i UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE GRADUACIÓN TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO INDUSTRIAL ÁREA SISTEMAS ORGANIZACIONALES PROYECTO INDUSTRIAL TEMA “ESTUDIO TÉCNICO ECONÓMICO PARA INSTALAR UNA FÁBRICA QUE ELABORE MORTEROS PARA EL PEGADO DE BALDOSAS EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL” AUTOR AB. MORÁN ZAMBRANO VÍCTOR XAVIER DIRECTOR DEL TRABAJO ING. IND. REA ANDRADE HARTMAN ADOLFO 2014 GUAYAQUIL - ECUADOR ii “La responsabilidad de los hechos, ideas y doctrinas expuestos en esta tesis corresponden exclusivamente al autor” Morán Zambrano Víctor Xavier C.C. 090821428-1 iii DEDICATORIA Dedico el presente trabajo, a Dios todopoderoso quien nos ilumina y nos brinda las fuerzas necesarias para romper las barreras y superar todos los obstáculos, por ser la luz que guía mi camino.A mi madre Zoila Zambrano García, por enseñarme el valor de la constancia, que todo esfuerzo y dedicación tiene su recompensa y que no existen metas imposibles de alcanzar. A mis hijas Ghislaine Jenniffer; Andreinna Del Rocio y Adriana Gabriela, las que me impulsaron e incentivaron, por su comprensiónque privándose de muchos momentos tan especiales en nuestras vidas, han sido el soporte y empuje, demostrándome que con su amor y el apoyo necesario, he logrado alcanzar otro de mis objetivos. iv AGRADECIMIENTO Especialmente a Dios por todo lo que soy. A mi madre por ser el pilar de mis sueños apoyándome en todas mis decisiones. A mis adoradas hijas, quienes junto a mi madre estuvieron en todo momento apoyándome incondicionalmente para alcanzar este logro y culminar una nueva meta. A las autoridades de la Facultad de Ingeniería Industrial y profesores, que contribuyeron en mi formación profesional, y de manera muy especial agradezco a mi Director del Trabajo de Titulación, Ing. Hartman Rea Andrade, quien con su ayuda, paciencia, conocimientos y experiencia, me permitió desarrollar con éxito el presente trabajo, sin olvidarme de los verdaderos amigos y compañeros de estudios universitarios, por ayudarme a crecer como persona y por estar siempre conmigo apoyándome en todas las circunstancias posibles, Gracias a todos que siempre creyeron en mí y que me animaron a seguir adelante. v ÍNDICE GENERAL No. Descripción Pág. PROLOGO 1 CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN No. Descripción Pág. 1.1 Planteamiento del problema. 2 1.2 Ubicación del problema en un contexto 4 1.3 Delimitación del problema 4 1.4 Identificación según el código Internacional Industrial uniforme 5 1.5 Justificaciones 5 1.6 Objetivos. 6 1.6.1 Objetivo General. 6 1.6.2 Objetivos Específicos. 7 1.7 Marco Teórico. 7 1.7.1 Marco Conceptual 7 1.7.2 Marco Histórico 9 1.7.3 Marco Referencial 13 1.7.4 Marco Legal 15 1.8 Metodología 17 1.9 Técnicas a utilizar 20 CAPÍTULO II ESTUDIO DE MERCADO No. Descripción Pág. 2.1 Definición del producto. 22 2.1.1 Características del producto. 22 2.1.2 Composición química del producto. 23 vi No. Descripción Pág. 2.1.3 Empaque del producto. 23 2.1.4 Proveedores de las materias primas. 24 2.2 Análisis de la demanda. 25 2.2.1 Análisis e interpretación de la demanda 31 2.2.2 Demanda histórica y actual. 51 2.2.3 Proyección de la demanda. 57 2.3 Análisis de la oferta. 59 2.3.1 Tendencia histórica y actual de la oferta. 59 2.3.2 Proyección de la oferta. 60 2.3.3 Determinación de la demanda de insatisfechos. 62 2.4 Análisis de precios. 63 2.5 Canales de distribución. 64 2.6 Diseño del producto. 65 2.7 Tamaño de la planta. 65 2.7.1 Tamaño del mercado. 66 2.7.2 Análisis de suministros e insumos. 66 2.7.3 Tecnología. 67 2.7.4 Recursos Humanos. 68 2.7.5 Disponibilidad de recursos económicos. 68 2.7.6 Análisis por peso para conocer el nivel que trabajara la empresa. 69 2.7.7 Producción esperada. 69 2.8 Análisis de la localización y ubicación. 70 2.8.1 Macro-Localización. 70 2.8.2 Micro-Localización o ubicación. 72 2.9 Ingeniería del proyecto. 73 2.9.1 Descripción del proceso de producción para la elaboración del mortero. 74 2.9.2 Distribución de planta. 75 2.9.3 Diagrama de proceso. 75 2.9.4 Plan de producción. 76 vii No. Descripción Pág. 2.9.5 Plan de abastecimiento. 80 2.9.6 Selección de proveedores de equipos y maquinarias. 81 2.9.7 Calculo de eficiencia. 83 2.10 Seguridad e Higiene Ocupacional. 84 2.11 Mantenimiento. 87 2.12 Gestión Ambiental. 88 2.13 Organización. 90 2.13.1 Organización Administrativa. 90 2.13.2 Organización técnica. 92 2.13.3 Organización de planta. 93 CAPÍTULO III ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO No. Descripción Pág. 3.1 Inversión Fija 94 3.1.1 Terrenos y Construcciones. 95 3.1.2 Maquinarias y Equipos. 96 3.1.3 Otros activos. 98 3.1.4 Equipos de oficinas. 98 3.2 Capital de Operación. 99 3.2.1 Materiales Directos. 100 3.2.2 Mano de obra directo. 101 3.2.3 Carga Fabril. 101 3.2.4 Costos administrativos 106 3.2.5 Costos de ventas. 108 3.3 Inversión Total. 110 3.4 Financiamiento. 110 3.5 Costos de producción 113 3.6 Calculo del costo unitario de producción. 114 3.7 Determinación del precio de venta. 114 viii No. Descripción Pág. 3.8 Cálculo del Punto de Equilibrio. 115 3.9 Estado de Pérdidas y Ganancias. 118 3.10 Flujo de Caja. 120 3.11 Determinación de la Tasa Interna de Retorno (TIR). 122 3.12 Determinación del Valor Actual Neto. 123 3.13 Determinación del Tiempo de recuperación del capital. 124 3.14 Coeficiente Beneficio – Costo. 126 3.15 Resumen de criterios financieros. 126 3.16 Cronograma de implementación. 127 3.17 Conclusiones. 127 3.18 Recomendaciones. 129 GLOSARIO DE TÉRMINOS 130 ANEXOS 134 BIBLIOGRAFÍA 148 ix ÍNDICE DE CUADROS No. Descripción Pág. 1 Materia Primas 23 2 Materias Primas (proveedores) 25 3 Cantidad de viviendas 26 4 Tipos de empresas 28 5 Tipos de empresas de servicio 28 6 Tipo de vivienda 31 7 Área de vivienda 32 8 Tipo de piso de su vivienda 33 9 Parte de la vivienda con recubrimiento 34 10 Área de la vivienda con recubrimiento 35 11 Tipo de material que recubre su pared 36 12 Parte de la pared de la vivienda con el recubrimiento 37 13 Área de la pared de la vivienda con recubrimiento 38 14 Frecuencia de cambio del recubrimiento del piso o Pared 39 15 Nivel de satisfacción con el recubrimiento de su vivienda 40 16 Ocupación o Profesión 41 17 Años de labores 42 18 Materia prima que utiliza 43 19 Ha utilizado el mortero 44 20 Material de mayor calidad 45 21 Por qué ese material es de mayor calidad 46 22 Establecimiento donde ha comprado el mortero 47 23 Proveedor 48 24 Costo del mortero 49 25 Frecuencia con que utilizaría el mortero 50 26 Vida útil de recubrimientos de pisos y paredes de x No. Descripción viviendas urbanas de Guayaquil 27 51 Cálculo del área de piso con recubrimientos en las viviendas urbanas de Guayaquil 28 Pág. 52 Cálculo del área de paredes con recubrimientos en viviendas urbanas de Guayaquil 54 29 Demanda histórica: mortero para pegado de baldosas 57 30 Demanda histórica y actual de mortero para pegado baldosas, proyectado bajo método de Regresión Lineal 31 Proyección de la demanda de morteros para pegado baldosas bajo el método de Regresión Lineal 32 57 58 Oferta de mortero para pegado de baldosas, proyectada al año 2013 59 33 Oferta histórica y actual 60 34 Oferta histórica y actual del mortero para pegado de baldosas, proyectado bajo método de Regresión Lineal 35 60 Proyección de oferta de mortero para pegado de baldosas bajo el método de Regresión Lineal 61 36 Determinación de la Demanda Insatisfecha 62 37 Demanda a captar 62 38 Precios de morteros para pegado de baldosas en el mercado 63 39 Escala de valoración 69 40 Análisis para determinar el tamaño de la planta 69 41 Producción Esperada 70 42 Análisis de la localización del proyecto 71 43 Análisis de disponibilidad de terrenos para proyecto 72 44 Análisis de la ubicación del proyecto 73 45 Plan de Producción en Kg. Año 2013 76 46 Plan de Producción en Kg. Año 2013 77 47 Plan de Producción en Kg. Año 2013 78 48 Resumen del Plan de Producción en Kg. Año 2013 79 xi No. Descripción Pág. 49 Plan de Abastecimiento en Kg. Año 2013 80 50 Características de maquinarias y equipos 82 51 Selección de proveedores. Máquinas mezcladora 83 52 Mantenimiento esperado 88 53 Inversión Fija 94 54 Construcciones 95 55 Terrenos y construcciones 96 56 Equipos para la producción 96 57 Equipos Auxiliares 97 58 Equipos y maquinarias 97 59 Otros Activos (fungibles) 98 60 Equipos y Muebles de Oficina 99 61 Capital de Operaciones anual 100 62 Materiales Directos 100 63 Mano de Obra Directa 101 64 Mano de Obra Indirecta 102 65 Materiales Indirectos 102 66 Depreciaciones, Seguros, Reparación y Mantenimiento 103 67 Suministros de producción 104 68 Otros suministros 104 69 Suministros de fabricación y de limpieza 105 70 Carga Fabril 105 71 Sueldos al personal Administrativo 106 72 Costos Generales 107 73 Costos Administrativos 107 74 Sueldos al personal de Ventas 108 75 Costos por concepto de Publicación y Promoción 109 76 Costos de Ventas 109 77 Inversión Total 110 78 Amortización del Crédito Financiado 112 79 Cuadro de Intereses anuales que se debe abonar a la xii No. Descripción Pág. entidad financiera 113 80 Costos de Producción 113 81 Ingresos por Ventas 115 82 Determinación de Costos Fijos y Variables 116 83 Cálculo del Punto de equilibrio 117 84 Estado de Pérdidas y Ganancias 119 85 Balance Económico de Flujo de Caja 121 86 Determinación de la Tasa Interna de Retorno 122 87 Determinación del Valor Actual Neto 124 88 Tiempo de recuperación del capital 125 xiii ÍNDICE DE GRÁFICOS No. Descripción Pág. 1 Tipo de vivienda 31 2 Área de su vivienda 32 3 Tipo de piso de su vivienda 33 4 Parte de la vivienda con recubrimiento 34 5 Área de la vivienda con recubrimiento 35 6 Tipo de material que recubre su pared 36 7 Parte de la pared de la vivienda con el recubrimiento 37 8 Área de la pared de la vivienda con recubrimiento 38 9 Frecuencia de cambio del recubrimiento del piso o pared 39 10 Nivel de satisfacción con el recubrimiento de su vivienda 40 11 Ocupación y profesión 41 12 Años de labores 42 13 Materia prima que utiliza 43 14 Ha utilizado el mortero 44 15 Material de mayor calidad 45 16 Porqué ese material es de mayor calidad 46 17 Establecimiento donde ha comprado el mortero 47 18 Proveedores 48 19 Costo del mortero 49 20 Frecuencia con que utilizaría el mortero 50 21 Proyección demanda de morteros/pegado de Baldosas 58 22 Proyección de oferta de morteros/pegado de Baldosas 61 23 Canales de distribución 64 24 Plan de Producción en Kg. Año 2013 79 25 Plan de Abastecimiento de materiales 81 26 Gráfico del Punto de Equilibrio 118 xiv ÍNDICE DE ANEXOS No. Descripción 1 Encuesta formulada a propietarios de viviendas en la Pág. ciudad de Guayaquil 134 2 Encuesta formulada a profesionales del sector de la 136 3 Localización 138 4 Distribución de planta 139 5 Diagrama de proceso de producción 140 6 Organigrama estructural 141 7 Equipos para la producción 142 8 Equipos auxiliares 143 9 Equipos y muebles de oficina 144 10 Materiales directos 145 11 Otros suministros 146 12 Diagrama de GANTT 147 xv AUTOR: TEMA: MORÁN ZAMBRANO VÍCTOR XAVIER ESTUDIO TÉCNICO ECONÓMICO PARA INSTALAR UNA FÁBRICA QUE ELABORE MORTEROS PARA EL PEGADO DE BALDOSAS DIRECTOR: ING. IND. REA ANDRADE HARTMAN ADOLFO RESUMEN A los profesionales de obras de construcción, como Arquitectos o Ingenieros civiles, les interesa de sobremanera el conocimiento más perfecto posible de los sistemas de los morteros en una construcción nueva o existente de nuestro medio, lo que dará confianza al éxito de sus obras. Todo lo dicho justifica la enorme importancia técnica, científica, industrial y económica que en estos últimos años ha adquirido el estudio de los morteros. El objetivo de esta investigación fue realizar un estudio técnico económico para instalar una fábrica que elabore morteros para el pegado de baldosas. Para esto se aplicó la metodología de la encuesta dirigida a los consumidores y profesionales potenciales de morteros, a través de la selección de una muestra aleatoria que utilizó variables de estadísticas descriptivas, con la ayuda de gráficos estadísticos de pastel y barras que sirven para efectuar el análisis de la demanda y de la oferta y su proyección a través del método de Regresión Lineal, calculándose la demanda insatisfecha. El Estudio requiere una inversión total de $ 165.607,50 correspondiendo $ 85.930,55 a la inversión fija con el 51,89%, y $ 79.676,95 a Capital de operaciones con el 48,11%. La Tasa Interna de Retorno de la Inversión del TIR es del 27,36 % supera a la tasa de descuento que equivale al 10%, lo cual es positivo para el proyecto; el Valor Actual Neto VAN suma la cantidad de $179.449,69, recuperándose la inversión en 4 años y medio, plazo menor a la vida útil estimada en 10 años, mientras que el margen neto de utilidad ascenderá a 22,93% y el coeficiente beneficio costo es igual a 1,31. En conclusión, estos indicadores técnicos y económicos manifiestan la factibilidad del proyecto y la conveniencia de la inversión. PALABRAS CLAVES: Morteros, Pegado, Baldosas, Técnica, Proyección, Diseño. Morán Zambrano Víctor Xavier C.C. 090821428-1 Ing. Ind. Hartman Adolfo Rea Andrade Director del Trabajo Introducción xvi AUTHOR: TEAM: MORÁN ZAMBRANO VÍCTOR XAVIER TECHNICAL-ECONOMIC STUDY FOR THE SETUP OF A FACTORY THAT MANUFACTURES MORTARS FOR BONDING TILES DIRECTOR: ING. ENG. REA ANDRADE HARTMAN ADOLFO ABSTRACT Construction professionals, such as architects or civil engineers, are greatly interested in knowing as perfectly as possible about the mortar systems in both new or existing constructions in our country, as this will give them confidence in the success of their works. The aforementioned reason justifies the technical, scientific, industrial and economic importance that research on mortars has gained in the last few years. The objective of this research was to carry out a technical and economic study to set up a factory that manufactures mortars for tile bonding. For this, we applied the methodology of surveys addressed to potential mortar customers and professionals. We did so through the selection of a random sample that used variables of descriptive statistics, as well as pie and bar charts that helped to carry out the analysis of the supply and demand and its projection through the Linear Regression method to calculate the unsatisfied demand. This study requires a total investment of $ 165,607.50, where $ 85,930.55 corresponds to the fixed investment with 51.89%, and $ 79,676.95 corresponding to working capital with 48.11%. The Internal Rate of Return (IRR) corresponds to 27.36%, which exceeds the discount rate of 10%, which is positive for the project. The Net Present Value (NPV) sum $ 179,449.69, recovering the investment in four and a half years, lower than the estimated 10-year life term, whereas the net profit margin will increase to 22.93% and the coefficient benefit cost is equal to 1.31. In conclusion, these technical and economic indicators prove the feasibility of the project and the benefit of the investment. KEYWORDS: Mortars, stuck, tiles, construction, technical, projection. Morán Zambrano Víctor Xavier C. C. 090821428-1 Ing. Eng. Hartman Adolfo Rea Andrade Director of Work PRÓLOGO El desarrollo de esta tesis es un estudio técnico económico para instalar una fábrica que elabore morteros para el pegado de baldosas en la industria de la construcción para brindar mayor facilidad y comodidad en el trabajo. Por lo general, se ha tomado como fuentes de investigación, textos de la materia de Formulación y Evaluación de Proyectos, así como registros de revistas especializadas en el sector de la construcción, estadísticas del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), anuarios del Banco Central e Internet. Este trabajo está dividido en tres capítulos: el primer capítulo de la introducción describe el planteamiento del problema, las generalidades del proyecto y la descripción de los objetivos generales y específicos; el segundo capítulo concierne al estudio del mercado para obtener la demanda insatisfecha, que se calcula a partir de los datos de la demanda y la oferta; el estudio técnico, es decir, el análisis de la localización, ubicación, diseño de los sistemas de producción, además de los factores de Gestión de Calidad, Seguridad e Higiene Industrial, Mantenimiento y la Gestión Ambiental; y la organización del proyecto tanto administrativa como técnica y el tercer capítulo se lleva a cabo el análisis de la inversión total del proyecto, a partir de la inversión fija y el capital de operación; para luego efectuar la evaluación financiera mediante la elaboración del flujo de caja, los indicadores económicos TIR, VAN, beneficio / costo, recuperación de la inversión, punto de equilibrio y determinación de las utilidades en el Estado de Pérdidas y Ganancias, y al final se presentan unas conclusiones y recomendaciones del proyecto, para finalizar con el detalle del glosario de términos, anexos y bibliografía. CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN 1.1.1 Planteamiento del problema Tomando en consideración los avances técnicos y particularmente con la utilización de morteros en la construcción se ha venido utilizando e innovando con nuevos productos minerales y químicos en nuestro país, con el único propósito de mejorar la calidad del mismo, para lograr resultados en el campo de las cementeras. La industria de la construcción es una de los sectores productivos que ha tenido mayor auge en los últimos 3 años, debido al impulso que ha dado el Estado a esta área importante para la economía nacional, así como por la inversión privada, que ha permitido enfrentar la recesión, generando recursos para el erario nacional y para el conglomerado social que labora en esta actividad. La industria de la construcción ha evolucionado considerablemente en los últimos años, de manera que existen en el mercado nuevos productos, que brindan mayor facilidad y comodidad en el trabajo, dinamizando la ejecución de obras civiles, entre ellos se cita un tipo de mortero utilizado para el pegado de baldosas. Por lo general, para realizar la operación de colocación de baldosas en el piso de una determinada infraestructura, se requiere la compra de diversas materias primas, entre ellas arena, cemento, agua, entre los de mayor importancia, dichos materiales deben ser estibados y Introducción 3 luego de efectuar el proceso de mezcla, se procede al pegado de la cerámica en el sitio correspondiente. Los morteros preparados dinamizan las actividades productivas en la operación de colocación de baldosas, debido a que no se requiere comprar varios materiales, estibarlos y mucho menos mezclarlos, sino que solo se debe agregar agua al producto para que se encuentre listo para el pegado de cualquier tipo de cerámica. Desde el año 2000, empresas de la Sierra se dedican a la elaboración de este tipo de productos en pequeñas cantidades, mientras que en el año 2002, Holcim Cemento se agregó como competidor, de un producto que por sus características puede revolucionar al sector de la construcción. La eliminación de la humedad constituye uno de los principales problemas en el campo de la restauración y modernización de viviendas, por malos contactos de los materiales con las baldosas o la mala dosificación de cemento más arena y agua en el pegado de estos productos con baldosas en el piso, también desempeña actualmente un papel decisivo en la construcción, esto es válido tanto al tratar de evitar los daños en construcciones nuevas, como el tratamiento de construcciones antiguas. Otro problema en los sectores de las construcciones es el contacto que tienen los trabajadores con el cemento en la colocación de las baldosas y es uno de los que entraña mayores riesgos a la salud de los trabajadores, debido a la manipulación de materiales pesados, así como por los polvos que se esparcen durante la preparación de la mezcla. Por tal motivo este estudio presenta a los morteros que son productos que evitan la preparación de la mezcla, debido a que vienen listos para ser utilizados añadiéndole agua en proporciones adecuadas solamente, de Introducción 4 manera que brindan comodidad en el trabajo, reduciendo el esfuerzo físico del trabajador. Los trabajadores deben usar una protección adecuada para la piel. En cualquier circunstancia, los trabajadores de la construcción deben evitar el contacto del cemento húmedo con la piel desnuda. Esta precaución es particularmente importante al iniciarse la producción del cemento, cuando los pequeños ajustes de los elementos moldeados se hacen manualmente. 1.2 Ubicación del problema en un contexto El problema que es motivo de la presente investigación, afecta a las empresas constructoras de la ciudad de Guayaquil, que no utilizan todavía los morteros para el pegado de baldosas o cerámicas. 1.3 Delimitación del problema Campo: Proyectos Industriales. Área: Manufactura de morteros. Aspecto: Estudio, técnico, económico, construcción de morteros para pegado de baldosas. Tema: Estudio técnico económico para instalar una fábrica que elabore morteros para el pegado de baldosas en la ciudad de Guayaquil. El trabajo que se presenta abarca cálculos, selección de elementos y planos detallados. Una vez definidos los objetivos, las justificaciones y las limitaciones del problema es necesario conocer los aspectos teóricos que rodean al mismo. El desarrollo de un marco teórico que exponga los Introducción 5 antecedentes y explique el funcionamiento del sistema es fundamental para resolver el problema planteado. 