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UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA
FACULTAD DE VETERINARIA
PROGRAMA DEL CURSO – PLAN 1998
NOMBRE DEL CURSO: MEJORA
GENÉTICA
CÓDIGO:98405
INSTITUTO: Producción Animal
DEPARTAMENTO: Genética y Mejora Animal
AREAS: Mejora Genética
SEMESTRE: 1er AREA: VII
CARGA HORARIA POR ESTUDIANTE:
Teóricos: 44 hs
Prácticos: 16 hs
Duración Total: 60 hs.
Aprobado por el Consejo de Facultad de Veterinaria el 4/2/2010
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1.- Fundamentación del Curso
Se pretende que el estudiante conozca y comprenda las herramientas de la mejora genética aplicada
a sistemas productivos nacionales.
2. Objetivos
Adquirir los conocimientos y las herramientas de la mejora genética para su aplicación en el ámbito de
la profesión veterinaria.
Comprender cómo operan los distintos mecanismos genéticos en poblaciones bajo selección y
cruzamientos.
3.- Unidades Temáticas
Nombre de la Unidad Temática
Unidad I: Introducción a la Mejora Genética (MG).
Contenidos teóricos
-Introducción a la Mejora Genética. Importancia del Mejoramiento Genético Animal. Estructura del
mejoramiento en el país.
-Dinámica de poblaciones animales. Rodeos y majadas de cría. Caracteres de importancia
económica.
Nombre de la Unidad Temática
Unidad II: Genética Cuantitativa.
Contenidos teóricos
-Fuentes de variación. Modelo Genético básico. Modos de acción génica. Aditividad, dominancia,
epístasis. Efecto medio de un gen. Valor de cría.
-Fuente de variación. Modelo Genético II Clasificación de efectos ambientales. Factores de corrección
para registros de producción.
-Parentesco y Consanguinidad. Coeficiente de parentesco.
-Parámetros genéticos. Heredabilidad y Repetibilidad. Concepto, utilidad. Producción más probable. I
Contenido prácticos
-Estadística y Dinámica Poblacional.
-Modelo Genético Básico
-Heredabilidad y Repetibilidad.
Nombre de la Unidad Temática
Unidad III: Selección.
Contenidos teóricos
-Evaluación de Reproductores
-Bases del Progreso Genético a través de la selección: diferencial e intensidad de selección,
exactitud, intervalo generacional. Optimización de un esquema de selección.
-Parámetros genéticos. Correlaciones fenotípicas, genéticas y ambientales. Selección Indirecta.
-Selección I. Uso de diferentes fuentes de información. Métodos de selección
-Selección Multicarácter. Selección por más de una característica. Herramientas de selección.
Contenidos prácticos
-Selección Directa
-Selección Indirecta y Multicarácter.
-Catálogos de Reproductores.
Nombre de la Unidad Temática
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Unidad IV: Sistemas de Apareamientos.
Contenidos teóricos
-Clasificación de Sistemas de Apareamiento.
-Sistemas de apareamiento. Endocría. Consanguinidad. Efectos y usos. Depresión Endogámica.
-Sistemas de apareamiento. Exocría. Bases genéticas, diferencias entre razas, heterosis, usos.
Contenidos prácticos
-Exocría
-Endocría
Nombre de la Unidad Temática
Unidad V: Herramientas de apoyo a la Mejora Genética.
Contenidos teóricos
-Herramientas reproductivas.
-Herramientas moleculares.
Nombre de la Unidad Temática
Unidad VI: Implementación de un programa de MG y de Conservación de recursos Zoogenéticos.
Contenidos
-Estructura de las poblaciones. Esquema de mejoramiento genético. Tendencias futuras. Limitantes al
progreso genético.
-Estrategias para el diseño de un plan de Conservación.
4.- Estrategias Metodológicas
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Téoricos (uso de cañón).
Prácticos.
Salidas de campo (cabañas, etc.)
- Se propone la realización de prácticas dirigidas (formación de sub-grupos) en los 10 grupos
establecidos.
- Evaluación contínua
- Talleres
Para ello se debe incrementar el equipo docente y el presupuesto del Área.
Tipo de actividad: (Ej. Teórico, Teórico Demostrativo, Prácticos, salidas, etc.)
Actividades Integradas (si existen )
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Teóricos y prácticos.
Salidas.
5.- Sistema de Evaluación
Evaluación del aprendizaje
* Ganancia del curso: Sistema de parciales (50% promedio entre dos evaluaciones). Asistencia
a talleres (80 %).
* Exoneración: Sistema de parciales (65% en cada evaluación).
* Examen Final: aprobación (60 %).
Evaluación del curso por parte de los estudiantes
Sistema de evaluación que realiza Unidad de Enseñanza.
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Evaluación del curso por parte del equipo docente.
Evaluación de nivelación conceptual mediante prueba diagnóstica.
Evaluación del rendimiento estudiantil mediante análisis estadístico. Discusión grupal.
6.- Bibliografía
-Buxadé, C. Zootecnia, Tomo IV. Editorial Mundi- Prensa.
-Cardellino, R. y Rovira, J. Mejoramiento Genético Animal. Editorial Hemisferio Sur.
-Cardellino Ricardo y Cardellino Roberto. (2002) Genética Animal. Contribuciones en homenaje al
Prof. Ing. Agr. Jaime Rovira. Editorial Hemisferio Sur.
-Falconer, D. y Mackay, T. Introducción a la Genética Cuantitativa. Editorial Acribia, S.A.
-Nicholas, F. Genética Veterinaria. Editorial Acribia, S. A.
-Simm, G. Genetic Improvement of cattle and sheep. Editorial Farming Press.
- Klug y Cummings. Conceptos de Genética. PrenticeHall. 2006.
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