1- FUENTES DE ABASTECIMIENTO Y CAPTACIÓN DE AGUAS El agua ha sido objeto de estudio desde los tiempos primitivos. En Jerusalén, utilizaban generalmente el agua de lluvia que recogían en cisternas excavadas en forma de pera y cubiertas con una loza de piedra. Para el consumo publico se construyeron pozos; no obstante, en tiempo de sequía no bastaban ni las cisternas ni los pozos para proporcionar el caudal de agua necesaria, por lo que tenían que abastecerse de lagunas. Entre los numerosos acueductos que abastecían a Roma, son dignos de mención el de Apio Claudio, construidos en el año 312ª.C y en su mayor parte subterráneos; el de Aanio Vetus, que data del año 273ª.C; el de Depula año 127ª.C y muy especialmente el de Calingula y Claudio año 54d.C. Durante los siglos posteriores se abastecieron generalmente las ciudades Europeas de agua potable, captándola de un río próximo mediante acequias o elevándola con ayuda de aparatos especiales disponiendo en las plazas fuentes publicas, que todavía se conservan en las antiguas poblaciones de Alemania, Francia y otros países. CAPTACION DE AGUAS Para un abastecimiento pueden superficiales y las subterráneas. utilizarse las aguas de lluvia, las a) Captación de agua de lluvia La superficie recogida que normalmente se emplea es la de los tejados y azoteas de las viviendas. También se utiliza como superficie de recogida una era o terreno provisto de un revestimiento de asfalto, empedrado y hormigón. Dicha superficie se circunda con un muro, a fin de que sea inaccesible, especialmente para los animales, y no pueden depositarse en ella inmundas. Es conveniente no conducir a la cisterna el agua que cae durante los primeros momentos de lluvia, ya que arrastra las impurezas depositandolas en las superficies colectoras, máxime cuando hace tiempo que no ha llovido b) Captación de corrientes superficiales El aprovechamiento de las aguas de ríos y lagos para la bebida, solamente será factible desde el punto de vista higiénico, previa depuración y corrección en su caso. Esta depuración hoy en día, no constituye gran inconveniente, sobre todo tratándose de abastecimientos de ciudades, pues la purificación de las aguas es una operación fácil y económica, pero en abastecimientos rurales esto resulta costoso y de difícil ejecución. RIOS Y ARROYOS La toma de agua en los ríos se procura instalar en lugar alejado de núcleos habitados, y siempre aguas arriba de los mismos, ya que la proximidad de los lugares habitados se vierten en los ríos las aguas residuales. Además en los habitantes de las poblaciones rurales lavan en el río la ropa y abreban el ganado. De todas maneras, no deben utilizarse estas aguas para la alimentación humana, sin una adecuada filtración y esterilización. LAGOS Y ESTANQUES El agua de los lagos suele ser mas limpia que la de los ríos pero su superficie se calienta mucho en el verano, por lo que la tubería de toma debe disponer de bastante profundidad, obteniéndose así agua cuya temperatura resulta bastante fresca. Hay que situar en el extremo de esta tubería de esta toma un colador, con objeto de que no penetren en ella impurezas de gran tamaño. La captación se ejecuta de forma semejante a la de los ríos. CAPTACION DE AGUAS SUBTERRANEAS Las aguas subterráneas proceden de la filtración en el terreno del agua meteórica. Manantiales o fuentes. La captación de un manantial que brota en una ladera no ofrece dificultad alguna; se recibe el agua en un depósito del cual parte la conducción. Si el manantial nace en terreno llano, la conducción se hace por abajo. El depósito de captación, ha de estar provisto de un rebosadero del exceso de agua y de un desagüe de fondo para facilitar su limpieza, así como de un registro. CONTAMINACION DEL AGUA El agua es un elemento indispensable para la sobrevivencia del hombre, de los animales y las plantas, pero la contaminación a aumentado en los últimos años y ha decrecido la calidad de muchos depósitos de agua que son ocasionados principalmente por los desechos humanos e industriales y las aguas residuales que se vierten en los sistemas de alcantarillado y que desaguan en los causes de ríos, lagos y mares. Para calcular la contaminación de las aguas se usa la medición de la demanda bioquímica de oxigeno. 