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Capítulo 4. Enfermedades de los bovinos
Edema maligno
Matlazáhuatl.
Definición
Es una enfermedad infecciosa, no contagiosa, que
afecta al ganado bovino y a otras especies. Se caracteriza por toxemia aguda.
Etiología
Esta enfermedad es producida por el Clostridium
septicum. Se trata de una bacteria anaeróbica
grampositiva, esporulada de forma bacilar recta y
los extremos redondeados, sus esporas son ovaladas y excéntricas.
Se consideran cuatro tipos serológicos y posee
4 toxinas: La A (alfa) que es lecitinasa, tiene efecto
letal, hemolítico y necrosante; la B (beta) que es
desoxirribonucleasa tiene efecto letal, necrosante y
hemolítico; la R (gamma) tiene acción
hialuronidasa, necrosante y hemolítica; y la D (delta) tiene efecto hemolítico. Estas toxinas aumentan
la permeabilidad capilar y provocan mionecrosis,
favoreciendo la diseminación de la infección a través de los músculos.
Epizootiología
Es una enfermedad que existe en todo el mundo y
que se presenta en cualquier época del año. Este microorganismo se localiza en el intestino de casi todas las especies y, cuando el animal afectado muere,
la bacteria invade todos sus tejidos; también se localiza en todos los suelos y en las heces, en donde
permanece durante mucho tiempo debido a su capacidad de esporular.
En México, esta enfermedad es frecuente, so-
bre todo en la zona norte del país y en las regiones
costeras.
Las esporas penetran por heridas, ya sea accidentales o quirúrgicas (cuando no se lleva a cabo
una buena asepsia) o en ambientes sucios y polvosos;
también puede penetrar por vía oral. Se ha observado también la presencia de esta enfermedad en animales recién nacidos cuando no se llevó a cabo la
desinfección adecuada del ombligo o en prácticas
de manejo con mala antisepsia, como castración,
trasquila, descorne, etcétera.
Factores de riesgo
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Inyecciones sin desinfección de la piel.
Partos que producen heridas en vulva o
vagina.
Patogenia
La bacteria penetra a través de una herida o por vía
oral, produce necrosis en el tejido afectado, prefiriendo el muscular y el subcutáneo; produce edema
abundante y a veces hay producción de gas (cuando se asocia con otros gérmenes). Se produce una
toxemia letal en 2 o 3 días, misma que provoca la
muerte cuando las toxinas son absorbidas en el torrente circulatorio.
Signos clínicos
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Periodo de incubación de 12 a 48 horas.
Inflamación local dolorosa, blanda.
Posteriormente enfisema tenso, color oscuro con salida de espuma.
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia-UNAM
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Enciclopedia Bovina
En algunos casos:
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Fiebre
Depresión
Temblores
Marcha rígida, cojera
Mucosas congestionadas, secas
Muerte entre las 24 y 48 horas
Inflamación característica en hombro, cadera, pecho, espalda y cuello
Muertes repentinas sin que se hayan observado signos
Los signos aparecen de las 12 a las 48 horas
después del inicio de la infección. Primero aparece
una lesión local en el sitio de entrada, esta se caracteriza por hinchazón debido al exudado gelatinoso
acumulado en el tejido subcutáneo y en el tejido
conectivo intermuscular. Alrededor de esta lesión
hay eritema marcado y el músculo toma color entre pardo y negro.
Necropsia
Los hallazgos son:
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Gangrena cutánea localizada
Hemorragias subserosas
Líquido sero sanguíneo en cavidades
Diagnóstico
Esta enfermedad puede confundirse con ántrax y
con gangrena gaseosa, sin embargo, las tres afecciones pueden llegar a estar presentes en el mismo
animal. El aislamiento del Clostridium septicum a partir de las heridas es la mejor forma de diagnosticar
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la enfermedad. El aislamiento se debe realizar lo
más pronto posible ya que este germen es flora normal intestinal y al morir el animal invade rápidamente todos los tejidos. Sin embargo, la prueba más
confiable es la inmunofluorescencia.
Tratamiento
Debe ser inmediato debido a lo agudo de esta enfermedad. Se debe aplicar un antibiótico, como la
penicilina, o uno de amplio espectro, como la
ampicilina, por vía sistémica. Se debe limpiar la herida con agua oxigenada y, alrededor de esta, aplicar antibiótico de amplio espectro.
La aplicación de la antitoxina es lo más eficaz,
sin embargo es muy cara y difícil de conseguir.
Prevención y control
Inmunización con bacterias polivalentes para
clostridios
Se debe aplicar la bacterina en zonas enzoóticas,
esta bacteria puede ser sola o combinada con C.
chauvoei. Se debe vacunar a los animales antes de
su castración, descorne o descole. Las heridas, ya
sean accidentales o quirúrgicas, deben desinfectarse muy bien.
A los dos meses de edad se debe vacunar a los
becerros, aplicando 2 dosis con dos semanas de diferencia. En zonas de alto riesgo se recomienda la
vacunación anual.
Salud pública
La carne de los animales muertos por esta enfermedad debe decomisarse inmediatamente.