1921_Teoria Desarrollo Rural.docx

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Desarrollo Rural
Clave
1921
Semestre Créditos
9
4
Área
Ciclo
Modalidad
Carácter
Curso Semestral ( X )
Curso Hemisemestral ( )
Obligatorio (X)
Optativo E ( )
Medicina y salud animal ( )
Producción y economía pecuarias (X )
Calidad e inocuidad de los alimentos ( )
Salud pública ( )
Protección del ambiente y cuidado de los
ecosistemas ( )
Básico ( )
Intermedio ( )
Profesional (X)
Tipo
T (x )
P( )
T/P ( )
Horas
Semana
Semestre/Hemisemestre
Teóricas
4
Teóricas
32
Prácticas
0
Prácticas
0
Total
4
Total
32
Seriación
Asignatura antecedente
Ninguna ( )
Obligatoria ( )
Todas las asignaturas del ciclo intermedio
Asignatura subsecuente
Práctica de Desarrollo Rural
Indicativa ( )
Asignatura antecedente
Asignatura subsecuente
Objetivo general:
El alumno entenderá la problemática del sector agropecuario mexicano desde una
perspectiva histórica, económica, cultural y social; y adquirirá herramientas analíticas y
prácticas para aproximarse a los problemas de la producción ganadera campesina.
Objetivos específicos:
1
Índice temático
Unidad
1
2
3
4
5
Temas
Conceptos básicos
Evolución de la actividad agropecuaria en México
Sistemas de producción pecuaria
Educación y comunicación
Estrategias de desarrollo
Total
Horas
semestre/año
Teóricas Prácticas
6
0
8
0
6
0
4
0
8
0
32
0
Contenido Temático
Unidad
1
2
3
4
5
Subtemas
1.1 Concepto de ser social.
1.2 Concepto de desarrollo.
1.2.1 Teorías del desarrollo.
1.3 Concepto de extensión.
1.4 Concepto de sistemas.
2.1 Aspectos geográficos.
2.2 Aspectos históricos culturales.
2.3 Aspectos económicos.
2.4 Aspectos sociales.
2.4.1 Tipología del productor.
2.5 Aspectos políticos.
3.1 Situación actual.
3.2 Tendencias y perspectivas
4.1 Proceso educativo.
4.2 Proceso de comunicación.
5.1 Investigación.
5.1.1 Enfoque de sistemas.
5.1.2 Enfoque participativo.
5.2 Organización de productores.
5.3 Capacitación.
5.4 Instituciones de apoyo: financieras, investigación, gubernamentales, etc
Actividades didácticas
Exposición
Trabajo en equipo
Lecturas
Trabajo de investigación
Prácticas (taller o laboratorio)
Prácticas de campo
Otras (especificar)
Discusión guiada, grupal
Elaboración de resúmenes
Título o grado
(x)
(x)
(x)
( )
( )
( )
Evaluación del aprendizaje
Exámenes parciales
Examen final
Trabajos y tareas
Presentación de tema
Participación en clase
Asistencia
Otras (especificar)
Evaluación por portafolio
(x)
(x)
( )
( )
( )
( )
Perfil profesiográfico
Médicos Veterinarios Zootecnistas
2
Experiencia docente
Otra característica
Estudios de posgrado o preparación equivalente en áreas como
desarrollo rural o regional, economía, educación y comunicación
Experiencia en el trabajo con productores rurales.
Bibliografía básica:
11.
Warman A.: El Campo Mexicano en el Siglo XX. Fondo de Cultura
Económica, México, 2001.
2. Romero S. J. A.: El Neoliberalismo en el Sector Agropecuario en México. Facultad de
Economía, UNAM, México D. F., 2001
3. Goudie A.: The Human Impact on the Natural Environment. MIT Press, NewYork, 1990.
4. Calva J. L.: La Disputa por la Tierra. Fontamara, México D. F., 1993.
5. Norton, W., Alwang J.: Economía del Desarrollo Agrario. Mundi-Prensa, Madrid, 1995.
6. SEPÚLVEDA S, Sergio. Gestión del desarrollo sostenible en territorios rurales: métodos para
la planificación. San José, C.R. : IICA, 2008.
7. DIXON, John; Aidan Gulliver y David Gibbon. Sistemas de Producción Agropecuaria y
Pobreza. Cómo mejorar los medios de subsistencia de los pequeños agricultores en un mundo
cambiante. Malcolm Hall, FAO y Banco Mundial. Roma y Washington DC, 2001
8. JEAN FRANÇOIS PRUD'HOMME, KIRSTEN A. DE APPENDINI, HUBERT CARTON
GRAMMONT, ARMANDO BARTRA. El impacto social de las políticas de ajuste en el campo
mexicano Instituto Latinoamericano de Estudios Transnacionales. Plaza y Valdes, 1995 - 219
páginas.
9. MARGARITA FLORES Y FERNANDO RELLO. Capital social rural: experiencias de México y
Centroamérica. UNAM, 2002 - 195 páginas
10. TARRÉS, María Luisa (coord.) Observar, escuchar y comprender. Sobre la tradición
cualitativa en la Investigación Social, México, FLACSO-COLMEX, 2001.
11. FLORESCANO ENRIQUE Origen y desarrollo de los problemas agrarios de México, 15001821. México: SEP-Lecturas Mexicanas, 1986, 158p.
Bibliografía complementaria:
1. Hernández L.: Historia Ambiental de la Ganadería en México. Instituto de Ecología-IRD,
Xalapa, Veracruz, 2001.
2. Ellis F.: Peasant Economics: Farm Households and Agrarian Development, Cambridge
University Press, London, 1993.
3. World Development.
4. Journal of Peasant Studies.
5. Journal of Rural Studies.
3