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Ensalada de arroz.doc

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Herboristeria Arco Iris
Avda colón 13 bajo
26003 Logroño La Rioja
Tfno. 941258631
[email protected]
www.arcoirisherbolario.com
ENSALADA DE ARROZ
Ingredientes
(Para cuatro personas)
2 tazas de arroz integral hervido
50 grs. de aceitunas verdes
4 cucharadas de mayonesa
2 ajíes en tiritas
2 dientes de ajo machacados
1 rama de apio trozada
1 lata de choclo (maíz) en granos y una de arvejas
Sal y pimienta: 1 cucharadita
Preparación
Mezclar en una ensaladera todos los ingredientes y servir frío.
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