FACULTAD DE AGRONOMÍA UNIDAD DE ENSEÑANZA UNIDAD DE POSGRADOS Y EDUCACIÓN PERMANENTE 1 FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS (curso, seminario, taller, otros) Revisado: Noviembre 2013_ ResCjo1748/13 1. Datos generales de la asignatura Nombre de la asignatura Mejora Genética en Acuicultura (41 caracteres como máximo incluyendo espacios) Nombre abreviado Nombre de la asignatura en Inglés Genetic improvement in Aquaculture POR FAVOR NO COMPLETE ESTE CUADRO. La información será colocada por las Unidades Técnicas (UE / UPEP / Bedelía) Créditos de Grado Créditos de Posgrados Código de la asignatura de Grado Código de la asignatura de Posgrado Nº Resolución del Consejo para cursos de Grado Resolución del CAP cursos de Posgrados para Año que entra en vigencia: Departamento responsable: o Unidad Producción Animal y Pasturas Pregrado Tec. Agroenergético Tec. Cárnico Lic. en Diseño de Paisaje Grado Cupos (*) Carreras (Marque las que corresponda) Nivel Ingeniero Agrónomo Mínimo Tec. de la Madera Lic. en Gestión Ambiental Ingeniero de Alimentos Otras (especificar): _________________________________________ Educación Permanente Marque si este curso es ofrecido exclusivamente como EP Diploma y Maestría en Agronomía Posgrados Profesionales Diploma y Maestría en Desarrollo Rural Sustentable Académicos Maestría en Ciencias Agrarias x CUPO TOTAL (*) Para los casos en que esto se admite Modalidad de desarrollo de la asignatura: (Marque con X lo que corresponda) Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc Presencial x A distancia Máximo 2 2. Equipo docente Docente responsable Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado dedicación horaria global): Dr. Raúl W. Ponzoni docente, Grado 5, 40 horas, DT Otros Docentes participantes Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado dedicación horaria global): docente y Institución y país: Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado dedicación horaria global): docente y Institución y país: Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado dedicación horaria global): docente y Institución y país: Nombre (incluir el título académico): Cargo (especificar grado dedicación horaria global): docente y Institución y país: (Agregue los renglones que requiera para completar la información de los docentes) 3. Programa de la asignatura Objetivos Generales Impartir a los alumnos conocimiento que les permita comprender y aplicar los conceptos básicos de la genética aplicados a la acuicultura y la importancia de las intervenciones genéticas (selección y control de los apareamientos). Específicos Mas detalladamente los objetivos del curso son: 1) Destacar la importancia de la Genética, así como de las herramientas que nos aporta, en el desarrollo de la Acuicultura. 3 2) Presentar lo principios básicos de la Genética que se aplican al cultivo de organismos de interés en Acuicultura. 3) Describir las principales herramientas genéticas utilizadas para la mejora de los animales acuáticos. 4) Discutir nuevas tecnologías (e.g. genómicas) y sus posibles usos en el desarrollo de la Acuicultura. Una vez hecho el curso el alumno deberá ser capaz de: 1) Reconocer los principios y las herramientas usadas en la mejora genética de peces y moluscos. 2) Saber qué información buscar para planear, diseñar e implementar un programa de mejora genética con organismos de interés en Acuicultura. 3) Determinar el valor de los animales generados en el seno del programa de mejora genética. 4) Organizar la multiplicación y diseminación de los animales producidos por el programa de selección. Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc 3 Unidades Temáticas Introducción general Domesticación y aplicación de la genética cuantitativa en acuicultura Ejemplos de mejora genética en animales acuáticos Base teórica de la cría y mejora Iniciación de un programa de mejora genética en animales acuáticos Estrategias de cría Métodos de selección Estimación de valores de cría Diseño de los apareamientos Interacciones genotipo ambiente Estimación de respuesta a la selección Implementación de programas de selección Posibles efectos indeseables de la implementación del programa de mejora Genética molecular y su aplicación a los animales acuáticos Técnicas reproductivas Beneficio económico de la mejora genética en animales acuáticos Conocimientos previos requeridos o sugeridos (necesarios para el buen aprovechamiento y comprensión de la asignatura) Conocimiento en mejora genética animal, equivalentes a los impartidos en los cursos de Zootecnia (F. de Agronomía), Mejora Genética (F. Veterinaria) o módulo de Genética Cuantitativa del curso de Evolución de la Maestría en Ciencias Biológicas del Pedeciba son necesarios para el mejor aprovechamiento del curso. Metodología La duración del curso es de dos semanas (cada una, de lunes a viernes). Se impartirán clases teóricas durante la mañana. Durante la tarde habrá ejercicios prácticos y los alumnos trabajarán en grupos en la elaboración de un programa de mejora genética. La asignación a grupos y la elección de especies se llevará a cabo durante los primeros días del curso. Evaluación Describa aquí las características y estructura del sistema de evaluación: La evaluación será realizada a través de un parcial individual al fin de la primera semana (50%) y de un seminario grupal (50%) donde el equipo estudiantil deberá presentar al resto de sus compañeros un trabajo sobre desarrollo de un programa de mejora genética en una especie asignada. Grado Pruebas del Sistema de evaluación (marque la/las que se propone utilizar y describa brevemente cada tipo de evaluación, indicando si son individuales o grupales y número de pruebas. En los recuadros a la derecha indique el peso relativo de cada una de las pruebas en base 100) Evaluación continua: % Pruebas parciales: % Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc 4 Pruebas parciales y trabajo: Posgrado y Educación Permanente % Monografía % Revisión bibliográfica % Trabajos prácticos % Exoneración (*) % Otros (especificar): % Parcial escrito individual (50%) + presentación de seminario grupal (50%) (*)Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al menos el 80% del puntaje exigido ...y más el 50% del puntaje de cada prueba de evaluación...". Bibliografía MARTÍNEZ PORTELA, P. Y FIGUERAS HUERTA, A. (COORDINADORES) 2007. GENÉTICA Y GENÓMICA EN ACUICULTURA. OBSERVATORIO ESPAÑOL DE ACUICULTURA, CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS, MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN, MADRID 2007, 890 PAGS. GJEDREM,T. 2005. SELECTION AND BREEDING PROGRAMS IN AQUACULTURE. SPRINGER, THE NETHERLANDS, 364 PAGES. Frecuencia con que se ofrece la asignatura A demanda (semestral, anual, cada dos años, a demanda, otras) Cronograma de la asignatura (*) Año 2014 Semestre 1º Bimestre Abril Fecha de inicio 21/4/2014 Fecha de finalización 5/5/2014 Días y Horarios Lunes a viernes, de 9 a 12 y 13 a 14. Localidad/es Montevideo Salón (*) Los cronogramas aprobados por el Consejo NO se podrán modificar sin su debida autorización. Asignatura presencial - Carga horaria (hs. demandadas al estudiante presenciales y no presenciales) Exposiciones Teóricas 30 Talleres Actividades Grupales (presenciales) 8 Teórico - Prácticos Prácticos (campo o laboratorio) Seminarios Excursiones Presentaciones orales, defensas de informes o evaluaciones Plataforma Educativa (AGROS u otra) 4 Lectura o trabajo domiciliario, horas de estudio. 20 30 Actividades grupales o Otras (indicar cuál/es y su individuales de preparamodalidad ) ción de informes (no presenciales) 92 horas totales Total de horas requeridas al estudiante (presencial y no presencial) Asignatura a distancia (indique recurso a utilizar y carga horaria demandada) Video-conferencia Localidad emisora Plataforma Educativa (AGROS u otra) Materiales escritos Internet Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc Localidad receptora 5 Horas en conexión: Horas de trabajo y estudio: Total de horas requeridas al estudiante (equivalente a presencial y de estudio): Interservicio (indique cuál/es) Otros datos de interés: Abierto a estudiantes de posgrado de otros países. Otros interesados comunicarse con el responsable del curso, Prof. Raul Ponzoni ([email protected]) Formulario para propuestas de cursos_V2013_Noviembre_ResCjo1748_041113.doc