PLIEGO DE CONDICIONES DE LA LICITACIÓN ABREVIADA N° 4500004300 PARA LA COMPRA DE PRODUCTOS CHACINADOS PARA LOS COMEDORES DE PLANTA LA TEJA Y OFICINAS CENTRALES SECCIÓN I CONDICIONES PARTICULARES 1°) RECEPCIÓN Y APERTURA DE PROPUESTAS Día: 23 de julio de 2008 Hora: 14 y 30 Local: Sala de Licitaciones, Primer Piso del Edificio ANCAP (Paysandú y Avda. Libertador Brig. Gral. Lavalleja). Constancias: En el acto de apertura los oferentes deberán presentar las ofertas en original y 3 (tres) copias y además: 1. Comprobante de INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO DE PROVEEDORES DE ANCAP de acuerdo al punto 2.6.2 de la Sección II. No se aceptarán comprobantes de inscripción sin fecha, o cuando la misma sea anterior al año 2001. 2. Comprobante de adquisición del Pliego, de acuerdo al punto 8.2 lit. d) del Pliego Único. 3. Recibo de DEPÓSITO DE GARANTÍA DE MANTENIMIENTO DE PROPUESTA (si correspondiere). 4. Formulario de Identificación del Oferente (Anexo 1 del Pliego Único). Presentación de ofertas: Tener en cuenta lo establecido en el punto 2.2. de la Sección II. Podrán presentarse ofertas de acuerdo con el 2.3.1 de la Sección II. Fax: 902.1136, 902.1642 y 902.7573. Cuando se remitan ofertas a través de estos medios, las mismas se considerarán válidas siempre y cuando hayan sido recibidas por ANCAP en su totalidad a la fecha y hora establecida para el acto de recepción y apertura de propuestas. NOTA: El horario de cajas para la adquisición de pliegos y para efectuar depósitos de garantía es de lunes a viernes de 9 a 12 y de 13 a 16 horas en la Sección Tesorería del Edificio ANCAP, sito en Paysandú y Avda. Libertador Brig. Gral. Lavalleja. Licitación Abreviada N° 4500004300 2°) OBJETO DE LA LICITACIÓN La Gerencia de Compras de ANCAP llama a Licitación Abreviada para la compra de productos chacinados, por un monto de hasta $ 900.000 (novecientos mil pesos uruguayos) más impuestos, con opción por parte de la Administración de renovar la compra por igual monto. Esta contratación está destinada a: 3°) Comedor de Planta La Teja por hasta $ 400.000 (cuatrocientos mil pesos uruguayos) más impuestos. Comedor de Oficinas Centrales por hasta $ 500.000 (quinientos mil pesos uruguayos) más impuestos. CONSULTAS Los interesados podrán formular consultas respecto a esta Licitación en Compras Corporativas (Paysandú y Avda. Libertador Brig. Gral. Lavalleja, Planta Principal). Las mismas deberán efectuarse con una antelación como mínimo de 4 (cuatro) días hábiles de la fecha de apertura de propuestas y serán contestadas. a quienes hubieren adquirido pliego, en un plazo máximo de 2 (dos) días hábiles anteriores a dicha apertura. 4°) GARANTÍA DE CONTRATO: 5% (cinco por ciento) del monto del contrato, siempre que éste supere los $ 788.800 (setecientos ochenta y ocho mil ochocientos pesos uruguayos) impuestos incluidos. Deberá tenerse especialmente en cuenta lo establecido en el Art. 3 DE LAS GARANTÍAS de la SECCIÓN II y Artículos 10, 18 y 26 del Pliego 5°) COTIZACIÓN Se cotizará en moneda nacional, con indicación de los precios unitarios por producto y por kilo, de acuerdo a lo establecido en el numeral 8.2, a entregar en nuestros Comedores de Planta La Teja y en Oficinas Centrales. Cuando correspondan cargos adicionales sobre los precios, caso del Impuesto al Valor Agregado o descuentos sobre los mismos, se dejará expresa constancia en la propuesta. Gerencia de Compras 2 Licitación Abreviada N° 4500004300 6°) ENTREGAS Las entregas deberán efectuarse en forma semanal, de lunes a viernes en el horario de 07:00 a 10:00 en Planta La Teja (Humboldt 3900) y en Oficinas Centrales (Paysandú y Avda. Libertador Brig. Gral. Lavalleja), de acuerdo con las necesidades de la Administración. Las solicitudes se realizarán como mínimo con 24 horas de anticipación, las que serán comunicadas vía telefónica. Los Comedores podrán devolver la mercadería si ésta no se ajusta a las condiciones del pliego y la firma adjudicataria deberá reponer la cantidad solicitada y con la calidad requerida en el mismo día especificado para la entrega. Las entregas se deberán realizar en vehículos autorizados. 