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Infovet, septiembre 1 de 2014
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e
DDirectorio
irectorio
UNIVERSIDAD NACIONAL
AUTÓNOMA DE MÉXICO
Dr. José Narro Robles
Rector
Dr. Eduardo Bárzana García
Secretario General
Lic. Leopoldo Silva Gutiérrez
Secretario Administrativo
Dr. Francisco José Trigo Tavera
Secretario de Desarrollo Institucional
Enrique Balp Díaz
Secretario de Servicios a la Comunidad
Lic. Luis Raúl González Pérez
Abogado General
FACULTAD DE MEDICINA
VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Dra. María Elena Trujillo Ortega
Directora
M en C Juan Nava Navarrete
Secretario General
Dr. Ezequiel Sánchez Ramírez
Secretario Administrativo
Dra. Laura Romero Romero
Secretaria de Planeación y Vinculación
MPA Carlos Esquivel Lacroix
Jefe del Departamento
de Comunicación y Vinculación
Virginia Galván Pintor
Responsable de Infovet
Reportera, Información y Redacción
Adriana Malinalli Paredes Sánchez
Apoyo Infovet
LSCA Edgar Emmanuel Herrera López
LDCV Firely Avril Braulio Ortiz
MVZ Enrique Basurto Argueta
Diseño Original
Lic. Edgar Emmanuel Herrera López
Diseño, Formación y Retoque Digital
Departamento de Diseño Gráfico y Editorial
Impresión
Infovet es una publicación quincenal de la Secretaría
de Planeación de la Facultad de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la UNAM. Aparece los lunes. Oficina: Edificio 1,
planta alta, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad #3000,
Coyoacán, México D.F. 04510.
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ditorial
Programa Único de Internado en
MVZ, un logro más del Plan de
Desarrollo 2012-16
E
Consejo Técnico de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
de la UNAM —en el que están representados las autoridades, los
académicos y los alumnos— acordó la creación del Programa Único
de Internado en Medicina Veterinaria y Zootecnia (PUIMVZ), con el cual
se desarrolla la competencia médica, zootécnica o ambas en la práctica
profesional.
l
Lo anterior se dio a conocer mediante una circular emitida por la
Dirección de la FMVZ, en la cual se señala que el desarrollo de dicha
competencia se basa en la integración de los conocimientos adquiridos durante la licenciatura, el perfeccionamiento de habilidades, así
como la consolidación de las actitudes y valores propios del ejercicio
de la MVZ, para solucionar problemas generales del nivel primario de
atención.
La noticia es motivo de orgullo y satisfacción para nuestra comunidad, pues con base en el trabajo conjunto se ha logrado la cristalización de uno más de los proyectos establecidos en el Plan de
Desarrollo 2012-2016 de la Facultad; un proyecto del Programa 3:
“Consolidación del Posgrado, Internado y Estancias”.
En el punto 3.7 de dicho programa se instituye, como objetivo
principal, implementar un Programa Único de Internado para la integración
de conocimientos y la solución de problemas de salud y producción, que son
competencia del médico veterinario generalista. Asimismo, se esbozan las
principales actividades a realizar para lograr tal objetivo:
|| Llevar a cabo un diagnóstico entre los departamentos académicos y los
Centros de Enseñanza, Investigación y Extensión (CEIE) para identificar
los programas equivalentes.
|| Conformar un programa único de internado y someter la propuesta al
Consejo Técnico, para su eventual aprobación.
|| Implementar y dar seguimiento al programa, en los departamentos y
los CEIE participantes.
A través de este espacio, la Dirección de la FMVZ reconoce y agradece
la dedicación y el esfuerzo de las diferentes áreas académicas que participaron en la instauración del programa, las cuales trabajaron bajo la coordinación de la División del Sistema Universidad Abierta (SUA).
