tecnología exitosa 2..

FUNDACIÓN PRODUCE GUANAJUATO
EXPERIENCIA EXITOSA
INSTRUCTIVO PARA SU LLENADO
ESTADO EN DONDE SE GENERO. Guanajuato
NOMBRE DE LA TECNOLOGÍA. Producción del ajo con riego por goteo y fertirrigación.
CONTEXTO El Estado de Guanajuato tiene una superficie de 30,589 km 2 , de los
cuales se destina para riego alrededor de 423,000 ha., siendo el 40% (169,200 ha.)
regado con aguas superficiales y el 60% (253,800 ha.) con aguas subterráneas.
Por lo que se refiere al volumen total de agua utilizado, éste es de 4,153 millones
de m3, de los cuales 2818 millones de m3 son extraídos de las aguas
subterráneas, si la recarga actual es de 1979 millones de m 3, se observa la grave
sobreexplotación de los acuíferos, en una magnitud de 839 millones de m3, el cual
es provocado por el uso inadecuado del recurso en los más de 13,000 pozos en
operación, ocasionando un abatimiento del orden de los 2 a 5 metros/año,
(Vuelvas y Arreola, 1992).
La fertirrigación en el sistema de riego por goteo ha demostrado tener un efecto
positivo sobre el rendimiento y ahorro de agua en ajo, en comparación con el riego
por gravedad. Se han obtenido incrementos en el rendimiento en algunos cultivos
hasta en un 100% y ahorros de más del 65% en el agua A pesar de que se ha
propagado que los sistemas de riego por aspersión y goteo tienen una mayor
eficiencia de aplicación (80-90 %) que el sistema de riego por gravedad (40-60%),
es preciso mencionar que la operación y diseño de los sistemas de riego
presurizados no siempre es el adecuado, pues en ambos (riego por gravedad y
presurizado) el agricultor desconoce los calendarios y láminas de riego
recomendados para obtener los rendimientos potenciales de las variedades
utilizadas, por lo que los rendimientos actuales de los cultivos se obtienen
gracias a excesivos gastos de agua.
IMPACTO POTENCIAL DE LA TECNOLOGÍA. Se encontró que el rendimiento se
puede incrementar de 8.5 t ha-1 con riego por gravedad a 40 t ha-1 con riego por
goteo y fertirrigación, teniendo un ahorro de agua de 66% y un aumento de la
productividad del agua de 0.75 kg m-3 a 4 kg m-3 con goteo
IMPACTO ECONÓMICO. El uso de esta tecnología tiene un costo adicional de
21,000 pesos por hectárea, de los cuales 16,000 pesos, pueden ser amortizados
en un periodo de 5 años y los 6,000 restantes que corresponden al costo de la
cintilla se amortizan en un año.
La tecnología de fertirriego en ajo fue generada para
Guanajuato, Querétaro, Aguascalientes y Zacatecas sin embargo esta puede ser
ampliamente aplicada siempre y cuando se hagan las calibraciones locales en
función del suelo, calidad del agua, variedad y clima.
AREA DE ADOPCIÓN.
CONCLUSIONES: Esta tecnología fue generada en el INIFAP-Guanajuato, no se
cuenta con asesores que puedan transferir la tecnología, existen publicaciones
disponibles en congresos, un folleto para la producción de ajo, sin embargo hace
falta un folleto especifico sobre la producción d ajo con fertirrigación y riego por
goteo.
FUNDACIÓN PRODUCE GUANAJUATO
EXPERIENCIA EXITOSA
INSTRUCTIVO PARA SU LLENADO
ESTADO EN DONDE SE GENERO. Guanajuato
NOMBRE DE LA TECNOLOGÍA. Riego por goteo y fertirrigación del maíz.
CONTEXTO Baja eficiencia en el uso del agua a nivel parcelario, (60%), falta de
paquetes tecnológicos para producir maíz bajo condiciones de riego por goteo y
fertirrigación, bajo rendimiento, uso de grandes láminas de riego 50 100%
mayores a lo requerido por el cultivo, desconocimiento del impacto del sistema
de riego sobre la productividad y rentabilidad del maíz bajo riego por goteo
Determinación del momento de aplicación del riego, obtención de las curvas de
demanda nutrimental, incremento del rendimiento del maíz y disminución de la
lámina de riego aplicada
IMPACTO POTENCIAL DE LA TECNOLOGÍA. Incremento del rendimiento de 8.8 t
ha-1 bajo riego por gravedad a 18.5 t ha-1 con riego por goteo y fertirrigación.
