FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS UNIVERSIDAD NACIONAL DE CÓRDOBA Terapéutica Vegetal-Manejo Sanitario de los Cultivos Avda. Valparaíso s./n C.C. 509 - 5000 Córdoba-Argentina TE: (0351) 433 4103/4105 Int.304 E - mail: [email protected] Curso de Actualización para Asesores Fitosanitarios: Herbicidas y Manejo de Malezas. (Curso 2-2012) El presente curso se enmarca dentro del Convenio vigente entre la Universidad Nacional de Córdoba – Facultad de Ciencias Agropecuarias y el Ministerio de Agricultura Ganadería y Alimentos de la Provincia de Córdoba para llevar a cabo el “Programa de Capacitación: Ley de Agroquímicos” que tiene como finalidad brindar actualización y capacitación a todos los actores contemplados por la Ley Provincial 9164/04: “Productos químicos y biológicos de uso agropecuario”. Destinatarios Ingenieros Agrónomos pertenecientes a empresas expendedoras o aplicadoras de plaguicidas. Ingenieros Agrónomos asesores de empresas adheridas a la Cámara Empresaria de Distribuidores de Agroquímicos, Semillas y Afines. Córdoba (CEDASAC). Ingenieros Agrónomos asesores independientes. Finalidad El curso tiene como finalidad brindar una actualización en temas relacionados a Herbicidas y Manejo de Malezas, a fin de cumplir con los requisitos de actualización determinados por el Art. 40 Cap. IX de la Ley Provincial 9164/04. Objetivos del Curso 1. Analizar la complejidad de los factores biológicos y de comportamiento de malezas en los principales cultivo de importancia regional. 2. Reconocer las distintas relaciones existentes entre los sistemas de producción y las malezas. 3. Proveer los conceptos fundamentales para el control de las malezas en los sistemas de producción. 4. Analizar los distintos grupos de herbicidas que se comercializan en el país. 5. Seleccionar las medidas de manejo más adecuadas en su interrelación con los distintos componentes de los sistemas de producción. Contenidos Unidad 1: Bioecología de las malezas en función de su control Introducción y objetivos generales. Concepto. Biología y desarrollo. Interrelación de las malezas con otras plagas. Mecanismo reproductivo. Determinación de especies plaga. Relación de las malezas con los cultivos que afectan:competencia, período crítico, etc. Unidad 2: Métodos de control de malezas Métodos preventivos, culturales, físicos, biológicos, químicos y otros. Unidad 3: Herbicidas Introducción. Definición. Importancia. Clasificación por usos, estructura química, mecanismo y modo de acción, comportamiento frente a distintas especies vegetales, capacidad de movilización dentro de la planta, momento de aplicación (presiembra, preemergencia y pos emergencia) y comportamiento en el suelo. Conducta del herbicida en la planta. Penetración. Conducta del herbicida en el suelo. Procesos químicos. Procesos físicos. Procesos biológicos. Selectividad: factores determinantes. Resistencia de las malezas a los herbicidas. Clasificación de los herbicidas por grupo químico: Características generales, propiedades biológicas, toxicología, formulaciones, espectro de acción, principales usos y formas de aplicación. Clorofenóxicos o Derivados del Acido aril-oxi-alcanoico: 2,4- D, MCPA, 2,4-DB. Derivados del ácido picolínico o piridin carboxílico (piridinas): Picloran, Picloran mas Triclopir, Fluroxipir, Quinclorac, Clopiralid, Aminopiralid. Derivados del ácido Benzoico: Dicamba Alifáticos Halogenados o derivados del Acido Alcanoico