Descargue el programa de lección haciendo

PROYECTO SOBRE GUISANTES
Este proyecto es emprendido para estimular el interés en la diversidad biológica.
Los principales objetivos de esta iniciativa son:
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Establecer un intercambio de conocimientos sobre una misma base, entre
grupos de estudiantes de diferentes lugares del mundo.
Multiplicar y propagar las variedades de las semillas de las que algunos de
ellos están en peligro de extinción.
Reglas del Juego
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Los niños que participan en el proyecto tendrán la responsabilidad de
multiplicar las semillas que reciban. Esto es necesario para tener las
suficientes semillas, para mas grupos que quieran participar. Al final del
proyecto las semillas tienen que ser colocadas en bolsas, con el nombre
correcto de ella y ser enviado a los siguientes grupos que quieran participar
en el proyecto. El profesor o líder del grupo es responsable para este
procedimiento.
Es importante que las preguntas sean llenadas tan exactas como sea
posible en el sitio Web. Los niños únicamente podrán comparar la
información con la información de sus compañeros de investigación. Esta
base de datos o información podría ser de interés de los almacenadores de
semillas, investigadores y otros. El coordinador de grupo debería estar
informado y al tanto de que la información están siendo llenados con
seriedad.
Por que?
Para que los niños estén enterados de la diversidad de especies, nosotros
escogemos el PISUM SATIVUM como un ejemplo. Esta planta es fácil de cultivar
en diferentes ambientes, incluso Gregorio Mendel el fundador de la investigación
genética, hizo sus experimentos con...
Cada niño/a del grupo conseguirá su propia variedad de (-). En la primera
selección y distribución de las semillas, el instituto donante pondrá atención al
color, forma, manera de crecimiento y florecimiento de las semillas.
Esto para tener una clara ilustración de la diversidad. Será fácil para los niños
notar las diferencias entre las (-).
El profesor puede explicar que las diferencias ocurren no sólo en las (-), sino, en
casi todo lo que está vivo.
Tan sólo piensa en todas las diferencias en perros y que decir de las más de 1000
especies conocidas de tomates y manzanas o más de 20,000 variedades de arroz.
Diversidad y Medio Ambiente
Las Variedades de Guisantes son usadas para explicar ¿cómo? el medio
ambiente puede influir a los organismos que viven en él.
Los niños cultivarán su propia variedad de guisantes. Sus compañeros de
investigación cultivarán las misma variedad en un ambiente diferente.
Habrá un intercambio de información, acerca de las variedades de guisantes, la
siembra, el crecimiento y la cosecha, además de otras informaciones, etc.
Teniendo en cuenta las diferentes circunstancias de cultivo, ¿esperan los niños,
diferencias entre la obtención de resultados de sus respectivos compañeros de
investigación y la de ellos mismos? ¿cuál será la realidad?
Dentro de un sistema agricultural la atención puede ser dado, de acuerdo a la
utilidad de los guisantes.
Igual Intercambio de Conocimiento
El creciente uso del Internet hace posible que el intercambio de conocimiento de
un niño a otro, sea en un mismo nivel.
El mensaje interior es que, aunque es un hecho que existen diferentes
circunstancias de vida, la gente de todas partes del mundo, contribuye al
conocimiento de su propia situación.
Únicamente con una información completa podemos conseguir una idea completa.
Con la ayuda de una cámara digital y el Internet, es posible que los niños de
diferentes grupos pueden conocer el uno al otro y hacer la investigación juntos.
Investigación Científica
Los niños describirán a los guisantes en una manera científica. El nombre, el color,
la forma, crecimiento y florecimiento también serán descritos.
La información adquirida va ha ser procesado con el uso de una lista descriptiva.
Esto hará que otros, como los bancos de semillas e investigadores que están
interesados en la información comparen y valoren.
Esto hará que la información sea valorado por otros, como los bancos de semillas
e investigadores y a quienes les interesa.
Materiales que se Necesitan
El grupo necesita tener acceso a lo siguiente:
Maceteros o recipientes con agujeros, tierra, un lugar de cultivo, palos (estaca o
ramas) para que las plantas puedan trepar, acceso al Internet, cámara digital y
semillas (leer las reglas del juego).
