tesis final para empastar kathy.pdf

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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
CARÁT
Trabajo de titulación que se presenta como requisito para optar por el
título de Licenciado en Turismo y Hotelería.
TEMA:
“ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD PARA EL DISEÑO DE UN CENTRO
TURISTICO RECREACIONAL EN LA ISLA PUNÁ – COMUNA
CAUCHICHE PROVINCIA DEL GUAYAS AÑO 2015”
Autor: Katherine Valeria Chiriboga Romero
Tutor: Ing. Ivette Mateo Washbrum
Guayaquil, 2015
1
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS
TÍTULO Y SUBTÍTULO:
ANALISIS DE FACTIBILIDAD DEL DISEÑO DE UN CENTRO TURISTICO RECREACIONAL EN LA COMUNA CAUCHICHE
ISLA PUNA – AÑO 2015
AUTOR/ES:
TUTOR:
ING. IVETTE MATEO WASHBRUM
KATHERINE CHIRIBOGA ROMERO
REVISORES:
INSTITUCIÓN:
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
CARRERA:
TURISMO Y HOTELERIA
FECHA DE PUBLICACIÓN:
FACULTAD:
COMUNICACIÓN SOCIAL
No. DE PÁGS:
TÍTULO OBTENIDO:
LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERIA
ÁREAS TEMÁTICAS: (el área al que se refiere el trabajo. Ej. Auditoría Financiera, Auditoria, Finanzas)
Investigación Turística
PALABRAS CLAVE: (términos con el que podría ubicar este trabajo)
Turismo Ecológico - Isla Puna
RESUMEN: ( de qué se trata, para qué, por qué?)
El diseño de un centro recreacional en la Isla Puna Comuna Cauchiche serviría para promover el turismo
moderno, sano y divertido con instalaciones diseñadas acorde a las necesidades de turistas nacionales y
extranjeros, con el fin de ofrecer otra alternativa para no congestionar los balnearios de mayor concurrencia,
sobre todo en temporadas de feriados.
Es recomendable ofrecer opciones de diversión al aire libre, siendo el objetivo de esta propuesta analizar los
recursos turísticos con los que cuenta la Comuna Cauchiche de la Isla Puna, para implementar un centro de
recreación aprovechando sus bellezas naturales.
El propósito de esta investigación es contribuir a fomentar actividades recreativas de estudiantes, familias,
empresas e instituciones.
No. DE REGISTRO (en base de datos):
No. DE CLASIFICACIÓN:
DIRECCIÓN URL (tesis en la web):
ADJUNTO PDF:
CONTACTO CON AUTOR/ES
KATHERINE CHIRIBOGA ROMERO
CONTACTO EN LA INSTITUCIÓN:
x SI
x
Teléfono: 0996394965
X
x
NO
E-mail: [email protected]
Nombre: Secretaría de la Facultad
Teléfono: (03)2848487 Ext. 123
E-mail: [email protected]
2
CERTIFICADO DE ACEPTACIÓN DEL TUTOR
En mi calidad de tutor de la Facultad de Comunicación Social, por el presente:
CERTIFICO
Que he analizado el proyecto de trabajo de grado presentado como requisito
previo a la aprobación y desarrollo de la investigación para optar por el grado
Licenciado en Turismo y Hotelería
Katherine Valeria Chiriboga Romero
C.I.: 0925693152
Tutor: Ing. Ivette Mateo Washbrum
Guayaquil, 2015
3
CERTIFICACIÓN DE LA GRAMATÓLOGA
____________________________, Doctora en Ciencias de la Educación,
Especialización Castellano y Literatura, con el registro del SENESCYT No.
______, por medio del presente tengo a bien CERTIFICAR: Que he revisado
la redacción, estilo y ortografía de la tesis de grado elaborada por Katherine
Valeria Chiriboga Romero , previo a la obtención del título de LICENCIADO
EN TURISMO Y HOTELERÍA.
TEMA DE TESIS: “ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD PARA EL DISEÑO DE
UN CENTRO TURISTICO RECREACIONAL EN LA ISLA PUNÁ –
COMUNA CAUCHICHE PROVINCIA DEL GUAYAS AÑO 2015.”
Trabajo de investigación que ha sido escrito de acuerdo a las normas
ortográficas y de sintaxis vigentes.
____________________________________
C.I._________________
NÚMERO DE REGISTRO: ______________
NÚMERO DE CELULAR: _______________
Año 2015
4
APROBACIÓN DE LA SUSTENTACIÓN
Los miembros designados para la sustentación aprueban el trabajo de titulación
sobre el tema: “ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD PARA EL DISEÑO DE UN
CENTRO TURISTICO RECREACIONAL EN LA ISLA PUNÁ – COMUNA
CAUCHICHE PROVINCIA DEL GUAYAS AÑO 2015”
Del egresado: Katherine Valeria Chiriboga Romero
De la carrera de Turismo y Hotelería
Guayaquil, 2015
Para constancia firman
____________________
____________________
__________________
5
ACTA DE RESPONSABILIDAD
El egresado de la Carrera de Turismo y Hotelería de la Facultad de
Comunicación Social.
De la Universidad de Guayaquil, Katherine Valeria Chiriboga Romero.
Deja constancia escrita de ser el autor responsable de la tesis presentada, por lo
cual firma:
____________________________
Katherine Valeria Chiriboga Romero
C.I.:0925693152
6
DECLARACIÓN EXPRESA
La responsabilidad del contenido de este trabajo de titulación me corresponde
exclusivamente; y al patrimonio intelectual de la misma Universidad de
Guayaquil.
Katherine Valeria Chiriboga Romero
7
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios, a mis padres, en especial a mi esposo, a mi hijo y a las
personas que han formado parte de mi vida, a las que me encantaría
agradecerles su amistad, consejos, apoyo, ánimo y compañía en los momentos
más difíciles de mi vida, que hicieron posible culminar mi carrera universitaria
dándome fuerzas y apoyo para no desanimarme y seguir adelante para
profesionalizarme satisfactoriamente Gracias a todos.
Katherine Valeria Chiriboga Romero
8
DEDICATORIA
Dedico este proyecto de tesis a Dios porque ha estado conmigo a cada paso que
doy, cuidándome y dándome fortaleza para continuar; a mis padres quienes a lo
largo de mi vida han velado por mi bienestar y educación siendo mi apoyo en
todo momento; a mi esposo e hijo por su paciencia y confianza en cada reto que
se presentaba sin dudar de mi inteligencia y capacidad y por todos ellos soy lo
que soy ahora.
Katherine Valeria Chiriboga Romero
9
ÍNDICE DEL CONTENIDO
Carátula………………………………………………………………………………...…..I
Certificado de aceptación del tutor .....................................................................................II
Certificación de la gramatóloga ........................................................................................ III
Aprobación de la sustentación ......................................................................................... IV
Acta de responsabilidad ..................................................................................................... V
Declaración expresa .......................................................................................................... VI
Agradecimiento ................................................................................................................ VII
Dedicatoria ..................................................................................................................... VIII
Índice del contenido .......................................................................................................... IX
Índice de cuadros ............................................................................................................. X
Índice de imágenes ……………………………………………………………………....XI
Resumen........................................................................................................................... XII
Abstract .......................................................................................................................... XIII
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................. 1
Capitulo I ............................................................................................................................ 3
1.
EL PROBLEMA ......................................................................................................... 3
1.1.Definición del problema .............................................................................................. 3
1.2 Formulación del problema …………………………………………………..………..3
1.3 Delimitación del problema ………………………………………………………...….4
1.4.Ubicación del problema en su contexto ........................................................................ 5
1.5.Situación en conflicto ................................................................................................... 6
10
1.5.1.Alcance ...................................................................................................................... 5
1.5.2. Relevancia social……………………………………………...….…………………7
1.6. Evaluación del problema………………………………………………………..…….7
1.6.1. Factibilidad……………………………………………….…………………………7
1.6.2. Conveniencia…………………………………………..……………………………7
1.6.3. Utilidad………………………………………..…………………………………….8
1.6.4. Importancia………………………………………………………………..….……..8
1.7. Objetivos ...................................................................................................................... 8
17.1.Objetivo general .......................................................................................................... 8
1.7.2.Objetivos específicos ................................................................................................. 8
1.8.Objeto............................................................................................................................ 9
1.9. Campo .......................................................................................................................... 9
1.10. Justificación ............................................................................................................... 9
1.11. Idea a defender…………………………………………………….……………….10
Capitulo II ......................................................................................................................... 11
2.Marco teórico ................................................................................................................. 11
2.1.Fundamentación histórica ........................................................................................... 11
2.2. Fundamentación teórica ............................................................................................. 15
2.3. Fundamentación epistemológica………………………………………………….…18
2.5. Atractivos turísticos………………………………………………………………….19
2.5.1.Atractivo naturales………………………………………………………………….19
2.5.2.Atractivo turístico culturales……………………………………………………….19
11
2.6. Inventario……………………………………………………………………………20
2.6.1. Etapas para identificar los atractivos………………………………………………20
2.6.2. Clasificacion de los atractivos turísticos…………………………………………..20
2.6.3. Jerarquización de los atractivos turísticos…………………………………………22
2.6.4. Definicion de terminos…………………………………………………………….26
2.7. Marco legal……………………………………………………………………….….29
2.7.1.Leyes para la creación de proyectos turísticos…………..……………..…………..29
2.7.2.Ley de turismo……………………………...………………………………...…….31
Capítulo III………………………………………………………………………...……..34
3. Metodología…………………………………………………………………….……..34
3.1.Metodología de la investigación ............................................................................. …37
3.2.Tipo de investigación .................................................................................................. 37
3.3. Población y Muestra .................................................................................................. 35
3.4.Técnicas utilizadas en la investigación ...................................................................... 36
3.5. Factores de segmentación de la población ................................................................. 36
Capítulo IV……………………………………………………………………………….38
4.1. Análisis de las encuestas realizadas a los comuneros de Cauchiche…………….…..57
4.2. Análisis de las encuestas realizadas a los visitantes de la comuna Cauchiche………58
4.3. Análisis de foda…………………………………………………….………….…….60
4.4. Estrategias……………………………………………………………………..…….61
Capítulo v………………………………………….……………………………………..62
5.1. Introduccion………………………………………………………………………....62
12
5.2. Objetivos generales………………………………………………….……….……...62
5.3. Objetivos específicos…..……………………………………………….…………....63
5.4. Contenido de la propuesta…………………………………………………...……....63
5.5.Característica del servicio…..…….……………………………………..……….......64
5.6. Misión………………………………………………………………………….…….64
5.7. Visión………………………………………………..……………………………....65
5.8. Organigrama ……………………………………………………………………...…65
5.9. Investigación de mercado y su análisis……………………………………………...66
5.10. Marketing mix……………………………………………………………………...66
5.10.1.Producto - servicio…………………………………………………………..…....66
5.10.1.2. Precio………………………………………………………….…………….....67
5.10.1.3. Plaza………………………………………………………………………........67
5.10.1.4. Promoción……………………………………………………………………...67
5.11. Clientes……………………………………………………………………………..68
5.12. Proveedores………………………………………………………………………...68
5.13. Segmentación……………………………………………………………………....68
5.14. Estudio técnico……………………………………………………………………..69
5.15. Distribución de áreas del centro recreacional…………………………….……......69
5.16. Equipos…………………………………………………………………………..…70
5.17. Factores de localización……………………………………………………………71
5.18. Conclusiones del estudio técnico……………………………………………......…71
5.19. Estudio financiero…………………………………………………………….…....71
13
5.20.Inversión…………………………………………………………………………….71
5.2.1. Estructura de financiamiento………………………………………………………72
5.2.2. Flujo de caja……………………………………………………………………....73
Capitulo VI……………………………………………………………………………….74
6.1. Conclusiones…………………………………………………………………………74
6.2. Recomendaciones………………………………………………………………...….75
Bibliografía……………………………………………………………………………….77
Anexo…………………………………………………………………………………….78
14
Tabla de Cuadros
Cuadro #1 Categorización de atractivos turístico………………………………….....21
Cuadro #3 Distribución del centro recreacional ………………..……….….....................69
Cuadro #4 Equipos………………………...………………………………….………….70
Cuadro #5 Inversión…….……………………………………………………..................72
Cuadro #6 Financiamiento………...…………………………………………..………....72
Cuadro #7 Flujo de caja …..……………………………………………………………..73
15
Índice de Imágenes
Imagen 1 Mapa de la Isla Puná……………………………………………………..…..79
Imagen 2 Muelle de Posorja………………………………………………………..…...80
Imagen 3 Muelle de la comuna bellavista……………………………………………....80
Imagen 4 Isla de los pájaros…………………………………………………………….81
Imagen 5 Llegada de la comuna bellavista……………………………………………..81
Imagen 6 Entrando a la comuna Cauchiche……………………………...…………..…82
Imagen 7 Dispensario de la isla Puná comuna Cauchiche……………………………...82
Imagen 8 Comuna Cauchiche…………………………………………………………..83
Imagen 9 Iglesia nuestra madre de la Merced……………………………………….…83
Imagen 10 Cabaña de la playa de la comuna Cauchiche……………………………….84
Imagen 11 Playa de la comuna Cauchiche………………………………………….…..84
Imagen 12 Terreno del proyecto del centro recreacional………………………….……85
Imagen 13 Comuna Cauchiche…………………………………………………………85
Imagen 14 Personas encuestadas………………………………………………………87
Imagen 15 Entrevista con la señora Obdulia Paladines………………………………...89
Imagen 16 Conversando con los comuneros…………………………………………...91
16
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
TEMA: ANALISIS DE FACTIBILIDAD PARA EL DISEÑO DE UN
CENTRO TURISTICO RECREACIONAL EN LA ISLA PUNA –
COMUNA CAUCHICHE
RESUMEN
La idea de realizar este estudio de factibilidad, fue al observar que en la
comuna Cauchiche, ubicada en la isla Puná, no existe un lugar apropiado para
pasar un día de descanso y esparcimiento que satisfaga las necesidades de
recreación y turismo, por lo que para desarrollar esta investigación se realizaron
encuestas en la población que potencialmente serían los usuarios de este
servicio, obteniendo como resultado que el 100% de los encuestados les
gustaría que se implemente un centro recreacional. El planteamiento se realizó
aprovechando el terreno e infraestructura de propiedad de la Familia Chiriboga,
en la Comuna Cauchiche, para implementar el centro recreacional.
