Diseno del producto y del servicio para operaciones de clase mundial (ppt)

DISENO DEL PRODUCTO Y DEL
SERVICIO PARA OPERACIONES
DE CLASE MUNDIAL
Autora: La Cubanita
[email protected]
Nada es tan poderoso en este
mundo como una IDEA cuyo
tiempo ha llegado
Víctor Hugo
DESA RROLLO
SELECCION DEL PRODUCTO

En esta se elige al producto o servicio que se quiere
ofrecer a los clientes, las decisiones de los productos
son fundamentales y tienen implicaciones
importantes a traves de la funcion de operaciones.
 Los cinco factores que influencian las oportunidades
de mercado son:
1. Cambio economico, que trae mayores niveles o
afluencia a largo plazo, pero acarrea ciclos
economicos y cambios de precio a corto plazo.
2. Cambios sociologicos y demograficos, que pueden
aparecer en factores tales como la disminucion del
tamano de la familia.
3. Cambio tecnologico, que hace posible todo desde
computadoras para el hogar, telefonos moviles, etc.
4. Cambios politicos/legales que traen nuevos arreglos
de comercio, tarifas y requerimientos del gobierno.
5.Otros cambios pueden ser el resultado de la practica
del mercado, estandares profesionales, proveedores
y distribuidores.
VIDA DEL PRODUCTO


1.
2.
3.
4.
Los productos nacen, viven y mueren, estos
pueden ser desechados por una sociedad
cambiante.
FASES DE VIDA DE UN PRODUCTO
Introduccion
Crecimiento
Madurez
Declinacion
CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO
VENTAS Y
UTILIDADES
VENTAS
UTILIDADES
INTRODUCCION CRECIMIENTO
MADUREZ
DECLINACION
TIEMPO
INTRODUCCIÓN:
Comienza cuando el nuevo artículo se hace accesible por primera vez para
compra general en el lugar de mercado, ventas y utilidades bajas.
CRECIMIENTO:
Se da, si el nuevo producto satisface al mercado, las ventas empiezan a
ascender en forma considerable.
MADUREZ:
Punto donde la tasa de crecimiento en ventas del producto será más lenta (la
mayoría de los productos se encuentran en esta etapa)
Madurez de crecimiento (saturación de distrib.)
Madurez estable
Madurez decadente
DECLINACION:
Las ventas declinan a cero o a un muy bajo nivel por lo que el producto se
retira del mercado
CARACTERISTICAS DEL CICLO DE
VIDA DEL PRODUCTO
INTRODUCCION
VENTAS
Bajas
CRECIMIENTO MADUREZ
Rápido
Lento crecim. Declinación
UTILIDADES No importantes
Niveles máximos Declinante
FLUJO DE
EFECTIVO
Negativo
Moderado
Innovadores
Mercado masivo Mdo. masivo
Pocos
Crecientes
CLIENTES
COMPETIDORES
DECLINACION
Alto
Muchos
rivales
Baja o cero
Bajo
Rezagados
Número
declinante
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


Los ciclos de vida de un producto pueden ser:
Unas cuantas horas (Periodico)
Meses (modas estacionales)
Anos (Videograbadoras)
Decadas (Volkswagen Sedan)
Independientemente del ciclo de vida de un
producto la tarea del administrador de operaciones
es la misma: Disenar un sistema que ayude a lanzar
al mercado de manera satisfactoria los nuevos
productos.
 Los ciclos de vida de los productos cada vez se
vuelven mas cortos, esto incrementa la importancia
del desarrollo de un producto….
 Por lo tanto aquellos que desarrollen nuevos
productos en forma rapida, continuamente aventajan
a quienes lo hacen de forma lenta y obtienen asi, una
ventaja competitiva.
 A este concepto se le llama Competencia basada en
el tiempo.
ETAPAS DEL DESARROLLO DE
LOS PRODUCTOS
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Idea (s)
Requerimiento del mercado
Especificaciones funcionales
Especificaciones del producto
Revision del diseno
Prueba del mercado
Introduccion
Exito
DESARROLLO DEL PRODUCTO

1.
2.
3.
4.
5.
Los equipos exitosos para el desarrollo del
prodcuto normalmente tienen:
Soporte de la alta administracion
Liderazgo calificado, con experiencia y autoridad
para la toma de decisiones
Organizacion formal del grupo o equipo
Programas de entrenamiento para ensenar estas
habilidades y tecnicas del desarrollo del producto
Un equipo diverso y cooperativo, asesoria
adecuada, fondos y asistencia de ventas
 EQUIPOS DE DESARROLLO DE PRODUCTO
• Su responsabilidad abarca desde la identificacion de
los requerimientos del mercado para el producto,
hasta lograr su comercializacion exitosa.
• Por otro lado el diseno para la manufactura y
equipos de ingenieria de valor, tienen un cargo mas
estrecho, estan encargados de la mejora de los
disenos y especificaciones en los niveles de la
investigacion, desarrollo, diseno y niveles de
produccion del producto desarrollado.

