biotecnologia agricola 2014

Módulo 2 emplea técnicas agrícolas para la producción de alimentos/ Ing. Jairo Márquez Rojas/Octubre de 2014
CAPÍTULO 5. APLICACIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA EN PLANTAS (PÁG. 65-78)
Estudiante:_____________________________________________________________Fecha:04 de Octubre de 2014
DISCUSIÓN Y PREGUNTAS DE EVALUACIÓN.
1.-Describa seis problemas relacionados con la producción de plantas para las cuales podrían obtenerse soluciones de la
biotecnología.
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
2.-Explique cómo se utiliza la biotecnología para mejorar la eficiencia de la fotosíntesis en las plantas ¿ En qué sentido
afectaría esta investigación al abastecimiento mundial de productos agrícolas?.
3.-Nombre varios métodos de protección de las plantas contra las heladas, y explique cómo funciona cada uno.
4.-Elabore una tabla con una lista de métodos disponibles de control de insectos perjudiciales, y describa el modo de
acción de cada método.
MÉTODO
MODO DE ACCIÓN.
5. Explique que es un cultivar, y describa como puede utilizarse para desarrollar plantas resistentes a enfermedades.
6.-Describa como se utiliza la ingeniería genética para desarrollar plantas con resistencia a ciertas enfermedades.
7.-Nombre los principales reguladores de crecimiento de las plantas, y explique los efectos de cada uno.
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8.-Exponga los retos de comercialización asociados al cultivo de plantas para alimento que pueden tratarse con
reguladores de crecimiento de las plantas.
9.-Decriba los efectos de investigación relacionados para la obtener plantas tolerantes a elevadas concentraciones de sal
en los suelos y el agua de riego.
10.- ¿Qué ventajas se obtendrían del desarrollo de nuevas plantas no leguminosas capaces de fijar el nitrógeno
atmosférico?
PREGUNTAS DE RESPUESTAS MÚLTIPLES
1.
La clorofila es una sustancia presente en las células vegetales y necesaria para que tengan lugar las reacciones
químicas que transforman la energía luminosa en:
a)
b)
c)
d)
2.
El proceso por el cual los tejidos de las plantas se descomponen para producir dióxido de carbono, agua y calor se
denomina.
a)
b)
c)
d)
3.
Biología
Pomología
Entomología
Biotecnología
El tratamiento de plagas integrado es un método de control de plagas diseñado para:
a)
b)
c)
d)
6.
Aplicar a los arboles una solución que contenga una bacteria de disminución del punto de congelación.
Aplicar agua finamente pulverizada a los arboles
Mezclar el aire de las capas a ras de suelo con las situadas encima de ellos
Encender fuego alrededor de los frutos.
El estudio de los insectos es una rama de la zoología llamada.
a)
b)
c)
d)
5.
Fotosíntesis
Respiración
Parto
Simbiosis
¿Cuál de las siguientes prácticas de tratamiento tiene menos posibilidad de éxito para proteger un fruto en
formación de los daños de una helada moderada?
a)
b)
c)
d)
4.
Azucares
Energía química
Fotosíntesis
Agua
Controlar la proliferación de insectos perjudiciales y proteger a los beneficiosos.
Destruir todos los insectos dañinos
Proteger a los insectos polinizadores
Eliminar completamente el uso de insecticidas químicos para controlar a los insectos dañinos.
Si se usa el mismo insecticida durante un periodo de varios años para controlar la población de insectos
perjudiciales, se corre el riesgo de :
a)
Obtener una generación de insectos inmune a los insecticidas.
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b)
c)
d)
7.
Todos los métodos siguientes se consideran formas de control biológico de insectos, con excepción de la práctica
siguiente:
a)
b)
c)
d)
8.
Introducción de insectos parasitarios
Rotación de cultivos
Introducción de organismos patógenos para los insectos
Liberación de insectos depredadores en el entorno.
Un inconveniente que se asocia al uso de la biotecnología destinada a producir plantas para alimentación
resistentes a enfermedades es que:
a)
b)
c)
d)
9.
Elevar la población de insectos depredadores que cazan a los creadores de la plaga.
Incrementar la eficiencia del insecticida debido al aumento de las concentraciones de su principio químico en el suelo.
Desarrollar una inmunidad natural en las plantas a la plagas de los insectos en cuestión.
La comida que se produce está contaminada con sustancias peligrosas.
El ambiente se contaminara por la presencia de la planta transgénica.
La planta destruirá insectos útiles
La oposición de algunos grupos de consumidores a los productos de ingeniería genética puede tener una influencia negativa en la
imagen de la planta y de sus derivados.
Las hormonas reguladoras del crecimiento de las plantas que evita la germinación de las semillas hasta que alcanza
la madures se llama:
a)
b)
c)
d)
Giberelina
Ácido abscisico
Citoquinina
Auxina.
10. La fijación de nitrógeno es un proceso que tiene lugar en los nódulos de las raíces de las plantas leguminosas
cuando:
a)
b)
c)
d)
El impacto de un rayo convierte el nitrógeno gaseoso en nitratos.
Se produce un compuesto denominado simbiosis
El nitrógeno gaseoso se convierte en nitratos por la acción de bacterias especializadas.
Se produce escasez de agua en el perfil del suelo.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
1.
Elabore y dirija una encuesta de mercado que determine las actitudes de los consumidores de su localidad
ante el uso de reguladores de crecimiento de las plantas para obtener productos alimenticios.
ANALIZAR LA INFORMACIÓN SIGUIENTE:
Capítulo 6. Técnicas de propagación vegetal (Pág. 79-90)
Capítulo 7. Tecnología de tratamiento de plantas (Pág. 95-109)
Capítulo 8. Tecnología de producción agrícola (Pág. 113-128)
Libro de Biblioteca
L. DeVere Burton; 2000, Agrociencia y Tecnología. Ed. PARANINFO. Pág. 79-128
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