2- CONDUCCIÓN, REGULARIZACIÓN, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN EL AGUA En condiciones optimas el agua es liquida e incolora, inodora e insípida y, en grandes masas refracta la luz en estado natural ocupa las ¾ partes de la superficie terrestre, es fundamental para la vida pues los procesos fisiológicos se realizan en solución acuosa. Gran parte de los fenómenos químicos que tienen lugar día a día en la tierra ocurren en los océanos, lagos y fluidos científicos, siendo todos ellos soluciones acuosas. Químicamente el agua es un compuesto estructurado por la combinación de 2 átomos de hidrógeno (H) y 1 de oxígeno (O) representándose por el símbolo H2O y da origen por ejemplo, a los ácidos-oxácidos formados al juntar los óxidos no metálicos y algunos metales (cromo y magnesio) con el agua entre otros compuestos. Es un gran disolvente y completamente misible en soluciones de líquidos. El agua se puede manifestar en la naturaleza en tres estados físicos; sólido (hielo), líquido (agua) y gaseoso (vapor). Los cuerpos excepto algunos como el agua, al solidificase disminuyen su volumen. El agua por el contrario aumenta de volumen aproximadamente 10 litros de agua se convierten en 11 de hielo. Esta es la razón por la cual algunas cañerías que conducen agua se rompan al helarse el agua de su interior. El paso de una sustancia sólida a la fase líquida se conoce con el nombre de fusión; si aportamos calor al estado sólido se convierte en líquido; llamándose vaporización o evaporización al paso del estado líquido al estado gaseoso por suministro o absorción de calor al nuevo estado. EL VOLÚMEN ESPECÍFICO El volumen específico del agua varia con la temperatura y la presión, teniendo un mínimo de 1 litro por kilogramo a la temperatura de 4.08 OC y a la presión de 1 bar así mismo se le considera un volumen específico constate e igual a 1 lt./kg. La densidad del agua es de 1000kg/m3 y su volumen específico resulta igual a 1/1000m3/kg. El calor específico del agua es 1kcal/kgoC en el sistema técnico, equivalente a 4.18 kJ/kgoC en el sistema ingles. CALOR LATENTE DE CAMBIO DE ESTADO. Es el calor que sin afectar la temperatura es necesario sustraer una sustancia para el cambio de suestazo físico. El calor latente de fusión del hielo es de 79.92 kcal/kg y para la ebullición y la condensación (a 100oC y a la presión normal) es de 539kcal./kg. CONDUCTIVIDAD ELECTRICA. El agua pura es ligeramente conductora teniendo una resistividad de .238 M ohm, la conductividad aumenta cuando se disuelven sales en el agua. TENSION SUPERFICIAL. Es una propiedad que caracteriza la superficie de separación entre las fases líquida y vapor o resolan. DILATACIÓN. La dilatación de los líquidos es menor que la de los gases. En gral. El volumen de los líquidos aumenta con la temperatura, pero el agua no sigue esta ley. Entre 0oC y 4oC es mínimo por lo tanto su densidad a esa temperatura es máxima y vale 1grm/cm3. 3- SIMBOLOGIA CLAVES Y TERMINOLOGIAS SIMBOLO SIGNIFICADO Agua Fría Agua Caliente Retorno Agua Caliente Línea Contra Incendios Sistema roseador contra incendios Desagüe Indirecto Conducción Suspendida de Aguas Negras Conducción subterránea de aguas negras Conducción Suspendida de Pluviales Conducción Subterránea Pluviales Dirección de la Corriente en el Tubo Dirección de la Pendiente en el Tubo Manguito de Paso Reducción concéntrica Reducción excéntrica Unión de Manguito roscado Unión de Bridas Tubo ascendente Tubo descendente Anclaje de Tubo Registro de Limpieza Registro de limpieza a través del suelo Filtro Filtro de válvula Boca de Aire Rompedor de Vacío Válvula de Retensión Válvula de compuerta Válvula esférica Válvula Esférica Angular Válvula Reguladora Válvula Reguladora de Tres Vías Válvula Reguladora de Presión Válvula de seguridad Válvula de expansión Válvula reflotación Válvula de compensación Llave de cierre Purgador de aire manual Purgador de aire automático Grifo Fijo de agua fría Grifo fijo de agua caliente Grifo móvil de agua fría Grifo móvil de agua caliente Grifo mezclador para agua fría y caliente Grifo para manguera Pileta- vertedero con grifo de agua fría Pileta- vertedero con grifo de agua caliente Lavabo con grifo para agua fría y caliente Fregadero con grifo para agua fría y caliente Sumidero Sumidero de cubierta Retrete con descarga de agua Retrete seco común Urinario de pileta Urinarios de mamparas Bidet Ducha Lavadero Baño de asiento Contador de agua Baño empotrado o revestido grifos a. f. y c. Baño ordinario con calentador de gas Calentador de agua por gas (baño o cocina) Contador general colocado Llave general Contador divisionario Batería de contadores Canalización de cobre Llave de paso Llave de paso con grifo de vaciado Válvula de retención Antia rete Deposito acumulador Grupo de presión Grifo colocado Fluxor colocado Local húmedo Canalización de acero calorifugado Canalización de cobre calorifugado Canalización a) Acero b) Cobre c) Sin calorifugar Contador divisionario Llave de compuerta Llave de paso Llave de compuerta con grifo de vaciado Válvula de retención Purgador Dilatador de acero Dilatador de cobre Bomba aceleradora Calentador instantáneo a gas Calentador acumulador individual eléctrico Calentador acumulador centralizado Hidromezclador automático Hidromezclador manual Grifo Calentador de paso centralizado 4- UNIDADES DE USO COMÚN Y SU CONVERSIÓN