REPRODUCCION_DEL_CERDO.pdf

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
1. PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: Reproducción del Cerdo.
2. SEMESTRE: Décimo.
3. CICLO: Profesional.
4. ÁREA: Producción y Economía Pecuaria.
5. CARÁCTER: Optativa de profundización.
6. CLAVE: 0698
7. DURACIÓN: 8 SEMANAS
Horas por semana: Teóricas: 4 Prácticas: 0
HORAS TOTALES: Teóricas: 32 Prácticas: 0
7.1 CRÉDITOS: 4
8. MODALIDAD: Curso.
8.1 TIPO DE ASIGNATURA: Teórica.
9. ASIGNATURAS CON LAS QUE HAY SERIACIÓN:
Antecedentes:
Medicina y Zootecnia Porcina I.
Subsecuentes:
Práctica de Reproducción del Cerdo.
10. OBJETIVO GENERAL
Integrar los conocimientos de la reproducción del cerdo, mediante la revisión de la fisiología,
manejo y patología del aparato reproductor del verraco y de la cerda, para el diseño de
programas reproductivos en esta especie.
11. UNIDADES TEMÁTICAS:
Unidad 1 Anatomía e histología del aparato reproductor de la hembra y del verraco
No. de horas: 6
Objetivo especifico
Reconocer las diferentes partes morfológicas macroscópicas y microscópicas del aparato
reproductor del cerdo, mediante el estudio de sus características estructurales, para
comprender la fisiología reproductiva
1.1 Anatomía e histología del aparato reproductor de la hembra.
1.2 Anatomía e histología del aparato reproductor del verraco.
Aprobada la modificación por el H. Consejo Técnico de la FMVZ, el 3 de octubre de 2011
Unidad 2 Selección del pie de cría
No. de Horas: 2
Objetivo especifico
Seleccionar al pie de cría, mediante el conocimiento de los principales parámetros morfológicos
y genéticos, parar aplicar programas de selección.
2.1 Selección por genotipo.
2.2 Selección por fenotipo.
.
Unidad 3 Pubertad
No de horas: 2
Objetivo especifico
Comprender la fisiología y comportamiento de la cerda joven, mediante el conocimiento de la
fisiología de la pubertad y los factores que la afectan, el manejo básico y el desarrollo adecuado
de la cerda prepuber, para comprender las diferencias productivas entre la cerda adulta y la
joven
3.1 Fisiología de la pubertad.
3.2 Manejo de la cerda prepuber o primeriza
3.2 Factores que afectan la pubertad.
Unidad 4 Manejo reproductivo de la hembra
No. de horas: 10
Objetivo especifico
Comprender la fisiología reproductiva de la cerda adulta, mediante el reconocimiento de las
características morfológicas y fisiológicas de cada una de las fases reproductivas, para indicar
su manejo especial.
4.1 Ovogénesis.
4.2 Fisiología de las diferentes etapas del ciclo estral.
4.3 Factores que intervienen en la determinación del momento adecuado de la cópula.
4.4Fisiología, manejo y técnicas de diagnóstico de la cerda gestante.
4.5 Fisiología y manejo del parto.
4.6 Fisiología y manejo de la lactancia.
4.7 Fisiología y manejo del destete.
Unidad 5 Manejo reproductivo del semental
No. de horas: 10
Objetivo especifico
Comprender el manejo reproductivo del semental, mediante la integración del conocimiento de
la fisiología , etapas, manejo, inseminación artificial y evaluación seminal, para evaluar y
establecer un programa reproductivo.
5.1
5.2
5.2
5.3
5.4
5.5
Espermatogénesis.
Manejo del macho prepuber y fisiología de la pubertad.
Etapa de entrenamiento del macho para monta natural o inseminación artificial.
Manejo del semental adulto.
Técnicas de inseminación artificial.
Evaluación seminal.
Aprobada la modificación por el H. Consejo Técnico de la FMVZ, el 3 de octubre de 2011
Unidad 6 Patología de la reproducción
No. de horas: 2
Objetivo especifico
Analizar las alteraciones más frecuentes que afectan la eficacia reproductiva en los cerdos:
macho y hembra, mediante la revisión de reportes reproductivos y de la signología, para
resolver problemas de esta índole en la práctica profesional.
6.1Patología reproductiva en la cerda.
6.2 Patología reproductiva en el semental.
12. BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
1. Galina C, Valencia J. Reproducción Animal. Limusa, México, 2007
2. Hafez ESE. Reproducción e Inseminación Artificial en Animales. 6ª ed. Interamericana
McGraw Hill. México, 1996.
3.Mota RD, et al., Perinatología Animal. Enfoques Clínicos y experimentales. BM Editores,
México 2006
3. Trujillo OME, Martínez GR, Herradora LM. La Piara Reproductora. MundiPrensa,
México, 2002.
4. Trujillo OME. Hembra primeriza en: Mejoramiento Animal: Reproducción Cerdos. Editado por:
Ileana Agudelo y Roberto Martínez. UNAM, 2011, 19-56
5. Trujillo OME. Hembra destetada en: Mejoramiento Animal: Reproducción Cerdos. Editado
por: Ileana Agudelo y Roberto Martínez. UNAM, 2011, 59-80
6. Trujillo OME. Hembra gestante y parto en: Mejoramiento Animal: Reproducción Cerdos.
Editado por: Ileana Agudelo y Roberto Martínez. UNAM, 2011, 83-107
7. Trujillo OME. Hembra lactante en: Mejoramiento Animal: Reproducción Cerdos. Editado por:
Ileana Agudelo y Roberto Martínez. UNAM, 2011, 111-119
13. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARÍA:
Revistas:
· Pig News and Information.
· Jounal of Animal Sciene.
· Jounal of Reproduction and Fertility.
14. METODOLOGÍAS DE LA ENSEÑANZA Y DE APRENDIZAJE:
· Exposición del profesor con preguntas.
· Exposición del profesor con modelos virtuales y plastinados
· Exposición de los alumnos.
· Lecturas recomendadas.
Presentaciones digitales tridimensionales y modelos plastinados
15. SUGERENCIAS PARA LA EVALUACIÓN DE LA ASIGNATURA:
· Exámenes escritos.
16. PERFIL PROFESIOGRAFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA:
Médicos Veterinarios Zootecnistas, con 10 años de experiencia y con estudios de posgrado en el
área de Reproducción en Cerdos.
17. ELABORARON EL PROGRAMA:
María Elena Trujillo Ortega.
COORDINADORA:
María Elena Trujillo Ortega.
Aprobada la modificación por el H. Consejo Técnico de la FMVZ, el 3 de octubre de 2011