Manejo de la mat. org nica del suelo en sist. productivos sostenibles en el Uruguay

UNIDAD DE POSGRADO Y EDUCACIÓN PERMANENTE
UNIDAD DE ENSEÑANZA
FORMULARIO DE PROPUESTA DE CURSOS
El objetivo de este formulario es facilitar a los docentes la operativa de propuesta de cursos, y
coordinar la oferta de cursos optativos de la carrera de grado, educación permanente, y
programas de posgrado de la Facultad de Agronomía.
Todo curso de posgrado se ofrece a la vez como curso de educación permanente, y puede
admitir un cupo de estudiantes de 5to año. Todo curso de posgrado debe contar con una
evaluación y el docente responsable debe pertenecer al Colegio de Posgrados de la Facultad
(adjuntar CV en caso contrario).
1. Datos generales del curso
Por favor indique el Programa al que pertenece prioritariamente el curso y los cupos para
estudiantes de diferentes programas:
Programa
Posgrado Académico
Posgrado Profesional
Educación Permanente
Grado (optativos de 5to)
Marque el programa al
que el curso pertenece:
X
Cupos para estudiantes
de cada programa:
**
X
X
Cupo Total
Modalidad del Curso:
Presencial X
A Distancia X
**No hay cupo por programa pero se establece un cupo para la modalidad A distancia de
10 estudiantes.
En caso de ser curso de posgrado, indicar tipo de curso:
 Curso General (créditos pueden contar como obligatorios) para el programa de
Maestría en Ciencias Agrarias
 Curso de la Opción de especialización de la Maestría (indicar opción):
 Suelos
 Ciencia Vegetal
 Obligatorio para el posgrado profesional (indicar programa):__________
 Temática opcional
SERVICIO :
Universidad de la República - Facultad de Agronomía
DEPARTAMENTO O UNIDAD :
Departamentos de Suelos y Aguas y
Producción Vegetal
NOMBRE DEL CURSO : Manejo de la materia orgánica del suelo en sistemas
productivos sostenibles en el Uruguay
PALABRAS CLAVES (3):
enmiendas orgánicas, compostaje, mineralización
2. Equipo docente
Para todos los docentes por favor incluir el título académico (p.ej., Ing. Agr., M.Sc., Ph.D) delante
del nombre. En cargo especificar grado docente y dedicación horaria global (semanal).
Docente Responsable :
Nombre
Margarita García
Mónica Barbazán
Amabelia del Pino
Cargo
G3
G3
G3
Docentes Participantes de la UDELAR :
Nombre
Santiago Dogliotti
Jorge Hernández
Liliana Borsaconi
Cargo
Horticultura – Fagro
Fertilidad – Fagro
Fac. de Ingeniería
Especialistas invitados :
Nombre
Institución
Cargo
Especialización
Docentes Extranjeros :
Nombre
País de origen
Cargo
Especialización
Institución o Universidad
3. Programa del curso
DESTINATARIOS :
(Indique a quien va dirigido el curso citando disciplina y especialización)
Dirigido a profesionales y estudiantes avanzados que deseen profundizar en los temas de
sostenibilidad de sistemas de producción desde el punto de vista de la conservación del
recurso suelo
OBJETIVOS:
(Indique brevemente los objetivos principales del curso)
Generales:
Profundización en la Dinámica de la materia orgánica y su aplicación en el manejo de
sistemas de producción en el Uruguay
Específicos:
1. Estudiar en profundidad la materia orgánica del suelo: origen, componentes y
dinámica en el suelo. La materia orgánica del suelo y su relación con las
propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo – Calidad de suelos.
2. Profundizar metodologías de análisis de la materia orgánica y su composición
3. Estudiar los principios de funcionamiento y aplicaciones de biodigestores y
compostajes.
4. Estudiar estrategias de manejo de la materia orgánica para la sostenibilidad del
suelo en el largo plazo
CONTENIDOS :
(Indique brevemente los principales contenidos temáticos del curso)
Unidades Temáticas
 Introducción: El suelo como sistema
 Materia orgánica del suelo: Naturaleza y composición. Su influencia en las
propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. Acumulación y mineralización de
materia orgánica en los suelos.
 Fracciones de la materia orgánica del suelo. Metodologías para su estudio.
 Calidad del suelo y sostenibilidad de los sistemas de producción - Indicadores de
sostenibilidad de los sistemas de producción. Posibilidades y limitaciones de su uso.