1.4 Identificación según el Código Internacional Industrial Uniforme (CIIU) La codificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) es el reglamento que norma las actividades económicas que las empresas pueden desarrollar según como estén clasificadas. El ente encargado de normar su manejo a nivel nacional es el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC). La clasificación nacional de la CIIU se la puede obtener a través de la página web de INEC cuya dirección electrónica es www.inec.gob.ec, en esta página se encuentran las clasificaciones de todas las empresas. Está considerada según la codificación Industrial Internacional Uniforme (C.I.I.U) 2692. Actividad comprendida: Fabricación de morteros, hormigones: refractarios 1.5 Justificativos El sector de la construcción es uno de los que entraña mayores riesgos a la salud de los trabajadores, debido al estibado de diversos materiales pesados, así como por los polvos que se esparcen durante la preparación para la obtención de la mezcla. Los morteros son productos que evitan la preparación de la mezcla, debido a que vienen listos para ser utilizados añadiéndoles agua en proporciones adecuadas, de manera que brindan comodidad en el Introducción 6 trabajo, reduciendo el esfuerzo físico y evitando la generación de polvos que se produce durante el proceso de elaboración de la mezcla de cemento, arena, agua, etc. Por este motivo, se citan los siguientes justificativos del proyecto: Debido a que permite realizar el pegado de baldosas con mayor rapidez, incrementa la eficiencia en la realización de estas actividades productivas. El mortero para el pegado de baldosas en pisos, paredes o área donde se desee colocar las mismas, tiene la pretensión de proporcionarle mayor facilidad y comodidad al trabajador, reduciendo los riesgos físicos y ergonómicos. Se incorpora al mercado una alternativa que a pesar de sus beneficios, ha sido muy poca difundida en el sector de la construcción. Se generan fuentes de trabajo. Debido a la calidad del producto, se brindará un mayor acabado de la obra del usuario final. El presente proyecto pretende impulsar una alternativa viable para contribuir a solucionar los problemas que afectan al sector de la construcción, dinamizando las actividades productivas y mejorando las condiciones de trabajo del personal inmerso en esta importante área productiva. 1.6 Objetivos 1.6.1 Objetivo General Realizar un estudio técnico económico para instalar una fábrica que elabore morteros para el pegado de baldosas, en la ciudad de Guayaquil, Introducción 7 para beneficio de los trabajadores del sector de la construcción y de los usuarios de los servicios de obras civiles. 1.6.2 Objetivos Específicos Recopilar información acerca de las características y composición del producto. Analizar la información recopilada, procesarla e interpretarla, determinando las fortalezas y debilidades del proyecto. Seleccionar el tipo de tecnología que brinde mayores facilidades para la fabricación del producto. Diseñar el estudio técnico para el montaje de la infraestructura, maquinarias y equipos. Elaborar un análisis de inversiones y financiamiento, basado en presupuestos de costos y gastos, así como en índices financieros que sustenten la inversión en la puesta en marcha del proyecto. 1.7 Marco Teórico 1.7.1 Marco Conceptual El marco teórico describe la revisión y análisis de teorías, investigaciones y antecedentes en general, que se considerarán válidos para la correcta delimitación del proyecto y del sector beneficiario del mismo. La industria de la construcción representa uno de los sectores estratégicos para la economía, tanto a nivel nacional y mundial, por tanto, es muy importante que mejore su productividad y competitividad, mediante la manufactura de productos novedosos que puedan mejorar los procesos productivos de las empresas constructoras.. Introducción 8 El Grupo Editorial Larousse (2007) en el Diccionario Lexus, dice: “Baldosa. Ladrillo, fino por lo común, que sirve para solar y es utilizado como recubrimiento del piso. A pesar que el término baldosa describe a un tipo específico de material para recubrir pisos, se puede utilizar cerámica, mármol, granito, azulejos entre otras materias primas de gran importancia”. (Pág. 71). Las baldosas o los recubrimientos para piso, sean del material que fueren, dan belleza y elegancia a las viviendas, además que permiten que se facilite las tareas de limpieza de pisos. Holcim Cemento (2008), en su Revista Mensual, dice: “los morteros secos, son productos cuyo objetivo es solucionar de manera técnica y económica las dificultades en el acabado los trabajos de mampostería, enlucido de paredes y pegado de baldosas, que han puesto en apuro a más de un constructor”. (Pág. 48). Miller G, (2000) en su obra “Industria de la construcción” dice: “los morteros son una mezcla de cal o cemento con arena y agua que se utiliza para unir ladrillos o baldosas y para enlucir paredes. Los morteros de cal están compuestos de arena, agua y cal apagada (Ca(OH)2), sustancia sólida de color blanco que se obtiene de la reacción de la cal con agua. Suele utilizarse una medida de cal apagada para tres o cuatro medidas de arena, y se añade agua hasta hacer una masa. Ésta se endurece en contacto con el aire porque absorbe dióxido de carbono, pero bajo el agua no se endurece y no es tan resistente como el mortero de cemento. El mejor tipo de mortero de cemento es una mezcla de cemento Portland, arena, agua y una pequeña cantidad de cal”. (Pág. 317). Los morteros son una substancia sólida que se utiliza como materia prima en el proceso de pegado de baldosas en los pisos, de manera que Introducción 9 guarden armonía den elegancia a los mismos. El trabajo se realizará a través de un análisis, investigación y evaluación obtenida de la información reunida por el investigador que da como resultado la evaluación objetiva de todos los hechos, opiniones, relatos e información relacionada. Investigación de campo: Es la que se realiza en el lugar donde está ubicado el problema, o sea en lugar geográfico donde se desarrollan las cosas con las herramientas necesarias y personal idóneo. Investigación bibliográfica: Aquí la investigación bibliográfica se la realiza con la ayuda de libros y textos referentes a los temas investigados, también con folletos, revistas, periódicos y artículos referentes a los temas que se investigan. La investigación por Internet. Es otra forma de ayudar para realizar la investigación ya que orienta de manera oportuna para alcanzar buenos resultados. 1.7.2 Marco histórico Decir cuál civilización fue la primera en desarrollar la construcción es muy difícil de afirmar. Desde rústicas casuchas del hombre primitivo hasta la arquitectura monumental de los romanos no existe un precursor o “inventor” de la construcción porque existen datos de ruinas de civilizaciones pérdidas ya del año 6000 a.C. Lo que sí se puede catalogar son los diferentes métodos y técnicas que han evolucionado con el pasar de los siglos. Desde la Edad de Piedra (entre 2000 hasta el 300 a.C.) muchas de las construcciones eran monolíticas y megalíticas, muchas de estas obras Introducción 10 eran de piedras colocadas una encima de otra y compactadas entre sí, las piedras eran cortadas, comprimidas y acomodadas como un rompecabezas o puestas haciendo formas y símbolos. Estas obras no eran grandes ni tan complejas debido a los materiales rústicos en especial los morteros; ya que se usaban de yeso, cal, barro, arcilla, betún y alquitrán. El uso de las obras monolíticas era por completo de carácter religioso. Durante la era antigua en muchas regiones debido a la limitada disponibilidad de materiales de construcción, las poblaciones tenían que usar técnicas diferentes para construir templos, caminos y otras obras para la población; a pesar de eso los métodos y sistemas de construcción eran muy similares entre culturas separadas por millas. Un ejemplo es la construcción de templos de forma piramidal por todo el planeta; el común de la población cree que la forma de construcción era por ayuda divina o fuera de este mundo, más los profesionales de la construcción sabemos que es porque la forma piramidal es la estructura más fuerte y fácil de construir con los materiales que eran disponibles en los años de la antigüedad, así fue que en muchos lados del planeta encontramos obras como las pirámides de Egipto, los templos mayas, los zigurats persas, obeliscos, etc. No fue hasta el descubrimiento y uso de los morteros y otros aglomerantes a base de cemento y de modernos técnicas constructivas que las obras civiles aumentaron en tamaño y complejidad. Fueron los griegos, y después los romanos, quienes empezaron a usar el cemento y bloques a base de cemento para todas las construcciones. Conforme pasaron los siglos las técnicas y materiales no han variado mucho hasta la industrialización del cemento Portland, creado en 1868 por Francisco Monnier; y en 1880 con la construcción de la primera casa de hormigón armado, propiedad de Wayas & Co., en Berlín; Introducción 11 se dio origen a la forma de construcción moderna que prevalece hasta nuestros días.( Historia de la Arquitectura, Héctor Velarde; México, 2004). Historia del cemento Es importante exponer una breve reseña histórica del cemento desde su aparición hasta la actualidad. “Una primera evidencia se manifiesta 7.000 años antes de Cristo en base a un suelo de hormigón de cal encontrado en la construcción de una carretera en Yiftah en Galilea (Israel)” (www.abacistas.com/...201-historiay-actualidad-del-cemento.html). Posteriormente 700 años a.c. los Etruscos utilizaban mezclas de puzolana y cal para hacer mortero. “Luego en el año 100 a.c. los romanos empleaban también mezclas de puzolana y cal para hacer hormigón de resistencias a compresión de 5 Mpa (Mega pascal Unidad de medida para cimentación).(www.abacistas.com/...201-historia-y-actualidad-delcemento.html) Este proceso se repitió desde 1750 – 1800 donde se realizaron pruebas con la adición de componentes de mesclas calcinadas como arcilla y caliza. natural. En 1796 James Parker fabrica y patenta el cemento Luego en “1810 E. Dobbs patentó la cal hidráulica, posteriormente en 1817 Vicat explica el comportamiento de los conglomerantes y en 1824 Aspdin patentó el portland dándole este nombre por motivos comerciales, en razón de su color y dureza que le recordaban a las piedras de Portland” (www.cessa.com.sv/prod.asp?id=59&p=57 pag.59). Entre los años 1825 aparecieron las primeras fábricas de cemento iniciando en Inglaterra de donde nacen sus primeros estudios, hasta los años de 1872 que terminan sus instalaciones en países como Alemania y Introducción 12 Francia. Hay que tomar en cuenta que en los Estados Unidos, país que se ha caracterizado por sus investigaciones y descubrimientos, aparece la primera fábrica de cemento 46 años más tarde que en Europa. Esta fábrica está ubicada en Pensilvania. En 1880 se estudiaron las propiedades hidráulicas del cemento exponiéndolo al calor y en 1905 se descubre el cemento blanco. Así ya en 1980 existían 1500 fábricas que producían cerca de 800 millones de toneladas al año y para el 2002 la producción mundial oscilaba entre 1700 millones de toneladas, pasando en el 2006 a 2060 millones de toneladas. El Cemento El vocablo cemento proviene de la palabra “caement”, con la que se denomina a la substancia capaz de mejorar las propiedades de otras; es un material inorgánico pulverizado que al agregarle agua estando solo como mezclado con áridos, tiene la propiedad de endurecer, por las reacciones químicas las cuales le permiten actuar incluso bajo el agua, el cemento una vez endurecido conserva su resistencia mecánica y volumen, razones por las cuales le permiten adoptar cualquier forma. El cemento considerado como uno de los principales elementos constructivos, exhibe su mayor utilidad al ser transformado en concreto o mortero. El concreto surge de la combinación de cemento, gravilla (la cual está compuesta por granulometrías que pueden variar según la consistencia y trabajo que se va a realizar), arena y agua. Este tiene la virtud de alcanzar resistencias muy altas, de acuerdo a las composiciones, las cuales varían según la cantidad de cemento o tipos de cemento que se utilice en la mezcla. Introducción 13 Por otro lado, mientras que el mortero es el resultado de la mezcla de cemento arena y agua, la diferencia entre los dos es el uso que se pretenda dar mientras que el concreto sirve como un elemento estructural constructivo por su dureza y versatilidad. El mortero sirve como pegamento de mampostería, la cual está creada para servir como pegante más no para resistencia. Hay que tomar en cuenta que cemento no es lo mismo que concreto, ya que el cemento es un ingrediente más del concreto. 1.7.3 Marco Referencial Dentro del marco referencial comprende lo que indica el inciso 1.1 el Planteamiento del problema, también en referirnos como Proyectos Industriales. Proyectos Industriales El contenido del presente documento refleja un estudio práctico orientado a la creación de un nuevo proyecto industrial, en el cual se realiza un breve análisis técnico de los productos a fabricarse, frente a otros de características similares, aquellos que se encuentran ofertados actualmente por la competencia y que han tenido su respectivo posicionamiento a través del tiempo, como también las ventajas que tienen los fabricantes de recubrimientos cerámicos y baldosas de introducir junto a sus productos tradicionales otros similares o complementarios, debido a su conocimiento acerca de: proveedores de materias primas, costos de venta de productos, publicidad, estrategias de mercadeo, redes de distribución, etc. También se describe en detalle, la investigación y desarrollo del producto a fabricarse, sus respectivas comparaciones y análisis de los resultados. pruebas, modificaciones, Introducción 14 Proyectos de Inversión En forma general un proyecto es la búsqueda de una solución inteligente al planteamiento de un problema tendente a resolver, entre muchas, una necesidad humana. En esta forma, puede haber diferentes ideas, inversiones de diferente monto, tecnología y metodología con diferente enfoque, pero todas ellas destinadas a resolver las necesidades del ser humano en todas sus facetas, como pueden ser: educación, salud, ambiente, cultura, etc. Un proyecto de inversión se puede describir como un plan que, si se le asigna de terminado monto de capital y se le proporcionan insumos de varios tipos, podrá producir un bien o un servicio, útil al ser humano o a la sociedad en general. La evaluación de un proyecto de inversión, cualquiera que este sea, tiene por objeto conocer su rentabilidad económica y social, de tal manera que asegure resolver una necesidad humana en forma eficiente, segura y rentable. Evaluación del proyecto Si en un proyecto de inversión privada (lucrativo) se diera a evaluar a dos grupos multidisciplinarios distintos, es seguro que sus resultados no serían iguales. Esto se debe a que conforme avanza el estudio, las alternativas de selección son múltiples en el tamaño, la localización, el tipo de tecnología que se emplee, la organización, etc. Las baldosas cerámicas Son productos cerámicos obtenidos a partir de arcillas naturales, feldespatos, sílice y otros componentes minerales, en mezcla con aditivos Introducción 15 de diferente naturaleza, que tras un proceso de prensado o modelado (dar forma), se someten a operaciones de secado, aplicación de esmaltes y decoraciones, así como otros tratamientos, para desembocar en uno o varios procesos de cocción que confieren el estado final y, en consecuencia, las propiedades técnicas y estéticas. Las cerámicas, son productos ligados a la arquitectura y como tales, deben considerarse como productos semielaborados del sector de la construcción, los cuales alcanzan la categoría de producto acabado cuando ya están colocados en el suelo o en la pared. 1.7.4 Marco Legal Constitución Política del Ecuador Sección octava.- Trabajo y seguridad social.Art. 33.- El trabajo es un derecho y un deber social, y un derecho económico, fuente de realización personal y base de la economía. El Estado garantizará a las personas trabajadoras el pleno respeto a su dignidad, una vida decorosa, remuneraciones y retribuciones justas y el desempeño de un trabajo saludable y libremente escogido o aceptado. Sección tercera.- Seguridad social Art. 368.- EI sistema de seguridad social comprenderá las entidades públicas, normas, políticas, recursos, servicios y prestaciones de seguridad social, y funcionará con base en criterios de sostenibilidad, eficiencia, celeridad y transparencia. El Estado normará, regulará y controlará las actividades relacionadas con la seguridad social. Art. 369.- EI seguro universal obligatorio cubrirá las contingencias de enfermedad, maternidad, paternidad, riesgos de trabajo, cesantía, desempleo, vejez, invalidez, discapacidad, muerte y aquellas que defina Introducción 16 la ley. Las prestaciones de salud de las contingencias de enfermedad y maternidad se brindarán a través de la red pública integral de salud. Código del Trabajo Especial mención debe hacerse a: Art. 38, Define la responsabilidad del empleador frente a los riesgos provenientes del trabajo. Art. 41, Sobre responsabilidad solidaria de los empleadores. Art. 42, Sobre obligaciones del empleador: ……. Numerales 3, 8, 13, 17, 29, 31. Art. 44, Sobre prohibiciones al empleador……..Literal k. Art. 45, Sobre obligaciones del trabajador……..d, g, i, Art. 46, Sobre prohibiciones al trabajador……..a, c, f, Art. 137 y 138, Sobre trabajos prohibidos para menores. Art. 149, Sobre accidentes y enfermedades atribuidos a culpa del empleador. Art. 151, Inspección por las autoridades. Art. 156, Sobre sanciones. Art. 172, Razones por las que se puede dar por terminado el contrato de trabajo. En el caso de competencia del Ministerio de Trabajo, serán responsables de realizar la investigación, la determinación de las causas, las medidas correctivas a aplicarse y los plazos de cumplimiento por parte del Introducción 17 empleador, tanto la Inspección del Trabajo como la Unidad Técnica de Seguridad y Salud. A través del Acuerdo Ministerial No. 00174, se establece el REGLAMENTO DE SEGURIDAD PARA LA CONSTRUCCIÓN DE OBRAS PÚBLICAS; el cual dicta las normas que los Arquitectos, Ingenieros o los responsables de una obra de construcción deben seguir para que su obra no esté al margen de lo que dicta la ley Código de Trabajo, Codificado en el año 2005. Ley de Seguridad Social. Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del Medio Ambiente de trabajo, DE-2393. RO 565; 17-nov-1986. Resolución No. C.D. 390, del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, Reglamento del Seguro General de Riesgos del Trabajo. 1.8 Metodología Se aplicará la siguiente metodología, para la consecución de los objetivos del proyecto: Se determina los usuarios potenciales del producto morteros para el pegado de baldosas para pisos. Se registra la población, segmentando el mercado de los usuarios potenciales de morteros para el pegado de baldosas para pisos. Se calcula la muestra de la población, con base en la siguiente ecuación muestral: n= PQN e2 (N – 1) K2 + PQ Introducción 18 Diseño del cuestionario de la encuesta, técnica de investigación escogida, que será aplicada a la población muestral. Se recopila la información proporcionada por la muestra escogida, la cual será obtenida de fuentes primarias (encuestas aplicadas a la muestra poblacional); y, secundarias como los registros de Instituciones públicas y privadas. Se analiza e interpreta la información obtenida de la encuesta, mediante cuadros y gráficos estadísticos. En el primer capítulo se aplicará la siguiente metodología, para la consecución de los objetivos del proyecto. La Introducción: Constituye el inicio de la comunicación entre el autor del trabajo y el lector, es decir la entrada al tema investigado; debe en ella entablar una especie de conversación afable, accesible, amena, procurando no extenderse demasiado para no cansar Se describe el planteamiento del problema, donde se debe evidenciar la situación problema del sujeto en estudio. La exaltación de la importancia del tema, fundamentos empíricos del problema que permiten ubicar implicaciones y significaciones del mismo en toda su dimensión. La justificación: Describir la situación actual del problema que investigará, identificando síntomas y causas que le configuran de manera empírico teórico, antecedentes y estado del problema a investigarse. Objetivos: Si las dos partes anteriores están bien elaboradas de ella se desprenden estos objetivos que se recapitularán en palabras y frases precisas, eliminando formulaciones vagas. Tendremos que describir el objetivo general los objetivos específicos. Introducción 19 Marco Teórico: El contenido del marco teórico es situar el problema en estudio dentro de un conjunto de conocimientos, sólidos y confiables, que permitan orientar la búsqueda y ofrezcan una conceptualización adecuada de los términos que se van a utilizar. “El marco teórico permite integrar la teórica con la investigación y establecer sus interrelaciones. Marco metodológico: El diseño metodológico se centra en la relación entre problema científico, objetivos e hipótesis de investigación. En el segundo capítulo se aplicará la siguiente metodología, para la consecución de los objetivos del proyecto Se determina la demanda y oferta potencial actual e histórica, con base en la encuesta y registro de instituciones públicas. Se aplica el método de pronóstico de regresión lineal, para la obtención de la demanda y oferta proyectada. Se calcula la demanda insatisfecha con la diferencia entre la demanda y la oferta. Se describe los aspectos inherentes al precio y a los canales de distribución. Determinación del tamaño de la planta, mediante el análisis de los aspectos inherentes al tamaño del mercado, materias primas, maquinarias, infraestructura, talento humano y disponibilidad económica, a través de una escala de valoración para determinar el nivel de producción al que trabajará la planta. Análisis, de la localización y ubicación del proyecto, con base en el uso de una escala de valoración por peso. Detalle del proceso productivo, utilizando diagramas de análisis y de operaciones, así como diagramas de planta y de recorrido. Introducción 20 Descripción de los aspectos inherentes al mantenimiento, bajo matrices, Seguridad, Salud e Higiene Ocupacional, así como del ámbito de la Gestión Ambiental. Estructuración de la organización del proyecto, utilizando el organigrama, así como la descripción de funciones. En el tercer capítulo se aplicará la siguiente metodología, para la consecución de los objetivos del proyecto: Cálculo de la inversión fija y del capital de operación del proyecto, mediante un presupuesto de costos. Análisis del financiamiento del proyecto, utilizando la ecuación para la determinación del pago. Obtención del costo unitario del producto morteros para el pegado de baldosas para pisos. Cálculo del precio de venta del producto morteros para el pegado de baldosas para pisos. Determinación de los ingresos que generará el proyecto para la manufactura de morteros para el pegado de baldosas para pisos. Aplicación del cálculo y gráfica del punto de equilibrio. Elaboración de estados financieros: estado de pérdidas y ganancias y balance económico de flujo de caja. Evaluación económica financiera mediante la obtención de criterios económicos: Tasa Interna de Retorno (TIR), Valor Actual Neto (VAN), Tiempo de Recuperación de Capital, Coeficiente beneficio – costo, parámetros con los cuales se establece la viabilidad del proyecto. Diseño del cronograma de implementación, bajo el uso del diagrama de Gantt y el soporte informático de Microsoft Project. Introducción 21 Al final se aplicará la siguiente metodología, para la consecución de los objetivos del proyecto: Emisión de las conclusiones y recomendaciones del proyecto, bajo el uso del método descriptivo y deductivo, partiendo de la premisa general de la demanda, hasta abordar aspectos particulares del mismo y determinar la rentabilidad y factibilidad del proyecto para la elaboración de morteros para el pegado de baldosas para pisos. 