Traducción
El intercambio de información será en ingles. Cada grupo puede entregar la
información en su lenguaje nativo y su respectiva traducción en ingles.
La lista de descripción debería ser traducido por el niño con la ayuda de un
profesor o un colaborador, de esta manera ellos podrán dar la información en dos
lenguajes.
El Programa
Un plan de paso a paso es adjuntado. Esto describe el programa desde la siembra
hasta la cosecha de los guisantes.
Por supuesto que esos pasos podrán ser ajustados por un profesor de acuerdo a
sus circunstancias.
Sin embargo la parte de intercambio y evaluación científica, sería preferible que
todas las preguntas de la lista descriptiva sean respondidas al final.
Procesos de Datos
Durante todo el proceso que los niños cultivan sus guisantes, se adquirirá mucha
información, esta información va ha ser procesada con la ayuda de la lista
descriptiva.
Esta lista es obtenido de la lista oficial BPGR (tabla internacional para recursos
genéticos de la planta) y el FAO (comida y organización agricultural). Esta lista es
de reconocimiento internacional y se divide entres partes:
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La primera parte, es completado por el mismo instituto donante,
La segunda parte, es realizado por el grupo juntamente con el profesor,
La tercera parte, será llenado por los niños. Esta tercera parte (pasaporte
del guisante) puede ser completado paso a paso y cultivado los guisantes
bajo una cuidadosa observación.
La mayoría de las preguntas son de selección múltiple. Cada niño puede llevar
consigo, además de la lista de descripción, un diario en el que pueda registra
cualquier información adicional (longitud semanal) y hacer dibujos.
Paso a Paso
Para apoyo y respaldo del profesor, abajo está escrito una secuencia lógica de los
pasos. Desde luego que el profesor será quien decide cuantos pasos serán
abordados en una lección o para realizar el ajuste de partes.
Detrás de cada paso, está en paréntesis lo que acompaña a la semana de la lista
descriptiva.
Durante todo el periodo los niños deberían observar minuciosamente sus plantas,
si hay alguna novedad acerca de animales, plagas o enfermedades que ellos
deberían registrar.
Paso 1
El programa es brevemente introducido a los niños. Una foto de cada niño es
tomado, con la ayuda de una cámara digital. Cada niño adquiere un numero que
es relativo a la variedad de un guisante. Con la ayuda de este numero, el niño
podrá encontrar a su compañero de investigación en el Internet.
Paso 2
Cada niño adquiere 10 guisantes. Se comparan los guisantes con otros en el
grupo. Los guisantes son dibujados y descritos.
Ten en cuenta de que los guisantes, aun tienen que ser sembrados, así que , ¡ten
cuidado con el material de siembra!
Una de las interrogantes es referido a la cáscara del guisante. Cuando la cáscara
del guisante se ha abierto de golpe, significa que el guisante es muy tolerante a la
sequía. Para empezar con la germinación es necesario suficiente agua.
Paso 3
Los nombres y las fotos son publicados en el sitio web (esto es realizado por el
maestro de la Web). A través de un pass-Word personal y el nombre del guisante
cada niño tendrá acceso al sitio web además ellos podrán llenar , las preguntas
que ellos mismos cuestionaron acerca de las semillas.
Paso 4
Las semillas son sembrados. Antes de sembrar puedes colocar las semillas en el
agua por una noche, ellos tendrán la suficiente agua para germinar. Sino pones la
semilla en agua, tienes que humedecer la tierra. Las ollas están llenos de
tierra(esta tierra puede ser de la misma tierra o suelo la cual será plantado luego).
Los guisantes son colocados de 3 a 4 centímetros bajo tierra. Ellos deberían estar
a una distancia considerable, el uno del otro, de tal manera que las raíces no sean
dañadas en el momento de ser plantados al suelo.
Las primeras dos semanas los guisantes crecerán en ollas (para evitar que las
plantas sean comidos por los animales en un principio). La información esta
escrito abajo.