Acuerda Consejo Técnico creación del
Programa Único de Internado en MVZ
„„ El PUIMVZ capacita al Interno para efectuar el examen clínico y el diagnóstico oportuno y certero de las
enfermedades que afectan a los équidos, perros, gatos, fauna silvestre y especies productivas
Con el transcurso de los años, este Programa de Internado
logró gran trascendencia, al grado que departamentos académicos de orientación médica adoptaron el concepto, aunque
con diferentes nombres y duración. Ante este hecho, la actual
administración de la FMVZ, encabezada por la doctora María
Elena Trujillo Ortega, propuso homologar y gestionar la formalización del programa, así como establecer las bases para extenderlo a otros departamentos y a los Centros de Enseñanza,
Investigación y Extensión (CEIE).
Los egresados de esta etapa adquieren un desarrollo profesional y personal
que les permite resolver problemas reales.
El Consejo Técnico de la Facultad de Medicina Veterinaria y
Zootecnia de la UNAM acordó la creación del Programa Único
de Internado en Medicina Veterinaria y Zootecnia (PUIMVZ),
cuyo objetivo principal es desarrollar la competencia médica,
zootécnica o ambas en la práctica profesional, mediante la integración de los conocimientos adquiridos en la licenciatura,
el perfeccionamiento de habilidades, así como la consolidación de las actitudes y valores propios del ejercicio de la MVZ;
todo enfocado a solucionar problemas generales o del primer
nivel de atención.
Fue así como surgió el PUIMVZ, que plantea la formalización de cinco campos del conocimiento: Perros y gatos,
Équidos, Fauna silvestre, Anatomopatología y Patología clínica, y cuya estructura se basa en el diagnóstico de las necesidades para atender la demanda social, derivado de acuerdos
colegiados de los claustros, y de la evaluación de los recursos
humanos, económicos y físicos disponibles.
De acuerdo con el citado documento, los egresados de
esta etapa adquieren un desarrollo profesional y personal que
los hace capaces de resolver problemas reales, pues adquieren conocimientos, habilidades y destrezas que les permiten
efectuar el examen clínico y el diagnóstico oportuno y certero
de las enfermedades que afectan a las especies contempladas,
así como aplicar medidas adecuadas de control, prevención y
tratamiento médico-quirúrgico enfocadas a restaurar la salud
y evitar el sufrimiento de los animales.
Fue la Dirección de la FMVZ, a través de un comunicado, la
que dio a conocer la noticia sobre el PUIMVZ, en cuya conformación participaron los departamentos de Medicina, Cirugía y
Zootecnia para Pequeñas Especies (MCZPE), Medicina, Cirugía
y Zootecnia para Équidos (MCZE), Etología, Fauna Silvestre y
Animales de Laboratorio (DEFSAL) y Patología, coordinados
por la División del Sistema Universidad Abierta (DSUA).
En un documento allegado a Infovet por el jefe de la
DSUA, doctor Andrés Ducoing Watty, se explica que el programa surgió como respuesta a la demanda de los MVZ de recibir
una formación generalista que vinculara más eficazmente los
conocimientos teóricos con los prácticos: el antecedente es el
Programa de Internado iniciado en 1985 en el área de Perros y
Gatos, que ha beneficiado a egresados de nuestra Facultad y
de otras instituciones nacionales y extranjeras.
Mediante el programa, la FMVZ desarrolla las competencias médica, zootécnica o ambas
en la práctica profesional
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Lo anterior se logra realizando actividades teórico-prácticas en aulas, clínicas, hospitales, laboratorios, criaderos, centros hípicos, hipódromos, lienzos charros, zoológicos, unidades
de conservación, manejo y aprovechamiento sustentable de
la vida silvestre: el propósito es que el egresado sea capaz de
orientar a los propietarios o responsables acerca de los cuidados y compromisos que implica la convivencia con équidos,
perros, gatos y fauna silvestre, así como el manejo de especies
productivas. Igualmente, sobre la conservación, selección y
aplicación de los programas preventivos de las enfermedades.
