Dossier informativo - CEP de Algeciras

CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE
CONSEJERÍA DE AGRICULTURA, PESCA Y DESARROLLO RURAL
ACTIVIDAD FORMATIVA INICIAL PROGRAMAS DE HÁBITOS DE VIDA
SALUDABLE
PLAN DE CONSUMO DE FRUTA 2014/15
CEP Algeciras-La Línea
Lugar de celebración: Hotel “La Montera”. Los Barrios
Primera sesión: 3 Diciembre 2014
Objetivos del curso:

Dar a conocer al profesorado el Plan de consumo de Frutas y Hortalizas, las medidas
de acompañamiento del mismo y sus recursos educativos.

Presentación de la Guía didáctica, las Fichas de actividades y la Webquest.

Facilitar la inserción en el currículum de los mensajes y contenidos del Plan.

Generar un espacio de comunicación e intercambio de experiencias entre el
profesorado participante.

Facilitar la Planificación de las distintas actividades a desarrollar en cada Centro
Educativo.

Generar sinergias entre el profesorado que participa del Plan y posibilitar lazos
entre ellos.
Contenidos del Curso:

Introducción a la temática: la importancia de las frutas y las verduras en una dieta
saludable y para evitar los problemas de salud y obesidad infantil.

Presentación del Programa Plan de consumo de fruta en las escuelas andaluzas y de
sus objetivos. Medidas de acompañamiento (Frutibús, concurso de recetas, etc.)

La participación en la campaña anual.

Fases de desarrollo. Integración curricular: Guía didáctica de apoyo al profesorado
en el desarrollo del Plan de consumo de frutas y hortalizas, Fichas de actividades
para que el profesorado las incluya en sus programaciones y las realice con el
alumnado. Webquest sobre la importancia y el interés del consumo de frutas y
hortalizas.
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
Presentación de la canción de la fruta.

Experiencias en el aula de centros que hayan participado en alguna de las campañas
en ediciones anteriores.

Talleres para la programación en el aula. Durante este taller se trabajará la
conexión curricular, las competencias básicas en cada una de las etapas en relación
con los objetivos del Plan.
PROGRAMA
09:30 h.
Apertura de la Jornada a cargo de la persona Responsable del Programa de la
Delegación de Educación. Presentación de Ponentes.
10:00 h
Presentación del Plan de Consumo de Fruta. Delegación de Educación, Cultura
y Deporte.
Presentación de los Recursos del Plan de Consumo de Fruta en las Escuelas
Andaluzas. Argos Proyectos educativos.
10:15 h.
Experiencias de centros educativos.
11: 00 h.
Descanso.
(El grupo se organiza en tres subgrupos)
11: 30 h.
Presentación de participantes. Dinámica. El Frutoconsejo.
12: 00 h.
Enlazando contenidos. Talleres para la programación en el aula. Fichero de
actividades. Cómo reducir la obesidad infantil.
Dinámica de trabajo colectivo:

Lo que hacemos en el centro.

Lo que aporta el Plan de Consumo de fruta en las escuelas andaluzas.
13: 00 h. Puesta en común. Evaluación y cierre de la jornada.
Trabajo previo: Cada asistente aportará a esta sesión formativa un “Frutoconsejo rimado”.
(Recursos. Material Didáctico. Actividad Colores con sabor).
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Este programa puede sufrir modificaciones por cuestiones organizativas.