Se ha considerado la logística, materiales y equipos necesarios para la puesta
en marcha del proyecto, así como los estudios legales y de mercado
correspondientes, con el fin de diseñar estrategias de mercadeo que
promocionen y den a conocer la nueva alternativa de recreación, se elaboró un
análisis para definir la misión y visión del Centro Recreativo Cauchiche y se
determinó los recursos y personal necesarios, para llevar a cabo el proyecto, el
organigrama y la descripción de cada uno de los cargos. Se tomó en cuenta la
distribución de los espacios de los diferentes servicios que brindará y áreas
funcionales que permita la práctica de los deportes y el descanso de los
clientes. Se efectuó un estudio financiero donde se estimaron los costos, la
inversión del proyecto, los ingresos, el flujo de caja, la tasa interna de retorno,
entre otros.
Palabra clave: centro recreacional, turismo.
17
ABSTRACT
The idea for this feasibility study was to observe that there is no appropriate
place in the Cauchiche commune, located in Puna Island, for a day of rest and
recreation that meets the needs of recreation and tourism, so for develop this
research surveys were conducted in the population that would potentially be the
users of this service, resulting in 100% of respondents would like to implement
a recreational center.
The approach was made taking advantage of the terrain and infrastructure
owned by the Chiriboga family in Cauchiche Commune, to implement the
recreational center.
Has it considered the logistics, materials and equipment necessary for the
implementation of the project, as well as legal and corresponding market
studies in order to design marketing strategies that promote and publicize the
new alternative of recreation, it was developed an analysis to define the mission
and vision Cauchiche Recreation Center and the resources and personnel
needed was determined to carry out the project, the organization chart and
description of each of the charges.
It took into account the distribution of spaces that provide different services and
functional areas to allow the practice of sports and leisure customers. A
financial study where costs were estimated project investment, revenue, cash
flow, internal rate of return was made, among others.
Keyword: recreational center, tourism.
18
INTRODUCCIÓN
Un centro recreacional es un entorno diseñado específicamente para satisfacer
las necesidades y expectativas del turista en todo momento y poniendo a su
disposición una amplia gama de servicios turísticos tales como alojamiento,
restaurante, actividades deportivas y de recreación en general. Todo un abanico
de posibilidades que harán de su estancia en nuestro lugar un recuerdo
inolvidable.
La comuna Cauchiche en la Isla Puná es poseedor de una hermosa playa y
paisaje, así que constituye sin duda un sitio para el desarrollo del turismo tanto
nacional como internacional. Adicionalmente el apoyo e iniciativa tanto del
sector público como del sector privado para crear infraestructura básica y
prestar servicios turísticos han sido escasos, siendo recomendable implementar
un centro recreacional en esta comuna.
Lograr una mayor participación de la comunidad en el turismo, apoyando al
fortalecimiento de sus conocimientos para que brinden una mejor atención al
turista. Proponer una estrategia de acción, económica, social, ambiental e
institucional, para asegurar el futuro del mercado turístico. Captar la atención
de los turistas nacionales e internacionales satisfaciendo sus necesidades al
entregarles servicios turísticos en la zona.
En el capítulo I, se estructura el estudio del problema que da inicio a la
investigación que se lleva a cabo para justificar el análisis de factibilidad del
proyecto.
El capítulo II, muestra el marco teórico donde los autores de los diferentes
libros dan su análisis y aportes de lo investigado con anterioridad acerca de este
tema.
19
En el capítulo III, se determina el tipo de investigación a utilizar para el
correspondiente proceso de análisis y obtener la muestra de poblacional
objetivo del estudio.
En el capítulo IV, se indicara ordenadamente los datos recolectados y
empleados en la investigación de campo que mostraran los resultados
obtenidos para la propuesta final.
El capítulo V, es la propuesta del proyecto de titulación que consiste en el
análisis de factibilidad para el diseño de un centro recreacional en la Isla Puná
comuna Cauchiche.
El capítulo VI, se detallan las conclusiones, recomendaciones del proyecto
realizado, las citas bibliográficas utilizadas para la realización de este trabajo
adjuntando los anexos correspondientes.
20
CAPITULO I
TEMA: ANÁLISIS DE FACTIBILIDAD PARA EL DISEÑO DE UN
CENTRO TURISTICO RECREACIONAL EN LA ISLA PUNA –
COMUNA CAUCHICHE
EL PROBLEMA
1.2 Definición del problema.
En la isla Puná. Comuna Cauchiche ubicada en el golfo de Guayaquil, no muestra
señales de desarrollo turístico y más bien tiene a disminuir su producción económica,
la falta de planes estratégicos para el desarrollo y continuidad de este tipo
de
negocios son nulos y casi escasos, disminuyendo los momentos de esparcimiento y
recreación familiar de su habitantes y lo de sus alrededores, esto genera la migración
de la población hacia otros lugares.
Ante la situación y con el fin de motivar a la población y a la personas que la visitan,
se plantea la idea de crear un centro recreacional para el desarrollo de la comuna,
como un centro de distracción y esparcimiento que brinde todas las comodidades y
facilidades para el cliente y una nueva fuente de ingreso para los comuneros.
La isla Puná a es la tercera isla más grande del país, sin embargo carece de lugares
turísticos confortables y que brinden la oportunidad de disfrutar de la naturaleza, está
divida en 4 comunas turísticas: Estero de boca, Bellavista, Subida Alta y Cauchiche.
La pesca es uno de sus principales recursos, para llegar a la Isla Puna se debe
trasladarse en bote desde el Muelle de Posorja por el lapso de 45 minutos o desde
Guayaquil tomando 2 horas aproximadamente, se incluye guía turística.
21
El propósito de esta investigación es contribuir a fomentar actividades recreativas de
estudiantes, familias, empresas e instituciones, el diseño del centro recreacional sería
una nueva oportunidad que se le brindaría Puná la comuna Cauchiche, para que
genere mayores ingresos basados en el Turismo, a la isla
y al Ecuador.
Constituyéndose en un nuevo proyecto, los turistas que lo visiten, contaran con
alternativa de diversión diferente, permitiéndole acampar o caminar por la playa.
1.2 Formulación del problema.
Brinda la Comuna Cauchiche de la Isla Puná, las condiciones de infraestructura y
Planta Turística para la creación de un centro de recreación Turístico?
La ubicación de la Comuna Cauchiche, en la Isla Puná, cercano a Guayaquil,
brindaría las posibilidades para diseñar un centro recreacional moderno y confortable
en combinación con la naturaleza, a costos asequibles para la clase media. Para
quienes se convierte en un problema, principalmente en temporada alta y de feriados,
dado que no cuentan con nuevas opciones de descanso y recreación. Para
descongestionar los principales balnearios existentes: Salinas, Playas, etc.
Se presenta una oportunidad de mejora para la Comuna Cauchiche de la Isla Puná, el
diseño del centro recreacional, atractivo, moderno, que servirá para atraer turistas
nacionales y extranjeros a esta Comuna.
1.3 Delimitación del problema.
La investigación, está centrada en la Isla Puná comuna Cauchiche. Que cuenta con
una población de 7.000 habitantes.
22
La Isla Puná es una isla del cantón Guayaquil. Posee una extensión de 919 km². Está
situada en el golfo de Guayaquil, frente al Estero Salado y río Guayas, es la tercera
isla más grande de ese país después de las Islas Isabela y Santa Cruz en Galápagos.1
1.4 Ubicación del problema en su contexto.
Nuestro país carece de centros turísticos alternativos en la costa Ecuatoriana. De ahí
nace la idea de elaborar el análisis de factibilidad, en base a inventario de recursos
turísticos, para diseñar un centro recreacional en la Isla Puná Comuna Cauchiche.
Que cuente con alternativas de diversión y fomentar más el turismo en la comuna
Cauchiche, rica en gastronomía y playas hermosas.
El proyecto generara mayores ingresos a la comuna y la isla, incrementando el
turismo y las fuentes de trabajo, contribuyendo a disminuir la migración de los
pobladores a las grandes ciudades y por ende disminuir los cinturones de miseria.
La participación de las personas en la recreación durante su tiempo libre, permite
restaurar y renovar aquellas energías desgastadas por el trabajo, por una energía
activa, nueva, producto de la actividad recreativa. Se deduce entonces que la
recreación fomenta en el individuo restauración, renovación de energías producto de
la práctica de actividades recreativas.
Sebastian, Y. (10 de octubre de 2000). ecuador costa aventura. Recuperado el 15 de
septiembre de 2015, de ecuador costa aventura:
http://ecuadorcostaaventura.com/guayas/puna.html
23
1.5 Situación en conflicto
Uno de los problemas que se presenta en la Isla Puná es que no se cuenta con
servicios básicos. La carencia de redes de alcantarillado sanitario ha generado que las
aguas residuales sean arrojadas, a través de improvisados tubos a las playas.
Agravándose la situación en temporada invernal, el líquido ingresa a las viviendas.
A este inconveniente sanitario se suma otro: el mal manejo de desechos sólidos. El
Cabildo porteño no cuenta con un espacio para depositar la basura, realizándose en un
lote. Las osamentas y vísceras de reses, son arrojadas en un botadero clandestino. Los
puneños denunciaron que se faena el ganado, en cualquier lugar, de forma
clandestina, la única fuente de abastecimiento de agua potable es el río. Sin embargo,
el agua se contamina en invierno porque la basura es arrastrada con las
precipitaciones pluviales.
Por este motivo es imprescindible incentivar a los comuneros a colaborar en la
limpieza de las playas, de esa forma recibirán agradablemente a los turistas,
constituyéndose en su imagen y presentación. Es necesaria la intervención del
Gobierno Seccional, para solventar el inconveniente de los servicios básicos e
infraestructura de las calles de la Comuna Cauchiche en la Isla Puna.
1.5.1 Alcance
De ser factible este proyecto de diseñar un centro recreacional se fomentaría el
turismo en la Isla Puna, incrementando los ingresos para los comuneros de
Cauchiche.
Generando una nueva propuesta al turista nacional y extranjero, para vacacionar o en
temporada alta y feriados, ya que debido al crecimiento turístico que está
desarrollando nuestro país, los balnearios actuales no abastecen la demanda de
visitantes.
24
1.5.2 Relevancia social
El turismo social se considera como una actividad propia de la sociedad industrial, la
que genera una variedad de recursos y beneficios, dedicados al turismo y la
recreación, debe destacarse el turismo social, como fenómeno de la redistribución de
la riqueza, ya que su desarrollo exige una determinada oferta de acuerdo a la realidad
económica y social de la población.
La poca afluencia de turistas nacionales y extranjeros es notoria en la Isla Puná, con
este nuevo proyecto se revertiría esa situación, beneficiando a la población
económicamente y elevando la autoestima de los comuneros. Enorgulleciéndose
contribuirían al desarrollo de su lugar natal, sin emigrar a las grandes ciudades.
1.6 Evaluación Del Problema
1.6.1 Factibilidad
La Isla Puná es un lugar turístico, no muy visitado, la Comuna Cauchiche, cuenta con
hermosos paisajes naturales, que podrían ser aprovechados para la construcción de un
Centro Recreacional Turístico.
Este nuevo proyecto contaría con gran acogida, porque en el lugar actualmente solo
existe una hostería y campamento ecológico y no cuenta con un centro recreacional,
que realce los recursos naturales existentes: la playa, la naturaleza propia de la
Comuna Cauchiche y su excelente gastronomía.