Como se indica en el cuadro, los contenidos programáticos del PUIMVZ están organizados en módulos dentro de un
sistema rotatorio, es decir, se emplean determinadas áreas,
secciones o servicios del hospital, centro o departamento para
abordar los temas que conforman cada módulo: la eficiencia
del sistema rotatorio depende de que los módulos carezcan
de seriación, pues sólo así se logra la distribución equitativa de
los Internos, así como la optimización del proceso enseñanzaaprendizaje y la operación continua del hospital o centro.
El documento íntegro de la DSUA incluye: Antecedentes,
Justificación, Objetivo general, Objetivos intermedios,
Capacidad, Perfil del docente, Infraestructura, Perfil de ingreso, Perfil de egreso, Requisitos de ingreso, Requisitos extracurriculares, Requisitos de permanencia, Requisitos de
egreso, Estructura y organización académica, y Estrategias didácticas, además de cuadros sobre cada uno de los campos de
conocimiento.
Adecuación del texto y fotos: Virginia Galván Pintor.
Características del programa
Requisitos de ingreso
Dirigido a MVZ o MV titulados.
Modalidad presencial (teórico-práctico).
Duración un año.
Requiere tiempo completo (40 horas/semana) y
Flexibilidad en horario para atender la práctica cotidiana,
clínica o zootécnica, así como guardias nocturnas y de
fin de semana.
Se basa en rotaciones en diferentes áreas de un
departamento o centro de la FMVZ, en concordancia
con el campo de conocimiento de interés.
Título de MVZ o MV.
Carta de Exposición de motivos.
Aprobar el proceso de selección (coordinado por la
Comisión de Admisión correspondiente).
Otros (acordes con el campo de conocimiento).
Los documentos mencionados deberán presentarse en
los plazos establecidos en la Convocatoria Anual.
Los departamentos de Medicina, Cirugía y Zootecnia para Équidos y de Etología, Fauna Silvestre y Animales de Laboratorio participaron en la instauración del programa.
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Festejan Día del Médico Veterinario
con Jornada de Bienestar Animal
Con la 2ª Jornada por el bienestar
de las personas y sus animales, a
la cual asistieron cerca de 2 mil
propietarios de perros y gatos, la
Facultad de Medicina Veterinaria
y Zootecnia de la UNAM festejó el
Día del Médico Veterinario (17 de
agosto).
Organizada por la Secretaría
de Servicios a la Comunidad, a
través de la Dirección General
de Atención a la Comunidad
Universitaria (DGACU), en coordinación con la FMVZ, la Jornada
se realizó en Las Islas, Ciudad
Universitaria, en donde cientos de
animales fueron desparasitados,
vacunados, esterilizados, diagnosticados respecto de parásitos
o recibieron consulta, entre otros
servicios. Todo de manera gratuita.
La actividad inició en punto de
las 10 de la mañana, concluyó pasadas las 17 horas y durante ésta
diferentes departamentos académicos, los Centros de Enseñanza,
Investigación y Extensión (CEIE),
representados por la Secretaría
de
Medicina,
Zootecnia
y
Extensionismo
(SMZE)—
así
como la Secretaría de Educación
Continua y Tecnología mostraron
al público el importante papel que
desempeña el médico veterinario zootecnista en la sociedad, así
como las tareas de docencia, investigación, extensión y servicios al
público que desarrolla la Facultad.
En entrevista para Infovet, la
doctora María Elena Trujillo Ortega,
directora de la FMVZ, comentó que
los objetivos de la Jornada fueron,
por un lado, festejar el Día del MVZ
y, por otro, mostrar el trabajo que
desarrolla este profesionista en
ciudades como la de México, en
donde la mayoría de los animales
de compañía son perros y gatos.