Las señales de los guisantes son hechos y colocados con los nombres de los
niños y de los guisantes (únicamente los números son opcionales).
Esto es importante para que los niños no mezclen sus variedades de guisantes.
Paso 5
La parte II es llenado por todo el grupo, tanto la información acerca de las
circunstancias del cultivo y el clima están quedando claro. El profesor llena las
respuestas en el Internet.
Paso 6
La información del paso 5 es comparado con las de los otros grupos de
investigación por medio del Internet ¿cuáles son las mas grandes diferencias?
¿influirá estas diferencias al desarrollo de las semillas? ¿de que manera piensas
que influirá?
Paso 7
La siguiente información será registrada tan pronto como los primeros guisantes
germinen. ¿en cuantos días germinan los guisantes? ¿ existen diferencias de
tiempo de germinación entre las diferentes variedades de guisantes? ¿ cuantos
guisantes germinaron?
Paso 8
Dos semanas después de la germinación. Las plantas son colocados en un lugar
soleado.
Primeramente las medidas son tomados y registrados, cada guisante tiene un
palo-rama por la cual trepar.
¿cuan exacto es el crecimiento del guisante?
Las fotos son tomados para ser expuestas en el Internet. También dibujar es una
opción y exponer las fotos de estos dibujos en el Internet.
Paso 9
La longitud de crecimiento es medido semanalmente y registrado y si algún otro
cambio ocurre también es registrado.
Hay que prestar mucho cuidado y atención a los guisantes para que puedan trepar
a través
de las ramas o palos.
Y seria mucho mejor colocar palos nuevos y no sacar los primeros palos.
Paso 10 (cuatro semanas después de la siembra)
Se responde las preguntas correspondientes a las cuatro semanas después de la
siembra.
Paso 11
¿cómo se multiplican los guisantes?
Respondiendo del nivel de los niños el profesor puede explicar acerca de las
primeras investigaciones genéticas de Mendel.
Paso 12 ( 6 semanas después de la siembra)
Se responde las preguntas correspondientes a las 7 semanas después de la
siembra y son publicados en el Internet.
Paso 13 (7 semanas después de la siembra)
Se responde las preguntas correspondientes a las 7 semanas después de la
siembra y son publicados en el Internet.
Paso 14 (8 semanas después de la siembra)
Se responde las preguntas correspondientes a las 8 semanas después de la
siembra y son publicados en el Internet.
Paso 15 (8-10 semanas después de la siembra)
Cuando los guisantes están empezando a florecer las plantas están en su máximo
crecimiento.
Las fotos-dibujos de las flores son tomados y publicados en el Internet.
Se responde las preguntas correspondientes a las 8-10 semanas después de la
siembra y son publicados en el Internet.
Ten en cuenta, ¿cuántos días hay? Entre el florecimiento y las primeras vainas y
regístralas.
Paso 16 ( 10-12 semanas después de la siembra)
Cuando los guisantes son cultivados para comer, necesitamos recogerlos mientras
aun están verdes. Pero si cultivamos los guisantes para semillas podemos recoger
cuando las vainas empiezan a cambiar de color. Los guisantes dentro las vainas
han terminado de crecer y es mucho mejor si las vainas secan en el tallo. Una o
dos semanas de que las vainas están completamente secas puedes abrirlas y
veras las nuevas semillas.
Paso 17
¿De que manera la gente usa el guisante? ¿ existe diferencia en el uso de los
guisantes en el país del compañero-a de investigación?
El profesor puede explicar acerca del uso y ventajas de los guisantes, dentro de
pequeños sistemas agriculturales.
Paso 18
Los resultados aun son comparados con las de los otros grupos ¿ existe alguna
diferencia? ¿ cuales son las similaridades?
Paso 19
La idea es pasar las variedades de guisantes a otros cursos de modo que ellos
también se unan al proyecto.
Por consiguiente los guisantes deberán ser secados cuidadosamente y colocados
en bolsas con el nombre del investigador y de la variedad de guisante. Cada bolsa
debería contener 12-15 semillas. Si tuviste una buen cosecha, puedes llenar
muchas bolsas.