1.6.2 Conveniencia
El análisis de factibilidad de crear nuevo centro recreacional en la Isla Puná, Comuna
Cauchiche, servirá para determinar las condiciones requeridas para incrementar más
la actividad turística en el sitio.
25
Generando nuevas alternativas y lugares por visitar en nuestro hermoso país, para
nuestros turistas nacionales versus la oferta de servicios y programas vacacionales
que se ofrecen en el extranjero, contribuyendo a que el capital Ecuatoriano
permanezca en nuestro país.
1.6.3 Utilidad.
El principal beneficio para la Comuna Cauchiche, de la Isla Puná es la mayor
generación de ingresos de la actividad turística y creación de fuentes de empleo para
sus comuneros, disminuyendo el porcentaje de migración de su población hacia las
grandes ciudades.
1.6.4 Importancia
El análisis de recursos infraestructura y planta turística de la Comuna Cauchiche,
fortalecerá la explotación sus nuestros recursos naturales, playas, convirtiéndose en
un lugar paradisiaco, en un ambiente único rodeado de la típica fauna y flora de la
Isla Puná, fomentando el turismo comunitario.
1.7 OBJETIVO
1.7.1 Objetivo General
El objetivo principal es el análisis de factibilidad de diseño de un centro turístico
recreacional turístico en la Comuna Cauchiche de la Isla Puna.
1.7.2 Objetivo Específicos
1. Analizar las actividades que pueden ofrecerse en la comuna Cauchiche.
2. Analizar la demanda y oferta de servicios a ofrecerse en la Comuna Cauchiche.
26
1.8 Objeto
El objeto de esta investigación es el desarrollo turístico de la comuna Cauchiche isla
Puná.
1.9 Campo
El campo de la investigación es el turismo recreativo en la Isla Puná.
1.10 Justificación
El diseño de un centro recreacional en la Isla Puná, Comuna Cauchiche, serviría para
promover el turismo; sano y divertido con instalaciones diseñadas acorde a las
necesidades de turistas nacionales y extranjeros, con el fin de ofrecer otra alternativa
para no congestionar los balnearios de mayor concurrencia, sobre todo en temporadas
de feriados. El servicio estará destinado a niños, jóvenes y adultos, ofreciendo
recreación en unión familiar o amigos.
El motivo por la cual se pretende analizar alternativas para la creación de un centro
recreacional en la Isla Puna, es porque en ella, solo encontramos playas y cabañas
ecológicas (campamentos), se desea brindar servicios diferentes, ofreciendo deportes
extremos, avistamiento de fauna y flora del lugar, logrando satisfacer la necesidad de
turistas nacionales y extranjeros.
El diseño de un lugar especial donde se pueda practicar deportes, divertirse y
descansar, adecuado para todas las edades, con muchos servicios adicionales: tales
como bar-restaurant, piscina, trabajo de artesanía, etc. Fortalecerá la unión familiar,
mejorará la comunicación, la salud de los visitantes y contribuirá a la imagen turística
de la zona.
27
En la Isla Puná, Comuna Cauchiche, el clima variante y las temperaturas altas obligan
a refugiarse en lugares frescos y aislados un poco de la zona poblada, razón suficiente
para que los visitantes, decidan ir a un centro recreacional que estaría ubicado en un
lugar estratégico.
La práctica del deporte, la recreación y el trabajo de talleres de artesanías contribuyen
al integral de los individuos, razón valedera para que la propuesta sea apoyada por los
Gobiernos Seccionales de la Población investigada.
1.11 Idea a defender
Esta propuesta tiene como objetivo, analizar los recursos, infraestructura y planta
turística con los que cuenta la Comuna Cauchiche de la Isla Puná, para diseñar un
centro recreacional turístico. Que permitirá el acceso de los pobladores de Posorja y
varios cantones a su alrededor, para que la isla se convierta una fuente turística.
La construcción del centro recreacional, fomentaría el turismo en la Isla Puná. La
principal actividad económica de la población es la pesca, pero debido a la etapa que
está atravesando la economía del país, ha disminuido significativamente,
desmejorando la calidad de vida de sus habitantes.
De ser factible el diseño del centro recreacional, se generara mayores fuentes de
ingreso y empleo.
28
CAPÍTULO II
2. MARCO TEÓRICO
2.1 Fundamentación histórica
La Isla Puná, forma parte de la provincia del Guayas tiene 919 km cuadrado de
extensión. Está situada en el golfo de Guayaquil, frente a la formación deltaica del
Estero Salado y del rio Guayas, es la tercera isla más grande de ese país después de
Isabela y Santa Cruz en las Islas Galápagos.2
Se originó por las acumulaciones
de materiales recientes sobre un núcleo más
antiguo, formado por rocas volcánicas. Ubicadas en la misma embocadura del golfo,
entre la punta de El Morro y la costa de la provincia de el Oro, está separada de tierra
firme por el canal de Jambeli, al sureste, y por el más estrecho canal de El Morro, al
noroeste. La isla cuenta con un clima tropical seco, por influencia de la corriente de
Humboldt. La localidad más importante es Puna, localizada en el noroeste de la isla.
La pesca es uno de sus principales recursos.3
A la llegada de los españoles, los nativos de la isla los tumbes o punas, hablaban una
lengua diferenciada de sus vecinos, que está prácticamente indocumentada por lo que
se trata de una lengua no clasificada.
Sebastian, Y. (2000). ecuador costa aventura. Recuperado el 15 de septiembre de 2015, de
ecuador costa aventura: http.//ecuadorcostaaventura.com/guayas/puna.html
29
La batalla de Puna, se luchó en la isla en abril de 1531, fue un enfrentamiento
encabezado por Francisco Pizarro en la conquista española del Perú y Ecuador. Se
libró entre los conquistadores españoles y los pueblos nativos tumbes que habían
logrado resistir incluso al vasto Imperio Inca. El primer obispo del Cuzco, fray
Vicente de Valverde, fue condenado a muerte aquí por los indios el 31 de octubre de
1541.4
La isla puna pertenece al cantón Guayaquil como
parroquia, según la división
política de la provincias del Guayas. Se convirtió en parroquia el 13 de octubre de
1845, su patrona es la Virgen de las Mercedes.
Como llegar desde Guayaquil, en el Terminal Terrestre, puede tomar la Cooperativa
de transporte Posorja, nos lleva hasta la parroquia del mismo nombre. Si va en carro
particular puede dejar su vehículo en el Malecón de la parroquia.
Desde Posorja.- Puede embarcarse en lanchas de las asociaciones de las comunas de
la zona, que se encuentra diariamente en el malecón de Posorja, son las encargadas
de ofrecer el servicio de transporte a la isla Puná realizando una travesía de 30
minutos.5
En la Isla puna en la Comuna Cauchiche no se tiene ninguna implementación de
centro recreacional. Siendo la comuna principal de la isla Playa de Cauchiche está
ubicado en la provincia del Guayas, a 24 km. de Estero de Boca y 20 minutos de la
ciudad de Guayaquil. Un par de kilómetros de arena fina color gris claro, pendiente
moderado y un cambiante oleaje, son parte de las características que ofrece a sus
Sebastian, Y. (10 de octubre de 2000). ecuador costa aventura. Recuperado el 15 de
septiembre de 2015, de ecuador costa aventura:
http://ecuadorcostaaventura.com/guayas/puna.html
30
visitantes Cauchiche; lugar perfecto para recolectar conchas y rocas alisadas por el
constante roce de las olas.
Clima.-La Isla Puná, Comuna Cauchiche, cuenta con un clima tropical seco, por
influencia de la corriente del Humboldt. La localidad más importante es Puná,
localizada en el noreste de la isla. La pesca es uno de sus principales recursos.
Atractivos
La isla es un lugar pintoresco habitado por pescadores y recolectores de concha. Su
temporada alta es de Enero a Mayo. Es también, considerada un destino turístico por
su atractivo natural y cultural que ofrece: ecoturismo, playas y zonas ricas en
arqueología, debido al asentamiento humano de los Puná, que son una población
indígena de la costa que se asentó en el lugar en el siglo XV.6
Fauna
Puná, es considerada como reserva ecológica por una gran variedad de avifauna
como: gaviotas, garzas rosadas, garzas blancas, pelícanos, albatros, cucube, piqueros
Sebastian, Y. (10 de octubre de 2000). ecuador costa aventura. Recuperado el 15 de
septiembre de 2015, de ecuador costa aventura:
http://ecuadorcostaaventura.com/guayas/puna.html
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patas azules, cormoranes, golondrinas de mar, zarapitos, albatros y otras aves
migratorias.7
Actividades
Como distracción, se ofrece un recorrido en lancha desde Posorja, con una duración
aproximada de 30 minutos. Entre los servicios turísticos que se ofrece, están:
restaurantes en la playa, hospedaje eco-campamento “Catoir” ubicado en la parte alta
de la población, guías nativos capacitados, señalización turística, torres salvavidas,
transporte fluvial.
Recorridos.
Cauchiche ubicada al oeste de la Isla, al frente de la Parroquia Rural de Posorja. En el
trayecto se puede observar delfines y apreciar los islotes “Los Farallones”. Por sus
playas se pueden realizar caminatas. Cauchiche cuenta con restaurantes construidos
con materiales de la zona, parador turístico, el Eco-Campamento “Tumbala”, guías
nativos especializados, además de un centro de información y señalización turística,
torres salvavidas y transporte Fluvial. Acceso en embarcaciones desde Data de
Posorja (40 min).8
8 http://turismo.guayaquil.gob.ec/es/naturaleza/parroquias-rurales/parroquia-ruralisla-puna/isla-pun (Guayaquil, 2010)
32
2.2 Fundamentación teórica
La palabra recreación es escuchada en cualquier parte, la amplia variedad de su
contenido permite que cada quien la identifique de diferentes formas, sobre la base de
la multiplicidad de formas e intereses en el mundo moderno puede constituir formas
de recreación.
La aparición del turismo como fenómeno de masas se sitúa a partir de la II Segunda
guerra mundial con el desarrollo de las tecnologías de transporte y la consolidación
de períodos de tiempo libre en las vacaciones como derechos de los trabajadores.
El turismo aparece entonces como una práctica recreativa del tiempo libre vacacional.
Los motivos de los desplazamientos –condición de posibilidad del turismo- se
constatan afines a los motivos que originaban las actividades recreativas realizadas en
el tiempo libre cotidiano, salud, descanso diversión y placer, mediados por la
realización de las actividades que permitiera el destino elegido.
La vida cotidiana ofrecía una temporalidad para actividades después de la jornada
laboral, y los reclamos sostenidos por un descanso más prolongado dan lugar a las
vacaciones, origen del turismo tal lo entendemos en las sociedades modernas. El
turismo surge como una actividad recreativa en una temporalidad más prolongada y
en un espacio diferenciado al del lugar de residencia habitual. Ahora bien, para que
ocurra el hecho turístico y a partir del desplazamiento que conlleva se han debido
desarrollar los denominados servicios básicos del turismo –alojamiento, alimentación
y transporte-materializados en hoteles, restaurantes, líneas aéreas y de buses entre
otras. La consecuencia inmediata al desarrollo de tal estructura para la atención del
turista ha sido la de otorgar al turismo un tratamiento diferenciado de otras prácticas
recreativas, encubriendo en muchos análisis su esencia en manos del consumo. Esto
propició una atención casi exclusiva a los aspectos económicos originados a partir de
tales desplazamientos.
33
Atento a que el énfasis semántico responde a los paradigmas que sustentan quienes
proponen los desarrollos teóricos se reconoce que, los desarrollos conceptuales que se
realizaron alrededor del turismo han variado desde priorizarlo como una actividad
económica, hasta destacarlo como una práctica social y cultural, pero unos y otros lo
reconocen vinculado siempre al campo del ocio y el tiempo libre.
Pero es a partir de lo que en la actualidad se entiende como el fracaso de los
desarrollos turísticos tradicionales, centros de turismo receptivo a gran escala que han
producido asimetrías sociales, deterioros ambientales y desequilibrios económicos,
como poco a poco las formulaciones teóricas indagan nuevas perspectivas de análisis
que permitan entender al turismo como un fenómeno complejo y multi determinado
que se desenvuelve en las dimensiones política, social, cultural, económica y
medioambiental, brindando la posibilidad de definir las interrelaciones entre las
mismas a fin de delimitar estrategias de intervención que minimicen los impactos
negativos de la actividad.
1.-En este sentido Hiernaux –autor mexicano-, afirma que “el turismo es, antes que
todo, una práctica social colectiva que integra mecanismos distintos de relación al
espacio, a la identidad y al Otro. Por ende, más que una actividad económica, el
turismo es una práctica generadora de actividad económica en la misma forma que la
religión, el deporte o la guerra”.9
Para el destacado sociólogo francés Jeffe Fufret Dumesediel dedicado al estudio del
tiempo libre la recreación es el conjunto de ocupaciones a los que el hombre puede
entregarse
a su antojo, para descansar, divertirse o desarrollar su formación
julia, G. (16 de enero de 2005). recreación y turismo. Recuperado el 16 de septiembre de
2015, de recreación y turismo:
http://recreación.org/documentos/simposio4vg/JGerlero.html.