1.9 Técnicas a utilizar Las técnicas de Ingeniería a utilizar en la presente investigación son las siguientes: Técnicas Estadísticas: Recopilación de la información, procesamiento y tabulación de los datos obtenidos, encuesta, muestreo, métodos de proyección, regresión lineal. Ingeniería de Métodos: Diagrama de análisis del proceso, diagrama de operaciones, flujogramas, distribución de planta, diagrama de recorrido, procedimientos operativos, métodos de Seguridad Industrial para el control de riesgos. Administración de empresas: Elaboración de organigramas y descripción de funciones. Plan de acción: Diagrama de Gantt y Microsoft Project. Ingeniería Económica: Análisis económico, con evaluación de indicadores financieros: Tasa Interna de Retorno TIR, Valor Actual Neto VAN, Análisis de Sensibilidad y Tiempo de Recuperación de la Inversión. Introducción 21 CAPITULO II ESTUDIO DE MERCADO 2.1 Definición del producto El producto contemplado en el proyecto es el “mortero para pegado de baldosas”, cuyo uso es exclusivo para el sector de la construcción, para el proceso de colocación de baldosas, azulejos, cerámicas y demás materiales para recubrimientos en pisos y paredes. 2.1.1 Características del producto Entre las principales características del “mortero para pegado de baldosas”, se citan las siguientes: La coloración será grisácea, debido al alto contenido de arena y de cemento en su composición. Su forma será en polvo semi – fino, debido a la propiedad de la arena, su materia prima principal. Alta adherencia al soporte. Prolongada trabajabilidad. Alta resistencia a la tracción. A este compuesto solo deberá agregarse agua, para poder obtener la mezcla que será empleada en el pegado de baldosas, cerámica y mármol. Estudio de Mercado 23 2.1.2 Composición química del producto En cuanto a la composición del “mortero para pegado de baldosas”, ésta será la siguiente: CUADRO No. 1 MATERIAS PRIMAS Materias primas Composición % Arena seca 59,89% Cemento 25,00% Carbonacal 14,00% Cal hidratada 1,00% Aditivo 1 0,04% Aditivo 2 0,04% Aditivo 3 0,03% Total 100,00% Fuente: Revista Gaceta Holcim Cemento. Elaborado por: Xavier Moran Zambrano La arena, el cemento y la cal son los principales componentes de los morteros para pegado de baldosas, cerámica y mármol. 2.1.3 Empaque del producto El empaque que envolverá al producto, serán fundas plásticas, que serán provistas por las empresas productoras de plásticos. La utilización de este tipo de empaque, representará una ventaja para el proyecto, porque: El material plástico es más económico que el papel; Estudio de Mercado 24 Es de fácil manipulación; Su presentación será vistosa, puesto que el color de la funda será blanco con letras negras, azules y amarillas. Las dimensiones del empaque serán 40 centímetros de largo por 37 centímetros de ancho. En su interior llevará un contenido neto de 10 Kilogramos de “mortero para pegado de baldosas”, que será la única presentación que lanzará la empresa al mercado en los primeros periodos. En la etiqueta que llevará el producto constará: Nombre del producto; Características del producto; Nombre de la empresa; Logotipo de la empresa; Logotipo del producto; Slogan del producto. Contenido neto en Kg. Fecha de elaboración; No de la “Norma de Calidad INEN”, bajo la cual se lo elaborará; Modo de uso. Precauciones de seguridad, para actuar en caso de emergencias. 2.1.4 Proveedores de las materias primas Los proveedores de las materias primas principales para la elaboración de “mortero para pegado de baldosas”, serán los siguientes: Estudio de Mercado 25 CUADRO No. 2 MATERIAS PRIMAS (PROVEEDORES) Materias primas Arena Cemento Carbonacal Cal hidratada Proveedores Holcim Cemento Canteras Holcim Cemento Distribuidor Autorizado DISENSA Holcim Cemento Intaco Distribuidor Autorizado DISENSA Holcim Cemento Intaco Distribuidor Autorizado DISENSA Aditivos Distribuidores autorizados Material de empaque Seguplast S. A. Trilex Plastiguayas Plastlit Fuente: Investigación del autor. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Las materias primas principales serán suministradas por empresas como Holcim Cemento, Intaco o distribuidores autorizados como DISENSA, mientras que los materiales indirectos serán suministrados por empresas como Trilex, Plastiguayas, Seguplast S. A., Plastlit. 2.2 Análisis de la demanda La demanda de “mortero para pegado de baldosas” es de tipo continua, puede ser utilizada en cualquier día del año, y, es un producto sustituto para el proceso de pegado de baldosas, porque reemplaza a la mezcla tradicional que sirve para la colocación de baldosas, cerámica u otro tipo de recubrimiento para pisos y paredes, la cual es utilizada por muchos maestros, sin embargo, el mortero por su composición reduce el tiempo de secado de este proceso, además que permite mayor adherencia de la baldosa o cerámica al piso o a la pared, porque es un artículo de óptima calidad. Estudio de Mercado 26 Los usuarios del producto son las viviendas de la ciudad de Guayaquil y los compradores son los maestros constructores quienes lo requieren para el proceso de colocación de baldosas. Para la obtención de la demanda se ha procedido a determinar la cantidad de viviendas que existen en la provincia del Guayas y en la ciudad de Guayaquil, para lo cual se ha tomado como referencia los datos del VI Censo de Vivienda realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) en el año 2010, los cuales son los siguientes: CUADRO No. 3 CANTIDAD DE VIVIENDAS Viviendas Área urbana Área rural Total Incremento Nacional 2.812.587 1.841.467 4.654.054 34,7% Guayas 900.869 177.014 1.077.883 35,2% Guayaquil 588.966 113.657 702.623 35,4% Fuente: Investigación del autor. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Una vez determinada las viviendas del cantón Guayaquil, se ha procedido a segmentarla, considerando que para el presente proyecto solo se escogerá el área urbana, que corresponde a 588.966 viviendas. Luego, se calcula la muestra poblacional respectiva, mediante la siguiente ecuación: Fórmula: n= PQN e2 (N – 1) K2 + PQ Estudio de Mercado 27 Donde la simbología de la ecuación, representa los siguientes parámetros: n = Tamaño de la muestra P = probabilidad de éxito = 0,5 Q = 1 – P = 0,5 PQ = constante de la varianza poblacional (0,25) N = tamaño de la población = 588.966 viviendas e = error máximo admisible (al 5%). K = Coeficiente de corrección del error (1,96). n= PQN e2 (N – 1) K2 + PQ n= (0,25) (588.966) (0,05)2 (588.966 – 1) + 0,25 (1,96)2 n= 147.241,5 0,0025 588.965 + 0,25 3,8416 n= 147.241,5 (588.965) (0,00065077) + 0,25 n= 147.241,5 383,5310548 n = 383,91 = 384 encuestas La muestra en este trabajo de investigación es de 384 encuestas dirigidas a los propietarios de las viviendas. Se utilizará como instrumento de la investigación, la encuesta dirigida a los potenciales consumidores del “mortero para pegado de baldosas”. Estudio de Mercado 28 Para el cálculo de los Profesionales del sector de la Construcción en la Ciudad de Guayaquil se considerara la siguiente información: CUADRO No. 4 TIPOS DE EMPRESAS Tipo de empresa Manufactura Servicios Comercio Cantidad 6.564 27.535 45.946 80.045 Total % 8,20% 34,40% 57,40% 100,00% Fuente: Investigación Elaborado por: Xavier Morán Zambrano En la Ciudad de Guayaquil las empresas manufactureras, de servicios y las empresas comerciales hacen un total de 80.045. CUADRO No. 5 TIPOS DE EMPRESAS DE SERVICIO Empresas de servicios Construcción Hoteles y restaurantes Financieras Mantenimiento Otros servicios Total Cantidad 2.754 5.507 2.202 6.058 11.014 27.535 % 10% 20% 8% 22% 40% 100% Fuente: Investigación Elaborado por: Xavier Morán Zambrano A su vez las empresas de servicio se clasifican en empresas Constructoras, Hoteles, Financieras y de Mantenimiento, para el presente estudio se considera 2.754 empresas del sector de la construcción. Luego, se calcula la muestra poblacional respectiva, mediante la siguiente ecuación: Estudio de Mercado 29 Fórmula: n= PQN e2 (N – 1) K2 + PQ Donde la simbología de la ecuación, representa los siguientes parámetros: n = Tamaño de la muestra P = probabilidad de éxito = 0,5 Q = 1 – P = 0,5 PQ = constante de la varianza poblacional (0,25) N = tamaño de la población = 2.754 viviendas e = error máximo admisible (al 5%). K = Coeficiente de corrección del error (1,96). n= PQN e2 (N – 1) K2 n= (0,25) (2.754) (0,05)2 (2.754 – 1) + 0,25 (1,96)2 n= n= n= 2.753 + PQ 688,5 0,0025 + 0,25 3,8416 688,5 (2.753) (0,00065077) + 0,25 688,5 2,0415712 Estudio de Mercado 30 n = 337,24 = 337 encuestas La muestra en este trabajo de investigación es de 337 encuestas dirigidas a los profesionales del sector de la construcción. Mediante la encuesta se conocerá las opiniones de los propietarios de viviendas acerca del proyecto para la producción y comercialización de “mortero para pegado de baldosas”, para determinar la demanda. En consecuencia el procedimiento de la investigación será el siguiente: Recopilación de la información a través de un formulario de encuesta, que será utilizada como parte del presente trabajo investigativo de campo para conocer las necesidades y expectativas de los consumidores. Análisis y procesamiento de la información obtenida de las encuestas, mediante la utilización de cuadros y gráficas estadísticas en el programa en Microsoft Excel. una vez analizada y procesada la información se interpretan los resultados obtenidos para determinar la demanda actual y futura del “mortero para pegado de baldosas”. Para realizar esta investigación, se procedió a recopilar la información a través del formulario de la encuesta a los consumidores potenciales del producto y a profesionales del sector de la construcción. (Ver anexos No. 1 y No. 2). Luego, se realiza el procesamiento y análisis de la información, para lo cual se almacena la información de las encuestas realizadas a los consumidores del producto y se la presenta en cuadros estadísticos y se programa en Excel los resultados obtenidos: Estudio de Mercado 31 2.2.1 Análisis e interpretación de los resultados. Encuesta formulada a Propietarios de Viviendas en la Ciudad de Guayaquil 1) ¿Qué tipo de vivienda tiene? CUADRO No. 6 TIPO DE VIVIENDA Descripción Villa Departamento Cuarto Otros Total Frecuencia % 298 39 19 28 78% 10% 5% 7% 384 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 1 TIPO DE VIVIENDA Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 78% tiene una villa, el 10% viven en departamento, el 5% 3habitan en un cuarto y el 7% tienen como vivienda otros lugares. Interpretación: Las personas viven en villas y departamento de la ciudad ya sea en urbanizaciones o en las afueras de la ciudad. Estudio de Mercado 32 2) ¿Cuál es el área de su vivienda? CUADRO No. 7 ÁREA DE SU VIVIENDA Descripción Frecuencia < 50 m2 51 m2 a 100 m2 > 100 m2 Total % 146 38% 227 59% 11 384 3% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 2 ÁREA DE SU VIVIENDA Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 59% indica que el área de su vivienda es de 51m2 a 199m2, el 38% vive en un área <50m2, el 3% señala que su vivienda tiene un área >100m2. Interpretación: Las viviendas tienen un área entre 51m2 a 199m2 por lo que representan un tamaño considerable, las villas por lo general son pequeñas por lo que tienen un área <50m2. Estudio de Mercado 33 3) ¿Su vivienda tiene piso de baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? CUADRO No. 8 TIPO DE PISO DE SU VIVIENDA Descripción Baldosa Cerámica Mármol Otros Total Frecuencia 116 223 10 35 384 % 30% 58% 3% 9% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 3 TIPO DE PISO DE SU VIVIENDA Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 58% indica que su vivienda tiene en el piso un recubrimiento de cerámica, el 30% señala que tiene en el piso un recubrimiento de baldosa, el 3% tiene piso de mármol y el 9% tiene en el piso otros tipos de recubrimientos. Interpretación: Las viviendas tienen en el piso un recubrimiento de cerámica. Estudio de Mercado 34 4) ¿En qué parte del piso de la vivienda tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? CUADRO No. 9 PARTE DE LA VIVIENDA CON RECUBRIMIENTO Descripción Sala Dormitorios Baños Cocina Otros Total Frecuencia 107 76 102 98 1 384 % 28% 20% 27% 26% 0% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 4 PARTE DE LA VIVIENDA CON RECUBRIMIENTO Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 28% indican que su vivienda tiene recubrimiento en el piso de la sala, el 27% señalan que tienen recubrimiento en el piso del baño, el 25% tienen recubrimiento en el piso de la cocina y el 20% en los pisos de los dormitorios. Interpretación: Las viviendas tienen recubrimiento en el piso de la sala, el baño y la cocina, en algunas viviendas se observa que todo el piso tiene algún tipo de recubrimiento. Estudio de Mercado 35 5) ¿Cuál es el área de la parte del piso de su vivienda que tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? CUADRO No. 10 ÁREA DE LA VIVIENDA CON RECUBRIMIENTO Descripción Frecuencia % < 20 m2 101 26% 21 m2 a 50 m2 214 56% 69 384 18% 100% > 50 m2 Total Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 5 ÁREA DE LA VIVIENDA CON RECUBRIMIENTO Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 28% indican que la parte del piso de su vivienda que tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento tiene un área de 21m2 a 50m2, el 25% tiene el recubrimiento en un área <20m, el 18% tiene recubrimiento en un área >50m2. Interpretación: La parte del piso de su vivienda que tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento tiene un área de 21m2 a 50m2. Estudio de Mercado 36 6) ¿Su vivienda tiene pared recubierta de baldosa, cerámica u de otro tipo de material? CUADRO No. 11 TIPO DE MATERIAL QUE RECUBRE SU PARED Descripción Baldosa Cerámica (Azulejo) Mármol Otros Total Frecuencia % 0 348 5 31 0% 91% 1% 8% 384 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 6 TIPO DE MATERIAL QUE RECUBRE SU PARED Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 91% señala que tiene la pared recubierta de cerámica (azulejos), el 8% tiene la pared recubierta con otro tipo de materiales. Interpretación: Por lo general los azulejos se utilizan para recubrir las paredes ya sea de baños y cocinas. Estudio de Mercado 37 7) ¿En qué parte de la pared de la vivienda tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? CUADRO No. 12 PARTE DE LA PARED DE LA VIVIENDA CON RECUBRIMIENTO Descripción Dormitorios Baños Cocina Otros Total Frecuencia % 1 195 186 2 0% 51% 48% 1% 384 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 7 PARTE DE LA PARED DE LA VIVIENDA CON RECUBRIMIENTO Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 51% indica que las paredes de los baños tienen algún tipo de recubrimiento y el 48% señalan que la pared de la cocina tiene algún tipo de recubrimiento. Interpretación: Por lo general los azulejos se utilizan para recubrir las paredes ya sea de baños y cocinas, los mismos que deben ser colocados muy bien ya que estas zonas de la casa mantienen constante humedad. Estudio de Mercado 38 8) ¿Cuál es el área de la parte de la pared de su vivienda que tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? CUADRO No. 13 ÁREA DE LA PARED DE LA VIVIENDA CON RECUBRIMIENTO Descripción Frecuencia % < 10 m2 108 28% 11 m2 a 20 m2 178 46% 98 384 26% 100% > 20 m2 Total Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 8 ÁREA DE LA PARED DE LA VIVIENDA CON RECUBRIMIENTO Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 46% indican que la parte de la pared de su vivienda que tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento tiene un área de 11m2 a 20m2, el 28% tiene el recubrimiento en un área <10m2, el 26% tiene recubrimiento en un área >20m2. Interpretación: La parte de la pared de su vivienda que tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento tiene un área de 11m2 a 20m2, dependiendo el tamaño de la vivienda y si el recubrimiento es solo en la cocina, baños o en las 2 secciones de la casa. Estudio de Mercado 39 9) ¿Con qué frecuencia ha cambiado el recubrimiento del piso o de la pared de su vivienda? CUADRO No. 14 FRECUENCIA DE CAMBIO DEL RECUBRIMIENTO DEL PISO O PARED Descripción 3 años 5 años 8 años Otros Total Frecuencia 2 98 109 175 384 % 1% 26% 28% 46% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 9 FRECUENCIA DE CAMBIO DEL RECUBRIMIENTO DEL PISO O PARED Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 28% indica que la frecuencia con que ha cambiado el recubrimiento del piso o de la pared de su vivienda es de 8 años, el 25% ha cambiado su recubrimiento al cabo de 5 años y el 46% con otras frecuencias. Interpretación: El recubrimiento de los pisos y paredes por lo general debería durar algunos años, sin embargo en ocasiones por los materiales utilizados o por la falta de práctica de la persona que coloca el recubrimiento se puede desprender a l corto tiempo de su colocación. Estudio de Mercado 40 10) ¿Cuál es su nivel de satisfacción con relación al acabado del recubrimiento del piso o de la pared de su vivienda? CUADRO No. 15 NIVEL DE SATISFACCIÓN CON EL RECUBRIMIENTO DE SU VIVIENDA Descripción Bueno Regular Malo Total Frecuencia 266 114 4 384 % 69% 30% 1% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 10 NIVEL DE SATISFACCIÓN CON EL RECUBRIMIENTO DE SU VIVIENDA Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 69% indica que ha experimentado un nivel de satisfacción con relación al acabado del recubrimiento del piso o de la pared de su vivienda, el 30% indica que el recubrimiento de su vivienda ha sido regular. Interpretación: Las personas han experimentado un nivel de satisfacción considerable con relación al recubrimiento de los pisos y paredes de sus viviendas, por lo que se determina que el trabajo realizado es bueno. Estudio de Mercado 41 ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS. Encuesta formulada a Profesionales del Sector de la Construcción en la Ciudad de Guayaquil 1) ¿Cuál es su ocupación o profesión? CUADRO No. 16 OCUPACIÓN O PROFESIÓN Descripción Ing. Civil Arquitecto Maestro Constructor Otros Total Frecuencia 97 101 109 30 337 % 29% 30% 32% 9% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 11 OCUPACIÓN O PROFESIÓN Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 32% tiene como profesión maestro constructor, el 30% es arquitecto, el 29% Ingeniero Civil y un 9% tienen otro tipo de profesión. Interpretación: Las personas que se dedican a prestar el servicio de construcción son maestros que realizan este oficio basados en la experiencia. Estudio de Mercado 42 2) ¿Cuántos años lleva laborando en el sector de la construcción? CUADRO No. 17 AÑOS DE LABORES Descripción < 5 años 5 a 10 años > 10 años Total Frecuencia 102 187 48 337 % 30% 55% 14% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 12 AÑOS DE LABORES Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 56% lleva laborando en esta profesión de 5 a 10 años, el 30% indica que lleva laborando menos de 5 años y el 14% lleva en esta profesión más de 10 años. Interpretación: Las personas que tienen esta profesión llevan laborando un promedio de 5 a 10 años, por lo que tienen conocimientos ya sea por su instrucción o por la experiencia. Estudio de Mercado 43 3) ¿Qué tipo de materia prima utiliza para el pegado de baldosas, cerámica u otro tipo de recubrimiento de pisos o paredes? CUADRO No. 18 MATERIA PRIMA QUE UTILIZA Descripción Mezcla tradicional Mortero Otros Total Frecuencia 201 117 19 337 % 60% 35% 6% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 13 MATERIA PRIMA QUE UTILIZA Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 60% indica que la materia prima que utiliza es mezcla tradicional para el pegado de baldosas, cerámica u otro tipo de recubrimiento de pisos o paredes, el 35% utiliza mortero y el 5% utiliza otro tipo de material. Interpretación: la materia prima que utilizan los maestros expertos en construcción para el pegado de baldosas, cerámica u otro tipo de recubrimiento de pisos o paredes es la mezcla tradicional. Estudio de Mercado 44 4) ¿Ha utilizado el “mortero para pegado de baldosas”? CUADRO No. 19 HA UTILIZADO EL MORTERO Descripción Si A veces Nunca Total Frecuencia 117 19 201 337 % 35% 6% 60% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 14 HA UTILIZADO EL MORTERO Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 60% indican que nunca ha utilizado el mortero para el pegado de baldosas, el 34% señalan que si han utilizado el mortero para el pegado de baldosas y el 6% indica que a veces lo ha utilizado. Interpretación: Los expertos en la rama de la construcción si han utilizado el mortero para el pegado de baldosas en algunas ocasiones, lo que significa que conocen el producto. Estudio de Mercado 45 5) Según su criterio ¿cuál material es de mayor calidad? CUADRO No. 20 MATERIAL DE MAYOR CALIDAD Descripción Mezcla tradicional Mortero Otros Total Frecuencia 201 117 19 337 % 60% 35% 6% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 15 MATERIAL DE MAYOR CALIDAD Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 