despacho profe rafa

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DIVISIÒN DE SOCIO ECONOMICAS
DEPARTAMENTO DESARROLLO RURAL
DESPACHO
Flor de la cierra ejido letrero municipio de siltepec Chiapas
CATEDRÁTICO:
ING; RAFAEL DE LA ROSSA
EQUIPO:
OMED MADAI ROBLERO PEREZ
UNIBEY DIAZ PEREZ
MICAELA
ESPECIALIDAD:
ING. DESARROLLO RURAL
SALTILLO COAHUILA, A 30,/ MAYO DE 20110
1. INTRODUCCION
CHIAPAS ES UN ESTADO CON UNA gran tradición en el cultivo y la
comercialización del café.
Esta rubiácea africana de aromático grano fue introducida por primera
vez a territorio chiapaneco —a la población de Tuxtla Chico en las
cercanías con la frontera sur— en 1847, proveniente de Guatemala.
Desde entonces, el café ha encontrado en Chiapas las mejores condiciones
de clima y suelo para su crecimiento y producción, y lo más importante,
se ha encontrado con generaciones de personas que lo han cultivado con
fervor, a tal grado que en la actualidad, después de 153 años, es un cultivo
insustituible en las regiones montañosas.
MICION:
Productores de café en ejido letrero m. siltepec,
Chiapas tendrá acceso a recursos para
infraestructura, como es ejido letrero municipio de
siltepec.
Servicios que ofrecemos
Entendiendo que la cultura comprende más allá de los vestigios físicos, sino que
incluye las razones y formas que los generaron, es decir la transmisión de valores
y relaciones sociales inmersas en ello. Por ello el Café como actor funcional en la
cadena productiva, contempla la generación de servicios dirigidos a la atención en
las exhibiciones, como en procesos económicos y de educación. De tal forma de
ser una entidad viva dentro de un territorio, vinculada a una comunidad
participativa, que a la vez que interactúa en la generación del patrimonio colectivo
también se ocupa de su rescate.
VICION: experiencias
En los últimos años ha quedado claro que las condiciones económicas y sociales son un factor
imprescindible para detonar el desarrollo municipal a nivel regional, por lo que es preciso incidir
sobre ellas para promover el tipo de acción colectiva que requiere el desarrollo sustentable. En todo
caso el desarrollo sustentable implica reinterpretar al medio ambiente como un conjunto de recursos
comunes cuyo manejo demanda modificar y construir nuevas formas de organización social y
políticas públicas.
Organigrama
Principal › ORGANIZACIONES
Procafem
se
establece
formando
parte
en
un
inicio
de
otra
organización de productores para posteriormente salir y trabajar
individualmente, usando los servicios de exportación de Más Café.
Alrededor del 2001 obtuvieron la certificación orgánica a través de
MAYACERT, pero ahora trabaja en conjunto con CERTIMEX e IMO.
Actualmente Procafem cuenta con más de 450 socios en comunidades
pertenecientes a los municipios de Motozintla, Siltepec y Tuzantan
Chiapas.
Estructura Organizativa: organigrama
Flor de la cierra tiene un consejo de administración compuesto por tres
personas: un Presidente, un Tesorero y un Secretario. Realizan una
asamblea anual de socios y una asamblea de delegados comunitarios
generalmente en periodo bimestral.
Cuentan con un personal responsable de las inspecciones internas,
técnicos
comunitarios
encargados
de
la
asesoría,
capacitación
y
asistencia técnica a los productores y responsables de comités de
aprobación encargados de evaluar las fichas técnicas. Estos últimos son
los responsables del funcionamiento del Sistema de Control Interno de
la organización.
Su Café:
La organización cuenta con una superficie de producción de
aproximadamente 1,160 Hectáreas con un volumen que supera los
13,800 Quintales de café, esta producción estará certificada por café
flor de la cierra ejido letrero municipio de sitepec, Chiapas.