7°) REQUISITO DE CUMPLIMIENTO El oferente deberá presentar una relación de antecedentes documentados de servicios relacionados con suministros similares a los licitados a la fecha de la apertura. Los recaudos precedentes deberán ser aportados en la oferta, o en el tiempo oportuno que ANCAP indique, todo ello so pena de rechazo de la oferta. 8°) ADJUDICACIÓN A los efectos de la adjudicación se tendrán en cuenta los siguientes factores: 8.1 Calidad del producto (50%), la cual será evaluada a través de: Muestras que deberán proporcionar a sola solicitud de la Administración en el momento que ésta lo requiera, con identificación de marca y nombre de la empresa correspondiente. Por las condiciones de la Planta de procesado, pasos de la elaboración del producto y procedencia del mismo verificados en la visita. La Administración visitará las instalaciones donde se desarrollan los procesos de producción, debiéndose indicar en la oferta la dirección de las mismas. 8.2 Menor precio total comparativo (30%) A título informativo y a los efectos comparativos se indican las cantidades estimadas para un año. Gerencia de Compras 3 Licitación Abreviada N° 4500004300 PRODUCTO TOTALES KGS. LA TEJA KGS. OF. CENT. KGS. CHORIZOS 1.400 1.000 400 JAMÓN COCIDO 1.400 400 1.000 PALETA 800 300 500 LEONESA 500 200 300 MORTADELA 200 200 --- PANCETA AHUMADA 550 350 200 SALAME MILÁN 200 200 --- 2.000 800 1.200 ESPINAZO CERDO C/L LONGANIZA 150 70 LOMITO CANADIENSE 600 200 80 400 8.3 Antecedentes del oferente (10%) 8.4 Aceptación de multas (10%) 9°) ACTUALIZACIÓN DE PRECIOS Para el caso de cotizar precios variables, (lo que deberá establecerse especialmente en la oferta, si no se entiende precio fijo) la única fórmula de ajuste de precios será la establecida en este numeral, no aceptándose propuestas que varíen fórmula de ajuste: Chorizo Pn = Po 70 50PCVn ______ PCVo 50PCPn + ______ PCPo 20 + LCSn 10 _______ + LCSo IPCn _______ IPCo donde: Gerencia de Compras 4 Licitación Abreviada N° 4500004300 Pn = precio actualizado. Po = precio oferta. PCVo = precio carne vacuna, precio promedio con retenciones e impuestos a la fecha de apertura publicado por INAC. PCVn = precio carne vacuna, idem anterior a la fecha de entrega del suministro. PCPo = precio carne porcina, precio promedio con retenciones e impuestos a la fecha de apertura publicado por INAC. PCPn = precio carne porcina, idem anterior a la fecha de entrega del suministro. LCSn = laudo Consejo de Salarios - Laudo a la fecha de realizado el suministro que se interfiere del Convenio Colectivo del Grupo 2, sub grupo 2 de la Industria del Chacinado. LCSo = laudo Consejo de Salarios - Ídem a la fecha de apertura de la Licitación. IPCn = índice general de los precios al consumo (Costo de vida) del Instituto Nacional de Estadística correspondiente al mes de la fecha de realizado el suministro. IPCo = ídem, al mes anterior de la fecha de apertura de la Licitación. Longaniza, mortadela, salame Pn = Po 70 80 PCVn ______ PCVo 20 PCPn + ______ PCPo 20 LCSn + ________ LCSo 10 IPCn + _______ I donde: Pn = precio actualizado. Po = precio oferta. PCVo = precio carne vacuna, precio promedio con retenciones e impuestos a la fecha de apertura publicado por INAC. PCVn = precio carne vacuna, idem anterior a la fecha de entrega del suministro. PCPo = precio carne porcina, precio promedio con retenciones e impuestos a la fecha de apertura publicado