programa - Hydrogrowers - Cultivos Hidropónicos.

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CURSO TEORICO-PRACTICO:
CULTIVOS SIN SUELO
“HIDROPONIA HOGAREÑA Y EXPERIMENTAL”
Programa
MODULO: I
TEORICO
Introducción:
- Definición
- Qué necesitan las plantas para desarrollarse:
Luz: Energía
Temperatura
Agua: Solvente p/nutrientes
Humedad
CO2
Elementos esenciales
- Como interactúan estos elementos
- Un poco de Historia:
Pasado, Presente y Futuro:
van Helmont
Woodward
De Saussure
Sachs y Knop
William Gericke
- Superficies de Cultivos Sin Suelo en el mundo:
País, Area, Sistema y Cultivo.
- Distribución terrestre de las superficies y crecimiento de la población mundial.
- Escasez de Agua
- Por qué cultivar en hidroponía?:
Densidad de plantación
Máximo desarrollo
Sanidad
Menor laboreo
Uniformidad de frutos
Independencia de fenómenos meteorológicos y
suelo.
Impacto ambiental
Valor agregado
Automatización casi completa
Rotación de cultivos
Agua
Nutrición controlada
Control de enfermedades
Ahorro de fertilizantes
Maduración anticipada
Conservación Post-Cosecha
Mayores rendimientos (tabla de comparación)
Rápido retorno de la inversión
PRACTICO
1. Germinación de las semillas:
Trucos para germinar rápidamente.
Materiales
Procedimiento
2. Preparación de la solución nutritiva:
Materiales
Procedimiento
3. Foro
MODULO II
TEORICO
Cultivos en Sustrato
-
-
Por qué realizar una huerta hidropónica familiar:
Cultivos de bajo costo
Modalidades de cultivos sin suelo:
Cultivos en sustrato
Sustrato:
Definición
Características que deben poseer:
Retención de humedad
Aireación del sistema radicular
Estabilidad física
Inercia química
Inercia biológica
El drenaje:
Por inclinación
Por orificios interiores
La capilaridad
Peso
Disponibilidad
Bajo costo
Tipos de sustratos:
Materiales orgánicos
Materiales inorgánicos (Minerales)
Turba
Perlita
Vermiculita
Otros sustratos
Espuma fenólica
Combinaciones de acuerdo al cultivo
PRACTICO
-
Eligiendo la cama de cultivo y el sustrato:
Armado del sistema y preparación del
sustrato.
- La ubicación del cultivo:
Factores a tener en cuenta
- Foro
MODULO III
TEORICO
-
-
-
-
-
-
-
pH:
Concepto:
Qué es el pH
Como se mide el pH
Absorción de nutrientes de acuerdo al pH
Ajuste del pH:
Corrección de pH ácido para emprendimientos
Corrección de pH ácido para cultivos hogareños
Corrección de pH alcalino para emprendimientos
Corrección de pH alcalino para cultivos hogareños
Manipulación de las sustancias correctoras del pH
Conductividad Eléctrica:
Concepto:
Qué es la Conductividad
Como se mide la Conductividad
Unidades de medida
Qué dejamos de percibir sin medirla
La Presión Osmótica
Factor de conversión de acuerdo a la temperatura
Ajuste de la Conductividad Eléctrica:
Como y cuando aumentarla
Como y cuando disminuírla
La Solución Nutritiva:
Algunas fórmulas de la literatura
Aprenda a dialogar con las plantas
Modo y Frecuencia de Riegos:
Como proceder
Consecuencias de un mal procedimiento
Temperatura de la Solución Nutritiva y del Sustrato:
Como regularla fácilmente
PRACTICO
-
Aumentando la Conductividad Eléctrica:
Procedimiento
Observaciones
- Otros Prácticos optativos:
Estos serán de acuerdo al interés por el alcance del
curso. ;-)
- Foro
MODULO IV
TEORICO
Cultivos en agua:
- Diferentes Sistemas:
Deep Flow o Balsa Flotante
Aeroponia
N.F.T.
- Subdivisiones o modalidades de cada sistema
- Sistema de Balsa Flotante:
Simplicidad del sistema
Oxigenación de las raíces
Oscuridad de las raíces
Soporte de las plantas
Influencia de la temperatura:
Como evitar los extremos
Evitando el crecimiento de algas
Otras consideraciones importantes
PRACTICO
- Armado muy sencillo y económico del sistema:
Materiales
Procedimiento
Consideraciones
- Foro
MODULO V
TEORICO
- Sistema N.F.T:
Oxigenación de las raíces
Oscuridad de las raíces
Soporte de las plantas
Influencia de la temperatura:
Como evitar los extremos
Recirculación de la Solución Nutritiva
Otras consideraciones importantes
Como evitar el crecimiento de algas
- Sistema Aeropónico:
Funcionamiento del sistema
Consideraciones generales
PRACTICO
-
Ajuste del sistema en sustrato
Ajuste del sistema de Balsa Flotante
Foro
MODULO VI
TEORICO
- Deficiencias en la solución nutritiva:
Nitrógeno
Fósforo
Potasio
Calcio
Magnesio
Hierro
Azufre
Cloro
Manganeso
Boro
Zinc
Cobre
Molibdeno
- Toxicidades en la solución nutritiva:
Nitrógeno
Fósforo
Potasio
Calcio
Magnesio
Hierro
Azufre
Cloro
Manganeso
Boro
Zinc
Cobre
Molibdeno
- Control de plagas sin pesticidas, solo con plantas y minerales
PRACTICO
- Controles de los sistemas en sustrato y Balsa Flotante
- Probable recolección de cosecha
- Evaluación mútua:
Envío de evaluación de desempeño personal
Recepción de evaluación docente y curso en general
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