Para lo anterior —agregó— se
instalaron módulos de los distintos
departamentos académicos con
que cuenta la Facultad, que tienen
relación directa con las pequeñas
especies o les ofrecen algún servicio: “Por ejemplo, está presente la
Clínica de Obesidad, a cargo del
Departamento de Fisiología, midiendo a los animales y haciendo
recomendaciones a sus dueños;
el Departamento de Patología,
que a través de su Laboratorio de
Patología Clínica tomó muestras
para conocer la salud inmediata de
los perros y gatos; el Departamento
de Parasitología, también tomando muestras para conocer el estatus parasitario; el Departamento
de Microbiología, realizando diagnósticos de enfermedades bacterianas, virales y micóticas, y el
Departamento de Nutrición, orientando e informando a los propietarios cuyos animales tienen alguna
alteración nutricional.
En el módulo de urgencias y primeros auxilios.
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Tras señalar que el propósito es que la comunidad de la
UNAM y el público que visita
Ciudad Universitaria conozcan
las labores que lleva a cabo la
FMVZ en beneficio de sus animales de compañía, la doctora mencionó que en la Jornada
también estuvieron presentes las
Clínicas Ambulatorias de Control
Reproductivo de Perros y Gatos,
haciendo cuatro cirugías de esterilización de manera simultánea
y, por supuesto, desparasitando,
vacunando, etcétera: “Traemos
500 vacunas antirrábicas para regalar a los visitantes”.
Sin embargo —agregó— no
todo es perros y gatos; igualmente se instalaron módulos de
los hospitales de Aves de Ornato,
Compañía y Silvestres, y de
Fauna Silvestre y Etología Clínica,
así como del Departamento
de Medicina y Zootecnia para
Équidos, a fin de que la comunidad y la sociedad sepan de qué
manera trabajan y qué servicios
ofrecen.
Finalmente —dijo— el área
de la zootecnia se mostró mediante la SMZE, cuyos representantes
explicaron qué son, qué hacen y
cómo benefician a la sociedad los
CEIE; además de que instalaron
un módulo de degustación y venta de quesos elaborados en estos
Centros.
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Los más beneficiados
En la Jornada también participaron
empresas privadas como Pedigree,
Whiskas, Mederilab y Earthborn.
Éstas montaron módulos en los
que, por ejemplo, se obsequiaron
desparasitantes para perros o bien
se explicó y exhibió la terapia dirigida a caninos.
En términos generales, los servicios brindados por la Facultad
fueron los siguientes: Parasitología:
pruebas diagnósticas respecto
de parásitos internos y externos.
Pequeñas Especies: atención de
urgencias y primeros auxilios (peleas, cortaduras, golpe de calor,
etcétera). Hospital de Etología: información sobre servicios y citas.
Morfología: actividades lúdicas
con niños e información general sobre el departamento. Aves:
orientación sobre el manejo de
aves y funcionamiento del hospital. Patología Clínica: determinación de glucosa. Nutrición y
Bioquímica: medición y cálculo
de alimento. Morfología: medición para detectar factores que
influyen en obesidad y recomendaciones sobre dieta y ejercicio.
Équidos: historia de la MV, labores
del departamento y servicio en
comunidades rurales. Educación
Continua: demostración de Curso
sobre Entrenamiento de Perros en
Pista Pedigree.
Información y redacción: Virginia Galván Pintor.
Fotos: Virginia Galván P. y Adriana Paredes Sánchez.
Durante la Jornada se efectuaron pruebas diagnósticas para encontrar parásitos internos y externos.
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Hipódromo de las Américas se une al festejo por
Día del MV y 85 Aniversario de
Pertenencia a la UNAM
El Hipódromo de las Américas de la Ciudad de México se unió
a los festejos por el Día del Médico Veterinario (17 de agosto)
y por los 85 Años de Pertenencia a la UNAM, de la Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia.
La celebración se realizó el pasado 15 de agosto, cuando el hipódromo abrió sus puertas para recibir a autoridades,
académicos, alumnos y personal administrativo de la Facultad,
quienes disfrutaron de una grata tarde viendo las carreras de
caballos, diez en total, en las cuales 74 hermosos équidos y
sus jinetes compitieron para demostrar quiénes son los más
veloces.
