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SELECCIÓN DE GENOTIPOS DE QUINUA(Chenopodium quinoa, Willd) A PARTIR
DEL PUNTO DE MARCHITEZ PERMANENTE, COMO UN MÉTODO PARA
IDENTIFICAR PROGENITORES TOLERANTES A SEQUÍA
Ruben D. Lamas Chambi
RESUMEN
Los factores abióticos negativos presentes a lo largo y ancho de los Andes, en especial
las bajas precipitaciones pluviales, hacen necesario dotar a los agricultores variedades de
cultivos con tolerancia a la sequía. La poca disponibilidad de agua en los suelos es limitante
central en la agricultura a secano. La quinua (Chenopodium quinoa, W.), es uno de los cultivos
tradicionales del Altiplano con notables atributos, los más importantes son: elevado valor
nutritivo,
rusticidad por que se adapta a diferentes condiciones de clima, capacidad de
resistencia a factores climáticos adversos (sequías y heladas).
El uso de los síntomas de marchitez permanente como un método para identificar
genotipos tolerantes a sequía fueron estudiados en un experimento conducido bajo condiciones
de invernadero. El material vegetal estuvo compuesto de
24 accesiones
del banco
germoplasma de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias – Universidad Técnica de Oruro
y 6 variedades de la Estación Experimental de Patacamaya, preseleccionadas. Los parámetros
evaluados fueron: altura de planta, contenido de humedad del substrato en punto de marchitez
permanente (PMP), días a PMP, contenido de agua en la planta, rendimiento e índice de
cosecha.
De acuerdo a los resultados obtenidos muestran que la quinua se comporta como un
cultivo excepcional frente al estrés hídrico. Se observaron marcadas diferencias en altura de
planta, destacándose el G7-AA con 106 cm. La evolución decreciente de la humedad en el
substrato, el tratamiento más sobresaliente fue el genotipo 21 – negro amarantiforme (G21-NA);
el cual estuvo por un período de 35 días hasta alcanzar su PMP con un porcentaje de humedad
de 2.87 %.El contenido relativo de agua en la planta fue una variable muy afectada por la
sequía, destacándose el genotipo 26 – testigo amarantiforme (G26-TA)
y G21-NA,
con
promedios de contenido relativo de 79 y 78 % respectivamente. El sometimiento al déficit
hídrico tuvo un efecto realmente importante sobre el rendimiento, sin embargo el genotipo 7 –
amarillo amarantiforme (G7-AA) y el genotipo 16 – rojo glomerulado (G16-RG) con 8.2 y 8 g
resultaron ser estadísticamente los más superiores o de mayor rendimiento. El índice de
cosecha fue una variable muy afectado por la sequía, sin embargo el genotipo 30 – testigo
glomerulado (G30-TG)
y G16-RG,
respectivamente resultaron superiores.
con promedios
de índices de cosecha de 60 50 %