Alcanoico Hidrogenado: 2,2 Dicloropropiónico. Arsenicales o Metanoarsonatos: MSMA. Derivados Nitrilos: Octanato de ioxinil. Bromoxinil. Bipiridilos: Diquat. Paraquat Ureas sustituidas: Diuron. Linuron. Metabenztiazuron. Tebutiuron. Fluometuron. Sulfonil ureas: Clorimurón-etil, Triasulfurón, Metsulfurón-metil, Primisulfurón, Nicosulfurón, Rimsulfurón, Pirazosulfurón, Tifenilsulfurón, Oxasulfurón, Prosulfurón, Halosulfurón, . Foramsulfurón, Trifloxysulfurón, Clorsulfurón, Iodosulfurón metil sodio. Triazinas: Simazina, Atrazina, Prometrina, Ametrina, Terbutrina, Terbutilazina, Metribuzin, Hexazinona. Triazoles: Aminotriazol. Triazolinas: Carfentrazone etil, Sulfentrazone, Flucarbazone sódico. Triazolpirimidinas: Flumetsulam, Cloramsulam metil, Diclosulam, Penoxsulam. Carbamatos: Asulam. Clorprofan. Fenmedifam. Tiocarbamatos: EPTC. Butilato. Molinate. Vernolate. Metam sodio Dinitroanilinas: Trifluralina. Dinitramina. Pendimetalin. Orizalin. Cloroacetamidas o acetanilida: Alaclor, S-metolacloro, Acetoclor, Propacloro, Dimetenamida, Diflufenican, Propizamida, Napronamida, Propanil, Flufenacet. Difenil éteres y diemetil éteres: Fomesafen, Acifluorfen, Fluoroglicofen, Oxifluorfen. Lactofen. Aclonifen. Uracilos: Bromacil, Terbacil, Lenacil, Butafenacil. Imidazolinonas: Imazaquin, Imazetapir, Imazapir, Imazamox, Imazapic. Glicinas o derivados del fosfórico: Glifosato, Sulfosato, Glufosinato de amonio. Ciclohexanonas o (Hexano dionas) o Diona-Oximas: Butroxidim, Cletodim, Setoxidim, Tralkoxidim. Esteres Ariloxi-fenoxi-alcanoicos: Fluazifop p-butil, Fenoxaprop p-etil, Haloxifop r-metil, Propaquizafop, Pirifenop, Quizalofop etil, Diclofop-metil, Clodinafop-propargil, Cloquintocet-metil, Cyhalofop Butil. Fenilpirazoles: Piraflufen etil. Pyridazinonas y Pyridazinas: Cloridazon, Flurtamone. Pirrolidinonas: Flurocloridona. Piridazinas: Piridate Benzotiadiazinonas: Bentazón. Benzotiazoles: Benazolin. Oxadiazoles: Oxadiazon. Oxazolidinonas: Clomazone Isoxazoles: Isoxaflutole. Arilftalámicos: Naptalan. N-ftalimidas: Flumiclorac pentil, Flumioxazin. Benzoilciclohexanodiona: Mesotrione. Tiodiazina: Dazomet Alquilo halogenados: Bromuro de metilo. Unidad 4: Manejo de Malezas en cultivos de importancia regional : Cereales de invierno, Cereales de verano, Soja y Maní, Frutales, otros cultivos. Unidad 5: Legislación: Ley provincial 9164/04. “Ley de productos químicos y biológicos de uso agropecuario y su decreto reglamentario”. Leyes nacionales y provinciales referidas al tema. Bibliografía: 1. CASAFE, 2011. Guía de productos fitosanitarios para la República Argentina. CASAFE. . www.casafe.org. 2. Cavallo, A. 2006 PLAGUICIDAS: qué son y cómo usarlos. Facultad de Ciencias Agropecuarias. SIMA Editora 189 pp. ISBN-10: 987-1253-32-1. [email protected] 3. Martin, Huber. 1973. The scientific principles of crop protection. 6ta. Ed. Editorial Arnold. México. 4. Metcalf, R.L. & W.H. Luckman (Eds.) 1994. Introduction to Insect Pest Management.. Wiley Interscience, New York. 5. Novo,R., Cavallo, A., Cragnolini, C., Nóbile, R. y Otros . 2011 PROTECCIÓN VEGETAL. Cuarta Edición. SIMA Editora ISBN: 978- 987-1253-82-1, 492pp. [email protected] 6. Página Web de INTA. (www.inta.gov.ar) Servicios provinciales de sanidad Vegetal y Facultades de Ciencias Agropecuarias de la Argentina. 