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La quinta carrera (seis furlongs) estuvo dedicada a los
universitarios visitantes e incluyó ocho caballos de nombres
Harrison (pseudónimo-Puma), Barichello (Tiro al blanco), Bronte
(Cochi loco), Fortimbras (Chicostrongilus), Dr. Siniestro (Potrillo),
Beckenbaur (Zángano), Haragán (Rata) y Mexican Moment
(Prevención), resultando ganador Fortimbras (número 4) en excelente binomio con el jinete Enrique González Alonso.
El premio a los triunfadores lo entregó la doctora María
Elena Trujillo Ortega, directora de la FMVZ, quien estuvo acompañada por algunos académicos de la Facultad.
Información, redacción y fotos: Virginia Galván Pintor.
Date por enterad@
Anuncios, convocatorias, actividades de educación continua...
Igualdad de género en la UNAM
En la página web de la FMVZ se publican los Lineamientos generales para la igualdad de género en la UNAM, que son
de observancia obligatoria en nuestra casa de estudios y tienen como finalidad establecer las normas generales para
regular la equidad de género, como una condición indispensable y necesaria para lograr la igualdad de género.
El documento consta de cinco capítulos y resalta el derecho de que las mujeres, al igual que los hombres, accedan a
las oportunidades que les permitan —en forma individual y colectiva— alcanzar mayor igualdad y mejorar su calidad
de vida y desarrollo humano en la UNAM, así como detectar, atender, prevenir y erradicar la violencia de género o
cualquier forma de discriminación que se cometa contra un integrante de la comunidad universitaria en instalaciones
universitarias.
¡Conócelos! www.fmvz.unam.mx (sección Avisos).
Conferencia “Proveedor confiable
libre de clembuterol”
Fecha: 28 de agosto de 2014.
Sede: auditorio Aline S. de Aluja, FMVZ-UNAM.
Horario: 17 a 19 horas.
Cuota: $30.00 incluye constancia.
Invita la FMVZ-UNAM a través de la Secretaría de
Educación Continua y Tecnología, la Sociedad de
Egresados de Medicina Veterinaria y Zootecnia, así
como el Servicio de Sanidad, Inocuidad y Calidad
Agroalimentaria (SENASICA).
Mayores informes: 5622 5852 y 53.
Sitio web: www.fmvz.unam.mx
Correo: [email protected]
Diplomado “Producción caprina de leche”
Fechas: 13 de septiembre de 2014 al 30 de mayo de
2015.
Inscripciones: hasta el 30 de agosto de 2014.
Sede: Centro de Enseñanza, Investigación y
Extensión en Producción Animal en Altiplano
(CEIEPAA).
Cuota: $9,500.00
Invita la FMVZ-UNAM a través de la Secretaría
de Educación Continua y Tecnología, así como el
CEIEPAA.
Mayores informes: mismos datos que el anuncio
anterior.
Conferencia
“Eres lo que publicas”
“1er. Foro de investigación de la Facultad
de Medicina Veterinaria y Zootecnia”
Fecha: 1 de septiembre de 2014.
Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM.
Horario: 12 a 14 horas.
Cuota: $50.00
Invita la FMVZ-UNAM a través de la Secretaría
de Educación Continua y Tecnología, así como la
División de Estudios Profesionales.
Fechas: 8 y 9 de septiembre de 2014.
Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM.
Horario: 9 a 15 horas.
Entrada Libre.
Invita la FMVZ-UNAM a través de la Secretaría
de Educación Continua y Tecnología, así como la
Coordinación de la Investigación Científica.
Mayores informes: mismos datos que el anuncio
anterior.
Mayores informes: mismos datos que el anuncio
anterior.
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Pronto, en Infovet, reportaje sobre esta certificación.
¡No te lo pierdas!
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