QUIENES SOMOS
Quienes somos:
seremos una empresa que provee de servicios de
consultoría diseño, ingeniería y administración de servicios en los campos de infra
estructura y medio ambiente. De la empresa flor de la cierra m. siltepec Chiapas.
Que hacemos:
ofreceremos
una gama completa de ingeniería ambiental de café construcción de consultoría
trabajar con consotros le ahorrara dinero y tiempo al centrarse con los esfuerzos y
normas y rentabilidad del proyecto.
Como lo hacemos:
Lo haremos mediante la interacción de nuestros recursos humanos altamente
calificado y con experiencia en cada una de las áreas que ofreceremos, nuestra
personal cuenta con la experiencia suficiente para proponer y solucionar sus
problemas don quieran que estén.
Objetivo: es mejorar la movilidad, sustentabilidad y la calidad de vida creando
un equilibrio en el entorno construido y la naturaleza.
Infraestructura: es un desarrollo estratégico, para el fruto de crecimiento
y de desarrollo económico. Trabajamos en estrecha colaboración con los
gobiernos locales y organizaciones privadas para definir y evaluar la viabilidad
económica y la sustentabilidad de todos tipos de proyectos de infra estructura.
Lo que ofrecemos; rehabilitación de tanques de almacenamiento de café
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Sistemas de patios para secar café
Rentabilidad de alumbrado
Almacenamiento de café
Costales para envasar café
 Lonas para proteger el secado del café
 Ingeniería espacios para despulpar café
 Rollo de manguera para agua
Medio ambiente: ofrecemos una gama de completa de ingeniería
ambiental, consultoría y servicios de construcción, incluyendo la
emendación del sitio, los servicios de sedimentos contaminados, la gestión
de los ecosistemas, la gestión de residuos , la aplicación de enfoques
innovadores, creativos y basadas en valores es parte integral de cada
proyecto, trabajar con nosotros le ahorrara más el dinero y tiempo al centrar
los esfuerzos en un practico equilibrio, cumpliendo con los requisitos
reglamentarios y de rentabilidad del proyecto.
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Caracterización y evaluación de sitios contaminados
Remendacion de sitios contaminados estudios de impacto ambiental
Estudios re raíz de café y riego
Estudios de micro ambiente laboral
Monitorios de arroyos fijas
Manejo y disposición y de residuos peligrosos que afectan al café
Supervisión de evaluación ambientales fase 1 y 2
Inventarios de residuos de liga de café o la miel de café fermentado.
Conclusión:
El Plan de la flor de la cierra ejido letrero de Desarrollo Sustentable de
Siltepec tiene como propósito convertirse en un referente básico para
equilibrar el desarrollo económico con calidad de vida, bajo el menor
impactoambiental posible. Con la participación de las autoridades municipales
y ejidales, se proponen los usos y manejos de estos territorios contemplando
en cada decisión el componente medioambiental y de conservación, con base
en la caracterización y el diagnóstico de las condiciones físico-naturales de su
territorio y en el diagnóstico de las Condiciones sociales y económicas de su
población. Dichos diagnósticos se presentan a nivel municipal, pero también
se aterrizan en el ámbito microrregiones y ejidal. Conocimientos, Acciones y
Diálogos son los cuadernos en los que el Corredor Biológico Mesoamericano
México va dejando constancia del trabajo realizado en favor de la
conectividad entre áreas de gran riqueza biológica en nuestro territorio. Son
referentes, huellas de utilidad para orientar los empeños de la gran diversidad
de actores que trabajan en torno al uso o manejo sustentable de nuestros
recursos y la conservación de la biodiversidad. La serie Conocimientos
contiene algunos de los diagnósticos e investigaciones que van teniendo lugar.
Acciones, reúne experiencias que van cristalizando alrededor del uso
sustentable y la conservación, y Diálogos alimenta el intercambio de saberes,
son guías, inventarios y manuales de utilidad para los actores involucrados.
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CAFÉ CARIBBEAN
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