34
desinteresada tras haber liberado de sus obligaciones profesionales, familiares y
sociales, es una definición descriptiva aunque popularmente conocido como la de las
tres “D” el descanso, diversión y desarrollo.10
La ciencia económica estudia en mayor parte el complejo de las necesidades de
producto alimenticio, vivienda y otros como la recreación.
La recreación es un factor importante en el estilo y calidad de vida de las personas. Al
que hacen referencia los autores:
1. Giusti, define la calidad de vida como un estado de bienestar físico, social,
emocional, espiritual, intelectual y ocupacional que le permite al individuo satisfacer
apropiadamente sus necesidades individuales y colectivas.
2. El concepto operacional de calidad de vida. Además de estas consideraciones se
toma como una variable importante dentro del concepto calidad de vida, el nivel de
actividad física de los sujetos basándose en Abrante, Brito y García; Santana; García
y Col.; entre otros.
3. La calidad de vida es un complejo concepto desde una dimensión subjetiva; es
decir, lo que la persona valora de calidad de vida sin restringirla a la dimensión
objetiva porque lo fundamental es la percepción propia (Rojas, y Rojas).11
Los beneficios de la actividad turística tanto para el turista como para el habitante del
centro receptor, son muchos y guardan un carácter sinérgico cuando ésta no es dejada
al arbitrio de las leyes de mercado, sino que se impulsa en una acción planificada en
el marco del desarrollo local.
julia, G. (16 de enero de 2005). recreación y turismo. Recuperado el 16 de septiembre de
2015, de recreación y turismo:
http://recreación.org/documentos/simposio4vg/JGerlero.html.
35
2.3 Fundamentación epistemológica
El turismo rural y el análisis de los recursos turísticos investigados en la Comuna
Cauchiche de la Isla Puná, para el diseño del centro recreacional,
las ciencias
sociales aportan al turismo es una de las industrias más importantes a nivel mundial y
promueve viajes de todo tipo: con fines de descanso, motivos culturales, interés
social, negocios o simplemente ocio.
Pese a que la actividad turística proviene de tiempos ancestrales, recién se definió
hace unos años como actividad económica independiente y dado que engloba a una
gran variedad de sectores económicos y disciplinas académicas, encontrar una
definición absoluta del término es un tanto difícil. Puede verse de una u otra forma de
acuerdo al aspecto o la actividad desde la que se lo desee definir.
Si en un lugar como la Comuna Cauchiche, se cuenta con recursos y paisajes
naturales, debe aprovechárselos para beneficiar al Turismo, trabajando en proyectos
turísticos que exploten su naturaleza, conservando el medio ambiente.
En los aspectos anteriores se fundamentara el análisis de factibilidad para el diseño
del Centro de Recreación Turístico en la Isla Puna Comuna Cauchiche.
1.
El individuo debe tomar decisiones, conociendo qué es y dónde está, conocer
su propia naturaleza y la naturaleza del universo en el cual actúa. No puede
escapar de esta necesidad, su única alternativa es que la Filosofía que guía su
vida sea escogida por su mente o por la casualidad.
Ayn Rand
2.
En tanto que la lucha por la verdad "salva" a la realidad de la destrucción, la
verdad empeña y compromete la existencia humana. Es el proyecto
esencialmente humano. Si el hombre ha aprendido a ver y saber lo que
36
realmente es, actuará de acuerdo con la verdad. La epistemología es en sí
misma ética, y la ética es epistemología.
Herbert Marcuse
2.5 Atractivos turísticos.
es un lugar de interés que los
valor cultural exhibido
o
inherente,
turistas
su
visitan, normalmente por su
significancia histórica,
su belleza,
ofrece ocio, aventura y diversión.
2.5.1. Atractivos Naturales.
Son todos los elementos de la naturaleza con determinada atracción que motiva al
sujeto a dejar su lugar de origen por un determinado tiempo, con la finalidad de
satisfacer necesidades de recreación y esparcimiento como lo son: los bosques,
playas, lagos, lagunas, aguas termales, entre otros.
2.5.2. Atractivos turísticos Culturales.
es cuando se viaja para conocer y comprender otras culturas, ciudades coloniales,
pueblos mágicos, zonas arqueológicas, museos,
monumentos, gastronomía, fiestas populares, artesanías, danza, música, tradiciones,
edificios, arte popular, etc.
fansaty, A. G. (15 de septiembre de 2010). Atractivo Turistico. Recuperado el 20 de octubre
de 2015, de Atractivo Turistico:
https://es.wikipedia.org/wiki/Atracci%C3%B3n_tur%C3%ADstica
37
2.6. Inventario
Para la elaboración de un inventario turístico se crea un listado con todos los puntos de
interés que cuenta la comuna se recomienda en este análisis realizar un inventario turístico.
2.6.1. Etapas para identificar los Atractivos.
1.
Clasificación de los atractivos.- consiste en identificar la categoría, tipo y
subtipo al cual pertenece el atractivo a inventariar.
2.
Recopilación de información.- en esta fase se selecciona los atractivos, para
lo cual se investigan sus características. Esta fase de investigación es documental,
cuya información debe obtenerse en las oficinas relacionadas.
3.
Trabajo de Campo.- consiste en la visita a efectuarse a los sitios para
verificar la información sobre cada atractivo. El trabajo de campo debe ser ordenado
en función de los desplazamientos, para estimar el tiempo total que demande esta
actividad; de cada atractivo se deberá tomar al menos 5 fotografías.
4.
Evaluación y Jerarquización.- consiste en el análisis individual de cada
atractivo, con el fin de calificarlo en función de la información y las variables
seleccionadas: calidad, apoyo y significado
2.6.2. Clasificación de los Atractivos Turísticos.
Los atractivos se clasifican de dos grupos: Sitios Naturales y Manifestaciones
Culturales, las mismas que se clasifican en los siguientes tipos y subtipos:
38
Cuadro: CATEGORIZACIÓN DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS
CLASIFICACIÓN DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS
CATEGORÍA
TIPO
SUBTIPO
1.Sitios Naturales
1.1 Montañas
a) Altas Montañas
f) Mirador
1.3 Desiertos
a) Costeros
1.4 Ambientes Lacustres
a) Lagos
d) Pozas
g) Charcas Estacionales
j) Manglar
1.10 Costas o Litorales
a) Playas
b) Acantilados
c) Golfos
o) Línea de Costa
p) Estuarios
q) Esteros
r) Palmerales
1.11 Ambientes Marinos
a) Arrecifes de Coral
1.12 Tierras Insulares
a) Islas Continentales
b) Islas Oceánicas
c) Archipiélagos
d) Islotes
e) Rocas
1.13 SNAP
Reserva ecológica
39
2.Manifestaciones Culturales
2.1 Históricos
Zona históricas
f) Fiesta Religiosa
2.2 Etnografía
c)
Manifestaciones
Tradiciones y
Creencias Populares
Religiosas,
e) Artesanía
g) Comidas y bebidas típicas
2.3 Realizaciones
) Balneario
Técnicas y Científicas
2.5Acontecimientos
a) Artísticos
Programados
b) Fiestas
c) Vida Nocturna
d) Gastronomía
e) Rodeos
f) Ferias y Congresos
e) Eventos Deportivos
Fuente: Ministerio de Turismo 2006
2.6.3. Jerarquización del Atractivo Turístico
En lo que concierne al entorno físico, la jerarquización determina el atractivo turístico
a visitar, puesto que inclusive se indica como puede ser el diseño de un proyecto,
donde los turistas lo primero que preguntan es qué clase de ropa se puede llevar.
Entonces, es de suma importancia el estudio del clima, indicar los probables
promedios de temperatura por años y temporadas, los promedios de precipitación, los
vientos, etc.
40
El paisaje natural conforma la potencialidad estética de la región, que incide o
repercute psíquicamente en el visitante. Generalmente, en el paisaje no se puede
evaluar su calidad, sino su belleza, pero este concepto pertenece al pensamiento de
cada individuo y varía de una cultura a otra. De aquí que la calidad de un paisaje
combina razones objetivas y su elección se resuelve con la intervención de ambos
factores, debido a que el usuario desea comprar algo que además de ofrecer diversas
ventajas los satisfaga estéticamente.
Entonces, la jerarquización de los atractivos establecidos, es importante para el
interés turístico sobre bases objetivas y comparables, asignándoles la jerarquía
correspondiente, las jerarquías se dominan de mayor a menor, jerarquía: 5, 4, 3, 2, 1.
Jerarquía V.- atractivo excepcional y de gran significación para el mercado turístico
del mercado internacional, capaz por sí solo de motivar una importante corriente de
visitantes.
Jerarquía IV.- atractivo con rasgos excepcionales en un país capaz de motivar a una
corriente de visitantes de mercado externo o interno, pero en menor porcentaje a la
jerarquía 5.
Jerarquía III.- atractivo con algún rasgo llamativo, capaz de interesar a visitantes de
larga distancia ya sea del mercado interno o externo que hubiese llegado a su zona
por otras motivaciones turísticas o de motivar corrientes turísticas locales.
Jerarquía II.- atractivos con méritos suficientes como para considerarlos importantes
para el mercado interno, pero sin condiciones para el turismo receptivo y que forman
parte del patrimonio turístico.
Jerarquía I.- atractivo con méritos suficientes para considerarlos en las jerarquías
anteriores, pero que igualmente forman parte del patrimonio turístico como elementos
que pueden completar a otros de mayor jerarquía en el desarrollo y funcionamiento de
cualquiera de las unidades que integran el espacio turístico
41
Matrices de Categorización y Jerarquización
Para la obtención de resultados reales en la investigación de nuevos atractivos
turísticos, se elaboró matrices de categorización y jerarquización, que ayudó a
categorizar la comuna Cauchiche para identificar el valor turístico de este sitio.
Para una mejor interpretación se puede verificar los detalles de los criterios de
categorización.
Para realizar la categorización de atractivos turísticos se tomó en cuenta tres
criterios de selección: Calidad, Apoyo y Significado.
Calidad.- se divide en 4 aspectos: Valor Intrínseco, Valor Extrínseco, Entorno y
Estado de Conservación.
Valor Intrínseco.- se tomó en cuenta tres criterios: Apreciación del Atractivo; el
mismo que se califica según como se muestra el atractivo en su estado natural: muy
bueno (5), bueno (4), regular (3), deficiente (2) y malo (1); Aporte Turístico y
Valoración Natural o Cultural; se califica en el nivel alto (5), mediano (4) y mínimo
(3).
Valor Extrínseco.- se clasifica en tres criterios: Aceptabilidad Turística; el mismo
que se califica en nivel aceptable (5), medio aceptable (4) y no aceptable (3);
Afluencia Turística, se califica en muy visitado (5), visitado (4), poco visitado (3) y
no visitado (2).
Entorno.- se divide en dos criterios: Presentación del Atractivo y Desarrollo
Económico Social Dentro y Fuera del Atractivo; que se califica en muy bueno (5),
bueno (4), regular (3), deficiente (2) y malo (1).
Estado de Conservación.- se califica en cuatro criterios de selección: muy
conservado (10), conservado (7), poco conservado (4) y no conservado (1).
42
Luego de realizar la calificación de cada uno de los criterios de selección se
procede a realizar una sumatoria, para obtener como resultado 50 puntos en
Calidad.
Apoyo.- se divide en tres criterios de selección: Acceso, Servicios y Asociación con
otros atractivos.
Acceso.- se refiere al acceso vial hacia el atractivo turístico, que se califica en muy
buen (10), bueno (6), regular (4) y malo (1).
Servicios.- se toma en cuenta los servicios básicos que se encuentran dentro y fuera
del atractivo turístico, se califica en muy buen (10), bueno (6), regular (4) y malo
(1).
Asociación con otros atractivos.- se califica según su alta asociación (5), mediana
asociación (4), poca asociación (3) y ninguna asociación (2).
Significado.- quiere decir, cuando el atractivo es visitado por turistas a nivel Local
(5), Provincial (10), Nacional (15) e Internacional (25).
Luego de obtener los resultados de categorización se procedió a jerarquizar cada
atractivo turístico con los siguientes puntajes de Jerarquización:
Jerarquía I
de 0 – 24 puntos.
Jerarquía II de 25 – 54 puntos.
Jerarquía III
de 55 – 74 puntos.
Jerarquía VI de 75 – 100 puntos.
