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Secretaria de
Ambiente y Desarrollo
Sustentable
PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
LIMPIA y COMPETITIVIDAD
EMPRESARIAL
Mayo 2006
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PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
LIMPIA y COMPETITIVIDAD
EMPRESARIAL
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Sustentable
CONCEPTOS
APLICADOS
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¿Qué es la
Producción Limpia?
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 Es una estrategia de gestión empresaria que
integra la dimensión ambiental con un
enfoque preventivo y de administración
eficiente de recursos con el objetivo de
reducir riesgos, mejorar el cumplimiento
legal y aumentar la competitividad de las
empresas.
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¿Qué es la
Producción Limpia?
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La metodología aplicable se basa en una
revisión integral de la empresa y de su
proceso productivo, para identificar áreas
donde el consumo de materia prima, agua,
energía, la utilización de materiales
peligrosos y la generación de residuos
puedan ser potencialmente reducidos u
optimizados
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CONCEPTOS
TEÓRICOS APLICABLES
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El balance de masa es una
herramienta técnica que se utiliza en
los programas de PL para analizar
las entradas y salidas de los distintos
procesos de una organización. En
función de esta herramienta se
pueden identificar los desechos
producidos por un uso ineficiente de
recursos o procesos
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BALANCE DE
ENTRADA- SALIDA
Ingreso al proceso:
Energía
Aire
Agua
Materia prima
Material auxiliar
Embalaje
Emisiones
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Emisiones al aire
Ruido
Proceso
Producto
Sub productos
Agua residual
Desechos sólidos
Desechos peligrosos
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Criterios de gestión
de
aplicando producción limpia AmbienteSecretaria
y Desarrollo
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y tecnologías en uso (instaladas)
Uso eficiente del recurso
Insumos
Productos
Subproductos
de proceso
Desechos
Subproductos
de proceso
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PRODUCCIÓN LIMPIA /
ECOEFICIENCIA
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Los impactos ambientales pueden dar lugar a mejoras en distintos niveles:
INSUMOS
PROCESO
PRODUCTOS
• Cambio de
materias primas
Buenas Prácticas:
• Producción
• Mantenimiento
• Ecodiseño
• Análisis de ciclo
de vida
• Reutilización
insumos
•Mejoras.
•Pequeños cambios
tecnológicos
DESECHOS
• Incorporación de
nuevas tecnologías
• Reducción en
origen
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PRODUCCIÓN LIMPIA:
ACCESO A LA MEJORA CONTINUA
Mejora el
desempeño
ambiental
Mejora el acceso
a mercados
Facilita el
cumplimiento
legal
Mejora
continua
Mejora la
gestión
Promueve
innovaciones
Mejora la
competitividad
Reduce
costos / genera
beneficios
Mejora las
condiciones de
empleo
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Ciclo de mejoramiento ambiental
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DETECTAR PROBLEMAS
Relevamiento/
Diagnóstico
Mejoramiento
continuo
GENERAR Y
SELECCIONAR
ALTERNATIVAS
Selección de
Opciones
LLEVAR A CABO LAS
ACCIONES DE MEJORA
ELEGIDAS
Implementación
EVALUAR LO LOGRADO CON LA
IMPLEMENTACION
Seguimiento
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D
E
S
E
C
H
O
S
DESEABLE
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EVITAR
REDUCIR
RECICLAR
TRATAR
Disponer
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DETERMINACIÓN
DE RESULTADOS
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Es necesario conocer en términos monetarios el
efecto de los impactos ambientales:
+ Costos de protección ambiental (Tratamiento de
emisiones y prevención de la contaminación)
+ Costos de los desechos de materiales
+ Costos de los desperdicios de trabajo y capital
Total de costos ambientales de la organización
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La “Punta del Iceberg” del costo del
desperdicio
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COSTOS OCULTOS
DEL DESPERDICIO
Adaptación de: Bierma, TJ., F.L.
Waterstaraat, and J. Ostrosky. 1998.
“Chapter 13: Shared Savings and
Environmental Management
Accounting,” from The Green Bottom
Line. Greenleaf Publishing:England.
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Dónde está el participante
actualmente?
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• Hemos
identificado el
desperdicio y
estamos
monitoreándolo
• Sólo un cambio
en la tecnología
puede eliminar el
desperdicio por
completo
• Planeamos
reducir el
desperdicio
• Estamos
optimizando
nuestros
procesos y
logrando una gran
reducción de
costos
• El desperdicio es
un costo y es un
asunto legal
• El desperdicio es
solamente un
problema de
manejo
• El desperdicio no
es un problema
• El desperdicio
disminuye a
medida que
cambiamos
nuestra manera
de trabajar
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Cuáles son los
beneficios de la
Producción más Limpia
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Mejorar la situación del
Medio Ambiente
Incrementar los
beneficios
económicos
Continuo
mejoramiento
ambiental
Ganar ventajas
competitivas
Incrementar la
Productividad
Mejorar los
sistemas de
información
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PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
LIMPIA y COMPETITIVIDAD
EMPRESARIAL
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CARACTERÍSTICAS
PRINCIPALES
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PPL - Primer Tramo
Meses 1° a 4°
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I- Preparación
•
•
Firma del ACUERDO MARCO para implementar un PPL en la
localidad.
Podrán participar otras instituciones que se considere
conveniente.
II- Planificación y Organización
•
•
•
•
La empresa firma su adhesión en la Carta Compromiso.
Definición del Equipo de Trabajo de cada empresa y su
responsable
Asignación del facilitador local
Asignación del consultor local del proyecto
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PPL - Primer Tramo
Meses 1° a 4°
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III - Identificación de Oportunidades de mejora
•
•
Conocimiento de la empresa y su contexto
Identificación de áreas críticas
IV - Definición del Plan Acción
•
•
•
•
•
•
Identificación y análisis de Oportunidades de
Producción Limpia
Selección de opciones viables
Definición de líneas de base
Cálculo de costos y ahorro
Elaboración del Plan de Acción
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PPL - Segundo Tramo
Meses 5° a 10°
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V- Implementación Plan de Acción
1. Implementación de las opciones seleccionadas.
2. Medidas de control y seguimiento
3. Plan de reacción
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PPL - Tercer Tramo
Meses 10° a 12°
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VI – Evaluación y Revisión
•
•
•
•
Elaboración del informe final del proyecto
Presentación resultados
Elaboración del Plan de Seguimiento
Confección Guía de Buenas Prácticas Sectorial
INFORME FINAL CON LA INFORMACIÓN CONSOLIDADA
PARA SU DIFUSIÓN
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Más información:
www.medioambiente.gov.ar/uplycs
011-4348-8377
Coordinadora UPLyCS
Lic. Victoria Belaústegui
Coordinación de los Programas
Dra. Graciela Scavone
[email protected]
[email protected]
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