60% considera que el material para el pegado de baldosas que es de mayor calidad es la mezcla tradicional, el 35% considera que el mortero es de mayor calidad, el 5% consideran que otros materiales son de mayor calidad. Interpretación: El material considerado de mayor calidad para el pegado de baldosas es la mezcla tradicional. Estudio de Mercado 46 6) De la pregunta 5: ¿Por qué? CUADRO No. 21 POR QUÉ ESE MATERIAL ES DE MAYOR CALIDAD Descripción Tiempo de secado Adherencia a la superficie Otros Total Frecuencia 105 213 19 337 % 31% 63% 6% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 16 POR QUÉ ESE MATERIAL ES DE MAYOR CALIDAD Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 63% considera que el material para el pegado de baldosas que es de mayor calidad es la mezcla tradicional porque se adhiere a la superficie, el 31% considera que el tiempo de secado es más rápido. Interpretación: El material considerado de mayor calidad para el pegado de baldosas es la mezcla tradicional porque se adhiere a la superficie. Estudio de Mercado 47 7) ¿En qué establecimiento ha comprado el “mortero para pegado de baldosas”? CUADRO No. 22 ESTABLECIMIENTO DONDE HA COMPRADO EL MORTERO Descripción Distribuidora Material Construcción Ferretería Otros Total Frecuencia 201 102 34 337 % 60% 30% 10% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 17 ESTABLECIMIENTO DONDE HA COMPRADO EL MORTERO Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 60% señala que ha comprado el mortero para pegado de baldosas en la Distribuidora de Material de Construcción, el 35% lo ha comprado en una ferretería, el 10% en otros lugares Interpretación: Las personas que han utilizado el mortero para pegado de baldosas lo han adquirido en la Distribuidora de Material de Construcción. Estudio de Mercado 48 8) ¿A qué proveedor le ha comprado el “mortero para pegado de baldosas”? CUADRO No. 23 PROVEEDOR Descripción Holcim del Ecuador S.A. Comercial Zúñiga Otros Total Frecuencia 101 17 219 337 % 30% 5% 65% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 18 PROVEEDOR Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 30% indica que el proveedor al que le compra mortero para pegado de baldosas es Holcim del Ecuador S.A., el 5% lo adquiere el mortero en Comercial Zúñiga. Interpretación: El proveedor al que le compran mortero para pegado de baldosas es Holcim del Ecuador S.A., y al Comercial Zúñiga, ya que son los lugares en donde se encuentra con mayor facilidad este producto. Estudio de Mercado 49 9) ¿Considera que el costo actual del “mortero para pegado de baldosas” es? CUADRO No. 24 COSTO DEL MORTERO Descripción Alta Aceptable Bajo Total Frecuencia 175 123 39 337 % 52% 36% 12% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 19 COSTO DEL MORTERO Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 52% indica que el costo del mortero es alto, el 36% señala que el costo es aceptable y el 12% indica que el costo es bajo. Interpretación: El costo del mortero para pegado de baldosas es considerado alto, sin embargo muchas personas lo utilizan por su rápido secado y porque se adhiere a la superficie. Estudio de Mercado 50 10) ¿Si le ofrecieran un “mortero para pegado de baldosas” de la misma calidad con un precio menor, con qué frecuencia lo consumiría? CUADRO No. 25 FRECUENCIA CON QUE UTILIZARIA EL MORTERO Descripción Con mucha frecuencia A veces Nunca Total Frecuencia 234 101 2 337 % 69% 30% 1% 100% Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 20 FRECUENCIA CON QUE UTILIZARIA EL MORTERO Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Análisis: El 69% indica que si le ofrecieran un “mortero para pegado de baldosas” de la misma calidad con un precio menor, lo consumiría con mucha frecuencia, el 30% señala que si lo consumiría a veces. Interpretación: La frecuencia de consumo de un “mortero para pegado de baldosas” sería mayor si se ofreciera la misma calidad con un precio menor. Estudio de Mercado 51 2.2.2 Demanda histórica y actual En el siguiente cuadro se presenta la vida útil de los recubrimientos de pisos y paredes, por cada vivienda. CUADRO No. 26 VIDA ÚTIL DE RECUBRIMIENTOS DE PISOS Y PAREDES DE VIVIENDAS Descripción Frecuencia (viviendas) Vida útil vivienda en Años 2 98 109 175 3 años 5 años 8 años 10 años 3 años 5 años 8 años Otros Total Factor tiempo (Frecuencia / vida útil) 384 0,67 19,60 13,62 17,50 51,39 Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Para calcular el tiempo promedio de vida útil en años, en que una vivienda cambia su baldosa, se opera de la siguiente manera: Factor de tiempo de vida útil (en años) de cambio de baldosa por vivienda = Factor de tiempo de vida útil (en años) de cambio de baldosa por vivienda = Marca de clase Muestra de viviendas 51,39 (viviendas / años) 384 viviendas Factor de tiempo de vida útil (en años) de cambio de baldosa por vivienda = 0,1338 años por vivienda, o lo que es lo mismo, una vivienda reemplaza baldosas cada 7 años. Una vez que se conoce la vida útil de la baldosa en el piso o pared de una vivienda, se determina, la cantidad de m2 promedio por vivienda que tiene algún tipo de recubrimiento, para lo cual se procede de la siguiente manera: Estudio de Mercado 52 CUADRO No. 27 CÁLCULO DEL ÁREA DE PISOS CON RECUBRIMIENTOS EN LAS VIVIENDAS URBANAS DE GUAYAQUIL Descripción Marca Área en de m2 clases 20 2.020 No. de viviendas < 20 m2 101 21 m2 a 50 m2 214 36 7.704 > 50 m2 69 50 3.450 Total 384 13.174 Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Para calcular el área de las viviendas que tienen recubrimiento de pisos, se opera de la siguiente manera: Área con recubrimiento de pisos = Área en m2 Muestra de viviendas Área con recubrimiento de pisos = 13.174 m2 384 viviendas Área con recubrimiento de pisos = 34,31 m2 por vivienda. El resultado obtenido se lo debe multiplicar por la cantidad de viviendas urbanas de la ciudad de Guayaquil, que son de tipo villas, debido a que este es el mercado objetivo del proyecto: Área con recubrimiento de pisos de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = m2 por vivienda X No. de viviendas urbanas X % de viviendas que son tipo villa. Estudio de Mercado 53 Área con recubrimiento de pisos de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 34,31 m2 por vivienda X 588.966 viviendas x 78% de viviendas tipo villa. Área con recubrimiento de pisos de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 15.680.565 m2. Finalmente el resultado obtenido se multiplica por el factor de vida útil de los recubrimientos de pisos que es de 7 años (0,1338 años) por vivienda. Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de pisos de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = Área con recubrimiento de pisos de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil x factor de tiempo de vida útil (en años) para el reemplazo de baldosa por vivienda. Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de pisos de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 15.680.565 m2 x 0,1338 años Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de pisos de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 2.098.569 m2 De acuerdo a las operaciones realizadas, existe un total de 2.098.569 m2 disponibles de pisos de viviendas que requieren reemplazo de sus recubrimientos. De la misma manera con que se ha operado para la determinación del área de las viviendas urbanas de Guayaquil que tiene recubrimiento de pisos, se efectúa el cálculo para la obtención del área de las paredes recubierta con cerámica, azulejo u otro tipo de recubrimiento. Estudio de Mercado 54 CUADRO No. 28 CÁLCULO DEL ÁREA DE PAREDES CON RECUBRIMIENTOS EN LAS VIVIENDAS URBANAS DE GUAYAQUIL No. de viviendas Marca de clases Área en m2 < 10 m2 108 10 1.080 11 m2 a 20 m2 178 15 2.670 > 20 m2 98 384 20 1.960 Descripción Total 5.710 Fuente: Encuesta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Para calcular el área de las viviendas que tienen recubrimiento de paredes, se opera de la siguiente manera: Área con recubrimiento de paredes = Área en m2 Muestra de viviendas Área con recubrimiento de paredes = 5.710 m2 384 viviendas Área con recubrimiento de paredes = 14,87 m2 por vivienda. El resultado obtenido se lo debe multiplicar por la cantidad de viviendas urbanas de la ciudad de Guayaquil, que son de tipo villas, debido a que este es el mercado objetivo del proyecto: Área con recubrimiento de paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = m2 por vivienda X No. de viviendas urbanas X % de viviendas que son tipo villa. Área con recubrimiento de paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 14,87 m2 por vivienda X 588.966 viviendas x 78% de viviendas tipo villa Estudio de Mercado 55 Área con recubrimiento de paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 6.796.419 m2 Finalmente el resultado obtenido se multiplica por el factor de vida útil de los recubrimientos de pisos que es de 7 años (0,1338 años) por vivienda. Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = Área con recubrimiento de paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil x factor de tiempo de vida útil (en años) para el reemplazo de baldosa por vivienda Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 6.796.419 m2 x 0,1338 años Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 909.582 m2 De acuerdo a las operaciones realizadas, existe un total de 909.582 m2 disponibles de paredes de viviendas que requieren reemplazo de sus recubrimientos. Posteriormente se suma las áreas disponibles de pisos y paredes de viviendas que requieren reemplazo de sus recubrimientos, operando de la siguiente manera: Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de pisos y paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de pisos de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil + Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil Estudio de Mercado 56 Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de pisos y paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 2.098.569 m2 + 909.582 m2 Disponibilidad anual de reemplazo de m2 de recubrimiento de pisos y paredes de las viviendas urbanas tipo villa en la ciudad de Guayaquil = 3.008.150 m2 De acuerdo a las operaciones realizadas, existe un total de 3.008.150 m2 disponibles de pisos y paredes de viviendas que requieren reemplazo de sus recubrimientos. Para la obtención de la demanda del “mortero para pegado de baldosas”, se toma como referencia un rendimiento de 10 Kg. por cada 3 m2 y luego se efectúa una operación de interpolación, como se presenta a continuación: Si 10 Kg. de mortero 3m2 de recubrimiento de piso o pared X Kg. de mortero 3.008.150 m2 de recubrimiento de piso o pared Demanda de mortero en Kg. = 10 Kg. X Área con recubrimiento en m2 3m2 de recubrimiento de piso o pared Demanda de mortero en Kg. = 10 Kg. X 3.008.150 m2 3m2 Demanda de mortero en Kg. = 10.027.167 Kg. de “mortero para pegado de baldosas” De acuerdo a las operaciones realizadas, se ha obtenido una demanda actual de 10.027.167 Kg. de “mortero para pegado de baldosas” para las viviendas de la zona urbana de la ciudad de Guayaquil. La demanda histórica y actual se obtiene a partir de la siguiente información: Estudio de Mercado 57 CUADRO No. 29 DEMANDA HISTÓRICA: MORTERO PARA PEGADO DE BALDOSAS Año 2009 2010 2011 2012 2013 Kg. 9.248.740 9.437.490 9.630.091 9.826.624 10.027.167 Fuente: Cuadro de resultados del muestreo. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Como se puede observar en el cuadro anterior la demanda de “mortero para pegado de baldosas” en el año 2012 es de 10.027.167 Kg. 2.2.3 Proyección de la demanda. Con los resultados obtenidos en el cuadro correspondiente a la demanda de “mortero para pegado de baldosas”. CUADRO No. 30 DEMANDA HISTÓRICA Y ACTUAL DE MORTERO PARA PEGADO DE BALDOSAS, PROYECTADA BAJO MÉTODO DE REGRESIÓN LINEAL Año X 2 009 2 010 2 011 2 012 2 013 Totales -2 -1 0 1 2 0 Demanda Y (Kg.) 9.248.740 9.437.490 9.630.091 9.826.624 10.027.167 48.170.112 X2 X4 XY X2Y 4 1 0 1 4 10 16 1 0 1 16 34 -18.497.479 -9.437.490 0 9.826.624 20.054.334 1.945.989 36.994.959 9.437.490 0 9.826.624 40.108.669 96.367.741 Fuente: Cuadro de demanda histórica del producto. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano a= 4 4 - 2 2 2 ) 2 Y a = (34) (48.170.112) - (10) (96.367.741) = 5 (34) - (10)2 674.106.384 70 9.630.091,20 2 b = 1.945.989 / 10 = 194.598,92 Estudio de Mercado 2 c= Y- 4 a= b= c= - c = 5 (96.367.741)- (10)( 48.170.112) = 2 2 2 5 (34) - (10) ) 137.589 2 58 1.965,55 70 9.630.091,20 194.598,92 1.965,55 La ecuación del método lineal es la siguiente: Y = ax2 + bx + c CUADRO No. 31 PROYECCIÓN DE LA DEMANDA DEMORTERO PARA PEGADO DE BALDOSAS BAJO EL MÉTODO DE REGRESIÓN LINEAL Años a b c X Y Demanda Kg. Proyección 2014 9.630.091,20 194.598,92 1.965,55 3 10.231.578 2015 9.630.091,20 194.598,92 1.965,55 4 10.439.936 2016 9.630.091,20 194.598,92 1.965,55 5 10.652.225 2017 9.630.091,20 194.598,92 1.965,55 6 10.868.445 2018 9.630.091,20 194.598,92 1.965,55 7 11.088.596 Fuente: Cuadro de demanda histórica del producto. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 21 PROYECCIÓN DE DEMANDA DE MORTEROS PEGADO DE BALDOSAS 12000000 10000000 8000000 6000000 4000000 2000000 0 1 2 3 4 5 Y Demanda Kg. Proyección 10.231.57 10.439.93 10.652.22 10.868.44 11.088.59 Años Elaborado por: Xavier Morán Zambrano 2014 2015 2016 2017 2018 Estudio de Mercado 59 De acuerdo al cuadro anterior se puede apreciar que en el año 2014 la demanda de “mortero para pegado de baldosas”, alcanzará 10.231.578 Kg. 2.3 Análisis de la oferta 2.3.1 Tendencia histórica y actual de la Oferta La oferta del producto “mortero para pegado de baldosas”, es continua, porque las empresas que manufacturan este producto lo hacen diariamente y lo comercializan a través de canales indirectos, que a su vez lo comercializan a los profesionales de la construcción, quienes lo utilizan en el proceso de pegado de recubrimientos de pisos y paredes, sean baldosas, cerámicas, azulejos, mármol, granito, etc. De acuerdo a una información encontrada en una de las Gacetas de la empresa Holcim del Ecuador S. A., se ha obtenido la siguiente información relacionada con la producción de “mortero para pegado de baldosas”. CUADRO No. 32 OFERTA DE “MORTERO PARA PEGADO DE BALDOSAS” PROYECTADA AL AÑO 2013 Empresa Holcim del Ecuador S. A. Kg. ofertados 2.975.421 85,47% 505.821 14,53% 3.481.242 100,00% Comercial Zúñiga Total % Fuente: Gaceta informativo de Holcim del Ecuador S. A. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Estudio de Mercado 60 Según la misma fuente, la oferta de “mortero para pegado de baldosas” ha tenido un crecimiento del 5% anual, por tanto, se calcula la siguiente oferta histórica. CUADRO No. 33 OFERTA HISTÓRICA Y ACTUAL Año Kg. 2009 2010 2011 2012 2013* 2.835.493 2.984.730 3.141.821 3.307.180 3.481.242 Fuente: Gaceta informativo de Holcim del Ecuador S. A. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Como se puede observar la oferta actual de “mortero para pegado de baldosas” en el año 2013 es de 3.481.242 Kg. 2.3.2 Proyección de la oferta Con los resultados obtenidos en el cuadro correspondiente a la oferta de “mortero para pegado de baldosas”. CUADRO No. 34 OFERTA HISTÓRICA Y ACTUAL DE MORTERO PARA PEGADO DE BALDOSAS, PROYECTADA BAJO MÉTODO DE REGRESIÓN LINEAL Año X 2 009 2 010 2 011 2 012 2 013 -2 -1 0 1 2 0 Totales Oferta Y (Kg.) 2.835.493 2.984.730 3.141.821 3.307.180 3.481.242 15.750.466 X2 X4 XY X2Y 4 1 0 1 4 10 16 1 0 1 16 34 -5.670.987 -2.984.730 0 3.307.180 6.962.484 1.613.947 11.341.973 2.984.730 0 3.307.180 13.924.968 31.558.851 Fuente: Cuadro de oferta histórica del producto. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Estudio de Mercado 4 a= 4 2 2 Y a = (34) (15.750.466) - (10) (31.558.851) = 2 2 - 5 (34) - (10) ) 2 2 c= Y- 4 a= b= c= 219.927.333 3.141.819,05 2 70 b = 1.613.947 / 10 = 2 2 - 161.394,73 c = 5 (31.558.851)- (10)( 15.750.466) = 2 5 (34) - (10) ) 61 289.596 2 70 3.141.819,05 161.394,73 4.137,08 La ecuación del método lineal es la siguiente: Y = ax2 + bx + c CUADRO No.35 PROYECCIÓN DE LA OFERTA DE MORTERO PARA PEGADO DE BALDOSAS BAJO EL MÉTODO DE REGRESIÓN LINEAL Años a b c X Y Oferta Kg. Proyección 2014 3.141.819,05 161.394,73 4.137,08 3 3.663.237 2015 3.141.819,05 161.394,73 4.137,08 4 3.853.591 2016 3.141.819,05 161.394,73 4.137,08 5 4.052.220 2017 3.141.819,05 161.394,73 4.137,08 6 4.259.122 2018 3.141.819,05 161.394,73 4.137,08 7 4.474.299 Fuente: Cuadro de oferta histórica del producto. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No. 22 PROYECCIÓN DE OFERTA DE MORTEROS / PEGADO DE BALDOSAS 5000000 4000000 3000000 2000000 1000000 0 1 Series2 3.663.237 Series1 2014 2 3 4 5 3.853.591 4.052.220 4.259.122 4.474.299 2015 2016 2017 2018 Elaborado por: Xavier Morán Zambrano 4.137,08 Estudio de Mercado 62 De acuerdo al cuadro anterior se puede apreciar que en el año 2014 la oferta de “mortero para pegado de baldosas”, alcanzará 3.663.237 Kg. 2.3.3 Determinación de la demanda insatisfecha La demanda insatisfecha de “mortero para pegado de baldosas” es la siguiente: CUADRO No.36 DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA Año Demanda Kg. Oferta Kg. 2014 2015 2016 2017 2018 10.231.578 10.439.936 10.652.225 10.868.445 11.088.596 3.663.237 3.853.591 4.052.220 4.259.122 4.474.299 Demanda insatisfecha Kg. 6.568.341 6.586.344 6.600.005 6.609.322 6.614.297 Fuente: Cuadros de proyección de la demanda y de la oferta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano La demanda insatisfecha en el año 2013 será igual a 6.568.341 Kg. de “mortero para pegado de baldosas”, sin embargo la política del proyecto es captar el 10% de esta demanda que no será satisfecha por los productores, al inicio del proyecto, para incrementarse paulatinamente con el transcurso del tiempo. Luego, la demanda a captar es la siguiente: CUADRO No. 37 DEMANDA A CAPTAR Año 2014 2015 2016 2017 2018 Demanda insatisfecha Kg. 6.568.341 6.586.344 6.600.005 6.609.322 6.614.297 Fuente: Cuadro de demanda insatisfecha. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano % a captar Demanda a captar Kg. 12% 788.201 12% 790.361 12% 792.001 12% 793.119 12% 793.716 Estudio de Mercado 63 De acuerdo al cuadro anterior se puede apreciar que en el año 2014 la demanda a captar de “mortero para pegado de baldosas” alcanzará 788.201 Kg. 2.4 Análisis de precios Los precios del producto en el mercado actual es de $2,20 dólares por presentación de 10 Kg., que actualmente es comercializado por la compañía Holcim del Ecuador, mientras que Comercial Zúñiga lo expende a $2,15. CUADRO No. 38 PRECIOS DE MORTERO PARA PEGADO DE BALDOSAS EN EL MERCADO Empresa Precio Holcim del Ecuador S. A. $2,20 Comercial Zúñiga $2,15 Precio Promedio $2,18 Fuente: Gaceta informativo de Holcim del Ecuador S. A. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El proyecto contempla una tarifa similar a las de sus principales competidores, que es decir, un PVP de $2,18, pero se comercializará al Supermercado o distribuidor mayorista, a $1,65 la presentación de 10 Kg. de “mortero para pegado de baldosas”, para que a su vez el supermercado o distribuidor autorizado lo comercialice entre $1,90, si lo compra el minorista este debe venderlo a un precio máximo de $2,18, que será el PVP al consumidor final. Estudio de Mercado 64 2.5 Canales de distribución. Los canales de distribución actuales que existen en el mercado son los siguientes: Indirecta Mayorista: Empresa – Distribuidores autorizados, Supermercados – Consumidor final. Indirecta Detallista: Empresa – Mayorista – Minorista – Consumidor final. GRÁFICO No. 23 CANALES DE DISTRIBUCIÓN INDIRECTA MAYORISTA. DISTRIBUIDOR AUTORIZADO, SUPERMERCADO EMPRESA CONSUMIDOR FINAL INDIRECTA DETALLISTA. EMPRESA MAYORISTA MINORISTA CONSUMIDOR FINAL Fuente: Observación directa del investigador. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El proyecto debe acoger un tipo de canal de distribución que sea accesible al consumidor y que reduzca costos, para beneficio tanto de la organización y cliente. El canal de distribución que debe adoptar la Estudio de Mercado 65 empresa, es a través de los mayoristas o establecimientos comerciales de gran tamaño, como los Distribuidores y Supermercados, considerando siempre la satisfacción de las necesidades y exigencias del consumidor final. 2.6 Diseño del producto Los morteros para pegado de baldosas, son partículas de material sólido que se componen de cemento, cal y aditivos, los cuales van empacados en fundas plásticas etiquetadas. Diseño de la etiqueta.- La funda que contiene al mortero, en su parte superior derecha deberá llevar impreso con caracteres legibles indelebles, la siguiente información: 1. Marca Comercial (Logotipo y eslogan). 2. Número de lote o código. 3. Razón social de la empresa fabricante y dirección. 4. Información al cliente acerca de los usos del producto. La etiqueta debe cumplir con los requisitos del rotulado que están vigentes por las normas nacionales. 2.7 Tamaño de la planta Los factores para determinar el tamaño de la planta son los siguientes: a) Tamaño del mercado. b) Disponibilidad de recursos económicos. Estudio de Mercado 66 c) Análisis de suministros e insumos. d) Tecnología. e) Recursos Humanos. 2.7.1 Tamaño del mercado Para determinar el tamaño del mercado se resta la demanda total menos la oferta total, la misma que para el año 2014 se ha estimado en 6.568.341 Kg. de mortero, que será la demanda no satisfecha por los productores establecidos en el mercado. Para este proyecto se ha seleccionado el 12% de esta demanda insatisfecha, durante los primeros 5 años de iniciada las actividades productivas. En el siguiente numeral de detalla el análisis de suministros e insumos. 2.7.2 Análisis de suministros e insumos Materias primas.-Las materias primas principales que requiere el proceso productivo son: arena, cemento, cal hidratada y Carbonacal, además de 3 aditivos complementarios. Estos materiales pueden ser provistas por empresas ecuatorianas como INTACO, Holcim Cemento, entre las más importantes, por ello, las materias primas, no representarán ningún tipo de restricción para el desarrollo del proyecto. Edificio.