La investigación oficialmente finaliza.
I. Salud Thai
Thai health es el nombre para la fundación que promueve la salud thai. Esta es
una agencia estatal bajo la supervisión del primer ministro. Esta oficina comienza
a operar en abril del 2001.
Salud thai fue establecido por la fundación que promueve la salud act. B.E. 2544
(2001)
El act. Autorizo su categoría de organización publica de estatutos, adicionando un
monto, destinado para el pago de impuestos, como su fuente primaria de
fundación.
Salud thai ha sido muy responsable por animar, apoyar y fundar una variedad de
proyectos que promueve la salud publica, con el objetivo de reducir enfermedades
y reducir el índice de muerte prematura.
Salud thai también estimula el cambio en los patrones de conducta y que los
beneficios de.... Mas información; www.thaihealth.or.th
II. Fundación la corte del orden
La corte del edén es una fundación que maneja la mas larga colección privada de
recursos genéticos de Europa. Esta colección de vida está creciendo cada día.
Esto sirve como una base para la inversión en la abundancia de la vida de esta
tierra y educación publica acerca de la diversidad biológica y desarrollo de ayuda.
La fundación fue establecida en 1987. Desde 1987 Guss Lieberwrth, empezó a
reunir una colección que fundó los recursos materiales para la fundación.
Por muchos años la fundación esta intercambiando semillas e información con
personas interesadas en el tema , cultivadores, granjeros y almacenadores de
semillas de todo el mundo.
La colección contiene alrededor de 700 especies con 30.000 combinaciones de
genes (esto incluye las especies, variedades, líneas rectas y clones). Casi todo
hecho manualmente, incluyendo los pequeños paquetes y cantidad de semillas.
En general no fueron usados pesticidas ni fertilizantes químicos.
La investigación esta principalmente concentrado en los procesos de evolución y
factores, esto juega un rol importante en esta evolución. El material de siembra fue
conservado a través de cultivación. Mas información; www,thecourtofeden.org
III. Material de lección adicional/ George Mendel, fundador de las teorías
genéticas de hoy en día.
Esto es un experimento interactivo donde tú puedes engendrar tus propias plantas
híbridas de guisante .
Tú empezaras con 2 plantas padres y terminarás con 4 plantas hijos. Escoge 2 de
esos, para reproducir 4 nuevos hijos, así sucesivamente (nota : puedes reproducir
de las mismas)
Hay dos atributos que ha pasado por generaciones en esta simulación. Estos son
dos de los siete atributos principales estudiados por Mendel:
1. Color del guisante (verde y amarillos)
2. Forma del guisante (redondo o arrugado)
Cada uno de los atributos son simples rasgos notorios, no hay un atributo que no
esté claro. Un guisante es arrugado o redondo, no hay un intercambio entre estos.
Esto debido al hecho de que Mendel pudo notar fácilmente las similaridades entre
las plantas y sus hijos.
http://www.sonic.net/~nbs/projects/anthro201/exper/
IV. introducción a la Biodiversidad
La biodiversidad biológica es esencial para la vida en la tierra y de esta manera
una responsabilidad internacional. La importancia dela biodiversidad consiguió
reconocimiento en el mundo entero, al momento que la convención sobre la
diversidad biológica fue negociada en Rio de Janeiro 1992.
Esta es una convención global, un acuerdo comprehensivo, dirigiendo todos los
aspectos de la diversidad biológica: recursos genéticos, especies y ecosistemas.
La convención fue firmado por 180 regiones.
En el ámbito de esta convención la biodiversidad fue definido como sigue:
“Diversidad biológica” significa la variabilidad entre los organismos de vida de
todas las fuentes incluyendo terrestres, marino y otros sistemas acuáticos y las
complejidades ecológicas de los cuales ellos son parte, esto incluye diversidad
dentro las especies, diversidad entre especies y diversidad de ecosistemas. (art.2
use of terms CBD)
www.biodiv.org/convention).
