Anatomia_I.pdf

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
ANATOMIA I
I. OBJETIVO GENERAL
El alumno:
Explicará la forma y estructura de un animal doméstico con base en los aparatos y sistemas que
constituyen su cuerpo.
Explicará las diferencias anatómicas básicas
domésticos.
entre
los sistemas viscerales de los animales
II. DEFINICION DE LA ASIGNATURA
Esta materia proporcionará conocimientos sobre la forma y estructura macroscópica de los animales,
en ella el alumno se introduce al lenguaje médico veterinario y adquiere conocimientos sobre los que
se basa el desarrollo curricular.
III. CONTENIDO TEMATICO
1. PRESENTACIÓN
1.1 Ubicación de la materia en el contexto biológico, de las ciencias de la salud y del currículum del
MVZ y se explicará la organización temporal y teórico-práctica del curso de Anatomía.
2. GENERALIDADES
2.1 Comprende la infraestructura terminológica de la materia de Anatomía; posiciones del cuerpo,
términos de situación y dirección, conceptos de aparato y sistema corporal, clasificación
funcional de los órganos.
3. SISTEMA TEGUMENTARIO
3.1 Conceptos de piel y apéndices cutáneos así como sus características anatomo-macroscópicas
y distribución corporal. Se explicará la función general de la piel y apéndices cutáneos con
base en su irrigación e inervación.
4. SISTEMA LOCOMOTOR
4.1 Osteología.- Comprende nombre, clasificación de los huesos con base en sus dimensiones
localización en el esqueleto, así como la estructura y función general del esqueleto.
4.2 Artrología.- Clasificación de las articulaciones con base en los medios de unión óseos y en su
dinámica; localización de las articulaciones sinoviales en el cuerpo.
4.3 Miología.- Caracterización del tejido muscular estriado esquelético como único formador de
lmúsculos somáticos. Localización de grupos y anexos musculares en el cuerpo de acuerdo
con la función grupal de los músculos. Estudio de los principales grupos musculares del cuerpo
incluyendo posición anatómica, formación y función.
5. SISTEMA NERVIOSO
5.1 División funcional del Sistema Nervioso, organización anatómica del Sistema Nervioso
Periférico y localización del Somático y del Autónomo; Simpático y Parasimpático.
Organización anatómica y funcional de la sustancia blanca y la sustancia gris en médula
espinal, mielencéfalo, metencéfalo, mesencéfalo, diencéfalo y telencéfalo. Estructura y posición
de las meninges, situación anatómica de los ventrículos y producción y circulación de liquido
cefaloraquídeo.
5.2 Esplacnología.- Conceptos generales del estudio de las vísceras, situación anatómica y función
de las membranas serosas y cavidades esplánicas o celómicas del cuerpo.
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6. SISTEMA RESPIRATORIO
6.1 Organización anatómica e lo que se considera vías respiratorias altas incluyendo la
participación olfatoria de la cavidad nasal, el papel respiratorio y digestivo de la faringe y las
funciones valvular y fonética de la laringe. Organización anatómica con diferencias en las
especies de tráquea, árbol bronquial y pulmón.
7. SISTEMA REPRODUCTOR
7.1 Características anatómicas de los órganos genitales masculinos y femeninos en las distintas
especies de mamíferos domésticos. Incluye ovarios, oviducto, útero, vulva y glándulas
mamarias en hembras y testículos, epidídimo, ducto deferente, glándulas sexuales de cavidad
pelviana, uretra y pene en machos.
8. SISTEMA DIGESTIVO
8.1 Organización anatómica de cavidad bucal, anatomía y fórmulas dentales, mencionando las
funciones gustativas de cavidad bucal, faringe como órgano digestivo, organización anatómica
con diferencias en las especies del tubo digestivo. Glándulas propias del sistema digestivo con
diferencias anatómicas en las especies.
9. SISTEMA CIRCULATORIO
9.1 Terminología propia de los órganos cardiovasculares y linfáticos, organización anatómica del
corazón, principales vías arteriales y venosas de la circulación coronaria, la circulación menor y
mayor.
10. SISTEMA URINARIO
10.1 Características anatómicas del riñón de los distintos mamíferos domésticos. Descripción
anatómica de uréteres y vejiga urinaria, anatomía de la uretra y diferencias anatómicas entre
hembra y macho de los mamíferos domésticos.
11. AVES
11.1 Características anatómicas de la piel y los anexos cutáneos de las aves tomando como
modelo a la gallina doméstica en incluyendo piel, apterilos, plumas, gárgolas, cresta, pico y
espolones.
11.2 Características anatómicas del esqueleto de aves, en especial las de columna vertebral, tórax
y miembros locomotores.
11.3 Principales diferencias anatómicas entre mamíferos y aves en los sistemas digestivo,
respiratorio, urinario y genital.
IV. PRACTICA
OBJETIVOS
A través de la ejecución del presente programa de prácticas, el alumno tendrá la oportunidad de
localizar objetivamente las estructuras anatómicamacroscópicas que ha estudiado en la parte práctica
del curso.
Desarrollará habilidades manuales en el manejo del instrumental de disección y para la localización de
estructuras anatómicas de tamaños submacroscópicos.
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Sistema tegumentario
Sistema locomotor. Osteología
Sistema locomotor. Artrologia
Sistema locomotor. Miología
Sistema locomotor en animales vivos
Sistema nervioso
Sistema circulatorio
Sistema respiratorio. Vías respiratorias altas
Sistema respiratorio. Vías respiratorias bajas
Sistema digestivo. Porción rostrocraneal
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Sistema digestivo. Porción abdominal
Sistema urinariop
Organos genitales masculinos
Oarganos genitales femeninos
Anatomía de las aves
V. BIBLIOGRAFIA
1. Almargot, J.: Manual de Anatomía y Necropcias de las Aves. CECSA, México, D.F., 1987.
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Foetus et ses annexes, Peritoine et Topographie abdominale. Vigot, Paris, France, 1978
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Appareil Respiratoire, Vigot, Paris, France, 1976.
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7. Budras, Frike, Salazar: Atlas de Anatomía del Perro. Inateramericana McGraw Hill, Madrid, España,
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9. De la Hunta, A., Habel R.: Anatomía Veterinaria. Interamericana, México, D.F., 1987.
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14. Frandson, R.: Anatomy and Physiology of Farm Animals. Lea & Febiger, Philadelphia, USA, 1981
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España, 1972.
25. Scwarze, E.: Compendio de Anatomía Veterinaria. Tomo III: Aparato Circulatorio y Piel. Acribia,
Zaragoza, España, 1972.
26. Scwarze, E.: Compendio de Anatomía Veterinaria. Tomo IV: Sistema Nervioso y Organos de los
Sentidos. Acribia, Zaragoza, España, 1979.
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Zaragoza, España, 1970.
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