- El edificio donde estará ubicada la empresa deberá tener como mínimo un área de 330 m2 (15 m x 22 m), ocupando la planta de producción el área de 12 m x 7 m (84 m2); 1,5 metros lineales por cada Estudio de Mercado lado, no se construyen por disposiciones legales referentes 67 a construcciones industriales. Electricidad.-Se utilizará suministro eléctrico de 220 voltios, y se empleará instalaciones de 110 voltios para procesos que así lo requieran. Las conexiones serán de tipo monofásico y trifásico, ésta última se utilizará para reducir el consumo y el costo de la energía eléctrica. Agua.-El suministro de agua potable correrá a cargo de las empresas que rigen el servicio, en este caso, la empresa correspondiente, que deberá colocar las tuberías de agua potable, para la conexión con el interior de la planta. Teléfono.-Los responsables del servicio telefónico serán los representantes de la empresa CONATEL, y se espera que este organismo lo haga de la mejor manera. El proyecto necesita como mínimo de 2 líneas telefónicas. En definitiva, la adquisición de suministros e insumos no representa mayor amenaza para el proyecto. 2.7.3 Tecnología Las maquinarias necesarias para el proceso de manufactura de morteros para pegado de baldosas, serán provistas por importadores o distribuidores autorizados de los mismos, dichos equipos son los siguientes: Zaranda. Mezcladora. Gusano. Estudio de Mercado Balanza. Enfundadora. 68 El tipo de tecnología que utilizarán las máquinas de este proyecto es eléctrica, de tipo II. 2.7.4 Recursos humanos El sector artesanal ha crecido mucho en los últimos años, lo que ha generado que muchos artesanos no generen los ingresos que ellos esperan para mantener sus talleres, o que simplemente prescindan de recurso humano. Por tanto, algunos artesanos, se encuentran ejerciendo el comercio de mercaderías, de manera formal o informal, lo que significa que existe recurso humano disponible para ser enrolado en este proyecto para la producción de moteros. El sector de la construcción es una actividad que requiere especialización, requiriendo personal con un perfil mínimo de Bachiller y que tenga experiencia en esta área productiva. 2.7.5 Disponibilidad de recursos económicos Es necesario mencionar que si bien las maquinarias que se deberán adquirir no serán de la tecnología más avanzada, sin embargo, representan un costo a tener en cuenta. El terreno para la construcción del edificio, garantiza un probable incremento de costos. Estudio de Mercado 69 2.7.6 Análisis por peso para conocer el nivel al que trabajará la empresa Para determinar el tamaño de la planta, se debe realizar el siguiente análisis: CUADRO No. 39 ESCALA DE VALORACIÓN 10 – 40 41 – 70 71 – 90 91 – 100 Bajo Bueno Muy Bueno Excelente Fuente: Gabriel Baca Urbina, Evaluación de Proyectos. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano CUADRO No. 40 ANÁLISIS PARA DETERMINAR EL TAMAÑO DE LA PLANTA Factor Peso Calific. Ponderación Tamaño del mercado 25% 90 22,00% Suministros e insumos 15% 100 15,00% Disponibilidad económica 20% 70 14,00% Recursos humanos 20% 90 18,00% Tecnología 20% 80 16,00% Total 100% 85,00% Fuente: Escala de valoración para factores del tamaño de la planta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Luego se ha determinado que la capacidad del proyecto en el año inicial será del 85,00% de dicha capacidad, aumentando su capacidad progresivamente, hasta llegar al 100%. 2.7.7 Producción esperada El programa de producción, se basa en el método de ponderación, que indica cuál es el porcentaje que podrá captar el proyecto, Estudio de Mercado 70 considerando como base, la demanda a captar, de la cual se toma el 85,00% en el primer año, 88,45% en el segundo año, 92,10% en el tercer, 95,95% en el cuarto año, 100% desde el quinto año en adelante. CUADRO No. 41 PRODUCCIÓN ESPERADA Año Demanda a captar (Kg.) % capacidad del proyecto Programa producción (Kg.) 2014 788.201 85,00% 669.971 2015 790.361 88,45% 699.075 2016 792.001 92,10% 729.433 2017 793.119 95,95% 760.997 2018 793.716 100,00% 793.716 Fuente: Cuadro de demanda insatisfecha. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Se espera producir 669.971 Kg. en el primer año de implementación del proyecto. 2.8 Análisis de la localización y ubicación 2.8.1 Macro – Localización. Los factores para la determinación de la localización del proyecto se han analizado a través del método cualitativo al que asignándole puntos, se lo ha llevado a cuantitativo. Método Cualitativo por Puntos. – Los factores que se deben tomar en consideración para la realización de este análisis son los siguientes: amplios mercados de ventas, disponibilidad de materias Estudio de Mercado 71 primas e insumos, industrias conexas, disponibilidad de energía, distancia a la infraestructura y disponibilidad de mano de obra. Las calificaciones de cada cantón se tomarán del 1 al 10, siendo 1 la calificación más baja y el 10 la calificación más alta. CUADRO No.42 ANÁLISIS DE LA LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO Factor Peso Guayaquil Durán Calif. Pond. Calif. Pond. 25 10 25 9 22,5 20 10 20 9 18 Industrias conexas 15 10 15 10 15 Disponibilidad de energía 15 9 13,5 9 13,5 Distancia a la infraestructura 10 10 10 9 9 Disponibilidad de mano de obra 15 10 15 10 15 Amplios mercados de ventas Disponibilidad de materias primas e insumos Total 100 98,5 93 Fuente: Gabriel Baca Urbina, Evaluación de Proyectos. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano En conclusión la ciudad de Guayaquil ha obtenido mayor puntaje, en el análisis de los diferentes factores seleccionados (98,5 contra 93), en comparación con el cantón Durán. Esto se debe a que el mercado de Guayaquil es más amplio, ya que en esta ciudad el mercado es más grande que en Durán, es decir, existen mejores oportunidades de comercializar un producto novedoso como aquel al que hace referencia el proyecto. Luego, la ciudad de Guayaquil ha sido escogido como el lugar donde estará localizado este proyecto. Estudio de Mercado 72 2.8.2 Micro – localización o ubicación. Se han considerado dos alternativas para la realización del análisis de la ubicación del proyecto, en referencia al Parque Industrial Inmaconsa parroquia Pascuales (vía a Daule) y la vía a la Costa, parroquia Chongón. Disponibilidad de terrenos. – De la misma forma como se procedió con el análisis de la localización se actuará para la selección del lugar donde existe mayor factibilidad de consecución del terreno: CUADRO No. 43 ANÁLISIS DE DISPONIBILIDAD DE TERRENOS PARA PROYECTO Factor Peso Tamaño Precio del terreno Tipo de suelo Empresas similares Total 0,30 0,30 0,20 0,20 1,00 Vía a la Costa Calif. Pond. 10 3,0 10 3,0 10 2,0 8 1,6 9,6 Vía a Daule Calif. Pond. 10 3,0 8 2,4 10 2,0 10 2,0 9,4 Fuente: Gabriel Baca Urbina, Evaluación de Proyectos. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano La vía a la Costa, donde se ubica la parroquia Chongón es la que ha obtenido mayor puntuación, debido a que los costos de los terrenos en este sector son menores a los de la Vía a Daule. Ahora se analizarán otros factores, previo a la determinación de la ubicación del proyecto. Método Cualitativo por Puntos. – Los factores que se deben tomar en consideración para la realización de este análisis son los siguientes: disponibilidad de terrenos, disponibilidad de capital, infraestructura, acceso y transporte, impuestos y disposiciones legales, condiciones generales de vida, y el último, distancia de abastecimiento y mercado de ventas. A continuación se realiza el análisis de la ubicación del proyecto entre las dos alternativas antes mencionadas. Estudio de Mercado 73 CUADRO No. 44 ANÁLISIS DE LA UBICACIÓN DEL PROYECTO Factor Peso Vía a la Costa Vía a Daule Calif. Pond. Calif. Pond. Disponibilidad de terrenos 20 9,6 19,2 9,4 18,8 Disponibilidad de capital 25 10 25 9 22,5 Infraestructura y transporte 15 10 15 10 15 Distancia de abastecimiento 15 10 15 9 13,5 Disposiciones legales 10 10 10 10 10 Condiciones generales de vida 15 10 15 10 15 Total 100 99,2 94,8 Fuente: Gabriel Baca Urbina, Evaluación de Proyectos. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Finalmente, el análisis indica que el proyecto debe estar ubicado en la vía a la Costa, debido a que es un sector donde se encuentran ubicados empresas como INTACO y Holcim Cemento que serán proveedoras del proyecto, además que existen servicios básicos, flujo vehicular, de fácil acceso para proveedores y usuarios, por tanto las posibilidades de éxito para el proyecto en análisis son mayores en el sector de la vía a la Costa (ver anexo No. 3: diagrama de ubicación de la empresa). 2.9 Ingeniería del proyecto Los elementos esenciales que están contenidos dentro de la Ingeniería del proyecto son: Diseño del proceso productivo para la manufactura de morteros. Esquema de los diagramas de los procesos. Distribución de la planta. Evaluación de proveedores de equipos necesarios para la producción. Estudio de Mercado 74 2.9.1 Descripción del proceso de producción para la elaboración del mortero Los “morteros para el pegado de baldosas” se manufacturan a base de cemento, cal y arena, como se puede apreciar en los siguientes párrafos de este numeral. Recepción y almacenamiento de la materia prima. – Los materiales son adquiridos a través de los distribuidores ubicados en el mercado local, quienes transportan dichos bienes a domicilio o el cliente irá hasta las instalaciones del proveedor. Inspección de las materias primas. – De esta manera, la arena principal ingrediente, está técnica y eficientemente controlada, permitiendo que cada lote de producción cumpla con los requisitos de finura en cada fracción, lo cual no sucede cuando se lo fabrica manualmente. Transporte de materiales hacia la planta. – Los materiales son trasladados a la planta de producción, y colocados en las tolvas de la mezcladora. Dosificación y mezclado del mortero. – Junto a las tolvas de arena clasificadas se encuentran las que contienen cemento, cal, carbonacal y los aditivos químicos. Una vez seleccionado el producto que se va a preparar, los materiales son dosificados automáticamente por medio de 1 balanza o basculas electrónica. Completado el pesaje de acuerdo a la receta del producto, los materiales son depositados en el mezclador de alta eficiencia donde son mezclados los elementos durante tres minutos, luego sale por una banda transportadora hacia un elevador de cangilones de donde el material cae por medio de un chute a un gusano tubular reversible de 10 pulgadas, que de acuerdo al giro que realice alimenta a las tolvas; para finalmente ser Estudio de Mercado 75 enviados a la envasadora donde se realizará el ensacado. Una vez que pase el producto por la sección de mezclado, se dirigirá hacia la banda, el elevador y posteriormente a la nueva línea de producción, compuesta por un gusano, la tolva, la envasadora y la selladora. Enfundado y sellado de fundas. – La selladora, es el equipo que servirá para el sellado de fundas de morteros para pegado de baldosas. El procedimiento de sellado se lo realiza una vez que el producto ha sido envasado y pesado. Empacado y embalado. – Posteriormente se los coloca en palets y serán estibado hacia los camiones. Cabe añadir, que para el empaque del producto se requerirá un operador que se encargue de operar la envasadora y otro que se encargue del sellado del producto en la nueva máquina. 2.9.2 Distribución de planta La distribución de planta indica un recorrido en U desde las materias primas hasta su transformación en producto terminado, apreciándose la disposición de los equipos y maquinarias en la planta de producción. En el anexo No. 4 se puede observar el esquema de la distribución de planta del proyecto. 2.9.3 Diagrama de proceso La simulación del proceso productivo permite apreciar de manera objetiva y clara cada una de las etapas del procesamiento del artículo. Para el efecto se ha diseñado los diagramas de los procesos productivos (ver anexo No. 5). Estudio de Mercado 76 2.9.4 Plan de producción El plan de producción se determina en los siguientes cuadros: CUADRO No. 45 PLAN DE PRODUCCIÓN EN KG. AÑO 2013 Descripción Programa Cumplido Eficiencia Programa Cumplido Eficiencia Programa Cumplido Eficiencia Programa Cumplido Eficiencia Enero Total L M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L 2.648 2.648 Febrero M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L 2.648 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L L M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L 2.648 2.648 L M M J V Programa Cumplido Eficiencia Total L M M J Programa 2.648 2.648 2.648 2.648 Cumplido 2.648 2.648 2.648 2.648 L M M J Programa 2.648 2.648 2.648 2.648 Descripción Marzo Cumplido 2.648 2.648 2.648 2.648 L M M J Programa 2.648 2.648 2.648 2.648 Cumplido 2.648 2.648 2.648 2.648 L M M J Programa 2.648 2.648 2.648 2.648 Cumplido 2.648 2.648 2.648 2.648 L M M J Programa 2.648 2.648 2.648 Cumplido 2.648 2.648 2.648 Total L M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 7.944 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M M J V 0,00 52.962 V 2.648 2.648 13.241 V 2.648 Total 2.648 13.241 V 2.648 2.648 13.241 V 2.648 2.648 13.241 V Fuente: Demanda a captar y tamaño de la planta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Total 0,00 Total L M L 2.648 M 2.648 2.648 L 2.648 2.648 L 2.648 2.648 2.648 M 2.648 2.648 M 2.648 2.648 2.648 7.944 2.648 60.906 Total 47.666 M J V 2.648 2.648 2.648 M J V 2.648 2.648 2.648 Abril Total 2.648 2.648 2.648 13.241 M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 55.610 Estudio de Mercado 77 CUADRO No. 46 PLAN DE PRODUCCIÓN EN KG. AÑO 2013 Descripción Programa Cumplido Eficiencia Programa Cumplido Eficiencia Programa Cumplido Eficiencia Mayo Total L M M J V L 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L M M J V L M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 L M M J V L M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 L Programa Cumplido Eficiencia Programa Cumplido Eficiencia Junio Total M M J V L 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M M J V L M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 10.592 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 L 2.648 2.648 L M M 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 Total Descripción Julio L Programa Cumplido Eficiencia L Programa 2.648 Cumplido 2.648 Eficiencia L Programa 2.648 Cumplido 2.648 Eficiencia L Programa 2.648 Cumplido 2.648 Eficiencia L Programa 2.648 Cumplido 2.648 Eficiencia Total J V L 13.241 L 13.241 L 13.241 L 7.944 52.962 Total 58.258 Total M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 Agosto Total L M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 5.291 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L 2.648 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 10.592 L 2.648 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L 2.648 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 L 2.648 2.648 M 2.648 2.648 Fuente: Demanda a captar y tamaño de la planta. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano 58.258 Total M M J V 5.291 55.610 Estudio de Mercado 78 CUADRO No. 47 PLAN DE PRODUCCIÓN EN KG. AÑO 2013 Descripc. Septiembre L M M Total J V Programa 2.648 2.648 2.648 Cumplido 2.648 2.648 2.648 Octubre L M M Total J V 2.648 7.944 2.648 2.648 Eficiencia L M M J V L Programa 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 Cumplido 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 Eficiencia L M M J V L Programa 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 Cumplido 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 Eficiencia L M M J V L Programa 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 Cumplido 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 Eficiencia L M M J V L Programa 2.648 2.648 2.648 2.648 Cumplido 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 10.592 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 Eficiencia Total L Programa 2.648 Cumplido 2.648 Eficiencia L Programa 2.648 Cumplido 2.648 Eficiencia L Programa 2.648 Cumplido 2.648 Eficiencia L Programa 2.648 Cumplido 2.648 Eficiencia L Programa 2.648 Cumplido 2.648 Eficiencia Total M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 58.258 Total L 7.944 55.610 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 7.944 M M J V L 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M M J V L 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M M J V L 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M 2.648 2.648 M M J V 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 2.648 13.241 M J V Fuente: Demanda a captar y tamaño de la planta. Elaborado por: Xavier Morán L 2.648 5.291 2.648 52.962 Total 60.906 Estudio de Mercado 79 El resumen del plan de producción es el siguiente: CUADRO No. 48 RESUMEN DEL PLAN DE PRODUCCIÓN EN KG. AÑO 2013 Mes Días Laborados Programa Kg. Cumplido Kg. Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Total 20 18 23 21 20 22 22 21 22 21 20 23 253 52.962,1 47.665,9 60.906,4 55.610,2 52.962,1 58.258,3 58.258,3 55.610,2 58.258,3 55.610,2 52.962,1 60.906,4 669.970,8 52.962,1 47.665,9 60.906,4 55.610,2 52.962,1 58.258,3 58.258,3 55.610,2 58.258,3 55.610,2 52.962,1 60.906,4 669.970,8 Fuente: Cuadros del plan de producción detallado por meses. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano GRÁFICO No.24 PLAN DE PRODUCCIÒN EN KG. AÑO 2013 KG. PLAN DE PRODUCCIÓN MESES Fuente: Cuadros del plan de producción detallado por meses. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano La producción mensual se situará entre 47.665,9 Kg. y 60.906,4 Kg. de morteros, teniendo sus picos más altos, en los meses de marzo y diciembre. Estudio de Mercado 80 2.9.5 Plan de abastecimiento Las principales materias primas que requiere la empresa, son: cemento, cal y arena, que forman parte directa del producto, serán adquiridos de manera mensual, a excepción de los aditivos, que serán comprados de manera trimestral. Los materiales indirectos, como el material de empaque y los suministros de oficina, de limpieza y para el mantenimiento de equipos, se adquirirán en cada periodo mensual. En el siguiente cuadro se presenta la adquisición de materias primas principales, durante el año 2013. CUADRO No. 49 PLAN DE ABASTECIMIENTO EN KG. 2013 Mes Días Laborados Arena Kg. Cemento Kg. Enero 20 31.719,0 13.240,5 Febrero 18 28.547,1 11.916,5 Marzo 23 36.476,9 15.226,6 Abril 21 33.305,0 13.902,6 Mayo 20 31.719,0 13.240,5 Junio 22 34.890,9 14.564,6 Julio 22 34.890,9 14.564,6 Agosto 21 33.305,0 13.902,6 Septiembre 22 34.890,9 14.564,6 Octubre 21 33.305,0 13.902,6 Noviembre 20 31.719,0 13.240,5 Diciembre 23 36.476,9 15.226,6 253 401.245,5 167.492,7 Total Fuente: Cuadros del plan de abastecimiento detallado por semanas. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Estudio de Mercado 81 GRÁFICO No. 25 PLAN DE ABASTECIMIENTO DE MATERIALES Fuente: Cuadros del plan de abastecimiento detallado por semanas. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El abastecimiento mensual de las materias primas principales, como son la arena y el cemento, se situará en los niveles que se presentan en el gráfico del plan de abastecimiento. 2.9.6 Selección de proveedores de equipos y maquinarias Los proveedores de equipos y maquinarias son seleccionados principalmente por los costos, calidad del producto, procedencia y garantía del mismo, incluyendo la capacidad de la maquinaria. Debido a que se ha determinado una producción de 21 unidades por día, los equipos de la producción deben tener capacidad para procesar este volumen de materias primas y disponer de capacidad adicional para incrementar las ventas en el futuro. Estudio de Mercado 82 CUADRO No. 50 CARACTERÍSTICAS DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS Equipo Procedencia Marca Cantidad Ecuador ZR 2 Chile Cover 1 Gusano Argentina Walt 1 Balanza Brasil DECO 1 México Rovin 1 Zaranda Mezcladora Enfundadora Fuente: Proveedores. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Además de los costos y capacidad, se han considerado otros factores para tomar la decisión de seleccionar al proveedor que ofrezca mayores ventajas, estas son: 1 = Abastecimiento de repuestos. 2 = Mantenimiento. 3 = Asesoría técnica. Mientras tanto, la calificación proporcionada será dada con base en las siguientes simbologías: a = Muy Dificultoso. b = Dificultoso. c = Sencillo. d = Extremadamente sencillo. Para seleccionar al proveedor óptimo se ha realizado el siguiente cuadro: Estudio de Mercado 83 CUADRO No. 51 SELECCIÓN DE PROVEEDORES. MÁQUINA MEZCLADORA Características Proveedor 1 a b 2 c Cover Fitzer d a b c d a b c d X X 3 X X X X Fuente: Proveedores. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano La máquina mezcladora Cover producida en Chile ha sido calificado con un puntaje de 12 puntos, contra 6 puntos obtenidos por el proveedor Fitzer brasilero, lo que significa que este proveedor ofrece mayores ventajas para la adquisición de la máquina mezcladora, debido a que ofrece facilidades durante el trabajo, porque economiza material y porque el abastecimiento de repuestos y mantenimiento gratuito, durante el tiempo que dure la garantía que es de 3 años. En resumen se adquirirán las maquinarias y los equipos de la producción a los proveedores seleccionados bajo el método cualitativo por puntos, como el que se presenta en el cuadro donde se determinó el proveedor de la máquina mezcladora. 2.9.7 Cálculo de eficiencia La eficiencia se calcula para las máquinas de mayor importancia, de la siguiente manera: Eficiencia = Producción esperada Capacidad máxima Estudio de Mercado Eficiencia de la mezcladora = 84 322 Kg. / hora 500 Kg. / hora Eficiencia = 64,40% El resumen de la eficiencia de los equipos de producción, indica que la eficiencia de la producción, será igual a 64,40%, esperando un incremento paulatino, mientras vaya incrementándose la producción y las ventas de la futura empresa. 