por INAC. PCPn = precio carne porcina, idem anterior a la fecha de entrega del suministro. LCSn = laudo Consejo de Salarios - Laudo a la fecha de realizado el suministro que se interfiere del Convenio Colectivo del Grupo 2, sub grupo 2 de la Industria del Chacinado LCSo = laudo Consejo de Salarios - Ídem a la fecha de apertura de la Licitación. Gerencia de Compras 5 Licitación Abreviada N° 4500004300 IPCn = índice general de los precios al consumo (Costo de vida) del Instituto Nacional de Estadística correspondiente al mes de la fecha de realizado el suministro. IPCo = ídem, al mes anterior de la fecha de apertura de la Licitación. Paleta, espinazo, jamón y lomito Pn = Po 70 PCPn ____ PCPo 20 + LCSn _____ LCSo 10 IPCn + ____ IPCo donde: Pn = precio actualizado. Po = precio oferta. PCPo = precio carne porcina, precio promedio con retenciones e impuestos a la fecha de apertura publicado por INAC. PCPn = precio carne porcina, idem anterior a la fecha de entrega del suministro. LCSn = laudo Consejo de Salarios - Laudo a la fecha de realizado el suministro que se interfiere del Convenio Colectivo del Grupo 2, sub grupo 2 de la Industria del Chacinado. LCSo = laudo Consejo de Salarios - Ídem a la fecha de apertura de la Licitación. IPCn = índice general de los precios al consumo (Costo de vida) del Instituto Nacional de Estadística correspondiente al mes de la fecha de realizado el suministro. IPCo = ídem, al mes anterior de la fecha de apertura de la Licitación. 10°) PRESENTACIÓN DE FACTURAS Los proveedores deberán presentar facturas mensuales separadas por precio básico y por el precio que surge del ajuste parámetrico (si correspondiere). Las facturas de ajuste deben cumplir las siguientes condiciones: Indicar N° de factura básica. Indicar N° de Pedido de Compra. Indicar mes de la prestación del servicio. Cada factura de ajuste deberá corresponder a una factura básica. Gerencia de Compras 6 Licitación Abreviada N° 4500004300 11°) MULTAS Por cada día de incumplimiento de la entrega, se aplicará al adjudicatario una multa equivalente al importe de lo no entregado en tiempo, actualizado por paramétrica. A tales efectos, se podrá considerar por esta Administración incumplimiento total y/o definitivo cuando el adjudicatario no cumpla con el suministro, o que comenzado el cumplimiento del mismo se suspenda la entrega o se reciban cantidades menores a la comprometida sin justificación, en un plazo que supere el doble del que establezca en su oferta. El extremo de que eventualmente la Administración no ejerza en alguna o algunas partidas este derecho, no implica renunciar a ejercerlo en el futuro. En la adjudicación la no aceptación de lo establecido en este numeral, será considerado como elemento negativo. 12°) VALIDEZ DE LA OFERTA Se modifica para esta licitación el plazo mínimo de vigencia de las ofertas que establece el Art. 2.5 de la Sección II, el cual sin perjuicio de las prórrogas establecidas no podrá ser inferior a 90 (noventa) días. 13°) CONDICIONES DE PAGO Se pagará a 30 (treinta) días de fecha de las facturas básicas y a 45 (cuarenta y cinco) días las correspondientes a los ajustes paramétricos. Ambas deberán ser entregadas en los respectivos Comedores. 14°) CAMBIOS INSTITUCIONALES En caso de producirse durante la vigencia de la relación contractual cambios en la estructura de ANCAP, derivados de asociaciones, desmonopolizaciones, redistribuciones de personal, mudanzas, etc. ANCAP y el adjudicatario acordarán las modificaciones contractuales pertinentes, ajustando las obligaciones de las partes a la nueva realidad institucional. El adjudicatario exime a ANCAP de cualquier tipo de responsabilidad originada en dichos cambios, reconociendo expresamente que ANCAP no deberá indemnizar por dicho concepto. Gerencia de Compras 7 Licitación Abreviada N° 4500004300 15°) VIGENCIA DEL CONTRATO La vigencia del contrato será por el término de 1 (un) año, con opción a 1 (un) año más a criterio de ANCAP. Una vez que se adopte resolución disponiendo la adjudicación y/o contratación, el adjudicatario será notificado comenzando a regir las obligaciones a los 11 (once) días calendario siguientes a dicha fecha. 