FUNDACION PRODUCE MICHOACAN, A

CEDULA DE INFORME TECNICO
TRIMESTRAL PARA LOS PROYECTOS DE
INVESTIGACIÓN Y TRANSFERENCIA DE
TETECNOLOGIA
Titulo del Proyecto:
Evaluación del impacto ecológico del cultivo de aguacate a nivel regional y de
parcela en el Estado de Michoacán:
validación de indicadores ambientales en los principales tipos de producción (Etapa
1)
Informe con corte al 30-06-2010
Periodo que comprende: 18-03-2010 a
30-06-2010
Fecha de elaboración: 08-07-2010
Director del proyecto: Mayra Elena Gavito Pardo
Institución: Centro de Investigaciones en Ecosistemas, UNAM
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TETECNOLOGIA
II RESUMEN DEL AVANCE DEL PROYECTO
En el primer trimestre se armó el equipo de trabajo, haciendo las contrataciones
necesarias de los asistentes de investigación e incorporando estudiantes, se inició la
revisión bibliográfica y se realizaron varias reuniones internas organizativas. Se
decidieron, después de varias reuniones de trabajo al interior del equipo y con
productores, los criterios básicos para la selección de las huertas de aguacate que se van
a monitorear. Se prepararon tres propuestas de zonas aptas para realizar el proyecto
(Imágenes 1-3, Anexo 1) y se enviaron al grupo de productores de la AALPAUM que nos
ofreció ayudarnos a contactar productores cooperantes.
Con base a la ubicación de los agricultores que pudimos contactar más rápidamente se
decidió centrar el trabajo en la zona de la imagen 3 (Tingambato-Ziracuaretiro-Taretan).
Gracias a la colaboración de los productores de AALPAUM, que facilitaron el contacto con
las juntas locales, se identificaron las 36 huertas con base en los siguientes criterios de
selección: que cubrieran las tres franjas altitudinales -Zona alta (altitudes mayores a los
2000 msnm), Zona media (altitudes entre los 1600 y los 2000 msnm) y Zona baja
(altitudes menores a 1600 msnm)-y que cubrieran tres edades – jóvenes (0-5 años,
adultas (6-10 años) y maduras (mayores de 11 años) y que hubieran 4 réplicas de cada
tipo -. La localización de las huertas se ilustra en las imágenes 4-8 (Anexo 1) y como se
puede apreciar fue necesario incluir una zona pequeña adicional, dada la dificultad para
ubicar huertas en la parte más baja (Imágenes 1 y 5, Anexo 1). Se hizo también la
revisión de literatura para identificar los indicadores ecológicos además de la metodología
de medición de cada uno de estos indicadores seleccionados. Se hizo la prueba en
campo del prototipo de trampa y se instalaron todas las trampas y estacas para medir
erosión y colectar lixiviados de los suelos (Fotos Anexo 2). Todas las actividades
comprometidas se cubrieron al 100%, excepto el “Taller de seguimiento y capacitación”
que se recorrerá al menos hasta finalizar las lluvias. Al 30 de junio se lleva el 29% de las
actividades acumuladas del programa anual del proyecto.
III AVANCE DE ACTIVIDADES PLANEADAS CONTRA LO REALIZADO
Todas las actividades comprometidas se cubrieron al 100%, excepto el “Taller de
seguimiento y capacitación”. El compromiso desglosado en el diagrama de GANTT del
proyecto original y en el cronograma de avances (excel) por actividad indicaba un avance
programado para el primer trimestre del 21.15% y el avance global del proyecto fue
27.5% por los cambios realizados en las actividades.
IV DESVIACIONES Y/O MODIFICACIONES
Programa de trabajo
El “Taller de seguimiento y capacitación” no se realizó porque con el retraso en el inicio
del proyecto y la cercanía del inicio de las lluvias tuvimos que dar prioridad a la ubicación
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de las huertas y productores y a la implementación del monitoreo. Además consideramos
que ya habiendo empezado las mediciones y con la demanda de trabajo del sistema de
monitoreo es mejor recorrer el taller al menos hasta finalizar las lluvias. Sin embargo, se
adelantó considerablemente en el diseño del monitoreo, contacto con productores
cooperantes e implementación del monitoreo, que se centraban en el segundo trimestre,
por lo que en realidad el avance global del proyecto es mayor al planeado.
Grupo de trabajo
-
El grupo de trabajo esta formado por:
Mayra E. Gavito (coordinadora responsable general del proyecto)
Marta Astier Calderón (coordinadora corresponsable)
Luis Miguel Morales Manilla, Omar Masera Cerruti (investigadores participantes)
Tamara Ortiz (encuestas y talleres)
Yair Merlin Uribe (técnico coordinador del proyecto de tiempo completo)
Miguel Prado López (asistente técnico de medio tiempo, 5 meses)
Laura Villamil Echeverri (tesista de maestría)
Alfredo Garcíarreal Sánchez (tesista de licenciatura)
Eloy Rubicel Pat López (estudiante haciendo estancia de prácticas profesionales)
Juan Tenopala Carmona (estudiante en servicio social)
Metodología
La mayor parte de la metodología sigue planeada como se presentó en la
propuesta. La implementación de trampas de sedimento en lugar de un medidor de
erosión y la inclusión de algunas variables sencillas del suelo son la únicas modificaciones
de la metodología hasta el momento. La colocación de trampas de sedimento requiere de
mucho más trabajo al inicio, pero consideramos que iba a redituarnos mejores y más
sólidos datos y valía la pena la inversión.