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BENEFICIOS
Reduccion de la complejidad del producto
Estandarizacion adicional de los componentes
La mejora de los aspectos funcionales de un
producto
La mejora del diseno del trabajo
La mejora de la seguridad del trabajo
La mejora del mantenimiento (servicio) del
producto
El diseno con calidad robusta
 La ingenieria de valor se realiza cuando se selecciona
y disena el producto.Sin embargo la tecnica
resultante, el analisis de valor se realiza durante el
proceso de produccion cuando es claro que el nuevo
producto es un exito.
 El analisis del producto por valor enumera los
productos en orden descendente de su contribucion
individual a la empresa, tambien enlista la
contribucion anual del mismo
NOTAS ......

“Si las preferencias del cliente no se introducen
en una fase temprana del concepto o el diseño, se
corre el riesgo (existe la proba-bilidad) de que los
errores de diseño y del producto no se descubran
sino hasta las etapas tardías de la producción o en la
inspección final, O en el peor de los casos, los
errores son descubiertos por el cliente, en el
mercado.
(Un ejemplo típico, es la introducción de la nueva
coca-cola sustituyendo la clásica, la cual regresaron
al mercado, con lo cual pepsi-cola ganó mu-chos
adeptos
en
el
inter).”
Continua…
 “Motorola calcula que aún cuando el diseño representa
solo el 5% de la producción, le corresponde el 70% de
la influencia sobre el costo de manufactura”.
“9 de cada 10 proyectos de desarrollo de nuevos
productos termina en un fracaso de diseño,
manufactura
o
comercialización”.
“Se han ahorrado hasta el 50%
venta y costos de ingeniería”
del precio de
CONFIABILIDAD DEL PRODUCTO
 Esta tiene un enorme impacto positivo en la
satisfaccion del cliente. Si uno de los componentes
falla en su desempeno, por cualquier razon, todo el
sistema puede fallar.
 La confiabilidad se expresa como la probabilidad de
que un componente (o varios componentes
trabajando juntos) funcionaran adecuadamente para
un periodo de tiempo dado.
 SISTEMAS
PARA
MEJORAR
LA
CONFIABILIDAD Y REDUCIR PROBABILIDAD
DE FALLA.
• Mejorar los componentes individuales. (ACETATO
DE LA CURVA)
• El metodo para calcular la confiabilidad en un
sistema (Rs) es sencillo:
• Rs = R1 x R2 x R3 x…….Rn
Donde R1= Confiabilidad del componente 1
R2= Confiabilidad del componente 2 y asi
sucesivamente.
(Cada componente es independiente)
 Las
confiabilidades
se
presentan
como
probabilidades.
 E.g. Una confiabilidad .90 significa que la unidad se
desempenara como se programo el 90% de las veces
 Tambien significa que fallara 1-0.90=0.1=10% de las
veces.
HACER UN EJEMPLO.
 Una FALLA es el cambio en un producto o sistema
desde una condicion satisfactoria de trabajo a una
condicion que se encuentra por debajo de un estandar
aceptable.
 La unidad basica de medida para la confiabilidad es
la tasa de falla del producto (FR).
 La tasa de falla mide el % de fallas entre el numero
total de productos probados FR(%) o de un numero
de fallas durante un periodo de tiempo FR(N)
• FR (%)= Numero de fallas
x 100%
Numero de unidades probables
• FR (N) = Numero de fallas
Numero de unidades-hrs.de tiempo de operacion
Tiempo promedio entre fallas ( MTBF) es reciproco
de FR (N)
• MTBF = 1
FR (N)
HACER UN EJEMPLO.
 INCLUIR REDUNDANCIA
 Esta se obtiene si uno de los componentes falla y el
sistema puede recurrir a otro, para incrementar la
confiabilidad de los sistemas, se anade la
redundancia (respaldo de los componentes).
 E.g. Si la confiabilidad de un componente es .80 se
respalda con otro componente de .80, entonces la
confiabilidad resultante es: La probabilidad del
primer componente trabajando, mas la probabilidad
del componente de respaldo trabajando, multiplicada
por la probabilidad de la necesidad del componente
de respaldo (1-0.8 = 0.2) por lo tanto:
Probabilidad
Probabilidad
Probabilidad
del primer
del segundo
de la necesidad
componente + componente X del segundo
trabajando
trabajando
componente
(0.8)
+ {(0.8)
x
(1-0.8)}
= 0.8 + 0.16 = 0.96
HACER UN EJEMPLO.
TAREA Ejercicios del libro pag. 155 en adelante.