la prueba de la función hepática; la cantidad que permanece en el torrente circulatorio después de la inyección I.V. es considerada como una disfunción hepática. Caquexia.- Enfermedad general de la salud y malnutrición. Cercaria.- Redia hija. Colangitis.- Inflamación de los conductos biliares. Decomiso.- Comiso, confiscación de órganos patológicos. Emaciación.- Delgadez excesiva, estado demacrado del organismo. 124 Endémico.- Enfermedad propia de un país, enfermedad de baja morbilidad que está presente constantemente en una población animal, pero solo aparece únicamente en pocos animales. Enzoótico.- Peculiar de una localización o presente constantemente en ella. Epidemiología.- Determinación de las causas específicas de brotes localizados de infección, envenenamiento tóxico, u otra enfermedad de etiología reconocida. Esporocisto.- Vesícula o seno que contiene esporas o células reproductoras, contenidas en el oocisto de ciertos protozoos y en los cuales se desarrollan los esporozoitos. Estado larvario de las duelas en los caracoles. Gamo.- Rumiante cérvido de pelo rojizo oscuro con manchas blancas y cuernos en forma de pala. Granulomatoso.- Masa de aspecto tumoral o nódulo de tejido granular con fibroblastos de crecimiento activo y formación de capilares. Helminto.- Gusano, parásito; nemátodo, céstodo o tremátodo. Hematocrito.- Porcentaje de volumen de eritrocitos respecto al volumen total de sangre. Hematófago.- Que se alimenta de sangre. Hermafrodita.- Que tiene los dos sexos, individuo cuyo cuerpo contiene tejido gonadal masculino y femenino. Histiófago.- Que se alimenta de células. 125 Ictericia.- Coloración amarillenta de la piel, esclerótica, membranas mucosas y de las excreciones, debido a hipobilirrubinemia y depósito de pigmentos biliares. Incidencia.- Lo que sobreviene en el curso de un asunto y tiene con él alguna relación. Grado en que cierto suceso, como el número de casos nuevos de una enfermedad específica, que ocurre durante un cierto tiempo. Infestación.- Ataque o subsistencia parasitaria, se usa algunas veces para indicar la invasión parasitaria de los órganos parasitarios. Intersticial.- Relativo a o situado entre partes o en los interespacios de un tejido. Isquemia.- Deficiencia de sangre en una parte debido a una constricción funcional u obstrucción real de un vaso sanguíneo. Liebre.- Mamífero roedor, algo mayor que el conejo al cual se parece, vive en el campo sin hacer madrigueras, ni vive en grupos sociales, tiene orejas más largas que el conejo. Metacercaria.- Restos enquistados o estado de maduración de un tremátodo parásito en los tejidos de un hospedador intermediario secundario o en la vegetación. Miracidio.- Larva ciliada de natación libre, de los tremátodos parásitos que sale del huevo y penetra en el cuerpo del caracol hospedador. Necropsia.- Exploración de un cuerpo después de muerto. Necrosis.- Cambios morfológicos indicativos de muerte celular originados por degradación enzimática. 126 Osmosis.- Fenómeno consistente en el paso recíproco de líquidos de diferente densidad a través de una membrana. Parénquima.- Elementos esenciales o funcionales de un órgano, para distinguirlos del estroma o esqueleto. Patogenicidad.- Calidad de producir o la habilidad de producir cambios patológicos o enfermedad. Prepatencia.- Antes de que se manifieste, período comprendido entre la infección del huésped y el menor tiempo en el que el agente causal puede ser eliminado del paciente. Quiste.- EstadÍo del ciclo vital de ciertos parásitos, durante el cual están envueltos por una pared protectora. Redia.- Estado larvario de ciertos tremátodos parásitos que se desarrollan en el cuerpo de un caracol (huésped) y origina redias hijas o cercarias. Tisular.- Relativo o perteneciente a los tejidos. Tumefacción.- Aumento anormal transitorio de una parte del cuerpo que no se debe a proliferación celular. Vitelo.- Parte fundamental del óvulo de los animales y que contiene la vesícula germinativa. 127 TABLA DE CONTENIDO. Pág. I. INTRODUCCIÓN 2 Objetivos 4 II. REVISION BIBLIOGRAFICA 5 Historia 5 Clasificación taxonómica 5 Sinonimia 5 Morfología 6 Ciclo biológico 13 Epidemiología 17 Clínica 20 Fasciolosis aguda 22 Fasciolosis subaguda 23 Fasciolosis crónica 23 Lesiones 24 Colangitis hiperplásica 24 Fibrosis hepática 25 Fisiopatología 26 Importancia económica 28 Diagnóstico 29 Diagnóstico clínico 29 Diagnóstico parasitológico 30 Inmunodiagnóstico 31 Hallazgos de necropsia 31 Tratamiento 32 Profilaxis 34 Zoonosis 34 Inmunidad 36 III. MATERIALES Y METODOS 3.1. Localización de la investigación 128 37 37 3.2 Materiales utilizados en la investigación 37 3.3 Metodología de la investigación 39 3.3.1. Faenamiento de los ovinos 39 a Recepción y estancia 39 b Examen ante-mortem 39 c 39 Arreo d Electronarcosis 39 e Yugulado – Degello 39 f Izado 40 g Insuflado 40 h Desollado 40. i Eviscerado 40 j Examen post – mortem 40 3.3.2. Animales utilizados en la investigación 40 3.3.3. De los hígados decomisados 41 3.3.3. Del análisis estadístico 41 IV. RESULTADOS Y DISCUSION 42 V. CONCLUSIONES 60 VI. RECOMENDACIONES 61 VII. RESUMEN - SUMMARY 62 VIII. BIBLIOGRAFÍA 66 IX. 70 ANEXOS Glosario 124 Tabla de contenido 128 129