43
2.6.4. Definición de términos.
1. Atractivo Turístico. Son recursos turísticos que tengan elementos aptos para
la explotación del turismo, esto es, dotados al menos con accesos y
preferiblemente con servicios básicos. Otra definición la establece la
metodología de Inventarios Turísticos del MINTUR
2. Atractivos Turísticos. Son el conjunto de lugares, bienes costumbres y
acontecimientos que por sus características, propias o de ubicación en un
contexto, atraen el interés del visitante. Esta misma metodología clasifica los
atractivos turísticos por categoría, (sitios naturales y manifestaciones
culturales) y varios tipos y subtipos. DESCRIPCIÓN GENERAL. Ecuador
tiene inventariado 1.635 atractivos turísticos, de los cuales 712 son sitios
naturales y 923 son manifestaciones culturales. Para cada uno de los atractivos
tiene una jerarquía con el siguiente significado.
3. El ecoturismo o turismo ecológico es la actividad turística que se desarrolla
sin alterar el equilibrio del medio ambiente y evitando los daños a
la naturaleza. Se trata de una tendencia que busca compatibilizar la industria
turística
con
la ecología.
El ecoturismo está vinculado a un sentido de la ética ya que, más allá del
disfrute del viajero, intenta promover el bienestar de las comunidades locales
(receptoras del turismo) y la preservación del medio natural. El turismo
ecológico también busca incentivar el desarrollo sostenible (es decir, el
crecimiento actual que no dañe las posibilidades futuras).
4. El recurso turístico.- es todo aquello que posee características de atractivo
para el turismo, bien sea de carácter natural de esparcimiento y recreación,
histórico, cultural.
44
5. El Registro Turístico es la inscripción del prestador de servicios turísticos
previo a la obtención de la Licencia Única de Actividades Económicas
(LUAE) al inicio de sus actividades, y que debe hacerlo por una sola en las
oficinas de Quito Turismo. En este registro se establece la clasificación y
categoría del establecimiento y se le asigna un número de identificación que
permite darle seguimiento a futuro.
6. El turismo es un factor realmente importante para el desarrollo
socioeconómico y cultural de un país, por la diversidad
de actividades
favorables que traen bonanzas económicas.
7. Inventario de Atractivos Turísticos. El objetivo de realizar un inventario
turístico es planificar correctamente, conocer los recursos con los que se
cuenta.
Definición de inventario turístico es catálogo de lugares, con cierto interés de un
área determinada. Para la elaboración de un inventario se crea un listado con
todos los puntos de interés, se registran ordenadamente los factores físicos,
biológicos y culturales con el fin de tomar toda la información de una manera
ordenada. La identificación de los atractivos turísticos es la tarea más importante
del diagnóstico de un sitio, básicamente consiste en la elaboración del listado de
los recursos y de los lugares con gran potencial y posibilidades de ser explotado
turísticamente.
8. La recreación se define como la acción y efecto de recrear, por lo tanto, hace
referencia a crear o a producir de nuevo algo, también se refiere a divertir,
alegrar, deleitar, en una búsqueda de distracción en medio del trabajo y de las
obligaciones cotidianas
45
9. Producto turístico.- constituido por el conjunto de aspectos tantos naturales y
culturales como estructurales que hacen de un lugar un atractivo para su visita.
La primera parte del producto turístico la constituye los servicios creados para
facilitar la permanencia del hombre en los lugares distantes al habitual.
10. Planificación de los Recursos Turísticos: El primer paso en un diseño
turístico deben identificar y evaluar el producto turístico que mejor se adapte
a la demanda del mercado, conseguir inversiones a efectuar ya sea estatales o
privada.
11. Recurso Turístico. Son sitios naturales y manifestaciones culturales que
merezcan ser visitadas o admiradas por los visitantes. Son el fundamento para
el desarrollo posterior de la atracción y son la materia prima de futuras
atracciones.
12. Jerarquía I: Atractivos sin mérito suficiente para considerarlos a nivel de las
jerarquías anteriores, pero que igualmente forman parte del patrimonio
turístico como elementos que pueden complementar a otros de mayor
jerarquía en el desarrollo y funcionamiento de cualquiera de las unidades que
integran el espacio turístico. Para obtener un puntaje ponderado por jerarquía
a nivel de provincia se procede de la siguiente manera: (i) se desagrega los
atractivos por categoría (Sitios naturales y Manifestaciones Culturales); (ii)
los atractivos con jerarquía 4 se multiplican por 88, los atractivos con
jerarquía 3 se multiplican por 63, los atractivos con jerarquía 2 se multiplican
por 38 y los atractivos con jerarquía 1 se multiplican por 13
46
13. Jerarquía II: Atractivo con algún rasgo llamativo, capaz de interesar a
visitantes de larga distancia, ya sea del mercado interno, y receptivo, que
hubiesen llegado a la zona por otras motivaciones turísticas, o de motivar
corrientes turísticas actuales o potenciales, y atraer al turismo fronterizo de
esparcimiento.
14. Jerarquía III: Atractivo con rasgos excepcionales en un país, capaz de motivar
una corriente actual o potencial de visitantes del mercado interno, y en menor
porcentaje el internacional, ya sea por sí solos o en conjunto con otros
atractivos contiguos.
15. Jerarquía IV: Atractivo excepcional de gran significación para el mercado
turístico internacional, capaz por sí solo de motivar una importante corriente
de visitantes actual o potencial. T&L Informe Final - PLANDETUR 2020 46
 Jerarquía III: Atractivo con rasgos excepcionales en un país, capaz de
motivar una corriente actual o potencial de visitantes del mercado interno, y
en menor
2.7. Marco legal
Siendo el objeto de esta investigación la situación actual en la Isla Puná en cuanto a
diseño de centros recreacionales y el campo de acción, se ha tomado como referencia
las siguientes leyes:
2.7.1. Leyes para la creación de proyectos turísticos
Los siguientes Art. Provienen del capítulo I de los proyectos turísticos, expresan:
47
ART.22.- las personas naturales o jurídicas que presentan proyectos turísticos que
sean aprobados
por el ministerio de turismo gozaran automáticamente, de los
beneficios generales previstos en esta ley. Para gozar de los beneficios especiales que
se establecen, deberán obtener su calificación en una de las categorías, la misma que
tendrán una vigencia de hasta 20 años y por una sola vez, sin perjuicios de los
beneficios adicionales que contemple el plan quinquenal de turismo.
Los beneficios concebidos
por el ministerio de turismo, mediante resolución,
incluirán los compromisos y obligación que señale el reglamento los beneficios
generales tendrán una duración de hasta 20 años a partir de la fecha de resolución.
ART. 23 Requisitos.- para ser sujeto de los beneficios especiales el interesado deberá
comprobar:
1.
Las inversiones y reinversiones mínimas que
el reglamento especial
establezca, según la ubicación, tipo o subtipo del proyecto, tanto para nuevos
proyectos como para la emplearían o mejoramiento de los actuales dedicados
a turismo receptivo e interno.
2.
Ubicación en las zonas o regiones deprimidas con potencial turístico, en las
áreas fronterizas, o en rurales con escasos o bajo desarrollo socioeconómico.
3.
Que constituyen actividades turísticas que merezcan una promoción acelerada.
Esta investigación está relacionada con la ley de turismo, debido a que se trata de
sustentar el presupuesto general del estado en la actividad turística, con la
contribución de la iniciativa de inversión privada.
En este caso se está tratando de implementar un centro recreacional en la Comuna
Cauchiche de la Isla Puna, como alternativa de esparcimiento para el público en
general, a fin de descongestionar los lugares concurridos sobre todo en feriados.
48
2.7.2. La ley de Turismo
La actividad turística nacional ha sido declarada prioritaria para el desarrollo
socioeconómico de la república del Ecuador, para ello la ley Especial de desarrollo
turístico urgente desde el 28 de enero de 1997, crea los órganos administrativos
rectores encargados de formular, dirigir, normas y supervisar la política nacional de
turismo.
Ley de turismo
CAPITULO I
Generalidades.
Art. 1.- La presente Ley tiene por objeto determinar el marco legal que regirá para la
Promoción, el desarrollo y la regulación del sector turístico; las potestades del Estado
y las Obligaciones y derechos de los prestadores y de los usuarios.
Art. 2.- Turismo es el ejercicio de todas las actividades asociadas con el
desplazamiento de personas hacia lugares distintos al de su residencia habitual; sin
ánimo de radicarse permanentemente en ellos.
Art. 3.- Son principios de la actividad turística, los siguientes:
a) La iniciativa privada como pilar fundamental del sector; con su contribución
mediante la Inversión directa, la generación de empleo y promoción nacional e
internacional;
b) La participación de los gobiernos provincial y cantonal para impulsar y apoyar el
desarrollo turístico, dentro del marco de la descentralización;
c) El fomento de la infraestructura nacional y el mejoramiento de los servicios
públicos básicos para garantizar la adecuada satisfacción de los turistas;
d) La conservación permanente de los recursos naturales y culturales del país; y,
49
e) La iniciativa y participación comunitaria indígena, campesina, montubia o afro
ecuatoriana, con su cultura y tradiciones preservando su identidad, protegiendo su
ecosistema y participando en la prestación de servicios turísticos, en los términos
previstos en esta Ley y sus reglamentos.
Art. 4.- La política estatal con relación al sector del turismo, debe cumplir los
siguientes
Objetivos
a) Reconocer que la actividad turística corresponde a la iniciativa privada y
comunitaria o de autogestión, y al Estado en cuanto debe potencializar las actividades
mediante el fomento y promoción de un producto turístico competitivo;
b) Garantizar el uso racional de los recursos naturales, históricos, culturales y
arqueológicos dela Nación;
c) Proteger al turista y fomentar la conciencia turística;
d) Propiciar la coordinación de los diferentes estamentos del Gobierno Nacional, y de
los
Gobiernos locales para la consecución de los objetivos turísticos;
e) Promover la capacitación técnica y profesional de quienes ejercen legalmente la
actividad turística;
f) Promover internacionalmente al país y sus atractivos en conjunto con otros
organismos del sector público y con el sector privado; y,
g) Fomentar e incentivar el turismo interno
50
CAPITULO II
De las actividades turísticas y quienes las ejercen
Art. 5.- Se consideran actividades turísticas las desarrolladas por personas naturales o
jurídicas que se dediquen a la prestación remunerada de modo habitual a una o más
de las siguientes actividades:
a. Alojamiento;
b. Servicio de alimentos y bebidas;
c. Transportación, cuando se dedica principalmente al turismo; inclusive el transporte
aéreo, marítimo, fluvial, terrestre y el alquiler de vehículos para este propósito;
d. Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio transporte, esa
actividad se considerará parte del agencia miento;
e. La de intermediación, agencia de servicios turísticos y organizadoras de eventos
congresos y convenciones;
f. Casinos, salas de juego (bingo-mecánicos) hipódromos y parques de atracciones
estables
51
CAPITULO III
METODOLOGIA
3.1 Método De Investigación.
Método Cualitativo.- la investigación cualitativa este método de investigación es
usado principalmente en las ciencias sociales empleando método de recolección de
datos que no son cuantitativos, con el propósito de explorar las relaciones sociales.
Método Cuantitativo.- La investigación cuantitativa
es aquella que permite
examinar los datos de manera numérica, especialmente en el campo de las
estadísticas.
3.2 Tipos de la investigación
Bibliográfica.- Una
amplia
búsqueda
de información sobre
una cuestión
determinada, que debe realizarse de un modo sistemático, pero no analiza
los problemas que esto implica, Otros autores la conciben como el proceso de
búsqueda
de
información
en documentos para
determinar cuál
es el
conocimiento existente en un área particular. Se tomara como referencia los libros,
los autores investigado cuanto a la evaluación de recursos de la Isla Puna.
De campo.- Se realizara investigación en la Isla Puna Comuna Cauchiche, para
constatar los aspectos relacionados a los comuneros y a los receptores del turismo.
52
3.3 Población y muestra.
La población de la isla Puná es de 7.000 habitantes, en estadística va más allá de lo
que comúnmente se conoce como tal. Una población se precisa como un conjunto
finito o infinito de personas u objetos que presentan características comunes.
La muestra es una representación significativa de las características de una población,
que bajo, la asunción de un error (generalmente no superior al 5%) estudiamos las
características de un conjunto poblacional mucho menor que la población global
Para calcular el tamaño de la muestra de los comuneros de Cauchiche (Comunidad
receptora del turismo) se empleará la fórmula:
Dónde:
n = el tamaño de la muestra.
N = tamaño de la población. (Dato del INEC)
Para la desviación estándar de la población se va a utilizar el valor constante de 0,5.
Z = Valor obtenido mediante niveles de confianza. Es un valor constante en relación
al 95% de confianza equivale a 1,95.
e = Límite aceptable de error muestral que, generalmente se toma 0.05, que equivale
al 5% de error permisible.
7.000 0. 52 1,962
n=
(69.00 − 1)0.052 + 0. 52 1.962
Para el caso de esta investigación n= 150.
Para determinar la cantidad de encuestas a aplicar a los visitantes de Cauchiche, se ha
tomado el promedio de visitas turísticas, registrado por la Comuna, 50 visitantes en
promedio al mes.
53
3.4 Técnicas utilizadas en la investigación
Entrevista: Se entrevistó a los habitantes y visitantes de la Isla Puna, Comuna
Cauchiche, para recabar información que contribuya al objetivo de la investigación.
