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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
TITULO:“ELABORACION DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA
EMPRESA PRODUCTORA DE CHOCOLATES DULCE FANTASIA”
POSTULANTE:
LITHZI ROSSIO RAMIREZ JIMENEZ
DEFENSA:
3 DE JULIO DE 2008
MARKETING, ORGANIZACIÓN, PRODUCCIÓN, FINANZAS, NEGOCIOS.
TUTOR:
Lic. CARLOS NINAJA ARROYO
Nº PAGINAS: 124 PAGINAS
RESUMEN
INTRODUCCION
Una alternativa de desarrollo es la conformacion de empresas y microempresas productoras
de distintos rubros, las mismas que permiten generar fuentes de empleo y elevar el nivel de
vida de los productores con efecto multiplicador, de la misma manera mostrar la producción
nacional.
Estas empresas para su administracion y funcionamiento requieren contar con un Plan de
Negocios que les servira de herramienta para llevar adelante su actividad
JUSTIFICACION DEL TEMA
Actualmente la empresa de Chocolates Dulce Fantasía cuenta con el equipo necesario para la
producción de Chocolates artesanales, pero no con la maquinaria necesaria para la
producción de chocolates industriales, es asi que la empresa necesita de un plan de negocios
para poder incursionar con éxito en el mercado regional de la ciudad de Oruro.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Cuáles son los elementos que se deben analizar para elaborar un Plan de Negocios para la
empresa de chocolates “Dulce Fantasía”?
OBJETIVO GENERAL
Determinar los elementos que se deben analizar para elaborar un Plan de Negocios para la
empresa de Chocolates “Dulce Fantasía”.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Analizar el mercado actual de chocolates en cuanto al producto, plaza, promoción y
estudio de mercado, para considera que medidas se deben tomar en cuenta para la
comercialización de chocolates en la ciudad de Oruro.

Establecer la estructura organizacional, además de que tipo de recursos humanos
precisara la empresa de chocolates “Dulce Fantasía”, para posicionarse en la ciudad
de Oruro.

Establecer un sistema de producción tecnológicamente eficiente que permita a la
empresa de chocolates “Dulce Fantasía” producir con volúmenes, estándares y
márgenes adecuados a los objetivos organizacionales.

Determinar las fuentes de financiamiento y el análisis de indicadores económicos para
la empresa de chocolates “Dulce Fantasía”.
METODOLOGIA
Para llevar a cabo el presente trabajo de investigación se recurrio a la aplicación de métodos
y técnicas de investigación científica como ser la recoliccion de informacion, aplicación de
encuestas.
CONCLUSIONES
Para que la empresa pueda realizar sus actividades con proyección futura se debe plantear la
estructura formal que adoptara la misma y los recursos humanos a emplear, de la misma
manera con la finalidad de incrementar su producción se debe plantear un sistema de
producción adecuado a la naturaleza de sus operaciones, asimismo es importante que para su
total funcionamiento, la empresa solicite un financiamiento bancario que le permita
implementar la misma con la tecnología necesaria
RECOMENDACIONES
Aplicar los instrumentos que nos proporciona el Plan de Negocios propuesto como una
herramienta que le permitirá alcanzar sus objetivos, tomar en cuenta el organigrama y la
estructura organizativa planteados para lograr la consolidación de la empresa y con
proyección futura.