SELECCIÓN DE PROCESOS Enviado: La Cubanita [email protected] • FASES TIPICAS EN EL DESARROLLO DE UN PRODUCTO Concepto Aprobación del programa Diseño/ planeación 1er. Prototipo completo Lanzamiento de Ingeniería final Introducción al mercado Producto Proceso Producción Lanzamiento piloto • La selección de procesos , se refiere a la decisión estratégica de seleccionar que tipo de procesos de producción se deben tener en la planta. • TIPOS DE PROCESOS En el nivel más básico, los tipos de proceso se pueden clasificar de la siguiente manera: 1. Procesos de conversión: e.g. Convertir el hierro en láminas de acero o convertir todos los ingredientes que figuran en el empaque de una pasta dental en dentífrico. 2. Procesos de fabricación: e.g. Darles a las materias primas una forma específica, convertir un trozo de oro en una corona dental. 3. Procesos de ensamble: e.g. Colocar los tubos de pasta dental en una caja de empaque. 4. Procesos de prueba: No es estrictamente hablando un proceso fundamental, pero es una de las principales actividades fundamentales ESTRUCTURAS DE FLUJO DE PROCESOS • Es la manera en que una fábrica organiza el flujo de material mediante algún tipo de proceso. • TALLERES DE TRABAJO • Producción de pequeñas series de una gran cantidad de productos diferentes, la mayor parte de las cuales requiere una serie o secuencia distinta de pasos de procesamiento. e.g.Imprentas comerciales,fabricantes de aviones • LOTES • Es una especie de taller de trabajo un poco estandarizado, esta estructura suele emplearse cuando una empresa tiene una línea de productos relativamente estable, cada uno de los cuales se produce en lotes periódicos, ya sea de acuerdo con los pedidos del cliente o como inventario. e.g. Equipos pesados, dispositivos electrónicos, químicos especializados. • LINEA DE ENSAMBLE • Producción de componentes discretos, que pasan de una estación de trabajo a otra a un ritmo controlado, siguiendo la secuencia requerida para la fabricación del producto. e.g. Ensamble manual de juguetes, electrodomésticos, inserción de componentes en circuito impreso. Por lo general el proceso se conoce como una línea de producción. • FLUJO CONTINUO • Conversión o procesamiento adicional de materiales no diferenciados como petróleo, químicos o cerveza. A semejanza de lo que ocurre en las líneas de ensamble, la producción pasa por una secuencia de pasos predeterminada, pero el flujo es continuo en lugar de discreto. Estas estructuras suelen ser altamente automatizadas, ya que constituyen una máquina que trabaja 24 hrs. COMPARACION DE OPCIONES DE PROCESOS Enfocado en el proceso 1. PROCESO INTERMITENTE INSUMOS Muchos insumos PRODUCTO FINAL Dirección del flujo Talleres de impresión maquinado Gran variedad De salidas Gran variedad, Bajo volumen, poca Utilización, Equipo de Propósito general 2. REPETITIVO INSUMOS Materia prima y módulos de insumos Dirección del flujo Motocicletas,autos, televisores PRODUCTO FINAL Módulos combinados para muchas opciones de salida Líneas de Ensamble Enfocado en el producto 3. PROCESO CONTINUO INSUMOS PRODUCTO FINAL Pocos insumos Salida con variaciones en tamaño, forma y empaque Dirección del flujo Acero, cerveza,papel Baja variedad, gran volumen, mucha utilización, equipo especializado