Encuesta: Para obtener información escrita proveniente de personas que saben y
conocen acerca del tema de investigación. Muy útil, ya que existen muchos datos que
no se encuentran registrados.
Esta técnica utiliza el cuestionario que es un listado de preguntas escritas que se
entregan con el fin de que ciertas personas que cumplen con requisitos previos (según
el tipo de información requerida) lo contesten.
Grupo Focal.- El grupo focal o "grupo de discusión" es una técnica cualitativa de
estudio de las opiniones o actitudes de un público, que se utilizara para obtener
información de tipo social de los pobladores de la Comuna Cauchiche.
Factores de segmentación de la población Factores de segmentación
Geográfico
Área de distribución: Comuna Cauchiche
Diferencia culturales: clase media – pesquera.
Movilidad geográfica: desde Puna hacia Guaya
Demográfico
Edad: 18-60
Nivel de educación: primaria – secundaria
Clase Social: baja – media
Renta Domestica: ama de casa
Estado: soltero- casado – viudo
Psicológico
Personalidad: espontaneas, dinámica, trabajadora.
Estilo de percepción: personas sencillas – humildes.
Actitudes: persona que le gusta la naturaleza.
54
Estilo de vida
Uso del servicio
Beneficio del servicio
Grupo de referencia: etnias: cholos, montubios
Roles sociales: ama de casa, padres de familia, pescadores
Frecuencia de visitas: La intención de frecuentar el
centro recreacional.
Lealtad al servicio: percepción de fidelidad del visitante
Actitudes hacia el servicio: recomendación cliente por
Referido.
Rendimientos o prestaciones esperadas: incremento de
Visitantes y turistas a la Isla Puna, Comuna Cauchiche
Necesidades cubierta por el servicio: existe campamento
Pero no centro recreacional
Satisfacción: cómo percibe el servicio que queremos
Brindar.
55
CAPITULO IV
Análisis de resultado realizados a los comuneros de la comuna Cauchiche.
Característica socio- demográficas
Género:
Masculino ( )
Femenino (
)
La mayoría de los comuneros encuestados eran del sexo masculino correspondiendo
al 63.33%, mientras que las del sexo femenino eran 36.67%.
Genero
masculino
femenino
37%
63%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
56
Edad: (
) años
Gran parte de los encuestados se encuentran en el rango de edad de 36 a 45 años
correspondiendo al 38.33%, los encuestados del rango 46 a 55 años son el 28.33%,
los de 26 a 35 años corresponden al 18.33%, y en el rango de 18 a 25 años son el
8.33% y de 56 o más apenas el 6.67%.
Edades
36 a 45
46 a 55
26 a 35
18 a 25
56 a mas
7%
8%
39%
18%
28%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
57
Estado civil: Soltero ( ) Casado ( ) Divorciado ( )
En el estado civil de los encuestados predomina la unión de hecho correspondiente
al 58.33%, los encuestados casados fueron el 33.33% y los solteros el 8.33%
Estado Civil
Soltero
casado
union hecho
8%
33%
59%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
58
Grado de instrucción: Primaria ( ) Secundaría (
) Universidad (
) otros
Los participantes en las encuestas eran mayormente personas con nivel de educación
primaria que corresponden al75.00%, el 25.00% poseían instrucción secundaria.
Grado de instrucción
primaria
secundaria
25%
75%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
59
Servicio
¿Le gustaría que se implemente un centro recreacional en la isla puna?
Si ( ) no (
)
En la isla puna comuna Cauchiche la mayoría si le gusta el proyecto de la
implementación del centro recreacional con 91.67%y el 8.33% no desea la creación
del centro recreacional.
¿Le gustaría que se implemente un centro recreacional
en la isla puna?
si
no
8%
92%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
60
De los siguientes servicios a continuación ¿Cuál cree usted que debería existir en
el centro recreacional?
Artesanía ( )
Educación ambiental ( ) otros / especifique
Las personas de la comuna le gustaría que se implemente en el centro recreacional el
servicio de la educación ambiente respondiendo 16.67%encuestados y 83.33%
respondiendo con el servicio de artesanía.
De los siguientes servicios a continuación ¿Cuál cree
usted que debería existir en el centro recreacional?
eduacion ambiental
artesania
17%
83%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
61
Análisis de resultados realizados a los visitantes de la comuna Cauchiche.
Característica socio- demográficas
Género: masculino ( ) femenino ( )
Los encuestados en su mayoría eran del sexo masculino correspondiendo al 60.33%,
mientras que el 39.67% era del sexo femenino.
Sexo
masculino
femenino
40%
60%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
62
Edades (
)
Los encuestados del rango de edad de 18 a 25 años corresponde al 40.33%, los
participantes de edad comprendida entre 26 a 35 años corresponde al 26.33%, los de
36 a 45 años son el 18.33%, en el rango de 46 a 65 años se tiene el 8.33% y de más
de 65 años el 6.67%
Edades
18 -25
26-35
36-45
46-65
65 en adelante
7%
8%
41%
18%
26%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
63
Estado civil: Soltero ( ) Casado ( ) Divorciado ( )
Los encuestados son casados en su mayoría, correspondiendo al 60.33%, y los
solteros correspondieron al 39.33%.
Estado Civil
casados
solteros
39%
61%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
64
Grado de instrucción: Primaria ( ) Secundaría (
) Universidad (
) otros ( )
Los encuestados que poseían educación universitaria corresponden al 65.00%, los
que tienen estudios secundarios corresponden al 25.00% y los que cuentan con
estudios de post grado son el 10%.
Grado de Instrucción
educacion universitaria
secundarios
post grado
10%
25%
65%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
65
¿Está de acuerdo con la construcción de un Centro Recreativo que brinden
servicios eventos sociales y turísticos?
Si ( )
No ( )
Los visitantes de la Comuna Cauchiche, encuestados, en su mayoría si está de
acuerdo con el proyecto de la implementación del centro recreacional con 89.67%y
el 11.33% no está de acuerdo.
Los visitantes estan de acuerdo con el
Proyecto de un Centro Recreacional
si
no
11%
89%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
66
¿Cuál servicio que ofertaría el centro recreacional utilizaría usted?
Restaurant ( )
Piscina ( )
juegos/canchas ( )
De los servicios más solicitados en un centro recreacional, el de mayor preferencia
fue el servicio de restaurante con el 38.33, seguido de la preferencia por los juegos y
canchas con 33.33%y piscina con 28.33%.
¿De los servicios que ofertaria Centro
Recreacional utilizaria usted?
restaurante
juegos y canchas
piscinas
28%
39%
33%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
67
De los siguientes servicios a continuación ¿Cuál cree usted que debería existir en
el centro recreacional?
A los visitantes de la comuna le gustaría que se implemente en el centro recreacional
el servicio de la educación ambiente, correspondiendo al 16.67% y el
83.33%
prefiere el servicio de artesanía.
Cual cree usted que deberia existir en el
Centro Recreacional
eduaccion ambiente
artesania
17%
83%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
68
¿Cuáles de las siguientes características le llaman la atención a la hora de
escoger un sitio de recreación?
Imagen ( ) precio ( ) servicios ( ) higiene ( )
todos ( )
En los encuestados manifiestan que a la hora de escoger un sitio de recreación le
llama la atención: la higiene correspondiendo al 3.33%, imagen al 8.33%, precio el
8.33%, servicios el 11.67%, y con todos los servicios el 68.33%.
¿Cuáles de las siguientes caracteristicas le llaman la
atencion a la hora de escoger un sitio de recreacion?
higiene
imagen
precio
servicio
todos
3%
8%
8%
12%
69%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
69
¿Por qué medio de comunicación se informa mejor de los centros de recreación
de la ciudad y sus servicios ofertados?
Hojas volante ( ) redes sociales ( ) tv ( )
El medio de comunicación por el que se informa la mayoría en las redes sociales
correspondiendo al 66.67% encuestados, el 25.00% lo hace a través de hojas volante
y el 8.33%mediante tv.
Por qué medio de comunicación se informa mejor de
los centros de recreación de la ciudad y sus servicios
ofertados
tv
hojas volante
redes sociales
8%
25%
67%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
70
¿Qué tiempo frecuenta un centro recreacional?
Fin de semanas ( ) Días Feriado ( ) Fin de mes ( )
otros (Especifique)
Los visitantes frecuentan un centro recreacional en los siguientes periodos: el fin de
semana el 6.67%, el fin de mes el 10.00% y en épocas de feriado la mayoría el
83.33%.
¿Qué tiempo frecuenta un centro
recreacional?
fin de semana
fin de mes
feriado
7%
10%
83%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
71
¿Cuánto estaría dispuesto a gastar aproximadamente por día y por persona por
la prestación de servicio en el centro recreacional?
$5- $10 ( )
$11 - $17 ( )
$18 -$ 20 ( ) más de $20 ( )
Las personas encuestadas el 50% estarían dispuesto a pagar en el centro recreacional
entre $10 a $15 dólares, el 35% manifestó que pagaría menos de $ 10.00 y el 15%
indica que cancelaria menos de $ 5.00.
¿Cuánto estaría dispuesto a gastar aproximadamente
por día y por persona por la prestación de servicio en el
centro recreacional?
$10 - $15
$ 10
$ 5,00
15%
50%
35%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
72
¿Dentro del centro recreacional le gustaría que se ofrezca actividades deportivas
para los jóvenes?
Si
( )
No ( )
Estuvieron de acuerdo que se ofrezca actividades deportivas para los jóvenes con el
100% de los encuestados.
¿Dentro del centro recreacional le gustaría que se
ofrezca actividades deportivas para los jóvenes?
si
no
0%
100%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
73
Gastronómico ( ) Recreación ( ) Aventura ( ) Todos ( )
Los visitantes están de acuerdo en que se fomente la gastronomía correspondiendo al
25.00%, la recreación correspondiente al 41.67%, turismo de aventura corresponde al
16.67%para así fomentar la isla Puna.
¿Qué tipo de turismo cree usted que el Municipio
debería fomentar en la isla?
gastronomia
recreación
turismo aventura
20%
30%
50%
Elaborado: Katherine Chiriboga
Fuente: encuesta realizada en la Isla Puná comuna Cauchiche
74
4.1 Análisis de las encuestas realizadas a los comuneros de Cauchiche.
Las encuestas se realizaron en el mes de julio del 2015 y se obtuvo los siguientes
resultados:
La mayoría de los comuneros encuestados eran del sexo masculino correspondiendo
al 63.33%, mientras que las del sexo femenino eran 36.67%.
Gran parte de los encuestados se encuentran en el rango de edad de 36 a 45 años
correspondiendo al 38.33%, los encuestados del rango 46 a 55 años son el 28.33%,
los de 26 a 35 años corresponden al 18.33%, y en el rango de 18 a 25 años son el
8.33% y de 56 o más apenas el 6.67%.
En el estado civil de los encuestados predomina la unión de hecho correspondiente
al 58.33%, los encuestados casados fueron el 33.33% y los solteros el 8.33%
Los participantes en las encuestas eran mayormente personas con nivel de educación
primaria que corresponden al75.00%, el 25.00% poseían instrucción secundaria.
En la isla puna comuna Cauchiche la mayoría si le gusta el proyecto de diseño del
centro recreacional
con 91.67%y
el 8.33% no desea la creación del centro
recreacional.
Las personas de la comuna le gustaría que se diseñe el centro recreacional el servicio
de la educación ambiente respondiendo 16.67%encuestados y 83.33% respondiendo
con el servicio de artesanía.
En las personas encuestadas nos respondieron con un 100% que no conocen ningún
centro recreacional en la isla puna.
Observación.- las encuestas realizadas a los comuneros si están de acuerdo con un
nuevo centro recreacional en la comuna Cauchiche, porque esto le favorecen más en
la economía y además fomentan el turismo.
75
4.2 Análisis de las encuestas realizadas a los visitantes de la comuna Cauchiche..
Los encuestados en su mayoría eran del sexo masculino correspondiendo al 60.33%,
mientras que el 39.67% era del sexo femenino.
Los encuestados del rango de edad de 18 a 25 años corresponde al 40.33%, los
participantes de edad comprendida entre 26 a 35 años corresponde al 26.33%, los de
36 a 45 años son el 18.33%, en el rango de 46 a 65 años se tiene el 8.33% y de más
de 65 años el 6.67%
Los encuestados son casados en su mayoría, correspondiendo al 60.33%, y los
solteros correspondieron al 39.33%.
Los encuestados que poseían educación universitaria corresponden al 65.00%, los
que tienen estudios secundarios corresponden al 25.00% y los que cuentan con
estudios de post grado son el 10%.
Los visitantes de la Comuna Cauchiche, encuestados, en su mayoría si está de
acuerdo con el proyecto del diseño del centro recreacional con 89.67%y el 11.33%
no está de acuerdo.