Ahorro de agua de 80% cuando se riega por goteo, el manejo adecuado del agua y
la nutrición permitieron que el aumento del rendimiento, la productividad el agua
aumentó de 0.75 kg m-3 de agua utilizada con riego por gravedad a 2 kg m-3 con
riego por goteo
IMPACTO ECONÓMICO. El uso de esta tecnología tiene un costo adicional de
15,000 pesos por hectárea, de los cuales 10,000 pesos, que corresponden al
sistema de riego que pueden ser amortizados en un periodo de 10 años y los
5,000 restantes que corresponden al costo de la cintilla se amortizan en un año.
AREA DE ADOPCIÓN. La tecnología de fertirriego en maíz fue generada para
Guanajuato y Querétaro, sin embargo esta puede ser ampliamente aplicada
siempre y cuando se hagan las calibraciones locales en función del suelo, calidad
del agua, variedad y clima
CONCLUSIONES: La información se encuentra totalmente disponible en el INIFAP
para su aplicación, en la región existen diferentes compañías que se dedican a la
instalación de sistemas de riego por goteo, por lo que no hay ningún problema
para la adquisición de los sistemas ni en la reparación de los mismos. También
existen fertilizantes líquidos que facilitan la aplicación de los nutrimentos que
requiere el cultivo. no se cuenta con asesores que puedan transferir la tecnología
FUNDACIÓN PRODUCE GUANAJUATO
EXPERIENCIA EXITOSA
INSTRUCTIVO PARA SU LLENADO
ESTADO EN DONDE SE GENERO. Guanajuato
NOMBRE DE LA TECNOLOGÍA. Riego por goteo y fertirrigación del brócoli.
CONTEXTO Baja eficiencia en el uso del agua a nivel parcelario, (60%), bajo
rendimiento, uso de grandes láminas de riego superiores al 60% de lo requerido
por el cultivo, desconocimiento del impacto del sistema de riego sobre la
productividad y rentabilidad del brócoli bajo riego por goteo. Se determinó el
momento de aplicación del riego, así como las curvas de demanda nutrimental,
logrando un incremento del rendimiento del maíz y disminución de la lámina de
riego aplicada.
IMPACTO POTENCIAL DE LA TECNOLOGÍA. Incremento del 30% en el
rendimiento bajo el sistema de riego por goteo y fertirrigación. Ahorro de agua de
70% cuando se riega por goteo, incremento de la calidad del brócoli por el manejo
adecuado del agua y la nutrición del cultivo, aumento de la productividad el agua
de 1.5 kg m-3 de agua utilizada con riego por gravedad a 3.5 kg m-3 con riego por
goteo y disminución del problema del tallo hueco con la aplicación de calcio y el
riego cada tercer día
IMPACTO ECONÓMICO. El uso de esta tecnología tiene un costo adicional de
18,000 pesos por hectárea, de los cuales 12,000 pesos, pueden ser amortizados
en un periodo de 10 años y los 6,000 restantes que corresponden al costo de la
cintilla se amortizan en un año.
AREA DE ADOPCIÓN. La tecnología de fertirriego en brócoli fue generada para
Guanajuato y Querétaro, sin embargo esta puede ser ampliamente aplicada
siempre y cuando se hagan las calibraciones locales en función del suelo, calidad
del agua, variedad y clima
CONCLUSIONES: La información se encuentra totalmente disponible en el INIFAP
para su aplicación, en la región existen diferentes compañías que se dedican a la
instalación de sistemas de riego por goteo, por lo que no hay ningún problema
para la adquisición de los sistemas ni en la reparación de los mismos. También
existen fertilizantes líquidos que facilitan la aplicación de los nutrimentos que
requiere el cultivo. no se cuenta con asesores que puedan transferir la tecnología