Interacción entre la nutrición y la salud en suinos

Formulario para presentación de Cursos del Programa de Posgrados
NOMBRE DEL CURSO: "Interacción entre la nutrición y la salud en suinos"
NOMBRE DEL/LOS COORDINADOR/ES:
Pablo Zunino, Cecilia Cajarville …………………………………….………………
Nombre de los Docentes invitados:
Nacionales: Roberto Bauzá, Sebastián Brambillasca (colaborador)
Regionales: …………………………………………………………………………….……............……
Internacionales: Roberto Carvalho Guedes, Josep Gasa, Jesús Hernández
FECHA DE INICIO 22 de octubre 2012
FECHA DE FINALIZACIÓN 1 de noviembre de 2012
CARGA HORARIA: 30 horas (presenciales)+20 horas (no presenciales) PROPUESTA DE CRÉDITOS:
CUPO:
No
x
Sí
3
Cantidad 30 estudiantes
DINÁMICA Y EVALUACIÓN DEL CURSO:
Clases teóricas:
x
Clases prácticas:
Seminario individual:
Seminario grupal:
Examen parcial
Examen final
x
x
x
Laboratorio:
Talleres:
x
Otros:
Evaluación continua
x
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TRANSMISIÓN POR VIDEOCONFERENCIA
(Por el momento limitada a Reg. Norte- Salto, EEMAC-Paysandú, y Montevideo)
Lugar de transmisión ___________________________
Lugar de recepción
___________________________
El docente responsable realizará las gestiones necesarias en Facultad (UPEI-UGESA) y en los otros
puntos de transmisión- recepción de la videoconferencia.
1
PROPUESTA DE 3 MIEMBROS PARA INTEGRAR EL TRIBUNAL EXAMINADOR
(2 como Mínimo docentes de Posgrado)
1) Pablo Zunino………….…………
2) Cecilia Cajarville…………………
3) José Luis Repetto…….…………
4) ……………………………………
5) ……………………………………
________________________________________________________________
FORMULARIO MODIFICADO POR RESOLUCIÓN DEL CAMD DEL 31/03/2011
Curso de Posgrado: “Interacción entre la nutrición y la salud en suinos”
Docentes:




Jesús Hernández
Roberto Carbalho Guedes
Josep Gasa
Roberto Bauzá
Coordinadores: Pablo Zunino, Cecilia Cajarville
Colaborador: Sebastián Brambillasca
Descripción del curso:
Se trabajará en base a clases expositivas de los docentes invitados y a
seminarios de discusión de trabajos de investigación publicados. Asimismo se
realizarán talleres en los que se discutirán los protocolos de investigación en
curso y los principales resultados de investigación del equipo docente y de las
tesis de los estudiantes cursantes.
Temario:
-
Fisiología digestiva. Aprovechamiento digestivo de nutrientes.
Nuevas alternativas nutricionales a la utilización de promotores antibióticos.
Principales enfermedades infecciosas relacionadas a la producción porcina
intensiva. Enfermedades gastroentéricas.
Nuevas herramientas diagnósticas en enfermedades infecciosas.
Evaluación:
2
La evaluación será individual y continua. Se evaluará, además de la asistencia
el desempeño de los estudiantes en los talleres y en los seminarios. Examen
final y seminario grupal para complementar la evaluación
Cronograma:
Actividad
Introducción al curso.
Distribución de artículos
de los docentes
invitados y preparación
de presentaciones.
Conferencias con
docentes extranjeros en
AUPA. Asistencia a
sesiones de posters y a
actividades de la Red
Porcina
Iberoamericana.
Clases y talleres con
docentes extranjeros
Salida de campo; visita
a unidades de
producción.
Examen individual y
seminarios de
exposición de grupos
Día
Lugar
Semana del 22 al 26 de Montevideo
octubre.
(1 actividad presencial)
30 de octubre
(6 - 8 hs)
Montevideo
31 de octubre
(6 - 8 hs)
1 de noviembre
(8 hs)
Montevideo - Libertad
8 de noviembre
(6 hs)
Montevideo
Montevideo - Libertad
Total horas: 50
Total horas presenciales: 30
Horas de trabajo domiciliario: 20
Créditos: 3
3