Los indicadores a medir en el proyecto son los siguientes: degradación física, química y
biológica de suelos (erosión, pH, materia orgánica, fertilidad, nivel de actividad
enzimática); biodiversidad (especies vegetales asociadas y acompañantes y agentes
polinizadores, comunidades microbianas); agua (contaminación por nitratos, fosfatos y
pesticidas y balance hídrico); energía (consumo de energía fósil; balance energético).
Recursos financieros
Los recursos otorgados por el proyecto al ingresar al sistema de la UNAM deben
homologarse a las partidas presupuestales que maneja la UNAM. Algunos de los gastos
programados quedaron en partidas diferentes o agrupados de otra manera, por lo que
tendremos que hacer algunos cambios (que trataremos que sean mínimos) para poder
ejercer los recursos.
Se ha solicitado autorización para hacer una transferencia de la partida de becas a la
servicios externos para poder cubrir los honorarios de los dos técnicos. Se había
solicitado apoyo para un solo técnico de tiempo completo, pero una modificación de la
metodología ( medición de la erosión del suelo) hizo necesaria la contratación de personal
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de apoyo para el técnico coordinador al menos en la etapa de instalación de trampas y
monitoreo más intenso.
V ACCIONES DERIVADAS DE LAS DESVIACIONES Y/O MODIFICACIONES
Se había solicitado apoyo para un solo técnico de tiempo completo, pero una modificación
de la metodología (medición de la erosión del suelo) hizo necesaria la contratación de
personal de apoyo para el técnico coordinador al menos en la etapa de instalación de
trampas y monitoreo más intenso.
La nueva metodología consiste en la colocación de trampas de colecta de suelo
acarreado y sedimentos (Fotos Anexo 2), que permite conocer la pérdida de suelo para un
área determinada (80 m2) y además nos permite colectar simultáneamente los lixiviados
de suelo de la misma área de contribución para las determinaciones de contaminación. La
modelación de la dinámica espacial de pérdida de suelo, para identificar puntos críticos o
muy susceptibles a erosión, se complementó con un sistema de estacas marcadas al nivel
original del suelo. Con la cooperación de los productores se colecta y mide la precipitación
pluvial para relacionarla con la erosión y además, con el dinero que se ahorró del medidor
de erosión, se compraron tres microestaciones meteorológicas que se instalarán en la
zona alta, la zona media y la zona baja para documentar mejor el clima de las tres zonas
estudiadas y relacionarlo con la erosión medida.
VI ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA A LOS SECTORES
O
USUARIOS DERIVADAS DE LA INVESTIGACIÓN (Talleres, Giras de
intercambio, etc.)
VII RESULTADOS SOBRESALIENTES OBTENIDOS AL 30-06-2010
Los resultados más sobresalientes de este periodo fueron:
 Conformación del equipo de trabajo
 Revisión bibliográfica de metodología para medición e indicadores
 Decisión de criterios para selección de huertas
 Preparación de propuestas de zonas de trabajo
 Reuniones y visitas a agricultores
 Identificación de 36 huertas
 Prueba de trampa de medición de erosión en campo
 Construcción de 24 trampas de erosión y colecta de lixiviados en las huertas
seleccionadas
 Toma de muestras de suelos para indicadores de degradación del suelo
 Avance en el diseño de encuestas para indicadores de agua, energía y
contaminación
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VIII ACTIVIDADES E INDICADORES PROPUESTOS A REALIZAR PARA EL
SEGUNDO TRIMESTRE
Metas propuestas originalmente
Meta 1. Identificación objeto de estudio
Revisión bibliográfica y de bases de datos
Sistematización de los datos según criterios
Meta 2 Medición de Indicadores
Entrevistas en las huertas
Establecimiento de sistemas de monitoreo (fichas de registro y equipos de
medición in situ)
Análisis de muestras en laboratorio
Elaboración de documento
El trabajo del próximo trimestre seguirá las metas propuestas originalmente y se
enfocará a la medición de los indicadores mediante el seguimiento en campo, el
diseño y aplicación de las entrevistas y el procesamiento de muestras y datos en
laboratorio.
Junio
- Terminar instalación de trampas (TERMINADO)
- Terminar revisión bibliográfica y sistematización de información
(TERMINADO)
- Diseño de encuestas (EN PROCESO)
Julio
- Toma de muestras, datos, mediciones en las huertas (EN PROCESO)
- Aplicación de encuestas
- Análisis de laboratorio y procesamiento de datos (EN PROCESO)
Agosto
- Toma de muestras, datos, mediciones en las huertas
- Aplicación de encuestas
- Análisis de laboratorio y procesamiento de datos
Septiembre
- Toma de muestras, datos, mediciones en las huertas
- Aplicación de encuestas
- Análisis de laboratorio y procesamiento de datos
- Elaboración de documento de avances
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Indicadores
- Documento de avances
- Base de datos de productores cooperantes con datos de las encuestas
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