2.10 Sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional (OHSAS) Los principales riesgos que se presentan en una empresa pequeña, son de tipo físico, mecánico y eléctrico, debido a la manipulación de objetos corto punzantes y mecanismos eléctricos. Por esta razón, es necesario que al recurso humano se le proporcione el equipo de protección personal adecuado, que debe constar de un mandil limpio de color azul, botas con puntas de acero, casco para la cabeza, guantes de caucho, tapones y orejeras, gafas de seguridad, respiradores si el caso amerita, con el objeto de prevenir los riesgos. Entre las políticas de Seguridad Ocupacional se contemplan las siguientes: Utilizar el equipo de protección personal adecuado. Mantener las instalaciones con el orden y limpieza requeridos para evitar tropiezos y accidentes. Señalizaciones en los lugares de mayor nivel de riesgo, así como para avisar del uso correcto del equipo de protección personal. Registro de los indicadores de seguridad. Estudio de Mercado 85 Sistema contra incendio. – La descripción de los elementos un Sistema Contra Incendios persigue los siguientes objetivos: 1. Proveer un nivel adecuado de protección frente a los riesgos de incendio y/o explosión. 2. Asegurar la integridad física del personal que labora en la planta. 3. Prevenir daños a las instalaciones e interrupciones operacionales. 4. Evitar daños a personas y propiedades de terceros. 5. Utilización de las técnicas de Seguridad e Higiene Industrial, como los mapeos de riesgos, inspecciones de seguridad e investigación de accidentes. 6. Seguimiento y monitoreo a través de la conformación de Brigadas. Prevención de incendio. – A continuación se citan unas medidas preventivas para evitar la provocación de un incendio: 1. No fumar. 2. Utilizar herramientas antideflagrantes. 3. Evitar producir chispa, llamas, etc., en la realización de trabajos cerca de los paneles eléctricos. 4. El personal encargado de la instalación deberá conocer el funcionamiento, posición y manejo de los extintores y de los equipos auxiliares existentes. 5. Instalaciones eléctricas que cumplan controles ajustados a los requerimientos. Clases de Fuegos. – Debido al comportamiento ante el fuego de los diversos materiales combustibles, los incendios están unidos en grupos denominados clases, es importante estar familiarizados con tres clases Estudio de Mercado 86 generales de incendio y con la forma como se identifican cada uno de estos. Fuego de clase A. Producidos por combustibles sólidos, tales como madera, carbón, paja, tejido, y en general materiales carbonáceos. Retienen el fuego en su interior formando “brasa”. Fuego de clase B. producidos o generados por sustancias líquidas tales como gasolina, petróleo, aceites, etc. Solamente arden en su superficie que están en contacto con el oxígeno de aire. Fuego de clase C – A. Este grupo pertenecen los incendios que se presentan en los conductores o redes energizadas, equipos eléctricos, equipos y maquinarias cuya energía (capacidad de trabajo) tenga como fuente la electricidad. Fuego de clase D. Producida o generadas en metales combustibles. El tratamiento para extinguir estos fuegos debe ser minuciosamente estudiado. Pero con seguridad pueden utilizarse arenas secas muy finas. Agentes extinguidores. – Conociendo las clases de fuego derivadas del tipo de combustible y las diversas formas de extinción, resulta más fácil seleccionar el tipo de gente extintor. Agua: Es el más barato abundante y de fácil manejo. Su aplicación es ideal para fuego de clase A en cualquiera de sus formas. En incendios clase B es aceptable, pero siempre en forma pulverizada, excepto en líquidos miscibles en agua. No apta para fuego de clase C. Espuma: Es una masa de burbuja unida entre sí por un estabilizador con agua, que se aplica sobre la suficiente del combustible en llamas Estudio de Mercado 87 aislándose así del contacto con el oxígeno del aire y apagando el fuego por sofocación. El volumen de la mezcla de agua más espumógeno (llamada espumante), cuando ha tomado aire se incrementa en un número determinado de veces conocido como radio o coeficiente de expansión. Sus aplicaciones en las distintas clases de fuego se limitan con un gran poder extintor a fuego de clase b, acentuándose aun más su necesidad en los grandes almacenamientos de líquidos inflamables. Polvo químico seco: Básicamente el polvo químico seco está formado por sales amónicas (bicarbonato de sodio) o potásicas (bicarbonato de potasio). Entre sus efectos se cita, que rompe la cadena de reacción aislada del calor, y forma una pequeña película sobre el combustible que lo aísla del oxígeno del aire. La planta deberá disponer de un sistema básico para contrarrestar los posibles eventos que puedan suscitarse dentro de sus instalaciones, sea como parte de un accidente o mal funcionamiento de un equipo; el sistema se compondrán de las siguientes partes: Extintores portátiles de capacidad 10 kilogramos de polvo químico seco multipropósito en el área de la planta. Un punto de agua para rociar al tanque en caso de emergencia. Carteles situados en la planta, acordes a las normas de señalización indicadas en el Decreto 2393. 2.11 Guantes de cuero. Mantenimiento Mantenimiento Rutinario. – En lo concerniente al mantenimiento Estudio de Mercado 88 rutinario de los equipos de la producción y de la planta, se debe asear la planta, recoger los desechos en fundas de colores, clasificando aquellos residuos peligrosos. La limpieza de los equipos de la producción se la debe realizar con una brocha y una franela, para evitar que los residuos metálicos ocasionen daños en dichas maquinarias. Mantenimiento Mecánico.- El mantenimiento mecánico, lo realizarán los operadores o un Técnico contratado, quienes se encargarán de proporcionar el mantenimiento preventivo. El mantenimiento mecánico esperado será el siguiente: CUADRO No. 52 MANTENIMIENTO ESPERADO Equipo Zaranda Mezcladora Gusano Balanza Enfundadora Frecuencia Frecuencia Duración Horas mantenimiento anual, veces por c/vez anuales Mensual 12 3 horas 36 Mensual 12 4 horas 48 Mensual 12 4 horas 48 Mensual 12 2 horas 24 Mensual 12 4 horas 48 Total 204 Fuente: Características de las maquinarias y equipos. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El cuadro indica que se utilizarán 204 horas para realizar las actividades de mantenimiento, es decir, 25 días, por esta razón, dado el mantenimiento programado para los equipos, entonces, esta actividad podrá ser realizada sin ninguna dificultad por los responsables. 2.12 Sistema de gestión ambiental Varias de las actividades que competen al control de impactos ambientales, y que son parte de la producción de la empresa, son las Estudio de Mercado 89 siguientes: Manejo de desechos sólidos (polvos) generado en los procesos, a través del reciclaje. Control del contaminante atmosférico (ruido). Control de aguas residuales, especialmente durante las actividades de mantenimiento de las maquinarias. El reciclaje es una alternativa utilizada para reducir el volumen de los residuos sólidos, cuyo proceso consiste básicamente en volver a utilizar materiales que fueron desechados y que aún son aptos para elaborar otros productos o prefabricarlos. Hay que considerar que es imposible que la basura desaparezca por sí sola, por el tiempo que necesitan los materiales para deteriorarse en la naturaleza. La mayor parte de los desechos son reutilizables y reciclables, el problema estriba en que al mezclarlos se convierten en basura. Así que una de las soluciones al problema de la basura es no hacerla, separando los desechos para poder reciclar. Son muchas las razones para reciclar, entre varias de ellas, se citan las siguientes: Se ahorran recursos. Se disminuye la contaminación. Se alarga la vida de los materiales aunque sea con diferentes usos. Se logra ahorrar energía. Se reduce el 80% del espacio que ocupan los desperdicios al convertirse en basura. Se generan fuentes de trabajo. Además, el plan de reciclaje debe comprender todos los desechos de origen inorgánico, en especial, del desperdicio de polvos que se Estudio de Mercado 90 genera como parte del proceso productivo, el cual debe ser recolectado adecuadamente y clasificado en fundas y recipientes apropiados para su reciclaje, trabajando con base en los principios de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y de la Producción Más Limpia (PML). En el caso de verter pintura o aceites y grasas a las tuberías de agua residuales, éstas deben disponer de trampas para evitar que se cause contaminación por efecto de las aguas residuales. Si es necesario, se debe suscribir acuerdos con Fundaciones o instituciones correspondientes, para que reciban la basura tóxica (proveniente de derivados de hidrocarburos), para evitar que ocasione daños al medio ambiente. 2.13 Organización La organización de la empresa debe ser estructurada de manera plana, con el fin que la comunicación fluya eficazmente. (Anexo No. 6). Las funciones del personal que va a formar parte de la organización se describen en los siguientes sub numerales: 2.13.1 Organización Administrativa a) Gerente General: Es el máximo directivo de la organización y representa legalmente a la empresa. Tiene las siguientes responsabilidades: Planificación, dirección y control de las actividades de la futura empresa, a través de los indicadores en las diferentes áreas. Control de los proveedores de la organización. Estudio de Mercado 91 Planificación del presupuesto de venta Elaboración del plan maestro de ventas Análisis del mercado, para la elaboración de propuestas que incrementen la competitividad de la organización. Manejo económico de la empresa. Selección y contratación del recurso humano. b) Secretaria – Recepcionista: Asiste al Gerente en labores internas relacionadas con las actividades administrativas. Tiene las siguientes responsabilidades: Recopilación de documentación inherente a la organización. Registro de llamadas telefónicas. Trato directo e indirecto con el cliente. Revisión de los registros sobre la retroalimentación del cliente. Realización de los roles de pago. Efectúa el stock periódico de los materiales. c) Servicios de contaduría: Trabaja en función de servicios prestados, como personal de Staff, para llevar cada mes la contabilidad de la organización. Tiene las siguientes responsabilidades: Elaboración de los estados financieros. Elaboración de los presupuestos. Información a la Gerencia sobre los indicadores financieros del ejercicio económico. Asiento de las transacciones comerciales en el libro diario. Tramita los pagos de impuestos en el Servicio de Rentas Internas. Mantenimiento y actualización de los registros de los inventarios para conocer las necesidades organizacionales. d) Vendedor: Tiene la siguiente responsabilidad: Estudio de Mercado 92 Captación del mercado. Realización de la cobertura al cliente. Realización de la actividad directa de la comercialización del producto. Realización de la retroalimentación del cliente y la investigación del mercado. 2.13.2 Organización Técnica a) Jefe de Producción: Es el responsable por las actividades inherentes a la producción en la organización. Tiene las siguientes responsabilidades: Planificación, dirección y control de la producción y de los aspectos inherentes a la Gestión de la Calidad. Planificación de las estrategias para mejorar la producción, en conjunto con la Gerencia. Elaboración del presupuesto de producción. Ejecución de la tarea de compras. Fijación de estándares en los procesos. Evaluación del personal. Programación de la capacitación para el personal. Realización de controles y muestreos de los procesos productivos. Registra los resultados de la producción, para calcular sus indicadores. Procesamiento estadístico de los procesos. Elaboración de Manuales de Procedimientos e Instructivos. Programación del mantenimiento preventivo de los equipos de la producción. Estudio de Mercado 93 Realización del mantenimiento correctivo de los equipos, si el caso amerita. Sugerencia de actividades preventivas para evitar daños en las máquinas. Información de las actividades de mantenimiento al Supervisor de Producción y de Aseguramiento de la Calidad. Cálculo de los indicadores de eficiencia de los procesos. Planificación de las actividades de Seguridad e Higiene Industrial y control de Impactos Ambientales. 2.13.3 Organización de planta a) Operadores: Se debe contar con 3 personas en tareas que conciernen al proceso productivo, quienes tienen las siguientes responsabilidades: Transformación directa de la materia prima en producto terminado. Transportación de las materias primas desde bodega hasta la planta, y del producto terminado desde la planta hacia las bodegas. Brindan el reporte a su inmediato superior, acerca de los problemas en el proceso productivo. Limpieza de las instalaciones. Entregan información interna a nivel departamental. Recepción de los materiales necesarios para el proceso productivo. Estudio Económico y Financiero 94 CAPÍTULO III ESTUDIO ECONÓMICO Y FINANCIERO Esta unidad describirá las inversiones que se realizarán para la implementación del proyecto de manufactura de morteros, de manera que al determinar estos recursos se pueda calcular la inversión total y el financiamiento requerido. En lo relacionado a la inversión total esta se encuentra clasificada en inversión fija y capital de operación. 3.1 Inversión fija La inversión en activos fijos y diferidos, está representada por aquellos recursos que superan la vida útil de 1 año, y que se deprecian. En el siguiente cuadro se presenta el detalle de los rubros de la inversión fija. CUADRO No. 53 INVERSIÓN FIJA Descripción Valor Total % Terrenos y construcciones $48.510,00 56,45 Maquinarias y equipos $31.175,76 36,28 Otros activos $3.448,79 4,01 Equipos y muebles de oficina $2.796,00 3,25 $85.930,55 100,00 Total Fuente: Cuentas de la inversión fija Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Estudio Económico y Financiero 95 El monto de la inversión fija asciende a la suma de $85.930,55, cuya clasificación es la siguiente: 56,45% corresponden a terrenos y construcciones, 36,28% conciernen a maquinarias y equipos, 4,01% pertenecen al rubro otros activos, y, 3,25% al rubro equipos y muebles de oficina. 3.1.1 Terrenos y Construcciones El proyecto necesita de infraestructura física donde el recurso humano pueda ejecutar sus actividades, para el efecto se debe construir un edificio (construcciones) disponiendo previamente de un terreno. CUADRO No. 54 CONSTRUCCIONES Descripción Valor Unitario Valor Total Cant. Unid. Planta de Producción (12 x 7) 84 m2 $200,00 $16.800,00 Dpto. Control de Calidad (4 x 4) 16 m2 $160,00 $2.560,00 Bodega de M.P y P.T. (8 x 4) 32 m2 $175,00 $5.600,00 Área de Mantenimiento (5 x 4) 20 m2 $175,00 $3.500,00 Administración (5 x 4) 20 m2 $160,00 $3.200,00 Baños (2 x 2) 4 m2 $140,00 $560,00 Garita Guardia (2 x 2) 4 m2 $120,00 $480,00 Cuarto Transformadores (2 x 2) 4 m2 $140,00 $560,00 Total Construcciones $33.260,00 Fuente: Colegio de Ingenieros Civiles. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano En lo relacionado a la cuenta de construcciones se ha calculado la cantidad de $33.260,00. En el siguiente cuadro se presenta el análisis de la cuenta de terrenos y construcciones. Estudio Económico y Financiero 96 CUADRO No. 55 TERRENOS Y CONSTRUCCIONES Descripción Cantidad Unidades Valor u. Valor total Terrenos (15 x 22 m) 330 m2 $35,00 Construcciones Cerramientos $11.550,00 $33.260,00 74 m $50,00 Total Terrenos y Construcciones $3.700,00 $48.510,00 Fuente: Cuadro de Construcciones. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro terreno y construcciones ascienden a la cantidad de $48.510,00. En los siguientes ítems se detalla los costos de Terrenos y Construcciones: Terreno representa $11.550,00 Construcciones $33.260,00 Cerramientos $3.700,00 3.1.2 Maquinarias y Equipos Equipos para la producción. – Para producir morteros, se necesitan equipos de producción, los cuales sirven para el procesamiento de las materias primas directas y en algunos casos indirectas. CUADRO No. 56 EQUIPOS PARA LA PRODUCCIÓN Denominación Cantidad Valor Unit. Valor total Zaranda 2 $ 860,00 $1.720,00 Mezcladora 1 $ 5.800,00 $5.800,00 Gusano 1 $ 2.600,00 $2.600,00 Balanza 1 Enfundadura 1 $ 660,00 $660,00 $ 1.800,00 $1.800,00 Subtotal de Equipos de la Producción $12.580,00 IVA 12% $1.509,60 Total de Equipo de la Producción $14.089,60 Fuente: Anexo No. 7 Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Estudio Económico y Financiero 97 El rubro correspondiente a los equipos de la producción asciende a la cantidad de $14.089,60. Equipos auxiliares.- Se refieren a los equipos e instrumentos necesarios para las actividades complementarias al proceso productivo, como por ejemplo, el control de la materia prima, productos en proceso y producto terminado y la prevención de riesgos. CUADRO No. 57 EQUIPOS AUXILIARES Denominación Cantidad Valor Unit. Valor total Vehículo camioneta Acondicionador de aire Herramientas de mantenimiento Instrumentos de control de calidad Extintores 20 lb Subtotal de Equipo Auxiliar 1 1 1 1 2 $12.500,00 $12.500,00 $ 650,00 $650,00 $ 300,00 $300,00 $ 350,00 $350,00 $ 65,00 $130,00 $13.930,00 IVA 12% $1.671,60 Total Equipo Auxiliar $15.601,60 Fuente: Anexos No.8 Elaborado por: Xavier Morán Zambrano La cuenta correspondiente a los equipos auxiliares, está distribuida de la siguiente manera, asciende a la cantidad de $15.601,60, de acuerdo al presupuesto. En conclusión, la suma de los rubros correspondientes a los equipos de la producción y equipos auxiliares, conforma la cuenta de Maquinarias y Equipos, dando como resultado la siguiente cantidad: CUADRO No. 58 EQUIPOS Y MAQUINARIAS Denominación Equipo de la producción Equipo auxiliar Subtotal (Equipos y Maquinarias) Gastos de instalación y montaje (5%) Total Equipos y Maquinarias Fuente: Cuadros de equipos de la producción y equipos auxiliares. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Valor Total $14.089,60 $15.601,60 $29.691,20 $1.484,56 $31.175,76 Estudio Económico y Financiero 98 El rubro equipos y maquinarias asciende a la cantidad de $31.175,76. 3.1.3 Otros activos Se entiende por el rubro de “Otros activos” a los intangibles y a algunos activos de oficina. Los activos intangibles, son aquellos costos de permisos, gastos de constitución y de investigación, que se realizan al inicio del proyecto, pero que no será necesario realizarlo posteriormente. CUADRO No. 59 OTROS ACTIVOS (INTANGIBLES) Descripción Software (Licencia para Windows, Office) Gastos de constitución de la sociedad G. Puesta en marcha (5% costo maquinaria) Patentes Permisos municipales y legales Costo estudio Gastos de investigación Total Otros Activos Valor Valor Unitario Total 1 $280,00 $280,00 1 $300,00 $300,00 Cantidad $1.558,79 1 $250,00 $250,00 1 $460,00 $460,00 1 $300,00 $300,00 1 $300,00 $300,00 $3.448,79 Fuente: Cuadros de Maquinarias y equipos. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro de activos intangibles, asciende a la cantidad de $3.448,79. 3.1.4 Equipos de oficina Se refiere a los costos de los equipos y mobiliario de oficina, que se requieren en la sección administrativa, los cuales se detallan en el Estudio Económico y Financiero 99 siguiente cuadro: CUADRO No. 60 EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA Denominación Cantidad V. Unitario Escritorio Gerencial de 120 x 60 4 Archivador 4 Sillas gemas color azul 4 Papelera 4 Equipo de Computación con 2 impresora Línea telefónica 2 Teléfono 3 Total Equipos y Muebles de Oficina V. Total $105,00 $102,00 $75,00 $8,00 $420,00 $408,00 $300,00 $32,00 $680,00 $1.360,00 $120,00 $12,00 $240,00 $36,00 $2.796,00 Fuente: Anexos No.9 Elaborado por: Xavier Morán Zambrano La cuenta equipos y muebles de oficina asciende a la cantidad de $2.796,00. 3.2 Capital de Operación El capital de operación agrupa todos los costos perecederos, es decir, los gastos que deben desembolsarse semanalmente, mensualmente, trimestralmente, o sea, en periodos menores a 1 año, sin que requieran ser depreciados, entre ellos se citan, los materiales directos, la mano de obra directa, la carga fabril, los costos administrativos y de ventas. CUADRO No. 61 CAPITAL DE OPERACIÓN ANUAL Descripción Materiales Directos Mano de Obra Directa Carga Fabril Costos Administrativos Costos de Ventas Total Fuente: Rubros del capital de operación. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Valor Total % $21.381,11 $14.855,21 $19.104,68 $15.111,60 $9.224,36 $79.676,95 26,83 18,64 23,98 18,97 11,58 100,00 Estudio Económico y Financiero 100 El capital de operación asciende a $79.676,95 clasificado de la siguiente manera: el 26,83% a materiales directos, el 18,64% a mano de obra directa, el 23,98% concierne a la carga fabril, el 18,97% se relaciona con los costos administrativos y el 11,58% pertenece a los costos de ventas. 3.2.1 Materiales directos Los materiales directos son aquellos que forman parte de la composición interna del producto. CUADRO No. 62 MATERIALES DIRECTOS Programa de producción: 669.971 Kg. Descripción Consumo Unidad Cant. Total Valor Un. Valor Total Arena seca 0,5989 Kg. 401.245,5 $0,0150 Cemento 0,2500 Kg. 167.492,7 $0,0700 $11.724,49 Carbonacal 0,1400 Kg. 93.795,9 $0,0100 $937,96 Cal hidratada 0,0100 Kg. 6.699,7 $0,0100 $67,00 Aditivo No. 1 0,0004 Kg. 268,0 $2,8200 $755,73 Aditivo No. 2 0,0004 Kg. 268,0 $3,6300 $972,80 Aditivo No. 3 0,0003 Kg. 201,0 $4,5000 $904,46 Total $6.018,68 $21.381,11 Fuente: Anexo No. 10 Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro de materiales directos, asciende a la cantidad de $21.381,11. Estudio Económico y Financiero 101 3.2.2 Mano de obra directa Está representado por los sueldos del recurso humano que trabajará directamente en la producción de morteros. En el siguiente cuadro se detallan los costos de este rubro. CUADRO No. 63 MANO DE OBRA DIRECTA Descripción Salario Básico Décimo Tercero Décimo Cuarto IESS SECAP IECE Operadores $340,00 $28,33 $28,33 $12.58 $3,40 Concepto Pago Por Cantidad Valor Valor Colaborador Operadores Mensual Operadores $412,64 Total 3 Anual $1.237,93 $14.855,21 $14.855,21 Fuente: Tabla de Sueldos y Salarios. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro de mano de obra directa asciende a la cantidad de $14.855,21. 