 Estado actual de los suelos del Uruguay. Degradación de suelos: pérdida de materia
orgánica y erosión
 Recuperación de la materia orgánica en suelos deteriorados: aportes de residuos
orgánicos (estiércoles, mulch, otros subproductos y residuos agro-industriales).
Inclusión de abonos verdes y coberturas vegetales en las rotaciones. Manejo de los
restos de cultivos. Evaluación de enmiendas orgánicas.
 Proceso de compostaje - Uso y aplicación de composts. Elaboración y evaluación de
sustratos para la producción de plantines.
 Biodigestores: estructuras, funcionamientos, aplicaciones.
 Manejo de la materia orgánica en sistemas intensivos - Criterios de arreglos y
sistematización de cuadros de plantación: medidas preventivas de erosión.
 Manejo de la materia orgánica en sistemas agrícolas extensivos y forestales.
 Impacto ambiental del uso de enmiendas orgánicas y residuos agro industriales.
 Balances de materia orgánica orgánica y nutrientes. Posibilidades y limitaciones del
uso de balances.
 Modelos de simulación de la dinámica de la materia orgánica en sistemas de
producción.
METODOLOGÍA :
CURSOS PRESENCIALES:
Exposiciones x
Otras (indicar cual/es)
Trabajos Prácticos
x
Actividades Grupales
CURSOS A DISTANCIA:
Video-conferencia
Materiales escritos
X
Internet
X
En caso de utilizar videoconferencia:
Localidad emisora
Localidades receptoras
SISTEMA DE EVALUACIÓN (en caso de realizarse evaluación de los estudiantes) :
La actuación del estudiante se evaluará mediante:
- la presentación de artículos y seminario (o revisión bibliográfica) – Esta etapa debe
aprobarse para tener derecho a dar examen.
- examen final
BIBLIOGRAFÍA :
De ser posible referida a la sección o bolilla correspondiente.
CRONOGRAMA DEL CURSO :
Año: 2009
Semestre:
Bimestre (si es de posgrado): 4to bimestre
Días y horarios:
Presencial: 4 horas semanales (preferencia lunes de mañana). Total 32 horas
A distancia: 8 Módulos temáticos semanales – En cada módulo el tutor será el docente a
cargo del tema en la opción presencial
Frecuencia (anual, cada dos años, a demanda) :
Anual
EVALUACIÓN : (Indicar si se realiza)
DEL CURSO: (Por los cursantes)
(Por los docentes)
(Por el responsable de Educación Permanente)
DE LOS CURSANTES: (Por parte de los docentes)
INTERSERVICIO :
Indique con cual / es :
FECHA PROBABLE DE REALIZACION:
Del 6/10 al 02/12, martes y
miércoles de 18 a 20 hs.
X
HORAS TOTALES :
Por favor desglosar las horas totales en:
Teórico, Teórico práctico, seminario, presentación oral y/o defensa de informes o
realización de evaluaciones
Práctica de campo o laboratorio
Trabajo grupal o individual de preparación de informes
Excursiones, lectura domiciliaria de bibliografía obligatoria exigible en algún tipo
de evaluación y cuyos contenidos no hayan sido tratados en clase, pero formen
parte de la estrategia docente del curso
32
30
28
Un curso de posgrado puede otorgar hasta 6 créditos (salvo fundadas excepciones). Para la
UDELAR, 1 crédito equivale a 15 horas de trabajo del estudiante (sumando presenciales y no
presenciales).
CRÉDITOS SUGERIDOS :
LOCALIDAD :
SALÓN :
6
Montevideo (Presencial)
Para los cursos de Educación Permanente:
MATRICULA :
Monto matrícula : $ 2500
Con el objetivo de mejorar el proceso de propuestas de cursos en forma coordinada agregue si
desea comentarios, sugerencias o críticas al presente formulario. Muchas gracias.
Dado el impulso que la institución da al trabajo interdisciplinario, y dado que este curso pretende
incluir participantes de diversas disciplinas vemos como muy limitante el hecho de pedir la
especificación de un Dpto. y una opción.
No rellenar esta parte (para uso interno de la Unidad)









Formulario completo
Fecha recibido el formulario:__/__/____
Aval del coordinador de opción
Aval del Director del Departamento o Unidad
Aprobado por Comité Académico de Posgrados (fecha:__/__/____)
Aprobado por Comisión de Enseñanza (fecha:__/__/____)
Código del curso en BEDELÍA: ____________
Fecha límite de inscripción:__/__/____
Publicado en página web