De los servicios más solicitados en un centro recreacional, el de mayor preferencia
fue el servicio de restaurante con el 38.33, seguido de la preferencia por los juegos y
canchas con 33.33%y piscina con 28.33%.
A los visitantes de la comuna le gustaría que se diseñe el centro recreacional el
servicio de la educación ambiente, correspondiendo al 16.67% y el 83.33% prefiere
el servicio de artesanía.
En los encuestados manifiestan que a la hora de escoger un sitio de recreación le
llama la atención: la higiene correspondiendo al 3.33%, imagen al 8.33%, precio el
8.33%, servicios el 11.67%, y con todos los servicios el 68.33%.
76
El medio de comunicación por el que se informa la mayoría
es la TV
correspondiendo al 66.67% encuestados, el 25.00% lo hace a través de hojas volante
y el 8.33%mediante radio.
Los visitantes frecuentan un centro recreacional en los siguientes periodos: el fin de
semana el 6.67%, el fin de mes el 10.00% y en épocas de feriado la mayoría el
83.33%.
Las personas encuestadas el 50% estarían dispuesto a pagar en el centro recreacional
entre $10 a $15 dólares, el 35% manifestó que pagaría menos de $ 10.00 y el 15%
indica que cancelaria menos de $ 5.00.
Estuvieron de acuerdo que se ofrezca actividades deportivas para los jóvenes con el
100% de los encuestados.
Todos los encuestados están de acuerdo con la construcción de un centro recreativo
que brinde servicio social y turístico, corresponde al 100%.
Los visitantes están de acuerdo en que se fomente la gastronomía correspondiendo al
25.00%, la recreación correspondiente al 41.67%, turismo de aventura corresponde al
16.67%para así fomentar la isla Puna.
Observaciones.- los visitantes están de acuerdo que se diseñe este proyecto ya que
ellos tendrán una nueva opción donde acudir, y pasar en familia un día agradable
alrededor de la naturaleza.
77
ANALISIS FODA
FORTALEZAS:
OPORTUNIDADES:
1.
Un sitio agradable con la naturaleza.
1.
1.
Un lugar amplio para la creación del centro
seccionales se desarrollará el crecimiento
turístico del lugar.
recreacional.
2.
Contar con la población que esté dispuesta
a trabajar y progresar
Con la colaboración de las autoridades
2.
Falta centro recreacional.
3.
Más ingresos a la comuna con la creación
del nuevo centro recreacional.
DEBILIDADES:
AMENAZAS:
1.
1.
Falta de recursos propios.
2.
Falta de capacitación al servicio al cliente
3.
Falta de muelle en la isla.
Posibilidad de entrada de competidores
directos e indirectos.
2.
Fenómeno del Niño.
3.
Desechos sólidos, influyen en el
ecosistema e impacto ambiental de la
Comuna Cauchiche.
78
Estrategias
FO:
1.
Aprovechando que se dispone de terreno de dimensiones adecuadas, se creará
un centro recreacional, para suplir la falta de uno similar en la Comuna
Cauchiche.
2.
Canalizar la buena disposición y actitud de los pobladores y comuneros de
Cauchiche para trabajar en el progreso de su comunidad.
FD:
3.
Capacitar a los empleados del Centro Recreacional en atención y servicio al
cliente, para que estén dispuestos contribuir en el mantenimiento del Centro
Recreacional a implementarse.
DO:
4.
Solicitar apoyo económico al Gobierno Seccional, para fomentar el
crecimiento turístico de la Comuna Cauchiche.
OA:
5.
Solicitar la colaboración del Ministerio de Ambiente para evitar que se
acumulen los desechos sólidos que perjudican el desarrollo de la Comuna
Cauchiche.
6.
Trabajar en medidas alternativas conjuntamente con el Gobierno Seccional,
para paliar los efectos del Fenómeno del Niño.
FA:
7.
Elaborar campaña de promoción del Centro Recreacional, para dar a conocer
el lugar y ganar visitantes de otros sitios y campamentos.
79
CAPITULO V
5. PROPUESTA
Proponer el diseño del centro recreacional.
5.1 Introducción
El turismo constituye parte los ingresos del
Ecuador, razón por la que debe
explotarse la riqueza turística: maravillosas playas, magnificas montañas y hermosas
selvas.
Siendo conocedores del flujo de turistas que tiene nuestras playas ecuatorianas, se
plantea esta propuesta turística, para fomentar el turismo local y extranjero hacia la
Comuna Cauchiche.
El presente proyecto tiene como finalidad el diseño de la creación de un centro
recreacional en la Isla Puna comuna Cauchiche. Con el propósito de brindar un lugar
de entretenimiento para la población, además de ser un sitio para la práctica de
deporte, en un lugar para pasar buenos momentos con la familia.
Este servicio será ofrecido a turistas de todas las edades que deseen liberarse de la
tensión del trabajo. Las instalaciones serán construidas bajo los estándares
arquitectónicos.
5.2. Objetivos generales
Analizar la factibilidad de recursos para diseño de centro recreacional turístico en la
Comuna Cauchiche de la Isla Puna.
80
5.3 Objetivos específicos
 Determinar qué actividades se puede ofrecer en el centro recreacional
Turístico a diseñar en la Comuna Cauchiche.
 Realizar el análisis financiero para determinar la rentabilidad del proyecto.
 Elaborar el marketing mix para el centro recreacional turístico (periodo 2016 periodo 2017)
5.4 Contenido de la propuesta.
La isla Puná es la tercera isla más grande del país, sin embargo carece de lugares
turísticos confortables y que brinden la oportunidad de disfrutar de la naturaleza.
El diseño de un centro recreacional en la Isla Puná , Comuna Cauchiche, serviría para
promover el turismo; sano y divertido con instalaciones diseñadas acorde a las
necesidades de turistas nacionales y extranjeros, con el fin de ofrecer otra alternativa
para no congestionar los balnearios de mayor concurrencia, sobre todo en temporadas
de feriados.
Es recomendable, ofrecer opciones de diversión al aire libre, siendo el objetivo de
esta propuesta, analizar los recursos turísticos con los que cuenta la Comuna
Cauchiche de la Isla Puna, para diseñar un centro de recreación, aprovechando sus
bellezas naturales, y por supuesto disfrutar del encanto que brinda la fauna del sector.
El propósito de esta investigación es contribuir a fomentar actividades recreativas de
estudiantes, familias, empresas e instituciones.
La implementación del centro recreacional sería una nueva oportunidad que se le
brindaría a la comuna Cauchiche, para que genere mayores ingresos basados en el
Turismo, a la isla Puna y al Ecuador.
Constituyéndose en un nuevo proyecto, los turistas que lo visiten contaran con
alternativa de diversión diferente, permitiéndole acampar o caminar por la playa.
81
5.5 Característica del servicio
El proyecto trata sobre el establecimiento de un centro recreacional recreativo en la
Isla Puná comuna Cauchiche, el cual será construido en una zona cercana con fácil
acceso.
El Centro Recreacional contara con las siguientes facilidades:
1.
Dos canchas de futbol con césped sintético.
2.
Una cancha multifuncional, esta será utilizada para la práctica de deportes
como: básquet, futbol y voleibol
3.
Cancha de vóley de arena
4.
Dos piscinas.
5.
Un bar y restaurant
6.
Juegos infantiles.
7.
juegos de deportes acuáticos, caminatas en caballos por la playa.
Se utilizará materiales de calidad y maquinarias de última tecnología para brindar un
servicio de excelencia y ambiente acogedor.
Se contara con personal debidamente capacitado, para brindar información sobre las
instalaciones de forma clara y precisa y así evitar contratiempos en la diversión del
cliente. La seguridad es indispensable por lo tanto, la guardianía privada es uno de los
elementos con los cuales se trabajara.
5.6 Misión
El centro recreativo, se propone consolidarse en la región costa como el mejor lugar
de reunión del núcleo familiar, que brinde servicios con eficacia y calidad cubriendo
las expectativas de los usuarios.
82
5.7 Visión
Ser un centro recreacional reconocido a nivel nacional, por su cultura organizacional
y calidad de servicio que brinda, ayudando en el crecimiento económico del país.
Logo
5.8 Organigrama
Gerente General
Administrador
Contable
Cajeros
Vendedores
Jefe de
Mantenimiento
Asistentes
Técnico y
de limpieza
Jefe de Personal
Personal de
servicio al
cliente
Supervisor
83
5.9 Investigación de mercado y su análisis
De acuerdo al censo realizado por el INEC en el 2010 se estableció, que la población
de isla Puna para esa fecha era 7.000 habitantes, se tomó en cuenta la tasa de
crecimiento de dicho año la cual fue del 3.3%, lo cual fue útil para plantear el
mercado objetivo.
De lo anterior y aplicando la fórmula para obtener la muestra, se obtuvo 150
encuestas a realizar a la Comunidad receptora del Turismo en Cauchiche, para el
estudio y análisis de intensión de visitas al nuevo centro recreacional a diseñarse.
Las encuestas arrojaron que el 100% de los habitantes encuestados están de acuerdo
con el diseño del centro recreacional.
5.10 Marketing mix
Con el objetivo que el centro recreacional pueda posicionarse como el mejor centro
de recreación en la isla Puná, se ha considerado utilizar la táctica de las cuatro P,
basada en el Producto, Precio, Plaza y Promoción.
5.10.1 Producto – servicio
En esta sección se planteará el diseño del centro recreacional en la isla Puná, comuna
Cauchiche, a partir de la inversión de ahorros familiares de los socios.
Este centro recreacional tiene como finalidad el esparcimiento y descanso de las
familias y de habitantes aledaños que deseen pasar un momento ameno mediante el
disfrute de las instalaciones y del servicio prestado en el centro recreacional.
En lo que respecta a las instalaciones físicas del centro recreacional estas incluyen:
84
1.
Canchas múltiples de futbol, que también podría servir para básquet
2.
Una cancha de arena.
3.
2 piscinas
4.
Se proyecta la construcción de un local, en el cual se podrá realizar todo tipo
de eventos sociales, ya sea fiestas infantiles, graduaciones, seminarios, etc.
5.10.1.2 Precio
El precio se ha establecido en función de los costos y precios de la competencia local
y nacional, también influyen la situación política y económica del destino turístico,
temporada alta y baja.
Se ha estimado de acuerdo a los parámetros antes descritos que se diferenciaran los
precios de acuerdo a los días de baja demanda con respeto a los días de temporada
alta, siendo esos ingresos propuesto para el centro recreacional:
5.
Martes a jueves $ 10 dólares
6.
Viernes a domingo $ 15 dólares.
5.10.1.3. Plaza
El centro recreacional se ubicara en la isla Puná comuna Cauchiche.
5.10.1.4 Promoción
La publicidad estará enfocada a presentar a las ventajas competitivas del centro
recreacional, su servicio, precio está enfocado hacia la familia.
Por eso se utilizara las redes sociales, publicidad a través de correos directos.
85
MARKETING DIRECTO.
1.
Campaña directas por correspondencia (email y redes sociales)
2.
Ofrecer paquetes y promocionales a escuelas, colegios y universidades.
3.
Realizar festivales y concursos de concurrencia masiva, Ej: Festival de la
chirimoya.
Cartera de clientes.- El objetivo es fidelizar clientes del Centro Recreacional
Cauchiche.
En esta base de datos se guardaran información como la fecha del cumpleaños, en la
cual se lo llamaran a felicitarlo y decirle que tiene opción de descuento por celebrar
su cumpleaños en el centro recreacional.
5.11 Clientes
El mercado potencial está constituido por las familias y personas sin distinción de
edad que deseen pasar momentos de sano esparcimiento.
5.12 Proveedores
Se dispondrá diferentes proveedores: de comida, bebidas, limpieza, de servicio
técnico e infraestructura.
5.13 Segmentación
La segmentación se realiza por criterios, de acuerdo a la preferencia de las personas,
por conocer otras culturas.
5.14 Seguimiento de actividades
Se realizó lo siguiente:
Aprovechando que se dispone de terreno de dimensiones adecuadas, se fomenta la
idea de crear un centro recreacional, para suplir la falta de uno similar en la Comuna
Cauchiche.
86
Se dictó charla de capacitación a los empleados del Centro Recreacional en atención
y servicio al cliente, canalizando la buena disposición y actitud de los pobladores y
comuneros de Cauchiche para trabajar en el progreso de su comunidad y contribuir en
el mantenimiento del Centro Recreacional a implementarse.
Se solicitó mediante oficio, la colaboración económica al Gobierno Seccional, para
fomentar el crecimiento turístico de la Comuna Cauchiche.
Se solicitó mediante oficio la colaboración del Ministerio de Ambiente para evitar
que se acumulen los desechos sólidos que perjudican el desarrollo de la Comuna
Cauchiche.
Se ha creado cuentas en redes sociales a nombre del Centro de Recreación Cauchiche,
para promocionar, para dar a conocer el lugar y ganar visitantes de otros sitios y
campamentos.
5.15. Estudio técnico
Se estimará las variables técnicas del proyecto, como el terreno y las instalaciones.