3.2.3 Carga fabril Está representado por los costos indirectos del proyecto. Las cuentas que conforman la carga fabril son las siguientes: mano de obra indirecta, materiales indirectos y los costos indirectos de fabricación (depreciaciones, mantenimiento, seguros, suministros e insumos de fabricación). Mano de obra indirecta. – Está representado por los sueldos del recurso humano ligado a la supervisión de los procesos y al cumplimiento de actividades como Seguridad Industrial y Gestión Ambiental. Estudio Económico y Financiero 102 CUADRO No. 64 MANO DE OBRA INDIRECTA Descripción Jefe de Producción Concepto Salario Básico Un. Décimo Tercero Décimo Cuarto IESS SECAP IECE $384,00 $32,00 $32,00 $42,77 $3,84 Pago por Cantidad Valor Colaborador Colaboradores Mensual Jefe de Producción Total $494,61 1 $494,61 Valor Anual $5.935,30 $5.935,30 Fuente: Tabla de Sueldos y Salarios. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro de mano de obra indirecta asciende a la cantidad de $5.935,30. Materiales indirectos. – Los materiales indirectos, son aquellos que no forman parte del producto final que es comercializado al cliente, pero que son indispensables para la presentación del mismo. En el siguiente cuadro se detalla las cuentas que conforman el rubro materiales indirectos: CUADRO No. 65 MATERIALES INDIRECTOS Material Indirecto Fundas Etiquetas Total Unidad Cant. Unid. Cientos 670 Cientos 670 C. Unitario $1,20 $0,70 V. Anual $803,96 $468,98 $1.272,94 Fuente: Proveedores. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro de materiales indirectos asciende a la cantidad de $1.272,94. Estudio Económico y Financiero 103 Otros rubros. – Otras cuentas que forman la inversión fija son las depreciaciones, seguros, reparaciones y mantenimiento, cada una de estas cuentas se obtiene a través de la inversión fija. Se ha utilizado el método de depreciación lineal para obtener la depreciación del costo de los activos: Depreciación anual = Costo de activos – Valor de salvamento Vida útil CUADRO No. 66 DEPRECIACIONES, SEGUROS, REPARACIÓN Y MANTENIMIENTO Activos Costos V. Útil Valor Años Salvamento Deprec. % Reparación Seguros Anual Maquinarias $18.675,76 10 $1.867,58 $1.680,82 Construcción $36.960,00 20 $9.240,00 $1.386,00 Vehículo $12.500,00 5 $2.500,00 $2.000,00 $1.558,79 5 $311,76 $249,41 Mantenim. 8 $1.494,06 $933,79 8 $1.000,00 $625,00 $2.494,06 $1.558,79 Puesta en marcha Total $5.316,22 Fuente: Inversión fija. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Las cuentas de depreciaciones ascienden a la cantidad de $1.680,82, mientras que los seguros a la cantidad de $1.558,79, la reparación y mantenimiento, ascienden a la suma de $2.494,06. Suministros para la producción. – Forman parte de la carga fabril, los suministros de fabricación que se detallan en el siguiente cuadro: Estudio Económico y Financiero 104 CUADRO No. 67 SUMINISTROS DE PRODUCCIÓN Valor Anual Suministros Cantidad Unidad Costo Un. Energía Eléctrica 4.050 Kw – Hr $0,22 $891,00 Lubricantes 40 Galones $8,84 $353,60 Gasolina 350 Galones $1,86 $651,00 1.800 m3 $0,26 $468,00 Agua Total $2.363,60 Fuente: Instituciones Proveedoras. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro contable de suministros de fabricación asciende a $2.363,60. En cuanto a otros suministros, se tienen las siguientes cifras: CUADRO No. 68 OTROS SUMINISTROS Otros Suministros Valor Anual Cantidad Unidad Costo Un. Cloro líquido 4 Galón $2,40 $9,60 Detergente 4 Galón $4,60 $18,40 Botiquín y remedios 1 Unidad $37,53 $37,53 Trapiadores 2 Unidad $5,00 $10,00 Escobas 3 Unidad $2,41 $7,23 Mascarillas desechables 5 paquete $5,00 $25,00 Mandiles 4 Unidad $6,50 $26,00 Señalizaciones 6 Unidad $5,00 $30,00 Total $163,76 Fuente: Anexo No.11 Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro de la cuenta de otros suministros que incluye los insumos para limpieza y protección personal, asciende a la cantidad de $163,76. Resumen. – Los suministros de fabricación ascienden a la siguiente cantidad: Estudio Económico y Financiero 105 CUADRO No. 69 SUMINISTROS DE FABRICACIÓN Y DE LIMPIEZA Denominación Valor Total Suministros de producción $2.363,60 Suministros de limpieza $163,76 Total Otros Activos $2.527,36 Fuente: Cuadros de suministros. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Resumen de Carga Fabril. – La suma de los rubros de la carga fabril: mano de obra indirecta, materiales indirectos, depreciaciones, seguros, suministros de fabricación, reparación y mantenimiento, es el monto de la carga fabril, se presenta en el siguiente cuadro. CUADRO No. 70 CARGA FABRIL Descripción Valor % Mano De Obra Indirecta $5.935,30 31,07 Materiales Indirectos $1.272,94 6,66 Depreciación $5.316,22 27,83 Reparación y Mantenimiento $2.494,06 13,05 Seguros $1.558,79 8,16 Suministros de fabricación $2.527,36 13,23 $19.104,68 100,00 Total Fuente: Cuentas de la carga fabril. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro de Carga fabril asciende a la cantidad de $19.104,68, de los cuales el 31,07% corresponde a la mano de obra indirecta, el 6,66% al rubro materiales indirectos, el 27,83% concierne a las depreciaciones, el 13,05% por concepto de seguros, y el 8,16% por el rubro reparación y mantenimiento, mientras que los suministros de fabricación representan el 13,23%. Estudio Económico y Financiero 106 3.2.4 Costos administrativos Se refieren a los rubros de sueldos del personal administrativo y los gastos generales. Sueldos al personal administrativo. – Se refieren a las remuneraciones que percibirá el personal que realiza labores administrativas, entre las que se mencionan al Gerente General, al Contador y a la Secretaria. En el siguiente cuadro se presenta el detalle de dichos costos. CUADRO No. 71 SUELDOS AL PERSONAL ADMINISTRATIVO Descripción Salario Gerente General Bás. Un. Tercero Cuarto $814,00 $67,83 $67,83 Pago Por Concepto Gerente General Décimo Décimo Cantidad Colaborador Colaboradores $1.048,57 Total 1 IESS SECAP IECE $90,76 $8,14 Valor Valor Mensual Anual $1.048,57 $12.582,84 $12.582,84 Fuente: Tabla de Sueldos y Salarios. Elaborado por: . Xavier Morán Zambrano El rubro de sueldos del personal administrativo asciende a $12.582,84. Costos generales. – Se refieren a los egresos perecederos del área administrativa, entre las que se mencionan los costos de las depreciaciones de los equipos y mobiliario de oficina, el servicio de contaduría y los suministros de oficina. Estudio Económico y Financiero 107 CUADRO No. 72 COSTOS GENERALES Costos V. Útil Valor Valor a Depreciación Años Residual Depreciar Anual Activos Depreciación Muebles Oficina Const. Sociedad Planilla de teléfono Servicio de contaduría S. De oficina $4.386,00 5 $300,00 10 $877,20 $3.508,80 $30,00 $270,00 $701,76 $27,00 $45,00 $540,00 $80,00 $960,00 $25,00 $300,00 Total $2.528,76 Fuente: Cuadro de Otros Activos. Elaborado por: . Xavier Morán Zambrano El rubro gastos generales asciende a la cantidad de $2.528,76. Resumen de Costos Administrativos. – Cuando se suman los sueldos del personal administrativo más los gastos generales, se obtiene el monto de los costos administrativos, cuyo detalle es presentado en el siguiente cuadro: CUADRO No. 73 COSTOS ADMINISTRATIVOS Descripción Valor Total % Gastos Generales $2.528,76 16,73 Personal Administrativo $12.582,84 83,27 $15.111,60 100,00 Totales Fuente: Cuadros de sueldos administrativos y gastos generales. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro de costos administrativos asciende al monto de $15.111,60, de los cuales el 16,73% corresponde a los gastos generales y el 83,27% pertenece a los sueldos del personal administrativo. Estudio Económico y Financiero 108 3.2.5 Costos de ventas Los costos de ventas, son una cuenta contable que se refiere a los rubros de sueldos del personal de ventas y los gastos por concepto de publicidad y promoción y otros pertenecientes a la mercadotecnia. Sueldos al personal de ventas. – Se refieren a las remuneraciones que percibirá el personal del área de Ventas, es decir, el vendedor de la organización. CUADRO No. 74 SUELDOS AL PERSONAL DE VENTAS. Descripción Vendedor Concepto Salario Décimo Décimo Básico Un. Tercero Cuarto $340,00 Pago por $28,33 $28,33 Cantidad Colaborador Colaboradores Vendedor $437,98 1 IESS SECAP IECE $37,91 $3,40 Valor Valor Mensual Anual $437,98 $5.255,72 Total $5.255,72 Fuente: Tabla de Sueldos y Salarios. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano El rubro de sueldos del personal de ventas asciende a la cantidad de $5.255,72. Costos publicitarios. – Son los costos de la publicidad, promociones y otros vehículos relacionados con la difusión del producto en el mercado. En lo relacionado a los costos publicitarios, estos se detallan en el siguiente cuadro: Estudio Económico y Financiero 109 CUADRO No. 75 COSTOS POR CONCEPTO DE PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN Descripción Cantidad Costo Unitario Publicidad radio 36 $13,00 $468,00 Letreros 2 $180,00 $360,00 Promociones Costo Anual $836,64 Prensa escrito 24 $36,00 $864,00 Internet 12 $20,00 $240,00 Tarjetas de presentación 1200 $0,25 $300,00 Folletos 1200 $0,25 $300,00 Volantes 10000 $0,03 $300,00 Trípticos 1.200 $0,25 $300,00 Total $3.968,64 Fuente: Investigación en medios de comunicación. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Los costos por concepto de publicidad y promoción ascienden a $3.968,64. Resumen de Costos de Ventas. – Los costos de ventas están representados por la suma de los rubros sueldos al personal de ventas y gastos por concepto de publicidad y promoción, los cuales se detallan en el siguiente cuadro. CUADRO No. 76 COSTOS DE VENTAS Descripción Valor Total % Publicidad y promoción $3.968,64 43,02 Personal de ventas $5.255,72 56,98 $9.224,36 100,00 Totales Fuente: Cuadros de sueldo a vendedor y costos publicitarios. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Estudio Económico y Financiero 110 El rubro Costos de Ventas asciende a la cantidad de $9.224,36, de los cuales el 43,02% corresponde a los gastos por concepto de publicidad y promoción y el 56,98% al rubro sueldos del personal de ventas. 3.3 Inversión Total El rubro del presupuesto de la inversión total se refiere a la suma de las cuentas, inversión fija y capital de operaciones, los cuales se detallan en el siguiente cuadro. CUADRO No. 77 INVERSIÓN TOTAL Descripción Valor total % Inversión fija $85.930,55 51,89 Capital de operaciones $79.676,95 48,11 $165.607,50 100,00 Total Capital propio $114.049,17 Financiamiento $51.558,33 (60% IF) Fuente: Capital de operación e Inversión fija. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano La cuenta contable de la inversión total asciende al monto de $165.607,50, de los cuales el 51,89% corresponde a la inversión fija y el 48,11% al rubro capital de operación. 3.4 Financiamiento El financiamiento será por el 60% del monto de la inversión fija, es decir: Crédito requerido = Inversión fija x 60% Crédito requerido = $85.930,55 x 0,60 Crédito requerido = $51.558,33 Estudio Económico y Financiero 111 El proyecto requiere del financiamiento de $51.558,33 para iniciar las operaciones productivas, por el cual se pagará un interés anual del 10% anual, pagadero con 12 dividendos trimestrales, es decir, en un plazo de 3 años. Los datos del crédito requerido en la Corporación Financiera Nacional son los siguientes: Crédito requerido C = $51.558,33 Interés anual = 10,00% Interés trimestral i = 2,50% Plazo de pagos = 3 años n = 12 pagos Luego se aplica la ecuación para la obtención del pago, cuota o dividendo mensual a cancelar en la Institución financiera acreedora del préstamo crediticio efectuado. C x i 1 – (1 + i)-n Pago = Pago = $51.558,33 X 2,50% 1 – (1 + 2,50%)-10 Pago = $5.026,27 A continuación se presenta el cuadro de Amortización del crédito financiado: Estudio Económico y Financiero 112 CUADRO No. 78 AMORTIZACIÓN DEL CRÉDITO FINANCIADO n Fecha C i P (C+i)-P 2,50% 0 28/12/2013 $51.558,33 1 28/03/2014 $51.558,33 $1.288,96 $5.026,27 $47.821,01 2 28/06/2014 $47.821,01 $1.195,53 $5.026,27 $43.990,27 3 28/09/2014 $43.990,27 $1.099,76 $5.026,27 $40.063,75 4 28/12/2014 $40.063,75 $1.001,59 $5.026,27 $36.039,07 5 28/03/2014 $36.039,07 $900,98 $5.026,27 $31.913,77 6 28/06/2014 $31.913,77 $797,84 $5.026,27 $27.685,34 7 28/09/2014 $27.685,34 $692,13 $5.026,27 $23.351,20 8 28/12/2014 $23.351,20 $583,78 $5.026,27 $18.908,71 9 28/03/2015 $18.908,71 $472,72 $5.026,27 $14.355,16 10 28/06/2015 $14.355,16 $358,88 $5.026,27 $9.687,76 11 28/09/2015 $9.687,76 $242,19 $5.026,27 $4.903,68 12 28/12/2015 $4.903,68 $122,59 $5.026,27 $0,00 Totales $8.756,95 $60.315,28 Fuente: Crédito requerido. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano De acuerdo al cuadro la empresa adquiere un pasivo corriente por la cantidad de $8.756,95 durante los tres años de pagos a la entidad bancaria, cuyo desglose anual de pago de intereses es el siguiente: Estudio Económico y Financiero 113 CUADRO No. 79 CUADRO DE INTERESES ANUALES QUE SE DEBE ABONAR A LA ENTIDAD FINANCIERA PERIODO INTERÉS ANUAL % 2013 $4.585,83 52,37 2014 $2.974,73 33,97 2015 $1.196,38 13,66 Total $8.756,94 100,00 Fuente: Cuadro de amortización del crédito requerido. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano En el 2013 se debe abonar, por concepto de intereses, la cantidad de $4.585,83 (52,37%), y en el 2015 la suma de $1.196,38 (13,66%). 3.5 Costos de producción Los costos de producción están representados por la suma de los materiales directos, mano de obra directa y carga fabril. CUADRO No. 80 COSTOS DE PRODUCCIÓN Descripción Valor Total % Materiales Directos $21.381,11 38,64 Mano De Obra Directa $14.855,21 26,84 Carga Fabril $19.104,68 34,52 $55.341,00 100,00 Costo Total de Producción Fuente: Cuadro de capital de operación. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Estudio Económico y Financiero 114 Los costos de producción suman $55.341,00, 38,64% corresponde al material directo, 26,84% a la mano de obra directa y 34,52% a la carga fabril. 3.6 Cálculo del costo unitario de producción El costo unitario de producción se obtiene con la siguiente operación: Costo unitario producción = Costo unitario producción = Capital de operación + costo financiero anual Volumen de producción $79.676,95 + $4.585,83 669.971 Kg Costo unitario del producto = $0,126 Kg. Luego, el costo unitario del producto asciende a la cantidad de $0,126 por cada Kg. 3.7 Determinación del precio de venta El precio de venta es el costo de unitario de producción incrementado en un porcentaje que se denomina utilidad sobre costos. Precio de venta = Costo unitario + (costo unitario x % de utilidad) Precio de venta = $0,126 + ($0,126 x 31,19%) Precio de venta = $0,126 + $0,039 Precio de venta = $0,165 /Kg de mortero. Estudio Económico y Financiero 115 El precio promedio de cada Kg. de mortero equivale a $0,165, con el cual se obtiene un porcentaje de utilidad de 31,19% sobre el costo. Los ingresos por ventas del mortero, se presentan en el siguiente cuadro. CUADRO No. 81 INGRESO POR VENTAS Años Kg. pronosticados Precio de venta / Kg. Ingresos esperados % de incremento 2013 669.971 $0,165 $110.545,18 2014 699.075 $0,165 $115.347,31 4,34% 2015 729.433 $0,165 $120.356,37 4,34% 2016 760.997 $0,165 $125.564,56 4,33% 2017 793.716 $0,165 $130.963,07 4,30% Fuente: Programa de Producción y Precio de Venta del Producto. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano En el primer año de implementación del proyecto, se percibirán $110.545,18 por concepto de ventas de la producción de mortero en Kg. 3.8 Cálculo del punto de equilibrio El punto muerto o de equilibrio representa aquella situación, en la cual las utilidades equivalen a cero, es decir, no hay pérdidas ni ganancias, por esta razón en este punto se interceptan la línea de ingresos y la línea de costos totales. Los rubros que conforman los costos fijos y costos variables son los siguientes: Estudio Económico y Financiero CUADRO No. 82 DETERMINACIÓN DE COSTOS FIJOS Y VARIABLES COSTOS FIJOS VARIABLES Materiales Directos $21.381,11 Mano de Obra Directa $14.855,21 Materiales Indirectos $1.272,94 Mano de Obra Indirecta $5.935,30 Reparación y Mantenimiento $2.494,06 Seguros $1.558,79 Suministros $2.527,36 Depreciaciones $5.316,22 Gastos Administrativos $15.111,60 Gastos de Ventas Gastos Financieros TOTALES $9.224,36 $4.585,83 $37.529,16 Fuente: Capítulo IV: Capital de operación y costos financieros. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano $46.733,62 116 Estudio Económico y Financiero 117 De acuerdo al cuadro que se ha elaborado, los costos fijos suman la cantidad de $37.529,16 y los costos variables ascienden al monto de $46.733,62. En el siguiente cuadro se calcula el punto de equilibrio: CUADRO No. 83 CÁLCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO # De unidades 669.971 Costos fijos $37.529,16 Costos variables $46.733,62 P.V.x Kg. $0,165 Ventas $110.545,18 Margen de contribución = Ventas-C. Variables Margen de contribución = $63.811,56 Punto de equilibrio = C. Fijos / (Ventas - C. Variables) Punto de equilibrio = 38.485,46 / (110.545,18 - 46.733,62) Punto de equilibrio = 0,5881 Punto de equilibrio = 394.026,47 Unidades Fuente: Determinación de costos fijos y variables. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Para obtener el punto de equilibro se debe utilizar la siguiente ecuación financiera: Punto de equilibrio = Costos fijos Ventas – costos variables Con esta ecuación se puede determinar el porcentaje del punto de equilibrio, sin embargo, este número que multiplicado por 100 da como resultado un porcentaje del 58,81% de mortero para la producción. De acuerdo al cálculo del punto de equilibrio, éste se sitúa en el 58,81% del volumen de producción esperado, cuando se hayan producido Estudio Económico y Financiero 118 394.026,47 Kg, en ese momento la empresa recupera los costos anuales que ha invertido en el proyecto, incluyendo la depreciación de los equipos, maquinarias e instalaciones. El punto de equilibrio del proyecto puede ser observado en la siguiente gráfica ilustrativa: GRÁFICO No. 26 GRÁFICA DEL PUNTO DE EQUILIBRIO $55.272,59 $27.636,29 9 Fuente: Determinación de costos fijos y variables. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano 3.9 Estado de pérdidas y ganancias Se constituye en uno de los estados financieros de mayor importancia para conocer la situación financiera de la futura empresa y evaluar la inversión del proyecto. En el siguiente cuadro se presenta el estado de pérdidas y ganancias. Estudio Económico y Financiero CUADRO No. 84 ESTADO DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS Fuente: Determinación de ingresos y costos. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano 119 Estudio Económico y Financiero El estado de pérdidas y 120 ganancias contempla los siguientes márgenes de utilidades para el primer año después de haber implementado el proyecto para la instalación de una empresa que manufacture morteros: Margen de utilidad bruta = 49,09%. Margen de utilidad operacional = 27,08%. Margen de utilidad neta = 22,93% El margen neto correspondiente al año 2014 es de 22,93%, cifra que se espera incrementar en el segundo año hasta 25,74%, con la expectativa de alcanzar 31,72% en el quinto año. Estos márgenes netos de utilidad ponen de manifiesto la factibilidad económica del proyecto. 3.10 Flujo de caja El flujo de caja es un balance económico que al igual que el estado de pérdidas y ganancias considera los ingresos y los costos, para obtener las utilidades de la empresa, con la diferencia que no se toman en cuenta las depreciaciones de activos fijos, porque no es efectivo entrante ni saliente. A partir del balance de flujo de caja se calcula la Tasa Interna de Retorno TIR y el Valor Actual Neto VAN, considerando una tasa de descuento del 10% anual, que es la tasa del crédito financiado por la Corporación Financiera Nacional (CFN). En el siguiente cuadro se ha elaborado el estado o balance económico de flujo de caja. Estudio Económico y Financiero CUADRO No. 85 BALANCE ECONÓMICO DE FLUJO DE CAJA Fuente: Determinación de ingresos y costos Elaborado por: Xavier Morán 121 Estudio Económico y Financiero 122 El balance de flujo de caja contempla los siguientes flujos de caja: $22.203,31 para el primer año; $24.971,62 para el segundo año; $27.921,58 en el tercer año, los cuales estimulan el proyecto. 3.11 Determinación de la tasa interna de retorno Para la determinación de la Tasa Interna de Retorno se ha utilizado la siguiente ecuación financiera: F P= (1 + i)n Donde: P es el valor de la inversión inicial. F son los flujos de caja anuales. i es la Tasa Interna de Retorno TIR que se desea comprobar 27,36%. n es el número de años. CUADRO No. 86 DETERMINACIÓN DE LA TASA INTERNA DE RETORNO Año 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 n 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 P $92.570,29 F I $22.203,31 $24.971,62 $27.921,58 $30.572,74 $32.530,21 $32.530,21 $32.530,21 $32.530,21 $32.530,21 $32.530,21 27,36% 27,36% 27,36% 27,36% 27,36% 27,36% 27,36% 27,36% 27,36% 27,36% Fuente: Flujo de caja. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Ecuación P P P P P P P P P P = F / ( 1+i)n = F / ( 1+i)n = F / ( 1+i)n = F / ( 1+i)n = F / ( 1+i)n = F / ( 1+i)n = F / ( 1+i)n = F / ( 1+i)n = F / ( 1+i)n = F / ( 1+i)n Total P $17.433,74 $15.395,46 $13.516,33 $11.620,54 $9.708,49 $7.622,98 $5.985,46 $4.699,70 $3.690,15 $2.897,45 $92.570,29 Estudio Económico y Financiero 123 Con la siguiente ecuación se puede comprobar si la Tasa Interna de Retorno de la inversión, TIR, obtenido a través de la función financiera de Excel es el correcto: Inversión inicial = ∑ valores de P $92.570,29 = $92.570,29 Como se puede comprobar, la Tasa Interna de Retorno TIR del 27,36% produce la igualdad en a ecuación, es decir, que los valores acumulados de P en la ecuación financiera sean igual a la inversión inicial, por esta razón se manifiesta que este indicador económico es el correcto. En el siguiente numeral se presenta el detalle para la determinación del Valor Actual Neto. 3.12 Determinación del valor Actual Neto Para la determinación del Valor Actual Neto se ha utilizado, al igual que para obtención de la Tasa Interna de Retorno de la inversión, TIR, la siguiente ecuación financiera: F P= (1 + i)n Dónde: P es el valor de la inversión inicial. F son los flujos de caja anuales. i es la tasa de descuento de la inversión establecida en 10% anual. n es el número de años. Estudio Económico y Financiero 124 En el siguiente cuadro se comprueba el Valor Actual Neto VAN obtenido en Excel. CUADRO No. 87 DETERMINACIÓN DEL VALOR ACTUAL NETO Año n P F i Ecuación 2013 0 $92.570,29 2014 1 $22.203,31 10,00% P = F / ( 1+i)n $20.184,83 2015 2 $24.971,62 10,00% P = F / ( 1+i)n $20.637,70 2016 3 $27.921,58 10,00% P = F / ( 1+i)n $20.977,89 2017 4 $30.572,74 10,00% P = F / ( 1+i)n $20.881,59 2018 5 $32.530,21 10,00% P = F / ( 1+i)n $20.198,70 2019 6 $32.530,21 10,00% P = F / ( 1+i)n $18.362,46 2020 7 $32.530,21 10,00% P = F / ( 1+i)n $16.693,14 2021 8 $32.530,21 10,00% P = F / ( 1+i)n $15.175,58 2022 9 $32.530,21 10,00% P = F / ( 1+i)n $13.795,99 2023 10 $32.530,21 10,00% P = F / ( 1+i)n $12.541,81 VAN P $179.449,69 Fuente: Flujo de Caja. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Luego el criterio económico del Valor Actual Neto, VAN, es igual a $179.449,69, es decir, la misma cifra obtenida a través de la ecuación financiera de Excel. 3.13 Tiempo de recuperación del capital Utilizando la ecuación financiera del valor presente, con que se calculó los indicadores financieros Tasa Interna de Retorno TIR y Valor Actual Neto VAN, considerando la tasa de descuento anual del 10%, es decir, tomando el cuadro donde se ha determinado el Valor Actual Neto, se puede calcular el tiempo de recuperación del capital. Estudio Económico y Financiero 125 El tiempo de recuperación del capital, es un indicador de factibilidad, a través de la comparación del tiempo en que se recupera el capital invertido y la vida útil del proyecto, dada por el estimativo de utilidad de los activos fijos por adquirir. En el siguiente cuadro se presenta el detalle de la recuperación de la inversión: CUADRO No. 88 TIEMPO DE RECUPERACIÓN DEL CAPITAL F I Ecuación P P Año n P 2013 0 $92.570,29 2014 1 $22.203,31 10% P = F / ( 1+i)n $20.184,83 $20.184,83 2015 2 $24.971,62 10% P = F / ( 1+i)n $20.637,70 $40.822,53 2016 3 $27.921,58 10% P = F / ( 1+i)n $20.977,89 $61.800,42 2017 4 $30.572,74 10% P = F / ( 1+i)n $20.881,59 $82.682,01 2018 5 $32.530,21 10% P = F / ( 1+i)n $20.198,70 $102.880,72 2019 6 $32.530,21 10% P = F / ( 1+i)n $18.362,46 $121.243,17 2020 7 $32.530,21 10% P = F / ( 1+i)n $16.693,14 $137.936,32 2021 8 $32.530,21 10% P = F / ( 1+i)n $15.175,58 $153.111,90 2022 9 $32.530,21 10% P = F / ( 1+i)n $13.795,99 $166.907,89 2023 10 $32.530,21 10% P = F / ( 1+i)n $12.541,81 $179.449,69 acumulado Fuente: Flujo de caja. Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Se observa que en el quinto año el valor de P acumulado ($102.880,72), que representa la recuperación de la inversión, ha sobrepasado al monto de la inversión inicial de $92.570,29, por este motivo, se pone de manifiesto, que la inversión será recuperada en el periodo de 4 años y medio, de acuerdo al análisis realizado con la ecuación financiera del valor futuro. Debido a que los activos fijos, tienen una vida útil de 10 años, entonces la inversión tiene factibilidad económica. Estudio Económico y Financiero 1.14 126 Coeficiente beneficio / costo El indicador llamado coeficiente beneficio / costo es la relación entre el ingreso neto que genera el proyecto y los costos totales necesarios para su ejecución, como se puede apreciar en la siguiente ecuación: Coeficiente beneficio / costo = Ingresos Costo total Coeficiente beneficio / costo = $110.545,18 $84.262,78 Coeficiente beneficio / costo = 1,3119 (31,19%) El coeficiente beneficio / costo manifiesta que por cada dólar invertido, serán generados $1,31 de ingresos, es decir, 31,19% de beneficios, por esta razón se manifiesta la factibilidad de la inversión. 3.15 Resumen de criterios financieros Para determinar la factibilidad de la inversión se realiza la siguiente comparación con los indicadores obtenidos del proyecto de sillas metálicas: a) Si Tasa Interna de Retorno (TIR) > tasa / descuento, proyecto factible. TIR: 27,36%> 10%: FACTIBLE. b) Si Valor Actual Neto (VAN) > Inversión Inicial, el proyecto es factible. VAN: $179.449,69> $92.570,29: FACTIBLE. c) Si Recuperación de la inversión < 10 años, el proyecto es factible. Estudio Económico y Financiero 127 Recuperación de inversión: 4 años y 6 meses < 10 años: FACTIBLE. d) Si coeficiente beneficio / costo > 1, el proyecto es factible. Coeficiente beneficio / costo: 1,31 > 1, FACTIBLE. Por este motivo el análisis de los indicadores financieros, indica la factibilidad económica del proyecto para la elaboración y comercialización de “morteros”. 3.16 Cronograma de implementación El cronograma de implementación de este proyecto, se lo ha realizado utilizando la técnica del diagrama de Gantt, que es una herramienta útil para la programación de actividades y la administración del mismo, para tal efecto se ha considerado el soporte informático; ejecutándolo con el programa Microsoft Project. Se tiene como resultado de la aplicación del Project (Anexo No.12). 3.17 Conclusiones El producto contemplado en el proyecto es el “mortero para pegado de baldosas”, cuyo uso es exclusivo para el sector de la construcción, para el proceso de colocación de baldosas, azulejos, cerámicas y demás materiales para recubrimientos en pisos y paredes. Los morteros preparados dinamizan las actividades productivas en la operación de colocación de baldosas, debido a que no se requiere comprar varios materiales, estibarlos y mucho menos mezclarlos, sino que solo se debe agregar agua al producto para que se encuentre listo para el pegado de cualquier tipo de cerámica. Estudio Económico y Financiero 128 Además, el sector de la construcción es uno de los que entraña mayores riesgos a la salud de los trabajadores, debido al estibado de diversos materiales pesados, así como por los polvos que se esparcen durante la preparación para la obtención de la mezcla. Los morteros son productos que evitan la preparación de la mezcla, debido a que vienen listos para ser utilizados añadiéndoles agua en proporciones adecuadas, de manera que brindan comodidad en el trabajo, reduciendo el esfuerzo físico y evitando la generación de polvos que se produce durante el proceso de elaboración de la mezcla de cemento, arena, agua, etc. De acuerdo al estudio de mercado, se ha proyectado una demanda insatisfecha de mortero para pegado de baldosas igual a 6.568.341 Kg. en el año 2013, de las cuales la organización aspira a captar el 12% como meta para el proyecto, es decir, 788.201 Kg., esperando producir y comercializar el 85%, equivalente a fabricar 669.971 Kg. La cuenta contable de la inversión total asciende al monto de $92.570,29, de los cuales $85.930,55 (92,83%) corresponde a la inversión fija y $6.639,75 (7,17%) al rubro capital de operación. El 60% de la inversión inicial requerida será financiada a través de un crédito bancario, a una tasa de interés anual del 10%, generando un costo financiero de $4.585,83 durante el primer año de inicio de las actividades del proyecto. Los indicadores financieros manifiestan la factibilidad económica del proyecto, porque la Tasa Interna de Retorno de la Inversión TIR es del 27,36% mayor que la tasa de descuento que equivale al 10%, el Valor Actual Neto VAN asciende a la cantidad $179.449,69 mayor que la inversión inicial de $92.570,29, el tiempo de recuperación de la inversión es igual a 4 años y medio que es menor que los 10 años de vida útil del proyecto, el coeficiente beneficio / costo del proyecto es de 1,31 mayor que 1, mientras que el margen neto de utilidad en el primer año de Estudio Económico y Financiero 129 ejecución de proyecto será del 22,93%, estimándose un incremento hasta el 31,72% en el quinto año de operaciones, por tanto, la inversión es conveniente para los intereses del proyecto. 3.18 Recomendaciones Se recomienda a la empresa invertir en los programas de investigación y desarrollo, para beneficiar a la población en general, al proporcionarle productos que satisfagan las necesidades de mayor importancia para la comunidad en el ámbito de la construcción. Se debe considerar los factores de seguridad y facilidad de ejecución de los procesos productivos correspondientes al sector de la construcción, que revisten un sinnúmero de riesgos en su salud e incomodidad en el trabajo, que pueden ser solucionados con el lanzamiento del producto. Por esta razón, será importante la difusión que se haga del mortero para el pegado de baldosas en el mercado, y, que en el futuro la empresa pueda elaborar otro tipo de morteros para mejorar las condiciones de trabajo en el sector de la construcción. Además, también se recomienda a los principales directivos de la empresa, que revisen los costos de producción de los bienes que elaborará con este proyecto, con el objeto de fijar precios razonables que lo hagan accesible este tipo de productos para toda la población. Por estas razones, se recomienda la inversión en el proyecto para la manufactura de morteros para pegado de baldosas, el cual se lo podrá comercializar a nivel nacional en el futuro mediato, de manera que este proyecto cumpla la función social de garantizar las condiciones de trabajo y de salud de los trabajadores del sector de la construcción. Glosario de Términos 130 GLOSARIO DE TÉRMINOS Adhesivo Cementoso. Mezcla de conglomerantes hidráulicos, cargas minerales y aditivos orgánicos, que se mezclan con agua o adición líquida en su preparación. Adhesivos en Dispersión. Mezcla de conglomerante(s) orgánico(s) en forma de polímero en dispersión acuosa, aditivos orgánicos y cargas minera. Amortización: Equivalente monetario del desgaste sufrido por una máquina u otro bien de producción en un determinado período. Este valor es incorporado a su coste, con objeto de constituir progresivamente un fondo de amortización, destinado a la reposición de la máquina. Capital propio: Si se contabiliza en interés de capital propio, cual es el significado de la cuenta que se acredita. La cuenta acreditada refleja lo que ahorro por no tener que pagar a terceros por la financiación de mis activos . Contaminación: Proceso por el cual se altera el equilibrio ecológico, causando efectos adversos en el medio ambiente. Crédito: La palabra crédito tiene diferentes definiciones y usos: crédito significa reputación, buen nombre, digno de ser creído. La palabra tiene su raíz etimológica de creditum que significa creer; cobrando el significado de dar confianza. Depreciación: Disminución del valor o precio de algo, ya con relación al que antes tenía, ya comparándolo con otras cosas de su clase. Economías de Escala: Estrictamente, Glosario de Términos 131 existen cuando los aumentos en el tamaño de planta o en los volúmenes de producción van acompañados con incrementos proporcionalmente menores en los Costos totales de producción, lo que hace que los Costos medios sean decrecientes. Estudio de Factibilidad: Esta última fase de aproximaciones sucesivas iniciadas en la pre inversión, se abordan los mismos puntos de la pre factibilidad. Además de profundizar el análisis del estudio de las variables que inciden en el proyecto, se minimiza la variación esperada de sus costos y beneficios. Para ello es primordial la participación de especialistas, además de disponer de información confiable. Flujo de Caja: En el flujo de caja se puede observar que se realizan una inversión principal al inicio del periodo pactado. Forjado: Es la estructura superficial que recibe directamente las cargas y las transmite a los elementos restantes de la estructura. Instrumentos de Medida: Los aparatos de medida a utilizarse directamente en la prueba, deben tener la suficiente capacidad de medida y sensibilidad para realizar dicha prueba. Mortero: Se dá el nombre de mortero a la mezcla formada por aglomerantes más arena, que se transformará en una pasta o masa trabajable si se le agrega agua. Se define al mortero también al producto de mezclas en proporciones variables aglomerantes entre si o como materiales inertes como la arena, la finalidad de los morteros es la de unir y asegurar entre sí ladrillos, mamposterías y otros. Morteros para pisos: los morteros para pisos deben poseer una buena resistencia al desgaste y a la compresión, por lo tanto se deberá usarse una dosificación rica en pasta cementaste. Glosario de Términos 132 Neutralización: Acción de equilibrar la acidez o alcalinidad de una determinada sustancia, hasta obtener un pH neutro. Proyecto: Es un plan escrito para la Ejecución de una obra u operación. Seguridad y Salud Ocupacional: Condiciones y factores que inciden en el bienestar de los empleados, trabajadores temporales, personal contratista visitantes y cualquier otra persona en el sitio de trabajo. Sostenibilidad.- Capacidad de permanencia en el tiempo de los diferentes proyectos y programas, en condiciones de prestar servicio con eficiencia y eficacia. Anexos 133 ANEXOS Anexos 134 ANEXO No.1 ENCUESTA FORMULADA A PROPIETARIOS DE VIVIENDAS EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL Objetivo: Conocer el criterio de los propietarios de vivienda en cuanto a la frecuencia y necesidad de colocación de baldosas, cerámica u otro tipo de recubrimiento en su vivienda. Instructivo: a) Responda cada pregunta en el casillero de su elección. b) La encuesta es anónima, no requiere su identificación. 1) ¿Qué tipo de vivienda tiene? a) Villa (78%) b) Departamento (10%)c) Cuarto (5%) d) Otros 2) ¿Cuál es el área de su vivienda? a) < 50 m2 b) 51 m2 a 100 m2 c) > 100 m2 3) ¿Su vivienda tiene piso de baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? a) Baldosa b) Cerámica c) Mármol d) Otros 4) ¿En qué parte del piso de la vivienda tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? a) Sala b) Dormitorios c) Baños d) Cocina e) Otros 5) ¿Cuál es el área de la parte del piso de su vivienda que tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? a) < 20 m2 b) 21 m2 a 50 m2 c) > 50 m2 Anexos 135 6) ¿Su vivienda tiene pared recubierta de baldosa, cerámico u de otro tipo de material? a) Baldosa b) Cerámica (Azulejo) c) Mármold) Otros 7) ¿En qué parte de la pared de la vivienda tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? a) Dormitorios b) Baños c) Cocina d) Otros 8) ¿Cuál es el área de la parte de la pared de su vivienda que tiene baldosa, cerámico u otro tipo de recubrimiento? a) < 10 m2 b) 11 m2 a 20 m2 c) > 20 m2 9) ¿Con qué frecuencia ha cambiado el recubrimiento del piso o de la pared de su vivienda? a) 3 años b) 5 años c) 8 años d) Otros 10) ¿Cuál es su nivel de satisfacción con relación al acabado del recubrimiento del piso o de la pared de su vivienda? a) Bueno b) Regular Encuestador_________________________ c) Malo Anexos 136 ANEXO No.2 ENCUESTA FORMULADA A PROFESIONALES DEL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL Objetivo: Conocer el criterio de los profesionales de la construcción, en cuanto al consumo de “mortero para pegado de baldosas”. Instructivo: a) Responda cada pregunta en el casillero de su elección. b) La encuesta es anónima, no requiere su identificación. 1) ¿Cuál es su ocupación o profesión? a) Ing. Civil b) Arquitecto c) Maestro constructor d) Otros_ 2) ¿Cuántos años lleva laborando en el sector de la construcción? a) < 5 años b) 5 a 10 años c) >10 años 3) ¿Qué tipo de materia prima utiliza para el pegado de baldosas, cerámica u otro tipo de recubrimiento de pisos o paredes? a) Mezcla tradicional b) Mortero c) Otros______ 4) ¿Ha utilizado el “mortero para pegado de baldosas”? a) Si 35 b) A veces5 c) Nunca60 5) Según su criterio ¿cuál material es de mayor calidad? a) Mezcla tradicional b) Mortero c) Otros_____ 6) De la pregunta 5: ¿Por qué? a) Tiempo de secado b) Adherencia a la superficie c) Otros_ Anexos 137 7) ¿En qué establecimiento ha comprado el “mortero para pegado de baldosas”? a) Distribuidora Material Construcción b) Ferretería c) Otros___ 8) ¿A qué proveedor le ha comprado el “mortero para pegado de baldosas”? a) Holcim del Ecuador S. A. b) Comercial Zúñiga c) Otros_____ 9) ¿Considera que el costo actual del “mortero para pegado de baldosas” es? a) Alto b) Aceptable c) Bajo 10) ¿Si le ofrecieran un “mortero para pegado de baldosas” de la misma calidad con un precio menor, con qué frecuencia lo consumiría? a) Con mucha frecuencia b) A veces Encuestador ------------------------------------------- c) Nunca Anexos 138 ANEXO No.3 LOCALIZACION Vía a la costa Fuente: Mapa de la Ciudad de Guayaquil Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Anexos 139 ANEXO No. 4 DISTRIBUCIÓN DE PLANTA 13m F A K 3m 4m 4m 3m D 3m B H Oficina I 11 m cuadr. 3m 3m G C E 3m 3m 15m 4m 1m J 4m Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Anexos 140 ANEXO No. 5 DIAGRAMA DE PROCESO DE PRODUCCIÓN EstudioNo: Obrero Pieza Hoja de Resumen Documento Actividad Actual PropuestoEconómico Operación #¡REF! Trabajo estudiado: Construcción de Morteros Inspección #¡REF! 4 Proyecto M orteros para el pegado de baldosas Transporte 53 6 Elaborado por: Demora Aprobado por: Almacén Empezado en: Distancia m. 22 Tiempo min. 378 Terminado en: Hora: 0 2 Artículo: Fundas en polvo (Mortero) Empezado en: No. de Hombres: Terminado en: Descripción Dist. Obrer. T.O. mt Almacenamiento de M. P. Transporte de M. P. Se. Observación min. 0 7 1 10 Inspección de materia prima 8 Transporte de Materiales hacia la planta 8 1 1 1 Colocados en tolvas de la mezcladora 18 1 Dosificación y mezclado del mortero 50 1 Inspección de dosificación 10 Mezclado de los elementos 45 Inspección de los elementos 3 Transportados hacia un elevador cangilones 1 1 10 1 50 1 1 Alimentación de las tolvas 2 3 Transportados a la envasadora 3 10 1 Ensacados o enfundados 75 1 Pesado de las fundas del mortero 15 1 8 1 Sellados de fundas de morteros Inspección del producto terminado 6 Colocados en palets 12 Transportados hacia los camiones 10 Embalaje del producto 15 Transporte P. T. 9 7 Almacenamiento 1 1 1 15 1 0 Total Elaborado por: Xavier Morán Zambrano 22 378 1 9 4 6 0 2 Anexos 141 ANEXO No. 6 ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL Gerente General Secretaria Recepcionista Jefe de producción Ayudante 3 Operadores de Planta Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Servicio de Contaduría Asistente Jefe de ventas Impulsador Anexos 142 ANEXO No. 7 EQUIPOS PARA LA PRODUCCIÓN CLIENTE: Sr. Xavier Morán Z. RUC/ C.I.0908214281 Fecha: Guayaquil 15 enero 2013 Denominación Cantidad Zaranda 2 Mezcladora 1 Gusano 1 Balanza 1 Enfundadura 1 Subtotal de Equipos de la Producción IVA 12% Total de Equipo de la Producción Valor Unit. $ 860,00 $ 5.800,00 $ 2.600,00 $ 660,00 $ 1.800,00 Valor total $1.720,00 $5.800,00 $2.600,00 $660,00 $1.800,00 $12.580,00 $1.509,60 $14.089,60 La propuesta es válida por noventa días a partir de la fecha de emisión. Atentamente, Mobiliaria DUCHI Guayaquil: Garzocentro 2000 local 1108 Teléfonos. 2244253 Gyq Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Anexos 143 ANEXO No. 8 EQUIPOS AUXILIARES PROFORMA (varias empresas) Denominación Cantidad Valor Unit. Valor total Vehículo camioneta 1 $12.500,00 $12.500,00 Acondicionador de aire 1 $ 650,00 $650,00 Herramientas de mantenimiento 1 $ 300,00 $300,00 Instrumentos de control de calidad 1 $ 350,00 $350,00 Extintores 20 lb 2 $ 65,00 $130,00 Subtotal de Equipo Auxiliar IVA 12% Total Equipo Auxiliar Suc. Guayaquil / Quito: Rumipamba Oe 160 y Ave. 10 de Agosto Tel: +886 (2) 2725-5200 FAX: +886 (2) 2757-6245 Fuente; Taiwán Trade Elaborado por: Xavier Morán Zambrano $13.930,00 $1.671,60 $15.601,60 Anexos 144 ANEXO No. 9 EQUIPOS Y MUEBLES DE OFICINA PROFORMA FECHA:………15 febrero/2012 .Teléfono:……………………. CLIENTE:…… Xavier Morán ……………………………RUC:…………………………. DIRECCIÓN:………………………………………………….Vendedor(a):……………….. Cant ARTÍCULO P. Unitario P. total 4 Escritorio Gerencial 120x60 $105,00 $420,00 4 Archivador $102,00 $408,00 4 Sillas gemas color azul $ 75,00 $300,00 4 Papelera $ 8,00 $ 32,00 4 Equipo $680,00 $1.360,00 de Computación con impresora 2 Línea telefónica $120,00 $240,00 3 Teléfono $ 12,00 $ 36,00 TOTAL …………………………………. FIRMA DEL CLIENTE Fuente: Mobiliaria DUCHI Elaborado por: Xavier Morán Zambrano $2.796,00 ………………………… FIRMA AUTORIZADA Anexos 145 ANEXO No. 10 MATERIALES DIRECTO Proforma ADITEC Calidad que construye confianza [email protected] Av. Juan tanca Marengo Km 6,5 Telf:2479552 Cliente: XAVIR MORÁN ……………………………………………………… RUC:……………………………………………………: Dirección:…………………………………………………………………………………………………………………………………………… Descripción Consumo Arena seca 0,5989 Kg Cemento 0,2500 Kg Carbonacal Cal hidratada Cant. Total Valor Un. Valor Total 401.245,5 $0,0150 $6.018,68 167.492,7 $0,0700 $11.724,49 0,1400 Kg 93.795,9 $0,0100 $937,96 6.699,7 $0,0100 $67,00 268,0 $2,8200 $755,73 268,0 $3,6300 $972,80 201,0 $4,5000 $904,46 0,0100 Kg Aditivo No. 1 0,0004 Kg Aditivo No. 2 0,0004 Kg Aditivo No. 3 0,0003 Kg Total $21.381,11 Fuente: ADITEC C. Ltda Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Anexos 146 ANEXO No. 11 OTROS SUMINISTROS PROFORMA Ferrisariato Cliente: Xavier Morán RUC:………………………………….. fecha:……………….. Otros Suministros Cloro líquido Valor Anual Cantidad Unidad Costo Un. 4 Galón $2,40 $9,60 4 Galón $4,60 $18,40 1 Unidad $37,53 $37,53 2 Unidad $5,00 $10,00 3 Unidad $2,41 $7,23 5 paquete $5,00 $25,00 4 Unidad $6,50 $26,00 6 Unidad $5,00 $30,00 Detergente Botiquín y remedios Trapeadores Escobas Mascarillas desechables Mandiles Señalizaciones Total HIPERMARKET NORTE Fuente: HIPERMARKET NORTE Elaborado por: Xavier Morán Zambrano $163,76 Ave. Orellama TELF: 2243699 / 2343754 Anexos 147 ANEXO No. 12 DIAGRAMA DE GANTT Elaborado por: Xavier Morán Zambrano Bibliografía 148 BIBLIOGRAFÍA Gerard Blachare (2001). Tecnologías de la Construcción industrializada. Editorial Gili, S.A Barcelona. España. Grupo Editorial Larousse (2007), Diccionario Lexus: Baldosas. HISTORIA DE LA ARQUITECTURA, Héctor Velarde, Fondo de Cultura Económica; México, 2004 Holcim Cemento, (2008), Revista Mensual, Fascículo No. 122, Guayaquil – Ecuador. Miller G, (2002), Industria de la construcción, Segunda Edición, Editorial Prentice Hall, México D. F. Pope Johnson, (2000), Materiales y procedimientos de construcción. Esc. Mexicana de Arquitectura, Universidad La Salle. Editorial Diana, México. Weeks James L., (2002) “Enciclopedia de Seguridad y Salud del Trabajo”, Tercera Edición, Editorial Mc Graw Hill, México D. F. Paginas Web: www.fonavipo.gob.sv, www.royalgroup.com, www.casalco.org.sv, www.mop.gog.sv , www.pavcon.com, www.owenscorning.com , www.quick-step.com Bibliografía Correo electrónico ( e-mail): [email protected], euro [email protected], [email protected]. 149