16°) ASPECTOS TRIBUTARIOS Se deberán tener en cuenta los siguientes aspectos tributarios: Los oferentes deberán declarar el tipo de tributación a que están sujetos como contribuyentes. ANCAP actuará como agente de retención, de acuerdo con las normas legales y reglamentarias vigentes. El Organismo se reserva el derecho de: - solicitar a los oferentes la documentación acreditante de lo que hayan declarado. - de poder realizar las verificaciones pertinentes en tal sentido. Se deja constancia que a los efectos de esta licitación, todos los tributos que legalmente correspondan al contratista por el cumplimiento del contrato se considerarán incluidos en los precios cotizados. Las creaciones, supresiones o modificaciones de los tributos que graven la última etapa de la comercialización de los bienes o prestación de servicios serán reconocidos en todos los casos a favor del adjudicatario o de la Administración según corresponda. No se aceptarán cláusulas que modifiquen lo consignado en el párrafo anterior, y se rechazará toda cláusula del oferente que pretenda exonerarse del pago de un tributo del que resulta sujeto pasivo, poniéndolo de cargo de ANCAP. 17°) CERTIFICACIONES A efectos de realizar el debido contralor de estar al día las empresas con D.G.I. y B.P.S., la adjudicataria deberá presentar junto con cada factura, copia del último recibo de pago mensual a dichos organismos, sin perjuicio de los respectivos certificados expedidos por los mismos. Todo ello bajo apercibimiento de incurrir en incumplimiento y de no efectuar el pago correspondiente hasta su regularización. Gerencia de Compras 8 Licitación Abreviada N° 4500004300 18°) AFECTACIONES Queda pactado que cualquier adeudo de la firma adjudicataria sea por incumplimiento del objeto licitado, etc., podrá retenerse de los créditos que le correspondan a la misma, ya sea provenientes del contrato que origina dicho incumplimiento, de otros que pueda tener con el Organismo, o de cualquier otro crédito, imputándose esa retención para el pago de tales adeudos. Sin perjuicio de poder hacerse efectiva en su caso la multa contra el depósito de garantía de contrato, la Administración podrá también ir contra el referido depósito en las situaciones de incumplimiento de cualquier naturaleza. 19°) ELEMENTOS INTEGRANTES DEL PRESENTE PLIEGO De acuerdo al numeral 1.1 de la Sección II del mismo, acompañan a la presente Sección I: Sección II con modelo de Fórmula de Propuesta y Avales Bancarios I y II. Pliego Único de Bases y Condiciones Generales con modelo de Formulario de Identificación de Oferente. Montevideo, 7 de julio de 2008 Expediente Nº 238.957 Gerencia de Compras Gerencia de Compras 9 Licitación Abreviada N° 4500004300 INDICE 1°) RECEPCIÓN Y APERTURA DE PROPUESTAS pagina 1 2°) OBJETO DE LA LICITACIÓN página 2 3°) CONSULTAS página 2 4°) GARANTÍA página 2 5°) COTIZACIÓN página 2 6°) ENTREGAS página 3 7°) REQUISITO DE CUMPLIMIENTO página 3 8°) ADJUDICACIÓN página 3 9°) ACTUALIZACIÓN DE PRECIOS página 4 10°) PRESENTACIÓN DE FACTURAS página 6 11°) MULTAS página 7 12°) VALIDEZ DE OFERTAS página 7 13°) CONDICIONES DE PAGO página 7 14°) CAMBIOS INSTITUCIONALES página 7 15°) VIGENCIA DEL CONTRATO página 8 16°) ASPECTOS TRIBUTARIOS página 8 17°) CERTIFICACIONES página 8 18°) AFECTACIONES página 9 19°) ELEMENTOS INTEGRANTES DEL PRESENTE PLIEGO página 9 Gerencia de Compras 10