Desafortunadamente, aunque las estimaciones varían grandemente, la diversidad
biológica esta desapareciendo, ahora más rápido que en cualquier tiempo del
pasado. Un reporte realizado por el gobierno muestra una figura de la extinción, en
el cual se estima que la extinción es de 10.000 a 100.000 veces mayor que en el
pasado (NRLO, 1997). Aun para las áreas como las selvas tropicales estas figuras
son muy altas.
En general la principal razón para la desaparición drástica dela biodiversidad se
encuentra en una combinación de factores. Los más importantes son: cambio/
destrucción del habitad y contaminación medio ambiental y/o sobre explotación.
Diversidad Biológica- un Problema Complejo
La definición del CBD acerca de la biodiversidad biológica, es una buena
indicación del carácter complicado del concepto. Varias organizaciones e
individuos usan sus propias interpretaciones cuando se habla de biodiversidad, en
la practica esto puede llevar a la confusión.
La biodiversidad es la diferencia entre las formas de vida. Esto es la cohesión y el
proceso entre todo lo que está vivo. Parece casi imposible hacer una clara
división, para cubrir la totalidad de lo que es biodiversidad. ¿cómo puede uno
dividir las vida en categorías?
Por ejemplo ¿deberían las hiervas y hojas silvestres que son cortados de los
bordes de las carreteras, ser usados para alimentar y medicar a los animales,
además ser incluidos en el sistema de biodiversidad agricultural, o en la
biodiversidad silvestre?
Por esta razón no usaremos un término como “agro-diversidad” para describir
todas las variedades dentro de tantos diferentes alimentos que han sido
desarrollados a través del tiempo por el sistema agricultural (tradicional).
Y estaremos hablando acerca de la biodiversidad biológica en un sistema
agricultural.
Nuestra Comida y la diversidad Biológica
El hecho es alarmante que desde los comienzos de este sistema, la diversidad
genetica de las cosechas han disminuido un 75% (Renkema,1993).
Recientemente centenares y miles de antiguas variedades de plantas han
desaparecido de los campos y jardines. De los 7098 diferentes variedades de
manzanas que eran cultivados en los Estados Unidos, por los 1804 y 1904
alrededor del 90% es decir 6121 variedades de estas han desaparecido.
En Francia al momento solo tres variedades de manzana son responsables por
95% de la producción de manzana francesa. En Holanda solo se usa un promedio
de 2 0 3 variedades por cada cultivo importante (excepto el maíz). En Grecia los
pasados 40 años, el 95% de las variedades originales de manzana dulce han
desaparecido, sin la posibilidad de poder hacer algo para regresarlas (cherfas,
1992).
La escasez de esta base genética pronostica desastres.
En 1971 muchos granjeros en los Estados Unidos perdieron sus cultivos enteras
de maíz, porque todas las plantas tenían la misma debilidad genética y no eran
resistentes ante una variedad de piojos de hoja. En ese mismo año granjeros de
Ucrania tuvieron un desastre con sus trigos de invierno. Cultivando una misma
variedad sobre extensas áreas, todos murieron por el frío extremo y sufrieron por
el frío extremo y sufrieron mayores perdidas.
Los paquetes tecnológicos de semilla mejoradas de alta contribución (a menudo
híbridos), aunque estos son útiles para mejorar la producción en un corto termino
han sido erosionados seriamente en la diversidad genética (Bayush Tsegaye,
1997).
Por siglos los granjeros han desarrollado varios sistemas de agricultura, ajustando
a especificas circunstancias climáticas y ecológicas. Esto resultó en una amplia
diversidad de cultivos, el cual ha sido mantenido y extendido por tosa la sociedad
tradicional de granjeros.
El cambio o destrucción del sistema de la agricultura tradicional, causa la
desaparición de la diversidad genética en la agricultura. Esto es causado por el
constante crecimiento de las modernas escalas de agricultura, producido por un
mercado cada vez más globalizado. Otras causas que se pueden incluir son la
extensión de las ciudades, la desaparición o deterioro de tradiciones culturales y
contaminación ambiental. La variedad de clases de animales y cultivos que se
producen dentro de las granjas son más y más reemplazados por alimentos monoculturales y los híbridos.