5.16. Distribución de aéreas del centro recreacional
Cuadro 3 Distribución del centro recreacional
Áreas
Área acuáticas
Mts2
366
Área de entretenimiento,
1 cancha de futbol ,
1500
básquet y multifuncional
Cerramiento
1500
Infraestructura del Salón de
1000
eventos
Sector de vigilancia
100
Área de parqueo
1200
87
Área de vestidores y baños
500
Área verdes
1000
7166
total
5.17. Equipos
Se tiene lo siguiente:
Cuadro 4
Equipos o maquinarias
Cantidad
toboganes
1
Piscinas
2
resbaladeras
1
columpios
1
pasamanos
2
trepaderas
2
Equipos de salvavidas
2
Podadora eléctrica
1
Sistema de riego
1
comedores
5
Cocina
1
Artefactos eléctricos
2
Bomba de filtración
1
Bombas centrifugas
2
filtros
2
Equipo de ozono
1
88
5.18. Factores de localización
Para este proyecto se ha tomado en cuenta los siguientes factores que influyen en la
decisión de localización del centro recreacional:
1.
Medios y costos de transporte.
2.
Disponibilidad y costos de mano de obra.
3.
Cercanía del mercado.
4.
Costo y disponibilidad del terreno.
5.
Disponibilidad de agua, energía y otros suministros.
6.
Topografía de suelo.
7.
Estructura legal.
5.19. Conclusiones del estudio técnico.
Con este estudio se pudo determinar el costo de las máquinas y equipos que se
incurren en la construcción del centro recreacional, además se toma en cuenta del
personal que laborara en el establecimiento y todos esos costos se tomaran en cuenta
para dar inicio el proyecto.
5.20. Estudio financiero
En este capítulo se exponen los costos y beneficios que aparecen el ejecutar este
proyecto, además de elaborar el análisis de las inversiones, los ingresos y costos del
proyecto, al final servirá para determinar la convivencia del proyecto utilizando la
herramienta financiera TIR
5.21 Inversión
La inversión y recursos activos que se espera contribuyan al Centro Recreacional
Cauchiche. Se detalla a continuación:
89
Cuadro 5
Cuadro Inversión Inicial
Obra física
498211,00
Muebles de oficina
4793,00
Máquina y equipo
25972,00
Equipo de oficina
328,00
Equipo de computo
2243,00
Total de Activos fijos
531550,00
Capital de trabajo
30680,00
Total de Inversión Inicial
562230,00
5.22. Estructura de financiamiento
Para este proyecto se contara con la aportación del patrimonio familiar de los socios.
Se tiene como inversionista principal, al señor Elías Chiriboga, que aportara con un
terreno ubicado en la Comuna Cauchiche, de 1 hectárea valorado en $400.000
APORTACION SOCIOS
APORTE
%
DELIA CHIRIBOGA
250000
44%
SALVADOR CHIRIBOGA
180000
32%
NELSON CHIRIBOGA
132230
24%
TOTAL
562230
100%
90
Cabe mencionar que los socios dispondrán de su patrimonio familiar para emprender
en este negocio de recreación.
5.23. Flujo de caja
Permite determinar la cobertura de todas las necesidades de efectivo a lo largo de 5
años de la vida útil del proyecto, para evaluar el proyecto se utilizó el flujo de caja
proyectado del negocio a implementar.
Para el cálculo de la tasa interna de retorno se tomaron los valores estimados del
flujo total obtenido un TIR del 25%
AÑO 1
AÑO 2
AÑO 3
AÑO 4
AÑO 5
302150
306270
315490
322960
330830
101580
102900
103720
104580
105240
200570
203370
211770
218380
225590
INGRESOS
EGRESOS
FLUJO
FLUJO
INVERSION
INICIAL
TIR
VAN
AÑO 1
-562230
25%
79.607,58
200570
AÑO 2
203370
AÑO 3
211770
AÑO 4
AÑO 5
218380
91
225590
CAPITULO VI
6.1 Conclusiones
En la realización del proyecto se pudo llegar por medio de los estudios realizados a
las siguientes conclusiones:

El centro recreacional en primera instancia fue planificado o concebido para
desarrollar varios tipos de eventos y deportes, gracias a los resultados de la
investigación se incluyó talleres para artesanía se espera que tenga una
buenas acogida.

Dados los resultados en el análisis técnico se concluyó que es rentable y
conveniente operar de martes a domingo con descanso los lunes, esto ayudará
a maximizar los beneficios y a optimizar los días de mantenimiento, para
poder brindar un excelente servicio y que sea del agrado para el consumidor.

La localización del proyecto estará ubicada en la Isla Puna comuna Cauchiche
la cual es favorable por ser la comuna más habitada y tener un muelle cerca
de la comuna y contando con un campamento ecológico.

La localización fue escogida por disponer del terreno y aprovechando la falta
de un centro recreacional en el lugar, ya que la isla puna está rodeada de un
hermoso paisaje y nos favorece mucho.

El proyecto centro recreacional está dirigido a toda la población, turistas y
visitantes.

El flujo de caja de los inversionistas, concluyó que el proyecto es rentable,
con un TIR del 25% siendo favorable para los accionistas del proyecto.
92
6.2 Recomendaciones
El talento humano dentro de la empresa es el eje fundamental para el desarrollo
económico y social de la misma, es por ello recomendable realizar un proceso para
contratación
del personal con el objetivo de recolectar personal calificado y
competitivo, que mediante la motivación y capacitación que brindará el centro
recreacional hacia sus trabajadores.
Promocionar los atractivos naturales, históricos y culturales del lugar como una
estrategia que permita mejorar las condiciones de vida de la población mediante el
incremento de personas y generando empleo en dicha localidades.
Beneficiar el tiempo promoviendo talleres de artesanías y el deporte y la unión
familiar, con actividades de esparcimiento ofrecidas en el centro recreacional, al
mismo tiempo se recomienda planificar promociones constantes resaltando las
temporadas, ofreciéndole nuevos servicio. Sin descuidar la comunicación con los
clientes que pueden ser actuales y los potenciales.
El gobierno y el ministerio de turismo en conjunto con sus diferentes direcciones
deben promover el turismo interno y controlar la fijación de precios y evaluar la
calidad de servicios y producto que adquieren los consumidores, ya que en la
actualidad muchas personas optan por tomar vacaciones en el extranjero.
Para el desarrollo turístico se vería mejorar con urgencias los problemas como son: la
limpieza del golfo, la señalización turística, los servicios básicos y las vías de acceso.
93
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Dumesediel Jeffe. (2000). Recreación. Francia: Parragon.
Abrante, Brito y García. (2000). estilo de vida. México: rojas.
95
ANEXOS
96
Imagen 1 La Isla Puná
97
Imagen 2 Muelle de Posorja
Imagen 3 muelle de la comuna Bellavista
98
Imagen 4 Isla de los pájaros
Imagen 5 llegada a la comuna Bellavista
99
Imagen 6 entrando a la comuna Cauchiche
Imagen 7 Dispensario de la Isla Puná comuna Cauchiche
100
Imagen 8 comuna Cauchiche
Imagen 9 Iglesia Nuestra Merced de la comuna Cauchiche
101
Imagen 10 cabañas de la playa de la comuna Cauchiche
Imagen 11 playa de la comuna Cauchiche
102
Imagen 12 terreno para el proyecto del centro recreacional
Imagen 13 comuna Cauchiche
103
Imagen 14 Personas encuestadas
104
Imagen 15 entrevista con la señora Felicia
Imagen 16 conversando con los comuneros
105
ANEXO ENCUESTAS
106
Encuesta realizada a los comuneros Cauchiche
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNACION SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERIA
ESTIMADO SR. /SRA.
La presente encuesta tiene como objetivo conocer los gustos y preferencia de los
visitantes al momento de la prestación de servicio turístico en la isla Puna.
Encuesta #
Fecha:
Lugar:
Encuestador: Katherine Valeria Chiriboga Romero
Característica socio- demográficas
Edad: (
Género:
) años
Masculino ( )
Estado civil: Soltero ( )
Femenino (
Casado ( )
)
Divorciado ( ) otros
Grado de instrucción: Primaria ( ) Secundaría (
) Universidad (
) otros
Servicio
¿Le gustaría que se implemente un centro recreacional en la Comuna Cauchiche
de la isla Puna?
Si ( ) no (
)
De los siguientes servicios a continuación ¿Cuál cree usted que debería existir en
el centro recreacional?
Artesanía ( )
Educación ambiental ( ) otros / especifique
¿Conoce usted un Centros Recreativos dentro de la Isla Puná?
Si ( )
no ( )
¿Dentro del centro recreacional le gustaría que se ofrezca actividades deportivas
para los jóvenes?
Si
( )
No ( )
107
¿Está de acuerdo con la construcción de un Centro Recreativo que brinden
servicios sociales y turísticos?
Si ( )
No ( )
¿Qué tipo de turismo cree usted que debería fomentar en la isla?
Gastronómico ( ) Recreación ( ) Aventura ( ) Todos ( )
SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES
¡GRACIAS POR SU COLABORACION!
108
Encuesta realizadas a los visitantes de la Isla Puná
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNACION SOCIAL
CARRERA: TURISMO Y HOTELERIA
ESTIMADO SR. /SRA.
La presente encuesta tiene como objetivo conocer los gustos y preferencia de los
visitantes al momento de la prestación de servicio turístico en la isla Puna.
Encuesta #
Fecha:
Lugar:
Encuestador: Katherine Valeria Chiriboga Romero
Característica socio- demográficas
Edad: (
Género:
) años
Masculino ( )
Estado civil: Soltero ( )
Femenino (
Casado ( )
)
Divorciado ( ) otros
Grado de instrucción: Primaria ( ) Secundaría (
) Universidad (
) otros
Servicio
De los siguientes servicios a continuación ¿Cuál cree usted que debería existir en
el centro recreacional?
Artesanía ( )
Educación ambiental ( ) otros / especifique
¿Usted visitaría un Centros Recreativos dentro de la Isla Puná?
Si ( )
no ( )
¿Cuáles de las siguientes características le llaman la atención a la hora de
escoger un sitio de recreación?
Imagen ( ) precio ( ) servicios ( ) higiene ( )
todos ( )
¿Cómo usted se informa de un nuevo atractivo turistico?
Televisión ( ) radio ( ) prensa escrita ( ) hojas volante ( ) redes sociales ( )
109
¿Qué tiempo frecuenta un centro recreacional?
Fin de semanas ( ) Días Feriado ( ) Fin de mes ( )
otros (Especifique)
¿Cuánto estaría dispuesto a gastar aproximadamente por día y por persona por
la prestación de servicio en el centro recreacional?
$5- $10 ( )
$11 - $17 ( )
$18 -$ 20 ( ) más de $20 ( )
¿Dentro del centro recreacional le gustaría que se ofrezca actividades deportivas
para los jóvenes?
Si
( )
No ( )
¿Qué tipo de turismo cree usted que el Municipio debería fomentar en la isla?
Gastronómico ( ) Recreación ( ) Aventura ( ) Todos ( )
SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES
¡GRACIAS POR SU COLABORACION!
110
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
TIEMPO EMPLEADO/MESES
Objetivo/actividades
NO.
1
1.1
Objetivo 1: Recopilar la mayor cantidad de información
de la isla puna comuna cauchiche y sus alrededores.
x
Poner en conocimiento a las autoridades provinciales y
municipales sobre el inicio del proyecto de tesis para
obtener una autorización de proceder con las encuestas y
entrevistas.
1.2
Recibir la autorización para proceder a la visita; envió de
entrevista y encuestas.
1
1.3
2
2.1
2.2
2.3
3
3.1
3.2
4
x
Implementación de estrategia para mantener la calidad y
servicio y captar más cliente.
Sustentación de tesis
4.3
Envió en formato CD a las autoridades como la alcaldía y
jefes de comuna.
6
MESES
Julio
Julio
Julio
Agosto
x
X
X
x
x
Agosto
Agosto
Agosto
X
Septiembre
Septiembre
x
Septiembre
x
concluir con una propuesta para el proyecto de diseño
genera ingreso en la comuna
Informe al tutor
Objetivo4: Entregar a las autoridades excepcionales
5
Julio
Objetivo 3: el diseño de un nuevo centro recreacional en
la isla puna comuna cauchiche
4.1
4.2
4
x
Elaboración de las estrategias para el modelo de centro
turístico
Informe al tutor
Redactar los resultados obtenidos de la nueva
implementación
3
x
Envió de las encuestas y entrevistas a los responsables de
la comuna cauchiche y al municipio.
Informe al tutor
Objetivo 2: Diseño del centro recreacional en la isla puna
comuna cauchiche
Tabular la información
Redactar los resultados obtenidos de la información
2
Octubre
x
x
x
Octubre
Octubre
Noviembre
Noviembre
Diciembre
x
X
Diciembre
111
112
Descargar