7. Ware, G.W. and Whitacre D.M. 2004 The Pesticide Book 6thEd. Thomson Publications. Fresno. Cal. 496 pp. http://ipmworld.umn.edu/chapters/ware.htm Docentes: Ing. Agr. Ricardo J. Novo. Profesor Titular Terapéutica Vegetal y Manejo Sanitario de los Cultivos FCA-UNC Ing. Agr. Alicia Cavallo. Profesora Asociada Terapéutica Vegetal y Manejo Sanitario de los Cultivos FCA-UNC Ing. Agr.Clara Cragnolini. Profesora Adjunta Terapéutica Vegetal y Manejo Sanitario de los Cultivos FCA-UNC Ing. Agr. Raúl A. Nóbile Profesor Asociado Terapéutica Vegetal y Manejo Sanitario de los Cultivos FCA-UNC Coordinadora Docente y responsable del convenio FCA-UNC y MAGyA Cba.: Ing. Agr. Alicia CAVALLO Metodología: El curso se desarrollará con la modalidad “a distancia”, metodología acorde al nivel de preparación previa de los participantes y requerida por los interesados. Se basa en la evaluación de la habilidad para la resolución de casos indicados por los docentes, en base a su propia experiencia y a la consulta de la bibliografía específica sugerida. La confección de la evaluación constituye la actividad de aprendizaje. Los temas deberán ser desarrollados íntegramente por los participantes, de una manera similar a cómo se presentan los problemas en la realidad diaria de la producción. Se podrá consultas al correo [email protected] . Los exámenes se deberán remitir por correo electrónico a la dirección mencionada. Serán evaluados por los docentes y si estos lo consideran pertinente podrán solicitar modificaciones, por una única vez, las que deberán ser remitidas en el plazo de 5 (cinco) días de ser requeridas. Evaluación de la metodología: Al enviar la evaluación, los participantes deberán completar una en encuesta de opinión acerca del curso, que se remitirá oportunamente. Administración y aranceles: El arancel del curso será de $150 (Pesos ciento cincuenta) y deberá ser abonado en el Área Económica de la Facultad de Ciencias Agropecuarias- Universidad Nacional de Córdoba. Ciudad Universitaria Córdoba. 0351-4334103/105 Int. 154. Los datos de la cuenta son los siguientes: Banco NACION ARGENTINA SUCURSAL CASA CENTRAL CORDOBA CUIT 3050001091-2 FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS UNC CTA CTE 21319127/94 CBU 0110232-20021319127945 CUIT 30546670623 Una vez recibido el importe del arancel se enviará la guía para la realización de la evaluación y la encuesta de opinión. Los participantes que opten por la adquisición del LIBRO: PROTECCIÓN VEGETAL podrán acceder al él al precio especial de $ 130 (Pesos ciento treinta). Acreditación: Después de haber superado la instancia de evaluación, se entregará a los participantes un Certificado de Aprobación. Estos certificados son otorgados por la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, firmados por el Decano, el Secretario de Extensión y por la Coordinadora del curso. Se confeccionarán las planillas correspondientes con los profesionales que hayan aprobado el curso, las que serán elevadas a la Secretaría de Agricultura MAGYA-CBA y a la CEDASAC, dentro de los 20 días posteriores a la fecha fijada para la entrega de la evaluación. Se elevará, asimismo un informe de las actividades para conocimiento del las Autoridades de la Facultad. Los exámenes correspondientes se reservarán ordenados en la Oficina 304 Edificio Central FCA-UNC. Cronograma: Inscripciones: hasta el 15 de abril de 2012. Envío de las actividades de evaluación y encuesta a los inscriptos: hasta el 30 de abril de 2012. Recepción de la actividad de evaluación: hasta el 30 de mayo de 2012. Se respetarán los plazos por razones de organización.