La diversidad genética el cual es una característica para el sistema agricultural
tradicional está desapareciendo del sistema agricultural. El resultado es pobreza
genética. El efecto del a pobreza genética no solo es menor opción en variedad de
cultivos , sino una seria amenaza a la seguridad de la comida. Las posibilidades
de adaptarse a los cambios ambientales como el clima esta decreciendo
seriamente. La pobreza genética también incrementa la sensibilidad a las
enfermedades y plagas en general. Esto obliga a los agricultores a usar químicos
para prevenir pérdidas en sus cosechas. A menudo el sistema tradicional de la
agricultura requiere menos químicos, pero a menudo la producción es baja y la
labor es intensa.
Para hacer un lato a las grandes desapariciones de variedades genéticas en el
campo de la agricultura es necesario brindar apoyo y respaldo para la gente que
aun esta envuelto dentro del sistema de diversidad genética y de esta manera
asegurar la existencia.
Parece que el mejoramiento de la situación económica dentro la agricultura para la
diversidad genética en una de las mayores oportunidades reales para mantener la
diversidad biológica.
V. Escrito por Natalie Van, ajustado al proyecto Tipo de Suelo
Guisantes que están en lugares donde el sol alcanza la mayor parte del tiempo. El
suelo debería drenar bien. Evitar fertilizantes que sean altos en nitrógeno, porque
los guisantes capturan nitrógeno del aire a través de sus hojas. Las camas pueden
ser elevados para mejor drenaje, porque los guisantes prefieren suelos livianos y
no pesados, además que tenga un buen drenaje.
Hay diferentes tipos guisantes, unos solo se pueden comer sin cáscara, algunos
se pueden comer con cáscara cuando esta maduro y algunos se pueden comer
con cáscara antes de que estén maduros. Cuando está maduro solo se puede
comer con cáscara. Cualquier tipo de guisante que escojas, todos ellos tienen un
rápido período de germinación.
Plantando los Guisantes
Los guisantes pueden ser utilizados directamente en el jardín, tan pronto como la
tierra pueda ser trabajada cerca de las 5 semanas antes de la ultima helada
prevista.
Para ayudar que la semilla tenga un buen comienzo en la germinación, tú puedes
plantar los guisantes dentro de ollas por las 2 primeras semanas. Eso prevendrá
que las aves puedan comer los guisantes recientemente sembrados, y además
dar un lugar templado para germinar.
Antes de dar a la planta algo por donde trepar. Tú puedes construir una pequeña
cerca, para proteger de los pollos. Puedes obtener cierta cantidad de ramas de los
árboles y usarlas para que los guisantes puedan trepar. Ayudarles a encontrar las
estructuras de soporte para que puedan trepar tan pronto como ellos empiezan su
desarrollo, hasta que ellos puedan hacerlo por si mismos. Esto mantendrá las
enredaderas lejos de la suciedad y la humedad el cual podría causar que las
plantas puedan pudrirse. Hechale agua y mantén la humedad después de plantar,
pero asegúrate de no hechar demasiada agua, pero una vez que la planta haya
empezado a crecer dales alguna cantidad extra de agua, porque desde el
momento preciso del desarrollo necesitará más humedad.
Los guisantes estarán listas para la cosecha alrededor de las tres semanas , luego
puedes abrir las vainas y recolectar las semillas.
Cosecha y almacenamiento
Los guisantes están listas para las dependencias de cosecha de acuerdo al tipo de
guisantes que tu hayas escogido para sembrar en tu jardín. Si tu quieres comer los
guisantes, bebes cosechar apenas maduras, cosa que no estén demasiado duras.
No coseches al mismo tiempo ya que algunas pueden madurar más temprano que
otras, dependiendo del lugar de cultivo. Las plantas deberán estar listas para la
cosecha a los uno o dos meses, dependiendo, cuando los guisantes estén
maduras. Si hay un cambio de helada, recogerlas antes del tiempo. Si quieres
usarlas como semillas debes sacarlas cuidadosamente. Puedes ponerlas en el
refrigerador por algún tiempo, para estar seguros de que todos los parásitos estén
muertos.